เนื้อทอดกับเห็ดและครีมเปรี้ยว สตูว์เนื้อวัวด้วยเห็ด

ผู้ที่รักอาหารเนื้อดิบแนะนำให้ทำเนื้อวัวกับ Champignons ในซอสครีมเปรี้ยว อาหารจานนี้แนะนำให้ใส่ในเมนูกับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็กเพราะเนื้อมีธาตุเหล็กค่อนข้างมาก นอกจากนี้ขอแนะนำให้ใส่จานเนื้อสัตว์นี้และผู้ที่ต้องการเติมเต็มสต็อกของโปรตีนในร่างกายเนื่องจากสารนี้มีอยู่ [... ]

ส่วนผสม

เนื้อวัว (430 กรัม);

น้ำมันทอดฝ้าย (34 มล.);

Champignons รอยัลสด (460 กรัม);

พริกไทยขาวบดสดใหม่ (เพื่อลิ้มรส);

หน้าแรกครีมหนา (180 กรัม);

เกลือเกลือ (เพื่อลิ้มรส);

ธนูสลัดสีม่วง (230 กรัม);

น้ำดื่ม (เพื่อลิ้มรส)

ผู้ที่รักอาหารเนื้อดิบแนะนำให้ทำเนื้อวัวกับ Champignons ในซอสครีมเปรี้ยว อาหารจานนี้แนะนำให้ใส่ในเมนูกับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็กเพราะเนื้อมีธาตุเหล็กค่อนข้างมาก

นอกจากนี้ขอแนะนำให้รวมอาหารจานเนื้อนี้และผู้ที่ต้องการเติมเต็มสต็อกโปรตีนในร่างกายเนื่องจากสารนี้มีอยู่ในปริมาณที่เพียงพอไม่เพียง แต่ในเนื้อวัว แต่ยังอยู่ในรอยัล Champignons

เพื่อเตรียมอาหารที่อร่อยมีประโยชน์และกลิ้งขอแนะนำให้ใช้เนื้อลูกวัวหรือเนื้อวัวไอน้ำดีกว่าคุณภาพ


กระบวนการทำอาหาร:

แถบยาวหั่นเป็นเนื้อวัวคู่ที่ฟลัชแล้วล้าง Champignons รอยัลตัดพวกเขาในไตรมาสหรือบันทึก

ต่อไปทำความสะอาดหัวหอมสับและแบ่งออกเป็นสองส่วนหลังจากที่ความร้อนกระทะทอดเทลงในน้ำมันผ้าฝ้ายชิ้นหนึ่ง แบ่งปันในเนื้อวัวหั่นบาง ๆ ของเธอและทอดด้วยการกวนปกติสิบห้านาทีจากนั้นเพิ่มส่วนหนึ่งของธนูบดผสมให้เข้ากันอย่างละเอียดและดำเนินการต่อไป

ต่อไปเตรียมกระทะอีกอันเทลงในน้ำมันผ้าฝ้ายทันทีที่อุ่นในความร้อนปานกลางเพิ่ม Champignons ที่ถูกบดขยี้รวมถึงหัวหอมที่เหลืออยู่ ด้วยการกวนสม่ำเสมอส่วนผสมเหล่านี้ประมาณแปดนาทีจากนั้นส่งเห็ดย่างในกระทะที่มีเนื้อผสมให้เข้ากัน

ทำอาหาร:

ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (หนา 1 ซม. ความกว้างและความยาวสูงสุด 5 ซม.) เสียงพวกเขาด้วยผ้าเช็ดปาก จากนั้นชิ้นส่วนเหล่านี้จะเคาะค้อนและหั่นเป็นแถบบาง ๆ มันเป็นเนื้อนุ่ม

บนกระทะที่ร้อนแรงมากพร้อมน้ำมันพืชใส่ 1 ช้อนโต๊ะ เนยหนึ่งช้อนแล้ววางชิ้นเนื้อ เนื้อสัตว์ให้ทอดกับเปลือกกริ๊งเกลือ ดังนั้นชิ้นส่วนตรงไปตรงมาเนื้อสัตว์ทั้งหมดและขยับในจานที่คุณจะมีอยู่

เห็ดล้างและเดือด 2 นาที โยนกระชอนไปที่น้ำแก้ว ตัดอย่างประณีตและทอดในน้ำมันพืชเพื่อกุหลาบ เกลือและเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์ คุณไม่สามารถทอดและเพิ่มลงในเนื้อสัตว์ได้ทันที

เนื้อสัตว์ที่มีเห็ดใส่ไฟแก้วเค็มอุ่นหรือน้ำซุป ปล่อยให้มันเป็นการขโมยความร้อนช้าและเราจะจัดการกับซอสครีมเปรี้ยว เนื้อสัตว์ใด ๆ ไม่ชอบไฟขนาดใหญ่มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องสตูว์ไฟช้าแล้วมันจะอ่อนนุ่มและฉ่ำ ในแบบฟอร์มนี้คุณต้องนำออกประมาณ 30 นาที

หัวหอมสับละเอียดและทอดบนน้ำมันพืชเพื่อความโปร่งใสถูแครอทไปที่ตัวตลกกลางและเพิ่มธนู กวนปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

เพิ่มแป้งช้อนและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มครีมเกลือเกลือพริกไทยถ้าครีมเปรี้ยวเปรี้ยวมากให้เพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย ปล่อยให้ออกไป 5 นาที

ซอสเพิ่มลงในเนื้อสัตว์ด้วยเห็ดควรครอบคลุมเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์ หากจำเป็นให้เติมน้ำ คุณสามารถเพิ่ม Greens หั่นบาง ๆ สตูว์ด้วยความร้อนช้าจนพร้อมความพร้อม (15 นาที)

สตูว์เนื้อวัวด้วยเห็ด ในซอสครีมเปรี้ยวสูตรที่อยู่ด้านล่างเป็นจานใกล้กับเทคโนโลยีการทำอาหาร ตัวเลือกการเตรียมการสำหรับเนื้อวัวที่มีเห็ดเช่นเดียวกับไก่หรือเนื้อหมูอาจมีหลายอย่าง ในบรรดาวิธีการเตรียมการคุณสามารถเลือกการทำอาหารเนื้อในเตาอบบนจานหรือในหม้อหุงช้า ในทางกลับกันการเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันไปยังเนื้อวัวและเห็ดคุณสามารถรับสูตรอาหารใหม่และรสชาติของอาหาร

สตูว์เนื้อวัวด้วยเห็ดสูตรการเตรียมการที่นำเสนอด้านล่างเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งที่แตกต่างกันเป็นอาหารจานร้อน พนักงานต้อนรับหลายคนมั่นใจว่าเนื้อวัวแห้งและเนื้อแข็ง แน่นอนคำแถลงนี้เป็นสัดส่วนของความจริงเพราะเนื้อสัตว์แน่นอนโครงสร้างที่ยากกว่ามากกว่าไก่กระต่ายหรือหมู

ที่จะทำให้นุ่มนวลทั้งหมักในดองเป็นเวลานานหรือต้มทอดหรืออบเป็นเวลานาน คุณสามารถทำให้เนื้อนึ่งนุ่มและฉ่ำโดยใช้ซอสครีมเปรี้ยว Smetana มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับหมาป่าเนื้อนุ่ม สตูว์เนื้อวัวที่มีเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวจะฉ่ำและมีกลิ่นหอมเห็ดที่น่ารื่นรมย์

ส่วนผสม:

  • เนื้อ - 300 กรัม.,
  • Champignons - 300 กรัม.
  • หัวหอม - 2 ชิ้น,
  • ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันดอกทานตะวัน,
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ - หยิก
  • Bay Leaf - 1-2 ชิ้น

สตูว์เนื้อวัวด้วยเห็ด - สูตร

เนื้อสัตว์ใด ๆ ก่อนที่จะเริ่มเตรียมอาหารจากมันคุณต้องล้างใต้น้ำเย็น ๆ หลังจากนั้นก็มาจากความชื้นส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนูกระดาษ เนื้อตัดข้ามหมาป่าบนแก้วเซอร์โวที่ 2 ต่อ 5 ซม.

ทำความสะอาดหัวหอมและตัดด้วยครึ่งวง ล้าง Champignons บดหมวกของเห็ดที่มีแผ่นและขา - วงกลม วางบนกระทะด้วยเนื้อเนย กวนเนื้อทอดเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นวางหัวหอมและเห็ด ถัดไปเนื้อวัวกับเห็ดสเปรย์และพริกไทย ใส่ใบอ่าวสำหรับน้ำหอม ส่วนผสมทั้งหมดผสม

อย่างแท้จริงใน 5 นาทีแชมพรจะได้รับอนุญาตและจะได้รับอนุญาต แต่ของเหลวนี้จะไม่เพียงพอสำหรับการดับเพลิง ดังนั้นเพิ่มเห็ด 100-150 มล. ถึงเนื้อวัว น้ำ. ติดตามน้ำเพิ่มครีม

ผสมกับเห็ดที่มี Champignons และนำกลับไปประมาณ 15 นาทีในการยิงช้า ในระหว่างการดับลงเนื้อสัตว์ผสมเป็นระยะซึ่งจะช่วยให้เขาไม่เพียง แต่เคลื่อนที่อย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่เผา สตูว์เนื้อวัวด้วยเห็ด ในซอสครีมเปรี้ยว เสิร์ฟร้อนกับด้ามจับ ฉันจะดีใจถ้าสูตรนี้สำหรับสตูว์เนื้อวัวที่มีเห็ดจะเป็นประโยชน์กับคุณ ทานให้อร่อย.

สตูว์เนื้อวัวด้วยเห็ด ภาพถ่าย

ด้วยเหตุผลบางอย่างในประเพณีของสลาฟมันเป็นธรรมเนียมที่จะส่งไปยังงานฉลองเทศกาลของเนื้อสัตว์หรือในรูปแบบของสเต็กหรือสับหรือในรูปแบบต้ม สูตรที่น่ารับประทานกับ Champignons ใน Sour Cream สูตรที่เราจะมาสเตอร์ในวันนี้ซึ่งส่งเสริมแบบแผนที่ได้รับการยอมรับอย่างดีและกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณ

การตัดฉ่ำที่ละเอียดอ่อนเติมเต็มด้วยเห็ดหอมและเปล่งประกายด้วยรสชาติครีมที่อ่อนโยนอาจจะต้องใช้เมตรสมาชิกวิญญาณ

ก่อนที่จะดำเนินการโดยตรงกับการทดลองและการค้นพบห้องครัวที่ให้ความบันเทิงเรามีเคล็ดลับมากมายในการเลือกเนื้อสัตว์สำหรับอาหาร - เป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่กำหนดรสชาติสุดท้ายของจานทั้งหมด

วิธีการเลือกเนื้อวัวคุณภาพสูงสำหรับทำอาหาร

  • หากคุณซื้อเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้อยู่ในตลาดและในร้านหยุดที่คุณเลือกไม่ได้อยู่บนแช่แข็ง แต่ในผลิตภัณฑ์แช่เย็น อย่างที่คุณทราบในระหว่างการแช่แข็งรูปแบบของเหลวผลึกซึ่งขยายและรบกวนโครงสร้างของชิ้นภาพ ไม่มันไม่ได้หมายความว่าการปฏิบัติจะไม่ประสบความสำเร็จในทุกรสนิยมของเขาจะไม่ลึกและอิ่มตัว
  • ความสว่างของเฉดสีของเนื้อสัตว์และไขมันในชั้นที่อายุน้อยกว่าเป็นวัว ดังนั้นสีเข้มกว่าพูดคุยเกี่ยวกับสิ่งที่ตรงกันข้าม: ต่อหน้าคุณผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์เก่าซึ่งหมายความว่าเนื้อสัตว์นี้อาจรุนแรง
  • หากมีโอกาสดังกล่าวผลักดันนิ้วเพียงเล็กน้อยห่อด้วยแพคเกจหรือไม้ - บนผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสดบุ๋มจะหายไปโดยไม่มีร่องรอย

เนื้อวัวกับเห็ด "อิมพีเรียล"

ส่วนผสม

  • เนื้อนุ่ม - 0.5 กก. + -
  • - 1 ผลไม้ + -
  • - 1 ชิ้น + -
  • - 250 กรัม + -
  • - 150 กรัม + -
  • - 3-4 ช้อนโต๊ะ l. + -
  • - รสชาติ + -

การปรุงอาหาร

หากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่คุณนำมาจากร้านค้าแล้วและวางบนเดสก์ท็อปคุณสามารถเริ่มสร้างจานต้นฉบับซึ่งทุกคนจะเปิดโอกาสให้เปิดแง่มุมใหม่ของความสามารถในการทำอาหารของคุณ!

เกี่ยวกับเนื้อนี้กับ Champignons ในครีมเปรี้ยวนั้นไร้ประโยชน์ที่จะพูด - ไม่มีลักษณะนิสัยที่ไม่จำเป็นจะสามารถผ่านรสนิยมที่อร่อยและกลิ่นหอมของคุชาน! ดังนั้นเราจึงเสนอเพียงเพื่อควบคุมสูตรและชักชวนให้แขกเพื่อชิม

  • เนื้อเจียรข้ามเส้นใยด้วยไม้กวาดในขนาดในสองสามเซนติเมตรและส่งไปที่กระทะที่ทอดเล็กน้อยก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกสีทองอ่อนโยน
  • ฉันใส่เนื้อใส่จานและไขมันที่เกิดขึ้นไม่ได้เท - มันจะมีประโยชน์ในขั้นตอนการปรุงอาหารที่ตามมา
  • หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งบางและแครอท - ในรูปแบบของหลอด
  • Champignons หั่นเป็นบันทึกและใส่ผักทั้งหมดด้วยเห็ดในกระทะซึ่งเนื้อสัตว์เตรียมไว้ก่อนหน้านั้น
  • Solim และแนะนำ Pepper ผสมมวลทั้งหมดได้ดี หากน้ำมันและไขมันกลายเป็นไม่เพียงพอให้เพิ่มอีกเล็กน้อยและเตรียมห้าถึงเจ็ดนาทีในไฟปานกลาง
  • ตอนนี้เราส่งเนื้อสัตว์ไปที่ผักและเห็ดเทองค์ประกอบทั้งหมดของแก้วน้ำเราลดไฟและส่วนผสมเล็กน้อยในขณะที่เนื้อไม่ถึงความนุ่มนวลที่ต้องการ
  • ในขั้นตอนสุดท้ายเราสามารถนำครีมเปรี้ยวลงในกระทะได้เพียงแค่ครอบคลุมอาหารที่มีฝาปิดและดำเนินการต่อกระบวนการทำอาหารอีกห้านาที

พร้อมแล้ว! เรามั่นใจว่าโฮมเมดของคุณจะดีใจและประหลาดใจกับการอ่านที่ผิดปกติของอาหารเช่นเนื้อวัวกับ Champignons ในครีม Source!

เนื้อวัวกับเห็ดและมันฝรั่งในหลายแก้ว "เจ้าชาย"

ส่วนผสม

  • เนื้อ - 600 กรัม
  • แครอท - 1 ผลไม้
  • มันฝรั่ง - 2 หัว
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • Champignons - 250 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ - ตามการตั้งค่า

การปรุงอาหาร

แม้ว่าการเตรียมอาหารจานนี้และต้องใช้ต้นทุนจำนวนมากความวิตกกังวลของคุณจะน้อยที่สุด: ทุกอย่างจะทำให้ผู้ช่วยครัวที่เชื่อถือได้และทันสมัยสำหรับคุณ - Multivarka!

  • เนื้อตัดแผ่นที่มีความหนาใกล้กับเซนติเมตรและเอาชนะเล็กน้อย
  • แครอทและหลอดไฟถูกบดตามที่คุณต้องการมากขึ้นมันฝรั่งถูกตัดด้วยชิ้นหรือก้อนเล็ก ๆ
  • Shampignons หั่นเป็นบันทึกและทอดเล็กน้อยด้วยการเพิ่มหยดน้ำมัน (จนกระทั่งครึ่งรอยเชื่อม)
  • ตอนนี้ที่ด้านล่างของชามหลายแก้วเราเทน้ำมันที่เหลือและวางชิ้นเนื้อและหัวหอมไว้ที่นั่นการรั่วไหลและเพิ่มเครื่องเทศ
  • บนจอแสดงผลแสดงโหมด "อบ" และปรุงอาหารยี่สิบนาที
  • หลังจาก 20 นาทีเราวาง Champignons มันฝรั่งและแครอทลงในชามเลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  • หลังจากที่โปรแกรมหมดอายุเราเทครีมเปรี้ยวและพยายามทำเนื้อของเรากับ Champignons ในครีมเปรี้ยวหกสิบนาที

โปรดทราบว่าสูตรนี้สำหรับหลาย multicookers เป็นอาหารจริง ๆ ! หากคุณยังสามารถที่จะมีทุกสิ่งที่คุณต้องการคุณสามารถทำให้สูตรนี้ซับซ้อนและซับซ้อนเล็กน้อยก่อนที่จะจองในส่วนผสมในหม้อหุงช้าเพื่อทอดพวกมันไปที่เปลือกโลก

เรามั่นใจว่าสูตรของเนื้อวัวที่มี Champignons ในครีมจะได้รับการประเมินโดยสมาชิกในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอนและจะรักพวกเขาไม่น้อยกว่าอาหารเนื้อปกติ แต่จางหายไป!

การรวมกันของหมูกับ Champignons และครีมเปรี้ยวไม่สามารถเรียกได้ง่ายสำหรับกระเพาะอาหาร แต่อร่อยแค่ไหน! จานเตือนที่รู้จักกับเราทุกคน แต่ไม่มีชีส

เห็ดที่มีเนื้อสัตว์สามารถเตรียมไว้ในเตาอบหรือในกระทะ เห็ดใด ๆ ที่เหมาะสมมีอะไรบ้าง: Champignons หรือป่า, สดหรือแห้ง (บิดในน้ำเพื่อบวม) สูตรวันนี้ของฉัน - หมูกับ Champignons ในกระทะ

เวลาทำอาหารทั้งหมด: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 45 นาที
เอาท์พุท: 4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม

  • หมู - 450 กรัม
  • champignons - 200 กรัม
  • หัวหอมใหญ่ - 1 ชิ้น (90 กรัม)
  • กระเทียม - ฟัน 1 ฟัน
  • ครีมเปรี้ยว 20% - 3 ช้อนโต๊ะ l.
  • แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
  • bay Leaf - 1 PC
  • dILL DIRED - 1 ช้อนชา

การปรุงอาหาร

ภาพถ่ายขนาดใหญ่ภาพถ่ายเล็ก ๆ น้อย ๆ

    ตัดเนื้อด้วยแผง (หรือลูกบาศก์เช่นเดียวกับสตูว์ส์ แต่มีขนาดเล็กที่จะเตรียมเร็วขึ้น) สำหรับสูตรนี้มันเป็นการดีที่สุดที่จะพาหมูไขมันไม่ได้รับการขนานนาม หากมีภาพยนตร์บางเรื่องพวกเขาจะต้องลบออก ชั้นไขมันไม่จำเป็นต้องตัดพวกเขาจะให้ความสุขกับเนื้อสัตว์

    ม้วนกระทะและผัดหมูอย่างรวดเร็วไปยังเปลือกแดงก่ำบนกองไฟที่แข็งแกร่ง หากจำเป็นให้กดน้ำมันพืชบางส่วน (หากเนื้อมีชั้นไขมันแล้วเตรียมบนกระทะแห้ง) เตรียมบนกระทะขนาดใหญ่เพื่อให้ชิ้นส่วนวางอยู่ด้านล่างเป็นหนึ่งชั้น - เปลือกโลกที่เกิดขึ้นอย่างรวดเร็วบนพื้นผิวเนื้อสัตว์จะไม่สูญเสียน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งหมายความว่ามันไม่ได้ถูกครอบงำ หากกระทะทอดมีขนาดเล็กแล้วทอดส่วน เนื้อหมูพายวางบนจานแล้วปิดฝาเพื่อไม่ให้สอนในขณะที่คุณเตรียมเห็ด

    หัวหอมสะอาดและตัดลูกบาศก์ ความร้อนสามช้อนน้ำมันพืชในกระทะลึก ใส่หัวหอมลงไปแล้วทอดจนนุ่มและโปร่งใส

    Shampignons ล้างออกให้หั่นเป็นแผ่นบาง ๆ เพิ่มเห็ดไปยังคันธนูหีบห่อเพิ่มไฟและทอดต่อไปโดยไม่มีฝาจนสีทอง นักเรียนเป็นประจำเพื่อให้ไม่มีอะไรถูกเผา จากกระทะควรให้ความชุ่มชื้นและเห็ดและหัวหอมบิด ในตอนท้ายเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

    ส่งคืนเนื้อย่างก่อนหน้านี้ในกระทะ เพิ่มกลีบกระเทียมสับและใบลอเรล เทน้ำร้อนหรือน้ำอุ่นประมาณ 200-300 มล. เพื่อให้ครอบคลุมเนื้อสัตว์ ครอบคลุมฝาลดไฟและดับหมูให้อ่อนนุ่ม - มันจะใช้เวลาประมาณ 20 นาที (อาจมีการใช้เวลามากขึ้นถ้าเนื้อเป็นเรื่องยาก)

    ในขณะที่สตูว์หมูเตรียมซอสครีมเปรี้ยว บนกระทะแห้งแป้งทอด 1 ช้อนกวนอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นประมาณ 30-40 วินาทีมันจะกลายเป็นร่มเงาสีชมพูที่น่ารื่นรมย์และได้รับกลิ่นหอมวอลนัทเบา ๆ แป้งไม่ควรกล้าและกลายเป็นสีน้ำตาล! เนื่องจากแป้งซอสของเราจะได้รับการทำความสะอาดและจะไม่มา และจำเป็นต้องย่างเพื่อให้ไม่มีรสชาติแป้ง

    เราถอดกระทะออกด้วยแป้งจากไฟ เราเทน้ำเย็น 100 มล. เรากวนอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไม่มีก้อน จากนั้นเราใส่ครีมเปรี้ยวให้กวนอีกครั้ง (ก่อนที่จะเพิ่มครีมให้แน่ใจว่ามันสด - แล้วมันจะไม่มาและทำให้รสชาติของจานเสีย)

    เราเทซอสครีมเปรี้ยวที่เกิดขึ้นในกระทะด้วยเนื้อสัตว์และเห็ด โยนใบอ่าวออกมา เพิ่ม DILL แห้งเล็กน้อย

    เรายังคงทำอาหารบนความร้อนต่ำประมาณ 15 นาทีจนกระทั่งหนามันกำลังจ้องมองเป็นครั้งคราว (มันจะดีกว่าที่จะลบฝาปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระเหย) ในกระบวนการนำปริมาณเกลือและพริกไทยมาเพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟหมูกับเห็ดตุ๋นซอสครีมเปรี้ยวที่ดีที่สุดกับมันฝรั่งบดมันฝรั่งหรือโจ๊ก คุณสามารถเพิ่มจานด้วยแตงกวาเค็มและผักดองอื่น ๆ อร่อย!