สูตรแพนเค้กกับชีสกระท่อม แพนเค้กกับชีสกระท่อม


สูตรแพนเค้กที่เรียบง่ายพร้อมชีสกระท่อม ขั้นตอนจากภาพถ่าย

เรากำลังเตรียมแพนเค้กกับคอทเทจชีสที่บ้านเป็นอาหารเช้า เราจะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีและยังคงมีเวลาสำหรับกาแฟยามเช้า

สูตรนี้สำหรับการเตรียมแพนเค้กที่มีคอทเทจชีสสามารถปรับปรุงได้หากคุณเพิ่มส่วนผสมสองสามอย่างให้กับสิ่งต่างๆ ตัวอย่างเช่นมันจะดีที่จะเพิ่มแยมป๊อปปี้และผลไม้

จำนวนส่วน: 2-3



  • อาหารแห่งชาติ: ครัวรัสเซีย
  • ประเภทจาน: เบเกอรี่แพนเค้ก
  • ความซับซ้อนของความเห็นอกเห็นใจ: สูตรง่ายๆ
  • เวลาเตรียมการ: 15 นาที
  • เวลาในการเตรียม: 40 นาที
  • จำนวนส่วน: 2 เสิร์ฟ
  • จำนวนแคลอรี่: 146 cylolarii
  • เหตุผล: สำหรับอาหารเช้า

ส่วนผสมใน 2 เสิร์ฟ

  • ไข่ - 5 ชิ้น
  • นม - 700 มิลลิลิตร
  • แป้ง - 1 ถ้วย
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เนยครีม - 30 กรัม
  • มวลชีสกระท่อมหวาน - 600 กรัม

สเตฟาโก

  1. ในชามเราทำลายไข่เพิ่มเกลือและน้ำตาล ชักขึ้นไปที่โฟม ค่อยๆกวนอย่างต่อเนื่องเพิ่มนมแป้งแป้งและสงบน้ำมันครีม แป้งเร็วขึ้นเรื่อย ๆ กำลังเตรียมในเครื่องปั่น ส่วนผสมสุดท้ายจะเป็นน้ำมันพืช
  2. แพนเค้กอบในกระทะ มันจะไม่ใช้เวลากับมันมากนัก แต่เพื่อให้พวกเขาไม่เย็นลงก่อนเวลาแพนเค้กสำเร็จรูปพับกัน
  3. ตอนนี้เราจะจัดการกับการเติม หากจำเป็นเราก็รู้สึกประทับใจ มวลเต้าหู้สามารถเป็นผลไม้หรือวานิลลา - สิ่งสำคัญคือมันหวาน
  4. เริ่มห่อในแพนเค้ก เราแจกจ่ายให้ดีสำหรับแพนเค้กทั้งหมด ในหลักการแพนเค้กสามารถให้บริการไปยังตาราง อร่อย!

มัดเค็มสำหรับแพนเค้กและแพนเค้กคิดค้นชุดที่ยอดเยี่ยม เตรียมการกับเรา - หรือใช้สูตรอาหารของเราเป็นพื้นฐานสำหรับความคิดสร้างสรรค์!

  • ชีสกระท่อม 500 กรัม;
  • 2 ไข่แดง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
  • น้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและรวดเร็วมากและเขาไม่มีไข่ แจกจ่ายชีสกระท่อมกับไข่แดงคว้าเพื่อลิ้มรสเพิ่มเกลือและครีม ดูน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์หรือทำการบรรจุด้วยน้ำตาลผง

สูตรที่ 2: การเติมแพนเค้กจากคอทเทจชีสโดยไม่มีไข่กับลูกเกด

การเติมมัดสำหรับแพนเค้กและแพนเค้กที่ไม่มีไข่ในสูตรนี้จะได้รับการประกวดราคากลิ่นหอมและรสหวาน สูตรตามขั้นตอนด้วยภาพถ่าย!

  • cottage Cheese (การบ้านโดยเฉพาะไขมันปานกลาง) - 500 กรัม;
  • น้ำตาลอ่อนหรือผงน้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ l. (รสชาติ);
  • น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัมหรือ Vanillin - ที่ปลายมีด;
  • lemon Zest - 1 ช้อนชา;
  • ลูกเกดมีสีเข้ม - 3-4 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ครีมหรือ kefir - 2-4 ช้อนโต๊ะ l. (ขึ้นอยู่กับความชื้นของชีสกระท่อม)

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดของกระท่อมชีสเติมสำหรับแพนเค้กแยกต่างหาก แล้วคุณจะต้องเข้าร่วมและผสมให้เข้ากัน

ล้างมะนาวดี จากนั้นกระจายน้ำเดือด มีความจำเป็นต้องทำเช่นนี้เพราะเราต้องการส่วนบนของผลไม้ซึ่งมักจะใช้มือของพวกเขา ทำ? เขียนมะนาวด้วยผ้าขนหนูเปียก และลบความสนุก กระต่ายขูดธรรมดาหรือพิเศษไม่ยึดส่วนสีขาว แทนมะนาวคุณสามารถใช้สีส้ม ปรากฎว่ายังอร่อย

ล้างออกทุกประเภทจากลูกเกด โดยปกติแล้วในองุ่นแห้งอุดมไปด้วย แค่เหี่ยวเฉาน้ำเดือด ปล่อยให้ลูกเกดนอนอยู่จนกระทั่งน้ำเย็นลงไปสู่สภาวะที่อบอุ่น 10-15 นาที

ชีสกระท่อมถ้ามันเป็นเม็ดเล็ก ๆ ข้ามตะแกรงโลหะหรือเครื่องบดเนื้อ และคุณสามารถเพิ่มครีมหรือ kefir จากนั้นบดเครื่องปั่น เป็นที่พึงปรารถนาที่คอทเทจชีสเป็นไขมันปานกลางและมีคุณภาพสูงมาก ท้ายที่สุดนี่เป็นส่วนผสมหลักของการเติมแพนเค้กของเรา ดังนั้น "กระท่อมชีสมวล" และ "ผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อม" ดีขึ้นโดยความสนใจของพวกเขา

เพิ่มน้ำตาลหรือผงน้ำตาลขนาดเล็ก สูตรอธิบายจำนวนโดยประมาณมุ่งเน้นไปที่รสชาติของคุณและกรดชีสกระท่อมที่คุณใช้เพื่อเตรียมการเติม

ที่จะมีกลิ่นหอมเพิ่มแพ็คของน้ำตาลวานิลลาหรือ vanillina เล็กน้อย เพียงแค่ไม่สับสน Vanillina ต้องใส่นิดหน่อย
ไปยังมวลที่อ่อนโยนของชีสกระท่อมเพิ่มลูกเกดและมะนาว zest ฉันรักส้มโน้ตในกระท่อมชีสเติมสำหรับแพนเค้กพายหรือชีสเค้ก ฉันหวังว่าคุณจะชอบมันเช่นกัน ผัดบรรจุ

นั่นคือทั้งหมดที่จริงแล้วกระท่อมไส้ชีสสำหรับแพนเค้กพร้อมแล้ว คุณสามารถเริ่มแพนเค้กเลี้ยวแล้วลอง!

สูตรที่ 3: กระท่อมชีสเติมสำหรับแพนเค้กกับลูกเกดและ Kuragya

นี่คือตัวแปรของการเติมหวานซึ่งเด็ก ๆ กินความสุข คุณสามารถใช้ช็อคโกแลตที่หลากหลายได้เช่นเดียวกับถั่วหรือช็อคโกแลตขูดเช่น ดูสูตรทีละขั้นตอนนี้ด้วยภาพถ่าย!

  • ชีสกระท่อม - 250 กรัม
  • ลูกเกด - 50-70 กรัม
  • Kuraga - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำตาล - 3-5 ช้อนโต๊ะ ช่วง
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • แพนเค้ก - 10-12 ชิ้น
  • น้ำมันครีม - 50 กรัม


1. การเริ่มต้นด้วยมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในชามชีสกระท่อมลึกและยืดด้วยส้อมเพื่อให้ไม่มีก้อน คุณสามารถใช้ชีสกระท่อมสำเร็จรูปได้


2. ลูกเกดเพื่อเทน้ำเดือดไว้ล่วงหน้าเป็นเวลา 3-5 นาทีแล้ววิธีการแห้ง ในสูตรนี้สำหรับการปรุงอาหารไส้จากคอทเทจชีสสำหรับแพนเค้กมีการใช้ลูกเกด 2 ประเภท - เบาและมืด


3. Kuraga หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และส่งไปยังคอทเทจชีส ขับ 1 ไข่และผสมให้เข้ากัน เพิ่มผงน้ำตาลและควรผสม สำหรับน้ำหอมคุณสามารถเพิ่ม vanillin หรืออบเชยเช่น หากการเติมเป็นของเหลวคุณสามารถเท 1 ช้อนโต๊ะแป้ง


4. นั่นคือทั้งหมดที่ไม่ได้ใช้งานอย่างน่าประหลาดใจ แต่การเติมชีสกระท่อมที่อร่อยมากสำหรับแพนเค้กที่บ้านพร้อม มันยังคงอยู่ในแพนเค้กเท่านั้นที่วางในปริมาณเล็กน้อย


5. ค่อยๆห่อด้วยตัวแปลงเพื่อให้การบรรจุถูกปิดโดยแพนเค้กอย่างสมบูรณ์


6. ส่งน้ำมันครีมและอุ่นเครื่อง แบ่งปันแพนเค้กยัดไส้ (ขอบลง) และทอดจากทั้งสองด้านก่อนที่ความอร่อยของเปลือกโลก

สูตรที่ 4: กระท่อมไส้ชีสสำหรับแพนเค้กที่มีเนย

  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • ชีสกระท่อม - 300 กรัม
  • เนยเนย (ละลาย) - 1 ช้อนชา

สำหรับการเติมเครื่องปั่นชีสกระท่อมกระท่อมหมัด
ผสมจาก 50 กรัมทรายน้ำตาล 1 ไข่ 1 ช้อนชา เนยพลิกและร้อยละอีกครั้งที่ปั่นไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม vanillina ได้ การเติมเป็นครีม แต่มันไม่ไหลออกจากแพนเค้กเลย

ใส่ไส้ในด้านทอด

ต้องการแพนเค้กขอบด้านล่างเพื่อเติม

ห่อขอบซ้ายและขวาไปตรงกลาง

ตอนนี้โยนด่าไปในทิศทางสูงสุด มันกลับกลายเป็นผลิตภัณฑ์ครบวงจรซองสี่เหลี่ยมกึ่งสำเร็จรูปที่เรียบร้อยซึ่งสามารถลบออกได้ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง

แพนเค้กทอดทั้งสองด้านและให้บริการ

สูตรที่ 5: ไส้อร่อยสำหรับแพนเค้กจากคอทเทจชีสและกีวี

การรวมกันของความหวานของการไส้ชีสกระท่อมและกีวีที่น่าพอใจจะให้แพนเค้กรสชาติที่มีมนต์ขลังและ Vanilla Essence จะเสริมจานด้วยกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ของวานิลลา

  • คอทเทจชีส (ไขมันปานกลางสดกลับบ้านดีกว่า) - 150 กรัม;
  • นมข้น - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • ครีมเปรี้ยว (20%) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำตาล - 1-2 ศิลปะ ช้อน;
  • vanilla Essence - 1 Drop;
  • กีวี - 1 ชิ้น

สิ่งแรกที่ต้องทำโดยเริ่มทำอาหารมันมีความสามารถเล็กน้อยที่สะดวกในการผสมชีสกระท่อมและน้ำตาล เพิ่มนมผงและครีมเปรี้ยว จำเป็นต้องเข้าหาตัวเลือกของผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดอย่างระมัดระวังเพราะจากรสนิยมและองค์ประกอบตามธรรมชาติจะขึ้นอยู่กับรสชาติโดยรวมของการเติมและประโยชน์ของจานโดยทั่วไป ถ้าคุณมีโอกาสใช้ผลิตภัณฑ์ที่บ้าน

ดังนั้นผสมชีสกระท่อมน้ำตาลนมข้นและครีมเปรี้ยวก่อนที่เป็นเนื้อเดียวกัน โยนสาระสำคัญวานิลลาสำหรับน้ำหอม ในคอทเทจชีสไส้จากชีสคอทเทจโฮมเมดมีธัญพืชที่ดี ดังนั้นหากคุณไม่ชอบรสนิยมเช่นนี้คุณสามารถเอาชนะมวลของสปิตเตอร์กับความสม่ำเสมอ ฉันชอบโครงสร้างเมล็ดข้าวของไส้ชีสกระท่อมและผสมให้เข้ากันโดยไม่ต้องวิปปิ้งเครื่องปั่น

กีวีสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นเดียวกับในภาพ นอกจากกีวีโดยหลักการแล้วผลไม้ใด ๆ สามารถใช้ได้ แต่รสชาติของกีวีอย่างละเอียดมากที่สุดให้ความสำคัญกับรสชาติของการเติมชีสกระท่อมและพวกเขาเติมเต็มสีสันอย่างสมบูรณ์แบบ

เมื่อการเติมชีสกระท่อมพร้อมให้บริการกีวีจะยังคงเป็นเพียงการห่อทุกอย่างให้เป็นแพนเค้ก สำหรับการเติมเช่นนี้มักจะมีการอบ
ดูการบรรจุสามารถเป็นไปได้ในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่โฮมเมดของฉันเกือบทั้งหมดของความรักเมื่อฉันทำม้วน สำหรับสิ่งนี้เราเพียงแค่วางม้วนเก็บของแพนเค้กที่อยู่ตรงกลางเราโรยด้วยชิ้นส่วนของกีวีที่ด้านบนและพับม้วนเพื่อให้การเติมกลายเป็นที่อยู่ตรงกลาง

จากนั้นม้วนแพนเค้กจะต้องถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และให้อาหารโรยด้วยผงผงหรือผงโกโก้หรือการรดน้ำนมข้น คุณสามารถตกแต่งจานด้วยชิ้นส่วนของกีวี

สูตรที่ 6: วิธีการผลิตแพนเค้กจากแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส

  • ชีสกระท่อม 100 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  • แอปเปิ้ลสีแดงขนาดกลาง 3 ใบ
  • 4 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา
  • เนย 50 กรัม

  1. ทำความสะอาดแอปเปิ้ลนำแกนและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. คอทเทจชีสผสมกับครีมเพื่อความสอดคล้องของครีม
  3. ในหม้อตุ๋นละลายเนยเพิ่มน้ำตาลและแอปเปิ้ล เตรียมบนไฟที่แข็งแกร่งกวนอย่างต่อเนื่อง 7-10 นาทีจนกว่าแอปเปิ้ลจะอ่อนนุ่มอย่างสมบูรณ์
  4. เย็นและผสมกับครีมชีสกระท่อม
  5. ให้บริการกับแพนเค้กที่อบอุ่น

สูตรที่ 7: วิธีการปรุงอาหารไส้จากคอทเทจชีสและ Mankey สำหรับแพนเค้ก

  • นมเปรี้ยว 400 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. Manna Crupes
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
  • 200 กรัมครีมเปรี้ยว 20%

  1. สำหรับการเติมให้วางชีสกระท่อมออกไปที่ชามเพิ่มครีม SIR, Semolina และ Vanilla Sugar แล้วเลื่อนไปที่สถานะของการวางที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ในแพนเค้กแต่ละตัววาง 2 ช้อนโต๊ะ l. การบรรจุห่อและให้บริการทันที

สูตร 8: การบรรจุจากคอทเทจชีสโยเกิร์ตและราสเบอร์รี่

การบรรจุเต้าหู้แบบคลาสสิกที่มีโยเกิร์ตเสริมและราสเบอร์รี่จะอร่อยมาก

  • คอทเทจชีส 250 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 มล.
  • ผงน้ำตาล 1-2 ศิลปะ l.
  • มาเลนา - กำมือ

การเตรียมการเติม ในชามที่เราใส่ชีสกระท่อมโยเกิร์ตและผงน้ำตาล ผสมทุกอย่าง

Sweet Cottage Cheese Mass วางบนแพนเค้ก ด้านบนเพื่อใส่ราสเบอร์รี่และห่อแพนเค้กด้วยหลอด

พร้อมแล้ว! ช่วยเหลือตัวคุณเอง.

สูตรที่ 9: วิธีการทำไส้ชีสกระท่อมสำหรับแพนเค้กที่มีกรีน

แพนเค้กกับคอทเทจชีสและความเขียวขจีในรูปแบบที่ไม่ยกมีความยินดีที่จะหลากหลายเมนูของคุณในสัปดาห์คาร์นิวัลและไม่เพียง นี่คือสูตรทีละขั้นตอนของเราพร้อมรูปถ่ายของการเติมนี้

  • ชีสกระท่อม - 750 กรัม
  • เนยครีม - 50 กรัมไม่จำเป็นต้อง
  • กรีนเพื่อลิ้มรส - ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบผักกาดหอม, arugula, โหระพา
  • กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ
  1. สำหรับการเติมชีสกระท่อมโดยส้อมหรือเช็ด (ตะแกรงหรือเครื่องปั่น :-)) หากชีสกระท่อมไม่อ้วนและพลาสติก - เพิ่มน้ำมันครีม
  2. ผักใบเขียวของฉันแห้งสับละเอียด หากคุณต้องการคุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งย่างอย่างประณีต
  3. กระเทียมบดที่กระเทียมเพิ่มถ้าต้องการลิ้มรส
  4. ส่วนผสมทั้งหมดเชื่อมต่อเราถ่มน้ำลายผสม
  5. เริ่มวางบนแพนเค้กอย่างสม่ำเสมอและเปิดการเปิดเงี่ยนเช่นเดียวกับในภาพถ่ายหรือมาตรฐาน - "ตัวแปลง" หรือม้วน

วิธีการเตรียมแพนเค้กสูตรที่มีคอทเทจชีส - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการทำอาหารเพื่อให้อาหารอร่อยมากและเป็นต้นฉบับ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

เมื่อเลือกมวลเต้าหู้โปรดทราบว่าองค์ประกอบของมันจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเช่น: เนยและน้ำตาล เพียงแค่ใส่ใจนี้เพราะ มีผู้ผลิตแยกต่างหากที่กำลังเขียน "Cottage Cheese" บนกระท่อมที่มีกำแพงล้อมรอบและผลิตภัณฑ์นี้ไม่เหมาะในสูตรนี้ มวลเต้านมสามารถเลือกได้ด้วยลูกเกดหรือด้วยแอปริคอตแห้งหรือด้วยไข่หวานหรือกับถั่ว ฯลฯ และเป็นไปได้เลยที่ไม่มีรสนิยมที่ระบุไว้ทั้งหมดใช้วานิลลาเรียบง่าย เราวางมวลเต้าหู้ทั้งหมดลงในจานลึก เราให้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำนมไขมันปานกลางน้ำตาลมากขึ้นและ Vanillin

ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมอย่างทั่วถึงและในขั้นตอนนี้การเติมของเราพร้อมแล้ว

เราใช้แพนเค้กแรกและวางไว้บนแผ่นแบน จากด้านบน (on damn) วางเต้าหู้ที่มีแถบตรง (ดูรูปต่อไปนี้) การบรรจุการบริโภคสำหรับแพนเค้กแต่ละอัน - 1 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์

จากนั้นห่อแพนเค้กอย่างระมัดระวังในหลอด นั่นคือทั้งหมดที่ แพนเค้กแรกพร้อม

แพนเค้กที่ตามมาทั้งหมดห่อในลักษณะเดียวกัน พวกเขาสามารถติดตั้งได้ทันทีหลังจากการปรุงอาหารหรือลบออกในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วให้บริการกับโต๊ะระบายความร้อน แต่ในกรณีแรกแพนเค้กจะอ่อนโยนและอร่อยมากขึ้น ดื่มชาที่น่าพอใจ!

รายงานส่งไปยังอีเมลพิมพ์

แพนเค้กกับชีสกระท่อม

เรากำลังเตรียมแพนเค้กกับคอทเทจชีสที่บ้านเป็นอาหารเช้า เราจะใช้เวลาประมาณ 30 นาทีและยังคงมีเวลาสำหรับกาแฟยามเช้า

  • ไข่ 5 ชิ้น
  • นม 700 มิลลิลิตร
  • แป้ง 1 แก้ว
  • แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เนยครีม 30 กรัม
  • Sweet Cottage Cheese 600 กรัม

ในชามเราทำลายไข่เพิ่มเกลือและน้ำตาล ชักขึ้นไปที่โฟม ค่อยๆกวนอย่างต่อเนื่องเพิ่มนมแป้งแป้งและสงบน้ำมันครีม แป้งเร็วขึ้นเรื่อย ๆ กำลังเตรียมในเครื่องปั่น ส่วนผสมสุดท้ายจะเป็นน้ำมันพืช

แพนเค้กอบในกระทะ มันจะไม่ใช้เวลากับมันมากนัก แต่เพื่อให้พวกเขาไม่เย็นลงก่อนเวลาแพนเค้กสำเร็จรูปพับกัน

ตอนนี้เราจะจัดการกับการเติม หากจำเป็นเราก็รู้สึกประทับใจ มวลเต้าหู้สามารถเป็นผลไม้หรือวานิลลา - สิ่งสำคัญคือมันหวาน

เริ่มห่อในแพนเค้ก เราแจกจ่ายให้ดีสำหรับแพนเค้กทั้งหมด ในหลักการแพนเค้กสามารถให้บริการไปยังตาราง อร่อย!

กระบวนการวิดีโอที่คล้ายกัน "แพนเค้กกับชีสกระท่อม"

สำคัญ! วิดีโออาจแตกต่างจากข้อความของสูตร!

โดยเฉพาะแพนเค้กแพนเค้กที่อ่อนโยนในหลุม

แพนเค้กกับแพนเค้กชีสกระท่อมพร้อมชีสกระท่อมเติมแพนเค้กที่บ้านกับชีสกระท่อมและ แพนเค้กด้วยนมเปรี้ยว

แพนเค้กแพนเค้กบาง "กำมะหยี่" บนแพนเค้กนมนมบางพิเศษโดยเฉพาะแพนเค้กที่อ่อนโยน

แพนเค้กนมบางแพนเค้กแพนเค้กนมคลาสสิกแพนเค้ก "กำมะหยี่" บนนม

แพนเค้กกับแพนเค้กเนื้อสัตว์กับแพนเค้กไข่และชีสกับแพนเค้กไก่: วิธีการปรุงอาหารตัวเลือก

แพนเค้กบน Milk Pancakes Pancakes "กำมะหยี่" บน Milk Poltava ปั่นกับคอทเทจชีส

แพนเค้กเค้กสมาร์ท (แพนเค้กอเมริกัน) Buns-Popovering Mnnik

Casserole Cheese Fast Cottage ชีส Pampushki Chic Cupcake Cottage Chottage Cheese Donuts ใน 10 นาที

สิทธิ์ทั้งหมดสำหรับวัสดุบนเว็บไซต์ www.russianfood.com พวกเขาได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายที่บังคับใช้ ด้วยการใช้งานของวัสดุเว็บไซต์ใด ๆ การเชื่อมโยงหลายมิติ (ไฮเปอร์ลิงก์) ที่ www.russianfood.com

การบริหารเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลการประยุกต์ใช้ของสูตรการทำอาหารข้างต้นวิธีการสำหรับการเตรียมการทำอาหารและคำแนะนำอื่น ๆ ประสิทธิภาพของทรัพยากรที่มีการเชื่อมโยงหลายมิติและเนื้อหาของโฆษณา การบริหารเว็บไซต์อาจไม่แบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.russianfood.com

แพนเค้กกับชีสกระท่อมเสร็จ

แพนเค้กกับชีสกระท่อมเสร็จ

สวัสดีตอนบ่ายผู้อ่านที่รัก! ฉันรักแพนเค้กมาก และในความจริงฉันไม่รู้จักคนโสดที่ไม่รักอาหารอร่อยของอาหารรัสเซีย แพนเค้กกับชีสกระท่อมหรือเนื้อสัตว์เป็นอาหารคลาสสิก ในบทความปัจจุบันฉันจะบอกวิธีการเตรียมแพนเค้กกับชีสกระท่อม เสนอแพนเค้กดังกล่าวให้ลูกของคุณ ของหวานน่าจะต้องลิ้มรสรสชาติแม้ว่าเขาจะไม่ชอบชีสกระท่อมในตัวเอง

ฉันชอบที่จะปรุงมวลเต้านมด้วยตัวเองเพิ่มน้ำตาลและลูกเกดให้กับคอทเทจชีส คุณสามารถเตรียมชีสกระท่อมในสูตรของฉันหรือซื้อมวลสำเร็จในการจัดเก็บที่ต้องการกับผู้ผลิตที่คุณชื่นชอบ

เตรียมแพนเค้กกับชีสกระท่อม

  • น้ำ 250 มล.
  • นม 250 มล.
  • แป้งข้าวสาลี 200 กรัม
  • 4 ไข่
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ (หรือครีม)
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 พื้นที่เศษไม้
  • ชีสกระท่อม 400-500 กรัม
  • น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • 40 กรัม isyuma
  • แพคเกจ 0.5 ของน้ำตาลวานิลลา

ขั้นตอนที่ 1 เราผสมแป้งสำหรับแพนเค้ก ผสมน้ำและนมครั้งแรก ของเหลวควรเป็นอุณหภูมิห้อง จากนั้นเพิ่มน้ำตาลเนยแป้งไข่ไข่และเกลือเล็กน้อย ทั้งหมดนี้ผสมกับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ดูว่าก้อนนั้นไม่ได้เกิดขึ้นในการทดสอบ

ขั้นตอนที่ 2 เริ่มแพนเค้กทอด ปล่อยให้กระทะเติบโตได้ดี เราแจกจ่ายแป้งจำนวนเล็กน้อยเหนือพื้นผิวทั้งหมดของกระทะขึ้นรูปแพนเค้กบาง ๆ ทอดแพนเค้กแต่ละอันจนสีทองทั้งสองด้าน

ขั้นตอนที่ 3 การเตรียมการเติม ชีสกระท่อมที่มีการแปลงน้ำตาลในน้ำซุปข้นวิธีใด ๆ ที่มีให้คุณ: เครื่องปั่นผสมหรือด้วยตนเอง ในตอนท้ายเพิ่มลูกเกดและน้ำตาลวานิลลา

ขั้นตอนที่ 4. เริ่มแพนเค้ก สำหรับแพนเค้กแต่ละอันวางช้อนโต๊ะของไส้และหมุนเวียนในทางใดทางหนึ่งสิ่งสำคัญคือการบรรจุไม่หลุดออกมา ไปที่โต๊ะแพนเค้กที่มีกระท่อมชีสมวลให้ความอบอุ่น

1. ก่อนที่แพนเค้กย่างตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระทะทอดค่อนข้างแยกย้ายกันไป มิฉะนั้นแพนเค้กแท่งไปที่ด้านล่างของกระทะและคุณก็ไม่สามารถลบได้

2. คุณไม่ชอบลูกเกด? เพิ่มเชอร์รี่กาวที่ไม่มีกระดูกแทนวันที่สับละเอียดมะเดื่อหรือผลไม้แห้งที่โปรดปรานอื่น ๆ

3. ก้อนหินยังคงอยู่ในแป้ง? มันไม่น่ากลัว เพียงแค่ทิ้งแป้งให้ยืนที่อุณหภูมิห้อง หลังจาก 10 นาทีให้ผสม ก้อนจะกระจายไปด้วยตัวเอง

5. แพนเค้กทอดก่อนเสิร์ฟและพวกเขาจะกลายเป็นกรอบและการบรรจุนั้นกำลังจะตายมากขึ้น

ทานให้อร่อย!

แพนเค้กกับมวลชีสกระท่อม (สูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย)

แพนเค้กสำหรับสูตรนี้ฉันอยู่บนสูตรของเด็กจูเลียและทำอาหารกระท่อมชีสมวลจากคอทเทจชีสน้ำตาลและลูกเกด คุณสามารถซื้อชีสกระท่อมที่เสร็จแล้วหากคุณเชื่อถือผู้ผลิตที่เฉพาะเจาะจง ฉันกำลังเพิ่มลูกเกดในมวลเต้าหู้ในตอนท้ายแทนที่จะเป็นลูกเกดคุณสามารถเพิ่มเชอร์รี่ knurled โดยไม่มีกระดูกสับวันที่อย่างประณีตหรือมะเดื่อ

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1) เราผสมแป้งสำหรับแพนเค้กบาง ๆ เราผสมนมและน้ำ (และอื่น ๆ ควรเป็นอุณหภูมิห้อง) เพิ่มน้ำตาลน้ำมันแป้งไข่และเกลือบีบ หากก้อนเล็กยังคงอยู่ในแป้งไม่ใช่ปัญหา ปล่อยให้แป้งยืนเป็นเวลาสิบนาทีที่อุณหภูมิห้องหลังจากหมดอายุของเวลานี้ผสมมันอีกครั้งลิ่มและก้อนจะกระจายไปอย่างรวดเร็ว

2) อบแพนเค้กบาง ๆ ทอดแต่ละด้านเพื่อแสงดอกกุหลาบ ฉันไม่ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะในขณะที่ทอดบนกระทะเซรามิกและไม่มีอะไรเกาะติดกับมัน นอกจากนี้น้ำมันได้ถูกเพิ่มเข้าไปในแป้งตามลำดับแพนเค้กควรพลิกกลับได้อย่างง่ายดายและอย่าเผากระทะใด ๆ

3) ในความจุของเครื่องเก็บเกี่ยวมีด (ทั้งเครื่องปั่น) เป็นชีสกระท่อมที่บริสุทธิ์กับทรายน้ำตาล ในตอนท้ายเพิ่มลูกเกดและน้ำตาลวานิลลา

4) บนขอบของแพนเค้กใส่มวลเต้านมหวานช้อนโต๊ะ

5) ดูแพนเค้กแบบแปลงสภาพและเริ่มต้นแพนเค้กอบทั้งหมด เราพับพวกเขาด้วยสแต็ก ก่อนที่จะให้อาหารคุณสามารถทอดในครีมน้ำมันทั้งสองด้านหลังจากที่ทอดแพนเค้กจะกลายเป็นกรอบและการเติมจะอบอุ่นและนิดหน่อย อร่อย!

น้ำ 250 มล., นม 250 มล., แป้ง 200 กรัม, ไข่ 4 ชิ้น น้ำมันดอกทานตะวัน (หรือครีม) 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเกลือ 1 เหน็บแนม

กระท่อมชีส 400-500 กรัมน้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อนลูกเกด 40 กรัม, วานิลลา 0.5 ถุง

แพนเค้กกับชีสกระท่อม

ขั้นตอนที่ 1 1. เพิ่มไข่และนมลงในแป้งด้วยชิ้นส่วน ผัดเพื่อแยกก้อนทั้งหมด หากเราเพิ่มของเหลวทั้งหมดทันทีแล้วก้อนจะถูกล้างให้เรายาก

ขั้นตอนที่ 2 2. ในน้ำละลายน้ำตาลและเกลือค่อยๆเพิ่มน้ำลงในแป้งและผสมมวลทันที

ขั้นตอนที่ 3 3. แป้งควรเปิดออกของเหลว ตามคำร้องขอของของเหลวคุณสามารถเพิ่มมากขึ้นแล้วแพนเค้กจะกลายเป็นบางลง เพิ่มของเหลวในกระบวนการของการทอด เพิ่มโซดาที่แสดงโดยน้ำส้มสายชู

ขั้นตอนที่ 4 4. แพนเค้กยัดไส้เราจะเป็นกระท่อมชีสสำเร็จรูป มันขายพร้อมไส้ต่าง ๆ ฉันเลือกวันนี้กับ Kuragya

ขั้นตอนที่ 5 5. เพื่อหล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมันพืช (เราจะทำก่อนอบแพนเค้กทุกตัวเช่นเดียวกับเมื่อเปลี่ยนแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่ง) อุ่นเครื่อง เทแป้งและละเลงบนพื้นผิวทั้งหมดด้วยชั้นบาง ๆ แพนเค้กทอดพลิกกลับ

ขั้นตอนที่ 6 6. แพนเค้กที่หลงใหลในการหล่อลื่นเนยและทำให้การเติมลงบนพวกเขา คุณสามารถสวมใส่แพนเค้กทั้งหมดและคุณทำได้เพียงครึ่งเดียวเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 7 7. ยุบแพนเค้กด้วยหลอดหรือตัวแปลง

ขั้นตอนที่ 8 8. แพนเค้กที่มีการบรรจุชีสกระท่อมพร้อมแล้ว ก่อนที่ฟีดคุณสามารถตัดได้ที่มุมหรือทิ้งจำนวนเต็ม

วันที่ตีพิมพ์: 2016-04-06

สูตรชอบ: 19

สูตรอาหาร: แพนเค้กบางกับชีสกระท่อม - ในการแสดงของฉัน

ส่วนผสม:
นม - 1 ลิตร ;
น้ำตาลทราย - 5.5 ช้อนโต๊ะ ;
เกลือ - 5 กรัม ;
วานิลลา - 2 กรัม ;
แป้งสาลี - 0.5 กก. ;
ไข่ไก่ - 5 ชิ้น ;
คอทเทจชีส - 2 กก. ;
ลูกเกด - 200 กรัม ;
ครีมเปรี้ยว - 2 st l ;
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ;
เนยครีม - 50 กรัม

เมื่อวานนี้วางแผนที่จะเตรียมแพนเค้กด้วยครีมช็อคโกแลต - ถั่วไม่ทำงานกับครีมฉันต้องเตรียมแพนเค้กด้วยชีสกระท่อม คอทเทจชีสสำหรับการเติมฉันถูกวิปปิ้งด้วยครีมเปรี้ยวน้ำตาล (5 ช้อนโต๊ะ) และลูกเกดมันกลายเป็นมวลที่หนาแน่น คุณสามารถซื้อชีสกระท่อมของแผนดังกล่าวในร้านมันเรียกว่า "มวลดิบ" คุณสามารถสร้างคอทเทจชีสด้วยแอปริคอตแห้งลูกพรุนหรือผลเบอร์รี่ใด ๆ เชื่อฉันมันอร่อยมากและไม่มีแพนเค้ก
ฉันชี้ให้เห็นส่วนใหญ่ฉันปรุงแพนเค้กมากดังนั้นสัดส่วนระบุขนาดใหญ่ มันเป็นเรื่องธรรมดาที่จะทำครึ่งหรือน้อยกว่า ของเหลวควรมากกว่าแป้งสองครั้ง
ฉันเติมไข่ไก่ลงในนมฉันไม่มีขนาดใหญ่เพราะคุณสามารถเพิ่มขนาดใหญ่ 4 ชิ้น

ฉันเพิ่มเกลือและ vanillin
น้ำตาลเพิ่มไม่มาก 1 ช้อนชาเลย
แต่นี่เป็นเรื่องของรสนิยมคุณสามารถเพิ่มได้มากขึ้น แต่ด้วยแพนเค้กที่ถูกกล่าวหาเช่นเดียวกับที่ฉันทำคุณสามารถทำแซนด์วิชชนิดหนึ่งที่มีไส้กรอกและผัก ด้วยแพนเค้กหวาน ๆ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จะไม่ทำงาน
นมที่มีไข่มีการตีลิ่มเล็กน้อยเพื่อให้ไข่แดงถูกละลาย

แป้งร่อนอยู่ในช่องเล็ก ๆ เพิ่มเป็นนมและวิปปิ้งนมอย่างต่อเนื่องกับแป้ง

ในกระทะที่ฉันวางแผนที่จะทอดแพนเค้กเพื่อสร้างน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อต้มและเพิ่มเนย

น้ำมันครีมจะเพิ่มคุณสมบัติการบริจาคของแพนเค้ก น้ำมันจะต้องละลายอย่างสมบูรณ์

จากนั้นฉันดึงส่วนผสมของน้ำมันในแป้งสำหรับแพนเค้ก

น้ำมันจะไม่ต้องการอีกต่อไป ผสมให้เข้ากันแล้วไปที่การทอดแพนเค้ก ส่วนที่สามของเที่ยงคืนเติมแป้งแพนเค้กแล้วเทลงในกระทะ (ฉันไม่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่) ที่นี่มีความจำเป็นแล้วโดยตัวอย่างเพื่อให้แน่ใจว่าแป้งแพนเค้กสำหรับกระทะบางอย่างคือเท่าใด การเปลี่ยนกระทะจากด้านข้างไปทางด้านเพื่อทำให้แป้งกระจายไปตามด้านล่างของกระทะ และทอดจากสองด้านบนไฟเล็ก ๆ เตาแก๊สที่ใหญ่ที่สุด

ฉันไม่ได้ทำแพนเค้กที่เป็นสีทองที่ดีในมือข้างหนึ่งพวกเขาจะเข้มกว่าในอีกด้านหนึ่ง - เบากว่าหรือสิ่งที่แย่มาก และหากมีสถานที่ที่ไม่มีการทดสอบบนแพนเค้กก็ไม่มีโศกนาฏกรรมในนั้น เพียงแค่พับแพนเค้กจะต้องอยู่ในอีกด้านหนึ่งที่หลุม

สำหรับแพนเค้กแต่ละอันฉันกระจายมวลเต้าหู้มันไม่คุ้มที่ควรประหยัดชีสกระท่อม

ปรากฎจานที่ยอดเยี่ยมในที่สุดซึ่งฉันชอบครัวเรือนทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น แม้แต่ลูกแมวก็มีความสุขแม้ว่ามันจะเป็นไปไม่ได้สำหรับเขา แต่ฉันถามแมวมาก
จากจำนวนผลิตภัณฑ์นี้ที่ฉันระบุถาดขนาดใหญ่สองใบพร้อมแพนเค้ก พอที่จะกินทุกคนและเด็ก ๆ "เพื่อรับ" ให้

เมื่อวานนี้แพนเค้ก "เซสชั่นภาพถ่าย" ที่มีแยมและครีมเปรี้ยวไม่ทำงาน

และวันนี้ไม่มีอะไรให้พอดีกับแพนเค้กที่ยังคงอยู่เพียงเล็กน้อย

ตามกฎแล้วฉันไม่ได้ตัดแพนเค้กอย่างประณีต
เพลิดเพลินไปกับความอยากอาหารและแรงบันดาลใจในการทำอาหารที่สร้างสรรค์

เวลาในการเตรียม:PT01H30M 1 ชั่วโมง 30 นาที

แพนเค้กกับชีสกระท่อมและสตรอเบอร์รี่

ในฤดูสตรอเบอร์รี่คุณสามารถเตรียมของหวานที่ยอดเยี่ยมจากแพนเค้กธรรมดา และไม่เพียง แต่อร่อยมากเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ และทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย: คุณต้องทำการบรรจุจากมวลเต้าหู้ (ชีสคอทเทจชีสนมเปรี้ยวครีมชีส) พร้อมสตรอเบอร์รี่ อยู่บนจานโรยด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งด้วยเศษสตรอเบอร์รี่และใบสะระแหน่ Gentle Cottage Cheese-Strawberry Dessert จะทำให้คุณพอใจแขกของคุณและคนที่คุณรัก

คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม

เพื่อที่จะปรุงอาหารของหวานคุณจะต้อง: นม, ไข่, แป้ง, เกลือ, น้ำตาล, น้ำมันดอกทานตะวัน, สตรอเบอร์รี่และกระท่อมหวาน (ดิบ) สามารถแทนที่ด้วยครีมชีสชีสกระท่อมวัตถุดิบหวานหรือชีสกระท่อมนุ่มด้วยน้ำตาล คอทเทจชีสควรเป็นซุปเป็ดและเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีธัญพืช

เราเตรียมแป้งสำหรับแพนเค้ก ในชามเราทำลายไข่

เราแส้ไข่เล็กน้อย

วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าอาหารที่อร่อยกับเด็ก ๆ ด้วยชีสกระท่อมซึ่งพวกเขาไม่ได้กินด้วยการล่าสัตว์เสมอไป แม้แต่ทารกที่หยิ่งยโสมากที่สุดก็ไม่ได้ถูกปฏิเสธจากแพนเค้กดังนั้นเราจึงซ่อนชีสกระท่อมและเราจะทำครีมแสนอร่อยด้วย Pancakes On Milk กับ Cottage Cottage Cheese Filling and Sour Cream เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว!

แพนเค้กคุณสามารถเตรียมสูตรอาหารที่ชื่นชอบได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่จำเป็นต้องใส่นมด้วยการเพิ่มไข่ สำหรับการบรรจุบ่อยครั้งที่ฉันชอบแพนเค้กในนมและน้ำ เนื่องจากพวกเขาได้รับอร่อยอ่อนโยนยืดหยุ่นและประหยัด แต่ในกรณีที่เพิ่มการเติมหวานฉันกำลังเตรียมตัวสำหรับนม - นี่เป็นเรื่องของรสนิยม

โดยวิธีการสำหรับความหลากหลายที่ฉันแนะนำให้ดูสูตรของแพนเค้กที่มีการบรรจุไม่ชาร์จ:

นมผง (700 มิลลิลิตร) แป้งสาลีของเกรด Top (260 กรัม) ไข่ไก่ (1 ชิ้น) น้ำมันพืช (2 ช้อนโต๊ะ) น้ำตาลเกลือเกลือ (1 ช้อนโต๊ะ) เกลือเกลือ (1 หยด)

Cottage Cheese (600 กรัม) ไข่ไก่ (2 ชิ้น) น้ำตาล (2 ช้อนโต๊ะ) ตัด (50 กรัม) Vanillin (1 หยิก)

นอกเหนือจากนมของแพนเค้กบาง ๆ บนนมนอกเหนือจากนมตัวเองส่วนผสมยังรวมอยู่ในแป้งข้าวสาลี (ฉันมีเกรดสูง), ไข่ไก่, ทรายน้ำตาล, น้ำมันพืช (ฉันใช้ดอกทานตะวัน) ไม่มีกลิ่นและเกลือ สำหรับการเติมให้ใช้ชีสกระท่อมของไขมันใด ๆ (ฉันมี 5%), ไข่ไก่, น้ำตาลและ Vanillin ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งกลิ่นหอมและมีกลิ่นหอมฉันเพิ่มลูกอมสีส้ม แต่คุณสามารถใส่อื่น ๆ ได้เช่นเดียวกับเช่นแห้งด้วยแครนเบอร์รี่หรือเชอร์รี่ลูกเกดลูกพรุน Kuragu - ทุกอย่างเป็นรสนิยมของคุณ ในการเตรียมการเติมที่อ่อนโยนให้กินครีม (ฉันเลือกไขมัน 20%) และน้ำตาล

การเตรียมแป้งแพนเค้ก ในอาหารเราแบ่งไข่ไก่ไข่หนึ่งตัวเพิ่มเกลือหยิกและทรายน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ฉันจะแชททั้งหมดด้วย whitewash หรือส้อมคุณสามารถเอาชนะเครื่องผสมได้ จากนั้นเทนมหนึ่งแก้ว (อุณหภูมิห้อง) และเย็บแป้งสาลี 260 กรัม

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมหรือปัดมันจะนำแป้งไปสู่สภาวะที่เป็นเนื้อเดียวกันเพื่อที่จะไม่มีก้อนมิฉะนั้นพวกเขาจะอยู่ในแพนเค้ก แป้งควรหนาเป็นครีมเปรี้ยว ชิ้นส่วนเทส่วนที่เหลือของนมกวนแป้ง

ตามความสอดคล้องมันกลายเป็นของเหลวเพียงพอ ตอนนี้เราเทน้ำมันพืชผักกลั่น 2 ช้อนโต๊ะและเข้าไปยุ่งกับมันด้วยช้อน เราให้การทดสอบที่เสร็จแล้วเพื่อยืนประมาณ 10-15 นาทีเพื่อให้กลูเตนและแพนเค้กบาง ๆ ในนมมีความยืดหยุ่นไม่รีบเร่งในแป้ง

ในระหว่างนี้คุณจะเตรียมการกรอกแพนเค้ก ในจานที่แยกต่างหากใส่ชีสกระท่อม 600 กรัม, ไข่ไก่ 2 ฟอง, น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (สามารถมากหรือน้อย) และหยิก vanillin สำหรับน้ำหอม

เราเจาะปั่นที่ดำน้ำทั้งหมดเพื่อให้กลายเป็นมวลที่ราบรื่นและเป็นเนื้อเดียวกัน หากคุณไม่มีผู้ช่วยดังกล่าวคุณสามารถเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงแล้วผสมให้เข้ากันกับส่วนผสมอื่น ๆ ตัวเลือกอื่น: คุณสามารถผสมได้ดี แต่ถ้าคุณชอบการบรรจุชีสกระท่อมไม่เป็นเนื้อเดียวกัน แต่มีธัญพืช

ในฐานะที่เป็นฟิลเลอร์ฉันชอบอาหารขนมสีส้มในบ้าน (สูตรที่นี่) ซึ่งฉันปรุงอาหารที่บ้านบ่อยครั้ง พวกเขาหวานปานกลางและมีกลิ่นหอมมาก เพียงแค่บดพวกเขาด้วยมีด การหยุดที่แห้งและแข็งเกินไปสามารถแช่ในน้ำร้อนหรือแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่ง

แพนเค้กกับชีสกระท่อม

- 50 กรัม น้ำมันพืช

- เนย

- 300 กรัม ชีสกระท่อม

- 1 ธนาคารนมข้น 1 แห่ง

1. เราแบ่งไข่เข้าไปในถ้วยแส้พวกเขาและเพิ่มนมผสมให้เข้ากัน

2. เพิ่มเกลือและน้ำตาลหยิก

3. ฉันเพิ่มฉันให้มากที่สุดเท่าที่คุณคิดว่าจำเป็นถ้าคุณต้องการแพนเค้กบางแล้วเล็กน้อย ทุกอย่างวิปปิ้งเป็นอย่างดีเพื่อที่จะไม่มีก้อน เพิ่มน้ำมันพืช

4. คุณสามารถเผาแพนเค้ก เพื่อให้แพนเค้กไม่ยึดติดกันจำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยเนย

5. ชีสกระท่อมผสมกับ 0.5 ธนาคารของนมข้น เริ่มต้นด้วยเค้กระบายความร้อนของคอทเทจชีสและพับ วางบนจานแล้วเทนมข้นที่เหลืออยู่ แพนเค้กกับชีสกระท่อม เราใช้เวลา 10 นาทีในไมโครเวฟ แพนเค้กพร้อมสามารถจัดหาชาได้ อร่อย.

แพนเค้กในนมเขียวชอุ่มโดยไม่มีสูตรยีสต์