Lazy Dietary Diarates: สูตรอาหารสำหรับทำอาหารด้วยภาพถ่าย เกี๊ยวขี้เกียจอาหารจากสูตรอาหารเกี๊ยวชีสกระท่อม

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมของคอทเทจชีส: เขาเร่งการเผาผลาญและปรับปรุงการย่อยอาหารและมีผลประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกัน ชีสกระท่อมที่มีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กและสำหรับผู้ใหญ่มันจะไม่เป็นอันตราย

โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของฉันที่ไม่มีคอทเทจชีสฉันรักมันเพียงเพราะความจริงที่ว่ามันอร่อย อย่างไรก็ตามฉันรู้ว่าชีสกระท่อมไม่ทั้งหมดอยู่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ดังนั้น Mil ให้ฉัน ดังนั้นฉันจึงเสนอสูตรที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจ! นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าเรือนเพาะชำยามบ่ายหรืออาหารเย็น

แทนที่จะเป็นแป้งเราจะใช้ซีเรียล Semolina เท่านั้นซึ่งหมายความว่าจานจะกลายเป็นที่น่าพอใจและเป็นประโยชน์มากขึ้น นอกจากนี้เกี๊ยวขี้เกียจเช่นนี้สามารถพิจารณาอาหารได้หากคุณใช้นมเปรี้ยวไขมันต่ำและใส่น้ำตาลขั้นต่ำ ฉันชอบอาหารจานนี้แม้จะมีซีเรียลเยลเป็นจำนวนมากรสชาติของคอทเทจชีสยังคงรู้สึกดีในจานสำเร็จรูปซึ่งคุณจะไม่พูดเกี่ยวกับเกี๊ยวขี้เกียจกับแป้ง ตามความสอดคล้องเกี๊ยวของฉันกลับกลายเป็นค่อนข้างหนาแน่น แต่ในระหว่างการปรุงอาหารมันไม่ได้ทรุดตัวลง

ขั้นตอนการเตรียมการของจานนี้ - หลังจากการปรุงอาหารเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเข้าร่วมเกี๊ยวขี้เกียจกับเนยเพื่อให้รู้สึกถึงรสชาติและกลิ่นของวัยเด็ก และแน่นอนว่ากินเกี๊ยวสำเร็จแล้วด้วยความร้อนการทำแผนที่มันเป็นครีมเปรี้ยวเย็นหรือแยม

ดังนั้นสำหรับการเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจโดยไม่มีแป้ง (มีกึ่ง) เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้

ส้อมชีสกระท่อมเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณสามารถเช็ดผ่านตะแกรงถ้าคุณไม่บ่นก้อน โดยทั่วไปแล้วร้านชีสกระท่อมร้านค้าในการรวมกลุ่มนั้นค่อนข้างเป็นเนื้อเดียวกันและไม่จำเป็นต้องใช้ ก้อนในกรณีใด ๆ จะไม่ทำให้รสชาติของจานสำเร็จรูป

เพิ่มน้ำตาล ฉันมีช้อนโต๊ะเพียงพอสำหรับรสนิยม เช่นเดียวกับเกลือแข็ง

เราทำลายไข่ ผสมทั้งหมดอย่างทั่วถึง ขึ้นอยู่กับปริมาณของน้ำตาลและขนาดของไข่มวลจะกลายเป็นของเหลวมากหรือน้อย

หมากฝรั่งขนาดเล็ก ช้อนโต๊ะใช้โดยไม่มีสไลด์

เราผสมผสานและออกไปครึ่งชั่วโมง มวลจะหนาพอ แต่จำเป็นต้องใช้เวลาเพื่อให้ Nobuch และแป้งทำให้มีความหนาแน่นสูงขึ้น

เราโรยหน้าบอร์ดด้วยสุดยอดและเป็นเกี๊ยวจากแป้งบวม คุณสามารถแผ่ไส้กรอกออกและตัดเป็นชิ้น ๆ แต่คุณสามารถสร้างลูกบอลทุกขนาดได้ พิจารณาว่าในน้ำเดือดพวกเขาจะเพิ่มขนาดต่อไป

ในน้ำเดือดเค็มเราค่อยๆปล่อยเกี๊ยวขี้เกียจของเราด้วยเซมาเลีย การปรุงอาหารจนถึงพื้นผิวของพวกเขากับพื้นผิวมันจะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที shivovka วางบนจาน แต่มันจะดีกว่าที่จะรวมน้ำกับเกี๊ยวในกระชอนดังนั้นจะไม่มีความชุ่มชื้นเป็นพิเศษ

ฉันแนะนำให้คุณส่งเกี๊ยวขี้เกียจโดยไม่มีแป้งในจานลึกดังนั้นพวกเขาจะยังคงร้อน ย้ายผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นกับเนยและเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี

แน่นอนว่าเกี๊ยวขี้เกียจกับครีมเปรี้ยว, แยม, นมข้นหรือน้ำผึ้งจะมีรสชาติที่ดีกว่า ... และดีกว่า - ทุกอย่างทันที! อร่อย!

ในการมองครั้งแรกดูเหมือนว่าสำหรับคนเหล่านั้นที่ต้องการรักษารูปเกี๊ยวที่มีกระท่อมชีสมีข้อห้าม แต่มันคืออะไร? ปรากฎว่าไม่! มีเกี๊ยวขี้เกียจอาหารที่สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวการสูญเสียรูปหรือได้รับกิโลกรัมที่ฟุ่มเฟือย ความลับของเกี๊ยวดังกล่าวนั้นง่ายต่อการเป็นไปไม่ได้พวกเขาก็ทำโดยไม่มีแป้งและไม่มี Mankey เฉพาะกับการใช้คอทเทจชีสและเฮอร์คิวลีสซึ่งแทนที่แป้งใด ๆ อย่างสมบูรณ์แบบและแคลอรี่ในนั้นมีขนาดเล็กกว่ามาก

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

แคลอรี่: 210 kcal ต่อ 100 กรัม

เกี๊ยวขี้เกียจเบาเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงสำหรับผู้ที่พยายามรักษาร่างไว้ ท้ายที่สุดรสชาติที่เหลือเชื่อของพวกเขาเกือบจะเหมือนกับปกติ อย่างไรก็ตามเนื้อหาแคลอรี่เป็นลำดับความสำคัญต่ำกว่าแบบดั้งเดิม ดังนั้นจึงมีพวกเขาเป็นไปได้โดยไม่ต้องกลัวการสูญเสียรูปร่าง

  1. เพื่อเริ่มต้นด้วยเราใช้ชีสกระท่อม มันควรจะเป็นไขมันต่ำมิฉะนั้นเราจะไม่ทำงานกับเกี๊ยวอาหาร ชีสกระท่อมเช็ดผ่านตะแกรงหรือบดด้วยช้อนหรือเครื่องปั่น มันจะต้องมีขนาดเล็กมากขนาดเล็กยิ่งดียิ่งดียิ่งกว่าจาน
  2. ตอนนี้ในกระท่อมชีสทำลายไข่เพิ่มปริมาณที่ต้องการของ hercules hercules ก่อนที่จะเพิ่มมันจะดีกว่าที่จะสับเครื่องบดกาแฟไปจนถึงสถานะของแป้ง ดังนั้นมันจะได้รับมากขึ้นและจะไม่ทำให้เสียรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ของเรา โดยวิธีการข้าวโอ๊ตสามารถใช้ในสูตรอาหารอื่น ๆ อีกมากมายประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนแป้งสาลีแคลอรี่สูง
  3. มวลเต้าหู้ที่เกิดขึ้นนั้นผสมกันอย่างดีก่อนด้วยความช่วยเหลือของช้อนแล้วคุณก็สามารถลองใช้มือของคุณได้ มวลควรมีความสอดคล้องเช่นนี้ว่าเกี๊ยวขี้เกียจขนาดเล็กสามารถแกะสลักได้ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปั้นเกี๊ยวขนาดเล็กดังนั้นพวกเขาจะง่ายขึ้นและต้มเร็วขึ้น
  4. หลังจากเกี๊ยวติดกาวมันยังคงทำอาหารเท่านั้น ในการทำเช่นนี้ต้มในน้ำกระทะแล้วอย่างระมัดระวังทีละคนวิ่งไปที่นั่นเกี๊ยวอาหารที่เกิดขึ้นทั้งหมดของเรา ในกระบวนการทำอาหารจากแผ่นพื้นมันจะดีกว่าที่จะไม่เคลื่อนไหวไกลและให้แน่ใจว่าเกี๊ยวไม่ได้วิ่งหนีหรือไม่ติดที่ด้านล่างของกระทะ
  5. ทำอาหารเกี๊ยวแสนอร่อยในน้ำเป็นเวลา 2-3 นาทีจากช่วงเวลาที่พวกเขาถูกถามจนกว่าพวกเขาจะพร้อมอย่างเต็มที่ ชงสดนำออกมาบนจาน ก่อนที่จะให้อาหารพวกเขาสามารถเทครีมเปรี้ยวไขมันต่ำแสนอร่อยโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำหรือให้อาหารพร้อมกับผลไม้และผลเบอร์รี่

เคล็ดลับ: เกี๊ยวเหล่านี้กับคอทเทจชีสที่ไม่มีแป้งและทำให้เสิร์ฟพร้อมกับผลไม้เช่นนี้เป็นแอปเปิ้ลลูกพีชและกล้วย การตั้งค่าในเบอร์รี่จะดีกว่าที่จะให้สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ แม้ว่าแน่นอนการเลือกสิ่งที่จะให้บริการยังคงอยู่สำหรับผู้ที่กำลังเตรียมตัว

หากคุณปรุงเกี๊ยวสำหรับสูตรนี้จึงไม่มีแคลอรี่เกือบทั้งหมดยกเว้นไข่ ทั้งหมดเพราะในการปรุงเกี๊ยวขี้เกียจโดยไม่มีไข่ Mankey และแป้งนั้นเป็นไปไม่ได้ดังนั้นคุณต้องไปที่เทคนิคเล็ก ๆ อย่างไรก็ตามเนื่องจากความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดถูกแทนที่ด้วยแคลอรี่น้อยกว่าสูตรดังกล่าวสามารถเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ชอบกิน แต่ จำกัด ด้วยตัวเองในอาหาร ขอบคุณเกี๊ยวนี้สิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพราะพวกเขาสามารถอยู่ในปริมาณใด ๆ และพวกเขาจะไม่เป็นภาระ เกี๊ยวดังกล่าวจะเป็นที่พึงปรารถนาเสมอและไม่เพียงเพราะพวกเขาทำจากส่วนผสมที่ดีที่สุด แต่พวกเขายังมีประโยชน์และอุดมไปด้วยแคลเซียม เตรียมความพร้อมบ่อยครั้งที่เกี๊ยวดังกล่าวนั้นถูกต้องมาก

ปรุงอาหารและอร่อยและเพลิดเพลินกับความอยากอาหารของคุณ!

เกี๊ยวขี้เกียจอาหารไม่เพียง แต่ความหลากหลายของอาหารใด ๆ แต่จะช่วยให้คุณได้รับการปรนเปรอตัวเองด้วยบางสิ่งที่อร่อย ท้ายที่สุดเพื่อทนต่อการกินที่เข้มงวดเป็นเวลานานภายใต้พลังของผู้หญิงทุกคนแม้จะมีความปรารถนาอันกว้างใหญ่ที่จะลดน้ำหนัก และความปรารถนานี้จะปรากฏขึ้นเกือบทุกผู้หญิงในช่วงเวลาที่ต่างกันของชีวิต อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถปฏิบัติตามข้อ จำกัด ที่จำเป็นอย่างเคร่งครัด บางคนโยนมันเนรคุณในขณะที่คนอื่น ๆ หลังจากการผ่อนคลายเล็กน้อยยังคงยึดติดกับเมนูที่ต้องการ

วิธีการทำเกี๊ยวขี้เกียจในที่ไม่ใช่แคลอรี่?

ชีสกระท่อมที่ไม่ใช่ไขมันมีอยู่ในอาหารหลายชนิดเนื่องจากเป็นแหล่งที่มาของวิตามินแร่ธาตุและไมโครเซลล์ที่มีประโยชน์มากมายซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์

เกี๊ยวขี้เกียจอาหารสามารถเตรียมได้ในลักษณะที่พวกเขามีแคลอรี่น้อยที่สุด ความลับหลักคือแทนที่จะเป็นแป้งใช้ข้าวโอ๊ตของการเตรียมอย่างรวดเร็วแป้งข้าวโอ๊ตหรือข้าวโพด แทนที่จะเป็นน้ำตาลคุณสามารถใช้แทนหรือแยกออกได้เลย ในกรณีนี้เกี๊ยวขี้เกียจจากคอทเทจชีสสามารถนำไปใช้กับน้ำผึ้งซึ่งได้รับอนุญาตในปริมาณน้อยในอาหารหลายชนิด หากคุณมีอาหารที่เข้มงวดมากคุณสามารถใช้สูตรที่เกี๊ยวขี้เกียจควรออกกำลังกายเค็ม ดังนั้นน้ำตาลจะไม่ได้รับการจัดทำโดยสูตร

ในกรณีที่รุนแรงเพื่อลดปริมาณแคลอรี่คุณสามารถใช้สูตรอาหารที่คุณชื่นชอบในการทำอาหารจานอร่อยโดยเปลี่ยนอัตราส่วนเล็กน้อยของส่วนผสมหลัก มันทำให้ง่ายและเรียบง่ายมาก เราเพียงแค่ต้องใช้นมเปรี้ยวไขมันต่ำและแป้งที่เล็กกว่า มันจะดีกว่าที่จะให้ความพึงพอใจกับชีสกระท่อมแห้งที่สามารถจินตนาการถึงแป้งน้อยลง ท้ายที่สุดถ้าความสอดคล้องของมวลเต้าหู้ไม่แน่นพอคุณจะไม่สามารถสร้างลูกบอลและจานของคุณจะล้มเหลว นอกจากนี้ชีสกระท่อมยังดีกว่าที่จะสับสนกับความช่วยเหลือของช้อนธรรมดาและไม่ฆ่าเครื่องปั่นเนื่องจากความสม่ำเสมอของมวลเต้าหู้นั้นขึ้นอยู่กับส่วนใหญ่ หากคุณใช้เครื่องปั่นมวลจะกลายเป็นของเหลวมากขึ้นและแป้งจำนวนมากสามารถจินตนาการได้

วิธีการเตรียมเกี๊ยวอาหาร?

เพื่อให้อาหารอร่อยและอาหารแทนแป้งขอแนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว

การเลือกชีสกระท่อมคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันสดเพราะรสชาติของอาหารส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปัจจัยนี้

สูตรอาหารเกี๊ยวรวมถึงส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
  • ข้าวโอ๊ตทำอาหารอย่างรวดเร็วประมาณ 6 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ไข่ไก่, 1 ชิ้น;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. Sahara

คอทเทจชีสที่มีไข่และน้ำตาลถูกทริกเกอร์โดยส้อมเพื่อความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถเช็ดมันและผ่านตะแกรง หลังจากนั้นค่อย ๆ เริ่มแนะนำข้าวโอ๊ตอาหารอย่างรวดเร็วเข้าสู่มวลเต้าหู้ หากคุณมีอาหารที่เข้มงวดมากคุณสามารถทำได้โดยไม่มีน้ำตาล หากคุณตัดสินใจที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งที่อร่อยในมวลเต้าหู้คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาเพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ลูกเกด, เคอรากิหรือลูกพรุน

แป้งควรเปิดออกค่อนข้างหนาแน่นเพื่อให้เป็นไปได้ที่จะสร้างไส้กรอกและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ มิติของชิ้นส่วนเหล่านี้อาจแตกต่างกันอย่างแน่นอนมันขึ้นอยู่กับการตั้งค่าส่วนตัวของพนักงานต้อนรับและครอบครัว หากคุณต้องการคุณสามารถสร้างลูกบอลชีสกระท่อม

เกี๊ยวขี้เกียจในอาหารโยนในน้ำเดือดเค็มเล็กน้อย มันควรจะเดือด 3-5 นาทีจากช่วงเวลาของการเดือดแทรกแซงเป็นระยะ จะต้องทำเพื่อป้องกันการเกาะติดเกี๊ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จุดเริ่มต้นของกระบวนการ

เกี๊ยวสำเร็จรูปวางอยู่ในจานที่มีเสียงรบกวน เพื่อให้ลูกบอลไม่เกาะติดคุณสามารถเพิ่มน้ำมันครีมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตกรดที่ไม่ใช่ไขมัน สำหรับอาหารตัวเลือกสุดท้ายจะดีกว่ามากเนื่องจากมันมีแคลอรี่น้อยที่สุด

ด้วยสูตรนี้คุณจะได้รับจานอร่อยและอาหารซึ่งจะกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของอาหารของคุณ

เราทุกคนจำรสชาติของเกี๊ยวของแม่ตั้งแต่วัยเด็ก เกี๊ยวขี้เกียจในอาหารถือเป็นจานอร่อยและมีสุขภาพดีสำหรับการลดน้ำหนัก

การเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจในอาหารใช้เวลาเล็กน้อยและใช้งานง่าย ยูทิลิตี้ของเขาอยู่ที่กระท่อมชีสที่มีประโยชน์สำหรับทุกวัยเสริมความแข็งแกร่งของเส้นผมและเล็บ คอทเทจชีสในรูปแบบบริสุทธิ์ของมันเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วจากการใช้งานบ่อยครั้งดังนั้นคุณสามารถกระจายเกี๊ยวขี้เกียจอาหารด้วยครีมเปรี้ยว

สูตรอาหาร

เราจะต้อง: กระท่อมชีส 300 กรัม (อาจต่ำ), หนึ่งไข่, หยิกเกลือ, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลวานิลลินเพื่อลิ้มรสแป้ง 100-200 กรัม (มันขึ้นอยู่กับความสอดคล้อง) คุณยังสามารถเพิ่มลูกเกด (ที่รัก)

  1. มีความจำเป็นต้องวางชีสกระท่อมในชามและเพิ่มน้ำตาลแล้วทุกอย่างจะมากเกินไปซึ่งกันและกัน
  2. ในมวลที่เกิดขึ้นเพิ่มเกลือไข่วานิลลินและลูกเกดผสมผสานแป้งอย่างเงียบ ๆ แคลอรี่ในจานจะน้อยลงหากไม่ใส่น้ำตาล แต่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับอาหารของคุณ
  3. ทำเลานจ์จากแป้งแล้วแผ่ไส้กรอกออกจากพวกเขา ตอนนี้ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันเป็นเกี๊ยวขี้เกียจของเราแล้ว
  4. จำเป็นต้องต้มน้ำที่น่าพอใจเล็กน้อยและวางจานให้เดือด ทันทีที่น้ำเดือดพวกเขาควรจะต้มอีก 5 นาที
  5. เกี๊ยวขี้เกียจอาหารสำเร็จรูปที่ถูกจับจากกระทะและตอนนี้พวกเขาสามารถเพิ่มน้ำมันครีมในพวกเขา เพิ่มน้ำผึ้งครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำและสามารถลองได้

เกี๊ยวอาหารที่ไม่มีแป้ง

ส่วนผสมที่ต้องการ: คอทเทจชีส 200 กรัม, 1 ไข่, ข้าวโอ๊ต 5 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาลและเกลือ

  1. ชีสกระท่อมสามารถเช็ดผ่านตะแกรงเพิ่มน้ำตาลเกลือไข่และเฮอร์คิวลีส
  2. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดทำลูกบอลขนาดเล็กจากแป้งที่เกิดขึ้น
  3. เราต้มน้ำในกระทะแล้วโยนลูกบอลลงไป
  4. ปรุงอาหารในน้ำเดือดเป็นเวลาสองนาที เราใช้และวางบนจาน
  5. ในเกี๊ยวขี้เกียจอาหารคุณสามารถเพิ่มครีมหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ตอนนี้คุณสามารถไปทานอาหารที่น่ารื่นรมย์
อร่อย!

และขนมหวานหวานและอาหารเช้าที่น่าพอใจสามารถกลายเป็นเกี๊ยวขี้เกียจอย่างน่ารับประทานจากคอทเทจชีส รสนิยมของพวกเขาถูกจดจำโดยเราตั้งแต่วัยเด็กเป็นอาหารเช้ายื่นฟิลด์ด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมเบอร์รี่แสนอร่อยพร้อมน้ำผึ้งหรือเนยละลาย

หากคุณอยู่ในอาหารและต้องการสิ่งที่หวานจริง ๆ แล้วทำไมไม่เตรียมเกี๊ยวขี้เกียจที่มีแสงเบา ๆ โดยไม่มีแป้งและเติมเงินอร่อย ลองหาวิธีทำเช่นนี้

กระท่อมชีสทั่วศีรษะ

Cottage Cheese เป็นส่วนประกอบหลักสำหรับการเตรียมอาหารเช้าที่มีกลิ่นหอมและเบา ๆ นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดที่ได้รับเป็นผลมาจาก Bower นม ชีสกระท่อมมักจะแนะนำให้ผู้ที่นั่งอยู่บนอาหารหรือติดกับโภชนาการที่เหมาะสม และไม่อยู่ในไร้สาระหลังจากทั้งหมดชีสกระท่อมที่เตรียมไว้โดยเฉพาะที่บ้าน - มันเป็นร้านค้าของวิตามินของกลุ่ม A, D, C และ V นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็กจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา ขององค์ประกอบ ในเวลาเดียวกันในคอทเทจชีสเพียง 3% ของคาร์โบไฮเดรตและคุณค่าทางโภชนาการนั้นสูงกว่านมง่าย ๆ อย่างมีนัยสำคัญ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชีสกระท่อมเกิดจากโปรตีนจากนม - เคซีนซึ่งสามารถเปลี่ยนโปรตีนของต้นกำเนิดของสัตว์ได้ สารแร่ที่มีอยู่ในคอทเทจชีสนำไปสู่การก่อตัวที่ดีต่อสุขภาพและการเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและกรดอะมิโนเป็นการป้องกันโรคตับที่ยอดเยี่ยม

ในเวลาเดียวกันแบคทีเรียโคนมปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ผู้คนที่มีโรคของกระเพาะอาหารขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้ชีสกระท่อมในรูปแบบรีไซเคิล - ใน Chestery เกี๊ยวขี้เกียจอาหาร

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วชีสกระท่อมมักแนะนำให้ผู้ที่ยึดมั่นในอาหารโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพหรือต้องการที่จะจัดให้มีการขนถ่ายไปสู่ร่างกายของพวกเขา สำหรับสิ่งนี้ผลิตภัณฑ์ที่ลื่นไถลนั้นเหมาะสมเสมอ นอกจากนี้ชีสกระท่อมยังใช้รักษาแผลไหม้ (นำไปใช้ในรูปแบบอบอุ่น) เพื่อสร้างมาสก์ครีมและขี้ผึ้งสำหรับใบหน้าและร่างกาย

และถึงกระนั้นแม้จะมีรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ยาว แต่ไม่แนะนำให้บริโภคชีสกระท่อมมากกว่า 200 กรัมต่อวันเนื่องจากโปรตีนในระดับสูงในผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้กินชีสกระท่อมสดเท่านั้น - นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายและสามารถเก็บไว้ได้สูงสุด 2-3 วันในตู้เย็น

การเลือกชีสกระท่อมสำหรับเกี๊ยวอาหารขี้เกียจ

ในการเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจธรรมดามันจะดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่เป็นตัวหนามันรวยมากขึ้น แต่เนื่องจากจานสูตรเป็นอาหารชีสกระท่อมที่กระจัดกระจายจะไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อคุณภาพรสชาติของเกี๊ยว เลือกกระท่อมชีสล่าสุดเพื่อเสริมสร้างส่วนประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมาก

ชีสกระท่อมสดควรเป็นสีขาวครีม ผลิตภัณฑ์ไม่จำเป็นต้องได้รับการแก้ไขหรือให้โดยกรด เช่นเดียวกันกับกลิ่นของเขา นอกจากนี้ชีสกระท่อมควรเป็นเนื้อเดียวกันไม่ได้รสชาติและมีความสอดคล้องของน้ำมัน

ส่วนผสม

สำหรับการเตรียมเกี๊ยวอาหารที่ขี้เกียจโดยไม่มีแป้งเราจะใช้ค่าย Semolina นอกจากนี้จะมีส่วนผสมดังกล่าว:

  • ชีสกระท่อม 250 กรัม;
  • semolina 100 กรัม;
  • 1 ไข่;
  • น้ำตาล 100 กรัม;
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

เป็นไปได้ที่จะอำนวยความสะดวกในการทำสูตรสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจในอาหารโดยใช้น้ำผึ้งเหลวหรือน้ำตาลในแท็บเล็ตแทนน้ำตาล ในฐานะที่เป็นการเติมเชื้อเพลิงแทนครีมที่คุณสามารถใช้โยเกิร์ตได้

Rubbed Cottage Cheese

ก่อนเตรียมชีสกระท่อมสำหรับเกี๊ยว หากคุณชอบที่จะรู้สึกถึงพื้นผิวของชีสกระท่อมก้อนเล็ก ๆ ของเขาแล้ววางชีสกระท่อมในชามลึกสำหรับการนวดเพียงแค่ลุกขึ้นด้วยส้อมด้วยไข่และน้ำตาล ตอนนี้ชีสกระท่อมเม็ดเป็นที่นิยมอย่างมากดังนั้นหากต้องการนอกจากนี้ยังสามารถใช้งานได้ด้วยการพัฒนาด้วยส่วนที่เหลือของส่วนประกอบ

แต่ถ้าคุณชอบพื้นผิวที่นุ่มนวลมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันชีสกระท่อมควรเช็ดผ่านตะแกรง ใช้ตะแกรงเล็ก ๆ และวางชีสกระท่อมในส่วนเล็ก ๆ กดช้อนเช็ดส่วนผสมหลักสำหรับเกี๊ยว สิ่งนี้ทำลายก้อนเล็ก ๆ ในผลิตภัณฑ์ ชีสกระท่อมน้ำหรือไม่ - ความเสียหายสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจอาหารจะไม่เป็น

สูตรอาหาร

เพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งให้กับชีสกระท่อม ถ้าเขาตะคอกละลายบนห้องอบไอน้ำหรือในไมโครเวฟ บางคนแทนที่จะใช้น้ำตาลแทนน้ำตาลในแท็บเล็ต เลื่อนด้วยน้ำตาลและผสมส่วนผสมลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ชวนให้นึกถึงความสอดคล้องของครีมเปรี้ยว เพิ่มลงในส่วนผสมของซีลและเกลือหยิกแทนที่แป้งนุ่มและเหนียวซ่อนไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงยึดฟิล์มอาหารชาม แป้งจะต้องแตกสลาย Manka - ตื่นขึ้นมาจากคอทเทจชีสและไข่

หลังจากครึ่งชั่วโมงรับแป้งแล้วโรยโต๊ะ ม้วนแป้งสำเร็จรูปและรูปแบบไส้กรอกที่บางเกินไปให้ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกี๊ยวอาหารขี้เกียจจากคอทเทจชีสสามารถทิ้งไว้ในรูปแบบนี้ แต่คุณสามารถม้วนลูกได้ หากคุณกำลังทำอาหารเกี๊ยวสำหรับเด็กจากนั้นใช้แม่พิมพ์ขนาดเล็กสำหรับคุกกี้และกลิ้งเลเยอร์แป้งหนาตัดสองสามชิ้น

หมวกน้ำที่น่าพอใจเล็กน้อย วางเกี๊ยวขี้เกียจในน้ำและปรุงอาหาร เวลาทำอาหารโดยประมาณ - 5 นาที ลบความละเอียดอ่อนหวานหลังจากต้มน้ำครั้งที่สอง

เกี๊ยวขี้เกียจมักจะเสิร์ฟพร้อมครีมหรือเนย เพื่อให้พวกเขาง่ายยิ่งขึ้นอ่อนโยนและน้อยกว่าแคลอรี่คุณสามารถใช้โยเกิร์ตเป็นเชื้อเพลิงสำหรับเกี๊ยว บนชั้นวางของร้านค้ามีโยเกิร์ตที่หลากหลาย: หวานธรรมดา, แคลอรี่ต่ำที่มีแบคทีเรียที่มีประโยชน์และสารเติมแต่งเบอร์รี่ คุณสามารถตัดผลเบอร์รี่หรือผลไม้ที่สดใหม่ให้กับโยเกิร์ตอย่างง่ายและให้บริการกับตาราง

สูตรนี้สำหรับเกี๊ยวขี้เกียจในอาหารจากคอทเทจชีสจะกลายเป็นอาหารเช้าที่น่าพอใจและอร่อยที่สุดสำหรับทั้งครอบครัว

Semolina

Manna Crupes - แป้งนมเพราะธัญพืชนี้เป็นข้าวสาลีเดียวกันเท่านั้นที่มีขนาดใหญ่และหยาบกักแคร์เกอร์ ไม่ใช่ทุกคนที่มีความสัมพันธ์ที่น่าพอใจกับธัญพืชนี้ด้วยคำว่า "Manka" บางคนก็โผล่ความทรงจำที่น่าขยะแขยงของกลุ่มนักเตะจากโรงเรียนอนุบาล ใช่เมื่อเร็ว ๆ นี้โจ๊ก Semolina เกือบจะเป็นสิ่งสำคัญในอาหารของเด็ก แต่ตอนนี้แพทย์ไม่บ่นเธอพิจารณาว่ามันแทบจะไม่ดูดซึมในร่างกายของเด็ก ๆ แม้ว่าจะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

แต่เธอพบแอปพลิเคชันในการทำอาหารและใช้ไม่เพียง แต่สำหรับข้าวต้มทำอาหารสำหรับอาหารเช้า ซีเรียล Semolina มีความโดดเด่นด้วยการขอร้องสำหรับการทอดและการเปลี่ยนแป้งที่สวยงาม เธอบวมอย่างสมบูรณ์แบบขอบคุณเธอจานปรากฎว่าอ่อนโยนอ่อนนุ่มเบาและชอบละลายในปาก เกี๊ยวที่มี semolina ดีกว่าแป้งมาก ปริมาณแคลอรี่ของเกี๊ยวขี้เกียจอาหารที่มี semolina เพียง 220 แคลอรี่

แป้งทดแทนสำหรับเกี๊ยว

และถ้าคุณไม่ใช่ Mankey มือสมัครเล่นแม้ว่าในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปรสชาติของมันแทบจะไม่มีความรู้สึกมันเป็นไปได้ที่จะเปลี่ยนแป้งด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นเพื่อรับเกี๊ยวขี้เกียจของอาหารคุณสามารถใช้ Hercules บนคอทเทจ 200 กรัมชีสเพียงพอ 5 ช้อนโต๊ะ l. ข้าวโอ๊ต สารทดแทนที่ยอดเยี่ยมสำหรับแป้งสาลีสามารถให้บริการแป้งข้าวโพดในสัดส่วนของชีสกระท่อม 200 กรัมและแป้ง 40 กรัม เธอมีกลูเตนระดับสูงและแคลอรี่จำนวนเล็กน้อย นอกจากนี้แป้งข้าวโอ๊ตหรือข้าวข้าวที่เหมาะสม

นี่เป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหารเช้าอาหารเช้าแสนอร่อยที่มีประโยชน์และมีน้ำหนักเบาจากคอทเทจชีส อย่าลืมปรุงเกี๊ยวขี้เกียจที่บ้าน มันใช้เวลาไม่นาน สูตรต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงมากและผลลัพธ์จะนำมาซึ่งความสุขมากมายกับทั้งครอบครัว

อร่อย!