รีวิว Cook Bulk Apple Pie พายแอปเปิ้ลจำนวนมาก

สวัสดีทุกคนที่ดูบล็อก))

Apple Saviour ผ่านไปแล้วและแน่นอนในท่ามกลางฤดูกาลของ Apple ฉันเสนอสูตรอาหารให้คุณสำหรับการอบแอปเปิ้ล

ฉันคิดว่าสูตร "แอปเปิ้ล" ที่ชื่นชอบมากมายที่จะแบ่งปันในวันนี้ฉันต้องการหยุดที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้เป็นที่รักของผู้หญิงคนใด

อย่างไรก็ตามเลือกสูตรที่น่าสนใจมากขึ้นสำหรับพายจำนวนมากที่มีแอปเปิ้ลซึ่งในต้นฉบับถูกเรียกว่า "คัพเค้กกับแอปเปิ้ล" แต่ฉันเป็นเพียงหนึ่งในเค้กโดยไม่ต้องแบ่งปันเค้กซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติหรือความรักของฉัน สำหรับการอบนี้)

ฉันมีชื่อของผู้แต่งมันคือ Natalia Korsunskaya ผู้เขียนว่าตัวเองเป็นอย่างไรเอาสูตรจากนิตยสาร "สุขภาพ" ที่ซึ่งการเบเกอรี่อาจเลือกโดยเกณฑ์ประโยชน์และเค้กนี้ยังคงอร่อยมากเชื่อฉัน )

อาหารทำอาหารจะไม่ทำให้คุณมีปัญหาสิ่งสำคัญคือการอ่านความแตกต่างอย่างรอบคอบเพราะมันจะไม่ทำให้เกิดปัญหาและการซื้อส่วนผสมทั้งหมดนั้นง่ายมากและส่วนใหญ่ของพวกเขาจะมีบ้าน

แต่เทคโนโลยีการทำอาหารนั้นผิดปกติและน่าสนใจมากเพราะเป็นเค้กจากแป้งแห้งด้วยแอปเปิ้ลและมีอาการกึ่ง ดังนั้นคนที่ชอบฉันตามที่ฉันชอบสูตรที่มีไฮไลท์คุณแนะนำให้คุณทำอาหารเป็นสองเท่า

เราต้องการ

สำหรับแป้ง:

สำหรับการกรอก:

ทำอาหารสูตรสั้น ๆ

• ผสมแป้งแห้ง Semolina น้ำตาลและโซดา
• รากแอปเปิ้ลบนขูดขนาดใหญ่ผสมกับน้ำตาล
• 1/3 ของส่วนผสมแห้งถูกใส่ในรูปแบบน้ำมันที่หล่อลื่นล่วงหน้า
• จากด้านบนใส่ครึ่งหนึ่งของการเติมแอปเปิ้ล
• ด้านบนของแอปเปิ้ลเทส่วนผสมแป้งเพื่อละลาย
• แอปเปิ้ลอีกชั้นหนึ่ง
• ชั้นสุดท้ายของส่วนผสมแป้ง
• นอกชิ้นน้ำมัน
• อบจนกว่าความพร้อม

พายตลกกับแอปเปิ้ลสูตรที่มีขั้นตอนภาพถ่ายในเตาอบ

แป้งแห้งสำหรับเค้กแอปเปิ้ล

"เตรียมแป้ง" สำหรับเค้กนี้ดังกล่าวอย่างดัง)) เราแค่ต้องผสมส่วนประกอบแห้ง

เพื่อแป้งเพิ่มน้ำตาล

ที่นี่ฉันจะทำการจองทันทีเพราะเราไม่ใช่คนรักของอาหารหวานเกินไปฉันก็เพิ่มน้ำตาลไม่ได้โดยสูตร สำหรับการทดสอบรสชาติของฉันแว่นตา 2/3 ค่อนข้างเพียงพอ

ดูดปืน ผสม.

เพิ่มโซดา

กวนสวย พร้อม)

ขูดเติมแอปเปิ้ล

สำหรับการทำอาหารแอปเปิ้ลวิ่งบนขูดขนาดใหญ่ ในสูตรที่เขียนว่าถ้าเสร็จแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องปอกเปลือกแล้วการบรรจุจะปรากฏขึ้นมากขึ้นขอบคุณฉันลอง แต่ไม่ได้สังเกตเห็นความแตกต่างในความคิดของฉันในเตาอบมันจะอ่อนนุ่มและไม่ส่งผลต่อรสชาติหรือไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติหรือ ความมั่นคง

แอปเปิ้ลดีกว่าที่จะใช้ดัชนีเกือบสำหรับการอบแอปเปิ้ลทั้งหมด หากพวกเขาหวานอย่างสมบูรณ์คุณสามารถเพิ่มกรดเลมอนนิกเล็ก ๆ มันจะดีมากถ้าแอปเปิ้ลฉ่ำ

เราเพิ่มน้ำตาลฉันจมลงครึ่งแก้ว

ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการสร้างเค้ก

เทที่ด้านล่างของรูปร่างด้วยน้ำมันหล่อลื่น (!) 1/3 ของส่วนผสมแป้งกระจาย

ด้านบนของการวางแอปเปิ้ลธนบัตรครึ่ง ควรวางแอปเปิ้ลในส่วนเล็ก ๆ ถ้าคุณใส่ทุกอย่างพร้อมกันก็จะยากที่จะวางไว้ที่ชั้นล่างแห้ง

เหมือนกันทั้งหมดแอปเปิ้ลไม่สามารถถ่ายภาพ ...

สำคัญ: น้ำแอปเปิ้ลไม่มีท่อระบายน้ำและวางด้วยแอปเปิ้ลบนส่วนผสมแห้งขอบคุณเขามันเปียกโชกและจะไม่มีที่แห้ง

ตอนนี้อีก 1/3 ของแป้งผสม

เราวางแอปเปิ้ลที่เหลืออยู่

ด้านบนของแป้งตกค้าง มันยังคงเป็นเลเยอร์สุดท้ายของฉันมันยังคงน้อยที่สุดตั้งแต่สองคนแรกที่ฉันเพิ่มทุกอย่างมากกว่า 1/3

บนพื้นผิวของเค้กในอนาคตวางน้ำมันชิ้นเล็ก ๆ หั่นบาง ๆ ถ้าคุณชอบเนยมันสามารถใส่มากกว่า 100 กรัมฉันเพิ่มแพ็คทั้งหมด 160-180 กรัม

เนยละลายขึ้นรูป "หมู่เกาะ" สีทอง แต่สำหรับผู้ที่มีจำนวนมาก 100 กรัมสำหรับปริมาณดังกล่าว

เราอบพายจำนวนมากด้วยแอปเปิ้ลในเตาอบตามมาตรฐานสำหรับการอบอุณหภูมิ 180 องศา ดังนั้นเขาจึงดูในรูปแบบที่เสร็จแล้ว

แม้จะมีเค้กจากแป้งแห้งที่มีแอปเปิ้ลมีความอ่อนโยนมากปัญหาเกี่ยวกับ "การถอน" ของเขาจากแบบฟอร์มที่ฉันไม่ได้เกิดขึ้นแม้ว่าในทางทฤษฎีควร)) ฉันรอจนกว่าคุณจะเจ๋งและเพิ่งเอาพลั่วออกไป

และถึงแม้ว่าจะมีให้หลังจากการปรุงอาหารหั่นเป็นขนมอบบางส่วนฉันยังมีเค้กซึ่งฉันตัดตามธรรมเนียมเพราะฉันไม่มีรูปร่างสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมและฉันไม่ได้ซื้อมันในความคิดของฉันและอร่อยมาก

มันไม่ได้ดูสวยอย่างน่าอัศจรรย์ แต่อ่อนโยนและอร่อยอย่างน่าทึ่ง มันผิดปกติอย่างแน่นอนและในเวลาเดียวกันมันง่ายมากที่จะเตรียม

พายแอปเปิ้ลที่รู้จักกันดีที่เรียบง่ายนี้พร้อมกึ่งแห้งส่วนตัวดูเหมือนจะอร่อยกว่าความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อของความนิยมที่ซับซ้อนมากขึ้น

แต่นี่เป็นวิธีที่กรณีของรสนิยมโปรดบ้านของคุณที่ชื่นชอบอาหารที่พวกเขาชื่นชอบ🙂

เค้กบัลแกเรียแบบดั้งเดิมบัลแกเรียกับแอปเปิ้ลกำลังเตรียมง่ายง่ายและเปิดออกเสมอ! สูตรเก่าและเป็นต้นฉบับหรือที่เรียกว่า "สามแก้ว" ไม่จำเป็นต้องมีการทดสอบแม้กระทั่งการทดสอบ สิ่งที่เราต้องการคือการผสมผสานส่วนผสมแห้งและตะแกรงแอปเปิ้ลบนขูด ปรากฎว่าพายน่าแปลกใจที่อร่อยมากด้วยเปลือกกรอบจากด้านบนและนุ่มนวลอ่อนโยน ในวันที่สองเขากลายเป็นอร่อยมากขึ้น!

ส่วนผสม:

• 1200 กรัมของแอปเปิ้ลหวานฉ่ำเปรี้ยว
• 1 แก้ว Manki (200 กรัมแก้ว)
• แป้ง 1 ถ้วย
• 150-200 กรัม sakhara
• 1 \\ 5 ชั่วโมง. ล. sololi
• 1 \\ 4 ชั่วโมง Vanillina (หรือน้ำตาลวานิลลา 1 แพ็ค)
• 1 ช้อนชา ด้วยผงเบเกอรี่สไลด์
• เนย 50-100 กรัม
• 1 ช้อนชา อบเชย (ไม่มีสไลด์) ที่จะ
• น้ำมะนาวสำหรับแอปเปิ้ลที่จะ

กระบวนการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. เตรียมรูปร่างการอบ - ด้านล่างที่เราบวม parchment หล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างด้วยน้ำมันครีม
2. ผสมในภาชนะแยกต่างหากผลิตภัณฑ์จำนวนมาก - แป้ง, น้ำตาล, semolina, vanillin, ผงฟู
3. แอปเปิ้ลม้วนบนกระต่ายขูดหยาบ คุณสามารถทำความสะอาดได้ล่วงหน้าจากเปลือก
4. โรยแอปเปิ้ลกับอบเชยพื้นดินและน้ำมะนาวน้ำเพื่อให้พวกเขาไม่ทำอย่างรวดเร็ว
5. เรารวบรวมพายของเรา เทส่วนผสมที่ข่มขืนลงไปด้านล่าง ด้านบนของชั้นแอปเปิ้ล จากนั้นส่วนผสมอีกครั้งและอีกครั้งของเลเยอร์ของแอปเปิ้ล ดังนั้นเราจึงสลับกันต่อไปจนถึงสี่ชั้นของส่วนผสมและแอปเปิ้ลสามชั้นถูกเปิดออก
6. น้ำมันครีมโลดโผนบนขูดตื้น คุณสามารถเพิ่มเข้าด้านบนของชั้นแห้งแต่ละชั้น 10-12 กรัมและคุณสามารถ จำกัด เฉพาะชั้นของน้ำมันที่ชั้นบนสุดเท่านั้น
7. เพื่อให้น้ำมันออกไปเล็กน้อยมีสามความลับ น้ำมันควรถูกแช่แข็งขูดควรมีขนาดเล็กมากและจำเป็นต้องถูมันทันทีบนพาย
8. แต่ที่ด้านบนของเค้กสำหรับเปลือกโลกที่สวยงามของน้ำมันใบมากขึ้นประมาณ 40 กรัม
9. เพื่อให้เค้กได้รับเสมอขอแนะนำให้ทำแอปเปิ้ลสองชั้น แต่สามชั้นจากนั้นเขาก็สามารถแช่ได้ดีขึ้น และที่สำคัญที่สุดแอปเปิ้ลควรฉ่ำ!
10. เราอบพายที่ 170 องศาภายในหนึ่งชั่วโมงสิบนาทีแรกที่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะวางเตาอบสำหรับ 160 องศาเพื่อให้น้ำมันและน้ำแอปเปิ้ลมีการชุบอย่างสม่ำเสมอด้วยชั้นแห้ง

เค้กแสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! ตัดเค้กให้เย็นลงเพื่อให้มันไม่สลาย คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

อร่อย!

ดูในวิดีโอ:

ดูสิ่งนี้ด้วย:

ที่ได้ดูแล้ว

เค้กที่สวยงามโดยไม่ต้องอบ "Strawberry Miracle": ของหวานแสนอร่อยที่สุด

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอมฉ่ำซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะเพลิดเพลินไปกับความรัก มีทุกชิ้นของเขาฉันต้องการเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกระทืบที่อธิบายไม่ได้นี้
คุณรู้หรือไม่ว่าแอปเปิ้ลสดมีประโยชน์มากในการกินท้องว่างครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารเช้า ด้วยวิธีนี้วิตามินที่มีอยู่ทั้งหมดในแอปเปิ้ลจะสามารถกังวลเกี่ยวกับร่างกายของคุณในจำนวนเงินสูงสุด นอกจากนี้คุณสามารถรีเซ็ตน้ำหนักเกินปรับปรุงรูปร่างของคุณ มีแม้กระทั่งอาหารแอปเปิ้ลสาระสำคัญของสิ่งที่จะต้องมีหนึ่งวันขนถ่ายเมื่อคุณต้องการแอปเปิ้ลเท่านั้น วันละครั้งควรรับประทานแอปเปิ้ล 1.5 กิโลกรัมแบ่งออกเป็น 5-6 แผนกต้อนรับ นอกจากนี้นักโภชนาการยืนยันว่าแอปเปิ้ลจำเป็นต้องทำความสะอาดผิวหนังและแกนกลาง
เช่นเดียวกับที่ใช้กับน้ำแอปเปิ้ลที่บีบสดใหม่ - เพียงครึ่งถ้วยของเครื่องดื่มที่มีประโยชน์นี้ 20 นาทีก่อนอาหารเช้ามีส่วนช่วยในการปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ
ควรทราบว่าจำนวนวิตามินสูงสุดมีอยู่ในแอปเปิ้ลตามธรรมชาติเท่านั้น สารที่มีประโยชน์จำนวนมากหายไปในระหว่างการประมวลผลความร้อน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่สามารถที่จะกินผลไม้สดของแอปเปิ้ลตัวอย่างเช่นคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะอาหาร สำหรับคนดังกล่าวเห็นได้ชัดว่าการทะเลาะกับแอปเปิ้ลที่คิดค้นเพราะสำหรับพวกเขามันมีประโยชน์มากในการใช้แอปเปิ้ลในรูปแบบอบ แน่นอนและแน่นอนว่าการทะเลาะเช่นนี้จะต้องลิ้มรสคนที่มีสุขภาพดีทุกคนที่นอกเหนือจากแอปเปิ้ลสดสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยพายที่อ่อนโยนที่ยอดเยี่ยม ตัวอย่างเช่น Charlottery กับ Semolina และแอปเปิ้ล

ส่วนผสมของการทะเลาะกับ semolina และแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ล - 1.5 กก.
คดเคี้ยวมานา - 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ
โซดา - 1 ช้อนชา
เนยครีม - 50 กรัม

วิธีการเตรียม Charlotte กับ Semolina และแอปเปิ้ล

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการทะเลาะกัน แป้งพร้อมกับโซดาร่อนผ่านตะแกรงหลายครั้งดังนั้นแป้งจะอุดมไปด้วยออกซิเจนและการทะเลาะวิวาทจะกลายเป็นอากาศมากขึ้น เชื่อมต่อแป้งและโซดากับผลิตภัณฑ์จำนวนมาก - น้ำตาลและ Semolina แอปเปิ้ลล้างตัดครึ่งและสะอาดจากแกนกลาง เราถูกับขูดตื้น น้ำมันครีมถูกส่งไปยังช่องแช่แข็งล่วงหน้าเพื่อให้มันแข็งขึ้นหลังจากที่เรากลิ้งไปบนขูดกลาง (ทันทีก่อนที่จะออกจากเค้กในเตาอบ)
2. เตรียมรูปร่างเพื่ออบการทะเลาะวิวาท ฉันใช้รูปทรงกลมหล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างด้วยน้ำมันครีม
3. ตอนนี้คุณสามารถดำเนินการที่น่าสนใจที่สุด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราจะวางอยู่ในรูปแบบของเลเยอร์ เลเยอร์แรกเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก (แป้งโซดาน้ำตาลและ Semolina) แอปเปิ้ลขูดชั้นที่สองจากนั้นชั้นของส่วนผสมจำนวนมากชั้นของแอปเปิ้ล ฯลฯ ฉันได้รับแอปเปิ้ล 3 ชั้นและส่วนผสมจำนวนมาก 5 ชั้น เลเยอร์สุดท้ายควรทำจากส่วนผสมของผลิตภัณฑ์จำนวนมาก ด้วยความช่วยเหลือของใบมีดจัดแนวพื้นผิวของเค้กในอนาคตและโรยด้วยเนยขูดอย่างสม่ำเสมอ
4. รูปร่างที่มีเค้กถูกส่งไปยังเตาอบอุ่นและอบ Charlotte เป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180-200 องศา ความพร้อมของเค้กสามารถกำหนดได้โดยใช้กรวดไม้ถ้ามันออกมาจากการทดสอบที่สะอาดเค้กก็พร้อม
5. Charlotte เสร็จแล้วนำออกจากเตาอบให้ฉันเท่ห์และพลิกจาน ตัดเค้กเพื่อตัดเป็นชิ้นส่วนและนำไปใช้กับตาราง คุณสามารถถ้าคุณต้องการโรยด้วยเค้กผงน้ำตาลหรืออบเชย (ตามที่คุณต้องการมากขึ้น)

หากคุณต้องการในเวลาที่สั้นที่สุดที่เป็นไปได้ในการเตรียมสิ่งที่อร่อยสำหรับของหวานเช่นเมื่อแขกโดยไม่คาดคิดใช้สูตร

ดื่มชาที่น่าพอใจ!

วัสดุเป็นของเว็บไซต์
สูตรผู้แต่ง Yana Krasnikova

พายตลกกับแอปเปิ้ล - ทำอาหารที่ผิดปกติง่ายและอาหารอันโอชะแสนอร่อยมาก การอบเป็นรสชาติที่น่าทึ่ง หลังจากพยายามเตรียมอาหารในหนึ่งในสูตรอาหารที่นำเสนอคุณจะไม่ต้องการค้นหาตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับ Apple Pies มากขึ้น

ทำอาหารเค้กง่าย ๆ ที่ชอบเด็ก ๆ ปรากฎว่าการอบอ่อนฉ่ำและอร่อย ด้วยความง่ายในงานฉลองเทศกาล

ส่วนผสม:

• เนยครีม - แช่แข็ง 170 กรัม;
• bustyer - 2 ชั่วโมงช้อน;
• วานิลลา - 7 กรัม;
• apple - 1,000 กรัม;
• น้ำตาล - 180 กรัม;
• manka - แก้ว;
• แป้ง - 160 กรัม.

ทำอาหาร:

1. ใส่ภาชนะบรรจุบนโต๊ะ
2. ตะแกรงเก็บไว้เหนือภาชนะ
3. ใส่แป้ง
4. ร่อน
5. Pitch Baking Powder และน้ำตาล
6. เทวานิลลากึ่ง ผสม.
7. ล้างแอปเปิ้ล
8. ตัดกระโปรง
9. ตัดแกน
10. ลบเมล็ด
11. ขูดใหญ่
12. ตะแกรง.

หากคุณต้องการหลีกเลี่ยงการมืดของแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำมะนาว

13. ติดตั้งสำหรับ 185 กรัม เตาอบ
14. เหยื่อสดกับน้ำมัน
15. ตอนนี้สิ่งสำคัญคือการแจกจ่ายเลเยอร์อย่างถูกต้อง
16. แจกจ่ายส่วนผสมแห้งครั้งแรก
17. ถือแอปเปิ้ล
18. จับขูดไปทางตรงข้ามน้ำมันยางมะตอย ชิ้นควรครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด
19. ลบในเตาอบ
20. หลังจาก 45 นาทีคุณจะได้รับ

พายวอร์ซอ

พายที่มีกลิ่นหอมที่คุณไม่ต้องยุ่งยากเป็นเวลานาน แป้งกำลังเตรียมอย่างง่ายดายและง่ายดายและผลลัพธ์ก็จะมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสม:

• น้ำตาลวานิลลา - 1 ชั่วโมงช้อน;
• bustyer - 2 ชั่วโมงช้อน;
• กลีบอัลมอนด์;
• แป้ง - 160 กรัม;
• manka - แก้ว;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1.1 กก.;
• อบเชย - 1 ชั่วโมงช้อนพร้อมค้อน

ทำอาหาร:

1. วางภาชนะบนโต๊ะ
2. รับตะแกรง
3. ผล็อยหลับไปและแป้ง
4. จับคอนเทนเนอร์ร่อน
5. ขว้างปืน
6. เพิ่มน้ำตาลและซินนามอนสองประเภท
7. ผสม.
8. ด้วยแอปเปิ้ลลบผิว ตัดตรงกลาง
9. เตรียมความกล้าหาญขนาดใหญ่จำเป็น ตะแกรง.
10. ครึ่งหนึ่งเปลี่ยนเป็นภาชนะแยกต่างหาก
11. ผสมผสมแห้งสำหรับสามส่วน
12. เตาอบสามารถให้ความร้อนได้ (180 กรัม)
13. แบบฟอร์มที่ดีที่สุดคือการใช้งานที่ถอดออกได้
14. ปิดตัวลงด้วย parchment
15. ซื้อส่วนแรกของแป้งแห้ง
16. แชร์แอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง
17. เติมส่วนผสมแห้ง
18. วางแอปเปิ้ล
19. ซื้อส่วนผสมที่ยังคงอยู่
20. ทุกชั้นมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
21. ในการทำเค้กน้ำมันจะต้องออกจากช่องแช่แข็ง
22. เอากระต่ายขูด ถือรูปร่าง พื้นผิวทั้งหมดจะต้องปกคลุมด้วยน้ำมันชิปซึ่งพายทั้งหมดถูกแช่ในกระบวนการทำอาหาร
23. โรยด้วยกลีบอัลมอนด์
24. วางในเตาอบ
25. หลังจาก 45 นาทีคุณสามารถสร้างความสุขของหวานที่สวยงามของคุณ

พายนูนพร้อมแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส

พายจำนวนมากที่มีแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของของหวานแสนอร่อยที่จะดึงดูดคนรักของการอบของ Apple-Curd

ส่วนผสม:

• apple - 1100 กรัม;
• เฮเซลนัท - 100 กรัมบด;
• แป้ง - 160 กรัม;
• เนย - 170 กรัมของแช่แข็ง;
• manka - 210 กรัม;
• bustyer - 2 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ชีสกระท่อม - 350 กรัม;
• ผงน้ำตาล - 55 กรัม

ทำอาหาร:

เพื่อให้น้ำมันอย่างสม่ำเสมอเพื่อทำให้พายในกระบวนการเตรียมการเป็นระยะ ๆ ที่จำเป็นในการเจาะด้วยไม้เสียบไม้

1. ด้านบนภารกิจมีตะแกรง
2. ล้างแป้งด้วยมัด
3. ร่อน
4. ใส่ปืน จากนั้นน้ำตาล ผสม.
5. ในกองไข่ผสมด้วยผง วางชีสกระท่อม แรสเตอร์
6. ทำความสะอาดแอปเปิ้ล เลือกกระดูก
7. ใช้เครื่องบดขนาดใหญ่ ตะแกรง.
8. แบบฟอร์มที่จะทำด้วย parchment
9. ครอบคลุมส่วนผสมแห้งที่สาม
10. วางแอปเปิ้ล
11. โรยแป้งแห้งที่สองที่สอง
12. แบ่งปันชีสกระท่อม
13. propplify ด้วยแป้งแห้ง
14. เทเฮเซลนัท
15. เข้าใจน้ำมัน
16. แจกจ่ายเลเยอร์สุดท้าย
17. วางในเตาอบ โหมด 180 กรัม
18. เตรียมชั่วโมง

ในหม้อหุงช้า

ง่ายที่สุดในการเตรียมพายแอปเปิ้ลจำนวนมากในหม้อหุงช้า ในเตาเผามวลชนที่น่าอับอายอย่างสม่ำเสมอเค้กจะไม่ช่วยบำรุงและมีความสุขอย่างแน่นอนด้วยรสชาติและกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบ

ส่วนผสม:

• manka - 210 กรัม;
• แป้ง - 150 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1450 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา;
• อบเชย;
• เนยครีม - แช่แข็ง 160 กรัม;
• bustyer - 2 ชั่วโมงช้อน;
• น้ำตาล - 200 กรัม

ทำอาหาร:

1. ใส่ชามบนโต๊ะ
2. รับตะแกรง วางผงฟูและแป้ง
3. ถือภารกิจ
4. พลิกปืน เพิ่มน้ำตาลสองประเภท เทอบเชย
5. กวน.
6. ด้วยแอปเปิ้ลถอดเปลือกออก ตัดแกน
7. ใช้ความกระตือรือร้นขนาดใหญ่ ตะแกรง.
8. ชามเตาด้วยน้ำมัน ในการทำเช่นนี้ใช้แปรงซิลิโคนดีมันไม่ทำให้พื้นผิวเกาและกระจายน้ำมันอย่างสม่ำเสมอ
9. เลเยอร์สลับ: แป้งแห้ง, แอปเปิ้ล, แป้งแห้ง, แอปเปิ้ล, แป้งแห้ง
10. เอากระต่ายขูด เข้าใจน้ำมัน แจกจ่ายเลเยอร์สุดท้าย
11. ตั้งค่าโหมด "อบ" เลือกชั่วโมงเวลา
12. หลังจากปิดเพื่อทนต่อการระบายความร้อน

พายแอปเปิ้ลที่น่ารักน่ารัก

ไม่มีรายละเอียดปลีกย่อยในการเตรียมการอบนี้ อย่านวดแป้งแม้กระทั่ง ทุกคนเรียบง่ายมากแม้แต่วัยรุ่นจะรับมือ เค้กนี้มีพื้นผิวที่สวยงามและอร่อย Laminy, บรรจุฉ่ำและเปลือกกรอบ ตัวเลือกแบบลีนมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่าน้ำมันครีมจะถูกแทนที่ด้วยดอกไม้ มันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อมัน แต่คุณสามารถใช้มันตลอดทั้งปี

ส่วนผสม:

• แป้ง - 160 กรัม;
• น้ำมันพืช - 110 มล.;
• น้ำตาล - 200 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา;
• manka - 210 กรัม;
• แอปเปิ้ล - 1.3 กก.;
• ลุ่มน้ำ - 2 ชั่วโมงช้อน

ทำอาหาร:

1. รับตะแกรง จับชาม
2. แป้งพิทช์ ร่อน
3. เทน้ำตาล, semolina, วานิลลา ผสม.
4. ผงเบเกอรี่พิทช์ กวน.
5. ล้างแอปเปิ้ล ตัดกระโปรง
6. ตัดแกน
7. ลบเมล็ด
8. ขูดใหญ่ ตะแกรง.
9. เปลี่ยนเตาอบสำหรับ 180 กรัม
10. รูปแบบเทส่วนที่สี่ของการทดสอบ
11. ปิดแอปเปิ้ลที่สาม
12. ทำซ้ำกระบวนการ ปรากฎตัวของแป้งแห้งสี่ชั้นและแอปเปิ้ลสามชั้น
13. เทน้ำมัน สิ่งสำคัญคืออย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เค้กทั้งหมดเปียกโชก
14. ใส่ในเตาอบ
15. หนึ่งชั่วโมงต่อมาคุณสามารถดื่มชาด้วยพายแสนอร่อย

ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่า "พายจำนวนมาก" คืออะไร? คุณจะเข้าใจได้อย่างไรจากชื่อนี่คือสิ่งที่อยู่ในกระบวนการทำอาหารต้องใช้บางสิ่งบางอย่างที่จะเทที่ไหนสักแห่งใช่ไหม? แน่นอน! โดยปกติแล้วพนักงานต้อนรับวางพายของพวกเขาลงในรูปแบบของเลเยอร์ที่แปลกประหลาดซึ่งส่วนใหญ่มักจะแห้งและแข็ง นั่นคือคุณไม่สามารถทำเค้กดังกล่าวจากการทดสอบของเหลวและในนี้เสน่ห์ของเขา!

ส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุดห้าส่วนในสูตรของพายจำนวนมาก:

กระบวนการทำอาหารเค้กจำนวนมากเกิดขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้ แป้งแห้งเตรียมและแยก - เติมฉ่ำ ตามกฎแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นผลไม้ขูดผสมกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งชีสกระท่อม ชั้นแรกสามารถเป็นเนยขูดหวีที่ด้านบนซึ่งส่วนผสมแห้งเทลง จากนั้นการบรรจุจะไปแล้วทุกอย่างซ้ำแล้วซ้ำอีก 2-4 ครั้ง ยกเว้นว่าน้ำมันจะถูกส่งผ่าน - ในสูตรส่วนใหญ่ของเค้กจำนวนมากมันไปกับหนึ่งหรือสองชั้นและสิ่งนี้มี จำกัด ตัวอย่างเช่นแรกและสุดท้าย

อย่างที่คุณเห็นความงามของการอบ Magic นี้คือคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการทดสอบแป้ง มันเพียงพอที่จะผสมแป้งด้วยเกลือน้ำตาลผงฟูเลือกการบรรจุที่เหมาะสมและวิ่งไปที่จานเพื่อสร้างเวทมนตร์) โดยวิธีการในแป้งข้าวสาลีสามารถเสียบอย่างปลอดภัยและประเภทอื่น ๆ เช่นเดียวกับ semolina

พายจำนวนมากสามารถปิดได้ (เมื่อเขามีชั้นทดสอบและที่น่าสนใจที่สุดในนั้น) และเปิด - เมื่อการเติมทั้งหมดอยู่ที่ด้านบน สามารถทำได้ในรูปแบบของตะกร้า ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะใส่ส่วนผสมแห้งที่ด้านล่างของรูปแบบและด้านข้าง พยายามอย่ากดมากเกินไปมิฉะนั้นจะมีการฉีกขาดที่ทางออก

หลักการคือเมื่อประมวลผลที่มีอุณหภูมิสูงชั้นแห้งและเปียกมีปฏิสัมพันธ์ซึ่งกันและกันด้วยน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมาและน้ำมันหล่อลื่น ปรากฎว่าแป้งถูกเตรียมด้วยตัวเองโดยตรงในกระบวนการ) และคุณคุ้มค่าและดูความงามนี้ทั้งหมด))

ห้าสูตรเค้กที่เร็วที่สุดที่เร็วที่สุด:

สำหรับการอบนี้อย่างแท้จริงผลไม้ผลเบอร์รี่แม้กระทั่งผักที่เหมาะสม: แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, เชอร์รี่, แอปริคอต, มะตูม, ฟักทอง, ลูกพีช, ราสเบอร์รี่, ลูกเกด, กล้วย, ส้มและอื่น ๆ

ดีใช่ในรูปแบบที่เสร็จแล้วพายจำนวนมากสามารถค่อนข้างเปราะบางโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงเป็นครั้งแรกโดยไม่ต้องจบ แต่ในที่สุดก็บีบมือของเธอในที่สุดเราก็ได้รับพายที่เต็มเปี่ยมอย่างเต็มรูปแบบซึ่งไม่มีประสบการณ์ภายในยากต่อการแยกแยะจากการปรุงสุกอื่น ๆ ในการทดสอบตามปกติ