สูตร Airfryer Eggplant แคลอรี่องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ
ทำแสงจันทร์และแอลกอฮอล์เพื่อใช้ส่วนตัว
ถูกกฎหมายอย่างแน่นอน!
หลังจากสิ้นสุดการดำรงอยู่ของสหภาพโซเวียตรัฐบาลใหม่ได้หยุดการต่อสู้กับแสงจันทร์ ความรับผิดทางอาญาและค่าปรับถูกยกเลิกและบทความที่ห้ามการผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์ที่บ้านถูกลบออกจากประมวลกฎหมายอาญาของสหพันธรัฐรัสเซีย จนถึงทุกวันนี้ไม่มีกฎหมายฉบับเดียวที่ห้ามไม่ให้เรามีส่วนร่วมในงานอดิเรกที่เราโปรดปรานนั่นคือการทำเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บ้าน นี่เป็นหลักฐานโดยกฎหมายของรัฐบาลกลางเมื่อวันที่ 8 กรกฎาคม 2542 เลขที่ 143-FZ "เกี่ยวกับความรับผิดทางปกครองของนิติบุคคล (องค์กร) และผู้ประกอบการรายบุคคลสำหรับความผิดในสาขาการผลิตและการหมุนเวียนของแอลกอฮอล์เอทิลแอลกอฮอล์และผลิตภัณฑ์ที่มีแอลกอฮอล์" (Collected Legislation of the Russian Federation, 1999, N 28 , ศิลป์. 3476).
ตัดตอนมาจากกฎหมายของสหพันธรัฐรัสเซีย:
"ผลของกฎหมายของรัฐบาลกลางนี้ใช้ไม่ได้กับกิจกรรมของพลเมือง (บุคคล) ที่ผลิตไม่ใช่เพื่อวัตถุประสงค์ทางการตลาดผลิตภัณฑ์ที่มีเอทิลแอลกอฮอล์"
การผลิตเบียร์ที่บ้านในประเทศอื่น ๆ :
ในคาซัคสถาน ตามประมวลกฎหมายสาธารณรัฐคาซัคสถานว่าด้วยความผิดทางปกครองเมื่อวันที่ 30 มกราคม 2544 N 155 ความรับผิดดังต่อไปนี้มีให้ ดังนั้นตามมาตรา 335 "การผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำเองที่บ้าน" การผลิตที่ผิดกฎหมายสำหรับการขายแสงจันทร์ชาช่าวอดก้ามัลเบอร์รี่เบียร์ในบ้านและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ รวมถึงการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหล่านี้จะมีการปรับดัชนีคำนวณเดือนละ 30 รายการพร้อมกับการยึดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อุปกรณ์วัตถุดิบและอุปกรณ์ในการผลิตตลอดจนเงินและของมีค่าอื่น ๆ ที่ได้รับจากการขาย อย่างไรก็ตามกฎหมายไม่ได้ห้ามการเตรียมแอลกอฮอล์สำหรับใช้ส่วนตัว
ในยูเครนและเบลารุส สิ่งที่แตกต่างกัน บทความหมายเลข 176 และหมายเลข 177 ของประมวลความผิดทางปกครองของยูเครนกำหนดให้มีการเรียกเก็บค่าปรับในจำนวนค่าแรงขั้นต่ำที่ไม่ต้องเสียภาษีสามถึงสิบสำหรับการผลิตและการจัดเก็บแสงจันทร์โดยไม่มีวัตถุประสงค์ในการขายเพื่อการจัดเก็บโดยไม่มีจุดประสงค์ของอุปกรณ์ทางการตลาด * สำหรับการผลิต
ข้อ 12.43 ทำซ้ำข้อมูลนี้เป็นคำต่อคำ "การผลิตหรือซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีฤทธิ์รุนแรง (แสงจันทร์) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) การจัดเก็บอุปกรณ์สำหรับการผลิต" ในประมวลกฎหมายสาธารณรัฐเบลารุสว่าด้วยความผิดทางปกครอง ข้อ 1 แจ้ง: "การผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดเข้มข้น (แสงจันทร์) โดยบุคคลผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการผลิต (บด) ตลอดจนการจัดเก็บอุปกรณ์ * ที่ใช้ในการผลิต - มีการเตือนหรือปรับหน่วยพื้นฐานไม่เกินห้าหน่วยพร้อมกับการยึดตามที่ระบุไว้ เครื่องดื่มผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปและอุปกรณ์ต่างๆ ".
* ยังคงเป็นไปได้ที่จะซื้อภาพนิ่งแสงจันทร์เพื่อใช้ในบ้านเนื่องจากจุดประสงค์ประการที่สองคือการกลั่นน้ำและรับส่วนประกอบสำหรับเครื่องสำอางและน้ำหอมจากธรรมชาติ
รายละเอียด
หม้อทอดอากาศเป็นเทคนิคสมัยใหม่ที่สะดวกสบายซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย ในหม้อทอดคุณสามารถอบตุ๋นควันแห้งต้มและทอด หากคุณเป็นเจ้าของเทคนิคที่หลากหลายนี้เรามีสูตรมะเขือต้นตำรับมากมายให้คุณ
ด้วยโหมดการปรุงอาหารทำให้ผักไม่สุกเกินไปไม่แห้งและไม่มีน้ำมันในปริมาณมากซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากนัก ลองดูสูตรดั้งเดิมของเราเพื่อช่วยในการตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณ
มะเขือยาวอบชีสในหม้อทอด
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- มะเขือยาว - 3-4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- น้ำ - ½ถ้วย;
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
เพื่อให้มะเขือยาวปราศจากความขมให้ปอกเปลือกหั่นเป็นวงหนาแล้ววางในภาชนะโรยด้วยเกลือทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ในขณะที่มะเขือกำลังเค็มให้ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวงกลม
ใช้จานที่ทนเตาอบแล้วเทน้ำและน้ำมันพืชลงไป ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีสแข็งหรือบดในเครื่องปั่น
ตอนนี้จัดวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ กระจายวงมะเขืออย่างเท่าเทียมกันในชั้นแรก โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำบดและกระเทียมสักสองสามชิ้น จากนั้นวางมะเขือเทศ จัดวางเป็นชั้น ๆ จนผักหมด
ชั้นบนสุดควรมาจากมะเขือเทศโรยด้วยชีสขูด วางจานบนตะแกรงกลางของหม้ออบลมและอบผักเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศาด้วยความเร็วปานกลาง
มะเขือยาวทอด
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- มะเขือยาว - 4-5 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ในช่วงเริ่มต้นของการปรุงอาหารมะเขือยาวจะต้องล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้นหรือจานหนาปานกลาง ใส่มะเขือยาวลงในภาชนะแล้วโรยด้วยเกลือทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อไม่ให้ผักมีรสขม
ตอนนี้โรยแต่ละจานด้วยน้ำมันมะกอกและพริกไทยหากต้องการโรยด้วยเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรส ใส่มะเขือพวงที่เตรียมไว้บนถาดเป่าลมแล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 260 องศาด้วยความเร็วสูง
ขนมมะเขือยาว
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- มะเขือยาว - 3-4 ชิ้น;
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- พริกหยวก - 2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- น้ำมันพืช;
- สีเขียว - 1 พวง;
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
มะเขือยาวจะต้องล้างและทำการตัดลึกหลาย ๆ ครั้งนั่นคือลักษณะของดอกไม้ควรปรากฏออกมา เกลือมะเขือยาวและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้มีความขม
ตอนนี้ทำเช่นเดียวกันกับพริกหยวกเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผักเสียหายหั่นตามยาวเป็นหลาย ๆ แถบ
หลังจากเวลาผ่านไปให้ถูมะเขือยาวและพริกหวานด้วยเครื่องเทศน้ำมันพืชแล้ววางในจานอบ อบบนชั้นล่างของ Airfryer เป็นเวลา 15 นาทีที่ 260 องศาด้วยความเร็วปานกลาง
หลังจากผ่านไป 15 นาทีให้พลิกผักไปอีกด้านและอบต่อไปอีกห้านาที ตอนนี้นำพริกหยวกออกพร้อมแล้วปล่อยให้มะเขือยาวยืนอีกสิบนาที ในช่วงเวลานี้ให้สับกระเทียมและสับผักให้ละเอียด
ปล่อยให้ผักสุกเย็นแล้วถูด้วยกระเทียมและสมุนไพร เทน้ำลงในแก้วผสมน้ำส้มสายชูและน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเมล็ดข้าวละลายหมด
ตอนนี้เติมผักด้วยน้ำดองที่ได้และวางในหม้อทอดอากาศอีกห้านาที ปล่อยให้ผักสุกเย็นและตกแต่งจานเสิร์ฟ ขั้นแรกวางกลีบมะเขือยาวเป็นวงกลมและกลีบพริกหยวกอยู่ด้านบน
เจริญอาหารดี.
รายละเอียด
หม้อทอดอากาศเป็นเทคนิคสมัยใหม่ที่สะดวกสบายซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย ในหม้อทอดคุณสามารถอบตุ๋นควันแห้งต้มและทอด หากคุณเป็นเจ้าของเทคนิคที่หลากหลายนี้เรามีสูตรมะเขือต้นตำรับมากมายให้คุณ
ด้วยโหมดการปรุงอาหารทำให้ผักไม่สุกเกินไปไม่แห้งและไม่มีน้ำมันในปริมาณมากซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มากนัก ลองดูสูตรดั้งเดิมของเราเพื่อช่วยในการตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณ
มะเขือยาวอบชีสในหม้อทอด
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- มะเขือยาว - 3-4 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- น้ำ - ½ถ้วย;
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
เพื่อให้มะเขือยาวปราศจากความขมให้ปอกเปลือกหั่นเป็นวงหนาแล้ววางในภาชนะโรยด้วยเกลือทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ในขณะที่มะเขือกำลังเค็มให้ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นวงกลม
ใช้จานที่ทนเตาอบแล้วเทน้ำและน้ำมันพืชลงไป ปอกกระเทียมแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ขูดชีสแข็งหรือบดในเครื่องปั่น
ตอนนี้จัดวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ กระจายวงมะเขืออย่างเท่าเทียมกันในชั้นแรก โรยด้วยเกลือและพริกไทยดำบดและกระเทียมสักสองสามชิ้น จากนั้นวางมะเขือเทศ จัดวางเป็นชั้น ๆ จนผักหมด
ชั้นบนสุดควรมาจากมะเขือเทศโรยด้วยชีสขูด วางจานบนตะแกรงกลางของหม้ออบลมและอบผักเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศาด้วยความเร็วปานกลาง
มะเขือยาวทอด
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- มะเขือยาว - 4-5 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ในช่วงเริ่มต้นของการปรุงอาหารมะเขือยาวจะต้องล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้นหรือจานหนาปานกลาง ใส่มะเขือยาวลงในภาชนะแล้วโรยด้วยเกลือทิ้งไว้ 30 นาทีเพื่อไม่ให้ผักมีรสขม
ตอนนี้โรยแต่ละจานด้วยน้ำมันมะกอกและพริกไทยหากต้องการโรยด้วยเครื่องเทศหรือเครื่องปรุงรส ใส่มะเขือพวงที่เตรียมไว้บนถาดเป่าลมแล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 260 องศาด้วยความเร็วสูง
ขนมมะเขือยาว
ส่วนผสมที่ต้องการ:
- มะเขือยาว - 3-4 ชิ้น;
- กระเทียม - 3-4 กลีบ
- พริกหยวก - 2 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
- น้ำมันพืช;
- สีเขียว - 1 พวง;
- เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
มะเขือยาวจะต้องล้างและทำการตัดลึกหลาย ๆ ครั้งนั่นคือลักษณะของดอกไม้ควรปรากฏออกมา เกลือมะเขือยาวและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อไม่ให้มีความขม
ตอนนี้ทำเช่นเดียวกันกับพริกหยวกเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ผักเสียหายหั่นตามยาวเป็นหลาย ๆ แถบ
หลังจากเวลาผ่านไปให้ถูมะเขือยาวและพริกหวานด้วยเครื่องเทศน้ำมันพืชแล้ววางในจานอบ อบบนชั้นล่างของ Airfryer เป็นเวลา 15 นาทีที่ 260 องศาด้วยความเร็วปานกลาง
หลังจากผ่านไป 15 นาทีให้พลิกผักไปอีกด้านและอบต่อไปอีกห้านาที ตอนนี้นำพริกหยวกออกพร้อมแล้วปล่อยให้มะเขือยาวยืนอีกสิบนาที ในช่วงเวลานี้ให้สับกระเทียมและสับผักให้ละเอียด
ปล่อยให้ผักสุกเย็นแล้วถูด้วยกระเทียมและสมุนไพร เทน้ำลงในแก้วผสมน้ำส้มสายชูและน้ำตาล คนให้เข้ากันจนเมล็ดข้าวละลายหมด
ตอนนี้เติมผักด้วยน้ำดองที่ได้และวางในหม้อทอดอากาศอีกห้านาที ปล่อยให้ผักสุกเย็นและตกแต่งจานเสิร์ฟ ขั้นแรกวางกลีบมะเขือยาวเป็นวงกลมและกลีบพริกหยวกอยู่ด้านบน
เจริญอาหารดี.
มะเขือยาวยัดไส้ในหม้อทอดเป็นอาหารจานเด็ดที่สามารถเตรียมได้ในราคาประหยัดอร่อยมากง่ายมากรวดเร็วและง่ายดาย และถ้าคุณไม่มีหม้อทอดก็อย่าเพิ่งท้อคุณสามารถอบสีฟ้าแสนอร่อยในเตาอบได้ แน่นอนว่าตามคำขอของคุณคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆลงในไส้ได้มะเขือยาวจะไม่เปลี่ยนรสชาติไปจากนี้มากนักและมันอาจจะน่าสนใจยิ่งขึ้นไปอีก มะเขือยาวผัดกับผักนั้นดีทั้งร้อนและเย็น สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยและเป็นอาหารจานหลักได้
ส่วนผสม:
- มะเขือยาว 2 - 3 ลูก
- แครอท 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1 ชิ้น
- พริกหยวกขนาดเล็ก
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- 2 - 3 ช้อนโต๊ะชีสขูด
- 1-2 ช้อนโต๊ะมายองเนส
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1 - 2 ช้อนโต๊ะสำหรับทอดไส้
วิธีทำอาหาร
ตัดมะเขือยาวออกเป็นสองส่วนแล้วตัดแกนกลางออกด้วยมีดอย่างระมัดระวังทำเรือเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้อากาศมืดลง สับแกนมะเขือให้ละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่แครอทขูดหัวหอมสับละเอียดมะเขือเทศสับพริกหวานและกระเทียมสับ เกลือพริกไทยใส่เครื่องปรุงตามชอบแล้วผัดให้เข้ากันประมาณ 7 - 10 นาที
เราใส่ก้อนสีฟ้าที่เตรียมไว้กับมวลผักนี้ใส่ในหม้อทอดที่ตะแกรงด้านล่างและอบที่อุณหภูมิ 175C ประมาณ 15 - 20 จากนั้นโรยด้วยชีสขูดทาไขมันเล็กน้อยด้วยมายองเนสเพิ่มอุณหภูมิของหม้อทอดอากาศเป็น 200 C และปรุงต่ออีก 10-15 นาทีจนสุกและ แดงก่ำที่สวยงาม ทานให้อร่อย.
มะเขือยาว Airfryerอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่นวิตามินบี 6 - 17.4% โพแทสเซียม - 12.2% คลอรีน - 86.9% โคบอลต์ - 26.5% แมงกานีส - 19.3% ทองแดง - 22.4% , โมลิบดีนัม - 26.9%
อะไรคือประโยชน์ของ Airfryer Eggplant
- วิตามินบี 6 มีส่วนร่วมในการบำรุงรักษาการตอบสนองของภูมิคุ้มกันการยับยั้งและกระบวนการกระตุ้นในระบบประสาทส่วนกลางในการเปลี่ยนกรดอะมิโนในการเผาผลาญทริปโตเฟนไขมันและกรดนิวคลีอิกมีส่วนช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดงตามปกติการรักษาระดับ homocysteine \u200b\u200bในเลือดให้เป็นปกติ การบริโภควิตามินบี 6 ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับความอยากอาหารลดลงการละเมิดสภาพของผิวหนังการพัฒนาของ homocysteinemia โรคโลหิตจาง
- โพแทสเซียม เป็นไอออนภายในเซลล์หลักที่มีส่วนในการควบคุมสมดุลของน้ำกรดและอิเล็กโทรไลต์มีส่วนร่วมในกระบวนการของกระแสประสาทการควบคุมความดัน
- คลอรีน จำเป็นสำหรับการสร้างและการหลั่งกรดไฮโดรคลอริกในร่างกาย
- โคบอลต์ เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ในการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
- แมงกานีส มีส่วนร่วมในการสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการเจริญเติบโตที่ช้าลงความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้นความผิดปกติของการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและไขมัน
- ทองแดง เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และมีส่วนร่วมในการเผาผลาญธาตุเหล็กช่วยกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเป็นที่ประจักษ์โดยความผิดปกติในการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนา dysplasia ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน
- โมลิบดีนัม เป็นปัจจัยร่วมของเอนไซม์หลายชนิดที่ให้การเผาผลาญกรดอะมิโนที่มีกำมะถันพิวรีนและไพริมิดีน
คุณสามารถดูคู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สูงสุดได้ในภาคผนวก