ไก่กับสตูว์ผักสีเขียว สตูว์ผักด้วยไก่ในหม้อหุงช้า - สูตรอาหารสตูว์ผักปรุงอาหารด้วย Polaris ไก่หลายแก้ว

อย่างที่คุณทราบผักสีเขียวมีประโยชน์มากกว่าที่เหลือ พวกเขามีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากลบสารพิษออกจากร่างกายและมีส่วนร่วมในการลดน้ำหนัก Ragu จากผักสีเขียวปรุงในหม้อหุงช้าเก็บคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้

นอกเหนือจากที่ระบุไว้ในส่วนผสมของผักในสตูว์คุณสามารถเพิ่ม (หรือแทนที่ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ) บวบ, ถั่วปอตโดฟี่หรือหน่อไม้ฝรั่ง และสำหรับผู้ที่ต้องการให้อาหารสดชื่นยิ่งขึ้นฉันแนะนำครึ่งหนึ่งของผักโขมแทนที่ด้วยมิ้นต์สดหรือเมลิสสา

อกไก่ (เนื้อ) สำหรับสูตรนี้สามารถแก้ไขได้เล็กน้อย บดเธอด้วยการดึงเข้าไปในเครื่องบดเนื้อและรูปลูกชิ้นขนาดเล็ก

ส่วนผสม

1. อกไก่ - 600 กรัม
2. บรอกโคลีกะหล่ำปลี - 400 กรัม
3. ถั่วเขียวแช่แข็ง - 200 กรัม
4. Leek - 1 ลำต้น
5. ผักโขม - 2 คาน
6. กระเทียม - ฟัน 2 ฟัน
7. มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำ - 50 มล.
9. เกลือเพื่อลิ้มรส
10. 4 พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
11. น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
12. สมุนไพรมะกอก - 1 ช้อนชา
13. น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับหมักและย่าง)

วิธีการปรุงอาหารสตูว์ผักด้วยไก่ในหม้อหุงช้า

1. เนื้อไก่ลบออกจากกระดูกตัดเป็นชิ้นใหญ่ (ประมาณ 2x2 ซม.) เนื้อสัตว์สีขาวที่เตรียมไว้ Solim / Perchym, โรยสมุนไพรมะกอกเพิ่มน้ำมันพืชและน้ำมะนาวผสมให้เข้ากัน
เพื่อให้เนื้อไม่แห้งและอ่อนนุ่มฉันขอแนะนำให้ทิ้งไว้ในดองเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงลบออกในตู้เย็น
ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ในชามหลายแก้ว (โดยไม่ต้องหล่อลื่น) เราเลือกโปรแกรม "ทอด" ตั้งเวลาเป็นเวลา 40 นาที เนื้อทอดจากทุกด้านไปจนถึงสีขาวสม่ำเสมอเป็นเวลา 15 นาที เรานำชิ้นส่วนทอดออกจากชามเล็กน้อยเราเปลี่ยนในชามที่ครอบคลุมฝาแล้วปล่อยให้ผ่อนคลายในขณะที่ผักเตรียมพร้อม

2. กระเทียมตัดโดยแหวนกระเทียมถูอย่างประณีต หากจำเป็นให้เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในชามหลายแก้วและใส่ผักบดให้เข้ากับมัน ทอด 5 นาที


3. บรอกโคลีถอดชิ้นส่วนในช่อดอกแพร่กระจายไปยังผักเตรียมพร้อมสำหรับอีก 10 นาที


4. ใบผักโขมล้างออกดีเราแห้งและเปล่งประกาย ร่วมกับถั่วเขียววางอยู่ในชามปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและทอดจนจบโปรแกรม


5. เพื่อผักแช่แข็งเรากลับเนื้อไก่ มัสตาร์ดร้องไห้ในน้ำเทลงในชามแล้วปิดฝา Multicooker เราเปลี่ยนไปใช้โหมด Multiproductor ตั้งอุณหภูมิ 100 องศาและเวลา - 20 นาที อาจารย์กวนเป็นระยะก่อนที่สัญญาณจะสิ้นสุดของโปรแกรม


6. ไก่กับ Raga สีเขียวพร้อมแล้ว! อร่อย!

สตูว์ผักพร้อมปีกไก่กะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

ปรุงโดย Elena ใน Multicooker Panasonic

สตูว์ผักที่มีไก่เป็นอาหารอร่อยอิ่มตัวและมีประโยชน์ซึ่งสามารถเตรียมได้ตลอดทั้งปีและหม้อหุงช้าจะช่วยให้วิตามินทั้งหมดอยู่ ในฤดูหนาวคุณสามารถทำจากแครอทปกติโบว์กะหล่ำปลีมันฝรั่งบวบ แต่ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงคุณเลือกผักที่หลากหลายที่สุด: มะเขือเทศ, พริกหยวก, ถั่ว, บรอกโคลี, ดอกกะหล่ำ, ถั่วเขียวสดฉีกขาดเพียงแค่เตียง, มะเขือและผักใบเขียวอื่น ๆ

ผักต่าง ๆ สามารถรวมกันในสัดส่วนที่แตกต่างกัน และยังเปลี่ยนส่วนประกอบเนื้อสัตว์ สำหรับอาหารขนาดใหญ่คุณสามารถใช้เนื้อหมูเนื้อวัวหรือขาไก่ สำหรับรุ่นอาหารมากขึ้นไก่งวงหรืออกไก่จะพอดี วันนี้ฉันแนะนำให้ทำอาหารสตูว์ผักด้วยปีกไก่และกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า เนื้อไก่เป็นน้ำฉ่ำมากและผักที่ชุบด้วยน้ำผลไม้ไก่ถูกละลายในปากอย่างแท้จริง

สิ่งที่เราต้องการ

1. Wings - 5 ชิ้น
2. มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
3. Onions Rust - 1 PC
4. กระเทียมหลายกลีบ
5. แครอท -2 พีซี
6. กะหล่ำปลี - 300 กรัม
7. เกลือ - 1 D.L.
8. น้ำ - 2 แก้ว

วิธีการดับสตูว์ผักด้วยกะหล่ำปลีและปีกไก่ในหม้อหุงช้า:

ในขั้นตอนการเตรียมการจำเป็นต้องเตรียมผักและเนื้อสัตว์ ไก่ถูกล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ เราขี่ปีกของเกลือและที่จะทำให้เครื่องเทศ เราทำความสะอาดผักจากการปอกเปลือกกะหล่ำปลีเป็นหั่นย่อยหัวหอมที่มีแครอทหั่นเป็นก้อนเล็กมันฝรั่งถูกตัดโดยก้อนกลางหรือก้อนใหญ่ ในน้ำมันพืชมัลติค็อคชามใส่ปีกไก่หรือส่วนอื่น ๆ ของมัน หัวหอมและแครอทวางไข่ ทอดปีกเป็นเวลา 15 นาทีในโปรแกรม "การอบ"

ฉันพลิกปีกแล้ววางมันฝรั่งสับและกะหล่ำปลี Solim, เทน้ำร้อน หากคุณต้องการรับสตูว์ด้วยการเติมน้ำมากกว่า 2 แก้ว

ผสมส่วนผสมทั้งหมดเปิดโปรแกรมขนม 50 นาที

สตูว์ผักที่มีกะหล่ำปลีและปีกไก่จะไปที่โต๊ะโรยด้วยสีเขียวร่ำรวย คุณสามารถเพลิดเพลินได้.

ผักสุดยอดจากไก่กับมันฝรั่งในชนบท

ปรุงโดย Tatiana ใน Multicooker Redmond

เตรียมไก่ตุ๋นกับมันฝรั่งและผักในหม้อหุงช้าหรือเพียงแค่ตุ๋นไก่ในชนบท นี่เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน อาหารที่มีจิตใจดังกล่าวสามารถเลี้ยงทั้งครอบครัวได้

สูตรค่อนข้างง่ายมันกำลังเตรียมที่ง่ายและปรากฎงบประมาณมากโดยเฉพาะในฤดูกาลเมื่อเต็มไปด้วยผักสดและราคาไม่แพงทั้งในตลาดและในร้านค้า

สิ่งที่เราต้องการ

1. ไก่ - พอลคิล
2. มันฝรั่ง - 5-6 หัว
3. แครอท - 1 ใหญ่หรือ 2 เล็ก
4. Leek - 1 PC
5. น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ
6. Pepper Peas สีดำ - 6-8 ชิ้น
7. ใบลำแสง - 2-3 ชิ้น
8. Garlic -3 ฟัน
9. เกลือเพื่อลิ้มรส
10. น้ำ - 2-2.5 แว่นตา

การเตรียมขนมผักแสนอร่อยจากไก่กับมันฝรั่งในชนบท

1. สำหรับจานนี้คุณสามารถใช้ส่วนใด ๆ ของไก่: เต้านมขาปีกหรือขาด้วยรั้ว เพื่อให้เนื้อมีความสะดวกสบายมากขึ้นคุณสามารถตัดเนื้อจากความกลัวหรือขา สำหรับตัวเลือกอาหารมันจะดีกว่าที่จะใช้เนื้อไก่สำเร็จรูปหรือตัดออกจากเต้านม คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์บนกระดูก ไก่ยังสามารถถูกแทนที่ด้วยกระต่ายหรือไก่งวง ผักยังต้องล้างและทำความสะอาด จากหัวหอมเราใช้เฉพาะส่วนสีขาว มันสามารถถูกแทนที่ด้วย Bounte ต้องทำความสะอาดกระเทียม ในฤดูกาลคุณสามารถรวมบวบในสูตรนี้

2. ผักก่อนและเนื้อสัตว์เราจะไม่ทอด ในหลายแก้วเราเทน้ำมันและกระจายผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้และตัด ที่ด้านล่างของก้นไก่โรยเกลือของเธอ

ตัดแหวนขนาดใหญ่ของกระเทียมและวางบนเนื้อสัตว์ เพิ่มลอเรลและถั่ว

4. แครอทตัดกับวงกลมหรือไตรมาสของวงกลมและวางเลเยอร์ที่สาม

5. มันฝรั่งสับสุดท้าย เพิ่มเกลือและเทน้ำ มันจะต้องไปถึงกลางมันฝรั่ง เราปิด Multicooker เปิดโปรแกรม "ดับ" - (เนื้อสัตว์) เวลาลาหนึ่งชั่วโมง คลิกที่ปุ่ม "เริ่ม"

6. ในขณะที่สตูว์เตรียมกระเทียม ตัดมันด้วยก้อนเล็ก ๆ เป็นเวลา 20 นาที ก่อนที่จะสิ้นสุดของโปรแกรมเราจะใส่กระเทียมในหม้อหุงช้า หลังจากสัญญาณเราปล่อยให้สตูว์นาที 20-30 บนเครื่องทำความร้อนเพื่อให้จานที่เปียกชื้นด้วยรสนิยมทั้งหมด

7. สตูว์ผักกับไก่ในหลายแก้วพร้อม! ใช้มันยังคงร้อนไปที่โต๊ะ

สตูว์ผักที่มีเนื้อไก่สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายในหม้อหุงช้าถ้าคุณมีเวลาว่าง 30-40 นาที สูตรดังกล่าวดีเพราะคุณสามารถใส่ผักที่คุณชอบ และในฤดูร้อนสูตรยังคงสามารถเรียกทั้งสองงบประมาณเช่นเดียวกับฤดูกาลนี้และราคาผักต่ำ

หากคุณเตรียมสตูว์จากผักและเนื้อไก่ในหม้อหุงช้าชิ้นนั้นจะกลายเป็นของแข็งและสตูว์ก็จะไม่กลายเป็นโจ๊ก

หากผักบางชนิดที่ระบุไว้ในสูตรที่คุณไม่ชอบคุณสามารถลบออกหรือแทนที่กับผู้อื่นได้ ตัวอย่างเช่นในสตูว์คุณสามารถเพิ่มฟักทองดอกกะหล่ำดอกบรอคโคลี่ได้อย่างปลอดภัย ไม่ว่าจะทำการทดลองกับส่วนผสมอย่างไรในท้ายที่สุดคุณยังมีจานอร่อย

ส่วนผสม

เนื้อไก่ - 200 กรัม,

มะเขือยาว - 1 ชิ้น,

บวบ - 2 ชิ้น,

หัวหอม - 1 ชิ้น,

น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.,

เกลือ - 1 ชั่วโมงช้อน

พริกหวาน - 1-2 ชิ้น.

มะเขือเทศ - 3 ชิ้น,

ข้าวโพด - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

ทำอาหารอย่างไร?

โดยทั่วไปคุณสามารถเตรียมผักทั้งหมดล่วงหน้า ล้างพวกเขาล้างและตัด หัวหอมตัดครึ่งวง เนื้อไก่ล้างและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เปิดโหมด "ทอด" เป็นครั้งแรกบน Multicooker และเติมน้ำมันลงในชาม เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นเล็กน้อยใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ ทอดมันสักครู่ก่อนที่ดอกกุหลาบและวางชิ้นเนื้อ ผสม.

มะเขือยาวหั่นเป็นก้อนและฟางพริกหวานและเพิ่มผักลงในชาม

บวบเช่นกันตัดก้อนแล้วใส่ชามไปที่ส่วนผสมอื่น ๆ

มะเขือเทศตัดเป็นก้อนหรือเปลี่ยนเป็นน้ำผลไม้ ใส่ในชาม

เพิ่มข้าวโพดแช่แข็ง ป้องกันเกลือดี เลือกใส่เครื่องเทศในชามที่เหมาะสำหรับผัก ปิดฝาครอบหลายแก้วสลับไปที่โหมด "ดับ" และทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนดสตูว์ผักที่มีเนื้อไก่และข้าวโพดจะพร้อม

สตูว์ผักด้วยไก่ในหม้อหุงช้า - จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวโดยเฉพาะถ้าคุณไม่ต้องการยืนอยู่ที่พื้นในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรง การเตรียมการอย่างง่ายดายเพียงและรวดเร็วแม้แต่ผู้มาใหม่ในห้องครัวสามารถรับมือกับมันได้

สำหรับการเตรียมสตูว์ผักด้วยไก่ในหลายแก้วนำผลิตภัณฑ์ในรายการ ต้องล้างผักและไก่ภายใต้น้ำไหลให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หากมันฝรั่งเป็นเด็ก - เปลือกไม่สามารถทำความสะอาดได้

ใส่โหมด "ทอด" บน Multicooker เทน้ำมันพืชและไก่ทอดและมันฝรั่งในนั้น

หากคุณเตรียมจำนวนมากจากนั้นทอดในเทิร์น - ไก่แล้วมันฝรั่ง

เพิ่มหัวหอมสับและแครอททันทีที่เริ่มทอง - ใส่พริกหยวก

หลังจาก 2-3 นาทีให้เพิ่มบวบและมะเขือยาวเช่นเดียวกับนาที 2-3 จนสีทอง

มะเขือเทศหั่นเป็นสี่ส่วนถูกับขูด, แทงปอกเปลือก เทน้ำซุปไก่เค็มเพิ่มน้ำตาลทรายพริกไทยผสม เราใช้ปริมาณของเหลวตามความชอบของคุณในกรณีนี้ฉันชอบที่จะมี podliva จำนวนมากจากนั้นมันอร่อยมากที่จะบดขยี้ชิ้นส่วนของมันฝรั่งสำหรับส้อมหรือทำสองชั้นสด

ตอนนี้บนหม้อหุงช้าคุณต้องเปิดใช้งานโหมด "ดับ" และเตรียมสตูว์ด้วยไก่ที่มีฝาปิดปิด 30 นาที

ห้านาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มกระเทียมขูด ก่อนปิด Greens สับ Multicooker ปิดและปิดฝาปิดเพื่อให้สตูว์ยืนสองสามนาทีเพื่อให้น้ำผลไม้และรสชาติผสม

ผักที่มีไก่ในหม้อหุงช้าพร้อม น่าพอใจ!

Multicooker ถือเป็นหนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัว ใส่ผลิตภัณฑ์เปิดโหมดตั้งเวลาและลืมสัญญาณว่าจานพร้อม ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยเช่นสตูว์ด้วยอกไก่ ผักสามารถนำไปสู่รสนิยมของพวกเขา

สตูว์ผักด้วยเต้านมไก่ในหม้อหุงช้า: สูตรที่มีภาพทีละขั้นตอน

เวลาในการเตรียม: 80 นาที

จำนวน: 2 เสิร์ฟ

ตัวอย่างค่าใช้จ่าย: 250 รูเบิล

ภาชนะปรุงอาหาร: multivarka

สำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ต้องการผลิตภัณฑ์:

• Karogood - 1 ชิ้นหรือ 400 กรัมเนื้อ
• ครึ่งบวบขนาดกลาง
• กะหล่ำปลีสีขาว - 300 กรัม
• คิดขนาดเล็ก -8 ชิ้นหรือ 2 ขนาดใหญ่
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนวิธีการปรุงอาหารสตูว์ผักด้วย Zuchered, กะหล่ำปลี, อกไก่ในหม้อหุงช้า:

ด้านล่างของหม้อหุงหลายหม้อด้วยน้ำมันพืช ตัดไก่ไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แบ่งปันที่ด้านล่างของ multivarka

กระเทียมทำความสะอาดจากแกลบ ตัดอย่างละเอียดวางที่ด้านบนของเต้านม

แครอทที่ชัดเจน ตะแกรงเพื่อขูดหรือตัดอย่างประณีต นอนบนคันธนู

ปิดฝาปิดจากเปลือก ลบเมล็ด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แบ่งปันบนแครอท กระจายอย่างเท่าเทียมกันบนพื้นผิว

กะหล่ำปลีที่คุณต้องการสับละเอียด อยู่บนบวบ

มะเขือเทศตัดเป็นก้อน แบ่งปันพวกเขาบนบวบ

เกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มน้ำครึ่งถ้วย ปิด Multicooker ด้วยฝา ใส่โหมดการกระจายเวลาทำอาหารคือ 50-60 นาที

เนื้อไก่ตัวเองอร่อยมากและมีประโยชน์ แต่ในการรวมกันกับผักการใช้อาหารจานจะสูงขึ้น วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าจะเตรียมไก่ตุ๋นด้วยผักในหม้อหุงช้า - หม้อความดัน

สตูว์ผักไก่

ใน Polyaris หลายแก้ว

ในการสั่งซื้ออาหารไม่ได้ดูเหมือนว่าโลกีย์เปิดส่วนผสมของการสูญเสีย ผิดปกติ แต่ฉันจะบอกคุณอร่อยมาก!

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม,
• Ventricles ไก่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 4 ตัว
• เม็กซิกันผสมแช่แข็ง (ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ข้าวโพด, พริกไทยบัลแกเรีย, แครอท) - 300 กรัม,
• แครอทสด 1 - 2 ชิ้น (ปานกลาง)
• หัวหอม - 2 หัว,
• กรีนแห้ง (ไม่จำเป็น)
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• เกลือและพริกไทยป่นสีดำเพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมของการปรุงรสสำหรับไก่ทำอาหาร - 1 ชั่วโมงช้อน
• น้ำมันพืช - ช้อนคู่
• น้ำ 1 ถ้วย

กระบวนการทำอาหาร:

ในการเริ่มต้นด้วยล้างเนื้อไก่ (เต้านมหรือสะโพก) แห้ง Ventricles ไก่ต้องล้างอย่างทั่วถึงในน่านน้ำหลายแห่ง ตัดการรั่วไหลและเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่ชอบท้อง - เปิดสูตร

ในหม้อความดันเลือกโหมดการทำอาหาร "ไม่มีฝาครอบ" ในบางรุ่นหลายรุ่นไม่มีโหมดดังกล่าวในกรณีนี้เราจะเตรียมที่จะ "ทอด" หรือ "การอบ" เมื่อเปิดฝา ส่วนประกอบเนื้อของ Raga ส่งไปที่ชาม กวนเป็นระยะปรุงอาหาร 10 - 15 นาที

ในขณะที่เนื้อย่างสะอาดและล้างมันฝรั่งตัดด้วยลูกบาศก์ปานกลาง

แครอทที่ทำความสะอาดและหัวหอมตัดโดยพลการฉันต้องการใช้การตัดหัวหอมในรูปแบบของพื้นของวงแหวน

เมื่อชิ้นไก่กลายเป็นสีทองเกลือน้ำมันพืชบางส่วนจะมีเพียงพอ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

กำลังโหลดหัวหอมและแครอทผสม และด้านบนอวบอวบส่วนผสมเม็กซิกันแช่แข็ง

เพื่อเตรียมสตูว์ดังกล่าวคุณสามารถเลือกชุดผักใด ๆ ฉันดูส่วนผสมของเม็กซิกันผักซึ่งถั่วที่ชื่นชอบถั่วข้าวโพดสดพริกไทยมีกลิ่นหอม และคุณใช้ผักและถั่วกับความชอบของคุณ

ส่วนผสมทั้งหมดผสมสเปรย์ สิ่งที่ต้องใช้เครื่องเทศแก้ปัญหาตัวเอง ฉันยังเพิ่มมะเขือเทศลงเล็กน้อยแม้ว่าคุณจะทำได้หากไม่มีมัน ด้านบนเพื่อเทน้ำร้อนผสมทุกอย่างอีกครั้งลองเกลือและปิดฝาครอบหลายแก้ว เลือกโหมดเนื้อ / ไก่และตั้งเวลา 20 นาที

คุณสามารถรอได้เมื่ออุปกรณ์จะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับการสิ้นสุดการทำอาหาร

อย่ากลัวที่จะทดลองในห้องครัวจานของคุณจะเล่นกับสีใหม่!

ทานให้อร่อย!