วิธีใส่พริกหวานเป็นอาหารทานเล่น ขนมขบเคี้ยวพริกไทยยัดไส้
วิธีการปรุงพริกหยวกยัดไส้ด้วยชีสและกระเทียม? อาหารเรียกน้ำย่อยพริกหยวกแสนอร่อยเผ็ดและสวยงามจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในโต๊ะเทศกาลของคุณ
เวลาทำอาหาร - 10-15 นาที
ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 330 กิโลแคลอรี
ทุกคนอาจรู้วิธีปรุงอาหาร อาหารที่เรียบง่ายอร่อยและเผ็ดมากที่มีกระเทียมจำนวนมากไม่ได้ปรุงโดยคนขี้เกียจเท่านั้น ใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียม แต่ปรากฎว่าอร่อยมากและเข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกจาน
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือสลัดนี้เรียบง่ายและธรรมดาเกินไป ดูเหมือนว่าฉันอยากจะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล แต่ในขณะเดียวกันมันก็เรียบง่ายและน่าเบื่อเกินไป ลองโจทย์นี้ด้วยพริกหวานสด
หากคุณเปลี่ยนจานเล็กน้อยและเติมพริกหวานลงไปคุณจะได้อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามเผ็ดและที่สำคัญที่สุด คุณยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล วิธีนี้ไม่ทำให้การเตรียมอาหารยากขึ้น
ในการเตรียมพริกหยวกยัดไส้ด้วยชีสคุณจะต้อง:
- พริกหวาน 3-4 เม็ด
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- ชีสแปรรูปขนาดเล็ก 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง
- หัวกระเทียม
- ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ
นำพริกหลากสีไปด้วยจะดีกว่า จากนั้นจานจะดูน่ารับประทานมากขึ้น
ล้างพริก เอาก้านมาขัดด้านในเมล็ด
ขูดชีส เป็นการดีกว่าที่จะทำให้สิ่งที่ละลายในตู้เย็นเย็นลงก่อนแล้วจะง่ายต่อการขูด
ใส่ผักชีลาวสับละเอียด
นำกระเทียมผ่านเครื่องกดกระเทียม เพิ่มลงในมวล ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส คุณอาจต้องเติมน้ำมันน้อยลง มวลไม่ควรบางเกินไป
หากต้องการสามารถนำครีมเปรี้ยวออกได้ซึ่งในกรณีนี้จานจะมีคุณค่าทางโภชนาการและน่าพอใจมากขึ้น กวน. ถ้าเกลือไม่เพียงพอสำหรับคุณให้เพิ่มเกลือ แต่ตามกฎแล้วเกลือในมายองเนสและชีสก็เพียงพอสำหรับอาหารจานนี้
ใส่พริกกับมวลที่ได้ แช่เย็นครึ่งชั่วโมงเพื่อให้มวลแข็งตัวเล็กน้อยและง่ายต่อการสับ
จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พร้อมเสิร์ฟ
ขนมพริกไทย ไม่เพียง แต่เป็นทางออกที่อร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับอาหารเช้าของลูกคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นคลังเก็บขององค์ประกอบที่มีประโยชน์อีกด้วย! อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้เหมาะสำหรับทั้งในโต๊ะอาหารและสำหรับมื้อเช้า
ขนมพริกไทยง่ายๆ
ส่วนผสม:
- พริกหยวกแดง (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม 10% - 150-200 กรัม
- ใบสะระแหน่ - 10 กรัม
- เบคอน - 4-5 ชิ้น;
- ซีอิ๊ว;
- พริกเกลือ
- น้ำมันพืช
การเตรียม:
- หั่นพริกไทยเป็นรูปเรือ 4 ชิ้นทิ้งหางไว้แล้วตัดเมล็ดออก
- จาระบีด้วยน้ำมันพืชส่งเข้าเตาอบ 5 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C
- บดคอทเทจชีสด้วยใบสะระแหน่ใส่เกลือพริกไทยและซีอิ๊ว
- ใส่ไส้บนพริกไทยที่อบแล้วพันด้วยเบคอนฝาน
- ส่งเข้าเตาอบ 5-7 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C
อาหารเรียกน้ำย่อยพริกหยวก
ส่วนผสม:
- พริกไทยบัลแกเรีย 3 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 100 มิลลิลิตร
- มะนาว 1 ชิ้น
- กระเทียม
- พริกไทยดำ
- มะกอก
- เคเปอร์
วิธีทำอาหาร:
- ขั้นแรกทอดพริกในเตาอบใต้ตะแกรงจนเกิดจุดดำจากนั้นนำเมล็ดออกและปอกเปลือก
- สับพริกเคเปอร์มะกอกและกระเทียม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เราให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าต้องบีบกระเทียมครึ่งหนึ่งลงในส่วนผสมโดยการกดและครึ่งหนึ่งต้องหั่นเป็นวงบาง
- ตอนนี้เทผักด้วยน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เราใส่ขนมที่ทำเสร็จแล้วในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมงถึง 2 วัน
- หากต้องการเพิ่มความพิเศษคุณสามารถขยำพริกได้ที่นี่
- นำจานไปไว้ในอุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยพริกหยวก
ส่วนผสม:
- พริกหยวก 600 กรัม
- มะเขือเทศ 800 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- 1 หัวหอมใหญ่
- กระเทียม 4 กลีบ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า
- ใบกระวาน 2 ใบ
- 4 ถั่ว allspice
- อบเชยป่นเล็กน้อย
- น้ำส้มสายชู 50-60 มล
- น้ำมันพืช 50 มล
วิธีทำอาหาร:
- ปอกหัวหอมและสับให้ละเอียด ปอกเปลือกพริกหยวกออกจากหางและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นยาว ใส่มะเขือเทศลงในชามขนาดใหญ่แล้วคลุกด้วยส้อม
- ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะก้นลึกแล้วผัดหัวหอมจนใส
- เพิ่มพริกหยวกน้ำตาลเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผัดซากประมาณ 5-8 นาที ใส่เครื่องเทศอบเชยและใบกระวาน
- จัดมะเขือเทศด้วยน้ำผลไม้และนำไปต้ม ซากสัตว์ด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 12-15 นาที ปิดไฟแล้วใส่น้ำส้มสายชูและกระเทียมลงไปคนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เย็น
พริกหยวกยัดไส้
ส่วนผสม:
- พริกหวาน - 8 ชิ้น
- ชีสกระท่อมเฟต้าชีสซูลูกูนี - 400 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะล.
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- สีเขียว - พวง
วิธีทำอาหาร:
- พริกหวานยัดไส้ด้วยเนื้อเห็ดอาหารทะเลชีสและอื่น ๆ ฉันขอเสนอตัวเลือกด้วยชีส
- มีอาหารบัลแกเรียเช่น chushka burek พริกไทยถูกอบและยัดไส้ด้วยเฟต้าชีสจากนั้นจุ่มลงในแป้งและอบ
- ในจานของฉันส่วนประกอบเหมือนกัน แต่ทุกอย่างถูกเตรียมไว้ในครั้งเดียวมันไม่ได้ทอด - กลายเป็นเวอร์ชั่นที่ง่ายกว่าไม่ต้องแบกภาระจากการทอด สนุกกับมัน.
- มาเตรียมส่วนประกอบสำหรับเตรียมพริกหยวกยัดไส้กันเถอะ
- รวมชีสกระท่อม (ชีส suluguni, เฟต้าชีส) กับไข่
- สับผักใบเขียว
- รวมชีสกระท่อมกับไข่สมุนไพรและครีมเปรี้ยว
- เราล้างพริกตัดด้านบนเอาเมล็ดออก
- เราเติมพริกด้วยมวล จำนวนเสิร์ฟขึ้นอยู่กับขนาดของพริก
- ใส่พริกลงในพิมพ์เทน้ำ 1-2 ซม. ปิดท้ายด้วยหางพริก
- ใส่พริกหยวกสอดไส้ชีสเข้าเตาอบที่ 200 C นาน 30-40 นาที
- นำออกมาเสิร์ฟทั้งแบบร้อนหรือปล่อยให้เย็นตัด
- พริกหยวกยัดไส้พร้อมแล้ว ชีสชุ่มฉ่ำพริกไทยกึ่งนิ่ม
อาหารว่างพริกไทย
ส่วนผสม:
- พริกหวาน - 3 ชิ้น (ควรมีสีตัดกัน)
- ชีสกระท่อม - 420 กรัม
- เนย - 3 ช้อนโต๊ะล.
- Dill - 6 สาขา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทย h / m - เพื่อลิ้มรส
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- ขนมขบเคี้ยวที่ทำจากพริกหวานกับคอทเทจชีสผักชีลาวและกระเทียมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทั้งโต๊ะประจำวันและสำหรับงานรื่นเริง
- มีความสวยงามอร่อยดีต่อสุขภาพและประหยัด เราต้องใช้เวลาขั้นต่ำในการเตรียมอาหาร
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ประกอบเป็นองค์ประกอบไม่จำเป็นต้องมีการอบชุบด้วยความร้อนเลย จานดังกล่าวควรอยู่ในตำแหน่งที่เหมาะสมบนโต๊ะฤดูร้อน ทำอาหารฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบมัน!
- ในการเตรียมอาหารของคุณคุณจะต้องมีอาหารที่ระบุไว้
- สับผักชีลาวให้ละเอียด รวมชีสกระท่อมกับผักชีฝรั่ง
- เกลือคอทเทจชีสพริกไทยและบีบกระเทียมลงไป เราผสม
- และยังเพิ่มครีมและเนย
- เจาะมวลนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่น
- หั่นพริกครึ่งหนึ่งตามยาวจับหางและทำความสะอาดจากเยื่อและเมล็ด
- เติมพริกด้วยนมเปรี้ยว
- เราตกแต่งตามดุลยพินิจของเรา
อาหารเรียกน้ำย่อยพริกไทยและชีส
ส่วนผสม:
- พริกไทยบัลแกเรีย - 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 20 กรัม
- กระเทียม - 1 กานพลู
- พริกไทยดำบด - 1 หยิก
- โหระพา - 4 สาขา
วิธีทำอาหาร:
- พริกไทยสอดไส้ชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆแสนอร่อยที่คุณสามารถปรุงในเตาอบได้ตลอดเวลา ใช้เวลาไม่นานและคุณไม่ต้องการอาหารมากสำหรับจานนี้
- อาหารจานนี้แบ่งเป็นสัดส่วนผลิตภัณฑ์จะต้องได้รับในอัตรา 1 พริกไทย (2 ซีก) - ต่อส่วนในกรณีที่คุณเตรียมอาหารจานนี้เป็นอาหารว่างร้อน
- หากพริกไทยยัดไส้ชีสเป็นอาหารจานหลักของคุณคุณจะต้องมีพริกหวาน 2 เม็ดต่อหนึ่งมื้อ
- คุณสามารถใช้ชีสอะไรก็ได้สิ่งสำคัญคือมันละลายได้ดีคุณยังสามารถใช้ส่วนผสมของชีสต่างๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มคุณค่าและเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารจานนี้ได้ด้วยการเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ
- สำหรับจานนี้ควรใช้พริกหวานสีแดงสีเหลืองหรือสีส้ม
- พริกเขียวในระหว่างการปรุงอาหารในเตาอบจะสูญเสียสีและดูไม่รื่นเริงอย่างสมบูรณ์บนโต๊ะเทศกาล
- เห็นได้ชัดว่าสีของพริกไทยไม่ส่งผลต่อรสชาติ เกี่ยวกับรูปร่างของพริกไทยจะทำอย่างไร
- หั่นพริกหยวกเป็นครึ่งหนึ่งตามยาว เพื่อความสวยงามและสะดวกเวลาทานกับข้าวเสร็จควรทิ้งหางไว้บนพริกไทย เราทำความสะอาดครึ่งหนึ่งของพริกไทยจากพาร์ติชันภายในและเมล็ด
- มาเตรียมไส้สำหรับพริกไทยกันเถอะ สำหรับไส้จะดีกว่าถ้าใช้ชีสเผ็ดร้อน ฉันใช้ชีสสองประเภทคือเชดดาร์และพาร์เมซาน
- ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางใส่ในชาม
- หั่นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้ละเอียดใส่สมุนไพรลงในชีส ส่งกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดของไส้ให้เข้ากัน
- การลองไส้ด้วยเกลืออย่าลืมว่าชีสมักจะเค็ม ใส่พริกไทยดำ. ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเติมเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในไส้ได้
- ใช้ช้อนขนมใส่พริกกับไส้ที่ได้
- ใส่พริกยัดลงในจานอบ ด้านบนฉันใส่ก้านไธม์สองสามก้านฉันชอบมันมาก ๆ กับชีส
- เราส่งพริกยัดไส้ด้วยชีสไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15-20 นาที
- ในช่วง 10 นาทีแรกให้ปรุงพริกไทยโดยปิดด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบนจากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกและปรุงพริกไทยโดยไม่มีมันเป็นเวลา 10 นาทีที่เหลือ
- พริกพร้อมยัดไส้ชีสเสิร์ฟร้อนซึ่งหมายความว่าทันที
พริกไทยในอาหารเรียกน้ำย่อยเบคอน
ส่วนผสม:
- พริกหวาน - 300 กรัม
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม
- เบคอน - 200 กรัม
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- Dill - 2-3 สาขา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- พริกหยวกอบยัดไส้ด้วยกระเทียมและชีสกระท่อมผักชีลาวและแม้กระทั่งในเบคอน - นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล
- ในระหว่างการเตรียมอาหารกลิ่นแสนอร่อยจะกระจายออกมาจากห้องครัวก่อนที่คุณจะอดใจไม่ไหวประการแรกนี่คือกลิ่นพริกอบที่หอมอร่อยและต่อมาคือกลิ่นหอมของเบคอน
- อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวสามารถเตรียมไว้ล่วงหน้าและอุ่นก่อนเสิร์ฟ ชีสกระท่อมเหมาะสำหรับไขมันทุกชนิดหรือคุณสามารถแทนที่ด้วยครีมชีส และกระเทียมสามารถลบออกจากรายการส่วนผสมหรือแทนที่ด้วยพริกขี้หนู
- เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับขนมพริกหยวกห่อเบคอน
- ขอแนะนำให้เลือกพริกที่มีขนาดเท่ากันและสีต่างกันเพื่อให้จานดูสวยงามบนโต๊ะ
- ล้างพริกให้สะอาดวางในจานอบเซรามิกแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 15 นาที
- เย็นสนิทแล้วลอกออก
- รวมคอทเทจชีสกับกระเทียมสับและผักชีลาว ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสและคน
- หั่นพริกไทยด้านหนึ่งเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวังแล้วใส่ไส้ข้างใน
- ห่อพริกไทยด้วยเบคอนฝานบาง ๆ
- ในกระทะที่แห้งและร้อนจัดให้ผัดพริกเป็นเวลา 1 นาทีทั้งสองด้าน เบคอนควรเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
- พริกที่นุ่มอร่อยพร้อมไส้ฉ่ำเผ็ดในเปลือกกรอบสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ ปาปริก้าในอาหารเรียกน้ำย่อยเบคอนพร้อมแล้ว
พริกไทยกับมะเขือยาว
ส่วนผสม:
- พริกไทยบัลแกเรีย - 12 ชิ้น
- มะเขือยาว - 8-10 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1-2 ชิ้น
- น้ำมะเขือเทศ - 750 มล
- น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- โหระพา - เพื่อลิ้มรส
- กระเทียม - 4-5 กลีบ
วิธีทำอาหาร:
- พริกหยวกยัดไส้มะเขือเป็นอาหารผักที่ยอดเยี่ยมที่สามารถนำเสนอเป็นอาหารเช้าหรือเย็น
- เราคุ้นเคยกับการที่พริกปรุงด้วยไส้เนื้อมากกว่า แต่ตัวเลือกที่ไม่มีเนื้อสัตว์ก็ดีมากเช่นกัน เมื่อเย็นพริกยัดไส้มะเขือยาวสามารถเสิร์ฟเป็นของว่างได้
- เตรียมของทั้งหมดในรายการสำหรับทำอาหาร ปริมาณพริกไทยและมะเขือยาวขึ้นอยู่กับขนาดของผักและจานที่จะปรุงในจาน
- ตัดยอดพริกและเมล็ดออก
- หั่นมะเขือยาวเป็นก้อนใส่ชามแล้วปรุงรสด้วยเกลือ ทิ้งไว้ 30 นาที
- ใส่น้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะบีบและทอดมะเขือยาวจนนิ่ม ในตอนท้ายของการทอดโรยมะเขือยาวกับกระเทียมและใบโหระพา ทำให้ไส้เย็นลงเล็กน้อย
- เติมพริกที่เตรียมไว้ด้วยไส้มะเขือยาว
- เตรียมซอส. หั่นหัวหอมขูดแครอท ผัดหัวหอมในน้ำมันดอกทานตะวันจนใสใส่แครอท ฉันยังเพิ่มพริกไทยจากยอด เทน้ำมะเขือเทศลงในกระทะใส่น้ำตาลเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ใส่พริกยัดไส้มะเขือยาวลงในกระทะเทซอสลงไป ใส่กระทะลงบนไฟปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 30 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่ใบกระวานลงในกระทะ
- เสิร์ฟพริกที่ปรุงเสร็จแล้วพร้อมกับซอสที่ปรุงไว้
พริกหวานคั่ว
พริกคั่วก็อร่อย และพริกทอดดองอร่อยทวีคูณ ปรุงตามสูตรที่แนะนำและรับประกันความคิดเห็น ผลิตภัณฑ์จะระบุไว้ต่อกระป๋องสามลิตร
ส่วนผสม:
- พริกหยวก - 2.5 กก
- พริกไทยขม - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 1 หัว
- น้ำส้มสายชู - 70 มล
- น้ำตาล - 180 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
การเตรียม:
- ล้างพริกไทยแห้งทอดทั้งสองด้านใต้ฝา
- ใส่ผลไม้สำเร็จรูปในโถฆ่าเชื้อสลับกับกระเทียมสับหยาบ
- ในตอนท้ายใส่พริกขี้หนูเกลือและน้ำตาล
- เทน้ำเดือดไม่ให้ขึ้นไปด้านบนเติมน้ำส้มสายชูจากนั้นเติมน้ำเดือดลงในโถ
- ม้วนฝาขึ้นและให้แน่ใจว่าการระบายความร้อนช้า: วางในที่อบอุ่นห่อ
อาหารเรียกน้ำย่อยพริกไทย "เรือ"
นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่หลากหลายและยังเตรียมง่ายมาก ความเก่งกาจอยู่ที่ความจริงที่ว่าไส้สามารถใส่ได้ไม่เพียง แต่ในพริกสับเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศบนขนมปังปิ้งบนคานาเป้ หากคุณกำลังมีงานเลี้ยงผู้ชายก็จะต้องชื่นชอบของว่างนี้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับบาร์บีคิวในธรรมชาติ
ส่วนผสม:
- พริกหวาน 3 ชิ้น (หลากสีดีกว่า)
- กระเทียม 4 กลีบ
- ชีสแปรรูป 3 ชิ้น
- แครอท 1 ชิ้น (ไม่ใหญ่)
- มายองเนส 8 ช้อนโต๊ะล
- พาสลีย์
การเตรียมการ:
- ล้างพริกไทยเอาแกนออกหั่นตามยาวเป็น 6-8 ชิ้นแล้วแต่ขนาดของพริกไทย
- ปอกเปลือกแครอทดิบขูดบนกระต่ายขูด
- ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดรวมกับแครอท
- สับกระเทียมใส่ชีสและแครอท
- เพิ่มมายองเนสลงในมวลที่ได้ผสมให้เข้ากัน
- วาง "เรือ" ของพริกไทยลงบนจานวางบนมวลที่เตรียมไว้
- ตกแต่งด้วยสมุนไพร
ขนมพริกไทยที่สวยงามและน่ารับประทาน
อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและอร่อยของพริกไทยจะตกแต่งโต๊ะงานรื่นเริงได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังเหมาะสำหรับการปิกนิกกับบาร์บีคิว และมันง่ายมากที่จะเตรียมมัน
ส่วนผสม:
- พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น
- ชีส - 300 กรัม
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
- กระเทียม - 3 กลีบ
- มายองเนสทำเอง
วิธีทำอาหาร:
- ขูดชีสใส่กระเทียมบีบกระเทียมลงไป จากนั้นใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- ล้างพริกและตัดยอดออก แกะเมล็ดออกจากพริกไทย.
- ใส่พริกไทยลงไปกับชีสกระเทียมของเราเพื่อให้มีที่ว่างเล็กน้อยสำหรับไข่ตรงกลาง
- ค่อยๆใส่ลูกอัณฑะแล้วส่งพริกยัดไส้เข้าตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง
- หลังจากนั้นหั่นพริกไทยเป็นวงกลมอย่างระมัดระวังกว้างประมาณ 1 ซม.
- เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยพริกไทยสดใสขึ้นให้เลือกพริกสีต่างๆ
อาหารเรียกน้ำย่อยพริกไทยเย็น
ส่วนผสม:
- พริกหวาน 4 ชิ้น (แดง 2 เหลือง 2 เม็ด)
- ชีสขูด 350 กรัม
- ไข่ต้ม 4 ชิ้น
- มายองเนสเก็บ 100 กรัม
- กระเทียม 4 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 6 กิ่ง
วิธีทำอาหาร:
- ในภาชนะผสมชีสขูดกระเทียมบีบผักชีฝรั่งสับและมายองเนสด้วยส้อม ตัดด้านบนของพริกไทยออกและทำความสะอาดเมล็ด
- ใส่พริกลงในไส้เพื่อให้ไข่ทั้งฟองติดอยู่ด้านบน
- พริกยัดไส้ควรแช่ในที่เย็น
- จากนั้นอย่างระมัดระวัง (โดยไม่ต้องบด) หั่นพริกไทยเป็นวง 1.5 เซนติเมตร เสิร์ฟบนโต๊ะใส่แหวนพริกไทยสลับสี
พริกไทยกับคอทเทจชีสและสมุนไพร
ทุกครั้งที่ฉันเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยฉันคิดว่าแฟน ๆ อาหารดิบไม่ได้มีชีวิตที่แย่ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสดใหม่ไม่ต้องใช้ความร้อน ขอบวงแหวนเป็นพริกไทยกรอบฉ่ำ และด้านในวงแหวนมีไส้คอทเทจชีสวอลนัทสมุนไพรและกระเทียม เหมาะสำหรับทั้งตารางงานรื่นเริงและประจำวัน: เรียบง่ายอร่อยสวยงามมีสุขภาพดีและราคาไม่แพง
ส่วนผสม:
- พริกหวาน - 3 ชิ้น
- ควรใช้พริกที่มีสีต่างกันจะดีกว่าเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยดูหรูหราขึ้น
- ชีสกระท่อม - 100 กรัมเปอร์เซ็นต์ของปริมาณไขมันไม่สำคัญ
- เนย - 50 กรัม
- ควรอยู่ในอุณหภูมิห้องก่อนปรุงอาหาร
- วอลนัท - 1/3 ถ้วย
- กระเทียม - 2 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- Dill - 1 พวง
- คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสได้หากต้องการ
การเตรียม:
- ล้างพริกเอาก้านและแกนพร้อมเมล็ด
- ใส่ชามแยกต่างหาก: ผสมคอทเทจชีสสมุนไพรสับละเอียดและกระเทียมถั่วบดเนย
- คุณควรจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- ใส่พริกให้แน่น (!)
- หั่นพริกเป็นวง
- ทุกอย่างแหวนพริกไทยยัดไส้ชีสกระท่อมและสมุนไพรพร้อมแล้ว
- อย่างไรก็ตามหากไม่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันทีคุณไม่สามารถหั่นพริกได้ แต่ห่อด้วยฟิล์มและใส่ไว้ในตู้เย็น
- ดังนั้นเพื่อประหยัดเวลาฉันทำครั้งเดียว แต่สองวันพร้อมกัน
พริกไทยยัดไส้คอทเทจชีสและกระเทียม
ส่วนผสม:
- พริกหยวก - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศแดง - 1 ชิ้น
- ชีสกระท่อม (ไขมัน) - 300 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
- พริกไทยดำบด - เพิ่มรสชาติ
- พวงผักชีลาว
- ผักชีฝรั่งหลายก้าน
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีทำอาหาร:
- มีความจำเป็นต้องเลือกชีสกระท่อมควรมีไขมันสูง
- ฉันซื้อบ้านเพราะหาได้ง่ายในตลาดของเรา
- พริกสองเม็ดที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าควรมีสีแดงและมีผิวหนาล้างตัดก้านออกแล้วนำเมล็ดออก
- เลือกมะเขือเทศขนาดกลางที่หนาแน่นแล้วผ่ากลางด้วยช้อนชา ปอกเปลือกและสับกระเทียม
- เราผสมคอทเทจชีสกระเทียมเนยพริกไทยดำและเกลือ จำเป็นต้องผสมให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่สม่ำเสมอ
- แบ่งเป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากันใส่ผักชีลาวสับละเอียดลงในส่วนที่เล็กลง (ไส้นี้สำหรับมะเขือเทศ
- ใส่พริกและมะเขือเทศ ถ้าคอทเทจชีสเหลือไม่เป็นไร !!! เราม้วนเป็นลูกบอล ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
พริกยัดไส้
ส่วนผสม:
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด
- 200 กรัม (หรือมากกว่าเล็กน้อย - ขึ้นอยู่กับขนาดของพริก) ครีมชีส
- พริกหยวกสีเหลือง 1 เม็ด
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชี
- กระเทียม - 3 กลีบ
- พริกหยวกเขียว 1 เม็ด
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม
วิธีทำอาหาร:
- ล้างพริกตัดด้านบนด้วยก้านเอาเมล็ดและพาร์ทิชันออก ล้างพริกด้านในวางลงบนผ้าเช็ดปากโดยตัดลงด้านล่างเพื่อให้แก้วน้ำ
- ปอกเปลือกและสับกระเทียม ล้างผักใบเขียวเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือแล้วสับให้ละเอียด ใส่ชีสกระท่อมชีสกระเทียมและสมุนไพรในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- นำก้านและเศษเมล็ดออกจากยอดพริกที่ตัดแล้ว ตัดยอดเป็นก้อนเล็ก ๆ แบ่งไส้ออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กันแล้วเกลี่ยให้ทั่ว 3 ชาม ใส่พริกไทยที่มีสีเดียวกันลงในแต่ละชาม คนให้เข้ากัน
- ใส่พริกให้แน่นด้วยไส้ที่ได้เพื่อให้พริกเขียวมีไส้เป็นจ้ำแดงเป็นสีแดง - เหลืองและเหลือง - ปนเขียว
- ไส้ควรใส่พริกให้แน่นมาก ใส่พริกในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที
- นำพริกออกจากตู้เย็นหั่นเป็นวงกลมหนา 1.5 ซม. ใส่จานสลับสี
ขนมพริกไทยเพื่อสุขภาพ
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม 200 กรัม 7%;
- พริกแดง 3 เม็ด
- ผักชีหนึ่งพวง;
- พริกขี้หนูบด 3 กรัม
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 20 มล.
- พริกไทยดำเกลือทะเล
วิธีทำอาหาร:
- ใส่คอทเทจชีสที่มีไขมันลงในชามแล้วนวดด้วยส้อม ถ้าคุณเจอธัญพืชฉันขอแนะนำให้คุณถูผ่านตะแกรงที่หายาก แต่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ คุณจะได้รับของเหลวที่จะเล็ดลอดออกมาเหมือนเซโมลินาบนจาน อ่านเพิ่มเติม:
- หากคุณปฏิบัติตามบรรทัดฐานของโภชนาการที่เหมาะสมและดูรูปร่างของคุณแทนไขมันให้ใช้คอทเทจชีสที่มีไขมันไม่เกิน 2% และลดปริมาณน้ำมันมะกอกลงครึ่งหนึ่งที่ระบุไว้ในรายการส่วนผสม
- นำพริกแดงหวานหนึ่งชิ้นที่มีเนื้อหนาตัดเมล็ดออก ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดที่คมแล้วใส่ลงในชาม
- เมื่อพบอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ตามสูตรนี้สำหรับโต๊ะเทศกาลให้ตุนพริกหลากสี - แดงเขียวและเหลือง พวกเขาจะดูดีบนแผ่นเสียงขนาดใหญ่ตรงกลางโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับละเอียด
- ล้างผักชีสดพวงใหญ่อย่างระมัดระวังใต้ก๊อกฉีกใบ สับสมุนไพรให้ละเอียดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ นอกจากผักชีแล้วคุณยังสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งผักชีลาวหรือใบโหระพาได้อีกด้วยยิ่งชุดผักใบเขียวหลากหลายเท่าไหร่
พริกยัดไส้เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศของเรา แต่บางครั้งเมื่อเราพูดประโยคนี้เราไม่ได้หมายถึงอาหารจานที่สองแบบดั้งเดิมเลย พริกยัดไส้ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ มีสูตรมากขึ้นเรื่อย ๆ
เห็นได้ชัดว่าการคิดว่าเนื่องจากพริกสามารถยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และข้าวได้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับผักนี้ราวกับว่าสร้างขึ้นเพื่อการบรรจุก็เหมาะสมเช่นกันและเนื่องจากบางส่วนไม่ต้องการการอบด้วยความร้อนเลยจึงไม่สามารถตุ๋นพริกยัดไส้ด้วยวิธีนี้ได้ เป็นสิ่งจำเป็นแม่บ้านที่ฉลาดและหาของว่างเช่นนี้
วันนี้พริกยัดไส้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ สามารถเห็นได้ในตารางวันหยุดบ่อยขึ้นซึ่งเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ค่อนข้างง่าย - มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมากสวยงามและน่ารับประทาน อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ขนมดังกล่าวเป็นที่นิยมคือพริกหยวกที่มีจำหน่ายตลอดทั้งปีในร้านค้าเกือบทุกแห่งในรูปแบบสีทั้งหมดซึ่งแม่บ้านสามารถฝันถึงมาก่อน อันที่จริงนี่เป็นวิธีที่พริกยัดไส้กระป๋องปรากฏขึ้น แต่อย่าเบี่ยงเบนไปจากหัวข้อ
สำหรับการบรรจุพริกหวานคุณสามารถใช้พริกสีใดก็ได้สิ่งสำคัญคือพวกมันไม่รุนแรงไม่เช่นนั้นก็ไม่น่าจะเป็นที่ชื่นชอบของว่างเช่นกันอาจจะน้อยมาก สำหรับการเติมแล้วพื้นที่อันกว้างใหญ่จะเปิดขึ้นซึ่งคุณสามารถแสดงจินตนาการในการทำอาหารของคุณได้อย่างน่าอัศจรรย์
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยของพริกยัดไส้เฟต้าชีส
คุณจะต้องมี: เฟต้าชีส 400 กรัมเนย 100-150 กรัมพริกหวาน 6 เม็ดกระเทียม 2-4 กลีบสมุนไพร
วิธีปรุงพริกยัดไส้ด้วยเฟต้าชีส บดชีสผสมกับเนยนิ่มเล็กน้อยกระเทียมสับและสมุนไพรเกลือ ล้างพริกตัดก้านและนำเมล็ดออกอย่างระมัดระวังยัดด้วยชีสนำเข้าเย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงหั่นเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม. ก่อนเสิร์ฟ
แค่นั้นแหละ - ง่ายและรวดเร็วมาก! แม้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานนี้จะหมดไปอย่างรวดเร็ว แต่อย่างไรก็ตามเป็นการชมเชยสำหรับพนักงานต้อนรับซึ่งหมายความว่านี่เป็นความจริงเชิงบวก
อีกทางเลือกหนึ่ง: ชีสสามารถขูดบนกระต่ายขูดหยาบผสมกับเนยนุ่มในปริมาณที่เท่ากันกระเทียม 4-6 กลีบขูดบนเครื่องขูดหยาบผักชีฝรั่งสับ พริกดังกล่าวจะต้องนำออกในความเย็นและเสิร์ฟหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งหนึ่งตามยาว
หากคุณต้องการอะไรที่เรียบง่าย แต่เผ็ดกว่านี้ให้เตรียมของว่างนี้
สูตรการทำพริกเผ็ดสอดไส้คอทเทจชีส
คุณจะต้องใช้: คอทเทจชีส 300 กรัมเนย 100 กรัมกระเทียม 5 กลีบพริกหวาน 2 เม็ด 1 ช้อนชา มัสตาร์ดพริกไทยป่นสีแดงขม
วิธีทำขนมพริกไทยเผ็ดกับคอทเทจชีส ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงผสมกับเนยนิ่มมัสตาร์ดกระเทียมและพริกขี้หนูที่กดแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน ใส่พริกที่ปอกเปลือกแล้วลงในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมงหั่นเป็นวงกลมก่อนเสิร์ฟ
ตัวเลือกที่อร่อยมากคือพริกยัดไส้ชีสและถั่ว
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อยของพริกสอดไส้ถั่วและชีส
คุณจะต้องมี: ชีส 250 กรัมเนย 150 กรัมวอลนัท 8-10 เม็ดพริกหวาน 3-4 กลีบกระเทียม 2 กลีบผักชีฝรั่ง / ผักชี 1 พวง
วิธีใส่พริกกับชีสและถั่ว ล้างพริกหลากสีตัดก้านอย่างระมัดระวังเอาเมล็ดออก บนกระต่ายขูดขูดเนยและชีสแช่แข็งส่งกระเทียมผ่านการกดสับถั่วสับสมุนไพรผสมทุกอย่างและใส่พริกให้แน่น สามารถปิดรูจากก้านได้ด้วยถั่วครึ่งหนึ่ง ใส่พริกในความเย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงหั่นเป็นวงกลมหนาครึ่งเซนติเมตรก่อนเสิร์ฟ
หากคุณไม่มีถั่วคุณสามารถใส่พริกกับชีสเท่านั้น
ชีสยัดไส้พริกไทยสูตรขนม
คุณจะต้องมี: ชีสแข็ง 100 กรัมพริกหวาน 6 เม็ดชีสแปรรูป 3 ชิ้น 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสผักชีลาวพริกไทยแดง
วิธีปรุงพริกกับชีส ตัดก้านพริกออกเอาพาร์ทิชันและเมล็ดออก บนกระต่ายขูดขูดเค้กนมเปรี้ยวและชีสธรรมดารวมทุกอย่างกับมายองเนสผักชีลาวสับพริกไทยป่นตีถ้าต้องการคุณยังสามารถเพิ่มพริกหยวกสับละเอียด ใส่พริกที่มีมวลบีบไส้ด้วยช้อนใส่ในความเย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงหั่นเป็นชิ้นก่อนเสิร์ฟ
อีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจคือการใส่พริกกับอาหารทั้งหมด
ไข่และชีสยัดไส้พริกไทยสูตร
คุณจะต้องมี: ชีสแข็ง 150-200 กรัมพริกหยวก 3 ฟองไข่ 3 ฟองกระเทียม 5-6 กลีบมายองเนส
วิธีทำขนมไข่พริกไทย. ตัดยอดพริกออกจากด้านข้างของก้านเอาเมล็ดออก ขูดชีสและผสมกับกระเทียมบดมายองเนส ต้มไข่ลวก. กระจายไส้ชีสด้านในพริกไทยวางไข่ทั้งฟองไว้ตรงกลาง นำพริกไปแช่เย็น 2-3 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟหั่นพริกด้วยมีดบาง ๆ แช่ในน้ำเย็นเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม.
เมื่อใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานคุณสามารถใส่พริกกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้เช่นเนื้อสัตว์และผักเป็นต้น
ขนมพริกไทยยัดไส้แสนอร่อย - ง่ายนิดเดียวลองเลย!
พริกหวานสอดไส้ชีสเป็นอาหารจานผักทั่วไปของคาบสมุทรบอลข่านซึ่งในครัวมีผักและชีสมากมายที่น่าประทับใจ ตัวอย่างเช่นพริกหวาน (chushka) รับประทานได้ในทุกรูปแบบและปรุงด้วยวิธีที่รู้จักกันเกือบทั้งหมดเช่นอบทอดดองเค็มตากแห้งเป็นต้น
อบพริกไทยและปล่อยให้เย็น
ชีสผักชีฝรั่งและกระเทียมสำหรับไส้
สับเฟต้าชีสผักชีลาวและกระเทียม
ใส่พริกกับส่วนผสมชีส
ผัดพริกยัดไส้
ใส่พริกลงในจานเซรามิกหรือแก้ว
พริกยัดไส้ด้วยไข่และชีส
พริกหยวกขนาดใหญ่ 2-3 ฝักไข่ต้ม 2-3 ฟองชีสแข็ง 150-200 กรัมกระเทียม 5-6 กลีบ 5-6 ช้อนโต๊ะ มายองเนสช้อนโต๊ะ
ล้างพริกไทยเช็ดและลอกออกจากก้านและแกน ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดใส่กระเทียมบดและมายองเนสมาก ๆ เพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ไม่เหลว วางไข่ต้มสุกที่ปอกเปลือกแล้วลงไปตรงกลางของพริกไทยที่เตรียมไว้แต่ละฟองแล้วเติมพื้นที่ว่างรอบ ๆ ไข่ให้เต็มทุกด้านด้วยชีส ก่อนเสิร์ฟให้ใส่พริกยัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงแล้วหั่นด้วยมีดปลายแหลมชุบน้ำเย็นเล็กน้อยเป็นวงกลมที่มีความหนาเท่ากัน
ข้อความนี้เป็นส่วนเบื้องต้น จากหนังสือสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุด 200 รายการ ผู้เขียน Kostina Dariaพริกยัดไส้ด้วยไข่และชีสพริกหยวก 2-3 ฝักขนาดใหญ่ไข่ต้ม 2-3 ฟองชีสแข็ง 150-200 กรัมกระเทียม 5-6 กลีบ 5-6 ช้อนโต๊ะ มายองเนสช้อนโต๊ะล้างพริกไทยเช็ดแล้วลอกออกจากก้านและแกน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดเพิ่มบด
จากหนังสืออาหารที่ทำจากนมและผลิตภัณฑ์จากนม เมนูหลากหลายสำหรับวันธรรมดาและวันหยุด ผู้เขียน Alkaev Eduard Nikolaevichพริกไทยสอดไส้ชีสและไข่นำพริกหวานฝักตรง ๆ ตัดด้านบนออกเป็น "ฝา" แล้วเอาเมล็ดออก ใส่ฝักในน้ำเดือด 2 นาทีใส่กระชอน นวดชีสเทไข่ลงไปผัด ด้วยส่วนผสมนี้
จากหนังสืออาหารประเภทเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก ผู้เขียน Andreeva Ekaterina Alekseevnaพริกยัดไส้ชีสและเห็ดบนหัวหอมผัดเคี่ยวเห็ดเค็มสับใส่ชีสขูดไข่ดิบส่วนใหญ่ปรุงรสด้วยเกล็ดขนมปังพริกไทยล้างพริกหั่นครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วต้มไฟอ่อน ๆ
จากหนังสือ A Million Dishes for Family Dinners. สูตรอาหารที่ดีที่สุด ผู้เขียน Agapova O. Yuหัวหอมสอดไส้แฮมชีสและไข่หัวหอม - แฮม 6 ชิ้น - ขนมปังสด 50 กรัม - ไข่ไก่ 1 ชิ้น - ชีสขูด 1 ชิ้น - มาการีน 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล 50 กรัม - น้ำซุป 30 กรัม - เนย 1/2 ถ้วย - ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนโต๊ะ
จากหนังสืออาหารยัดไส้ที่อร่อยที่สุด ผู้เขียน Kostina Dariaพริกยัดไส้ชีสต้องใช้: พริก 3-4 เม็ด, ชีส 100-150 กรัม, เนย 75 กรัม, กระเทียม 2-3 กลีบวิธีทำอาหาร ล้างพริกไทยหั่นก้านเอาเมล็ดออก ขูดชีสและเนยแข็งที่แช่เย็นไว้บนกระต่ายขูดหยาบกระเทียมบดละเอียด ทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
จากหนังสือ Sami เราชงเบียร์ฟอง kvass เราปรุง kombucha ผู้เขียน Galimov Denis Rashidovichพริกไทยยัดไส้เฟต้าชีสและไข่พริกไทย 1 กก. เฟต้าชีส 500 กรัมไข่ 5 ฟองเนย 150 กรัมหรือน้ำมันพืชพริกแดงบดตามชอบ ในพริกหวานที่มีฝักตรงแข็งแรงให้ตัดด้านบนกว้างในรูปแบบของฝาเอาเมล็ดออก ใส่
จากหนังสือหนังสือที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับโรคเบาหวาน ผู้เขียน Pigulevskaya Irina Stanislavovnaพริกหวานสอดไส้ไข่และชีสส่วนผสมพริกหวาน 300 กรัมสีต่าง ๆ ชีสแข็ง 200 กรัมไข่ไก่ 4 ฟองกระเทียม 1 หัวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง 1 พวงมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรสวิธีการเตรียมไข่ลวกและปอกเปลือก พริกหวานกำลังดี
จากหนังสือ Cheese Dishes ผู้เขียน Treer Gera Marksovnaพริกไทยยัดไส้ชีสและไข่ส่วนผสม: พริก - 300 กรัม, ชีส - 150 กรัม, ไข่ - 3 ชิ้น, เกลือ, พริกไทยตามชอบต้มไข่สองฟองสับละเอียดหรือถูบนกระต่ายขูดหยาบ จากนั้นถูชีส (ควรเป็นเฟต้าชีส) ผสมไข่กับชีสใส่ไข่ดิบลงในส่วนผสมเกลือพริกไทยและ
จากหนังสือ Steam Cooking ผู้เขียน Babenko Ludmila Vladimirovnaพริกหวาน "Mirovoy Zakuson No. 2" สอดไส้ชีสและไข่ - 150-200 กรัมของชีสใด ๆ - พริกหวาน 2-3 ฟอง - ไข่ต้ม 2-3 ฟอง - กระเทียม 5-6 กลีบ - มายองเนส - ชิมรสอย่างระมัดระวังตัดก้านด้วยเมล็ดในพริกไทย ขูดชีสบนกระต่ายขูดกระเทียม
จากหนังสือ 100 สูตรสำหรับโรคเบาหวาน อร่อยสุขภาพดีจิตใจสุขภาพดี ผู้เขียน Vecherskaya Irinaพริกไทยยัดไส้ด้วยเฟต้าชีสและไข่ตัดส่วนบนในรูปแบบของฝาในฝักพริกไทยตรงที่แข็งแรงเอาแกนออกด้วยเมล็ดเปิดฝา บดชีสและเทไข่ลงไป สำหรับสีคุณสามารถเพิ่มพริกแดงเล็กน้อย เติมฝักด้วยส่วนผสมนี้
จากหนังสืออาหารมังสวิรัติ ผู้เขียน Borovskaya Elga จากหนังสืออาหารมังสวิรัติ - ทางเลือกที่เหมาะสม ผู้เขียน Gritsak Elenaพริกไทยยัดไส้ชีสและไข่ส่วนผสม: พริก - 300 กรัม, ชีส - 150 กรัม, ไข่ - 3 ชิ้น, เกลือ, พริกไทยตามชอบ ต้มไข่สองฟองสับให้ละเอียดหรือถูบนกระต่ายขูดหยาบ จากนั้นถูชีส (ควรเป็นเฟต้าชีส) ผสมไข่กับชีสใส่ไข่ดิบลงในส่วนผสม
จากหนังสือตำราอาหารสำหรับเด็ก ผู้เขียน เปเรปาเดนโกวาเลรีโบริโซวิช จากหนังสือของผู้เขียนพริกหวานดองยัดไส้ด้วยต้นหอมและไข่ส่วนผสม: พริกหวานดอง 6 ฟองไข่ 2-3 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส, ต้นหอม 0.5 พวง, ผักชีฝรั่ง, เกลือเพื่อลิ้มรสการเตรียม: ไข่ลวกปอกเปลือกสับละเอียด พาสลีย์,
จากหนังสือของผู้เขียนพริกยัดไส้ชีสส่วนผสมน้ำซุปผัก 1 ถ้วยตวงพริกหยวกใหญ่ 2 มะเขือเทศ 2 ลูกลูกสน 1 ช้อนโต๊ะกระเทียม 1 หัวอะโวคาโดสุก 1 ช้อนโต๊ะชีสร้อน 180 กรัมข้าว 1 ช้อนโต๊ะเนย 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชสำหรับ
จากหนังสือของผู้เขียนพริกไทยสอดไส้เฟต้าชีสและไข่อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์ต่อรสชาติในฝักพริกไทยตรงที่แข็งแรงให้ตัดส่วนที่กว้างด้านบนออกไม่หมดในรูปแบบของ "ฝา" เอาแกนที่มีเมล็ดออกแล้วเปิดฝา บดชีสและผสมกับไข่ (สำหรับชีส 500 กรัม