สิ่งที่รวมอยู่ในสลัดกับกุ้ง สลัดที่อร่อยที่สุดกับกุ้ง


สลัดเป็นอาหารจานหลักของตารางเทศกาล พนักงานต้อนรับแต่ละคนต้องการที่จะทำให้แขกเซอร์ไพรส์และครัวเรือนที่มีจานอร่อยและซับซ้อน ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งนี้สามารถสลัดกับกุ้งได้ นอกเหนือไปจากรสชาติสูงอาหารทะเลมีประโยชน์มากขอบคุณองค์ประกอบธรรมชาติที่อุดมไปด้วย อาหารที่มีอาหารทะเลเหล่านี้มีความคมชัดพิเศษและรสชาติ พอร์ทัลไซต์นำเสนอความสนใจของนักชิม - 12 ของสลัดกุ้งที่อร่อยที่สุด ในหมู่พวกเขาเป็นเหมือนสูตรอาหารยอดนิยมและรายการใหม่ที่มีรสนิยมเหลือเชื่อ

1. สลัดอิตาเลียน

ส่วนผสม:

  • กุ้ง (เสือ) - 500 กรัม .
  • สลัด - 2 คาน
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น .
  • วางมะเขือเทศ - 200 กรัม .
  • smetana - 100 Gr .
  • มายองเนส - 100 กรัม .
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่

ทำอาหาร:

  1. ต้มกุ้งในเปลือกหอยและทำความสะอาด (ในเปลือกหอยพวกเขาเป็นคนจ้าวและจู๋ีกว่าที่ซื้อบริสุทธิ์)
  2. ตัดใบสลัดออก มักจะแนะนำสลัดเพื่อทำลายมือของพวกเขา แต่ในร้านอาหารมันถูกสับ
  3. วางสลัดเพิงไว้บนจานแบน โรยด้วยกุ้งต้ม ซ่อนซอส
  4. เตรียมซอส: ผสมในถ้วยครีมเปรี้ยวมายองเนสและซอสมะเขือเทศ (ไม่ใช่เฉียบพลันและหวาน) และกระเทียมบีบ
  5. เพิ่มซอสมะเขือเทศในขณะที่ซอสกลายเป็นสีชมพูที่น่าพอใจ มันเป็นส่วนผสมของซอสนี้ที่มีใบสลัดและกุ้งพิศทรัพย์ผู้ที่ลองสลัดนี้ครั้งแรก
  6. รวมเข้ากับไวน์แห้งสีขาว
  7. ตกแต่งด้วย Slices (Rings) ของมะเขือเทศ
  8. เสิร์ฟเย็น

2. สลัดง่าย ๆ กับกุ้งและไข่

สำหรับความเรียบง่ายนี้ แต่ในเวลาเดียวกันสลัดแสนอร่อยมากเราจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

  • กุ้ง (300 กรัม)
  • ครีมทาหน้าช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ (3 ชิ้น)
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนชา

กุ้งและไข่ต้มให้อาหารเย็นแล้วทำความสะอาดพวกเขา ผลิตภัณฑ์ตัดและผสมกับมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชาเพิ่มน้ำมะนาวสองหยดและเติมครีม พริกไทยป่นและเกลือเพิ่มรสชาติ เพื่อให้สลัดไม่เพียง แต่อร่อย แต่คุณต้องตกแต่งสีเขียวสับละเอียด สำหรับการเตรียมอาหารประณีตนี้ให้ไปประมาณ 30 นาที

3. ซีซาร์กับกุ้ง

สลัด "ซีซาร์" กับกุ้งแตกต่างจาก "ซีซาร์" ตามปกติ เขาได้รับการปรับปรุงมากขึ้น

สำหรับจานที่คุณต้องการ:

  • polkilogram ของกุ้ง,
  • ขนมปังปิ้ง
  • ชีส 100 กรัม
  • ใบผักกาดหอม.

ครั้งแรกเราเตรียมซอสจากน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะและช้อนชา 2 มัสตาร์ดหวานเพิ่มกระเทียมซอสบาร์บีคิวและซอสถั่วเหลือง มุ่งเน้นไปที่ส่วนผสมของอาหารทะเลและส่งไปที่กระทะเพื่อย่างเป็นเวลา 5 นาที มงกุฎเตรียมจากก้อนขนมปังซึ่งทอดด้วยกระเทียม พืชร้อนโรยด้วยชีสบีบบนขูดที่ดี บนใบตัดของสลัดวางชีส croutons แล้วกุ้ง เติมน้ำมันมะกอกด้วยการเพิ่มน้ำเหลือง จานพร้อมแล้ว

4. สลัดแสนอร่อย "แปลกใหม่"

อะโวคาโดยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์พอสมควรที่เติมเต็มอาหารผักทั้งหมด และร่วมกับกุ้งให้สลัดโภชนาการและแปลกใหม่

ส่วนผสม:

  • 1 อะโวคาโด
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวน้ำผลไม้
  • มะเขือเทศ 150 กรัม
  • 1 มัดผักชีฝรั่ง
  • กุ้งบริสุทธิ์ 200 กรัม
  • มายองเนส

วิธีการทำอาหารสลัด: อะโวคาโดสะอาดและถอดกระดูกออก เราตัดเป็นชิ้น ๆ เทน้ำมะนาว เราต้องเตรียมชิ้นส่วนมะเขือเทศและกุ้ง ผสมทั้งหมดในภาชนะเดียวกับมายองเนส ใส่ใบผักกาดหอม

5. สลัดชีสกุ้ง

สลัดพร้อมชีสและกุ้งเตรียม: polkylogram ของกุ้ง, ไข่ 5 ฟองและชีส 100 กรัม อาหารทะเลต้มและทำความสะอาด ปรุงด้วยไข่ต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ชีสลูบบนขูดขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์บดผสมชีสและน้ำมะนาวหลายหยดเพิ่มขึ้น เป็นทางเลือกคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวและข้ามเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายพร้อมที่จะกิน

6. สับปะรดยัดไส้

สลัดกับกุ้งและสับปะรดจะต้องลิ้มรสแฟน ๆ ที่แปลกใหม่

มันถูกเตรียมจากส่วนผสมต่อไปนี้:

  • กุ้ง (200 กรัม),
  • 100 gr ชีส,
  • สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
  • ไข่ (3 ชิ้น)
  • ใบผักกาดหอม.

ไข่ต้มถูกตัดอย่างประณีต สับปะรดยังตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ กุ้งต้มในน้ำเค็มซึ่งคุณสามารถเพิ่ม Pepper Peas และ Bay Leaf ได้ ชีสลูบบนขูดขนาดใหญ่ บนใบของสลัดวางชั้นของสับปะรดไข่ชีส แต่ละชั้นแช่มายองเนส กุ้งวางอยู่ด้านบนซึ่งกระเด็นด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยผักใบเขียว ล้างจานสองสามชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อการชุบ

7. สลัดหอยแมลงภู่และกุ้ง

แม่พิมพ์ที่อร่อยและสลัดกุ้งจะต้องทำกับแฟน ๆ ของอาหารทะเล

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • กุ้ง 300 กรัมและหอยแมลงภู่ให้มากที่สุด
  • ข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 4-5 ขวดไวน์ขาวแห้งขวด
  • หลอดไฟและเครื่องเทศ

ไวน์เทลงไปในกระทะเพิ่มใบกระวานถั่วพริกไทยและเกลือเล็กน้อย ส่วนผสมถูกปรับให้เดือดและเพิ่มอาหารทะเลที่บริสุทธิ์ลงไป กุ้งและหอยแมลงภู่ปรุงในซอสไวน์ประมาณ 3 นาทีจากนั้นรับมันและให้เย็น ส่วนผสมที่เหลือถูกตัดอย่างประณีตและผสมกับการฆ่าข้าวโพดและทางทะเล มายองเนสถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดน้ำมะนาวเล็กน้อยและตกแต่งผักใบเขียว อาหารอร่อยและอร่อยมากพร้อม

8. สลัดทะเล

ส่วนผสม:

  • กุ้งต้ม - 190 กรัม;
  • ไข่ต้มต้ม - 5-6 ชิ้น;
  • ชีสหลอมรวม - 120 กรัม;
  • คาเวียร์สีแดง - 110 กรัม;
  • มายองเนส.

ทำอาหาร:

ชีสละลายและไข่ต้มสามบนขูด เพิ่มกุ้งคาเวียร์สีแดงมายองเนสและมิกซ์

9. ถั่วกระป๋องที่มีกุ้ง

ง่ายมากในการทำอาหารสลัดกับกุ้งและถั่วจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารค่ำในวงครอบครัวที่เงียบสงบ แม้จะมีส่วนผสมเล็ก ๆ แต่สลัดค่อนข้างน่าพอใจ แต่ในเวลาเดียวกันอาหาร

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • 1. ถั่วกระป๋อง - 400 กรัม
  • 2. กุ้ง - 200 กรัม
  • 3. มะนาว - 1 ชิ้น
  • 4. กระเทียม - 1 ชิ้น
  • 5. หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส
  • 6. หัวหอม - หัวขนาดกลาง 1 ตัว
  • 7. ตารางมัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • 8. น้ำมันมะกอก - 50 มล.
  • 9. เกลือพริกไทยดำสีดำเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส
  • 10. ความเขียวขจีสดของผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

1 . ต้องนำถั่วในน้ำผลไม้ของตัวเองจึงเป็นสิ่งที่ดีที่สุดถ้าเป็นสีขาว ดังนั้นเปิดขวดกับถั่วระบายของเหลว หัวหอมบริสุทธิ์จากแกลบล้างและหั่นเป็นครึ่งหนึ่งของวงแหวน หัวหอมสีเขียวและสีเขียวสดถูกล้างใต้น้ำไหลเราแห้งและสับละเอียด ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบล้างและข้ามไปตามปศุสัตว์กระเทียม เราล้างด้วยมะนาวใต้น้ำไหลเรากระโดดน้ำเดือดและบีบน้ำผลไม้

2 . ในกระทะเทน้ำเพิ่มเกลือและเครื่องเทศใส่ไฟและนำไปต้ม เราวางกุ้งในน้ำเดือดเรารอจนกว่าพวกเขาจะปรากฏขึ้นและปรุงอาหารอีกสามนาที จากนั้นพลั่วกุ้งจากกระทะเราเย็นฟรีจากเปลือก น้ำส้มกุ้งบริสุทธิ์น้ำมะนาว

3 . ในชามลึกเราเชื่อมต่อถั่วกุ้งหัวหอมและกรีนบดเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม ในกะลาที่แยกต่างหากเราเชื่อมต่อน้ำมะนาวมัสตาร์ดน้ำมันมะกอกและกระเทียมสับเพิ่มพริกสีดำและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสผสมจนสมรรถภาพที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราน้ำสลัดด้วยการเติมเชื้อเพลิงที่เกิดขึ้นและลบไปยังตู้เย็นเป็นเวลาสี่สิบนาที

10. ความละเอียดอ่อนเทศกาล

Red Caviar - Delicates ซึ่งเป็นพนักงานต้อนรับส่วนใหญ่มักจะซื้อสำหรับปีใหม่และจากนั้นหนึ่งขวดส่วนลด บางคนที่มีเธอทำแซนวิชด้วยเนยและมีคนวางไว้ในสลัด เธอมีรสเค็มดังนั้นจึงให้รสชาติที่ผิดปกติของสลัดโดยไม่มีเกลือ

Kalmarov ยังต้องใช้สิทธิ์ (น้ำแข็งขั้นต่ำในแพ็คเกจรูปแบบปานกลางและความเสียหายขั้นต่ำ)

ส่วนผสม:

  • ปลาหมึกต้ม 500 กรัม
  • แท่งปู 400 กรัม
  • โปรตีนต้มจากไข่ 6 ฟอง
  • 250 กรัมชีส
  • คาเวียร์สีแดง 140 กรัม
  • กุ้ง 150 gy
  • มายองเนส.

วิธีการทำอาหารสลัด: Surimimi Sticks พร้อมฟางขนาดเล็ก โปรตีนอาศัยอยู่ตามฟาง กุ้งกุลาดำ คิวของการเพิ่มโถของซอสคาเวียร์สีแดงและมายองเนส

11. สลัดแสง "อ่อนโยน"

อาหารทะเลที่มีผลไม้ได้รับการพิจารณาอย่างหนึ่งในการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จและแสนอร่อย นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับสลัดใบสั่งยากับกุ้งและแอปเปิ้ล จานมาอร่อยสวยงามและง่าย ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • กุ้งบริสุทธิ์ - 500 กรัม;
  • ขึ้นฉ่าย - 160 กรัม;
  • apple - 1 PC;
  • grenade Grains - 100 กรัม;
  • น้ำมะนาวหนึ่งน้ำ
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ .;
  • petrushka บด - 3 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหารสลัดแสนอร่อยทีละขั้นตอนด้วยกุ้ง:

  • ต้มกระทะขนาดใหญ่ของน้ำเค็ม จำเป็นต้องต้มกุ้งจนกลายเป็นสีชมพู เราระบายน้ำเย็นอาหารทะเลตัดข้ามสามส่วน
  • แอปเปิ้ลตัดไตรมาสหลังจาก - ชิ้นบาง ๆ ใส่ในชามสลัดเราน้ำน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาว
  • เราผิวปากในชามน้ำมะนาวที่เหลือเกลือน้ำมันมะกอก
  • ไปที่ชามสลัดเพิ่มกุ้งคื่นฉ่ายหั่นเป็นแสตมป์แก๊สมะนาว ผัดโรยด้วยธัญพืช

12. สลัดกุ้งและข้าวโพด: สูตรวิดีโอ


อย่าพลาดข่าวที่น่าสนใจในรูปถ่าย:




  • การออกแบบตกแต่งภายในที่ผิดปกติกับจันทรคติ

  • การออกแบบห้องนอนใน Vanilla Tones

สวัสดีทุกคน. สลัดกับกุ้งมีความสวยงามสวยงามและมีประโยชน์เสมอ จานนี้สามารถเตรียมและต้องเตรียมพร้อมไม่เพียง แต่ในงานฉลองเทศกาล แต่ยังเพื่อให้คุณได้รับการปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งที่อร่อยและสวยงาม นอกจากนี้ฉันสามารถแนะนำสลัดหรือเราพร้อมที่จะเตรียมตัวเมื่อเร็ว ๆ นี้

นอกจากนี้กุ้งยังเป็นผลิตภัณฑ์ทะเลที่ค่อนข้างมีประโยชน์เช่นเดียวกับไอโอดีนฟอสฟอรัสวิตามินและโปรตีนจำนวนมากไม่ใช่อาหาร แต่เป็นของแข็ง และถ้าคุณเป็นคนรักของโภชนาการที่เหมาะสมและสมดุลมันจะดีกว่าผลิตภัณฑ์และไม่พบ ใช่ในหลักการทุกคนรู้ว่าบางครั้งอาหารมีประโยชน์ที่จะนำผลิตภัณฑ์จากทะเลเพื่อเสริมสร้างสุขภาพของพวกเขา

กุ้งผสมผสานกันอย่างดีกับผลิตภัณฑ์ที่มีให้เลือกมากมายดังนั้นสูตรอาหารสำหรับทำสลัดกับพวกเขาจำนวนมาก วันนี้ฉันจะให้สูตรอาหารยอดนิยมสำหรับสลัดการปรุงอาหารตามกุ้ง ดังนั้นหากคุณต้องการทำอาหารอร่อยสำหรับอาหารค่ำหรือวันหยุดค่อนข้างอ่านสูตรอาหารของฉันและเตรียมความพร้อมในความสุขของคุณ

สลัดประกอบด้วยส่วนประกอบเพียงเล็กน้อยจากนี้มันกลับกลายเป็นแสงมาก ความคิดที่ยอดเยี่ยมเป็นอาหารค่ำหรืออาหารกลางวันที่เบา

ส่วนผสม:

  • กุ้ง 150 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น
  • สลัดใบ 100 กรัม
  • Brynza 150 Gr
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
  • มะนาว polovinki
  • มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
  • น้ำมันครีม 50-60 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

กุ้งเพื่อละลายน้ำแข็งเพื่อทำความสะอาดและตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ดูว่าคุณไม่ลืมที่จะลบความมืดที่ด้านหลังของคุณ

กุ้งบริสุทธิ์ทอดเล็กน้อยบนน้ำมันครีม เวลาทำอาหารไม่เกิน 3 นาที ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทย หลังจากการคั่วกะมันลงบนจาน

คุณสามารถใช้ชีส แต่มันจะดีกว่าที่จะหาเกรดกึ่งแข็งของชีสที่จะละลายไม่ดี และตัดชีสด้วยก้อนและย่างเล็กน้อยบนกระทะจากทุกด้าน

ถัดไปจะต้องเตรียมการเติมเชื้อเพลิงสลัด เราผสมในชามโยเกิร์ตซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ดผสมเพิ่มน้ำมะนาวและผสมอีกครั้งและวางไว้ในตู้เย็น 15-20 นาที

และเมื่อส่วนผสมทั้งหมดจะพร้อมที่จะเริ่มประกอบสลัด

ในชามวางผักกาดหอมของผักกาดหอมที่เพียงแค่เขย่าเบา ๆ ด้วยมือหั่นเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่ 3-4 ชิ้นกุ้งคั่วและชิ้นส่วนของชีส

เราผสมเบา ๆ และก่อนให้อาหารฤดูกาลของการแต่งกายขององค์กรของเราที่ยืนยันในตู้เย็น

นี่คือสิ่งที่ควรทำงานกับคุณ อร่อยเป็นประโยชน์

อร่อย.

สลัดกุ้งชีสและปูแท่ง

ยังค่อนข้างง่ายต่อการปรุงอาหารสลัดที่สามารถตกแต่งตารางเทศกาลของคุณ เมื่อไม่นานมานี้ฉันอธิบายสูตรอาหารสำหรับการเตรียมสลัดด้วยการเพิ่มสับปะรดและถ้าคุณสงสัยแล้วคุณสามารถค้นหาโน้ตนี้ได้โดยการผ่านลิงค์นี้

ส่วนผสม:

  • กุ้ง 450-500 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง 4 แหวน
  • แอปเปิ้ล 4 ชิ้น
  • สลัดใบภูเขาน้ำแข็ง
  • ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็ง 80 กรัม
  • ปูแท่ง 250 กรัม
  • มายองเนส
  • ซอสมะเขือเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

ใบล้างให้แห้งและเทลงมือบนชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถตัดเป็นมีดเพราะมันจะสะดวก


ตะเกียบปูหั่นเป็นก้อน ตัดแท่งปูเป็นหนึ่งในคลาสที่ฉันโปรดปราน ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ฉันได้รับความสุขความงามจากมัน


กุ้งทำให้บริสุทธิ์และมอบหมายให้ด้านข้างขณะที่เราจะใช้พวกเขาทั้งหมด ล้างแอปเปิ้ลจากเปลือกและถอดแกนหยาบออก หลังจากนั้นเราตัดแอปเปิ้ลกับก้อนเล็ก ๆ


สับปะรดยังต้องตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณสามารถใช้และสับปะรดสดเพื่อสลัดจะได้รับรสอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น


ส่วนผสมทั้งหมดที่เราใส่ในมายองเนสเติมน้ำมันชามและซอสมะเขือเทศส่วนเล็ก ๆ

ผสมให้เข้ากันและสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ อร่อย.

ค็อกเทลสลัดกับกุ้งและสับปะรด

ฉันขอแนะนำให้คุณปรุงอาหารขนมขบเคี้ยวเล็กน้อย สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยทั้งหมด นอกจากนี้ยังสามารถเรียกว่าวิตามินมากเท่าที่จะมีประโยชน์สำหรับร่างกายของส่วนผสม ดีที่สุดของทั้งหมดการรักษาดังกล่าวดูในฤดูร้อนขนาดเล็ก

ส่วนผสม:

  • กุ้ง 500 กรัม
  • สลัดใบ 1 ลำแสง
  • สับปะรดกระป๋อง 1 ธนาคาร
  • มะกอกไม่มี Bones 1 Bank
  • ต้นฉบับคื่นฉ่าย 1-2 ชิ้น
  • น้ำมะนาว 2 ศิลปะ ช้อน
  • กระเทียม 1 ฟัน
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ 3-4 เซนต์ ช้อน
  • มัสตาร์ด 1 ชั่วโมงช้อน
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง

กระบวนการทำอาหาร:

กุ้งต้มจนเย็นและสะอาดจากเปลือก อย่าลืมลบความมืดที่ด้านหลัง

ก้านคื่นฉ่ายตัดเป็นสไลด์บาง ๆ


เปิดขวดด้วยสับปะรดเพื่อรวมน้ำเกลือและตัดวงแหวนบนก้อนเหล่านี้


ใบสลัดด้วยมือเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยปกติฉันจะกระจายชิ้นส่วนดังกล่าวที่จะสะดวก


มะกอกตัดเป็นวงกลม เมื่อตัด 2 ชิ้นตกลงมาด้วยกระดูก

เมื่อฉันทำลายลูกบิดเกี่ยวกับกระดูกแบบนี้ แต่มันถูกเขียนด้วยว่า 100% ไม่มีกระดูก ตอนนี้มักจะตัดหรือตรวจสอบซึ่งกันและกันก่อนที่จะใส่สลัด

ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเริ่มวางส่วนผสมในครีม ที่ด้านล่างวางใบของสลัด จากนั้นฉันโพสต์ในส่วนเท่า ๆ กันของกุ้งที่มีชิ้นส่วนสับปะรด

ตอนนี้ไปเตรียมการแต่งกายที่ยอดเยี่ยมของเราสำหรับสลัด มันค่อนข้างง่ายที่จะใช้โยเกิร์ตหรือมายองเนสแก่ผู้ที่มีรสนิยมมากขึ้นเพิ่มกระเทียมพลาดผ่านสื่อมวลชนมัสตาร์ดและผสมให้เข้ากันและทุกอย่างเติมเชื้อเพลิงของเราพร้อมแล้ว


เรากำลังเติมน้ำให้กับผู้หญิงครีมของเราด้วยสลัดและวางไว้บนโต๊ะ เลือกเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งเพื่อการตกแต่ง

สลัดแสนอร่อยพร้อมกุ้งและอะโวคาโดในอาหารที่ผิดปกติ

อาหารจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการแข่งขันชิงแชมป์ฟุตบอลที่ผ่านมาใหม่ และหากหนึ่งในแฟน ๆ ของบราซิลมีความแม่นยำมากขึ้น ฉันตัดสินใจเรียนรู้บางอย่างเกี่ยวกับอาหารบราซิลและพบสลัดแสนอร่อยนี้ รสชาตินั้นค่อนข้างน่าจดจำดังนั้นจึงพูดกับมือสมัครเล่น แต่ครอบครัวของฉันชอบการรักษาเช่นนั้นผู้ที่ไม่เสี่ยงที่จะไม่ดื่มแชมเปญ

ส่วนผสม:

  • อะโวคาโด 2 ชิ้น
  • อกไก่ 250 กรัม
  • กล้วยครึ่ง
  • Lyme Juice 1 ศิลปะ ช้อน
  • ลำแสงใบสลัด
  • กุ้งประมาณ 25 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • ครีม 1 ศิลปะ ช้อน
  • พริกไทยดำ 1 หยิก
  • น้ำตาลหยิก
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

อะโวคาโดซักอย่างดีเพื่อแบ่งออกเป็นสองส่วนและเอากระดูกออก

และคุณรู้ว่าอะโวคาโดไม่ใช่เบอร์รี่ แต่น็อต แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกินกระดูกเท่าที่คุณจะได้รับพิษ

ตอนนี้คุณต้องลบเยื่อกระดาษเหล่านี้ออกอย่างระมัดระวัง ทำให้ง่ายมากด้วยช้อน พยายามอย่าทำลายเปลือกเพราะเราจะวางสลัดเสร็จแล้ว อวัยวะภายในไม่ทิ้งพวกเขาจะเป็นประโยชน์กับเรา หากชิ้นส่วนออกมาใหญ่เกินไปทำให้มันเล็กลง

โดยวิธีการที่นี่เป็นค่าใช้จ่ายวิดีโอที่คุณสามารถทำความสะอาดอะโวคาโดได้ง่ายเพียงใด

ตัดกล้วยที่นี่แวดวงดังกล่าว เป็นทางเลือกคุณสามารถตัดกล้วยทั้งหมดได้ จะไม่มีอะไรน่ากลัวในนั้น


อกไก่ต้มแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ปีกได้เกือบทุกชนิดที่คุณสามารถหาได้จากไก่ไปยังห่าน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่เนื้อสัตว์จะไม่เหนียวมากดังนั้นสลัดจะกลายเป็นอร่อยมากและไม่ใช่เรื่องง่าย

สลัดใบหั่นเป็นฟางบาง ๆ พับในชามเพื่ออะโวคาโดและกล้วย

ถัดไปดำเนินการต่อเพื่อเตรียมการเติมเชื้อเพลิงสลัด ในชามเล็ก ๆ ผสมครีมครีมพริกไทยและน้ำตาล ผสมกับความสม่ำเสมอ คุณสามารถสร้างพริกป่นแห้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความคมชัด

เราเติมเชื้อเพลิงส่วนผสมของเราด้วยซอสผลลัพธ์ผสมผสานและวางสลัดในรูปแบบที่ผิดปกติของเรา

สลัดซีซาร์พร้อมกุ้ง (สูตรแบบคลาสสิก)

แน่นอนว่าคลาสสิกนี้เป็นที่นิยมมากกว่าการทำอาหาร แต่สนุกกับความนิยมอย่างมาก นอกจากนี้เรากำลังเตรียมตัวสำหรับตัวคุณเองและแขกของเรา และในขณะที่การปฏิบัติแสดงสลัดนี้ไม่แย่กว่าเดิม

สลัดไทยที่ผิดปกติกับกุ้งและแตงกวา

ไม่ว่าจะเจ๋งแค่ไหน แต่กุ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่และเหนือมหาสมุทรก็เตรียมมานานแล้วและเรามีบางอย่างที่จะได้เรียนรู้ เมื่ออยู่ในมื้อเย็นเลื่อนฉันได้รับการปฏิบัติด้วยความงามเช่นนี้ และฉันชอบความลับในซอสที่ยากลำบากซึ่งโดยทั่วไปและทำให้รสชาติของจานนี้ทั้งหมด

ส่วนผสม:

  • เสือกุ้ง 10 ชิ้น
  • ซอสปลา 25 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง 10 กรัม
  • ตะไคร้ 15 กรัม
  • Kinza 5 Gr
  • ส้มโอครึ่ง
  • พริกไทยชิลี 1 ชิ้น
  • แตงกวา 2 ชิ้น
  • อ้อยน้ำตาล 5 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ทำความสะอาดส้มโอจากเปลือกเช่นเดียวกับกลีบเพื่อลบฟิล์ม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่หนึ่งบินโดยไม่มีภาพยนตร์จะถูกทิ้งไว้


แตงกวาหั่นเป็นก้อนใหญ่ หากแตงกวามาจับด้วยหนวดคุณจะต้องถอดเปลือกที่ขมขื่นออกจากพวกเขา


ตะไคร้บดขยี้มีดและหั่นเป็นมีด หากคุณไม่พบก้านของหญ้านี้มันสามารถถูกแทนที่ด้วย zest มะนาว


Charp Chili Pepper ถูกตัดโดยแหวน แต่ก่อนสถานที่ที่เมล็ดเริ่มต้น ไม่จำเป็นต้องใช้เมล็ด


จากมะนาวเพื่อลบความสนุก ไม่นานมานี้เราซื้ออุปกรณ์ดังกล่าวสำหรับการลบความสนุก แต่ Pedamar สามารถใช้กระต่ายตื้นได้


ตลอดเวลาที่เราเตรียมการเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการเตรียมซอสลับ ตอนนี้เราจะผสมส่วนผสม ในชามเทซอสถั่วเหลือง, ซอสปลา, เติมน้ำตาลอ้อย, zest จาก lyme, ตะไคร้, น้ำผลไม้ lyme และที่นี่พวกเขาบีบกานพลูของกระเทียม เราปล่อยให้ซอสถูกแช่ในอาโรมิ


กุ้งที่อบอุ่นในน้ำเค็มอ่อน 1 นาที เราลดกุ้งลงในน้ำเมื่อน้ำเดือด ดังนั้นเราให้ทำความสะอาดพวกเขาหลังจากทำอาหาร


บนจานวางแตงกวาหั่นเยื่อกระดาษส้มโอและกุ้งเพื่อเทลงบนซอสลับและโรยด้วยกรีนสับ

สลัดพร้อมที่จะให้บริการบนโต๊ะ ตอนนี้คุณมี Hello จริง ๆ บนโต๊ะจากประเทศไทย

กุ้งกับ Ruhaw, มะเขือเทศเชอร์รี่และแมนดาริน

คุณสามารถเรียกสลัดปีใหม่นี้ได้เนื่องจากส้มเขียวหวานในการเข้าถึงฟรีปรากฏในเวลาก่อนปีใหม่ องค์ประกอบที่ผิดปกติของสลัดให้รสชาติที่ไม่ชอบมาก

ส่วนผสม:

  • ไก่รมควัน 200 กรัม
  • ไก่กระป๋อง 1 ธนาคาร
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 150 กรัม
  • กุ้ง 1 กิโลกรัม
  • แมนดาริน 2-3 ชิ้น
  • ถั่วซีดาร์ 50 กรัม
  • รัช 1 ลำแสง
  • มายองเนสสำหรับการเติมเชื้อเพลิง

กระบวนการทำอาหาร:

สำหรับการเตรียมสลัดนี้คุณต้องมีเนื้อไก่รมควัน เป็นสิ่งสำคัญที่มันจะเป็นส่วนหนึ่งของไก่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะสูบบุหรี่ คุณสามารถใช้ตุรกีได้ ตัดเนื้อจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

เพื่อความสะดวกฉันเพิ่มชามทันที ใส่ข้าวโพดกับเนื้อสัตว์

ฉันทำอาหารและทำความสะอาดกุ้ง จำนวนกุ้งสามารถดำเนินการตามดุลยพินิจของมัน คุณสามารถใส่มากขึ้น แต่เป็นไปได้น้อยกว่าเล็กน้อย

ส่วนประกอบถัดไปคือมะเขือเทศเชอร์รี่ของเรา ตัดจาก 2-3 ชิ้นส่วนและส่งไปยังชาม

และสะอาดและใช้แมนดารินในที่สุด แน่นอนคุณสามารถเตรียมพร้อมที่จะเตรียมสลัดที่คล้ายกันและจากส้มเขียวหวานกระป๋อง แต่ในความคิดของฉัน FRKTY สดดีกว่ากระป๋องมาก

เราเติมเชื้อเพลิงมายองเนสผสมและโรยด้วยถั่วซีดาร์ หลังจากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้น้ำมันพืชแทนมายองเนส ขนมขบเคี้ยวได้รับหลากสีอร่อยและสวยงามมาก อร่อย.

อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรในการเตรียมสลัดแสนอร่อยเหล่านี้ตามกุ้ง เตรียมสลัดที่สวยงามเหล่านี้บ่อยขึ้น และวันนี้ฉันมีทุกอย่างที่ฉันต้องการทุกโลกที่ดีและเป็นบวกมากขึ้น จนกระทั่ง

สลัดเป็นจานเย็นปรุงสุกจากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างจากการบดขยี้ มันสามารถเป็นผักผักใบเขียวปลาไส้กรอกและส่วนผสมอื่น ๆ ปรุงรสด้วยเกลือเนยหรือซอสซอสใด ๆ (เช่นมายองเนส) ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือความเข้ากันได้ของพวกเขาในการลิ้มรส

สลัดเป็น Kushan ปรากฏเป็นครั้งแรกในอิตาลี ตอนแรกมันเป็นอาหารผักมาก เมื่อเวลาผ่านไปสูตรอาหารเริ่มปรากฏขึ้นพร้อมกับการรวมของผลิตภัณฑ์จากสัตว์

วันนี้สลัดที่มีเนื้อสัตว์ในทางทะเลเป็นที่นิยมมาก (มีปลาหมึกปูกุ้ง ฯลฯ ) สลัดเหล่านี้สามารถใช้งานได้ไม่เพียง แต่สำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับครอบครัวทุกวันเท่านั้น แต่ยังส่งต่อตารางเทศกาล หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือสลัดกุ้งที่เรียบง่ายและอร่อย

เกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จากทะเล

สลัดทะเลมีประโยชน์มากสำหรับสุขภาพของมนุษย์ การปรากฏตัวในอาหารของคุณของสลัดแสนอร่อยกับกุ้ง (แม้กระทั่งสัปดาห์ละครั้ง) ช่วยกระตุ้นกิจกรรมของสมองและเสริมสร้างสถานะของหลอดเลือด ในหอยเหล่านี้ปริมาณมากอยู่ในปริมาณมากแร่ธาตุและวิตามิน พวกเขาเป็นเพียงอาหารทะเลอื่น ๆ ที่อุดมไปด้วยโปรตีนที่ร่างกายมนุษย์ง่ายกว่าเนื้อสัตว์มาก และแคลอรี่ในนั้นไม่เพียงพอ: เพียง 100 กรัมของผลิตภัณฑ์จาก 60 ถึง 120 kcal สลัดกับกุ้ง (สูตรเป็นเรื่องง่ายและอร่อย) คุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องกลัวที่จะกดที่มีน้ำหนักเกิน

สำหรับอาหารค่ำสำหรับครอบครัว

มีสูตรสลัดมากมายที่มีผลิตภัณฑ์นี้ของทะเลซึ่งสามารถพอใจกับคนที่พวกเขารัก ในจานที่เรียบง่ายและอร่อยแตงกวามะเขือเทศไข่ชีสและแม้แต่ผลไม้อาจมีอยู่

สูตรอาหารหลายสูตร

ครั้งแรก: "สลัดด้วยสูตรอาหารทะเลที่เรียบง่าย"

ดีที่สุดในส่วนผสม:

  • กุ้งต้ม - 600 กรัม
  • ไข่ - 8 ชิ้น
  • ข้าวโพดบรรจุกระป๋อง - หนึ่งธนาคาร
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ซอสมายองเนส - 100 กรัม.

ทำอาหารอย่างไร:

  • ว่ายน้ำไข่และก้อนสับ
  • ข้าวโพดเปิดกระป๋องและระบายของเหลว
  • แตงกวาใสและหั่นเป็นลูกบาศก์
  • พับเข้าสู่หอยข้าวโพดไข่แตงกวาและผสมกับมายองเนส

ที่สอง: "สลัดเห็ดชีสและกุ้ง"

เตรียมส่วนประกอบ:

ฉันเตรียมแบบนี้:

  • ปอกเปลือกและหัวหอมสับละเอียดทอดบนน้ำมันมะกอก
  • เห็ดตัดและทอดเกลือพริกไทย
  • ขนมปังหั่นเป็นก้อนโรยด้วยสมุนไพรมะกอกและแห้งในเตาอบ
  • ส่วนใหญ่บดชีสแข็งบนขูด
  • อยู่ในชามสลัดที่เตรียมไว้หอยต้นหอม, เห็ด, ชีส, ผักชีฝรั่งและเทซอสมายองเนส
  • หลังจากกวนอย่างระมัดระวังตกแต่งด้วยแครกเกอร์

ที่สาม: "สลัดด้วยกุ้งกระป๋อง"

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • อาหารทะเลกระป๋อง - 500 กรัม
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • หมักจากรถถังที่มีกุ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • พริกไทย - 0.5 ชั่วโมง

เตรียมด้วยวิธีนี้:

  • อาหารทะเลใส่ในชามสลัดและการจัดส่งด้วยพริกไทย
  • น้ำมะนาวที่ป่วยในกุ้ง
  • เทน้ำดองและผสม

ที่สี่: "สลัดกุ้งที่หมัก"

มันจะจำเป็นต้องมีอยู่ในมือ:

ใช้ไอศครีมหอยต้ม ส่วนผสมผสมเพื่อให้ได้ซอส ใส่ในซอสอาหารทะเลและหมัก 3 ชั่วโมง ในตอนท้ายสลายหอยในจานบนผักกาดหอมผักกาดหอม

บนโต๊ะเทศกาล

สลัดกับผลิตภัณฑ์ทะเลตกแต่งตารางเทศกาลใด ๆ มีสูตรมากมายสำหรับอาหารจานนี้ที่มีรสชาติที่บางและสวยงาม

ตัวอย่างเช่น: "Salad Shrimp กับสับปะรด" รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเขานั้นยากที่จะอธิบาย เราต้องพยายามประเมิน

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องมี:

ทำส่วนผสมในรูปแบบของซอสจากส่วนผสม: น้ำผลไม้ Lyme, น้ำผึ้ง, น้ำผึ้ง, พริกแดงและมายองเนส ความร้อนเตาย่างเพื่อไม่ให้อุณหภูมิสูงเกินไป หอยที่จะใส่เสียบไม้หล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วยพริกไทยเล็กน้อย

บนย่างย่างสลายอาหารทะเลที่เตรียมไว้แล้วสับบนชิ้นสับปะรดซึ่งก็โรยด้วยพริกไทย ประมาณห้านาทีทอด ในตอนท้ายของหอยและชิ้นสับปะรดที่จะใส่ใบสีเขียวของสลัดและเติมส่วนผสมที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ แล่นเรือบนจานโต๊ะตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ

อีกสูตรสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นอาหารจานเดียว "กุ้งกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง"

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จะต้อง:

ทำเช่นนั้น:

  • กะหล่ำปลีตัดอย่างประณีตและปูแท่ง
  • สับปะรดแยกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ตัดระเบิด
  • ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส

ทางเลือกที่เหมาะสมของกุ้ง

รสชาติของอาหารจานธรรมดาที่ปรุงสุกกับกุ้งมีผลต่อคุณภาพของอาหารทะเลนี้ มีความแตกต่างระหว่างซากเรือไอศครีมแช่แข็งและต้มสดใหม่ สิ่งสำคัญ - พวกเขาจะต้องสด อาหารทะเลแตกของสีชมพูอ่อน หากหัวหอยเป็นสีดำ - ไม่คุ้มค่าซื้อ บนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตและการนำเข้าสินค้าควรระบุ

ความสนใจวันนี้เท่านั้น!

Shrimps - แทบจะไม่ได้เป็นที่นิยมมากที่สุดและเป็นอาหารทะเลที่ชื่นชอบมากที่สุดซึ่งจับได้หลายอย่างที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและรูปแบบที่แปลกประหลาด กุ้งสามารถต้มได้อย่างง่ายดายคุณสามารถเพิ่มมันลงในซุปและจานที่สองได้อย่างปลอดภัยและสลัดกุ้งได้รับผลกระทบจาก Manifold ของคุณ! เพื่อให้ได้รสชาติของอาหารสำเร็จรูปที่สดใสและอิ่มตัวมากที่สุดมันจะดีกว่าที่จะได้รับกุ้งดิบดิบสำหรับการเตรียมสลัดอย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่ามันจะใช้เวลาประมาณที่สามต่อเปลือก การเปิดกุ้งในอาหารของคุณคุณไม่เพียง แต่จัดการวันหยุดกับตัวรับรสของคุณและยังตอบสนองต่อร่างกายด้วยไอโอดีนแคลเซียมโพแทสเซียมสังกะสีโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ไม่อิ่มตัว

ไปยังหมวดหมู่

7 สูตรดั้งเดิมสำหรับสลัด "กุ้ง"

ไปยังหมวดหมู่

ส่วนผสม:


วิธีการทำอาหาร:

1. พัฒนาปลาหมึกวางซากในน้ำเย็น ปลาหมึกบริสุทธิ์สามารถเตรียมในน้ำเดือด 3-4 นาที ในน้ำเดือดเค็มเกลียวกุ้งเมา 2-3 นาที กุ้งเสร็จแล้วรับเสียงรบกวน เราให้กุ้งเย็นและทำความสะอาดจากเปลือกหอย

2. ปลาหมึกตัดวงกลมบาง ๆ หรือชิ้น เพิ่มกุ้งที่ปอกเปลือกเพื่อหั่นปลาหมึก

3. ไข่เมาค้างและแตงกวาสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ข้าวโพดกระป๋องถอนตัวลงบนตะแกรงเพื่อกำจัดของเหลวพิเศษ

4. เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเติมเต็มสลัดมายองเนสผสมให้เข้ากันเปลี่ยนเป็นชามสลัดตัดวงกลมมะกอกและกระจายไปยังสลัดในรูปแบบของดอกไม้ถัดจากผักชีฝรั่งและให้อาหารผลงานชิ้นเอกของคุณไปที่โต๊ะ .

ไปยังหมวดหมู่

สลัด "ซีซาร์" กับกุ้ง

ส่วนผสม:


  • ก้อนขนมปัง
  • สองสามศิลปะ น้ำมันมะกอก
  • สองสามศิลปะ น้ำมันบด
  • ชีสขูด 100 กรัม
  • 2 กลีบสับของกระเทียม

ปรุงรสเพื่อสละสิทธิ์:

  • ก้อนชีสสับ 100 กรัม Parmesan
  • ใบผักกาดหอมขนาดใหญ่ 7-8 ใบ
  • น้ำมันมะกอก 75 มล.
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำเหลือง
  • เกลือและพริกไทยครึ่งช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

กุ้งดิบทำความสะอาดจากที่พักพิง ที่กุ้งขนาดกลางและขนาดใหญ่เราลบลำไส้ตัดกุ้งและไม้จิ้มฟัน (สามารถและนิ้วของคุณ) การลบลำไส้ได้ จัดเก็บกุ้งที่เตรียมไว้ เราผสมน้ำมันมะกอกซอส Worcester (สามารถถูกแทนที่ด้วยมัสตาร์ดหวาน), ซอสบาร์บีคิว, ซอสถั่วเหลืองและกระเทียม Sloking Shrimps ในซอสปรุงสุกแล้วทอดในกระทะ 3 นาทีในแต่ละด้าน กุ้งที่น่ารับประทานเหล่านี้จะกลายเป็นมงกุฎ "ซีซาร์" ของเรา

ก้อนขนมปังกับกระเทียมสับทอดจนกระทั่งเปลือกทองคำในไฟปานกลางในน้ำมันมะกอกและน้ำมัน เราโรยคอร์ตินกับชีสขูดและมอบหมายให้ไปด้านข้าง มงกุฎสามารถอบในเตาอบ

ปรุงรสเพื่อสละสิทธิ์:

ผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูไวน์ solim. คน. เราสบถด้วยใบสลัดและเพิ่มเครื่องปรุงรส

เครื่องปรุง:

เราฉีกใบผักกาดหอมด้วยใบไม้แล้ววางไว้บนจานเราส่ง croutons ลงบนใบของสลัดด้วยชีสและเราวางกุ้งผัดด้านบนและน้ำซอสทั้งหมด สลัดพร้อมแล้ว!

ไปยังหมวดหมู่

สลัดอะโวคาโดกับกุ้ง

ส่วนผสม:

  • กุ้งขนาดใหญ่หรือปานกลาง 500 กรัม
  • เชอร์รี่มะเขือเทศ 200 กรัม
  • 1 อะโวคาโด
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของ kinse สดสับละเอียด
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนของน้ำผลไม้ลิม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • พริกไทยดำที่ติดตั้งสด

วิธีการทำอาหาร:

อะโวคาโดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และสเปรย์ฉีดน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แบล็ก มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่ง เพิ่มกุ้งต้มไปยังอะโวคาโดและมะเขือเทศ การเตรียมซอสผสมน้ำมันมะกอก Lyme และ Kinza Juice ให้เติมซอสซอสกันเถอะ Solim และ Pepper เพื่อลิ้มรส สลัดที่ปรุงสุกสามารถให้บริการได้ทันทีที่โต๊ะและในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนสามารถระบายความร้อนก่อนในตู้เย็น

ไปยังหมวดหมู่

สลัดกุ้งชีส

ส่วนผสม:

  • กุ้งต้ม 500 กรัม
  • 4 ไข่ที่เมาค้าง
  • 100 กรัมของชีสที่ไม่ใช่พายุ
  • มายองเนส 100 กรัม
  • ผักใบเขียว
  • มะนาวไตรมาส

วิธีการทำอาหาร:

เนื้อสัตว์ขนาดกลางและกุ้งต้มขนาดใหญ่ตัดออกเป็นชิ้น ๆ ไข่ตัดเป็นก้อน ชีสสามบนขูด เราผสมกุ้งกับไข่ชีสขูดและส่วนหนึ่งของความเขียวขจี มาเติมเชื้อเพลิงส่วนหนึ่งของมายองเนสและน้ำมะนาว ในชามสลัดวางสไลด์สลัดให้รดน้ำมายองเนสที่เหลือและโรยผักใบเขียว

ไปยังหมวดหมู่

สลัดกับกุ้งและสับปะรด

ส่วนผสม:

วิธีการทำอาหาร:

ต้มไข่เจ๋ง ๆ และหั่นเป็นก้อน เราระบายน้ำจากสับปะรดกระป๋องและตัดเข้าไปในก้อนของพวกเขา

ในการต้มน้ำเค็มเราส่งกุ้ง คุณสามารถเพิ่มใบอ่าวลงในน้ำสองสามถั่วของพริกไทยหอมและผักชีฝรั่ง อีกครั้งเรานำน้ำไปต้มและปรุงกุ้งสักสองสามนาที กุ้งทำเสร็จบนกระชอน

ชีสลูบบนกระต่ายขูดปานกลาง ผักกาดหอมของฉันใบเราแห้งและวางลงบนจาน จากด้านบนบนสลัดวางลูกบาศก์ของสับปะรดและเทลงด้วยมายองเนส จากนั้นไปที่ชั้นของไข่ซึ่งยังหล่อลื่นมายองเนส ฉันโรยด้วยชีสขูดและหล่อลื่นมายองเนสทั้งหมดอีกครั้ง จากด้านบนเราวางกุ้งต้มอย่างสวยงามให้โรยพวกเขาเล็กน้อยด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยกรีน

ไปยังหมวดหมู่

สลัดจากหอยแมลงภู่กับกุ้ง

ส่วนผสม:


วิธีการทำอาหาร:

ในกระทะเราเทไวน์เพิ่มใบอ่าวพริกไทยหอมเกลือและนำทุกอย่างไปต้ม ในความผิดปกติของการเดือดกุ้งทอดกับหอยแมลงภู่เป็นเวลาสองหรือสามนาที ด้วยกระทะเราถอดไฟออกไปทานกุ้งกับหอยแมลงภู่และวางไว้ในจานลึกเรามอบหมายให้ด้านข้างเพื่อระบายความร้อน

อภินิพไข่ต้มอย่างประณีต แตงกวาสดสะอาดจากเปลือกและตัดฟางบาง ๆ หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

กุ้งที่เย็นลงทำให้บริสุทธิ์จากที่พักพิงเชื่อมต่อกับหอยแมลงภู่ไข่แตงกวาและหัวหอม เราเพิ่มข้าวโพดของหวานเติมเชื้อเพลิงสลัดมายองเนสและน้ำมะนาวพริกไทยและตกแต่งผักใบเขียวอย่างประณีต

ไปยังหมวดหมู่

ค็อกเทลสลัดกับกุ้ง


ส่วนผสม:

  • กุ้ง 250-300 กรัม
  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ตัว
  • แตงกวากลาง 2 ตัว
  • แครอทกลาง 2 ตัว
  • 3 ช้อนโต๊ะ ปอดมายองเนส
  • 2 ช้อนชา น้ำมะนาว
  • สีเขียว Parsushki

วิธีการทำอาหาร:

เครื่องดื่มกุ้งปล่อยให้เย็นสะอาด เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากปอกเปลือกเราลบแกนถูกับขูดที่ดีและสเปรย์ด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้พวกเขาไม่ "ถูกต้อง" แตงกวาของฉันตัดหางและถูกับขูดกลาง แครอทสะอาดและสามในขูดเล็ก ๆ

ในครีมวางเลเยอร์แตงกวา (น้ำเล็กน้อย) แครอทและแอปเปิ้ลเปื้อนด้วยมายองเนสแต่ละชั้น เลเยอร์สุดท้ายวางกุ้งออกไปก่อนหน้านี้ตัดอินสแตนซ์ขนาดใหญ่ก่อน 3-4 ชิ้น เราตกแต่งสลัดด้วยความเขียวขจีของผักชีฝรั่งวางหนึ่งกุ้งทั้งหนึ่งอยู่ด้านบน ก่อนที่จะให้อาหารโดยเฉพาะในฤดูร้อนสลัดเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเย็นลง

ไปยังหมวดหมู่

สลัดปลาแซลมอนพร้อมกุ้ง

ส่วนผสม:


วิธีการทำอาหาร:

มะกอกพื้นดินหมักประมาณสองชั่วโมงในส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว เค็มกับชิ้นแบนบาง ๆ แตงกวาและอะโวคาโดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กุ้งที่สะอาดและผสมกับแตงกวาและอะโวคาโด ใส่ใบสลัดไว้บนจานกว้าง วางปลาแซลมอนจากด้านบน ปลาแซลมอนวางส่วนผสมอื่น ๆ Perchym สลัดเพื่อลิ้มรสโรยด้วยมะกอกดองและน้ำดอง

อร่อย!

เนื้อกุ้งในขนมขบเคี้ยวที่เป็นที่นิยมได้รับการผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบด้วยความหลากหลายของผักผลไม้เขียวขจีสดกับข้าวปลาและอาหารทะเลอื่น ๆ สำหรับสลัดที่มีกุ้งนั้นดีและมายองเนสและดอกทานตะวันผักและน้ำมันมะกอก

ข้อได้เปรียบอีกอย่างหนึ่งของสลัดทั้งหมดที่มีกุ้งคือตัวแปรและพื้นที่ของพวกเขาสำหรับแฟนตาซีการทำอาหารที่สร้างสรรค์ของพวกเขาเอง และทุกอย่างเช่นความรักที่ปรุงสุกสลัดกับกุ้งมีค่าควรในการตกแต่งเทศกาลและแม้แต่โต๊ะปีใหม่

กุ้งที่รู้จักทั้งหมด, ครัสเตเชียนทะเลดึงดูดคุณภาพอาหารที่เป็นประโยชน์ของพวกเขาเพราะพวกเขามีโปรตีนที่มีค่าจำนวนมาก

ในเนื้อสัตว์กุ้งมีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็น (เหล็ก, ไอโอดีน, โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, ทองแดง; กลุ่มวิตามินบีและ PP) ส่วนประกอบที่สำคัญมากคือ Taurine กรดอะมิโนซึ่งรองรับความยืดหยุ่นของเรือและเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ

เนื้อกุ้งด้วยความเต็มใจรวมถึงผู้สนับสนุนในอาหารของพวกเขาที่ชื่นชมคุณสมบัติอาหารของเขาการย่อยข้อมูลผลิตภัณฑ์ง่ายและความสามารถในการส่งผลกระทบต่อระบบการย่อยอาหารทั้งหมด

ก่อนอื่นมีความจำเป็นต้องซื้อกุ้งแช่แข็งดิบในร้านซึ่งเป็นมวลที่หลังจากการทำความสะอาดของพวกเขาจะลดลงหนึ่งในสามและสิ่งนี้ควรพิจารณาโดยสูตร กุ้ง, ขนาดใหญ่และขนาดกลาง, ค่อยๆลบอวัยวะภายในเนื่องจากมีทราย กุ้งดิบเมาในน้ำเค็มวางพริกไทยและแผ่นลอเรล กุ้งที่ปอกเปลือกต้มเพียงแค่ล้างออกเพียงพอ

ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดเป็นผักข้าวผลไม้มายองเนสหรือน้ำมันพืชให้เลือกในรายการส่วนผสมตามหนึ่งในสูตรอาหารในภายหลัง

สลัดเทศกาลพร้อมกุ้ง "ซีซาร์"

สำหรับสลัดดังกล่าวกุ้งของสปีชีส์ขนาดใหญ่เสือหรือรอยัลมีความเหมาะสม ส่วนผสมแบบคลาสสิกทั้งหมดของสลัดดังกล่าวยังคงมีผลบังคับใช้: ชีสสลัดแครกเกอร์และบันทึกความคิดสร้างสรรค์ส่วนตัวของคุณ

ส่วนผสม:

  • royal Shrimps - 1 กิโลกรัม;
  • สลัดสีเขียว - 1 ลำแสง;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 1 แพ็คเกจ;
  • ขนมปังขาวสำหรับแครกเกอร์;
  • น้ำมันพืชสำหรับคั่วอึ
  • กระเทียมสด - 1 ชิ้น

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:

  • น้ำมันมะกอก - 100 มิลลิลิตร;
  • ไก่อบไข่หัตถกรรม - 3 ชิ้น;
  • น้ำมะนาวสด - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
  • กระเทียมสด - 1 ชิ้น;
  • พริกไทยดำสีดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรส

บนสูตรเทศกาล "ซีซาร์" สลัดกับกุ้งปรุงอาหารแบบนี้:

  1. กวาดในเตาอบบนแครกเกอร์ขนมปังสีขาว
  2. เพื่อให้รสชาติกระเทียมกับน้ำมันพืชความร้อนในกระทะแล้วใส่เข้าไปในกระเทียมสดใหม่ซึ่งจะถูกลบออกเมื่อเดือดและวางแครกเกอร์และทอดเมื่อกวน
  3. สลัดใบสำหรับเครื่องดื่มแช่ 1 ชั่วโมงในน้ำเย็นเพื่อให้ผ่านทางของเขาที่จะทำให้พวกเขาแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  4. ต้มในกุ้งน้ำบริสุทธิ์น้ำซุปท่อระบายน้ำและเย็น
  5. ในขณะที่พวกเขาเย็นลงเพื่อเตรียมการเติมเชื้อเพลิงไข่ยู่ยี่ของไข่ไก่ต้มต้มมัสตาร์ดชิ้นสับกระเทียมสดและน้ำมะนาวสด การเพิ่มน้ำมันพืชพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสทุกอย่างอย่างระมัดระวังจนกว่าจะมีการผสมสม่ำเสมอ
  6. กุ้งทำความสะอาดชีสบดบนขูดตื้นเชอร์รี่ตัดครึ่งหนึ่ง
  7. ทุกอย่างพร้อมแล้วใส่ผักกาดหอมทิ้งไว้ด้วยมือในจานที่เหมาะสม บนใบใส่มะเขือเทศบนพวกเขา - กุ้ง โรยด้วยแครกเกอร์จากด้านบนน้ำด้วยซอสเติมเชื้อเพลิงและสมบูรณ์ด้วยชีสขูด

มันยังคงให้ "ซีซาร์" กับกุ้งในขณะที่แสวงหาสถานที่ที่เจ๋ง ๆ และคุณสามารถให้บริการชิ้นเอกที่สุดในตารางเทศกาล

ความเรียบง่ายของสลัดดังกล่าวไม่ได้กีดกันความคิดริเริ่มของเขาและแม้แต่ความซับซ้อน นอกเหนือจากมูลค่าโปรตีน - วิตามินแล้วมันยังคงงดงามมากและตกแต่งทุกคนโดยเฉพาะฉลองเทศกาล

ส่วนผสม:

  • กุ้งต้ม - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศสุก - มะเขือเทศ 3 ตัว;
  • กระเทียมสด - 0.5 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 40 มิลลิลิตร;
  • น้ำผึ้งธรรมชาติ - 1 ช้อนชา;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • ใบผักกาดหอมผักชีฝรั่ง - การตั้งค่า;

โดยสูตรง่ายๆสลัดกับกุ้งและมะเขือเทศกำลังทำอาหารแบบนี้:

  1. กุ้งดิบที่สะอาดจากเชลล์ล้างทำอาหารและเย็น
  2. ในการเตรียมน้ำดองสำหรับสลัดคุณต้องสับล้างและสีเขียวแห้งอย่างประณีต Grind Grind และใส่ทุกอย่างในชามที่เหมาะสมซึ่งจะเพิ่มน้ำผึ้งน้ำมันมะกอกจำนวนเล็กน้อยน้ำมะนาวพริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทั้งหมดเพื่อความสม่ำเสมอ
  3. มะเขือเทศตัดชิ้นลง
  4. ในจานที่เหมาะสมใส่ใบริบบิ้นของผักกาดหอมสีเขียว พวกเขาเป็นกุ้งเย็น, มะเขือเทศตัด ทั้งหมดเทน้ำดองและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งที่มีเสน่ห์ เช่นเดียวกับสลัดใด ๆ ให้และยับยั้งสิ่งนี้ก่อนที่จะให้บริการไปยังโต๊ะ

สูตรสลัดที่แปลกใหม่พร้อมกุ้งและอะโวคาโด

หากคุณตัดสินใจว่าจะมีสลัดใดในเมนูของตารางเทศกาลตัวเลือกนี้อย่างกล้าหาญสามารถหยุดลงบนสูตรนี้ได้ มันจะทำให้เนื้อกุ้งผสมกับคาเวียร์และความซับซ้อนและความนุ่มนวลจะเพิ่มอะโวคาโด

ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 400 กรัม;
  • ปลาแซลมอนคาเวียร์ - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • อะโวคาโด - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • มะนาวชิ้น - สำหรับตกแต่งสลัด;
  • พริกไทยป่นสีดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งสด - 2-3 กิ่งไม้

ตามสูตรที่แปลกใหม่สลัดพร้อมกุ้งและอะโวคาโดปรุงเช่นนี้:

  1. กุ้งถ้าดิบล้างและต้มในน้ำเค็ม พร้อมที่จะพึ่งพากระชอนเย็นและสะอาด
  2. เตรียมซอสไส้จากส่วนผสมของน้ำมันพืช 3 ชิ้น 1 ส่วนของน้ำมะนาวที่มีส่วนผสมของพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสการผสมผสานอย่างสม่ำเสมอ
  3. ผลไม้ของการล้างอะโวคาโดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษตัดพวกเขาเข้าไปในครึ่งลบกระดูกและเลือกเนื้อเพื่อให้ชิ้นทรงกลมออกมาจากมัน
  4. สำหรับสลัดดังกล่าวจานที่มีผนังโปร่งใสเหมาะสมกว่า วางสลัดเริ่มต้นด้วยกุ้งในตอนเช้า ด้านบนของกุ้งวางเลเยอร์แบนของปลาแซลมอนคาเวียร์อย่างสม่ำเสมอเทซอสที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอและตกแต่งด้วยฮ่องกงและกิ่งไม้ผักชีฝรั่งสด ให้อาหารที่แต่งแตกและเสิร์ฟเย็นไปที่โต๊ะ

สูตรฤดูใบไม้ร่วงสำหรับสลัดกับกุ้งและบรอกโคลี

สูตรดังกล่าวจะต้องลิ้มรสผู้ที่รักและนำเสนอผักและผลไม้อย่างกล้าหาญไปยังสลัดใด ๆ ในเวลาเดียวกันความอิ่มตัวของโปรตีนและลุคเทศกาล

ส่วนผสมสำหรับสลัดกับกุ้งและบรอกโคลี:

  • กุ้งในเปลือก - 400 กรัม;
  • บรอคโคลี่สดหรือแช่แข็ง - 300 กรัม;
  • แอปเปิ้ลสด - 2 ชิ้น;
  • สับปะรดกระป๋อง - แหวนสองสามวง
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • เกลือปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส

ตามสูตรฤดูใบไม้ร่วงสลัดกุ้งและบรอกโคลีทำอาหารดังนี้:

  1. บรอคโคลี่ต้มเย็น ช่อดอกเล็ก ๆ ที่จะออกจากทั้งหมดและตัดขนาดใหญ่ครึ่ง
  2. กุ้งดิบในเปลือกหอยละเว้นในกระทะที่มีน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นโยนกลับไปที่กระชอนเย็นและสะอาด
  3. การทำความสะอาดจากเปลือกและแอปเปิ้ลหลักตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างโดยพลการ สับปะรดกระป๋องบดยัง
  4. ผสมในแอปเปิ้ลชิ้นส่วนที่เท่ากันและสับปะรดเติมเต็มส่วนของมายองเนสและวางจานในการสั่งซื้อต่อไปที่เตรียมไว้ใต้สลัดในลำดับต่อไปนี้: แอปเปิ้ลสับปะรดเพื่อวางตามขอบของจานแล้วเทลงจากขอบของจาน มายองเนส ช่อดอกบร็อคโคลี่ในใจกลางเช่นกันการรดน้ำมายองเนส ชั้นสุดท้ายอย่างสม่ำเสมอและกระจายกุ้งที่สวยงาม

หลังจากการระบายความร้อนสลัดที่เกิดขึ้นซึ่งจะมีเวลาที่จะแช่อย่างสมบูรณ์ด้วยน้ำผลไม้และกลิ่นหอมทั้งหมดสามารถให้บริการกับตารางเพื่อความสุขสากล

สูตรสลัดสเปนพร้อมกุ้งและเห็ด

สูตรนี้บนชายฝั่งตะวันออกของสเปนถูกคิดค้นและแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในดินแดนของเราเพราะอร่อยมาก เห็ดและกุ้งในมันรวมกันอย่างสมบูรณ์รวมเข้ากับกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสม:

  • กุ้งมีขนาดใหญ่ - 12 ชิ้น;
  • champignons - 500 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • กระเทียมสด - 2 ชิ้น;
  • พริกไทยหวาน - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช;
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส

สลัดกับกุ้งและเห็ดในการปรุงอาหารสูตรสเปนเช่นนี้:

  1. กุ้งดิบปรุงอาหารในน้ำเค็มเย็นและสะอาด
  2. ล้างไข่ต้มแล้วตัด 4 ส่วน
  3. เห็ดสดล้างออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. พริกหวานสะอาดและตัดฟาง
  5. ทอดกระเทียมสับในน้ำมันทอดในน้ำมันทอดไปจนถึงสีทองและแนะนำเห็ดตัดการรั่วไหลเสียใจกับความร้อนที่อ่อนแอจนกระทั่งเชื้อราพร้อม Frosting เสร็จแล้วใส่จานแล้วเย็น
  6. ทุกอย่างพร้อมใช้งานรวมถึงอาหารที่เหมาะสมที่เราวางส่วนผสมทั้งหมดตามลำดับต่อไปนี้: 1-Shrimp; 2 - สตูว์สตูว์ยังคงอบอุ่น; 3 - พริกไทยหวาน; 4 - วางไข่ของไข่ต้มที่ด้านบนของสลัดและเทส่วนผสมเดียวของน้ำมันพืชด้วยน้ำส้มสายชู

สลัดดังกล่าวดึงดูดนักชิมที่มีความต้องการมากที่สุดต่อความอ่อนโยนและการตกแต่งที่สร้างขึ้นโดยใบของสลัดซึ่งเขาถูกวางออกไป

ส่วนผสม:

  • กุ้งปอกเปลือก - 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • หัวสลัด - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ลสด - 1 ชิ้น;
  • กล้วย - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - 100 กรัม;
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว - ลำแสงขนาดเล็ก
  • น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • แกงกะหรี่ในผง - 5 กรัม;
  • เกลือปรุงอาหารและพริกไทยขาว - เพื่อลิ้มรส

สลัดกับกุ้งและไข่ปรุงอาหารแบบนี้:

  1. ไข่ไก่ต้มขันให้เย็นและทำความสะอาดหั่นเป็นวงกลม
  2. ในการล้างแอปเปิ้ลท่อระบายน้ำตัดเป็น 4 ส่วนนำแกนและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ กล้วยบริสุทธิ์ยังตัดเป็นก้อน
  3. ล้างหัวสลัดถอดออกใบแล้วให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
  4. กุ้งล้างด้วยน้ำและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  5. บนจานที่เหมาะสมที่มีด้านข้างและด้านล่างแบนสลายใบของสลัดและใส่กุ้งวงกลมไข่และส่วนผสมของผลไม้บด
  6. เตรียมซอสบรรจุจากส่วนผสมของมายองเนส, น้ำมะนาว, แกงกะหรี่พริกไทยขาวและเกลือผสมให้เข้ากันแล้วเทสลัดสไลด์บนใบตัดสินใจที่ด้านบนของผักชีฝรั่งสับ

ปล่อยให้การชุ่มกับซอสและกลิ่นที่พบบ่อยและความงามดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

สูตรสลัดสีขาวกับกุ้งและมันฝรั่ง

ก่อนหน้านั้นรสชาติที่สะดวกสบายของผักกาดหอมรุ่นนี้มีกุ้งซึ่งให้มันฝรั่งต้มและไข่ต้ม

ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 1 กิโลกรัม;
  • มันฝรั่งต้ม "ในเครื่องแบบ" - 500 กรัม;
  • cappers - 1/3 แว่นตา;
  • มายองเนส - 150 กรัม;
  • ไข่ไก่เมา - 5 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
  • น้ำส้มสายชูและเกลือปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส

สลัดสีขาวกับกุ้งและมันฝรั่งในสูตรที่เป็นชนบททำอาหารแบบนี้:

  1. การซักกุ้งน้ำ frostbed หลังจากต้มความร้อนต่ำในน้ำส้มสายชูจำนวนเล็กน้อยที่มีเกลือเพิ่มเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นล้างเย็นและสะอาดถ้าพวกเขาอยู่ในเปลือก
  2. ปรุง "ในเครื่องแบบ" มันฝรั่งสะอาดจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
  3. ล้างไข่ต้มจากเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่วางลงในจานสลัดทันทีซึ่งจะเพิ่มเคเปอร์กุ้งและมายองเนสสองช้อนโต๊ะเพื่อให้ทุกอย่างเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ
  4. มันยังคงซ่อนสลัดทั้งหมดโดยมายองเนสที่เหลือโรยเพื่อตกแต่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสับละเอียดและให้เวลาในการเสริมสร้างสลัดแสนอร่อยและสง่างามมากกับกุ้งและมันฝรั่งที่ดีที่สุด

สูตรสลัดเรียบง่ายพร้อมกุ้งและถั่วเขียว

เรียบง่ายอร่อยและสง่างามมากตัวเลือกนี้ของสลัดกับถั่วเขียวใช่ร่วมกับข้าวกล้องไข่ต้มและหัวหอมจะมีความสุขและเป็นเจ้าภาพสำหรับงานฉลองใด ๆ

ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 600 กรัม;
  • ถั่วเขียว - 100 กรัม;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ข้าวต้ม - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ซอสถั่วเหลือง - 100 กรัม;
  • ใบผักกาดหอมเขียว - 50 กรัม;
  • หัวหอม - 2 หลอดไฟ;
  • ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง;
  • เกลือปรุงอาหารเพื่อลิ้มรส

สลัดกับกุ้งและถั่วเขียวในสูตรง่ายๆเตรียมดังต่อไปนี้:

  1. หากกุ้งในที่พักพิงจากนั้นเห่าทำความสะอาดและตัดอย่างประณีตด้วยมีด
  2. ต้มข้าวในน้ำเค็มล้างทำความเย็น
  3. ถือในน้ำร้อน 2-3 นาทีของหัวหอมต่ำอย่างประณีตพึ่งพากระชอนและระบายความร้อนให้การติดตามน้ำ
  4. ไข่ต้มบริสุทธิ์แบ่งออกเป็นไข่แดงและโปรตีน คนแรกที่สับสนกับซอสถั่วเหลืองที่สองถูกตัดอย่างประณีต
  5. ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางไว้ในจานสลัดและผสมกระจายจุดลายสีเขียวกดและตกแต่งผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งด้วยผักใบเขียวสับ
  6. ปล่อยให้สลัดสำเร็จรูปกับกุ้งในที่เย็นก่อนเสิร์ฟให้กับโต๊ะเป็นของว่างเทศกาลที่สวยงามและยอดเยี่ยม

เนื่องจากความเรียบง่ายและความพร้อมใช้งานของส่วนผสมสลัดเช่นอยู่ในกองกำลังตัวเลือกเทศกาลและการปรุงอาหารแบบโฮมเมดมือใหม่ ด้วยรสจืดเขาจะไม่สามารถเป็นในทางใดทางหนึ่ง - การรวมกันของกุ้งกับมะเขือเทศข้าวโพดและพริกไทยด้วยการเพิ่มกระเทียมสดจะทำให้เขาน่ารับประทานอย่างไม่มีเงื่อนไข

ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 200 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม;
  • มะเขือเทศสุกสด - 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน - 1 ฝัก;
  • หัวหอมสับสีเขียว - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียมสด - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งสดสีเขียว - 1 ลำแสงขนาดเล็ก
  • น้ำมะนาวสด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ - 50 มิลลิลิตร

สลัดกับกุ้งและข้าวโพดกระป๋องโดยสูตรเตรียมความพร้อม:

  1. กุ้งเตรียมวิธีที่รู้จักที่จะต้มและทำความสะอาด
  2. หัวหอมบริสุทธิ์หั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ มะเขือเทศทำความสะอาดจากการตัดผิวเป็นก้อน
  3. ขนนกหัวหอมแห้งตัดอย่างประณีต พริกหวานที่ถูกตัดอย่างประณีต
  4. ในจานเตรียมพร้อมสำหรับสลัดวางผักบดและเมล็ดข้าวโพดกระป๋องและผสมผสานอย่างสม่ำเสมอ
  5. เพื่อเติมเต็มสลัดผสมในจานแยกต่างหากน้ำมันที่มีน้ำส้มสายชูโต๊ะน้ำมะนาวกระเทียมสดและเกลือเค็มเพื่อลิ้มรส
  6. แนะนำในมวลสลัดของกุ้งเทน้ำเติมซอสผสมให้ตรงกับพื้นผิวและโรยด้วยความเขียวขจีสับ

เคล็ดลับจากการทำอาหาร - วิธีการเตรียมสลัดด้วยกุ้งอย่างถูกต้อง

รสนิยมที่ดีที่สุดคือกุ้งดิบดิบติดอยู่ที่บ้าน กุ้งปรุงอาหารควรจะซื้อสีส้มสดใสเมื่อลอยพื้นผิวน้ำซุป - ภายในห้านาทีจากการเดือด

Perevids Shrimps สูญเสียรสนิยมของพวกเขาเนื้อของพวกเขาจะถูกมองข้าม หากกุ้งพึ่งพากระชอนที่มีความร้อนแรงและวางไว้ทันทีในกระชอนในภาชนะที่มีน้ำเย็นสองสามวินาทีแล้วพวกเขาจะทำความสะอาดได้ดีขึ้น

กุ้งที่เหลือหลังจากต้มในน้ำซุปร้อนด้วยเครื่องเทศครึ่งชั่วโมงจะกลายเป็นฉ่ำและอร่อย