กลั่นลูกบาศก์จากถัง 50 ลิตร ทำลูกบาศก์กลั่นจากถังเบียร์

แม้ในปัจจุบันจะมีเทคโนโลยีมากมายสำหรับการบดกลั่นที่บ้าน แต่เครื่องกลั่นแต่ละเครื่องก็เลือกซื้อหรือผลิตเอง

การสร้างแสงจันทร์จากถังนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยแม้ว่าคุณจะต้องปรับเปลี่ยนมันให้กลายเป็นลูกบาศก์ที่เต็มเปี่ยม และเพื่อให้ชิ้นส่วนอื่น ๆ เปลี่ยนเป็นชิ้นส่วนที่สมบูรณ์

คุณจึงกลายเป็นเจ้าของถังสำหรับขนส่งและรินเบียร์ ภาชนะเหล่านี้มีสี่ขนาด: 20 ล. 25 ล. 30 ลิตรและ 50 ลิตร สองคนแรกจะทำได้ดีกว่า คีบซึ่งอุ่นบนเตา (แก๊สหรือไฟฟ้า)

ที่มีขนาด 30 โดยเฉพาะ 50 ลิตรมีอุปกรณ์ที่ดีกว่า องค์ประกอบความร้อนเนื่องจากเป็นเรื่องยากมากที่จะนำไปล้างบนเตาและถอดออก นอกจากนี้ในอพาร์ทเมนต์ธรรมดาอุปกรณ์ที่มีลูกบาศก์ของการออกแบบนี้อาจไม่พอดีกับใต้ฝากระโปรงที่อยู่เหนือเตา

ถังสมัยใหม่ - แข็งสแตนเลสด้วยการรับรองเกรดอาหาร ความแข็งแรงรวมอยู่ในพวกเขาแล้วเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีฟองซึ่งสร้างแรงกดในภาชนะที่ปิดสนิท ดังนั้นผู้ผลิตจึงดูแลให้ก้นและผนังทนต่อแรงกดดันจากภายในได้ คุณจึงไม่ต้องกังวลว่าถังจะมีความแข็งแรงเพียงพอสำหรับงานหรือไม่

ข้อควรระวัง. ไม่ควรใช้ถังเก่าแก่ของโซเวียตเพื่อวัตถุประสงค์ในการต้มเบียร์ที่บ้านเนื่องจากทำจากอลูมิเนียม

ภายใต้อิทธิพลของความร้อนและสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของการซักอลูมิเนียมสามารถเข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีก่อตัวเป็นสารประกอบที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ถังจะต้องทำซ้ำน้อยที่สุดหากคุณวางแผนที่จะเปลี่ยนเป็นเครื่องกลั่นธรรมดาที่จะให้ความร้อนแก่แผ่นความร้อน

เทอร์โมมิเตอร์

เป็นสิ่งสำคัญสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและผู้กลั่นที่มีประสบการณ์ควรทราบ สาโทอุณหภูมิความร้อนเพื่อที่จะกำหนดช่วงเวลาได้อย่างถูกต้อง: การปล่อยหัวการกลั่นร่างกายจุดเริ่มต้นของการบังคับหาง นอกจากนี้อุปกรณ์ที่ใช้งานง่ายยังช่วยในการควบคุมอุณหภูมิอย่างเหมาะสมโดยการเพิ่มหรือลดความร้อน

เหมาะสมที่สุด:

1. Bimetallic - ราคาไม่แพงในกล่องโลหะเต็มรูปแบบพร้อมหัววัดและสเกลวงกลมใต้กระจก ข้อได้เปรียบหลักคือความน่าเชื่อถือของการออกแบบซึ่งสามารถทนต่อการหล่นหรือแรงกระแทกโดยไม่ได้ตั้งใจ ข้อเสียคือความแม่นยำโดยประมาณของการอ่าน อย่างไรก็ตามในกรณีของการผลิตเบียร์ที่บ้านการเบี่ยงเบนเพียงไม่กี่ในสิบของระดับไม่ใช่เรื่องเสียหาย
2. อิเล็กทรอนิกส์ ติดตั้งหัววัดแบบบางพิเศษเพื่อความสะดวกในการใช้งาน มีการอ่านที่แม่นยำที่สุด นอกจากนี้ยังสามารถลดหัววัดของเทอร์โมมิเตอร์ลงในการซักได้โดยตรง
3. ดิจิทัล สะดวกในการใช้งานมักมีหัววัดแบบยืดหยุ่นที่มีความยาวเมตรขึ้นไป แต่คุณจะต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัววัดมีความกระชับพอดีสำหรับการสัมผัสกับสื่อที่เกิดการวัด ใส่ไว้ในแคปซูลจะดีกว่า
4. กระจก เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีความเหมาะสมน้อยที่สุดเนื่องจากเปราะบางมาก แต่ถ้าไม่มีตัวเลือกอื่นคุณสามารถใช้. ต้องทนต่อความร้อนอย่างน้อย 100 ° C

ม้วน

เครื่องกลั่นเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึงหากไม่มีขดลวด จะทำเองหรือซื้อสำเร็จรูปก็ได้ สำหรับขดลวดมักใช้ท่อสแตนเลสหรือทองแดง มันอาจจะเป็นแก้ว แต่มันไม่สมจริงที่จะทำที่บ้าน

ตู้เย็น

หากไม่มีเสื้อน้ำที่วางขดลวดการระบายความร้อนเป็นไปไม่ได้และการควบแน่นของไอแอลกอฮอล์จะไม่เกิดขึ้นดังนั้นคุณจะไม่ได้รับแสงจันทร์ ตู้เย็นมีสองประเภท:

• ไหล... วันนี้เป็นพิมพ์ที่นิยมมากที่สุด ตู้เย็นดังกล่าวมีขนาดกะทัดรัดเชื่อมต่อกับน้ำและเชื่อมต่อกับเอาต์พุตโดยใช้ท่อ PVC ควรเชื่อมต่อกับขดลวดและกับเต้าเสียบกลั่นในภาชนะที่ใช้ทดแทนเนื่องจากมีความเฉื่อยและไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตราย

คุณสมบัติ:... ตู้เย็นแบบไหลผ่านสามารถทำงานได้โดยไม่มีการหยุดชะงักแม้ว่าจะไม่มีก๊อกน้ำอยู่ใกล้ ๆ เราได้พูดถึงเรื่องนี้ในบทความ ""

• ไม่ไหล... มีภาชนะเพิ่มเติมซึ่งในระหว่างการขนย้ายจำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำอุ่นเป็นน้ำเย็นถ่ายน้ำทิ้งและเติมด้วยน้ำเย็น

องค์ประกอบความร้อน

เพื่อให้แน่ใจว่าโรงงานกลั่นเป็นอิสระอย่างสมบูรณ์รวมทั้งมีคิวบ์การกลั่นขนาดใหญ่คุณสามารถใช้องค์ประกอบความร้อนหรือดีกว่าสองอย่างก็ได้ เมื่อใช้องค์ประกอบความร้อนสองชิ้นความร้อนเริ่มต้นที่อุณหภูมิ 63 °С ดำเนินการโดยเครื่องทำความร้อนสองเครื่องหลังจากนั้นหนึ่งในนั้นจะดับลง

เศษส่วนส่วนหัวถูกเลือกในการทำงานขององค์ประกอบความร้อนหนึ่งชิ้นซึ่งช่วยให้คุณรักษาอุณหภูมิไว้ไม่ให้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ร่างกายของแสงจันทร์ถูกขับเคลื่อนด้วยองค์ประกอบความร้อนหนึ่งหรือเชื่อมต่อกันเป็นระยะ ๆ หากมีไม่เพียงพอ

หากใช้องค์ประกอบความร้อนเพียงชิ้นเดียวกำลังไฟที่เหมาะสมจะถือว่าอยู่ที่ 2.5 - 3.5 กิโลวัตต์ เมื่อใช้สองตัวพวกเขาใช้เวลา 1.5 กิโลวัตต์ต่อตัวหรือหนึ่ง - 1.5 อีกอัน - 0.5 - 1.5 กิโลวัตต์

ทำเองได้อย่างไร?

บันทึก... ถังขนาด 20 และ 25 ลิตรเหมาะสำหรับการทำความร้อนบนเตาธรรมดา (แก๊สไฟฟ้า) ด้วย 30 และ 50 ลิตรมันยากกว่าเนื่องจากมีก้นเว้า จะดีกว่าถ้าจัดให้มีองค์ประกอบความร้อน

1. มาเริ่มที่คอ... มันกว้างพอที่จะเทเข้าและออกจากภาพนิ่งได้อย่างสะดวกสบายหลังการใช้งานจึงไม่จำเป็นต้องออกแบบใหม่ สามารถวางฝาปิดได้และสามารถยึดท่อไอน้ำเข้ากับคอได้โดยตรงด้วยที่หนีบ

อีกทางเลือกหนึ่งคือเจาะรูที่ฝาใส่ข้อต่อจากนั้นติดคอลัมน์เสริมความแข็งแรงหรือแก้ไขเข้าไป หรือหากคุณไม่ได้วางแผนที่จะใช้อย่างใดอย่างหนึ่งข้างต้น - ท่อไอน้ำไปยังตู้เย็น

คำแนะนำ... เมื่อสร้างแก้มยางหรือเสาเสริมด้วยตัวคุณเองคุณสามารถเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางภายในของท่อดังกล่าวเพื่อที่หลังจากตัดด้ายแล้วคุณสามารถขันแถบด้านข้างเข้าที่คอได้โดยตรง

ช่างฝีมือ "ขั้นสูง" บางคนแทนที่จะทำคอให้เชื่อมต่อหน้าแปลนสำหรับสลักเกลียว 6 ตัวพร้อมปะเก็นบังคับสำหรับการปิดผนึก วัสดุปะเก็นที่ดีที่สุดคือ ซิลิโคน: ไม่กลัวอุณหภูมิสูงสภาพแวดล้อมที่ก้าวร้าวไม่เข้าสู่ปฏิกิริยาทางเคมีกับส่วนประกอบบด ด้วยการใช้การเชื่อมต่อหน้าแปลนที่กว้างขึ้นและการขยายทางเข้าให้กว้างขึ้นลูกบาศก์จะสะดวกกว่าในการล้างหลังการข้ามฟาก

2. การติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ ดำเนินการตามอุปกรณ์วัดอุณหภูมิที่คุณซื้อ การวัดแบบไม่สัมผัสมักใช้มากกว่า เลือกความยาวท่อที่ต้องการ (ขึ้นอยู่กับความยาวของหัววัด) โดยมีความหนาประมาณ 8 มม. มีการเจาะรูเดียวกันในลูกบาศก์ซึ่งเชื่อมแคปซูลสำเร็จรูป (บัดกรี)

ข้อต่อหรือแคปซูลที่ปิดผนึกไว้ที่ส่วนล่างซึ่งใส่เทอร์โมมิเตอร์จะถูกยึดไว้ที่ส่วนบนของลูกบาศก์ - เหนือระดับการบรรจุโดยประมาณด้วยการซัก โดยปกติจะไม่ต่ำกว่า¾จากด้านล่างของภาชนะ ในกรณีของถังเป็นไปได้ที่ด้านบนใกล้กับฝา

ความสนใจ... จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความรัดกุมหากคุณใช้การสัมผัสแบบเปิดของเทอร์โมมิเตอร์กับการชะล้างหรือไอระเหยภายในลูกบาศก์มิฉะนั้นไอระเหยที่มีแอลกอฮอล์อิ่มตัวอาจทะลุข้อต่อหลวม

ใช้สำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าวเฉพาะเครื่องวัดอุณหภูมิที่มีการเชื่อมต่อแบบเกลียวผ่านการเชื่อมที่เหมาะสม (รอย) เข้ากับผนังลูกบาศก์

3. อสรพิษ ทำจากท่อทองแดงหรือสแตนเลสหน้าตัด 15-20 มม. ยาวไม่น้อยกว่า 1.5 ม.

คำแนะนำ... เมื่อม้วนขดลวดให้เสียบปลายด้านหนึ่งของท่อยัดทรายให้แน่นเสียบอีกด้านหนึ่งแล้วบิดเป็นเกลียวบนวัตถุที่เหมาะสมเท่านั้น (ตัดท่อบล็อกไม้ ฯลฯ ) มิฉะนั้นผนังจะแบน ในตอนท้ายของการทำงานให้ถอดปลั๊กเททรายออกและล้างขดลวดด้วยน้ำ

4. ตู้เย็น เป็นเสื้อน้ำ. หากตู้เย็นไหลผ่านท่อสแตนเลสก็เพียงพอซึ่งขดลวดสามารถใส่ได้อย่างง่ายดายโดยมีระยะขอบประมาณ 1 ซม. ทั้งสองด้าน ก้าวถอยหลังเล็กน้อยจากด้านบนและด้านล่างของท่อทำความเย็นติดท่อสำหรับจ่ายและระบายน้ำ

สายขดลวดควรยื่นออกมาจากปลั๊กของตู้เย็นเพื่อให้ดึงสายยางซิลิโคนมาทับได้ง่าย ในตู้เย็นที่ไม่มีการไหลด้านบนจะเปิดอยู่และท่อขดลวดจะถูกส่งออกจากด้านล่าง (จากด้านล่างไม่กี่เซนติเมตร) การเชื่อมต่อทั้งหมดต้องปิดผนึกอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้มีการรั่วไหล

ความสนใจ. ในฐานะที่เป็นภาชนะสำหรับตู้เย็นที่ไม่ไหลคุณสามารถใช้ถังขนาดเล็กที่มีส่วนบนที่ถูกตัดออกทั้งหมดและทำให้ขดลวดอยู่ข้างใต้ในตอนแรก

5. การติดตั้งองค์ประกอบความร้อน ต้องมีการเตรียมการอย่างรอบคอบ ตามกฎแล้วองค์ประกอบความร้อนจะมาพร้อมกับแหวนรองถั่วและปะเก็น มันจำเป็น:

• ทำสองรูในผนังของถังเหนือด้านล่าง 5 ซม. ซึ่งปลายขององค์ประกอบความร้อนจะผ่านไปอย่างแน่นอน
• ใช้เทปฟลูออโรเรซิ่น (ท่อประปา) และพันเกลียวหลาย ๆ ชั้น เมื่อคุณขันน็อตให้แน่นขดลวดจะถูกบีบให้แน่นและจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงความแน่นระหว่างผนังถังและข้อ จำกัด ของส่วนประกอบความร้อน
• เชื่อมต่อองค์ประกอบความร้อนกับสายไฟที่แนะนำโดยผู้ผลิตชิ้นส่วนความร้อนฉนวนการเชื่อมต่อที่เชื่อถือได้

สิ่งสำคัญ. เมื่อติดตั้งองค์ประกอบความร้อนสองตัวให้จัดเตรียมสวิตช์สองตัวเพื่อให้สามารถปิด / เปิดเครื่องทำความร้อนตัวใดตัวหนึ่งในระหว่างการดึงเครื่องทำความร้อน

นอกจากนี้ระบบอื่น ๆ ยังสามารถเชื่อมต่อกับแสงจันทร์จากถัง: หม้อนึ่งแห้ง / คอลัมน์ซาร์กา และ - เพื่อติดตั้ง faucet จากด้านล่างเพื่อระบายภาพนิ่ง

ดูการเปลี่ยนแปลงทีละขั้นตอนของถังเบียร์ขนาด 50 ลิตรเพื่อให้แสงจันทร์ยังคงอยู่:

เช่นถ้าคุณชอบบทความ แบ่งปันกับเพื่อนของคุณบนเครือข่ายสังคม

เราสร้างแสงจันทร์จากถังด้วยมือของเราเอง

หากคุณกำลังคิดว่าจะเริ่มเตรียมเครื่องดื่มรสเข้มที่บ้านได้อย่างไรคุณต้องตัดสินใจซื้อเครื่องดื่มแสงจันทร์สำเร็จรูปหรือประกอบเครื่องกลั่นด้วยตัวเอง สำหรับผู้เริ่มต้นในการกลั่นจะเป็นการดีกว่าที่จะพยายามทำให้แสงจันทร์ยังคงเป็นตัวของตัวเอง ในกระบวนการผลิตความเข้าใจเกี่ยวกับหลักการทำงานของเครื่องกลั่นวัตถุประสงค์และคุณสมบัติของอุปกรณ์แต่ละชิ้นจะค่อยๆมา หลังจากนั้นคุณสามารถซื้อเครื่องมือที่ผลิตในอุตสาหกรรมได้

ขั้นตอนแรกในการสร้างแสงจันทร์คือการค้นหาวัสดุที่คุณต้องการ บางทีส่วนหลักของเครื่องกลั่นใด ๆ ที่คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีการกลั่นยังคงอยู่ ในบทความนี้เราจะมาดูวิธีสร้างแสงจันทร์จากถังด้วยมือของเราเอง

Moonshine ยังคงมาจากถังเบียร์

ถังที่เหมาะสำหรับการขนส่งเบียร์สด - ถังหนึ่งถัง มีข้อแม้อย่างหนึ่ง - เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้ถังโซเวียตเก่าในการผลิตเครื่องกลั่นเนื่องจากทำจากอลูมิเนียม อลูมิเนียมทำปฏิกิริยากับวัตถุดิบในระหว่างการต้มและสิ่งสกปรกเพิ่มเติมที่ไม่จำเป็นเลยสามารถเข้าไปในผลิตภัณฑ์ได้ นอกจากนี้ด้วยเหตุนี้ก้อนกลั่นอะลูมิเนียมจะรั่วเร็วมากและล้มเหลว

ถังเบียร์สมัยใหม่ทำจากสแตนเลส วัสดุนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการต้มเบียร์ที่บ้านโดยคำจำกัดความไม่ได้สัมผัสทางเคมีกับของเหลวที่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ถังยังทำในลักษณะที่ยังคงแข็งซึ่งจะไม่ยอมให้ระเบิดแม้ภายใต้แรงกดดันที่มากเกินไป ปริมาตรถังที่เหมาะสมคือ 20 ลิตร หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับการทำที่บ้าน มีถังและปริมาณมาก แต่จะไม่สะดวกที่จะจัดการกับพวกมันในสภาพครัวในเมืองยิ่งไปกว่านั้นเตาทุกตัวไม่สามารถติดตั้งถังได้

สิ่งที่ต้องเปลี่ยนแปลงในการออกแบบ

สำหรับการผลิตถังกลั่นแบบคลาสสิกจะต้องมีการปรับเปลี่ยนเพียงเล็กน้อย คอของถังมีความกว้างเพียงพอสำหรับการเทมันบดหลังจากถอดจุกออกแล้วคุณไม่จำเป็นต้องสัมผัสมันอีกต่อไป ท่อสำหรับเต้าเสียบไอน้ำหรือคอลัมน์แก้ไขได้อย่างง่ายดายและยึดแน่นกับคอนี้โดยใช้แคลมป์แคลมป์

รังสำหรับเทอร์โมมิเตอร์ยังเป็นเรื่องง่าย จำเป็นต้องเจาะรูที่ส่วนบนของกระบอกสูบและตัดด้ายเข้าไปซึ่งจะติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์ ช่องทั้งหมดต้องปิดผนึกอย่างระมัดระวังหลังการติดตั้ง

เพื่อให้สะดวกยิ่งขึ้นในการทำงานกับแสงจันทร์คุณสามารถตัดเพิ่มเติมที่ด้านล่างของถังเพื่อระบายภาพนิ่ง แม้จะมีขนาดถังที่เหมาะสมที่สุด (นั่นคือ 20 ลิตร) แต่การจัดการกับเครื่องกลั่นก็ไม่ใช่เรื่องง่ายหากไม่มีการแตะ ก่อนการกลั่นแต่ละครั้งคุณจะต้องรอจนกว่าถังจะเย็นลงและระบายวัตถุดิบที่เหลือออกทางคอ

ถังมีที่จับที่สะดวกสบายมากซึ่งคุณสามารถเคลื่อนย้ายได้ แต่เฉพาะเมื่อมันเย็นเท่านั้น เพื่อให้สะดวกสบายยิ่งขึ้นสำหรับคุณในการจัดการอุปกรณ์เมื่อจำเป็นต้องเคลื่อนย้ายให้ร้อนและเพื่อความปลอดภัยของคุณเองคุณต้องทำให้ที่จับทนความร้อนได้ คุณสามารถซื้อแผ่นอิเล็กโทรดพิเศษหรือใช้เทปผ้าพันด้ามจับหลาย ๆ ชั้น จากนั้นคุณไม่ต้องกลัวว่าจะไหม้แม้จะเผลอจับที่จับก็ตาม

เครื่องถังที่ซับซ้อนมากขึ้น

คุณสามารถปรับปรุงแสงจันทร์ของคุณได้โดยการรวมองค์ประกอบความร้อนไว้ในนั้น ส่วนใหญ่จะทำเมื่อปริมาตรของคิวบ์กลั่นมีขนาดใหญ่และวางบนเตาได้ยากหรือไม่พอดีกับที่นั่นเลย

ในการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนในถังมีความจำเป็นต้องตัดรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 เซนติเมตรในผนังถังด้วยเครื่องบด หลุมถูกตัดประมาณห้าเซนติเมตรเหนือด้านล่าง ต้องเชื่อมอะแดปเตอร์พิเศษเข้าในรูนี้หรือบัดกรีด้วยโลหะบัดกรีเงินซึ่งจะมีการขันสกรูองค์ประกอบความร้อนที่มีความจุสามและครึ่งถึงห้ากิโลวัตต์ในภายหลัง

วิธีที่สองในการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนคือการทำคัตเอาต์ในถังใส่ฮีตเตอร์เข้าไปด้านในติดตั้งและเชื่อมชิ้นส่วนที่ตัดเข้าที่ เมื่อติดตั้งเครื่องทำความร้อนภายในควรหุ้มผนังและด้านล่างของถังด้วยฉนวนกันความร้อนเพื่อลดการสูญเสียความร้อน

ไม่ว่าในกรณีใดการติดตั้งฮีตเตอร์ภายในในคิวบ์กลั่นดังกล่าวเป็นขั้นตอนที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ทักษะและเครื่องมือพิเศษ หากคุณไม่มั่นใจในความสามารถของคุณควรหาถังขนาดเล็กและใช้เครื่องทำความร้อนภายนอกจะดีกว่า

หากคุณกำลังจะผลิตวิสกี้คาลวาโดรากุและเครื่องดื่มอื่น ๆ จากวัตถุดิบหนา ๆ ที่บ้านจะเป็นการดีกว่าที่จะสร้างเครื่องกำเนิดไอน้ำโดยที่มันบดจะไม่ไหม้ที่ผนังและด้านล่างของภาชนะ ในการเชื่อมต่อเครื่องกำเนิดไอน้ำที่ด้านล่างของลูกบาศก์คุณต้องเจาะรูเพิ่มเติมและติดตั้งอุปกรณ์พิเศษที่นั่น

ส่วนที่เหลือของอุปกรณ์ของแสงจันทร์ที่ยังคงมาจากถังนั้นเหมือนกับเครื่องกลั่นอื่น ๆ การต่อท่อจะไหลจากคอซึ่งไอแอลกอฮอล์จะเข้าสู่คอลัมน์แก้ไขหรือห้องอบไอน้ำแห้งและจากที่นั่นเข้าไปในตู้เย็น การเติมเครื่องกลั่นด้วยอุปกรณ์เสริมอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณและลักษณะของเครื่องดื่มที่ผลิต

แตกต่างจากและการทำงานกับถังเบียร์นั้นยากกว่ามาก มีขนาดใหญ่ขึ้นและมีขนาดใหญ่มากขึ้นซึ่งเป็นผลมาจากปริมาณการผลิตที่เพิ่มขึ้นและนี่คือต้นทุนและความพยายามที่ไม่จำเป็นเสมอไป อย่างไรก็ตาม ถังขนาด 30 หรือ 50 ลิตรยังคงเป็นเบียร์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะช่วยให้คุณสร้างแสงจันทร์ที่ดีได้

เราจะพิจารณาคำแนะนำจากนักส่องแสงที่มีประสบการณ์ซึ่งตัดสินใจที่จะตัดองค์ประกอบความร้อน 2 ชิ้นลงในถังนี้เพื่อให้มันถูกทำให้ร้อนภายใน นี่เป็นทางออกที่น่าสนใจว่า จะช่วยให้คุณขับแสงจันทร์ในห้องใดก็ได้และในทุกสภาวะ... ถึงกระนั้นความจุ 50 ลิตรก็ยังห่างไกลจากทุกเตาและเตาจะสามารถใส่ได้ตามปกติ

ถังเบียร์เปลี่ยนเป็นแสงจันทร์ แยกวิเคราะห์

ถังเบียร์ได้รับการเปลี่ยนแปลงทางเทคโนโลยีอะไรบ้างเพื่อเปลี่ยนเป็นภาพนิ่ง:

1. รูที่ด้านบนกว้างขึ้นโดยใช้แคลมป์เชื่อม 3-4 นิ้ว
2. ที่หนีบ 1–2 ถูกตัดจากด้านข้างสำหรับเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบท่อ (TEN)
3. แตะถูกตัดจากด้านล่างเพื่อระบายส่วนที่เหลือของมันบด
4. ด้านล่างติดตั้งขาเพื่อความสะดวก
5. เทอร์โมมิเตอร์ถูกตัดเพื่อติดตามอุณหภูมิ

นั่นคือทั้งหมดของการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ

สำหรับการลดน้ำหนักและความงามของเครื่องสำอางคุณสามารถตัดโลหะส่วนเกินออกจากด้านบนและทำที่จับแยกต่างหาก แต่นี่ไม่สำคัญ

เราขอแนะนำให้คุณดูส่วนแรกเพื่อทำความเข้าใจทฤษฎีของประเด็นนี้ คุณจะเห็นภาพวาดและภาพถ่ายของโครงสร้างทั้งหมดที่นั่น

การทำแสงจันทร์จากถังเบียร์

วิดีโอชุดเดียวที่คุ้มค่าจริงๆถือว่ามาจากช่อง Andrey Golubenkoซึ่งพิจารณาการผลิตอุปกรณ์เป็นขั้นตอน แม้ว่าการออกแบบจะดูซับซ้อน แต่ก็มีความน่าเชื่อถือและมีประสิทธิภาพมาก

จะเห็นได้ว่าผู้เขียนทำทั้งหมดนี้เพื่อจิตวิญญาณแนะนำลูก ๆ ให้รู้จักงานเป็นระยะ ๆ และโดยทั่วไปจะพยายามทำทุกอย่างอย่างเป็นเรื่องเป็นราว ในความเห็นส่วนตัวของฉันมันมาจากแนวทางนี้เองที่ทำให้เกิดสิ่งที่ดีและมีคุณภาพสูง เครื่องกลั่นก็ไม่มีข้อยกเว้น

ในตอนท้าย Andrey แสดงหน่วยที่ขัดแล้วซึ่งเขากลั่นการซักประเภทต่างๆ

นั่นคืออุปกรณ์ใช้งานได้จริงและทุกอย่างก็ใช้ได้!

ข้อดีข้อเสียของถังเบียร์

ที่สำคัญคือมันทำจาก ของสแตนเลสซึ่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบดและแสงจันทร์ ในภาชนะดังกล่าวมักจะมีเบียร์มาและไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับสาโทสำหรับกลั่น

ข้อเสียคือ งานจำนวนมากที่จะดำเนินการ ที่นี่คุณต้องมีคำสั่งที่ดีเกี่ยวกับเครื่องบดและเครื่องเชื่อมโดยที่มันจะไม่สามารถทำสิ่งที่เพียงพอได้ ดังนั้นหากคุณตัดสินใจที่จะทำงานดังกล่าวให้สำเร็จก็เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับปัญหาร้ายแรง

แต่ผลก็ร้ายแรงมากเช่นกัน แสงจันทร์ที่เต็มเปี่ยมยังคงมีเอเล็มบิกขนาดมหึมาซึ่งบรรจุมันบดได้ 20–35 ลิตร

ถังดังกล่าวจะทำให้แสงจันทร์ที่ยอดเยี่ยมยังคงอยู่

ขอบวงกลมพิเศษถูกเชื่อมที่ด้านล่างของถังซึ่งช่วยให้สามารถติดตั้งในแนวนอนได้ ในขอบเดียวกันรูรูปไข่สองรูสำหรับจับด้วยมือจะถูกตัดออกที่ส่วนบน สะดวกในการพกพาและโหลดถัง ผลิตในปริมาตรมาตรฐาน 20, 25, 30 และ 50 ลิตร หากคุณโชคดีพอที่จะซื้อเบียร์อเมริกันในถังความจุจะเป็น 58.7 ลิตร (15.5 แกลลอน) นอกจากนี้คุณยังสามารถหาถังอลูมิเนียมโซเวียตเก่าขนาด 50 ลิตรหรือสมัยใหม่ 10 ลิตร (ผลิตจากเช็กฟินแลนด์หรือเยอรมัน)

ในรัสเซียคุณสามารถซื้อถังมาตรฐาน DIN หรือยูโรได้บางครั้งคุณจะพบ FINN KEG, Schlank-Keg, PLUS KEG ตู้คอนเทนเนอร์ใหม่มีราคาค่อนข้างแพงแม้แต่ในยุโรป แต่มีมาตรฐานสำหรับการดำเนินงาน - 5 ปี หลังจากนั้นตามกฎแล้วถังที่ใช้แล้วจะถูกย้ายไปที่ CIS ซึ่งจะดำเนินการโดยไม่ จำกัด เวลา หากคุณพบถังที่ใช้แล้วการซื้อเหล่านี้จะไม่กระทบงบประมาณของครอบครัว

ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพของอุปกรณ์ทำมือที่คุณต้องการคุณจะต้องเลือกถังที่มีปริมาตรที่แน่นอน ภาชนะที่ใช้งานได้จริงและสะดวกที่สุดคือ 20, 25 และ 30 ลิตร มีขนาดใหญ่พอกะทัดรัดและร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว

ถังต้องการการเปลี่ยนแปลงอะไรบ้าง?

คุณสามารถสร้างแสงจันทร์จากถังด้วยมือของคุณเองในการออกแบบเกือบทุกรูปแบบ - ด้วยขดลวดคอลัมน์กลั่นหม้อต้มไอน้ำเครื่องกำเนิดไอน้ำและเครื่องทำความร้อนไฟฟ้า สำหรับเครื่องกลั่นแบบคลาสสิกรุ่นที่ง่ายที่สุดจำเป็นต้องมีการปรับเปลี่ยนถังเล็กน้อย คอมาตรฐานแม้ว่าจะค่อนข้างแคบ แต่ในเวลาเดียวกันก็สะดวกทั้งสำหรับการเทบดและสำหรับการติดตั้งส่วนเสริมต่างๆ

หากคุณซื้อถังที่มีข้อต่อจากโรงงานการถอดออกเป็นเรื่องยากมาก ด้วยถังประเภท A พวกมันจะถูกลบออกโดยการกระทำพร้อมกันของคันโยกจากทั้งสองด้านและแรงจะต้องค่อนข้างสำคัญและซิงโครนัส เมื่อใช้ถังชนิด G ปลั๊กจะต้องคลายเกลียว สำหรับสิ่งนี้จะใช้คีย์พิเศษ (เครื่องมือที่ค่อนข้างหายาก) แต่เอฟเฟกต์ที่เหมาะสมสามารถทำได้ด้วยกุญแจแก๊สธรรมดา แต่มีความลับเล็กน้อยที่นี่ - คุณต้องคลายเกลียวจุกออกจากถังที่ติดตั้ง "คว่ำ" มีตัวล็อคความลับที่ไม่สามารถถอดออกได้ในตำแหน่งตั้งตรง

มีถังโดยเฉพาะอย่างยิ่งถังที่มีความจุสูงที่มีตัวอุดสกรูที่มีรู 1/2 หรือ 3/4 "อยู่ตรงกลาง ค่อนข้างสะดวก แต่ด้ายบนถังเบียร์ค่อนข้างแปลกและไม่ตรงกับท่อประปา คุณยังต้องทำซ้ำ เมื่อไปซื้อของควรมองหาถังที่มีฝาปิดและถอดอุปกรณ์ออก - อาจมีความลับอื่น ๆ

เราไม่ได้สัมผัสคออีกต่อไปมันสะดวกมากในการแก้ไขท่อคอลัมน์การแก้ไขหรืออะแดปเตอร์เกลียวสำหรับท่อไอน้ำของเครื่องกลั่นด้วยความช่วยเหลือของแคลมป์แคลมป์ ตัวยึดดังกล่าวสามารถเลือกได้ตามเส้นผ่านศูนย์กลางและสามารถสั่งซื้อได้ทั้งในร้านค้าออนไลน์และตามท้องตลาด

การติดตั้งเครื่องวัดอุณหภูมิ

การติดตั้งซ็อกเก็ตเทอร์โมมิเตอร์บนถังเบียร์นั้นง่ายเหมือนปลอกกระสุนลูกแพร์เพียงเจาะรู 5.5 มม. ที่ฝาแล้วตัดด้ายด้วยการแตะ จากนั้นบนชิ้นส่วนของท่อสเตนเลสที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 มม. เราตัดด้ายภายนอกโดยใช้ดาย (แท่ง) แล้วขันเข้ากับฝา ความยาวของท่อสาขาคือ 4-5 ซม. ใส่เทอร์โมมิเตอร์อิเล็กทรอนิกส์แบบพินเข้าไปแล้วปิดผนึกด้วยซิลิโคนหรือสีโป๊วทนความร้อน เมื่อติดตั้งเทอร์โมมิเตอร์แบบ bimetallic ด้ายจะถูกตัดที่ด้านบนของหัวฉีดด้วยและจะขันให้แน่น ปิดผนึกด้วยปะเก็นซิลิโคนหรือเทป FUM

ถังต้องมีที่นั่งสำหรับเทอร์โมมิเตอร์

คุณสามารถติดตั้งโครงสร้างส่วนบน (คอลัมน์หรือตัวกลั่น) บนถังได้ทั้งที่ผลิตด้วยมือและผลิตจากโรงงานเช่นผลิตโดย Spirtmash แคลมป์และอะแดปเตอร์มาตรฐานเหมาะสำหรับสิ่งนี้

การติดตั้งโครงสร้างส่วนบนด้วยที่หนีบ

การติดตั้งองค์ประกอบความร้อน

เพื่อให้ถังเบียร์แสงจันทร์ยังคงทันสมัยกว่าในแง่เทคนิคให้ใช้ก๊อกเพื่อระบายน้ำนิ่งและองค์ประกอบความร้อน การต๊าปนั้นง่ายต่อการขันเข้ากับรูเกลียวในลักษณะเดียวกับเบ้าเทอร์โมมิเตอร์ ความหนาของผนังถังทำให้รอยต่อค่อนข้างแข็งแรงและสามารถปิดผนึกได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ

เราติดตั้งองค์ประกอบความร้อนในก้อนกลั่นองค์ประกอบความร้อนประเภทนี้เหมาะสำหรับ 2-3 กิโลวัตต์

มันยากกว่าด้วยองค์ประกอบความร้อน ในการติดตั้งคุณจะต้องตัดรูด้านล่าง 5 ซม. ด้วยเครื่องบด เส้นผ่านศูนย์กลางรู 6-8 มม. อะแดปเตอร์ที่มีเกลียวภายในถูกเชื่อมเข้าด้วยการเชื่อมด้วยอาร์กอนหรืออะแดปเตอร์ที่มีเกลียวภายในถูกบัดกรีโดยใช้ตัวประสานสีเงินซึ่งจะขันส่วนประกอบความร้อน 3.5-5 กิโลวัตต์ นี่เป็นขั้นตอนที่ค่อนข้างซับซ้อนซึ่งต้องใช้ทักษะในการทำงานกับการเชื่อมและหัวแร้งและการคำนวณที่แม่นยำ

ยกเครื่องถังเบียร์ให้เสร็จสมบูรณ์

มีตัวเลือกสำหรับภาพนิ่ง keg moonshine ที่มีการปรับเปลี่ยนที่ซับซ้อนมากขึ้น ก่อนอื่นมันเกี่ยวข้องกับฝาเรือ รูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-30 มม. ถูกตัดออกและติดตั้งหน้าแปลนที่มีท่อสาขาบนสลักเกลียวหรือสตั๊ด ถังดังกล่าวสะดวกกว่าในการล้างและสิ่งที่แนบมาของโครงสร้างส่วนบนมีความน่าเชื่อถือมากกว่าแบบหนีบ

นอกจากนี้คุณยังสามารถค้นหาการออกแบบที่ต้องทำด้วยตัวเองซึ่งด้านบนของหม้ออัดแรงดันพร้อมอะแดปเตอร์วาล์วและตัวล็อคมาตรฐานจะเชื่อมเข้ากับถัง แต่ในทางปฏิบัติไม่จำเป็นต้องมีการประมวลผลที่ซับซ้อนของถังดังนั้นคุณสามารถใช้หม้ออัดแรงดันธรรมดาหรือตัวยึดเชื่อมกับกระทะสแตนเลสโดยไม่ต้องซื้อภาชนะบรรจุเบียร์ราคาแพง

หากคุณตั้งใจจะทำแสงจันทร์จากถังเบียร์คุณต้องหยุดที่ตัวเลือกนี้โดยมีการปรับเปลี่ยนเรือเล็กน้อย จำเป็นต้องเสริมด้วยเทอร์โมมิเตอร์และก๊อกน้ำเพื่อระบายน้ำออก

การวาดเครื่องมือถังที่มีคอลัมน์เอียง

เมื่อทำแสงจันทร์ควรเลือก alembic ขนาดใหญ่ แสงจันทร์ที่ยังคงมาจากถังเหมาะสำหรับการบด ถังดังกล่าวกำลังได้รับการปรับปรุงให้ทันสมัย \u200b\u200b- มีการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนเครนและอุปกรณ์อื่น ๆ

การติดตั้งในโรงงานอุตสาหกรรมมีความซับซ้อนมากขึ้น มีการใช้อุปกรณ์ต่าง ๆ เพื่อปรับปรุงคุณภาพของแสงจันทร์ โรงกลั่นผลิตและฝึกฝนเครื่องทำมือ

Keg moonshine ยังคงอยู่

การติดตั้งควรประกอบด้วยองค์ประกอบต่อไปนี้:

• เบียร์;
• ม้วน;
• เรือนกระจกแห้ง

ถังแสงจันทร์ทำด้วยตัวเองต้องเป็นไปตามพารามิเตอร์บางประการ:

1. ความแน่นและความแข็งแกร่งของฝาครอบ
2. ความหนาของผนังของลูกบาศก์คือ 1.5 มม. ความดันสะสมในการติดตั้งซึ่งจะทำให้วัสดุบาง ๆ เสียรูป
3. การมีเต้าเสียบไอน้ำ สำหรับสิ่งนี้อุปกรณ์จะถูกฝังและขันสกรูเข้า

กลั่นลูกบาศก์ด้วยสิบ

โรงกลั่นกล่าวว่าระบบไฟฟ้าเป็นแบบเคลื่อนที่ได้มากขึ้น ภาชนะขนาดใหญ่สำหรับเบียร์ (30, 50 ลิตร) ที่มีก้นจม - ใส่สิบลงในถังดังกล่าว

ขั้นแรกให้ทำการแลบและตัดรูออก รายละเอียดของแสงจันทร์ยังคง:

1. ถังกลั่นคิวบ์ ถังเบียร์มี 2 ลาย - อเมริกันและยุโรป
2. เครื่องกลั่น.
3. ชุดควบคุมองค์ประกอบความร้อน

เสียบอะแดปเตอร์เข้าที่คอซึ่งก่อนหน้านี้กราวด์ มันถูกขันเข้ากับเกลียวและปิดผนึก

องค์ประกอบความร้อน 3 กิโลวัตต์ติดตั้งในถัง 30 ลิตรและติดตั้งเกลียว 1 กิโลวัตต์ในภาชนะขนาด 10 ลิตร ขอแนะนำให้ใช้ Ariston กำลังของชุดควบคุมต้องมากกว่าองค์ประกอบความร้อน 2 เท่า

ในการติดตั้งองค์ประกอบความร้อนจะต้องเจาะรูในถังก่อน จากนั้นทำความสะอาดด้วยเครื่องมือพิเศษด้วยกระดาษทราย หลังจากนั้นพื้นที่จะถูกล้างไขมันใส่อะแดปเตอร์และขันเกลียวเข้าไป

กระแสไฟฟ้าจ่ายผ่านกล่องแยก มีการทำเครื่องหมายล่วงหน้าบนกระบอกสูบ ในการทำให้สลักเกลียวพอดีกับภาชนะให้ถอดหัวออกด้วยตะไบ

ตัวยึดจะถูกล้างไขมันรับการบำบัดด้วยฟลักซ์และบัดกรี Stay-Brite LEAD-FREE # 8 สามารถใช้สำหรับสิ่งนี้ได้ ประกอบด้วยเงิน 8% ฟลักซ์ที่สะอาดอยู่เสมอออกแบบมาสำหรับสแตนเลส

พื้นผิวถูกล้างไขมันล่วงหน้าด้วย Isopropyl Alcohol 91% ทำงานในถุงมือยางเนื่องจากสารประสานมีกรด จำเป็นต้องมีฟลักซ์เล็กน้อย ใช้กับรูกระบอกสูบและอะแดปเตอร์ จากนั้นทำการเชื่อม

จากด้านบนสถานที่ถูกปิดผนึกด้วยปะเก็นเทฟลอน จากนั้นเทน้ำลงในถัง ติดกล่องแยกและเชื่อมต่อสายไฟ

ปลอกเทอร์โมมิเตอร์ถูกเชื่อมเข้ากับลูกบาศก์และเชื่อมท่อและบอลวาล์วที่ด้านล่าง หลังจากกลั่นแล้วให้คลายเกลียวปลั๊กโลหะออกจากก๊อก ในสถานที่นี้มีการติดตั้งข้อต่อท่อที่สาโทถูกระบายออก

ในการสร้างคิวบ์การกลั่นคุณจะต้องซื้อถังเบียร์ มีอุปกรณ์ใหม่และมือสองลดราคา ใช้ปริมาตรภาชนะตั้งแต่ 20 ถึง 50 ลิตร ราคาถังเบียร์ใหม่ (30 ลิตร) อยู่ที่ 4200 รูเบิล ภาชนะที่ใช้แล้ว (30 และ 50 ลิตร) สามารถซื้อได้ในราคา 2.9-4,000 รูเบิล

หากต้องการแสงจันทร์คุณต้องซื้อส่วนประกอบ:

• เหมาะสม;
• ปะเก็น;
• วาล์ว;
• ก๊อก

แสงจันทร์ที่ยังคงมาจากถังเบียร์ติดตั้งคอนเดนเซอร์ไหลย้อนและระบายความร้อน โรงกลั่นบางแห่งใช้ภาชนะบรรจุเบียร์ PET ที่มีซีลไฮดรอลิกก่อน

ในถังขนาด 50 ลิตรรูจะถูกตัดออกตามการทำเครื่องหมายเบื้องต้น ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เครื่องบด หน้าแปลนถูกตัดออกจากโลหะโดยใช้แม่แบบ จากนั้นเจาะรูและขันสลักเกลียว 6 ตัว ความหนาของผนังของภาชนะคือ 1.5 มม.

alembic ไม่ได้ทำเฉพาะกับเกลียวเท่านั้น โรงกลั่นได้สร้างอุปกรณ์จากถังขนาด 20 ลิตรที่สามารถอุ่นบนเตาได้ ภาชนะขนาดใหญ่มีก้นเว้า เครื่องดื่ม 15 ลิตรเทลงในถังที่ดัดแปลงแล้ว การติดตั้งประกอบด้วย:

• ตู้เย็นจากระบบ "Magarych";
• เรือนกระจกแห้ง
• ปากกา

เรือกลไฟแบบงูและแห้ง

ขดลวดทำจากทองแดงหรือสแตนเลส สำหรับการผลิตต้องใช้ท่อขนาด 1.5-2 เมตร ขดลวดที่สร้างขึ้นในร่างกายเรียกว่าตู้เย็น

ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษคุณสามารถทำขดลวดด้วยตัวคุณเองหรือเลือกอุปกรณ์สำเร็จรูป เวอร์ชันห้องปฏิบัติการใช้สำหรับน้ำกลั่น โรงกลั่นใช้ตู้เย็นแก้วในการต้มเบียร์ที่บ้าน

สำหรับการผลิตหม้อแห้งคุณต้องการ:

• ซิลิโคนเกรดอาหาร
• เครื่องซักผ้า;
• ถั่ว;
• เหมาะสมกับด้ายภายในและภายนอก
• ท่อซิลิโคน

ในการทำหม้อแห้งคุณจะต้องมีโถ 2 ลิตรสว่านและกาว

ในการสร้างแสงจันทร์ยังคงต้องการความรู้และประสบการณ์ ลูกบาศก์ที่สร้างโดยผู้เชี่ยวชาญหรือทำด้วยตัวเองมักจะเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ดี ทุกอย่างในนั้นถูกคิดล่วงหน้า - ความหนาของผนังจุดยึดและอื่น ๆ