ซุปน้ำซุปข้น ซุปตุรกีของถั่วซุปถั่วลิสต์จากถั่วแดง
ซุปถั่วลินทิลเป็นเวลานานที่ชื่นชมอาหารเพื่อสุขภาพ จานมาถึงรัสเซียจากตะวันออกและได้รับความนิยมที่สมควรได้รับ เนื่องจากความหนาวเย็นต่ำสามารถรวมอยู่ในอาหารแม้แต่คนที่ใช้อาหาร
น่าเสียดายที่ Lentils ไม่ได้เป็นแขกประจำของอาหารรัสเซียบ่อยครั้ง แต่ในไร้สาระเพราะนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากพืช
สวมซุปน้ำซุปแสนอร่อยจากถั่วยันต์ใด ๆ ส่วนใหญ่มักจะใช้ Lentil สีแดงเนื่องจากปรุงสุกอย่างรวดเร็วและสมบูรณ์แบบสำหรับซุป - น้ำซุป ผลิตภัณฑ์ถูกล้างอย่างทั่วถึงและหลังจากที่เริ่มเตรียมซุปซุปละมุน เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับระดับของถั่วลินทิล สีเหลืองและสีแดงทำอาหารประมาณ 20 นาที แต่ถ้าเรากำลังพูดถึง Masrass ซุปกับถั่วฝักยาวที่บ้านขอแนะนำให้เพิ่มเวลาอีก 10 นาทีพืชตระกูลถั่วพันธุ์อื่น ๆ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะวางต่อไปอีกหลายชั่วโมง น้ำ. สิ่งนี้จะลดเวลาการทำอาหารอย่างมีนัยสำคัญและจะช่วยให้คุณได้รับพื้นผิวที่ละเอียดอ่อน ซุปครีม Lentil ถูกต้มด้วยการเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศจำนวนมาก หากการตั้งค่าจะมอบให้กับรุ่นที่มีความซับซ้อนและอ่อนนุ่มมากขึ้นจานก็เตรียมด้วยครีมเพิ่มเครื่องเทศขั้นต่ำ ซุปจะถูกเปิดเผยและเนื้อสัมผัสก็อ่อนโยนมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มมันฝรั่งในซุป บดส่วนผสมโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำหรือกระทะธรรมดาสำหรับมันฝรั่ง ผักถูกเพิ่มเข้าไปในซุปตามดุลยพินิจของพวกเขาขึ้นอยู่กับการตั้งค่ารสชาติ
ส่วนผสม
บางส่วน: - +
- น้ำมันพืช20 มล.
- lentil Krasnaya240 กรัม
- เกลือปรุงอาหาร 3 กรัม
- แครอท 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- หัวหอมหลอดไฟ 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ 30 กรัม
- พริกแดงและสีดำ รสนิยม
- น้ำ 800 มล
แคลอรี่: 167.14 kcal
โปรตีน: 8.97 กรัม
ไขมัน: 3.66 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 22.25
60 นาที พิมพ์สูตรวิดีโอ
LEF LENTIL ภายใต้กระแสของน้ำโปรตอนและทิ้งของเหลวแก้ว ล้างแกลบของหลอดไฟและสำลักอย่างประณีต แครอทล้างตัดเปลือกและก้อนบด
มะเขือเทศล้างทำทุกคอ cruciform ด้วยมีดคม วางในชามแล้วเทน้ำเดือด ออกไป 2 นาทีแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำแข็ง ลบผิวและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เทลงในกระทะด้วยน้ำมันยลหนาหนา ใส่เตาและอุ่นเครื่อง วางหัวหอมหั่นฝอยด้วยแครอทฤดูกาลกับพริกและทอดกวนอย่างต่อเนื่องนาที 3
เพิ่มไปยังผักทอดเลนซิลล้างและดำเนินการต่อไปสองสามนาที เทน้ำเพิ่มวางมะเขือเทศเกลือและผสม นำไปต้มและปรุงอาหารหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เพิ่มมะเขือเทศสดและปรุงอาหารอีก 10 นาที
ซุปลบจากไฟเทส่วนผสมปั่นที่เงียบสงบเพื่อเนื้อครีมเนื้อเดียวกัน กลับไปที่ไฟเงียบรอการเดือดและลบออกจากเตา
เสิร์ฟซุปกับแครกเกอร์และครีมเปรี้ยว
ซุปจากถั่วลินด์ - จานอร่อยที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีเนื้อครีมอ่อนโยนกระจายอาหารของคุณ
ผู้สนับสนุนโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพได้รับการชื่นชมผลประโยชน์ของถั่วลินทิลมานานแล้ว มันมีประโยชน์มีโปรตีนจากพืชจำนวนมากค่อนข้างรวดเร็วและเตรียมตัว ซุป - น้ำซุปข้นจากถั่วลินด์มาถึงเราจากตะวันออกและได้รับความนิยมอย่างมาก สีที่น่ารับประทาน, ความสม่ำเสมอของครีมที่ละเอียดอ่อน, รสชาติที่อ่อนนุ่มที่มีถั่วที่จับไม่กี่คนไม่กี่คนที่สามารถออกจากความเฉยเมย ปริมาณแคลอรี่ของอาหารส่วนใหญ่ของหมวดหมู่นี้มีขนาดเล็กซึ่งช่วยให้คุณสามารถรวมไว้ในเมนูแม้แต่ผู้ที่สังเกตอาหารเพื่อลดน้ำหนัก
คุณสมบัติของการปรุงอาหาร
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าถั่วลินทิลเป็นผู้พิพากษามากขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับเจ้าของหลายคน แต่ก็ยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่คุ้นเคย เทคโนโลยีการทำอาหารของซุป - น้ำซุปไม่ยาก แต่ต้องมีคำอธิบายบางอย่าง
- มีถั่วหลายชนิดมีหลายชนิด แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารซุป ส่วนใหญ่มักจะทำอาหารจานแรกใช้ถั่วแดง หากซุปต้องมีครีมสม่ำเสมอ Lentils สีเหลืองจะเหมาะสมซึ่งเชื่อมอย่างดี
- เวลาการปรุงอาหารของถั่วลินทิลขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมัน โดยปกติ Lentil สีแดงจะต้ม 10-15 นาทีสีเหลือง - 15-20 นาที เมื่อพูดถึงการเตรียมซุปครีมเวลาทำอาหารแนะนำให้เพิ่มขึ้น 5-10 นาที
- พ่อครัวบางคนให้คำแนะนำแก่ถั่วฟอกเย็นเพื่อลดบอร์ดซุป ไม่มีความจำเป็นมากมายสำหรับสิ่งนี้เนื่องจากถั่วเหลืองเหมาะสำหรับซุปถูกเชื่อมและไม่มีสิ่งนั้นอย่างรวดเร็วการตัดการปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีไม่น่าจะเป็นโบนัสที่สำคัญสำหรับการปรุงอาหารสำหรับปัญหาที่ไม่จำเป็น
- ล้างถั่วโตลน์ก่อนที่จะมีการเตรียมซุปควรระมัดระวังมิฉะนั้นอาจบิดเบี้ยวเล็กน้อยและน่าพอใจน้อยลง
- ซุปของถั่วฝักยาวกำลังปรุงด้วยการเพิ่มเครื่องเทศและเครื่องเทศจำนวนมาก นี่คือการอธิบายโดยที่มาของจาน: บ้านเกิดของเขาคือตะวันออก หากคุณไม่ชอบซุปที่มีรสชาติเผ็ดคุณสามารถเลือกซุปขุนนางที่นุ่มนวลที่สุดและมีความซับซ้อนได้ด้วยครีมและปริมาณเครื่องปรุงขั้นต่ำ
- เพื่อให้ซุปขุยน้ำซุปขุยมีความสอดคล้องที่ละเอียดอ่อนมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งหรือเพิ่มจำนวนของมันหากมีการรวมอยู่ในสูตรแล้ว ในรสชาติของจานสำเร็จรูปนี้จะส่งผลกระทบต่อขั้นต่ำจะส่งผลกระทบต่อความละเอียดอ่อนของเขาเท่านั้น
ทำตามซุปถั่วถั่วส่วนใหญ่มักจะวางมะเขือเทศหรือซอสเผ็ด แต่มันจะไม่อร่อยน้อยถ้าคุณเพิ่มช้อนใส่ครีมเปรี้ยว มงกุฎและกรีนสดจะไม่ฟุ่มเฟือย
ซุปซุปถั่วแดง
- red Lentil - 0.2 กก.;
- มันฝรั่ง - 0.2 กก.;
- หัวหอม - 100 กรัม;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- มะเขือเทศวาง - 60 มล.;
- พริกไทยป่นสีแดง - Chinful;
- พริกไทยดำสีดำ - Chinful;
- น้ำมันพืช - 20 มล.;
- น้ำ - 1.25-1.5 ลิตร;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
- เราล้างถั่วฝักยาวในน้ำสองหรือสามน้ำใส่ในกระทะเทลงด้วยน้ำแล้วส่งไปที่เตา
- มันฝรั่งโซดาสะอาดและใหญ่
- หัวหอมปราศจากแกลบหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ในกระทะความร้อนน้ำมันใส่หัวหอมลงไปทอดจนกระทั่งเฉดสีทอง
- เพิ่มวางมะเขือเทศผ่านจนกว่าจะกลายเป็นสีส้ม
- Lentil เดือด 20 นาทีหลังจากน้ำเดือด
- เพิ่มมันฝรั่งลูบไปที่มันและต้มอีก 10 นาที
- ใส่ passerovka ในซุปให้ทำอาหาร 5 นาที
- หมุนซุปในน้ำซุปข้นด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นธรรมดาหรือใต้น้ำ
- ห้องโถงในน้ำซุปครึ่งหนึ่งของมะนาวเพิ่มเครื่องเทศและเกลือผสม
- นำไปต้มและกวนสาเกเป็นเวลา 5 นาที
สูตรในโอกาส::
Soup Lentil ที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้มีสีแดงที่น่ารับประทานและความสอดคล้องของครีมอ่อนโยน รสชาติของเขาดูเหมือนจะไม่เฉพาะเจาะจงเกินไปแม้ว่าคุณจะไม่ต้องลองใช้อาหารจากถั่วฝักยาว
ซุปซุปถั่วเหลืองสีเหลือง
- แครอท - 100 กรัม;
- หัวหอม - 100 กรัม;
- lentils สีเหลือง - 0.2 กก.;
- มะเขือเทศ - 0.2 กก.;
- กระเทียม - 4 ฟัน;
- มันฝรั่ง - 0.3 กก.;
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- น้ำมันผักหรือเนย - เท่าไหร่จะไป;
- เกลือเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
- ล้างถั่วกับน้ำและต้ม 20 นาทีหลังจากเดือด
- เพิ่มมันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ ทำอาหารต่อไปจนมันฝรั่งอ่อนนุ่ม
- โยนมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดทำความสะอาดผิวจากผิวหนังให้ถอดเมล็ดออกด้วยช้อน
- ตัดเยื่อมะเขือเทศในชิ้นเล็ก ๆ
- การขนส่งสินค้าจากแกลบและลูกบาศก์เล็ก ๆ ตัดธนู
- กระเทียมฟันสับมีด
- แครอท, การทำความสะอาด, โซดาขนาดใหญ่
- ความร้อนน้ำมันและใส่หัวหอมกับแครอทในนั้น ทอดพวกเขาจนนุ่ม
- เพิ่มกระเทียมต่อไปยังผักทอดเป็นเวลา 2-3 นาที
- เพิ่มเนื้อมะเขือเทศและเตรียมพร้อมสำหรับอีก 10 นาทีกวน
- วางผักจากกระทะในซุป
- ทำซุปทำอาหารอีก 5 นาทีบดส่วนผสมโดยเครื่องปั่น
- กลับไปที่เตาและต้มกวน 5 นาที
เสิร์ฟซุปที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้เหมาะสำหรับ Croutons รสชาติของเขาส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับเครื่องเทศที่คุณใช้
ซุปถั่วในตุรกี
- red Lentil - 0.2 กก.;
- น้ำซุปน้ำหรือผัก - 1 ลิตร;
- แครอท - 100 กรัม;
- หัวหอม - 100 กรัม;
- น้ำมันพืช - เท่าไหร่จะไป;
- มิ้นท์ - 20 กรัม;
- แป้ง - 20 กรัม;
- paprika, ยี่หร่า, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- มะเขือเทศวาง - 40 มล.;
- น้ำมะนาว - 10 มล.
วิธีการทำอาหาร:
- ล้างและทำความสะอาดผัก แครอท Sattick ขนาดใหญ่กระเทียมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- มิ้นท์มีดอย่างละเอียด
- Lentil ที่จะวางในตะแกรงและล้างออกให้ดีภายใต้น้ำไหล
- ความร้อนน้ำมันที่ด้านล่างของกระทะและใส่หัวหอมบดและแครอทในนั้น
- ผ่านผักจนนุ่มจากนั้นเพิ่มมะเขือเทศวางและเครื่องเทศให้กับพวกเขา
- ส่งต่อไปอีก 5 นาที
- เพิ่มแป้งและมิ้นต์ผ่านอีก 2-3 นาที
- เพิ่ม Lentil เติมน้ำหรือน้ำซุป ผสมให้เข้ากัน
- ต้มในขณะที่ถั่วเหลืองจะไม่นุ่มนวลอย่างสมบูรณ์ จะใช้เวลา 20-25 นาที
- บดเนื้อหาของกระทะด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำ
- นำไปต้มและต้ม 2-3 นาที
ในแต่ละแผ่นเทน้ำมะนาวเล็กน้อยจากนั้นเติมด้วยน้ำซุป มิ้นต์, ยี่หร่า, พริกไทยและน้ำมะนาวทำให้รสชาติของซุปถั่วลินทิล น้ำหอมของเขาไม่น่าจะทำให้คุณไม่แยแส
ซุปถั่วกับครีม
- lentil สีแดง - 0.3 กก.;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- น้ำมันครีม - 40 กรัม;
- แครอท - 100 กรัม;
- หัวหอม - 100 กรัม;
- ครีม - 0.2 ลิตร;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำอาหาร:
- ล้างถั่วลินทิล
- ทำความสะอาดหลอดไฟแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ทำความสะอาดแครอทบดบนขูด
- ละลายเนยใส่ผักในนั้นและผ่านไป 5 นาที
- เพิ่ม Lentil เติมน้ำ ต้มจนกระทั่งส่วนผสมหลักพร้อม
- บดซุปด้วยเครื่องปั่น, ตอบสนอง, เทครีม
- ใส่ไฟช้าและนำไปต้ม
ซุปถั่วลินทิลปรุงตามสูตรนี้มีความสอดคล้องที่ละเอียดอ่อนและรสชาติครีมนุ่ม สำหรับสูตรเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารที่คล้ายกันของถั่วเหลืองสีเหลือง
ซุปถั่วเหลืองจากถั่วลินทิลนั้นหนาและน่าพอใจ รสเผ็ดของจานจะสนุกกับคนรักของอาหารโอเรียนเต็ล สูตรซุปถั่วหลายชนิดเหมาะสำหรับเมนูมังสวิรัติและฉลากเช่นเดียวกับอาหารอาหาร
ผลิตภัณฑ์เมทริกซ์: 🥄
ชาวยุโรปให้ความสนใจกับตัวแทนโบราณของ Bob Family - Lentil ซึ่งแตกต่างจากอาหารโอเรียนเต็ลที่ได้รับการชื่นชมผลประโยชน์และรสชาติและผลิตภัณฑ์นี้ได้กลายเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารอร่อยมากมายเช่นซุป - น้ำซุป
สูตรดั้งเดิม
ส่วนผสม | จำนวน |
---|---|
น้ำดื่ม - | 1,000 มล |
ถั่ว - | 250 กรัม |
หัวหอม - | 100 กรัม |
แครอท - | 120 กรัม |
วางมะเขือเทศ - | 30 กรัม |
น้ำมันพืช - | 30 มล. |
มะเขือเทศสุก - | 150 กรัม |
กระเทียม - | 12 กรัม |
ผงกะหรี่ - | 5 กรัม |
เกลือ - | รสนิยม |
เวลาในการเตรียม: 60 นาที | แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 72 kcal |
ในจานแรกนี้ไม่มีสัตว์ไขมันอย่างไรก็ตามความรู้สึกหิวจะไม่เกิดขึ้นในไม่ช้าในการดูดเช่นนี้ นี่เป็นเพราะปริมาณที่สูงของโปรตีนจากผักและไฟเบอร์ซึ่งมีผลประโยชน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำงานของลำไส้และสายรัดของร่าง
ทำอาหารทีละขั้นตอน:
ซุปตุรกีตุรกี
Merdimek Chorbasa เป็นนามบัตรอาหารตุรกี ภายใต้ชื่อนี้ซ่อนซุปถั่วแดงแสนอร่อยและบำรุงสีแดงซึ่งมีความสามารถในการอุ่นในฤดูหนาว ทำไมจานนี้เตรียมจากถั่วแดง? คำตอบนั้นง่ายมาก: การเตรียมการเร็วขึ้นและให้สีอิ่มตัวที่สวยงามยิ่งขึ้น
สัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นจะมีดังนี้:
- น้ำกรอง 1,000 มล.
- ถั่วแดง 200 กรัม;
- สาด 120 กรัม;
- แครอท 120 กรัม;
- เนย 100 กรัม;
- 13 กรัมแห้งมิ้นท์;
- พริกไทยป่นสีแดง 4 กรัม;
- น้ำมะนาวสด 60 มล.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
เนื่องจากถั่วแดงมีการต้มค่อนข้างเร็วแล้วไม่เกิน 40-50 นาทีจะไปทำซุป
ปริมาณแคลอรี่ของจานสำเร็จรูปจะเป็น 89.1 kcal ใน 100 กรัม
การเรียงลำดับ:
- เตรียมซุปให้ดีขึ้นในกระทะที่มีผนังหนา ครั้งแรกมีความจำเป็นต้องละลายเนยและผักสับละเอียด (หัวหอมและแครอท) เพื่อแสวงหาสีคาราเมลผักควรจะอ่อนนุ่ม
- สองสามครั้งที่ล้างถั่วที่จะใส่ในกระทะกับธนูที่นุ่มนวลและแครอทเทน้ำทั้งหมดและปรุงอาหารทั้งสิบห้านาทีหลังจากน้ำเดือดใต้ฝา
- เมื่อถั่วอ่อนนุ่มให้เพิ่มมิ้นท์แห้งพริกไทยป่นเป็นกระทะบีบทุกอย่างเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารอีกหนึ่งหรือสองนาที
- ตอนนี้มันยังคงเป็นเพียงการฆ่าซุปสำเร็จรูปในซุปบด ในระหว่างการยื่นไปยังแต่ละจานด้วยซุปเพิ่มน้ำมะนาวซึ่งจะให้อาหารสดๆ คุณสามารถตกแต่งจานด้วยมิ้นต์สดใหม่
ตุรกีตุรกีต้มน้ำซุปกับเห็ด
ซุปถั่วเลนทิลรุ่นนี้จะสามารถสร้างความหลากหลายของเมนูโทรศัพท์พื้นฐานได้ตั้งแต่ในระหว่างการเตรียมการเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่มีต้นกำเนิดจากพืชเท่านั้น เห็ดสามารถถ่ายได้อย่างแน่นอน (Champignons, ขาวหรือหอยนางรม) พวกเขาสามารถสดและแช่แข็งได้ทั้งสดชื่น
สิ่งที่จะต้องเตรียมซุปนี้:
- 1,000 มิลลิลิตรของน้ำ
- 200 กรัมของ Lentils สีแดงเกรด Mistral;
- Champignons 200 กรัม;
- น้ำมันมะกอก 100 มล.
- แครอท 100 กรัม;
- หัวหอมสีขาว 70 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
อาหารตุรกีจานนี้กำลังเตรียมที่ง่ายและค่อนข้างเร็วหลังจาก 40 นาทีก็เป็นไปได้ที่จะเทบำบัดด้วยกลิ่นหอมเห็ดในจาน
แคลอรี่ (หรือค่าพลังงาน) คำนวณต่อ 100 กรัมจะเป็น 99.7 kcal
ความคืบหน้า:
- ในกระทะความร้อนน้ำมันมะกอกและทอดในนั้นจนกระทั่งสับหัวหอมอู้อี้และแครอทขูดและบดขยี้ Champignons สำหรับแต่ละขั้นตอนของการทอดมันจะใช้เวลาประมาณห้านาที
- หลังจากนั้นไปที่ส่วนผสมในการฉีกขาดในกระทะคุณควรวางถั่วฝักยาวล้างเทน้ำและปรุงอาหารให้ครอบคลุมด้วยฝาปิด หลังจากหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหลังจากน้ำเดือด Lentil จะพร้อม
- ในซุปที่ทำเกือบสำเร็จแล้วให้เพิ่มเครื่องเทศและเกลือให้เขาออกไปอีกหนึ่งนาที หลังจากนั้นเท่ห์และเทลงเล็กน้อย ให้บริการตกแต่งด้วยความเขียวขจีสดหรือ Champignons ทอดที่สวยงามหลายชิ้น
ซุปถั่วกับครีม
ซุปตุรกีแบบดั้งเดิมจากเด็กถั่วเหลืองมักปฏิเสธที่จะกินแม้ว่าเราจะกำจัดกระเทียมออกจากองค์ประกอบของมัน แต่เมื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในฐานะที่เป็นจานครีมที่ได้รับพื้นผิวที่อ่อนโยนและรสชาติซึ่งจะต้องลิ้มรสแม้แต่เด็กและผู้ใหญ่ที่จู้จี้มากที่สุด
สำหรับน้ำซุปข้นที่อ่อนโยนด้วยครีมคุณจะต้อง:
- น้ำดื่ม 1,000 มล.
- ถั่วแดง 300 กรัม;
- ครีม 150 มล. 15% ฉ่ำ;
- แครอท 100 กรัม;
- หัวหอม 100 กรัม - repka;
- น้ำมันพืช 35 มล.
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ระยะเวลาของขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดคือ 40-60 นาที
ทำอาหารอย่างไร:
- ถั่วล้างออกได้ดีเทน้ำเย็นแล้วปล่อยให้การปรุงอาหารของผักคั่ว;
- บนน้ำมันอุ่นเพื่อผ่านกระเทียมสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแครอทขูด ผักควรอ่อนนุ่ม
- ระบายน้ำที่ Lentil มีความกระตือรือร้นและขยับลงในกระทะพร้อมกับหัวหอมและแครอท เทผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตามใบสั่งแพทย์เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ
- จากนั้นใส่ไฟและปรุงอาหารก่อนที่ความนุ่มนวลของพืชตระกูลถั่ว หลังจากนั้นให้น้ำซุปข้นน้ำซุปข้นออกจากเนื้อหาโดยใช้เครื่องปั่นใต้น้ำ
- โยนน้ำซุปข้นพร้อมกลับเข้าไปในกระทะเพิ่มครีมผัดแล้วนำไปต้ม ซุปสามารถให้บริการไปยังตาราง
การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า
ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงซุปซุปบนสูตรอาหารข้างต้นโดยใช้โปรแกรมที่เหมาะสม ("ทอด" และ "ดับ / ซุป") แต่คุณสามารถและกระจายการผสมผสานแบบตุรกีแบบดั้งเดิมเล็กน้อยเพิ่มผักมากขึ้น (มันฝรั่งและบวบ)
รายการผักซุปผักบดกับถั่วฝักยาวในหม้อหุงช้า:
- น้ำซุปเนื้อ 600 มล.
- 1 ถั่วแดงหลายสีแดง
- มันฝรั่ง 200 กรัม;
- บวบ 200 กรัม;
- หัวหอม 100 กรัม;
- แครอท 100 กรัม;
- กระเทียม 6 กรัม;
- เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
การปรุงอาหารจานนี้ในหม้อไฟฟ้าจะใช้เวลามากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อย
มูลค่าพลังงานของซุป - 85.0 kcal / 100 กรัม
วิธีการทำอาหาร:
- ลักษณะเฉพาะของสูตรนี้คือแครอทและหัวหอมจะไม่ถูกคั่วบนน้ำมันดังนั้นผักทั้งหมดจะต้องล้างถ้าจำเป็นทำความสะอาดจากเปลือก (หัวหอมมันฝรั่งและบวบ) แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ผักบดที่เตรียมไว้จะเปลี่ยนเป็นหลายจังหวะและส่งถั่วฝักยาวที่ซักอย่างดีที่นั่น เทน้ำซุปเนื้อทั้งหมดเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดทั้งหมด เกลือและพริกไทย;
- เตรียมจานโดยใช้โหมด "อบ" เป็นเวลา 30 นาที ซุปสำเร็จรูปและเสิร์ฟพร้อมกรีนครีมเปรี้ยวและ croutons กรอบ
ซุปครีมเลคกิ้งกับซี่โครงรมควัน
ถั่วเหลืองหมายถึงครอบครัวของพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ซุปลวงที่มีซุปรมควันปรากฏขึ้นติดกับซุปถั่วกับซุปถั่วรมควัน โดยวิธีการที่สูตรเดียวกันคุณสามารถปรุงซุปถั่วเหลืองธรรมดา แต่ส่วนผสมทั้งหมดต้องตัดเป็นชิ้นที่สวยงามและเรียบเนียน
ผลิตภัณฑ์ที่จะเตรียม:
- น้ำ 2000 มล.
- ป้องกันความเข้าใจผิดของถั่วเหลือง
- ซี่โครงหมูรมควัน 600 กรัม;
- ถั่วแดง 250 กรัม;
- มันฝรั่ง 200 กรัม;
- คันธนูหัวหอม 100 กรัม
- แครอท 100 กรัม;
- พริกไทยหวานสีแดง 100 กรัม;
- กระเทียม 12 กรัม;
- 3 แผ่นลอเรล;
- 3 ถั่วของพริกหอม
- เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 20 นาที
ซุปแคลอรี่ที่มีรมควัน - 68.3 kcal ต่อ 100 กรัม
ลำดับของกระบวนการทำอาหาร:
- ถั่วล้างสวยขยับลงไปในกระทะและเทน้ำ นอกจากนี้ยังมีหลอดไฟบริสุทธิ์ทั้งหมดถั่วพริกไทยหอมและใบลอเรล ต่อไปปรุงถั่วเหลืองในไฟช้าเพียงหนึ่งชั่วโมง
- ส่วนที่เหลือของผัก (มันฝรั่ง, แครอท, กระเทียมและพริกหวาน) จะต้องได้รับการทำความสะอาดจากเปลือก, ล้างและตัด ชิ้นมีขนาดใหญ่พอเพราะต่อมามวลจะพุดลอย;
- ซี่โครงหมูรมควันจำเป็นต้องสับรอบกระดูก
- หลังจากที่ถั่วบัวต้มดีส่งผักบดและเยื่อหุ้มรมควันเข้าไปในกระทะ ตอนนี้ซุปต้องปรุงจนนุ่มนวลของส่วนผสมทั้งหมด
- จากนั้นควรลบออกจากหลอดซุป, รางและถั่วของพริกไทย พวกเขาทิ้งพวกเขาออกไปและซี่โครงหมูนำออกไปบนจานแยกต่างหาก ส่วนที่เหลือของเนื้อหาของกระทะในน้ำซุปข้นด้วยความช่วยเหลือของห้องครัวรวมหรือเครื่องปั่น;
- น้ำซุปข้นกลับไปที่กระทะใส่ซี่โครงหมูในมันเพิ่มเกลือและเครื่องเทศ ให้เขาออกไปห้านาทีและสามารถให้บริการไปยังโต๊ะได้
สูตรสำหรับซุปซุปเม็ดสีน้ำมังสวิรัติ
ถั่วลุคเป็นที่รักของมังสวิรัติเนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการ ท้ายที่สุดก็สามารถแทนที่เนื้อมนุษย์ได้อย่างง่ายดาย ผลิตภัณฑ์นี้มักใช้ในการเตรียมซุปต่าง ๆ เช่นผักโขมพร้อมดอกกะหล่ำกับมะเขือเทศกระป๋องและอื่น ๆ
สำหรับน้ำซุป - น้ำซุปจากถั่วลุคและดอกกะหล่ำต้องใช้:
- น้ำซุปน้ำหรือน้ำ 1700 มล.
- ถั่วแดง 200 กรัม;
- กะหล่ำดอก 300 กรัม;
- มะเขือเทศสุก 200 กรัม;
- คันธนูหัวหอม 100 กรัม
- แครอท 100 กรัม;
- น้ำมันพืช 50 มล.
- เกลือพริกไทยและผักชีเพื่อลิ้มรส
ซุป veggie จะพร้อมหลังจาก 40 นาที
จำนวนแคลอรี่ในร้อยกรัมของอาหารจานแรกที่เสร็จแล้วจะเป็น 72.3 กิโลแคลิฟอร์เนีย
ขั้นตอนการเตรียมการ:
- หัวหอมที่ห่อหุ้มและแครอทเล็กน้อย (จนนุ่ม) ทอด จากนั้นเทผักด้วยน้ำเดือดหรือน้ำซุปผัก
- ในน้ำพร้อมกับผักต้มขุนนางล้างเป็นเวลา 20 นาที ช่อดอกของดอกกะหล่ำดอกเทน้ำเค็มร้อนและทิ้งไว้ห้านาที จากนั้นถอดแยกชิ้นส่วนเป็นช่อดอกเล็ก ๆ และเพิ่มลงในกระทะที่มีถั่วลิสเตอร์;
- มะเขือเทศกรีดร้องด้วยน้ำเดือดและกำจัดผิวหนังกับพวกเขาแล้วตัดพวกเขาลงในก้อนของพวกเขาและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ปรุงอาหารซุปการรั่วไหลและเพิ่มเครื่องเทศจนกระทั่งความพร้อมของส่วนผสมทั้งหมด
- จานสำเร็จรูปถูกดึงในมันฝรั่งบดและให้บริการผักชีฝรั่งสับหรือหนึ่งในสาขาของเขา
เพื่อให้รสนิยมของซุปเล่มนี้มีชื่อเสียงและอุดมไปด้วยพืชตระกูลถั่วจะต้องล้างในน้ำเย็นอย่างทั่วถึง
มีถั่วหลายประเภท แต่สำหรับการปรุงซุปซุปบดเนื่องจากเตรียมได้เร็วขึ้นและมีโครงสร้างที่เหมาะสมกว่า
ทำให้ซุปซุปอ่อนโยนมากขึ้นและอ่อนนุ่มโดยการเพิ่มมันฝรั่งหนึ่งหรือสองอันในนั้น จานจะไม่สูญเสียอะไรในรสนิยมของคุณ แต่จะได้รับพื้นผิว "กำมะหยี่"
อาหารโอเรียนเต็ลเป็นไปไม่ได้หากไม่มีเครื่องเทศ รสชาติของถั่วลินทิลเป็นประโยชน์ต่อการเน้นและเสริมขมิ้น, หญ้าฝรั่น, ยี่หร่าและโหระพา
น้ำซุปขุย - มีสารอาหารอย่างง่ายดาย มันทำให้ร่างกายอิ่มตัวไม่เคารพกรอกด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และให้ความง่าย ความหลากหลายของซุปดังกล่าวจะทำให้คุณประหลาดใจเพราะถั่วเหลืองสามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมที่แตกต่างกันอย่างแน่นอน และคุณจะพบสูตรที่เหมาะสมอย่างแน่นอน
การใช้ซุปบ่อยครั้งมีผลประโยชน์ต่อสิ่งมีชีวิตทั้งหมดโดยรวมดังนั้นลองใช้พวกเขาทุกวัน
ถั่วแดงที่เต็มไปด้วยสารดังกล่าว: เศษส่วนของต้นกำเนิดของพืช ไขมัน (ประมาณ 0.4 กรัม); คาร์โบไฮเดรต (ไม่เกิน 18 กรัม); เส้นใย (ประกอบด้วยเส้นใยอาหารที่ย่อยสลายและไม่ละลายได้); กรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ทริปโตเฟน; เบต้าแคโรทีน; ส่วนเล็ก ๆ ของวิตามินจากกลุ่ม B, B3 หรือ PP; Tocopherol (วิตามินอี); เหล็ก (สูงถึง 2.5 กรัม); โพแทสเซียม (มากถึง 220 กรัม); ฟอสฟอรัส; สังกะสี; แคลเซียม (ประมาณ 16 กรัม); isoflavonoids การใช้ถั่วเหลืองเป็นประจำมีส่วนช่วยในการทำให้บริสุทธิ์ของร่างกายจากสารพิษทำให้เยาวชนผิวหนังและส่งผลกระทบต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารอย่างรุนแรง
เนื่องจากมีซีเรียล Lentil หลากหลายชนิดคุณสามารถเลือกซุปตามรสนิยมของคุณ
วิธีการปรุงอาหารซุป Leachy Puree - 15 สายพันธุ์
น้ำซุปขุย - คลาสสิก
ซุปที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ส่วนผสม:
- Lentils สีแดง - 200 กรัม
- มันฝรั่งกลาง - 1 ชิ้น
- หลอดไฟปานกลาง - 1 ชิ้น
- แครอทกลาง - 1 ชิ้น
- ปานกลางมะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมกานพลู - 2 ชิ้น
- เกลือ, พริกไทยดำ, paprika เพื่อลิ้มรส
- ผัก / น้ำมันมะกอก
ทำอาหาร:
ล้างผักทั้งหมดทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
มะเขือเทศทำความสะอาดเปลือก ในการกระจายแรกจากนั้นนำเปลือกมา
ตัดก้อน
ถั่วลินทิลล้างด้วยน้ำไหล
ในกระทะในน้ำมันพืชทอดปลาทั้งหมด
จากนั้นเพิ่ม Lentil ผสมและต้มจนเตรียมพร้อม
Sung and Pepper เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ในตอนท้ายของการทำอาหารใช้เครื่องปั่นทั้งหมด
หากคุณไม่มีเครื่องปั่นคุณสามารถเช็ดผักด้วยขูดตื้น
ซุปชนิดนี้จะไม่ใช้เวลามากในการเตรียมการ
ส่วนผสม:
- หอยแมลงภู่ - 200 กรัม
- Lentils - 300 กรัม
- พริกไทย
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- เครื่องเทศ
- ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
หัวหอมหันไปอย่างละเอียดด้วยแครอททอดจนพร้อมน้ำมันพืช
การทำอาหารเช็คเอาท์ในน้ำเค็มจนกว่าจะพร้อมแล้วเพิ่มหัวหอมด้วยแครอท
ก้าวขึ้นมาประมาณ 3 นาที
ใช้เครื่องปั่น
Mussels ต้มประมาณ 3 นาที
เสิร์ฟไปที่โต๊ะตกแต่งหอยแมลงภู่จากด้านบน
ซุปที่สวยงามพร้อมรสเผ็ดและกลิ่นหอม
ส่วนผสม:
- Lentil - 1 ถ้วย
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เนย
- สะระแหน่แห้ง
- เกลือพริกไทย
ทำอาหาร:
ทำความสะอาดผักปกก้อน
Lentils ล้างออกเป็นจังหวะกันเถอะ
ตรวจสอบถั่วลินทิลแล้วโยนผักลงในกระทะ
Sung and Pepper เครื่องเทศเชื้อเพลิง
ต้มจนนุ่ม
ใช้เครื่องปั่น
เพิ่มประมาณ 30 กรัม น้ำมันครีมใช้เครื่องปั่น
เสิร์ฟไปที่โต๊ะในรูปแบบที่อบอุ่นตกแต่งด้วยกรีน
ให้ร่างกายของคุณได้รับประโยชน์มากมาย
ส่วนผสม:
- Green Polka Dot - 1 Bank
- Lentil - 1 ถ้วย
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกไทย
- เครื่องเทศ
- ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
วางน้ำผลไม้จากถั่วเขียวหยุดหยุด
Lentil ล้างออก
ใส่ทำอาหาร
ทำความสะอาดหัวหอมกับแครอทตัดอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช
ในตอนท้ายของการทำอาหารเพิ่มถั่วกับผักต้มประมาณ 15 นาทีเมื่อไฟช้า
ตื่นขึ้นมาเนื้อหาของกระทะเครื่องปั่น
เสิร์ฟให้โต๊ะกับ Croutons
ซุปนี้จะทำให้คุณอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์
ส่วนผสม:
- Lentil - 30 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- โหระพา - 10 กรัม
- Dill - 10 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 8 กรัม
- Sage - 13 กรัม
- นม - 30 มิลลิลิตร
- พริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอก - 15 มิลลิลิตร
- ข้าวไรย์ขนมปัง
- น้ำ - 20 มิลลิลิตร
- มะนาว - 1 ชิ้น
ทำอาหาร:
ล้างถั่วลินทิลเทลงในกระทะเกลือ
ทำความสะอาดแครอทด้วยหัวหอมสับละเอียด
หายไปในน้ำมันมะกอก
เพิ่มผักที่มีใบโหระพาผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและปราชญ์ในกระทะผสม เทน้ำให้เดือดด้วยความร้อนต่ำ
ทำ croutons ด้วยกระทะ เทน้ำมันมะกอกเพิ่มปราชญ์ทอดจาก 2 ด้าน
ในภาชนะ Blencker เทน้ำมันมะกอกเพิ่มใบโหระพาผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและปราชญ์ ดูดและพริกไทยเพิ่มน้ำมะนาวและหยดน้ำให้ใช้เครื่องปั่น
เทนมลงในถั่วฝักยาวทำทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนกระทั่งมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
Crautes หล่อลื่นส่วนผสมที่เกิดขึ้นและให้บริการซุปพร้อมกับพวกเขาร้อน
ซุปผักมีประโยชน์เสมอ
ส่วนผสม:
- ธนาคารข้าวโพด - 1
- Lentil - 1 ถ้วย
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกไทย
- ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
หัวหอมในเสร็จสิ้นอย่างประณีตโซดาแครอทบนขูดน้ำมันมะกอกพอ
เราล้างถั่วฝักยาวเพิ่มน้ำให้เดือดด้วยความร้อนต่ำ
เห็นด้วยข้าวโพดปล่อยท่อระบายน้ำ
ในตอนท้ายของการทำอาหารเพิ่มผักด้วยข้าวโพดในกระทะ, โพสต์รูทรูท 10 นาที
ใช้เครื่องปั่นเกลือและติดเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟ Greno ด้วยชิ้น
สูตรที่ยอดเยี่ยมกระจายเมนูรายสัปดาห์
ส่วนผสม:
- กุ้ง - 300 กรัม
- Lentil -1 แก้ว
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกไทย
- ผักใบเขียว
- เครื่องเทศ
ทำอาหาร:
ล้างถั่วลินทิล
ใส่ความร้อนช้าเกลือเพิ่มเครื่องเทศ
สีเขียวไม่เป็นไร
หัวหอมปรุงอาหารแครอทเหงื่อบนขูด
หัวหอมทอดกับแครอทและกรีนเนอรี่ในน้ำมันพืชเพิ่มซุป
กุ้งทอดในน้ำมันครีมจนกว่าจะพร้อมสเปรย์
ซุปใช้เครื่องปั่นให้บริการกับโต๊ะตกแต่งด้วย Shrimps Top
จะตอบสนองคุณหลังจากวันทำการที่ยาวนาน
ส่วนผสม:
- Lentils - 1 ถ้วย (250 มล.)
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
- เกลือ - 2 ppm
- Parka เป็นเฉียบพลัน - 1 ช้อนชา
- Dry Mint - 1 ช้อนชา
- Zira - 1/2 c.l.
- มะเขือเทศวาง - 70 กรัม
- น้ำ - 1.5 ลิตร
- มะนาว - เพื่อลิ้มรส
ทำอาหาร:
ทำความสะอาดผักชาร์จลูกบาศก์ขนาดเล็ก
ขุนนางล้างด้วยน้ำไหลหยุดหยุดกันเถอะ
แครอทที่มีหัวหอมทอดในน้ำมันพืช
เพิ่ม Ziru และ Mint หายไป
ในน้ำเดือดส่งมันฝรั่งด้วยถั่วฝักยาวต้มจนพร้อมความพร้อม
สรรเสริญสเปรย์
เพิ่มผักคั่ว
protomitis เพิ่มวางมะเขือเทศ
ตื่นขึ้นมาซุปเครื่องปั่น
เสิร์ฟให้กับโต๊ะตกแต่งด้วยกรีน
ให้พลังงานแก่ผู้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬา
ส่วนผสม:
- ลูกเกด - 200 กรัม
- Lentil - 1 ถ้วย
- พริกไทย
- แครอท - 2 ชิ้น
- ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
ล้างลูกเกดลองหยุด
ล้างถั่วฝักใจและวางทำอาหาร
แครอทสะอาดและใช้จ่ายกับขูดขนาดใหญ่ทอดในน้ำมันมะกอกจนพร้อมความพร้อม
เพิ่มแครอทเป็นซุป
ต้มจนนุ่ม
ในตอนท้ายของการทำอาหารใช้เครื่องปั่นทั้งหมดเพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟให้กับโต๊ะโรยลูกเกด
ซุปรสเผ็ดอร่อยอร่อย
ส่วนผสม:
- Lentil - 200 Gr
- วันที่ - 200 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น
- ฟักทอง - 200 กรัม
- น้ำตาล
- ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
ทำความสะอาดและเทผัก
Lentil ล้างออก
ใส่คุกกี้ด้วยความร้อนที่อ่อนแอให้ใส่ผัก
จากดิ๊กเอากระดูกออก เป็นทางเลือกให้เสร็จของลูกบาศก์
ในตอนท้ายของการทำอาหารใช้ซุปเครื่องปั่นเพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส
ให้บริการกับตารางการตกแต่งด้านบนของวันที่และสีเขียว
ซุปหอมและอ่อนโยน
ส่วนผสม:
- Lentil - 500 กรัม
- แครอท - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น
- รากผักชีฝรั่ง
- น้ำน้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
- ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
ในน้ำเย็นแช่ถั่วและออกไปสองสามชั่วโมง
แครอทที่มีหัวหอมและพริกไทยหมุนอย่างประณีต
มะเขือเทศ Scat, นำเปลือกโลก, หมุนตัวน้อย
กระเทียมบีบผ่านการกด
ในกระทะในน้ำมันพืชทอดผักทั้งหมดเพื่อสภาพที่อ่อนนุ่ม
เพิ่มมะเขือเทศด้วยกระเทียม
เทน้ำหนึ่งแก้ว tomit ใต้ฝาปิด
จากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่ง
เท lentils, เกลือและพริกไทย, เพิ่มเครื่องเทศต้มจนกว่าความพร้อม
ในตอนท้ายของการปรุงอาหารใช้เนื้อหาของเครื่องปั่น
เสิร์ฟให้กับตารางร้อน
จะทำให้คุณพอใจและคนที่คุณรักด้วยรสนิยมของคุณ
ส่วนผสม:
- Lentil - 200 Gr
- แครอท - 200 กรัม
- น้ำตาล
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช
ทำอาหาร:
สลายหัวหอมละเอียดทอดในน้ำมันพืชจนพร้อม
ทำความสะอาดแครอทแล้วเลี้ยว
ถั่วลิสตูลล้างให้เดือดด้วยความร้อนที่อ่อนแอเพิ่มหัวหอมแครอท
ต้มประมาณ 20 นาทีด้วยความร้อนต่ำจนนุ่ม
ผสมผสานเครื่องปั่นเพิ่มน้ำตาลหรือเกลือเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟกับโต๊ะตกแต่งด้วยใบเขียวขจี
ความสุขที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
- Lentil - 1 ถ้วย
- แครอท - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 3 ชิ้น
- เนื้อสัตว์บนกระดูก
- เกลือเครื่องเทศและผักใบเขียว
ทำอาหาร:
เนื้อสัตว์ตัดเป็นก้อนทอดในกระทะบนน้ำมันพืชจนพร้อม
เทน้ำ
มันฝรั่งสะอาดและชาร์จลูกบาศก์เพิ่มไปยังกระทะ
ต้มจนพร้อมความพร้อมเพิ่ม Lentil
Sung and Pepper เพิ่มเครื่องเทศ
หัวหอมสั่นสะเทือนอย่างประณีต
แครอทโซดาบนขูด
หัวหอมทอดกับแครอทในน้ำมันพืชจนกว่าผักพร้อม
เทลงในซุป
เพิ่มเครื่องเทศ
เสิร์ฟให้กับโต๊ะตกแต่งด้วยกรีน
ขึ้นอยู่กับความปรารถนาของคุณคุณต้องการน้ำซุปเหลวหรือน้ำซุปข้นคุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำหรือน้ำซุปด้วยตัวเอง
ซุปที่มีคุณค่าทางโภชนาการมาก
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 300 กรัม
- Lentil - 200 Gr
- แครอท - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทย
- ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
ถั่วลินทิลล้างและวางทำอาหาร
แครอทสะอาดดึงขูด
หัวหอมสะอาดและจำนำประณีต
กระเทียมข้ามการกด
หัวหอมกับแครอททอดในน้ำมันพืชที่มีกระเทียมจนพร้อมความพร้อม
เพิ่มเป็นซุป
ปลาหมึกใส่ในวงหรือฟางทอดในน้ำมันครีมประมาณ 3 นาที
ในตอนท้ายของการทำอาหารซุปหกและพริกไทยใช้เครื่องปั่น
ให้บริการกับโต๊ะตกแต่งด้วยกรีนส์และปลาหมึก
ซุปนี้จะทำให้คุณมีความสุขมาก
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 200 กรัม
- Lentil - 1 ถ้วย
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกไทย
- ผักใบเขียว
ทำอาหาร:
ลบผิวด้วยมะเขือเทศ
มะเขือเทศที่มีแครอทเสร็จสิ้นอย่างประณีตเทลงในก้อนทอดในน้ำมันพืช
เราล้างถั่วลินทิลต้มจนพร้อมเพิ่มผักต้มประมาณ 10 นาที ร้องและพริกไทย
เป็นซุปเครื่องปั่น
เสิร์ฟกับโต๊ะที่มีแครกเกอร์และกรีน
ขั้นตอนที่ 1: เราเตรียมถั่วลินทิล
เตรียมซุปที่มีความอร่อยแสนอร่อยจาก Lentils นั้นง่ายมากรู้ถึงความลับของการประมวลผลธัญพืชที่มีประโยชน์เหล่านี้อย่างไม่น่าเชื่อ ก่อนอื่นเราเปิดเตาให้ระดับที่แข็งแกร่งเราใส่กาต้มน้ำด้วย 1 ลิตร น้ำกลั่นบริสุทธิ์และนำของเหลวให้เดือด ฉันใช้ถั่วลินทิลเรากำจัดธัญพืชที่เสียหายนำมันลงในกระชอนด้วยตาข่ายขนาดเล็กและล้างใต้น้ำที่จ่ายจากฝุ่นละออง จากนั้นเปลี่ยนเป็นกระทะลึกและเท 1 ลิตร น้ำเดือด. แช่สมองในระหว่าง 1 ชั่วโมงในช่วงเวลานี้เราเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดที่ใช้ในการเตรียมอาหารร้อนครั้งแรกขั้นตอนที่ 2: เตรียมผัก
หัวหอมแครอทและมันฝรั่งสะอาดจากเปลือกด้วยมีดคมตัดเลเยอร์บาง ๆ เราล้างผักใต้น้ำเย็นจากการปนเปื้อนทุกประเภทและสวมผ้าขนหนูครัวกระดาษจากความชื้นส่วนเกิน หลังจากสลับกันเราใส่ผักบนกระดานตัดและบด ลูกบาศก์มันฝรั่งหรือลูกบาศก์เส้นผ่าศูนย์กลาง มากถึง 2 เซนติเมตรหัวหอมส่องแสงเส้นผ่าศูนย์กลางลูกบาศก์ มากถึง 1 เซนติเมตรและแครอทถูกถูบนขูดขนาดใหญ่ มันฝรั่งใส่ในชามลึกและเทน้ำไหลตามปกติเพื่อให้มันครอบคลุมชิ้นส่วนของ tubwares อย่างสมบูรณ์เพื่อให้ผักไม่มืดก่อนที่จะเตรียมซุป ส่วนผสมสับที่เหลือกำลังขยายตัวบนแผ่นแยกต่างหาก นอกจากนี้ยังใส่โต๊ะในครัวเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดเกลือน้ำมันพืชและกองแยกต่างหากถูกวางโดยกลีบปอกเปลือกกระเทียมปอกเปลือก
ขั้นตอนที่ 3: ปรุงถั่วและมันฝรั่ง
หลังจาก 1 ชั่วโมงกระทะที่มีเม็ดถั่วที่ถูกนำมาวางบนเตาที่รวมอยู่ในระดับกลาง เราเข้าสู่มันฝรั่งหั่นบาง ๆ น้ำที่ระบายน้ำจากมัน ทำอาหารส่วนผสมสำหรับ 15 นาทีลบโฟมของโฟมเป็นระยะด้วยเสียงรบกวน เวลาได้รับการพิจารณาหลังจากการต้มของเหลว
ขั้นตอนที่ 4: ทำอาหารการเติมเชื้อเพลิง
ในขณะที่ปรุงส่วนประกอบหลักของซุปเราเตรียมการเติมเชื้อเพลิง เราเปิดเตาไปที่ระดับกลางและวางลงบนกระทะที่มีน้ำมันผัก 2 ช้อนโต๊ะ ในไขมันอุ่นเราโยนหัวหอมบดและทอดมันกวนใบมีดครัวเพื่อความโปร่งใสและเปลือกโลกแสงสำหรับ 2 - 3 นาที หลังจากเพิ่มไปยังลุคแครอทและผักทอดด้วยกัน 3 นาทีในขณะที่แครอทจะไม่รับเฉดสีทองและจะไม่นุ่ม จากนั้นถอดกระทะออกจากเตาแล้ววางลงบนเขียง
ขั้นตอนที่ 5: ฉันนำซุปมาพร้อมกับความพร้อมที่สมบูรณ์
ใน 10 นาที Lentil จะเริ่มเพิ่มขึ้นและมันฝรั่งจะถึงครึ่งพร้อม ยัง ใน 5 นาที มวลในกระทะจะเตือนให้น้ำซุปข้นกับมันฝรั่ง ในเวลานี้ที่เราเพิ่มลงในถาดเติมน้ำมันเครื่องเทศทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรเพื่อลิ้มรสเกลือและบีบกลีบของกระเทียมผ่าน Garberodav ปรุงอาหารซุปกลับ 8 - 10 นาที จนกว่าความพร้อมที่สมบูรณ์ หลังจากปิดจานแล้วบดส่วนผสมทั้งหมดของจานโดยใช้เครื่องปั่นด้วยตนเองไปยังรัฐน้ำซุปข้นครอบคลุมกระทะด้วยฝาและให้จานร้อนแรก 5 - 7 นาที. จากนั้นช่วยตัวเองครึ่งกระจายซุปบนแผ่นลึกและส่งไปทานอาหารเย็น
ขั้นตอนที่ 6: ให้ซุปซุปซุปแบบลีนอเนกประสงค์
ซุปซุป Lachy Lentil ซุปเสิร์ฟร้อนกับโต๊ะรับประทานอาหาร เป็นทางเลือกจานแรกที่งดงามนี้สามารถเสริมด้วยความเขียวขจีที่สับผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือหัวหอมสีเขียว เนื่องจากอาหารจานนี้เป็นแบบลีนมันสามารถเลี้ยงด้วยมายองเนสแบบลีนจากแอปเปิ้ลและปล่อยผลิตภัณฑ์เบเกอรี่แบบลีนซึ่งเตรียมไว้โดยไม่มียีสต์ไข่และไขมันครีม รสซุปจะอ่อนนุ่มอ่อนโยนและมีกลิ่นหอมมาก เตรียมความพร้อมและสนุก! อร่อย!
- - เพื่อให้ซุปที่อิ่มตัวมากขึ้นคุณสามารถเพิ่มแป้งข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะตามที่ต้องการในการเติมเชื้อเพลิง
- - บางครั้งในซุปชนิดนี้เพิ่มแอปเปิ้ลสับบนขูดหรือสีน้ำตาล
- - ชุดของเครื่องเทศในสูตรนี้สามารถเสริมด้วยเครื่องปรุงอื่น ๆ ที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารด้วยซุปหรือซุป
- - - ตัวเลือกคุณไม่สามารถเตรียมการเติมน้ำมันได้ แต่เพื่อเชื่อมผักทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเต็มความพร้อมเป็นเวลา 20 - 25 นาที หลังจากเติมน้ำซุปด้วยเครื่องเทศเกลือน้ำมันพืชบดเพื่อความสอดคล้องของมันฝรั่งบดและเพลิดเพลินกับอาหารจานร้อนที่แสนอร่อย!