Лучшие рецепты простых коктейлей с водкой. Коктейли с водкой - лучшие способы смешивания крепкого алкоголя с другими напитками Коктейли с водкой в домашних условиях простые

«100 грамм русской водки заменяют час медитации, а после поллитра открываются все чакры и третий глаз начинает видеть в каждой женщине красавицу.» 🙂

Водка — что это?

Слово «водка» происходит от слова «вода». Когда-то в древности водку также называли хлебным вином, горячим вином. Это крепкий алкогольный напиток. Считается традиционно русским. Водка абсолютно прозрачная, бесцветная.

Водка. Состав:

Когда-то ее делали из картофеля, сейчас же она производится из смеси картофеля и зерновых. Лучшие же марки водки изготавливаются исключительно из зерновых культур. Содержание спирта в водках отечественного производства может колебаться от 40 до 56%. Срок выдержки на вкусовые качества водки никак не влияет, а вот вода и спирт, точнее степень их очистки, играют немаловажную роль. Существует даже способ очистки путем дополнительной фильтрации через активированный уголь.

Существуют также марки водок с различными добавками, ароматизаторами, чаще всего плодово-растительного происхождения (перец, тмин, лимон, анис, рябина, слива и т.д.,). Такая водка может быть как прозрачной, так и иметь различные оттенки: от беловато-мутной анисовки до черной BlaVod (от словосочетания Black Vodka).
………………………………………………………………..

Как пить водку:

К столу водку подают охлажденной.
Употребляют ее из маленьких 50-100-граммовых стеклянных рюмочек или бокальчиков.
Пить водку принято залпом.
На закуску отлично подойдут соленые огурчики и капустка, а также замечательны черный хлеб и украинское розовое сальце с прослоечками.
Водка — незаменимый ингредиент алкогольных коктейлей. Практически не меняя вкуса напитка, она, тем не менее, способна значительно повысить общий градус.
Конечно, употреблять некачественную водку при смешивании коктейлей на основе водки не рекомендуется. От этого могут пострадать как вкус коктейля, так и ваши желудки.
В коктейлях на основе водки зачастую в сочетании с водкой используют апельсиновый или томатный соки.

………………………………………………………………

Любимые марки водки:

……………………………………………………………….

…………………………………………………………………

…………………………………………………………………
Это интересно:
…………………………………………………………………

— (Schnapps) национальная водка Германии. По вкусу больше напоминает ликер с ароматом перечной мяты. Содержание алкоголя 20-30%. Шнапсы также вырабатываются с ароматами клюквы, винограда, клубники, ириса, абрикоса и т.п.

…………………………………………………………………

Коктейли на основе водки:

Какую брать водку для коктейлей? — Здесь, знаете ли, у каждого свои предпочтения. Хотя есть коктейли, в которых прямо рекомендуется какая-либо марка водки, например, коктейль предполагает использование , а в рецепте коктейля «Апельсин» предлагается использовать польскую водку «Зубровку».

Я думаю, вряд ли неискушенный человек почувствует разницу, если заменит одну водку другой. Но с уверенностью могу сказать: некачественную водку при смешивании коктейлей использовать не рекомендуется. От этого могут пострадать как вкус коктейля, так и ваши желудки.

…………………………………………………………………

Рецепты коктейлей с водкой:

«Кузнечик с водкой» / Vodka Grasshopper Вишневый сад Cherry Orchad Смородиновая наливка Коктейль с имбирным элем «Морозный эль» Рябиновая настойка Рецепт глинтвейна Каролина

Предлагаем вашему вниманию 10 отличных рецептов коктейлей на основе водки.

Коктейль Кровавая Мэри
Коктейль Секс на пляже
Коктейль Водка&RedBull
Коктейль Казацкая доля
Коктейль Лонг Айленд Айс Ти
Коктейль Космополитен
Коктейль Голубая лагуна
Коктейль Калифорнийский винт
Коктейль Соленая собака

Водка – это не только традиционный русский напиток застолий, но и универсальный алкоголь, который может стать шикарной основой для популярных коктейлей! Имея под рукой несложный набор ингредиентов, можно приготовить отменные домашние коктейли с водкой, нисколько не уступающие своим собратьям в баре.

Разнообразные коктейли с водкой — прекрасная возможность оценить все грани этого популярного напитка. Для тех, кто желает попробовать что-нибудь кардинально новое — открыт богатый простор эксперименту.

Итак, для вас коктейли с водкой – рецепты приготовления простых и популярных напитков

Коктейль Кровавая Мэри

Своим названием этот знаменитый коктейль обязан британской королеве Марии Тюдор, прозванной в народе Кровавой. А пришел он к нам из Парижа 20-х годов прошлого столетия. Для рецепта возьмем:

50 миллилитров водки
25 миллилитров сока томата
5 мл. сока лимона
красный/черный перец, соль

В разных странах существуют свои традиции приготовления «Кровавой Мэри», так, в США к указанным компонентам добавляют вустерский соус, порошок сельдерея и табаско. А в нашей стране принято готовить этот напиток слоями.

Как готовить:

Предварительно охлажденные томатный и лимонный соки смешиваем со специями, добавляем в стакан. Далее аккуратно по лезвию ножа доливаем алкоголь. Пьем неспешными глотками, не перемешивая. Украсить можно веточкой мяты и долькой лимона.

Коктейль «Кровавая Мери»

Коктейль Секс на пляже

Под этим знойным и романтичным названием скрывается один из самых популярных и «пляжных» коктейлей. При наличии необходимых компонентов, освежающий фруктовый напиток можно потягивать дома, представляя себя в тенистой прохладе кокосовой пальмы.

25 миллилитров водки
75 мл-ров клюквенного морса
Ананасовый сок — 75 миллилитров.
Персиковый шнапс — 25 миллилитров
кубики льда

Добавим в шейкер лед и все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем и коктейль с экзотическим вкусом фруктов готов!

Коктейль Водка&RedBull

Взрывной микс из энергетика и водки дает небывалый заряд энергии и способен стереть из вашей памяти события бурного вечера. В виду большой нагрузки на сердце злоупотреблять им очень нежелательно.

40 миллилитров водки
120 миллилитров энергетического напитка
кубики льда

Готовится очень быстро и просто: наполняем бокал кусочками льда, добавим водку и Ред Булл. Украсить можно долькой лимона.

Коктейль Казацкая доля

Любителям погорячее придется по душе суровый мужской коктейль, родившийся в США на закате 80-х 20 века. Его создателем считается русский иммигрант.

Ингредиенты:

45 миллилитров водки
15 мл. вишневого бренди
15 миллилитров коньяка

Предварительно охлажденные компоненты перемешивают в шейкере и подают в граненом стакане.

Коктейль Джеймс Бонд или водкатини

Любимый коктейль легендарного шпиона готовится очень просто. Нам понадобятся:

50 мл-ров водки
25 мл-ров Мартини сорта EXTRA DRY
Кубики льда
Оливка

В стакан для смешивания положить лед и добавить вермут. Тщательно перемешивать около десяти секунд. Добавить водку и снова перемешать. «Джеймс бонд» подается в бокале для мартини, украшенный нанизанной на зубочистку оливкой.

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти

Легендарный освежающий коктейль. Согласно одной из версий во времена сухого закона его маскировали под холодный чай, однако на самом деле он был создан гораздо позднее — в 1970-е годы.

В одинаковых пропорциях по 15 мл. — джин, серебряная текила, водка, светлый ром и куантро
25 мл. сока лимона
30 мл. колы
30 миллилитров сахарного сиропа
кубики льда.

Наполнить хайбол кусочками льда, добавить поочередно все алкогольные компоненты и лимонный сок. Дополнить сиропом и в последнюю очередь кока-колой. Аккуратно перемешать. В качестве украшения — ломтик лимона или лайма.

Коктейль Космополитен

Этот знаменитый женский коктейль стал еще популярнее после выхода сериала «Секс в большом городе». Именно этот нежно розовый напиток потягивают героини.

50 миллилитров водки
10 миллилитров свежего лаймового сока (можно заменить лимонным)
Апельсиновый ликер — 20 мл.
30 мл. клюквенного морса

Все составляющие вместе со льдом перемешать в шейкере, перелить в прохладный бокал для мартини. Украсить кружочком лайма.

Коктейль «Космополитен»

Коктейль Голубая лагуна

Этот вкусный коктейль экзотического оттенка был назван в честь красот курорта Исландии, а не по подобию одноименного фильма. Одна из популярных, но не подтвержденных версий приписывает авторство напитка художнику Полю Гогену.

10 мл-ров ликера Блю Курасао
150 мл. спрайта
50 мл. водки
кружок лимона для украшения
кубики льда

Хайбол наполним льдом. Водку и ликер перемешиваем в шейкере, наливаем в бокал. Добавить спрайт и готово.

Коктейль Калифорнийский винт

Простой в приготовлении коктейль, популярный барах Америки. Считается, несколько бокалов напитка способны надежно «привинтить» посетителя к барному стулу.

30 мл. водки
грейпфрутовый и апельсиновый соки (по 45 миллилитров каждого)
кубики льда

Все компоненты перемешать в смесительном стакане. Подавать в хайболе с кусочками льда и ломтиком апельсина.

Коктейль Соленая собака

Авторство коктейля приписывают русским морякам, отдыхавшим в баре Техаса. Американский обычай мешать алкоголь с грейпфрутовым соком соединился с морской традицией — щепоткой соли на ободе стакана. Рецепт коктейля чрезвычайно прост:

Водка — 50 миллилитров
Грейпфрутовый сок 150 мл.
1 грамм соли

Смачиваем края бокала соком лимона и окунаем в соль — получится соленая окаемка. Бросим в бокал кубики льда, добавляем водку и сок. Аккуратно перемешиваем и «Соленая собака» готова. Подавать без трубочки, украшенный ломтиком грейпфрута.

Какой русский не любит водки и быстрой езды? Думаю, каждый сам для себя сможет ответить на этот риторический вопрос. Однако, как показывает практика, все больше людей в нашей стране, да и в мире в целом отдают предпочтение коктейлям, в основе которых лежит это исконно русское спиртное. Качественная водка хороша и сама по себе. Это факт. Но в данной статье речь пойдет именно про коктейли с водкой, которые можно приготовить в домашних условиях.

Думаю, после этих слов на мою сторону встала практически вся прекрасная половина человечества. Ведь мало кто из женщин пьет водку в чистом виде. Кроме того, подобные алкогольные коктейли хороши еще как минимум с двух точек зрения. Во-первых, они украсят собой любой праздничный стол. Во-вторых, добавят вашему торжеству оригинальности и колорита.

Помните, какой бы из приведенных ниже рецептов вы не решили приготовить в домашних условиях, залогом отличного вкуса станет использование в нем качественной и охлажденной водки. Ее марка совсем не принципиальна. Думаю в этом опросе каждый сможет определиться самостоятельно.

Рецепт Кровавая Мэри

По мнению миллионов людей по всему свету это главный коктейль на основе водки, который только был создан.

Состав компонентов и правильные пропорции:

водка – 75 мл;
пакетированный или свежевыжатый томатный сок – 150 мл;
лимонный сок – 15 мл;
соль и черный перец – по 1 грамму;
Вустерский соус – 2-3 капли;
Табаско – 2-3 капли;
веточка свежего сельдерея для украшения.

Понимаю, что в нашей стране довольно сложно купить соус Табаско, а о Вустерском и говорить не приходится. Да, они входят в классическую рецептуру, но если вы готовите Кровавую Мэри дома, то от них вполне можно отказаться.

Пошаговая последовательность действий.

1. В высокий стакан налейте охлажденную водку.

2. Добавьте в нее сок лимона, перец и соль. Перемешайте.

3. Доливаем томатный сок. Затем если есть капаем Вустерский соус и Табаско. Опять перемешиваем.

4. Украшаем стакан веточкой сельдерея. Подаем гостям с коктейльной трубочкой.

Рецепт Голубая Лагуна

Типичный женский вариант. Его красота может сравниться лишь с бесподобным вкусом.

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
Блю Кюрасао – 20 мл;
спрайт – 130 мл;
сок лайма – 10 мл;
кубики льда и кусочек ананаса.

Приготовление:

1. Возьмите коллинз или хайбол (высокий бокал) и наполните его льдом.

2. Добавляем водку, ликер Блю Кюрасао и сок лайма.

3. Доливаем бокал доверху спрайтом. Размешиваем предельно аккуратно, чтобы не уходили пузырьки газа.

4. В качестве украшения используем кусочек ананаса и две коктейльные трубочки.

Коктейль Голубая лагуна готов.

Рецепт Водка со спрайтом

Самый популярный алкогольный напиток на молодежных вечеринках.

Ингредиенты:

водка – 40 мл;
спрайт – 160 мл;
дольки лайма;
кубики льда.

Приготовление.

1. На дно бокала помещаем 2 дольки свежего лайма.

2. Бокал наполняем льдом.

3. Наливаем водку, затем спрайт. Аккуратно размешиваем чайной или барменской ложкой.

Коктейль со спрайтом готов.

Рецепт Черный русский

Удивительно, но этот алкогольный напиток совершенно не связан с нашей страной. Его придумали в столице Бельгии Брюсселе в отеле Метрополь.

водка – 50 мл;
кофейный ликер Kahlúa (Калуа) – 25 мл;
кубики льда.

Приготовление.

1. Возьмите олд фэшн или рокс (низкий бокал) и наполните его льдом.

2. Налейте водку и Калуа.

3. Аккуратно размешайте.

4. Подавайте с коктейльной трубочкой.

Коктейль Черный русский готов.

Рецепт Белый русский

Идейный собрат размещенного выше напитка. Опять-таки не имеет непосредственного отношения к России.

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
кофейный ликер – 25 мл;
сливки жирностью 11% – 25 мл;

Обратите особое внимание на жирность сливок. Если она будет выше 11%, то результат может не оправдать ваших ожиданий.

Приготовление.

1. Наполняем олд фэшн кубиками льда.

2. После этого наливаем кофейный ликер, охлажденный алкоголь и сливки.

3. Тщательно размешайте ложкой.

4. Традиционно напиток подают с трубочкой.

Коктейль Белый русский готов.

Рецепт Отвертка

Еще одно американское изобретение, покорившее барный и клубный мир.

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
апельсиновый сок – 100 мл;
ломтик апельсина;

Приготовление.

1. Хайбол или тумблер доверху заполняется льдом.

2. Последовательность наливания компонентов не слишком принципиальна. Однако принято сначала лить спиртное, затем сок.

3. Аккуратно размешиваем.

4. Украшаем апельсиновой долькой.

Коктейль Отвертка готов. Также читайте статью « ».

Рецепт Водка с Ред Буллом

В последнее время среди молодежи такие коктейли стали особенно популярны. Помните о том, что врачи не рекомендуют пить данные напитки вместе.

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
Red Bull – 150 мл;

Приготовление.

1. В выбранный бокал помещаем лед.

2. Наливаем водку и энергетик.

Коктейль готов.

Всем нам известно, что водку, особенно с хорошей закуской, можно пить в чистом виде, без смешивания с другими компонентами: соком, другими спиртными напитками и т.д. Но иногда так хочется попробовать что – то новенького и необычное, с изысканным вкусом. Именно в таких случаях рекомендуем вам приготовить простые, но очень оригинальные коктейли с водкой.

Коктейль водка со спрайтом

Ингредиенты:

водка – 50 мл;
спрайт – 150 мл;
лайм – 1 шт.

Приготовление

На дно стакана кладем несколько кусочков лайма и заполняем его кубиками льда. Затем смешиваем водку и спрайт, выливаем смесь в стакан.

Коктейль водка с колой

Ингредиенты:

водка – 20 мл;
кола – 80 мл.

Приготовление

Этот крепкий, но удивительно приятный на вкус коктейль состоит полностью только из комбинации водки и колы. Давайте рассмотрим как его приготовить в домашних условиях. Все предельно просто: смешиваем эти два напитка в хайболе в пропорции 1:4. Перемешать его можно и прямо в стакане с помощью обычной соломинки, только предварительно насыпьте на дно немного льда.

Коктейль мартини с водкой

Ингредиенты:

мартини – 30 мл;
водка – 140 мл;
лимонная цедра – для украшения;
маслины – по желанию.

Приготовление

В высоком стакане смешиваем несколько кубиков льда и наливаем мартини. Затем, с помощью чайной ложечки спокойными круговыми движениями перемешиваем ингредиенты в течение 10 секунд, чтобы лед хорошенько впитал в себя аромат мартини. Далее в емкость добавляем охлажденную водку и снова все перемешиваем в течение 10 секунд. Готовый коктейль на основе водки разливаем в специальные бокалы для мартини и непосредственно перед подачей украшаем напиток маслиной, одетой на зубочистку, и лимонной цедрой по желанию.

Коктейль пиво с водкой

Ингредиенты:

пиво – 500 мл;
водка – 100 мл.

Приготовление

Для приготовления коктейля, который в народе называется «Ерш», наливаем в глубокую кружку сначала , а после того как пена спадет, добавляем постепенно водку. Это позволит ингредиентам не сильно смешаться между собой. Подаем напиток в охлажденном виде и употребляем большими глотками.

Коктейль с водкой и кофе

Ингредиенты:

растворимое кофе – 1 пакетик;
водка – 30 мл;
кола – 180 мл.

Приготовление

Итак, для приготовления этого коктейля наливаем в бокал сначала водку, затем насыпаем пакетик быстрорастворимого и заливаем все колой. Тщательно перемешиваем все при помощи ложки и подаем к столу с соломинкой.

Коктейль с водкой и соком

Ингредиенты:

водка – 30 мл;
ром – 30 мл;
апельсин – для украшения;
клюквенный сок – 90 мл;
сахарный сироп – 15 мл;
лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

В глубокую емкость наливаем водку и ром, все хорошенько перемешиваем. Затем вливаем клюквенный сок, выдавливаем несколько капель из свежего лимона, кладем сахарный сироп и смешиваем все компоненты между собой ложечкой. Разливаем напиток в красивые стаканы, охлаждаем, украшаем кусочками апельсина и подаем к столу.

Коктейль водка с апельсиновым соком

Скоро новогодние праздники, и редко какое праздничное застолье обходится без спиртных напитков. Простые коктейли с водкой в домашних условиях, рецепты которых вы найдете в этой статье, помогут вам разнообразить меню праздничного стола и удовлетворить вкусы и пожелания ваших гостей, ведь далеко не все могут пить водку в чистом виде.

Водка – идеальный компонент для приготовления различных смешанных напитков. Она придает алкогольным коктейлям необходимую крепость, при этом не имеет запаха (если продукт качественный) и не портит вкус остальных ингредиентов таких напитков.

Рецептов коктейлей на основе водки существует большое множество. Каждый из них обладает своим, уникальным и ни с чем несравнимым вкусом. Задавшись целью покорить и удивить своих гостей разнообразием и оригинальностью праздничного стола и приготовив такие напитки по нескольким рецептам, вы создадите праздничную атмосферу в доме и обеспечите всех хорошим настроением. Кроме этого, красиво оформленные коктейли смогут стать настоящим украшением любого застолья.

Основное правило при приготовлении таких алкогольных коктейлей – это соблюдение пропорции водки и безалкогольной составляющей 7:3 (семь частей алкоголя и 3 части других компонентов). Чаще всего другие компоненты берутся в пропорции 1:2 – одна часть сладких напитков (сиропа, газировки или ликера) и две части кислой составляющей (сока).

Только соблюдая эти пропорции, вы получите напиток с нормальной крепостью и отличным вкусом. Но, в зависимости от того, какой крепости коктейль вы хотите получить, допускаются и другие пропорции ингредиентов.

Внимание: при приготовлении коктейлей используйте только качественную водку и охлажденные компоненты!

Рецепты простых коктейлей с водкой в домашних условиях

Здесь вы найдете рецепты напитков на основе водки, которые давно и прочно завоевали свою популярность у их почитателей.

Но если вы – любитель экспериментов, то можете экспериментировать как на этапе приготовления водочных коктейлей, добавляя ингредиенты или заменяя их в рецептах, так и в процессе оформления напитков для их подачи. Примером удачных экспериментов может служить которого можно менять в зависимости от избранного варианта приготовления.

Итак, начнем с рецепта самых легких как с точки зрения крепости, так и с точки зрения приготовления, напитков на основе водки.

Водка со спрайтом и лаймом: невероятная свежесть и бодрость!

Этот простой слабоалкогольный коктейль на сегодня очень популярен среди молодежи. Его легкий приятный вкус особенно ценят молодые барышни. Напиток прекрасно подойдет для молодежных вечеринок. Он взбодрит, освежит и придаст хорошее настроение.

Ингредиенты:

сладкий газированный напиток «Спрайт» — 150 миллилитров;
водка – 50 миллилитров;
несколько долек лайма или лимона;
колотый лед – около 100 граммов.

Готовим: несколько кусочков лимона или лайма следует положить на дно высокого стакана. Далее стакана заполняем до самого верха кубиками льда. В отдельной посуде смешиваем спрайт с алкоголем и выливаем жидкость в стакан, наполненный льдом.

Пить такой коктейль следует маленькими глотками, используя трубочку.

Для вас видео-рецепт:

Водка с энергетиком Red Bull

Впервые этот коктейль, родиной которого является Западная Европа, появился у нас не так давно. Он придает невероятную бодрость! Выпив всего одну его порцию, вы сможете протанцевать всю ночь. Хорошее настроение и прилив энергии вам обеспечены.

энергетический напиток Red Bull – 120 миллилитров;
спиртное – 40 миллилитров;
кубики льда в количестве 5-6 штук.

Чтобы приготовить напиток, наполняем стакан льдом и выливаем туда энергетик и водку в указанном количестве. Все, отличный «энерджайзер» готов!

Помните, что употребление такого коктейля дает сильную нагрузку на сердце, поэтому пить его больше двух порций за вечер категорически не рекомендуется.

«Калифорнийский винт»

Этот напиток готовится очень просто. Его ингредиенты доступны всем без исключения. Он подойдет как для домашней зажигательной вечеринки, так и для спокойного отдыха в кругу приятных вам людей.

спиртное — 30 миллилитров;
грейпфрутовый и апельсиновый сок – по 45 миллилитров;
колотый лед.

Готовится такой напиток путем смешивания его ингредиентов в шейкере. Верх стакана можно украсить долькой апельсина.

«Перестройка»

Рецепт этого алкогольного напитка родом из Советского Союза. Его готовили только в элитных ресторанах больших городов для партийных «боссов», а также гостей из зарубежных стран. Хоть эпоха перестройки давно позади, коктейль с этим названием остается популярным среди почитателей таких напитков. Правда, сейчас он доступен каждому.

Приготовить такой коктейль в домашних условиях очень просто: готовится он легко, состоит из всем доступных ингредиентов, а его вкус – потрясающий!

Итак, чтобы его приготовить, нам необходимо:

сок из клюквы – 90 миллилитров;
водка – 30 миллилитров;
сироп из сахара – 15 миллилитров;
свежевыжатый сок из лимона – 5 миллилитров.

Приготовление:

Готовим сироп из сахара и воды, затем остужаем его.
Помещаем все компоненты напитка в шейкер и взбалтываем напиток в течение одной минуты.
Наливаем содержимое шейкера в стакан (для этого подойдет «хайбол»).
Добавляем колотый лед.
Украшаем стакан долькой лимона.

Если у вас нет шейкера, перемешать ингредиенты можно непосредственно в стакане, используя для этого ложку с длинной ручкой.

Вместо водки в этом рецепте можно использовать ром. Клюквенный сок можно взять консервированный. Если вы будете покупать его в магазине, выберите качественный продукт от известных производителей.

«Наглая обезьяна»

Этот напиток имеет немалую крепость, поэтому среди его почитателей – в основном мужчины.

водка – 25 миллилитров;
ром (светлый или темный) – 25 миллилитров;
свежевыжатый сок апельсина – 70 миллилитров.

Приготовление: бокал наполнить льдом, добавить спиртное, затем сок и перемешать.

Чтобы уменьшить крепость коктейля, при приготовлении апельсинового сока можно добавить больше, чем указано в рецепте.

Еще видео с рецептами для вас:

Рецепты простых коктейлей с водкой в домашних условиях превратят обыденные посиделки в праздник. Удивите своих гостей и подарите им хорошее настроение!