วิธีทำเค้กจากคุกกี้ทราย เค้กจากคุกกี้อย่างง่ายกับคัสตาร์ด

ฉันคิดว่าไม่มีคนดังกล่าวในโลกซึ่งจะไม่รู้ว่าเค้กคืออะไรและอร่อยแค่ไหน และหากความหวานนี้ปรุงด้วยมือของคุณเองและในเวลาเดียวกันฉันไม่ต้องการเวลาและเส้นประสาทจากคุณมากนักและปรากฎว่าคุณต้องการนิ้วของคุณมันจะนำความสุขสองเท่า ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ฉันนำความสนใจของคุณมาถึงเค้กที่เรียบง่ายและน่าสนใจของคุณโดยไม่ต้องอบ พวกเขาจะแตกต่างกัน ด้วยคุกกี้, กับชีสกระท่อม, มาร์ชเมลโล่, แตกต่างกัน

ฉันอาจได้รับการสนับสนุนและยอมรับว่าคุณจะเตรียมอาหารอันโอชะที่คุณชื่นชอบที่บ้านดังนั้นในภาพจากอินเทอร์เน็ตมันเป็นไปไม่ได้เสมอไป ข้อเสียเปรียบที่สำคัญในการทำอาหารเค้กเป็นกระบวนการที่ยาวนานและเจ็บปวด สัดส่วนที่ไม่ถูกต้องหนึ่งสัดส่วน - และเค้กถูกทำให้เสียและถ้าเธอป่วย (ฝัน ... ) และเค้กที่ถูกเผาในเตาอบซึ่งเป็นที่ความเศร้าโศก

ส่วนผสม:

• 300 กรัมคุกกี้;
• 300 กรัม Sahara;
• 300 น้ำมัน;
• 1 ไข่;
• 300 กรัมนม;
• 1 ช้อนชา แป้งมันฝรั่ง;
• ถั่วบริสุทธิ์ 2 แก้ว
• เพื่อลิ้มรส vanillin

ทำอาหาร:

1. แป้งเจือจางในนมอุ่น ๆ ครึ่งแก้วแล้วเทส่วนผสมนี้ลงในกระทะด้วยนมหนึ่งแก้วที่นำไปต้ม เราทำอาหารเพื่อความหนาแน่นกวนแล้วเท่ห์
2. เราถูน้ำมันด้วยน้ำตาลและไข่ผสมทุกอย่างด้วยมวลแป้งเย็นและวานิลลา
3. คุกกี้ถูกบดขยี้ในเครื่องบดเนื้อ, ถั่วคำรามและทุกคนถูกโรยเข้าไปในครีมและคนให้เข้ากัน
4. เราดำเนินการรูปร่างของกระดาษที่ซักแล้ววางมวลที่เกิดขึ้นกระจายมีดและวางเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น
5. จากนั้นให้อาหารเค้กจากแบบฟอร์มและลบกระดาษออกจากมันให้ตกแต่งด้วยครึ่งของถั่วและคุกกี้บด ทุกอย่างฟีดบนโต๊ะ ...

ส่วนผสม:

• 4 กล้วยขนาดใหญ่
• 1 กก. ไม่ใช่แครกเกอร์เค็ม
• 0.5 กก. ซาฮารา;
• 1 ลิตร. ครีมเปรี้ยว;
• 100 กรัมช็อคโกแลต

ทำอาหาร:

1. แส้ครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล
2. กล้วยตัดวงกลมบาง ๆ
3. ฉันกระจายแครกเกอร์บนจานเราปักด้วยครีมเปรี้ยวและวางวงกลมกล้วยในแต่ละคุกกี้ จากนั้น - อีกชั้นหนึ่งของแครกเกอร์ครีมเปรี้ยวกล้วย เมื่อวางเลเยอร์ควรสังเกตการสั่งซื้อหมากรุกนั่นคือการใส่กล้วยบนแครกเกอร์ไปยังกล้วย - แครกเกอร์และอื่น ๆ เลเยอร์สุดท้ายควรมาจากแครกเกอร์ที่ปกคลุมด้วยครีม
4. ตกแต่งเค้กของเราด้วยช็อคโกแลตขูดและแครกเกอร์บดทิ้งไว้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็นสำหรับการชุบ

ส่วนผสม:

• 0.7 กก. แครกเกอร์อ่อนโยน;
• 25 เจลาติน;
• 0.5 ลิตร ครีมเปรี้ยว 25%;
• 200 กรัม Sahara;
• 3 กล้วย;
• 3 ส้ม;
• 3 กีวี;
• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2 ตัว
• เพื่อลิ้มรสและโอกาส - ผลเบอร์รี่

ทำอาหาร:

1. เติมน้ำเจลาตินด้วยน้ำและเตรียมตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในแพ็คเกจ ผลไม้ที่สะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่ลืมที่จะออกจากการตกแต่ง 1 ผลไม้ ผลเบอร์รี่ของฉันและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
2. เราผสมครีมกับน้ำตาลผลไม้และเจลาตินละลายผสมให้เข้ากัน
3. คุกกี้แต่ละอันจะจุ่มในมวลที่เกิดขึ้นและวางลงบนจานในรูปแบบของเค้กเราน้ำมวลที่เหลือจากครีมเปรี้ยวด้วยผลไม้
4. ตัดผลไม้ที่เหลือด้วยชิ้นบาง ๆ เรามองพร้อมกับผลเบอร์รี่พื้นผิวของเค้กซึ่งจะออกไปหลายชั่วโมงในที่เย็นสำหรับการชุบ

ส่วนผสม:

• 400 กรัมชีสกระท่อม;
• 1 ช้อนชา โกโก้ (มีสไลด์);
• 200 กรัมนมข้น;
• 2/3 ถ้วยนม
• 1 กล้วย
• 30 ชิ้น คุ้กกี้;
• vanillin;
• tsukata และถั่วซีดาร์ (สำหรับการตกแต่ง)

ทำอาหาร:

1. ผสมในชามครึ่งหนึ่งของคอทเทจชีสและนมครึ่งตัวและวานิลลาครึ่งหนึ่ง
2. ในชามอื่นเราผสมชีสกระท่อมครึ่งหลังกับนมข้นที่เหลือและโกโก้ผสมให้เข้ากัน
3. เทนมลงในแผ่นแบน ระยำลงในคุกกี้นมวางลงบนจานเปื้อนด้วยกระท่อมชีส - วานิลลามวลแพร่กระจาย จากนั้นมีฟองในนมคุกกี้ชุดต่อไปวางไว้ที่ด้านบนและเช็ดมวลช็อคโกแลตชีสกระท่อม เรานอนลงบนแก้วกล้วยตัดที่ด้านบนทำให้มวลช็อคโกแลตชีสทั้งหมด จากนั้นทำซ้ำทุกเลเยอร์เพื่อให้เลเยอร์สุดท้ายเป็นคุกกี้ที่ปกคลุมด้วยมวลชีสชีส - วานิลลา
4. ตกแต่งเค้กของเราด้วยขนมหลากสีและถั่วซีดาร์วางตู้เย็นเพื่อให้เปียกเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ส่วนผสม:

• 4 ไข่;
• 200 กรัมเนย;
• 200 กรัม Sahara;
• 0.5 กก. คุ้กกี้;
• กาแฟที่แข็งแกร่ง 1 ถ้วย
• 10 กรัมน้ำตาลวานิลลา;
• 2 ช้อนโต๊ะ. l. ผงโกโก้;
• 100 กรัมช็อคโกแลต

ทำอาหาร:

1. ผสมไข่กับน้ำตาลผงโกโก้และน้ำตาลวานิลลาอุ่นทุกอย่างในอ่างน้ำจนหนา หลังจากทำความเย็นส่วนผสมให้เติมน้ำมันที่อ่อนลงด้วยการตีเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. Greased รูปร่างของรูปร่างวางคุกกี้ในนั้นจุ่มลงในกาแฟปรุงสุก แต่ละเลเยอร์นั้นชั่วร้ายโดยครีมผลลัพธ์ เมื่อวางเลเยอร์ทั้งหมดให้ใส่เค้กในตู้เย็นเพื่อให้เปียกเป็นเวลาหลายชั่วโมง
3. การเค้กจากตู้เย็นให้หมุนรูปร่างอย่างระมัดระวังและตกแต่งผลิตภัณฑ์ของเราด้วยช็อคโกแลตขูด

ส่วนผสม:

• shortbread 300 กรัม
• เนยครีม 125 กรัม
• เจลาติน 5 แผ่น
• ชีสนมเปรี้ยว 750 กรัม
• น้ำตาล 0.5 บทความ
• ครีม 33% 300 มล
• ช็อคโกแลตสีขาว 200 กรัม
• ช็อคโกแลตนม 200 กรัม
• ช็อคโกแลตมืด 200 กรัม
• บทความน้ำ 0.25

ทำอาหาร:

1. ด้วยห้องครัวรวมคุกกี้ช็อคโกแลตบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย เพิ่มเนยละลายและผสมให้เข้ากัน
2. ทรงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 22 ซม. หล่อลื่นเล็กน้อย จากเศษทรายให้วางพื้นฐานด้วยด้านข้าง 6-7 ซม. บนความสูงช่วยตัวเองด้วยแก้ว ใส่ฐานในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
3. Curd Cheese (Type Almette) อุณหภูมิห้องตื่นขึ้นมาด้วยน้ำตาล
4. เพิ่มครีมและเอาชนะอีกครั้ง
5. เจลาตินแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 5 นาที (หรือตามคำแนะนำ) 1/4 สแต็ก นำน้ำไปต้มและลบออกจากไฟ กดเจลาตินและละลายในน้ำร้อน เพิ่มลงในส่วนผสมชีสและจังหวะ
6. ช็อคโกแลตสีขาวละลายบนอ่างน้ำ
7. เพิ่มมวลชีสหนึ่งในสามผสมให้เข้ากัน เทพื้นฐานของคุกกี้ ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที (หรือในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที) เพื่อให้ชั้นคว้า
8. ช็อคโกแลตนมละลายในอ่างน้ำ
9. เพิ่มมวลชีสที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งผสมให้เข้ากัน ค่อยๆวางลงบนชั้นช็อคโกแลตสีขาว ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที (หรือในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาที) เพื่อให้ชั้นคว้า
10. ช็อคโกแลตสีเข้มละลายบนอ่างน้ำ
11. เพิ่มมวลชีสที่เหลือผสมให้เข้ากัน วางเบา ๆ บนชั้นของช็อคโกแลตนม ใส่ในตู้เย็นสำหรับคืนเพื่อให้เค้กถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์
12. ก่อนที่จะให้บริการลบแบบฟอร์มอย่างระมัดระวัง อร่อย!

นั่นคือสิ่งที่ดูจานสำเร็จรูป

เพื่อให้เค้กช็อคโกแลตเช่นเดียวกับในภาพถ่ายเพิ่มส่วนผสมหลักของโกโก้ 50 กรัม นอกจากนี้ยังเป็นสารเติมแต่งเพิ่มเติมที่คุณสามารถใช้ถั่ว

ส่วนผสม:

• คุกกี้ - 200-300 กรัม;
• นมข้น - 1 ธนาคาร;
• น้ำมันครีม - 70 กรัม;
• นมแห้งหรือครีมสำหรับกาแฟ - 1 ถ้วย;
• โปรตีนไข่ - 3 ชิ้น;
• ช็อกโกแลตนม - 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. คุกกี้บดเป็นเศษเล็กเศษน้อย
2. เราผสมคุกกี้ที่บดขยี้นมข้นผงนมและเนยเป็นมวลเนื้อที่แข็ง
3. ไข่วิปปิ้งโฟมเขียวชอุ่ม
4. ช็อคโกแลตลูบเข้าไปในขูดขนาดใหญ่เชื่อมต่อกับโปรตีนโฟมและรบกวนมวลรวม
5. พื้นฐานสำหรับเค้กพร้อม - จะต้องวางในอาหารใด ๆ หรือรูปร่างอบและทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 24 ชั่วโมง จะต้องใช้เครื่องประดับ (ครีมชิปช็อคโกแลตและ d.) ใด ๆ เมื่อเค้กหยุดนิ่งในที่สุด

ส่วนผสม:

• คุกกี้ปลา - 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว 20% - 500 กรัม;
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว
• Black Chocolate - 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. สวมใส่ครีมกับน้ำตาลเพื่อโฟม
2. เทครีม "ปลา" คุกกี้และผสม;
3. เลื่อนเพื่อวางของหวานบนจานแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
4. ตัดช็อคโกแลตบนขูดและตกแต่งเค้กชิป

ไม่จำเป็นต้องทำเค้กของแบบฟอร์มมาตรฐาน! หากคุณมีแม่พิมพ์ที่น่าสนใจคุณสามารถทดลองใช้กับพวกเขาตามคำขอของคุณและสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่แท้จริง

ส่วนผสม:

• คุกกี้สแควร์ - 400 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม;
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• ช็อคโกแลต - 50 กรัม

เค้ก:

1. ใช้ครีมจากคอทเทจชีสครีมเปรี้ยวและน้ำตาล
2. ตัดกล้วยด้วยวงกลมบาง ๆ
3. คุกกี้จุ่มในครีมและวางเลเยอร์ออก
4. แต่ละชั้นมีความอุดมสมบูรณ์พอที่จะหล่อลื่นครีมและวางเลเยอร์ของวงกลมกล้วยบนมัน
5. ชิ้นส่วนบนและด้านข้างของครีมหล่อลื่นเค้ก;
6. ช็อกโกแลตศัตรูกับขูดและตกแต่งเค้กด้วยชิป

เค้กไอศครีมสีส้มแสนอร่อยจากคุกกี้บิสกิต

ส่วนผสม:

• ในรูปแบบ 20 ซม.
• 1 สีส้มขนาดใหญ่
• 1/2 ธนาคารของ condenbies
• ไอศกรีมวานิลลา 400 กรัม
• คุกกี้บิสกิต 300 กรัม
• 5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันเนยละลาย

ทำอาหาร:

1. คุกกี้บดในเครื่องปั่น เพิ่มเนยละลาย ผสมอย่างระมัดระวังและวางไว้ที่ด้านล่างของรูปแบบเพื่อละลายที่ด้านล่างและด้านข้าง
2. ด้วยสีส้มลบ Zest และบดมัน บีบน้ำผลไม้
3. เอาชนะนมข้นกับน้ำส้มและน้ำส้มเพื่อเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มไอศกรีมและเอาชนะเป็นครีมเปรี้ยวที่สอดคล้องกัน
4. เทส่วนผสมที่เกิดขึ้นในรูปแบบด้วยรากใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
5. เค้กสามารถทิ้งแช่แข็งได้อย่างปลอดภัยมากกว่า 4 ชั่วโมง) สิ่งสำคัญไม่น้อยกว่า 4 ... และด้วยมะนาวและด้วยมะนาว นอกจากนี้คุณยังสามารถเมื่อใช้ตกแต่งครีมเค้กวิปครีม)

Fast Mini-Cake "Esterhazi" จากคุกกี้กับวอลนัท

ส่วนผสม:

• โปรตีนไข่ - 3 ชิ้น
• วอลนัท - 80 กรัม
• อบเชย - เหน็บแนม
• คุกกี้ (สามารถมาเรีย) - 20 กรัม
• แป้ง - 20 กรัม
• น้ำตาล - 80 กรัม
• นม - 130 มิลลิลิตร
• น้ำมันครีม - 50 กรัม
• แป้ง - 1 ช้อนชา (ครีม)
• แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำตาล - 60 กรัม (สำหรับครีม)

ทำอาหาร:

1. มาเริ่มด้วยการเตรียมครีมกันเถอะ ในนมจำนวนเล็กน้อย (50 มล.) เราผัดแป้งและแป้ง นมที่เหลือจะต้มเพิ่มน้ำตาลและเหล้ารัม จากนั้นเราเทส่วนผสมที่นั่นด้วยแป้งและแป้งและปรุงอาหารจนหนากวนอย่างต่อเนื่อง
2. เพลิดเพลินไปกับมวลที่เกิดขึ้นและเพิ่มน้ำมันที่อ่อนลงในนั้น เราเอาชนะทุกอย่างไปสู่มวลอากาศ ครีมพร้อมแล้ว
3. เราทานถั่วและคุกกี้และบดในเครื่องบดกาแฟในแป้ง เพิ่มซินนามอนและ 20 กรัมแป้ง.
4. ตอนนี้เราจะจัดการกับ Korzhi ความร้อนเตาอบความร้อน 180 องศา บนกระดาษ parchment เราวาด 4 แวดวง วิธีที่ง่ายที่สุดคือการวนรองจานรอง จากนั้นเราพลิกกระดาษวางบนแผ่นอบหล่อลื่นน้ำมันแล้วโรยด้วยแป้งบาง ๆ
5. แยกไข่ขาวจากไข่แดงและเอาชนะโปรตีนให้เป็นโฟมหนา จากนั้นเริ่มค่อยๆเทน้ำตาลไว้ในนั้น ผสมโปรตีนวิปปิ้งเบา ๆ ด้วยส่วนผสมแห้งของคุกกี้และถั่วและวางแป้งเป็นวงกลม
6. Corges หมุนได้อย่างรวดเร็วใน 10 นาที พวกเขาจะต้องถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากกระดาษและเท่ห์ จากนั้นเค้กทั้งหมดสำหรับการยกเว้นของด้านบนจะต้องหล่อด้วยครีมและตอนกลางคืนในตู้เย็น
7. เมื่อเค้ก "ผสม" ตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งและโรยด้วยคุกกี้หรือถั่วบด Esterhazi จริงมีรูปแบบการเคลือบช็อคโกแลตบางจากด้านบน ในการทำเช่นนี้วาดวงกลมเป็นประจำบนเค้กในเค้กแล้วใช้มีดเบา ๆ ไปตามการเคลือบไปยังศูนย์กลาง ซังถูกสร้างขึ้น ปาฏิหาริย์ของคุณพร้อมแล้ว!

เค้กช็อคโกแลตอย่างง่ายจากคุกกี้กับพิสตาชิโอ

ส่วนผสม:

• คุกกี้ (ช็อคโกแลต) - 200 กรัม
• ช็อคโกแลต (สีดำ) - 400 กรัม
• ครีมไขมัน 35% (หนา) - 150 มล.
• พิสตาชิโอ (บริสุทธิ์ unsalted) - 125 กรัม

ทำอาหาร:

1. คุกกี้สวมใส่กับเนยในเครื่องปั่น
2. ใส่ฟิล์มอาหารที่ด้านล่างของจานสี่เหลี่ยมและมากกว่ามวลที่เกิดขึ้น
3. พิสตาชิโอสับ
4. ช็อคโกแลตแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม
5. ครีมตัดให้เดือดและเทลงในช็อคโกแลต
6. เพิ่ม 3/4 ของปริมาณพิสตาชิโอและมิกซ์
7. เทรูปร่างโรยด้วยพิสตาชิโอและลบในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตรเค้กกาแฟพร้อมคุกกี้ช็อคโกแลต

ส่วนผสม:

• กาแฟดำแข็งแรงด้วยน้ำตาล - 1/2 ถ้วย
• คุกกี้ - 500 กรัม
• น้ำตาล - 1 ถ้วย
• ไข่ - 4 ชิ้น
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันครีม - 250 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 1-2 ชั่วโมงช้อน

ทำอาหาร:

1. สำหรับครีมน้ำตาล, ไข่, ผงโกโก้และมิกซ์น้ำตาลวานิลลาให้ความอบอุ่นในอ่างน้ำจนหนา ส่วนผสมเย็นลงและเพิ่มน้ำมันที่อ่อนลงโดยส่วนเล็ก ๆ ใช้เวลามากเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ในน้ำมันหล่อลื่นวางคุกกี้สองสามชั้นจุ่มลงในกาแฟหล่อลื่นแต่ละชั้นของครีม ใส่เค้กในตู้เย็น
3. เมื่อส่งอย่างระมัดระวังเปลี่ยนแบบฟอร์มวางเค้กลงบนจานเราจะสร้างตัวเลือก

ตอนนี้คุณรู้วิธีการเตรียมเค้กคุกกี้ อร่อย!

เค้กมาร์ชัสที่มีผลไม้โดยไม่ต้องอบ

ชุดผลิตภัณฑ์:

• เจลาติน (1 ช้อนโต๊ะ)
• กล้วย (3 ทารกในครรภ์)
• ครีมหรือครีมไขมันสูง (2-2.5 แก้ว)
• Marshmallow ของสีใด ๆ (polkilogram)
• น้ำเย็น (70 มิลลิลิตร)
• ทรายน้ำตาล (ประมาณ 200 กรัม)
• กีวี (3 ชิ้น)
• น้ำตาลวานิลลา (1 ถุง)
• ผลเบอร์รี่ของสตรอเบอร์รี่ - สามารถแทนที่โดยผู้อื่นเพื่อลิ้มรส (1-1.5 แก้ว)
• สีส้ม (1 ผลไม้)

ทำอาหาร:

1. ผสมครีมเปรี้ยวที่มีน้ำตาล (ปริมาณของมันจะขึ้นอยู่กับการเลือกผลไม้ - ถ้าคุณใช้ความหวานเช่นสับปะรดกระป๋องหรือลูกพีชมีความเสี่ยงต่อการสร้างของหวานที่สร้างใหม่เกินไป) เพิ่มวานิลลาเล็กน้อยและปัดอย่างระมัดระวัง: เม็ดน้ำตาลต้องละลายอย่างสมบูรณ์
2. ดึงเจลาตินหนึ่งช้อนในชามแยกต่างหาก เติมน้ำแช่เย็นแล้วปล่อยให้บวม - ประมาณยี่สิบนาที
3. ในขณะเดียวกันตัดการจอดเรือบนจานของความหนากลาง
4. ทำความสะอาดและตัดกล้วยด้วยแวดวง ผลเบอร์รี่ล้างแห้งและยังทรมานด้วยชิ้น
5. ส้มบริสุทธิ์สามารถสับได้ด้วยลักษณะโดยพลการ - ตัวอย่างเช่นกึ่งหน้าต่างเช่นเดียวกับกีวี
6. กระจายมาร์ชเมลโล่บนจานเสิร์ฟแบบแบน (แยกประมาณครึ่งหนึ่ง) พยายามอย่าทิ้งลูเมนใหญ่
7. ละลายเจลาตินแช่แข็งบนอ่างน้ำร้อน แต่อย่าปล่อยให้เขาเดือด มีความเย็นเทลงไปที่มวลครีมเปรี้ยว
8. ครอบคลุม Marshmallow โดยส่วนของครีม จากด้านบนวางแก้วกล้วยออกมา
9. ใช้เลเยอร์ครีมเปรี้ยวต่อไป เวลานี้สีส้มจะทำตาม
10. แจกจ่าย Marshmallow ที่เหลือ ครีมหล่อลื่นจากนั้นใส่ชิ้นกีวีและสตรอเบอร์รี่
11. พื้นผิวของเค้กจะต้องซ่อนอย่างสมบูรณ์ภายใต้ครีมเปรี้ยว ในฐานะที่เป็นของตกแต่งใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ
12. ของหวานที่พร้อมจะต้องเย็นกว่า 35-40 นาที - ในช่วงเวลานี้มันจะแช่แข็งและมันถูกชุบ

เค้กเค้ก: สูตรด้วยครีมเปรี้ยวและนมข้น

แม้จะมีส่วนผสมจำนวนมากเค้กเช่นนี้ค่อนข้างง่าย แต่คุณจะต้องรอ เราทำหน้าที่

ชุดผลิตภัณฑ์:

• นมข้น (120 กรัม)
• นม (30 มิลลิลิตร)
• คุกกี้แครกเกอร์ - "ปลา" ที่เหมาะสม (200 กรัม)
• Vanillin (สำหรับรสชาติของลูกกวาด)
• ลูกเกดและลูกพรุน (140 กรัม)
• น้ำมันครีม (60 กรัม)
• โกโก้ในผง (หนึ่งช้อนโต๊ะ)
• ทรายน้ำตาล (30 กรัม)
• เคอร์เนลวอลนัท (2/3 ถ้วย)
• ครีมเปรี้ยว (250 กรัม)

ทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้แห้งอย่างทั่วถึง ใส่ในชามแล้วเทน้ำเดือดที่สูงชันหลังจาก 5 นาทีของเหลวจะต้องผสาน
2. ลูกพรุนหลากสีขนาดใหญ่ ผสมกับแครกเกอร์และลูกเกด (บิสกิตขนาดใหญ่ต้องสลายเป็นชิ้นส่วนขนาดกลาง)
3. ถั่วปอกเปลือกทันทีบนกระทะแห้งร้อน ตัดค่อนข้างใหญ่แล้วส่งถึงผลไม้แห้งและแครกเกอร์
4. เชื่อมต่อครีมเปรี้ยวกับนมข้น เทวานิลลาเล็กน้อยแล้วผัดมวลให้เป็นเนื้อเดียวกันที่สมบูรณ์แบบ
5. ส่วนผสมแห้งอย่างรุนแรงกับครีมผลลัพธ์ ใส่ส่วนผสมลงในรูปร่างที่เปล่งประกายด้วยฟิล์มอาหาร เงียบกว่าที่จะจมช้อนยังครอบคลุมภาพยนตร์จากด้านบน
6. แก้ไขที่ด้านบนของเค้กบางชิ้น วางอาหารอันโอชะในความเย็นตลอดทั้งคืน
7. สำหรับกระจกนมควรรวมกันชิ้นส่วนของเนยทรายน้ำตาลและโกโก้ รอการเดือดแล้วเก็บจานจากไฟและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 6-7 นาที
8. เติมเค้กแช่เย็น ถ้าของหวานของหวานสามารถฝังด้วยช็อคโกแลตสีขาวขูดหรือถั่วบดหรือตกแต่งกล้วยหั่นบาง ๆ

สูตรต่อไปน่าจะเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่มีให้ แต่ในรสชาติไม่ได้รับการเลือกตั้งน้อยลง

เค้กวาฟเฟิลโดยไม่ต้องอบใน 30 นาที

ชุดผลิตภัณฑ์:

• Lemon Zest (30 กรัม)
• เค้กวาฟเฟิล (1-2 แพ็คขึ้นอยู่กับขนาด)
• กรดมะนาว (15 กรัม)
• Berry หรือ Citrus Jam (1 ถ้วย)
• ดอกทานตะวัน Halva (350 กรัม)
• ถั่วใด ๆ (เพื่อลิ้มรส)
• ต้มนมข้น (3 ช้อนโต๊ะ)

ทำอาหาร:

1. ยุบ Hulva บนขูดตื้น รวมกับแยม (ควรเป็นกรดมิฉะนั้นเค้กจะแสดงที่ด้านล่าง) เช่นเดียวกับนมข้น
2. แทรกแซงความสนุกและกรดซิตริกที่ถูกบดขยี้
3. ครีมสม่ำเสมอจะหนาแน่นและยืดหยุ่น Cove the Waffle Sheets รวบรวมเค้กทีละขั้นตอน (ใช้เลเยอร์ที่สะดวกมากขึ้นไปยังไม้พายทำอาหารที่อ่อนนุ่ม)
4. ส่วนบน "Korzh" เปื้อนด้วยครีมแล้วโรยด้วยถั่วบดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
5. แน่นอนปล่อยให้งานนี้เป็นหวัดถ้าเป็นไปได้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง - สอง คร่ำครวญอย่างรวดเร็วเค้กและแปลกใจญาติหรือเพื่อนของคุณส่งเมื่อไม่ได้คาดหวังว่าคุณจะมีอะไรบางอย่างแสนอร่อยแปลกใจ

เค้กกับคุกกี้โดยไม่ต้องอบ

ชุดผลิตภัณฑ์:

• เชอร์รี่น้ำเชื่อม (60 มิลลิลิตร)
• ชีสกระท่อมไขมัน (ครึ่งถ้วย)
• แมนดาริน (ทารกในครรภ์)
• คอนยัค (เพิ่มเพื่อลิ้มรส)
• เจลาติน (30 กรัม)
• องุ่น (10 ชิ้น)
• ลูกเกด (หนึ่งกำมือ)
• น้ำตาล (45 กรัม)
• Kuraga (6 ชิ้น)
• ครีมเปรี้ยว (3/4 ถ้วย)

ทำอาหาร:

1. เติมน้ำต้มเย็นเจลาติน ในขณะที่เขาบวมคุณต้องแช่ผลไม้แห้งในน้ำอุ่นที่มีบรั่นดีจำนวนเล็กน้อย (เพิ่มตัวเลือก แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่ง)
2. ทำความสะอาดและตัดวงกลมส้ม (ส้มเขียวหวานอนุญาตให้เปลี่ยน Kiwi หรือ Orange) การซักองุ่นตัดครึ่ง
3. ใส่ส้มเขียวหวานที่ด้านล่างของ saladers ประโยคซ่อนองุ่น
4. น้ำค้างแข็งชีสคอทเทจพร้อมส้อม เททรายน้ำตาลและเพิ่มช้อนครีมเปรี้ยวสองสาม
5. ถัดไปป้อนลูกเกดบีบและสองในสามของมวลเจลาติน (ถ้าเจลาตินหนาเกินไปมันคุ้มค่าที่จะถืออยู่ในอ่างน้ำ) ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
6. กระจายส่วนผสมของเปรี้ยวเหนือส้ม
7. ตัดเปลือกของชิ้นโดยพลการโดยเปลือกโลก; เชื่อมต่อกับเชอร์รี่ Syrup รวมถึงเจลาตินและครีมเปรี้ยว ใช้มวลที่เกิดขึ้นที่ด้านบนของเลเยอร์เต้าหู้และโรยได้ดี
8. ถอดเค้กออกในตู้เย็น: มันจะหยุดในสามหรือสี่ชั่วโมง จากนั้นให้เปลี่ยนชามสลัดอย่างประณีตไปที่จานแบน เค้กพร้อมสำหรับฟีด! อ่านเพิ่มเติม:

ทำอาหารเค้กผลไม้จาก semolina โดยไม่ต้องอบ

ดูเหมือนว่าคุณสามารถปรุงอาหารจากซีเรียลมานายกเว้นโจ๊กได้หรือไม่? แต่ไม่ใช่อย่างที่คุณทำได้! และมันจะเป็นเค้กที่งดงามจริง ๆ

มันจะใช้:

• แห้ง Manka (1 ถ้วย)
• ผงโกโก้ (15 กรัม)
• ลูกพีชกระป๋อง (1 ธนาคาร)
• shortbread รูปสั้น (ประมาณ 150 กรัม)
• ทรายน้ำตาล (1 ถ้วย)
• เจลาติน (20 กรัม)
• ไข่ไก่ - ไข่แดง (3 ชิ้น)
• นม (1 ลิตร)
• วานิลลาน้ำตาล (1-2 ถุง)
• น้ำมันครีม (250 กรัม)
• กีวี (สำหรับการตกแต่ง)

ทำอาหาร:

1. เชื่อมโจ๊ก Manna โดยการเพิ่มน้ำตาลวานิลลา ปล่อยให้เย็นลงจนสุด
2. แจกจ่ายเนยอ่อนด้วยเครื่องผสม ผ่านน้ำตาลและทำงานต่อไปเรื่อย ๆ แนะนำไข่แดง
3. ชิ้นเพิ่มความเย็นเย็น แบ่งส่วนผสมครึ่งหนึ่งในส่วนใดส่วนหนึ่งป้อนผงโกโก้
4. วางคุกกี้ที่ด้านล่างของรูปแบบที่ถอดออกได้ (เส้นผ่านศูนย์กลางโดยประมาณ - 23 เซนติเมตร) ครอบคลุมชั้นของพุดดิ้งมืดจากนั้นใช้เลเยอร์เดียวกันของแสง
5. ข้าวพื้นฐานของไม้พายซิลิโคนและตั้งรูปแบบในตู้เย็น
6. ในขณะเดียวกันให้ลูกพีชกระป๋องบนตะแกรง รวบรวมน้ำเชื่อมในโครงกระดูกและรวมกับเจลาตินออกไปบวมเป็นเวลาห้านาที
7. เลี้ยวลูกพีชเป็นน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกัน - ทำสิ่งนี้ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมด้วยตนเอง
8. ความร้อนมวลเจลาตินจนกระทั่งการสลายตัวที่สมบูรณ์ (ในกรณีที่ไม่มีการห้ามนำไปต้ม) เพิ่มห้าช้อนของผลไม้แช่แข็ง (มีความจำเป็นเพื่อให้สอดคล้องกับอุณหภูมิ) จากนั้นเทส่วนผสมลงในน้ำซุปข้นพีชที่เหลือ
9. ลบฐานแช่เย็น เทผลไม้เยลลี่กระจายและย้ำรูปแบบในตู้เย็น - ตอนนี้จนกระทั่งเค้กถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์
10. ควรลบความละเอียดอ่อนอย่างระมัดระวังจากแบบฟอร์มและตกแต่งชิ้นกีวี อร่อย!

และฉันจบคุณตอนนี้สูตรเค้กซุปเปอร์อีก มันจะเป็นงานทำอาหารที่ผลิตโดยแรงบันดาลใจของอิตาลี

• การทำคุกกี้ในนมก่อนนอนในเลเยอร์อย่ากินมากเกินไปทำให้ตับในการรั่วไหล! มิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถใส่ลงบนจานได้อย่างสวยงาม เวลาที่เหมาะสมในการทนต่อคุกกี้ในนมสามารถถือได้ไม่เกิน 20 วินาที ในการติดฉลากคุกกี้เงอะงะบนจานที่ดีที่สุดที่จะใช้ใบมีดบาง ๆ
• เมื่อวางเค้กคุกกี้จะดีกว่าที่จะคลุมจานด้วยกระดาษแผ่นขนสัตว์บางชิ้นเพื่อให้เค้กต่อมาง่ายต่อการตัดเป็นชิ้นส่วน
• จานซึ่งซ้อนกันโดยคุกกี้ที่เปียกชื้นในนมมันจะดีกว่าที่จะใส่ม้วนเล็กน้อยเพื่อเกษียณนมส่วนเกิน
• อย่าละเลยคำแนะนำที่จะให้เค้กสำเร็จรูปที่จะอยู่ในตู้เย็น มีความจำเป็นเพื่อให้คุกกี้เปียกโชกด้วยครีมและรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่มีความอิ่มตัวมากขึ้น

อร่อย!

พวกเราใส่วิญญาณในเว็บไซต์ ดังนั้น
สิ่งที่คุณเปิดความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเรา facebook. และ ติดต่อกับ

เพื่อสร้างความประทับใจให้กับเพื่อนที่คุ้นเคยและมีความสามารถในการทำอาหารของคุณและเพลิดเพลินไปกับของหวานแสนอร่อยไม่จำเป็นต้องนวดแป้งและยืนที่เตา

จากเค้กเหล่านี้แขกของคุณจะยินดี! เว็บไซต์ ฉันแน่ใจว่า: พวกเขาจะไม่ทำให้เสียพวกเขาแม้ว่าคุณจะพยายามมาก

เค้กกล้วยช็อคโกแลต

คุณจะต้องการ:

สำหรับพื้นฐาน:

• คุกกี้ 100-200 กรัม
• เนย 50-100 กรัม

สำหรับการกรอก:

• 2-3 กล้วย
• ครีมเปรี้ยว 400 มล. หรือโยเกิร์ตธรรมชาติ
• นม 100 มล.
• 6 ช้อนโต๊ะ l. ทรายน้ำตาล
• 3 ช้อนโต๊ะ l. โกโก้หรือ 80-100 กรัมของดาร์กช็อกโกแลต
• เจลาติน 10 กรัม

ทำอาหาร:

เจลาตินเทน้ำ 100 มล. และปล่อยให้บวมสำหรับเวลาที่ระบุไว้ในแพ็คเกจ คุกกี้แตกและใส่ในชามของเครื่องปั่นหรือห้องครัวรวมกัน บดเขาลงในเศษเล็กเศษน้อย

น้ำมันครีมละลายเพิ่มเป็นเศษคุกกี้และผสมให้เข้ากัน แบ่งปันที่ด้านล่างของรูปแบบที่ถอดออกได้เพื่อละลายและดี ลบในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เทนมในกระทะเพิ่มทรายน้ำตาลเจลาตินบวมและโกโก้ ความร้อนกวนอย่างต่อเนื่องจนกระทั่งเจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์ อย่าต้ม ลบออกจากเตา

เพิ่มครีมหรือโยเกิร์ตธรรมชาติ ผสม.
กล้วยใสจากเปลือกตัดครึ่งและวางบนพื้นฐาน เบา ๆ ค่อยๆเทจากมวลช็อคโกแลต
ลบตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมงสำหรับการเท

เค้กผลไม้ผลไม้

คุณจะต้องการ:

• บิสกิต 300 กรัม
• 0.5 ลิตร ครีมเปรี้ยว
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• 3 ช้อนโต๊ะ l. เจลาติน
• ผลเบอร์รี่และผลไม้ (สตรอเบอร์รี่, กล้วย, กีวี, ฯลฯ )

ทำอาหาร:

ทำลายรากเป็นชิ้น ๆ เลื่อนออกไป
เจลาตินเทน้ำเย็น 1/2 ถ้วยและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นอุ่นน้ำเพื่อให้เจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์

ในเวลานี้เอาชนะครีมและน้ำตาลและกวนค่อย ๆ เพิ่มส่วนผสมเจลาตินให้กับพวกเขา ด้านล่างของชามลึกถูกยึดด้วยฟิล์มอาหาร (หรือ parchment) นอนกับเลเยอร์: ผลไม้ / ผลเบอร์รี่จากนั้นชิ้นส่วนของบิสกิตอีกครั้งของผลเบอร์รี่ / ผลไม้อีกครั้ง ฯลฯ

จากนั้นก็เทส่วนผสมของครีมเจลาตินทั้งหมดที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ใส่เค้กผลไม้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงในตู้เย็น ค่อยๆพลิกไปที่จานขนาดใหญ่และเสิร์ฟ

เต้าหู้ชีสเค้ก

คุณจะต้องการ:

• ชีสกระท่อม 500 กรัม
• 1 ธนาคารแห่งนมข้น
• เจลาตินทันที 10 กรัม
• น้ำ 2/3 ถ้วย (หรือนม)
• คุกกี้ทราย 250 กรัม
• เนย 100 กรัม
• ซอสเบอร์รี่สำหรับการให้อาหาร

ทำอาหาร:

คุกกี้ที่มีเครื่องปั่นบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย น้ำมันครีมละลายผสมกับคุกกี้สับสนกับเศษที่เป็นเนื้อเดียวกัน ด้านล่างของแม่พิมพ์อบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 21 ซม. ทำจากกระดาษ วางพื้นฐานสำหรับชีสเค้กให้ tamping crumb จากคุกกี้ไปตามผนังด้านล่างและผนัง

เจลาตินเจือจางในน้ำ 2/3 แก้วทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นใส่ถ้วยกับเจลาตินเจลาตินและกวนอย่างต่อเนื่องละลายเจลาติน ชีสกระท่อมผสมกับนมข้น ในมวลเต้าหู้ที่เกิดขึ้นเพื่อเทเจลาตินและเอาชนะทุกอย่างเข้าด้วยกัน

วางมวลเต้าหู้บนพื้นฐานของคุกกี้เพื่อละลาย รูปแบบที่มีชีสเค้กครอบคลุมฟิล์มอาหารและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงสำหรับการเท เมื่อใช้เพื่อเทซอสเบอร์รี่หรือแยม

เค้กสตรอเบอร์รี่จากแครกเกอร์

คุณจะต้องการ:

• สตรอเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง 2 กิโลกรัม
• ครีมหนา 500 กรัม
• แครกเกอร์ 500 กรัม, สแควร์ที่ดีกว่า
• น้ำตาล 1 ถ้วย
• ช็อคโกแลตสีดำ 50 กรัมสำหรับการตกแต่ง
• น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง

ทำอาหาร:

สตรอเบอร์รี่แยกออกจากข้อมือออกไปล้างออกด้วยน้ำไหลและทิ้งไว้ในกระชอนให้กับแว่นตาของน้ำส่วนเกิน หลังจากเลื่อนผลเบอร์รี่บางส่วนสำหรับการตกแต่งเค้กและผลเบอร์รี่ที่เหลือจะหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ครีมวิปปิ้งน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาในครีมหนา แครกเกอร์แยกต่างหากใน 4 ส่วนเท่า ๆ กันหรือหลายส่วนในขนาดของจานที่เค้กจะเตรียม

ใส่เลเยอร์แรกของแครกเกอร์เพื่อทำเค้กสตรอเบอร์รี่กับจานคลุมด้วยวิปปิ้งครีมแล้ววางสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ ดังนั้นทำซ้ำด้วยเลเยอร์ทั้งหมด ชั้นบนสุดของครีมตกแต่งสตรอเบอร์รี่ชิ้นและสตรอเบอร์รี่ที่ยังคงอยู่สำหรับการตกแต่ง

ช็อคโกแลตแบ่งและละลายในเตาไมโครเวฟ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าช็อคโกแลตไม่เดือด จากนั้นเทเค้กสตรอเบอร์รี่สำเร็จรูปอย่างระมัดระวังจากแครกเกอร์ด้วยช็อคโกแลตที่ละลาย

นมเจลลี่กับช็อคโกแลต

คุณจะต้องการ:

• นม 750 กรัม
• ช็อคโกแลต 150 กรัม
• ทรายน้ำตาล 100 กรัม
• เจลาติน 30 กรัม
• vanillin on taste

ทำอาหาร:

แช่เจลาตินในน้ำต้มเย็นในอัตราส่วน 1: 8 และปล่อยให้บวมเป็นเวลา 30-40 นาที

ช็อคโกแลตตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่และละลายไปพร้อมกับน้ำตาลในนมร้อนให้ป้อนเจลาตินที่ละลายแล้วนำไปต้มเทลงในแม่พิมพ์และเย็น

ก่อนเสิร์ฟแม่พิมพ์ด้วยวุ้นละเว้น 1-3 วินาทีในน้ำร้อนจากนั้นครอบคลุมแผ่นและพลิกถอดแม่พิมพ์ออก เยลลี่เทน้ำเชื่อมหรือตกแต่งวิปครีม

เค้กจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบเป็นการค้นหาที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ไม่ชอบใช้เวลาในการเตรียมการทดสอบและอบเยื่อหุ้มสมอง เราเสนอตัวเลือกที่อร่อยที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

ของหวานนี้จากคุกกี้นั้นง่ายมาก การบริโภคมากที่สุดคือการทำอาหารครีม ทุกคนที่เหมาะสมที่นี่: คัสตาร์ด, ครีมหรือมัน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการทำกับคัสตาร์ดมันมีส่วนช่วยในการชุบคุกกี้ที่ดีและของหวานอ่อนโยนมาก

เค้กที่เร็วและมีน้ำหนักเบาที่สุดซึ่งเจ้าภาพสามารถเอาใจแขกของพวกเขาได้

เป็นส่วนหนึ่งของ:

• คุกกี้ (นมหรือ Sandbone) - 36 ชิ้น;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• นม - 500 มล.;
• น้ำตาล - 2/3 ของศิลปะ;
• ไข่ - 2

สำหรับครีมผสมผสานไข่กับน้ำตาลด้วยปลั๊กก่อนละลายหลัง จากนั้นในส่วนผสมน้ำตาลทรายขาวเทแป้งและผสม เทนมครึ่งซักอย่างดีและจากนั้นเพิ่มส่วนที่เหลืออยู่ ทั้งหมดเชื่อมต่อกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

ควรผสมผลิตภัณฑ์ในลำดับดังกล่าวเพื่อป้องกันการก่อตัวของก้อน

หลังจากผสมครีมให้ใส่ไฟขั้นต่ำและกวนความร้อนจนข้นกับความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว มันจะดีกว่าที่จะทำให้หนาดังนั้นจึงไม่ต้องเสียและลังเลคุกกี้ดี

ถัดจากถาดหรือรูปแบบของขนาดที่เหมาะสมย่อยสลายคุกกี้และห่อด้วยครีม จากนั้นใส่เลเยอร์คุกกี้อื่นบน - ครีมอีกครั้ง การกระทำซ้ำหลายครั้งจนกระทั่งส่วนผสมใดส่วนหนึ่งสิ้นสุดลง เลเยอร์สุดท้ายควรเป็นครีมด้านข้างของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังครอบคลุม ตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ - บรรจุช็อคโกแลตขูดหรือบรรจุขนม การรักษาควรแตกสลาย

สูตรนำไฟฟ้า

เค้กจากบิสกิตที่มีนมข้นประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:

• คุกกี้ - 350 กรัม;
• นมข้น (ปกติหรือต้ม) - 1 ธนาคาร (320 กรัม);
• เนยครีม - 120 กรัม

น้ำมันหล่อลิงและนมข้นเพื่อเอาชนะความสม่ำเสมอ มวลควรกลายเป็นอากาศ คุกกี้ถูกบดขยี้กับสภาพของเศษ คุณสามารถพับใส่มันลงในกระเป๋าหนาแน่นและฟังดูดี ต่อไปเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดผัดและรูปร่างเค้ก หรือตั้งแต่มวลที่เกิดขึ้นกับขนมอบขนาดเล็กที่ตาบอด จากด้านบนเพื่อเทน้ำแข็งช็อคโกแลตปล่อยให้มันยืนอยู่สองสามชั่วโมงในเย็นก่อนเสิร์ฟ

ในบันทึกย่อ เนยดีกว่าที่จะได้รับล่วงหน้าจากตู้เย็นสองสามชั่วโมงก่อนทำอาหารเพื่อให้นุ่มนวลขึ้น ยัง

ด้วยครีม

สูตรช่วยเสมอหากไม่มีเวลาสำหรับขนมอบเต็มรูปแบบ

เค้กจากคุกกี้ด้วยครีมเปรี้ยว - ตัวเลือกที่ดีสำหรับวันหยุดและงานเฉลิมฉลอง

องค์ประกอบของเค้กจากคุกกี้ด้วยครีมเปรี้ยวรวมถึง:

• ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม;
• ทรายน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
• vanillin - ½ h. l;
• คุกกี้แครกเกอร์ (เช่น "ปลา") - 300-400 กรัม

ในธนูลึกผสมส่วนผสมสามส่วนแรกเพื่อละลายน้ำตาล เทลงในมวลครีมเปรี้ยวแคร็กเกอร์ที่ยังไม่ได้แก้ไขผสมให้เข้ากันและเก็บไว้ที่ด้านข้างเพื่อให้มันกวาด ต่อไปดำเนินการต่อไปในการก่อตัวของเค้ก ในการทำเช่นนี้วางมวลทั้งหมดในรูปแบบที่ถอดออกได้จัดตำแหน่งและลบในที่เย็นเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง ในที่สุดโรยด้วยช็อคโกแลตโรย

กล้วยอาหารอันโอชะสำหรับของหวาน

• เนยครีม - 90 กรัม;
• คุกกี้ shortbread - 75 กรัม;
• ชิปมะพร้าว - 75 กรัม;
• นมพาสเจอร์ไรส์ - 300 มล.;
• กล้วย - 3;
• แป้งข้าวโพด - 40 กรัม;
• ไก่ไข่ - 3 (ต้องการเพียงใบเดียว);
• ครีม 33% - 300 มล.;
• น้ำตาลทราย - 75 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• ผงน้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.

น้ำมันละลาย ด้านล่างของแบบฟอร์มทำด้วยกระดาษ parchment บดคุกกี้ลงในแป้งและเทลงในน้ำมัน ผัดและใส่ชิปมะพร้าว ผสมให้ละเอียดอีกครั้งเทลงในรูปร่างและแก้ไขปัญหาด้วยช้อน ลบเย็นสำหรับแช่แข็ง

ปรุงพุดดิ้ง ในทิวทัศน์เทนมครึ่งและเทแป้งข้าวโพด ป้องกันลิ่มสำหรับแป้งเพื่อละลาย ใส่3แดงและผสมผสานอย่างดี จากนั้นเทนมที่เหลือเป็นส่วนหนึ่งของครีมน้ำตาลธรรมดาและวานิลลาเกลือและหยุดอีกครั้ง บนไฟเฉลี่ยที่จะนำไปสู่ความสอดคล้องหนา

กล้วยตัดเป็นวงกลมและกระจายตับอย่างสม่ำเสมอ ด้านบนเพื่อม้วนพุดดิ้งผ่านตะแกรงเหล็กบนกล้วยชั้นและละลาย จากนั้นครอบคลุมภาพยนตร์จากด้านบนและลบเย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง

ในชามกลางเชื่อมต่อส่วนที่สองของครีมและผงน้ำตาลเอาชนะยอดเขาที่รุนแรง รับเค้กกล้วยจากตู้เย็นและกระจายครีมบนพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ ลบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในเย็น

เค้ก "นโปเลียน" จากคุกกี้ "หู"

เค้ก "นโปเลียน" จากคุกกี้ "หู" บางทีวิธีที่ง่ายที่สุดของตัวเลือกที่รู้จักกันดี

นโปเลียนแสนอร่อยจากบิสกิตของหูคือการรักษาจากวัยเด็ก

• puff Pastry "หู" - 1 กิโลกรัม;
• นม (ไขมัน 3.2%) - 1 ลิตร;
• หมวดไข่ C1 - 3;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• แป้งใน / S - 6 ช้อนโต๊ะ l;
• เนยครีม - 150 กรัม;
• vanillin

ครีมทำอาหาร

ในกระทะขนาดเล็กเทนม½ลิตรและเคาะไข่ที่นั่น ผสมเครื่องผสม น้ำตาลน้ำตาลกับ Vaniline และ Beat อีกครั้ง จากนั้นด้วยส่วนเล็ก ๆ เทแป้งโดยไม่หยุดที่จะเอาชนะ งานหลักคือการป้องกันการก่อตัวของก้อน

ในกระทะขนาดกลางเทนมครึ่งลิตรที่เหลืออยู่ให้เดือด ทันทีที่เริ่มโยนคุณต้องเทส่วนผสมไข่อย่างระมัดระวังที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ในนม หลังจากทั้งหมดนี้เดือดปรุงอาหารด้วยความร้อนขั้นต่ำ 6-7 นาทีเพื่อข้น จากนั้นเท่ห์

ทำความสะอาดเนยล้างด้วยเครื่องผสมเพื่อให้สว่างและเพิ่มปริมาณ ในส่วนต่าง ๆ แทรกแซงมวลที่เตรียมไว้วิปปิ้ง

รวบรวมเค้ก

คุกกี้ถูกย่อยสลายอย่างแน่นหนาบนจานหรือถาดใส่เล็ดลอกด้วยครีมอย่างหนาแน่น จากนั้นในรูปแบบเดียวกันเพื่อรวบรวมเค้กทั้งหมดทำซ้ำเลเยอร์ จากคุกกี้หนึ่งกิโลกรัมจะได้รับ 5 หรือ 6 ชั้น เศษเศษเล็กเศษน้อยจากคุกกี้หกเค้กจากด้านบนและด้านข้าง เค้กด่วน "นโปเลียน" พร้อมแล้ว!

เค้กเยลลี่ที่ละเอียดอ่อนพร้อมคุกกี้

เค้กเยลลี่กับคุกกี้ - รุ่นที่เรียบง่ายและเรียบง่ายอีกรุ่นหนึ่ง

มันถูกเรียกว่า "แก้วแตก":

• sweet Cracker - 400 GR;
• เจลาติน - 300 กรัม;
• multicolored Dry Jelly - 3 แพ็ค;
• ครีมเปรี้ยว - 700-800 มล.;
• น้ำตาลทราย - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ;
• กีวี (หรือผลไม้อื่น ๆ ) - 3 (ไม่จำเป็น)

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมวุ้นมันจะต้องถูกแช่แข็ง ใน 150-200 มล. น้ำเดือดที่จะเทเยลลี่แห้งกวนอย่างระมัดระวังและวางไว้บนความเย็นเพื่อแช่แข็ง

เจลาตินเตรียมความพร้อมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เอาชนะครีมเปรี้ยวพร้อมกับน้ำตาล เทเกลตินอย่างระมัดระวังอย่างต่อเนื่องเพื่อเอาชนะ เทคุกคุกกี้ในมวลที่เกิดขึ้นและผสมให้เข้ากัน ในขณะที่คุกกี้บวมสับกีวี ใส่ในน้ำหนักที่พบบ่อยตกค้างทิ้งไว้เพื่อการตกแต่ง

รับเยลลี่จากความหนาวเย็นสับโดยพลการและนำออกไปสู่มวลรวม ผัดทุกอย่างสวย ๆ

ที่ด้านล่างของรูปแบบจัดวางกีวีที่รอดำเนินการ จากด้านบนวางส่วนผสมผสมจากนั้นครอบคลุมภาพยนตร์แล้วใส่ในตอนกลางคืนในเย็น เมื่อเค้กแช่แข็งเอาออกจากแบบฟอร์มให้พลิกขึ้นด้านล่าง เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการคุณสามารถลดรูปร่างในน้ำร้อนได้สั้น ๆ ใส่ตู้เย็นอีกครั้งเพื่อแข็งตัว

เค้ก "ไส้กรอก" จากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ

ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นหนึ่งในปอดและสูตรอาหารจานด่วนสำหรับการปรุงขนม

ในการเตรียมเค้กไส้กรอกจากคุกกี้โดยไม่ต้องเบเกอรี่:

• เนยครีม - 200 กรัม;
• ผงโกโก้ - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• วอลนัท - 1 ช้อนโต๊ะ .;
• คุกกี้ (พิมพ์ "Jubilee");
• ไก่ไข่ (ไข่แดงเท่านั้น)

โกโก้ผสมกับทรายน้ำตาลในกระทะขนาดเล็ก เพิ่มน้ำมันครีมให้กับพวกเขามันจะดีกว่าที่จะตัดเป็นก้อนเพื่อให้มันละลายเร็วขึ้น มีนมเพื่อเท ส่วนผสมทั้งหมดวางไฟขั้นต่ำและรอการเดือดกวน หลังจากเจ๋ง

ในขณะที่ส่วนผสมช็อคโกแลตเย็นลงทำลายคุกกี้และหั่นเป็นชิ้นส่วนของถั่ว ไปที่มวลช็อคโกแลตเย็นเพิ่มไข่แดงและผสมอย่างรวดเร็ว หลังจากเทคุกคุกกี้และถั่วให้เข้ากัน

เมื่อคอมโพเนนต์ผสมคุณสามารถดำเนินการในการสร้าง "ไส้กรอก" ใส่ส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนกระดาษเบเกอรี่กระชับเป็นไส้กรอกหนาแน่นและห่อมันลงใน parchment ทิ้งไว้ในความเย็นที่จะแช่แข็ง ก่อนเสิร์ฟให้หั่นเป็นส่วน ๆ

• คุกกี้ - 300 กรัม;
• ทรายน้ำตาล - 100-150 กรัม +60 กรัมสำหรับเคลือบ;
• ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
• ครีมเนย - 150 กรัม +50 กรัมสำหรับเคลือบ;
• ถั่ว - 100 กรัม;
• marmalade - 100 Gr;
• ลูกเกด - 50 กรัม;
• ช็อคโกแลตสีขาว - 20 กรัม (ไม่จำเป็น);
• โกโก้ - 1.5 ช้อนโต๊ะ l;
• นม - 3 ช้อนโต๊ะ l.

ในความจุขนาดใหญ่มิกซ์คอทเทจชีสด้วยครีมเปรี้ยววิปปิ้งเครื่องปั่นเพื่อเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทเนยที่ละลายไว้ล่วงหน้าให้ผสมทุกอย่างและหลังจากเติมน้ำตาลด้วยเครื่องวาลิซิน คุกกี้แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหลับไปเป็นมวลชนทั่วไป นอกจากนี้ยังเพิ่มถั่วสับลูกเกดและ Marmalade ผสม. ทั้งหมดสลายตัวบนฟิล์มขนมและรูปแบบในรูปแบบของคัพเค้กหรือม้วนแล้วใส่เย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงเพื่อระบายความร้อน

ในขณะที่การรักษาถูกแช่แข็งคุณต้องปรุงอาหารช็อคโกแลต ผสมน้ำตาลจากโกโก้เทนมละลายเนยล่วงหน้าและใส่เดือดปรุงอาหารเป็นเวลาไม่กี่นาที 5. นำของหวานออกจากตู้เย็นเทน้ำแข็งเพื่อหลอกลวงด้านข้างและลบอีกครั้งในเย็นสำหรับเคลือบ

จากช็อคโกแลตสีขาวทำชิปด้วยมีดสำหรับทำความสะอาดมันฝรั่งและโรยที่ด้านบน

ในบันทึกย่อ ชิปสะดวกกว่าที่จะทำทันทีที่ผ่านการรักษาและช็อคโกแลตจะถูกห่อหุ้มด้วยผ้ากระดาษเพื่อให้เขาไม่ละลายจากความร้อน ยัง

เค้กอบข้าวโอ๊ต

เค้กดังกล่าวสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

เค้กดังกล่าวอร่อยมากและที่สำคัญที่สุดคืองบประมาณ

• เชอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) - 400 กรัม;
• คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 700 กรัม;
• น้ำตาล -70 gr;
• น้ำเย็น - 50 มล.;
• ครีมเปรี้ยว 25% - 700 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 200 กรัม;
• ช็อคโกแลตสีเข้มสำหรับการโรย

สำหรับการชุบ:

• กาแฟที่ละลายน้ำได้ - 2 ชั่วโมง;
• น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม;
• น้ำร้อน - 200 มล.

เพิ่มน้ำตาลให้กับเชอร์รี่วางไฟเทน้ำเย็น จากช่วงเวลาของการเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นขยับลงในตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมการชุ่มไว้สำหรับเค้ก เพิ่มน้ำตาลวานิลลาเพื่อดื่มกาแฟที่ละลายน้ำได้เทน้ำต้มร้อนผสมและปล่อยให้เย็น

เตรียมครีม ในชามครีมเปรี้ยวที่มีผงเพื่อเอาชนะเหรียญทอง

เราเริ่มประกอบ เตรียมรูปแบบที่ถอดออกได้เพื่อหล่อลื่นเนื้อครีมเปรี้ยวสลายคุกกี้ข้าวโอ๊ตและหล่อลื่นด้วยการชุบด้วยซิลิโคนบรูสเตอร์ เหนือคุกกี้วางส่วนหนึ่งของเชอร์รี่ เทครีมจากนั้นโพสต์เชอร์รี่ที่เหลือและย่อยสลายชั้นที่สองของคุกกี้ บิสกิตที่เหลืออยู่เพื่อปิดความว่างเปล่าที่เกิดขึ้น จากด้านบนเทครีมที่เหลือ ใส่ในที่เย็นในเวลากลางคืน ในตอนเช้าคุณสามารถถอดวงแหวนของรูปร่างที่ถอดออกได้และโรยด้วยช็อคโกแลตขูด

เพื่อให้แหวนง่ายขึ้นหลังแบบฟอร์มก่อนที่จะเริ่มการทำอาหารจำเป็นต้องห่อด้วยฟิล์ม

สูตรเค้กเค้กที่บ้านพร้อมรูปถ่าย

30 นาที

270 kcal

5/5 (1)

คุณไม่เคยทำอาหารเค้กที่บ้านเพราะมันยาวมากและซับซ้อนเกินไปหรือไม่? เตรียมพร้อมที่จะบันทึกสูตรที่รวดเร็วและเรียบง่ายสุด ๆ ที่คุณไม่ต้องการเตาอบหรือจาน แม้ว่าคุณจะไม่เคยเตรียมของหวานในชีวิตของฉันด้วยเค้กเช่นนี้คุณจะไม่มีปัญหา!

เค้กแสนอร่อยและอ่อนโยนโดยไม่ต้องเบเกอรี่จากคุกกี้ครีมเปรี้ยวและนมข้นจะชอบครอบครัวของคุณและแขกที่น่าประหลาดใจ

เค้กจากบิสกิตกับกล้วย (โดยไม่ต้องอบ)

เครื่องมือห้องครัว:ชามลึก; โปรเซสเซอร์อาหารหรือเครื่องบดเนื้อ; จาน (หรือจานใหญ่) สำหรับเค้ก

ส่วนผสม

• คุกกี้สำหรับเค้กดังกล่าวสามารถทำได้ ส่วนใหญ่มักใช้ shortbread ที่ง่ายที่สุดหรือรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส Galete เพื่อให้คุณสามารถใส่ได้ด้วยเลเยอร์แข็งหนึ่งชั้น
• ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันไม่น้อยกว่า 20%มิฉะนั้นครีมจะเป็นของเหลวเกินไปและจะแพร่กระจาย

สูตรแบบทีละขั้นตอนสำหรับเค้กจากบิสกิตกับกล้วย (โดยไม่ต้องอบ)

ขั้นตอนแรก (เตรียมการ)

ขั้นตอนที่สอง (เก็บเค้ก)

คุณสามารถตกแต่งเค้กสำเร็จรูปให้กับรสนิยมของคุณ: ช็อคโกแลตขูด, ผลเบอร์รี่สด, ผลไม้แห้ง, ชิปมะพร้าว, ผงน้ำตาลหรือลูกกวาดสำเร็จรูป

หากคุณมีคุกกี้หนึ่งหรือสองคุกกี้หลังจากคุกกี้คุณสามารถโคลสพวกเขาในการรวมและใช้สำหรับการตกแต่ง

เค้กจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ - วิดีโอ

เพื่อให้เข้าใจคุกกี้คุกกี้คุกกี้ได้ดีขึ้นและดูว่าแต่ละเลเยอร์นั้นเกิดขึ้นได้อย่างไรโปรดดูวิดีโอนี้

• หากคุณกำลังเตรียมเค้กสำหรับผู้ใหญ่สำหรับผู้ใหญ่คุณสามารถเพิ่มเหล้าไม่กี่ช้อนชาลงในครีม
• ปรากฎว่าอร่อยมากหรือเค้กข้าวโอ๊ต ซึ่งสามารถเตรียมได้โดยหลักการเดียวกัน: โดยไม่ต้องอบ
• เพื่อให้คุกกี้สำหรับเค้กที่จะนุ่มนวลมันสามารถชุบน้ำนมอุ่นหรือชา ทำอย่างรวดเร็วอย่างรวดเร็วมิฉะนั้นจะแตกออกและสูญเสียแบบฟอร์ม แต่ถึงแม้ว่ามันจะเกิดขึ้นอย่าท้อแท้ แต่เพียงเปลี่ยนสูตรและเตรียมการที่คุกกี้ถูกใช้เป็นชิ้น ๆ

• อีกทางเลือกหนึ่งวิธีการบันทึกสถานการณ์ในกรณีนี้: ทำเค้กช็อคโกแลตจากคุกกี้ซึ่งเตรียมโดยไม่ต้องอบ ในการทำเช่นนี้ตักน้ำตาลและเนยในสัดส่วนที่เท่ากัน ในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มไข่ละลายในช็อคโกแลตอ่างอาบน้ำและคุกกี้ที่ครอบตัด ผสมทั้งหมดและวางในแบบฟอร์ม เค้กรุ่นนี้จะต้องซื้อในตู้เย็นอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง
• โดยวิธีการที่คุณสามารถทิ้งเค้กได้โดยไม่ต้องอบในตู้เย็นไม่นานสองชั่วโมง แต่ตลอดทั้งคืน ในกรณีนี้เค้กที่ชุบดีขึ้นและจะอร่อยมากขึ้น
• ง่ายและคุกกี้แอร์เค้กเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการพบปะเพื่อนหรือชาในบ้าน เช่นเดียวกับของหวานเย็นนี้รวมกับกาแฟชาหรือนมอย่างสมบูรณ์แบบ

ตัวเลือกการทำอาหารอื่น ๆ

ตัวเลือกเค้กคุกกี้และไม่มีการอบมาก: คุณสามารถเตรียมของหวานเหล่านี้ด้วยนมข้น, ครีม, ชีสกระท่อมและครีมในชุดที่แตกต่างกัน

เพิ่มผลไม้ที่คุณชื่นชอบเป็นเค้กอย่างกล้าหาญ เค้กที่มีคุกกี้สามารถทำได้กับลูกพีช, มะนาว, มะม่วงและกล้วยและเนื่องจากกำลังเตรียมจานนี้โดยไม่ต้องอบวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในผลไม้จะถูกเก็บรักษาไว้เต็ม

คุณตัดสินใจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยความละเอียดอ่อนที่อ่อนโยน แต่ไม่มีความปรารถนาที่จะใช้เวลากับเตาอบ? ไม่ชอบทำงานกับวิธีที่ซับซ้อนที่ซับซ้อนในการนวดทดสอบ แต่คลั่งไคล้เค้กและเค้กที่บ้าน?

จากนั้นเค้กจากคุกกี้ที่ไม่ต้องการการอบมันเหมาะสำหรับคุณ! การสร้างของหวานดังกล่าวเป็นกระบวนการที่น่าหลงใหลและง่าย ดังนั้นจึงมีผลบังคับใช้พนักงานต้อนรับทุกคน

บนพื้นฐานของสูตรที่ส่งคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกของผู้เขียนของคุณเองเพิ่มการบรรจุใหม่ผสมฟิลเลอร์และเลเยอร์ในการแสวงหาความเหมาะสำหรับคุณในการลิ้มรส

และญาติและเพื่อนของคุณจะไม่สามารถละทิ้งความละเอียดอ่อนทางอากาศที่ยอดเยี่ยม

เค้กคุกกี้อย่างรวดเร็ว

เค้กอ่อนโยนจาก "หู" คุกกี้ที่รู้จักกันดีและราคาไม่แพงคล้ายกับเมฆแสง การชุบอย่างดีเขาไม่ได้ด้อยกว่า "นโปเลียน" ที่มีชื่อเสียงและเวลาในการสร้างของเขาใช้เวลาน้อยลง

เราทำครีมเค้ก สำหรับเขาไข่จะได้รับการตักเตือนด้วยน้ำตาล, ถูแป้ง, แป้งและค่อยๆแกว่งนมในขณะที่ครีมกวน กวนมวลวิปปิ้งแล้ววางไฟช้า ปรุงอาหารกวนตลอดเวลา เมื่อเกิดฟองสบู่บนพื้นผิวให้เพิ่มน้ำมันอ่อน ครีมจำเป็นต้องกวน

เราจะให้การชุ่มของเราเพื่อผ่อนคลายภายใต้ภาพยนตร์ก่อนที่จะระบายความร้อน

ตอนนี้พื้นผิวของพื้นผิวจะถูกเลือกล่วงหน้าก่อนที่จะจุ่มลงในครีมคุกกี้ "Ucho" ช่องว่างสามารถเกิดขึ้นได้ซึ่งสามารถเติมเต็มด้วยบิสกิตที่ครอบตัด ในเลเยอร์คุกกี้จัดวางและทำให้ครีมเปื้อนอย่างสม่ำเสมอ

ดังนั้นการวางเลเยอร์หนึ่งต่อหนึ่งเราจึงสร้างผลงานชิ้นเอกของเรา

เราให้รูปร่างที่ต้องการกับที่ต้องการตัดขอบพิเศษทำให้ด้านข้างของด้านข้างและด้านบนและโรยขนมทั้งหมดโดยบิสกิตยู่ยี่

"Pseudo Napoleon" ของเราใส่ในตู้เย็นตลอดทั้งคืนเพื่อที่จะทำให้ตัวเองพอใจกับการเพิ่มชาที่ยอดเยี่ยม

ขนมง่าย ๆ ดังกล่าวทำให้เกิดการปิดผนึกฟันหวานและสนองความต้องการของรสชาติของนักชิม

วิธีทำเค้กกระท่อมชีสจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ

สูตรนี้จะช่วยให้อาหารที่มีประโยชน์ของเด็ก ๆ และคุณแม่รู้ว่าบางครั้งมันเป็นไปไม่ได้อย่างแน่นอนที่จะทำ นอกจากนี้เด็ก ๆ ของคุณจะขอสารเติมแต่ง ในการสร้างชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้อง:

• ชีสกระท่อม - 600 กรัม;
• นมข้น - 400 กรัม;
• ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา;
• ตู้เต็มของนมพาสเจอร์ไรส์;
• คุกกี้ - 40 ชิ้น;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 ถุง

เวลาทำอาหาร - 20 นาที (+ การชุบ)

แคลอรี่ - 886 kcal / 100 กรัม

เชื่อมต่อครึ่งหนึ่งของคอทเทจชีส Vanillin และครึ่งหนึ่งของนมข้นและกวนครีมสม่ำเสมอโดยไม่มีก้อน

ในอีกจานเรายังผสมชีสกระท่อมที่เหลือและนมข้นกับผงโกโก้เพื่อความสอดคล้องของครีมเดียวกัน

คุกกี้ถูกห่อด้วยนมวางบนแผ่นแบนปกคลุมด้วยกระท่อมชีส - วานิลลาบรรจุอย่างสม่ำเสมอใช้ทั่วทุกชั้น

ชั้นที่สองของคุกกี้ชุบด้วยนมปกคลุมด้วยครีมเต้าหู้และโกโก้ ในทางกลับกันการวางเลเยอร์เปลี่ยนการทำให้ชุ่มชื่น

โรยเค้กที่ความปรารถนาของไก่วอลนัท, cuccats

เค้กที่เราพักผ่อนตลอดทั้งคืนในตู้เย็น แล้วในตอนเช้าอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์สำหรับทุกคนที่คุณสามารถลองได้

เค้กจากคุกกี้เสร็จด้วยครีมเปรี้ยว: ปรุงอาหารโดยไม่มีเตา

เค้กที่น่ารำคาญจะกลายเป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบเมื่อแขกได้รับเพียงพอและไม่มีอะไรให้ปฏิบัติต่อพวกเขา

มันจะเป็นสิ่งจำเป็น:

• คุกกี้ใด ๆ - 30 ชิ้น;
• ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 6 ช้อนโต๊ะ l .;
• ผงน้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันครีม - 100 กรัม;
• Prunes - 100 กรัม;
• ผงโกโก้;
• กาแฟพร้อมเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร - 15 นาที (+30 นาทีสำหรับการชุบ)

แคลอรี่ - 995 kcal / 100 กรัม

เริ่มทำอาหารกันเถอะ

สเปรย์และตัดลูกพรุน

ด้วยเครื่องผสมของคอทเทจชีสพร้อมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลผง เพิ่มน้ำมันละลาย

แน่นอนพื้นผิวของฟิล์มอาหารและสลายชั้นของคุกกี้กาแฟชุบเล็กน้อย

เราเปิดรูปร่างบนจานเราเปิดภาพยนตร์และนำไปใช้กับเค้กของการชุบ ตกแต่งเค้กผงโกโก้หรือคุกกี้บด เราให้ของหวานดื่มด่ำ

อาหารอันโอชะดั้งเดิมพร้อมแล้ว!

เค้กข้าวโอ๊ตกับนมข้น

มันเรียกอีกอย่างว่า "Tiramisu บ้าน"

เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 800 กรัม;
• น้ำมันครีม - 1 แพ็ค;
• นมข้น - 1 ธนาคาร;
• กาแฟ - 2 ชั่วโมง

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

แคลอรี่ - 765 kcal / 100 กรัม

สร้างผลงานชิ้นเอกจะเป็นเช่นนั้น

เชื่อมต่อเนยครีมและนมข้นสำหรับครีม เราสามารถป้อนการเติมเงินที่คุณชื่นชอบเช่นถั่วป่าบด

สำหรับการชงชงและกาแฟเย็น เราสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมหรือเหล้า

คุกกี้หลวมอย่างรวดเร็วในการชุบ

เราใส่ "เค้ก" บนจานในรูปแบบของความยุ่งเหยิงล่อพวกเขาด้วยครีม

ตกแต่งเค้กของอะไรก็ได้ผงโกโก้เหมาะ

"บ้าน Tiramisu" ของเราพร้อมแล้ว!

เค้กถั่วลิสงโดยไม่ต้องทำคุกกี้อบ

ฉลาดทั้งหมดนั้นง่าย นี่เป็นเรื่องเกี่ยวกับเค้กของเรา หากคุณต้องการที่จะปรนเปรออร่อยในงานเลี้ยงน้ำชาสำหรับครอบครัวมันเป็นวิธีที่ง่ายและอร่อยในการค้นหา

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• น้ำมันครีม - 100 กรัม;
• สแควร์วาฟเฟิล - 1 แพ็คเกจ;
• นมข้นต้ม - 1 ธนาคาร;
• คุกกี้ขนมชนิดร่วนสด - 800 กรัม;
• ถั่วหรือถั่วลิสงรสชาติ

เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง

แคลอรี่ - 981 kcal / 100 กรัม

เทนมข้นลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งบนไฟช้า

เราให้นมข้นของเราเย็นลงหลังจากแนะนำเนยอ่อน ๆ ที่มีส่วนเล็ก ๆ

เราเตรียมครีม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนกระทั่งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันไม่มีก้อน เราสามารถกาวถั่วบดในครีมของเรา

เราใส่วาฟเฟิลกดด้วยคุกกี้และพล็อตด้วยคัสตาร์ด ในลักษณะเดียวกันทำซ้ำทุกเลเยอร์ใหม่จนกว่าผลิตภัณฑ์จะสิ้นสุดลง

ให้ฉันผ่อนคลายเค้ก 4 ชั่วโมงในตู้เย็น ดีกว่าถ้ามีอีกต่อไป

มาให้ความละเอียดอ่อนกับชาหรือกาแฟสำหรับครอบครัวที่คุณชื่นชอบ

คุกกี้กับกล้วยและครีม - เป็นของหวานที่น่าสนใจบนมือรถพยาบาล

การเติมในรูปแบบของกล้วยจะทำให้เค้กแสนอร่อยของเราอ่อนโยนและอ่อนนุ่มมากขึ้น ความละเอียดอ่อนเช่นนี้จะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังแปลกใจที่มีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว เป้าหมายของเราคือการประหยัดเวลาเตรียม Ababa ว่า แต่เพื่อโปรดญาติเพื่อนที่มีของหวานแสนอร่อยในขณะที่ใช้ความพยายามขั้นต่ำ

ดังนั้นสิ่งที่เราต้องการสำหรับกล้วยของเราหล่อ?

เตรียมส่วนผสม:

• 500 กรัมของรสชาติคุกกี้แห้งใด ๆ
• มัดไขมันต่ำ 500 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 600 มล.
• 3 กล้วย;
• เศษเล็กเศษน้อยสำหรับการโรย

เวลาในการปรุงอาหาร - 25 นาที

จานแคลอรี่ - 692 kcal / 100 กรัม

แส้เต้าหู้และครีมเปรี้ยวไปยังสภาพครีม เราสามารถเพิ่มการเติมเงินให้กับครีมเพื่อรสนิยมของคุณ

ต้มกาแฟที่แข็งแกร่งในภาชนะที่แยกต่างหากสำหรับการชุบคุกกี้ คุณสามารถใช้นมสำหรับสิ่งนี้

มุ่งเน้นคุกกี้ในเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วเพื่อที่จะแช่ แต่ไม่กระเด็น คุกกี้ใส่ในหนึ่งชั้นครอบคลุมด้วยครีมเปลี่ยนเป็นไปได้ดีทั่วทั้งชั้น กระจายกล้วยอย่างสม่ำเสมอ

จากนั้นคุกกี้อีกครั้งและสลับเลเยอร์ทั้งหมด อย่าลืมออกจากครีมเพื่อให้ครอบคลุมเค้กจากด้านบน ทำสิ่งนี้ใช้เวลาช้อนชาที่เค้กดูเรียบร้อย เราสามารถทำให้ชั้นสุดท้ายของกล้วย

ตกแต่งผลงานชิ้นเอกของเรา ในการทำเช่นนี้ให้ทาน nutpit (หรือการตกแต่งอื่น ๆ ที่คุณเลือก)

เราให้ขนมกล้วยของเราดีที่จะได้รับการชดใช้ในตู้เย็น คุณสามารถกินได้หลังจาก 4 ชั่วโมง แต่ดีกว่าถ้าเค้กยืนอยู่ในคืนตู้เย็นดังนั้นรสชาติจะนุ่มร่ำรวยและเนื้อนุ่มนุ่มนวลและชื้น

ความละเอียดอ่อนเช่นนี้จะต้องลิ้มรสด้วยฟันหวานขนาดเล็กและมันก็จะมีประโยชน์มากสำหรับพวกเขาเพราะมันมีผลิตภัณฑ์นม - คอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวซึ่งแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้มันปะทุขึ้น

วิธีการปรุงอาหารที่อ่านในบทความของเรา เราให้คุณสูตรที่พิสูจน์แล้วเท่านั้น

Mixtai กับ Marinade - เตรียมความพร้อมและลองจานอร่อยนี้

สลัดฉ่ำพร้อมเนื้อไก่สับปะรดกระป๋องชีสเห็ดและส่วนผสมอื่น ๆ จานที่แตกต่างกันของจานที่เป็นเอกลักษณ์นี้

1. อย่ารีบทิ้งคุกกี้บดหรือวาฟเฟิลมันจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของขนมหวานของเรา;
2. เล่นด้วย Taste - เพิ่มเหล้าหรือน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบลงในครีมเค้ก
3. อาหารสำเร็จรูปดังกล่าวเป็นเที่ยวบินของจินตนาการดังนั้นคุณสามารถใช้ส่วนผสมการเติมเงินใด ๆ (เช่นผลไม้, ถั่ว, ผลไม้แห้ง, ช็อคโกแลต, คาราเมล);
4. คุณสามารถใช้ผงน้ำตาลเพื่อการตกแต่ง
5. อย่าลืมว่าเป็นของหวานดังกล่าวควรเข้าใจดีก่อนเสิร์ฟดังนั้นให้เขาผ่อนคลายในตู้เย็นดีที่สุดทั้งคืน
6. ใช้ชีสกระท่อมที่กระจัดกระจายเพื่อเตรียมความเสื่อมโทรมและครีมเปรี้ยวเพราะมันมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับร่างกายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก
7. จำไว้ว่าอย่างรวดเร็ว - ไม่ได้หมายความว่าเมื่อตกลงไปตามคุณภาพของกระบวนการทำอาหาร
8. ตรวจสอบความสดของผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้เพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษ
9. พยายามสร้างเค้กที่ต้องการก่อนที่จะส่งให้เปียกโชกเพราะก่อนที่จะให้บริการมันจะเป็นไปไม่ได้เกือบ

การสร้างของหวานเป็นกระบวนการที่ยาก แต่ต้องขอบคุณสูตรอาหารดังกล่าวเราสามารถดื่มด่ำกับอาหารอร่อยทั้งเจ็ดที่อร่อยและมีประโยชน์สร้างความสะดวกสบายและบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมในบ้าน เค้กที่ไม่มีการอบง่ายต่อการเตรียมงานไม่ต้องใช้เวลามากให้คุณทดลองกับรสนิยมสร้างผลงานชิ้นเอกที่คุณชื่นชอบ

อร่อย! ปรุงอาหารด้วยความยินดี!