สลัดข้าวปูอัดพร้อมผัก สลัดพัฟกับข้าวเห็ดและปูอัด
ตัวเลือกคลาสสิกสำหรับสลัดตามเทศกาลคือปูผัด! ปรุงด้วยชีสมะเขือเทศข้าวหรือถั่ว
สลัดชั้นนี้กลายเป็นโปร่งเบาและฉ่ำในเวลาเดียวกัน มันจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล แต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมจากส่วนประกอบง่ายๆและหากคุณเตรียมไว้ล่วงหน้าขั้นตอนการเตรียมสลัดจะใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาที
- ปูอัด 200 ก
- แครอท 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส 140 ก
- ผักชีฝรั่ง 1 สัตวแพทย์
- ไข่ไก่ 4 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
ต้มไข่ลวกและแครอทไว้ล่วงหน้าจนนุ่ม ปอกเปลือกแครอทที่เย็นแล้วถึงอุณหภูมิห้อง ตอนนี้เตรียมชามหรือจานแต่ละใบที่คุณจะใส่ส่วนผสมลงไป ก่อนอื่นให้ขูดแครอทต้มบนกระต่ายขูดหยาบ
ชีสแข็งทุกชนิด แต่ก็อร่อยเช่นเดียวกับแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ
ปอกเปลือกไข่ลวกและทำให้เย็น ถูด้วยเครื่องขูดแบบเดียวกับที่คุณใช้บดส่วนประกอบก่อนหน้านี้
นำปูอัดออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นวงกลมค่อนข้างบาง ตอนนี้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดแล้ว
มันยังคงเป็นรูปร่างของสลัด คุณสามารถใช้วงแหวนแยกสำหรับเค้กหรือสลัด (หรือวงแหวนขนาดเล็กสำหรับเสิร์ฟบางส่วน) หรือเสิร์ฟสลัดในชามสลัด ชั้นแรกคือแครอทกระจายให้ทั่ว แปรงแครอทด้วยมายองเนสเล็กน้อย กระจายไข่ด้านบนอย่างสม่ำเสมอจากนั้น - ปูอัดและชีสทาแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ตกแต่งด้านบนด้วยมายองเนสและสมุนไพรเช่นกัน
เสิร์ฟสลัดทันทีหรือเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทจนกว่าจะเสิร์ฟและโรยหน้าด้วยมายองเนสก่อนเสิร์ฟเนื่องจากชีสและมายองเนสแห้งเร็วมากกลางแจ้ง
สูตรที่ 2: สลัดพัฟกับปูอัด
- ปูอัด: 300g
- มันฝรั่ง: 5 ชิ้น
- แครอท: 4 ชิ้น
- ไข่ไก่: 5 ชิ้น
- มายองเนส: 350g
ต้มและปอกเปลือกมันฝรั่งแครอทและไข่
สับปูอัดให้ละเอียด
ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้ววางครึ่งจาน - นี่คือชั้นที่ 1 หล่อลื่นสิ่งนี้และชั้นที่ตามมาทั้งหมดด้วยมายองเนส
ชั้นที่ 2 - ปูอัด + มายองเนส
แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดงแล้วขูดแยกกัน
ชั้นที่ 3 - โปรตีน + มายองเนส
ชั้นที่ 4 - มันฝรั่งที่เหลือ + มายองเนส
ชั้นที่ 5 - แครอทผสม 2 ช้อนโต๊ะล. มายองเนส.
โรยด้วยไข่แดงขูดด้านบน
สูตรที่ 3: สลัดปูผัดกับมะเขือเทศและชีส
ฉันจะเสนอหนึ่งในตัวเลือกสำหรับสลัดกับปูอัด - สลัดชั้นกับปูอัดมะเขือเทศและชีส มันอร่อยและง่ายต่อการเตรียม การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศและปูอัดทำให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นต้นฉบับ สลัดยังเหมาะสำหรับโต๊ะรื่นเริง
- ปูอัด - 200 กรัม
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- croutons ขาว - 50 กรัม
- มายองเนส
ตัดปูอัดเป็นวงกลม หากคุณมีปูอัดแช่แข็งให้นำออกจากช่องแช่แข็งก่อนเพื่อให้ละลายในอุณหภูมิห้อง ก่อนอื่นคุณสามารถนำฟิล์มออกจากฟิล์มได้
หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ สำหรับการเตรียมสลัดนี้มะเขือเทศไม่ฉ่ำที่มีเนื้อหนาแน่นจะดีกว่า
ต้มไข่ไก่ประมาณ 8-10 นาทีหลังจากเดือด เย็นในน้ำเย็นปอกเปลือกและสับละเอียด
ถูชีสแข็งบนเครื่องขูด คุณสามารถใช้ชีสใดก็ได้ที่คุณต้องการ
จัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ :
- ปูอัด
- มะเขือเทศ
- ไข่ไก่
- แครกเกอร์
เราเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส ฉันใช้มายองเนสโฮมเมดสำหรับสลัด ปรากฎว่าอร่อยมากและง่ายต่อการเตรียม และด้วยการเพิ่มเครื่องเทศต่างๆลงในมายองเนสคุณจะได้ส่วนผสมที่น่าสนใจทีเดียว
สามารถซื้อ Croutons ได้ในร้าน แต่ croutons โฮมเมดที่ปรุงด้วยมือนั้นอร่อยกว่ามากมีกลิ่นหอมกว่าและที่สำคัญที่สุดคือสุขภาพดีกว่า แทนที่จะใส่ croutons คุณสามารถใส่ชิปได้ตามที่คุณต้องการ
สูตร 4 ขั้นตอน: สลัดปูอัดข้าวโพด
- ปูอัด 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
- ไข่ไก่ 3 ชิ้น
- ข้าว 60 กรัม
- มายองเนส 100 กรัม
- กุยโบว์พวง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง (สมุนไพร) สำหรับตกแต่ง
ต้มข้าวล้างด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งบนตะแกรง
สับกุ้ยช่ายให้ละเอียดผสมกับข้าวและมายองเนส
เด็ดปูอัดให้เข้ากันแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางทิ้งไว้เพื่อตกแต่งผสมส่วนที่เหลือกับมายองเนส
โยนข้าวโพดกระป๋องบนตะแกรงเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน
ต้มไข่ให้เย็นภายใต้น้ำเย็นที่ไหลผ่านตะแกรงขูดขนาดกลางผสมกับมายองเนส
ใส่จานเสิร์ฟบนจานวางสลัดเป็นชั้น ๆ : 1 - ข้าว 2 - ข้าวโพด 3 - ปูอัด 4 - ไข่ตกแต่งสลัดด้วยปูอัดขูดด้านบนโรยหน้าด้วยสมุนไพรและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ ในทำนองเดียวกันผักกาดหอมสามารถวางซ้อนกันเป็นชั้น ๆ ในชามสลัดทั่วไป
สูตรที่ 5: สลัดปูผัดกับแอปเปิ้ล (ทีละขั้นตอน)
มั่นใจได้ว่าคุณจะพบวัตถุดิบส่วนใหญ่ที่คุณต้องการสำหรับขนมนี้ในตู้เย็นของคุณ เตรียมพร้อมที่จะค้นพบสูตรสลัดปูอัดทีละขั้นตอน แม่บ้านทุกคนสามารถทำอาหารจานนี้ได้
- ไข่ไก่ (สองหรือสามชิ้น);
- ปูอัด (หนึ่งแพ็คโดยเฉลี่ย 5-6 แท่ง);
- แอปเปิ้ลขนาดกลางหนึ่งลูก
- ชีสเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง
- มายองเนสเป็นน้ำสลัด (ตามความชอบของแต่ละคน)
ต้มไข่ก่อน. ในสูตรนี้แสดงถึงความยากลำบากที่สุด มั่นใจได้ทุกคนรับมือกับปัญหานี้ได้ หลังจากไข่เย็นลงแล้วให้ปอกเปลือกออก
ตอนนี้สำหรับส่วนที่สนุก: แยกสีขาวและไข่แดง
บดโปรตีนด้วยเครื่องขูด แต่ตอนนี้คุณต้องพักไข่แดงไว้ก่อน เพื่ออะไร? สำหรับตอนนี้ความลับเล็กน้อย
ใช้มีดสับปูอัดให้ละเอียด ที่ดีที่สุดคือทำบนกระต่ายขูด
บดแอปเปิ้ลด้วยเอาเปลือกออก เลือกแอปเปิ้ลที่นิ่มที่สุดและหวานที่สุด คุณสามารถทิ้งผิวไว้บนแอปเปิ้ลได้หากคุณแน่ใจว่ามันจะไม่เป็นอันตรายต่อรสชาติ
ขูดชีส
และตอนนี้ก็ถึงคราวของไข่แดง ถูไข่แดงให้ทั่วช่องใส ตามที่คุณเข้าใจแล้วอาหารจะวางในชามสลัดเป็นชั้น ๆ : โปรตีน - ปูอัด - แอปเปิ้ล - ชีส - ไข่แดง แน่นอนว่าควรเติมมายองเนสเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน บางคนลองใส่หัวหอมลงในสลัดและใช้น้ำมันแทนน้ำสลัด
สลัดปูอัดแอปเปิ้ลพร้อมแล้ว! คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสับละเอียด คุณยังสามารถทดลองใช้แอปเปิ้ลเพื่อตกแต่ง
สูตรที่ 6: สลัดปูธรรมดาแสนอร่อยในชั้น
สลัดปูอัดที่ละเอียดอ่อน สลัดดังกล่าวเหมาะสำหรับทั้งมื้อค่ำของครอบครัวที่เงียบสงบและสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีเสียงดัง ผลิตภัณฑ์ที่ทำสลัดปูเป็นผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุดที่อยู่ในมือเสมอ
- มันฝรั่ง 5 ชิ้น
- ปูอัด 200 กรัม
- ไข่ 5 ชิ้น
- แครอท 3 ชิ้น
- มายองเนส
ต้มมันฝรั่งและแครอทในหนังจนนุ่ม เราทำความสะอาดทุกอย่างและวางทิ้งไว้ ต้มไข่และปอกเปลือกรอจนทุกอย่างเย็นลง
ถ้าคุณชอบฉันมีปูอัดในช่องแช่แข็งนำออกมาละลายน้ำแข็งและสับ - ควรให้เล็กที่สุด
ดังนั้นเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วไปที่ชั้นของสลัดปูง่ายๆ เราถูมันฝรั่งต้ม 3 ลูกบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางบนจาน โรยด้วยเกลือและไขมันด้วยมายองเนสบาง ๆ
ใส่ปูอัดทั้งหมดลงบนชั้นมันฝรั่งชั้นแรกทาน้ำมันด้วยมายองเนส
ใส่ไข่ขาวขูดบนชั้นของปูอัด
ชั้นถัดไปคือมันฝรั่งขูดที่เหลือทาด้วยมายองเนสเกลือ
ใส่แครอทขูดด้านบนของมันฝรั่งชั้นที่สอง เพิ่มชั้นและเคลือบด้วยมายองเนส
และบนชั้นของแครอทแล้วให้โรยไข่แดงขูดอย่างระมัดระวัง
สลัดปูอัดชั้นเรียบง่ายพร้อมแล้ว เราสนุกกับความอ่อนโยนและความโปร่งโล่งของเธอ
สูตรที่ 7: สลัดปูอัดกับถั่ว (พร้อมรูปถ่าย)
สลัดปูที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมส่วนผสมที่ถูกที่สุด ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมทั้งสำหรับมื้อค่ำของครอบครัวและการเฉลิมฉลองอย่างจริงจัง ปูอัดสามารถเปลี่ยนอาหารจานใดก็ได้ที่ง่ายที่สุดให้กลายเป็นอาหารอันโอชะอันงดงาม และนี่เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมเพราะไม่สามารถซื้อวัตถุดิบราคาแพงได้เสมอไปและบางครั้งคุณก็อยากเพลิดเพลินกับอาหารที่อร่อยและไม่ได้มาตรฐานในวันธรรมดา สลัดความนุ่มเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้
- ไข่ - 5 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
- ปูอัด - 200 กรัม / 1 แพ็ค
- แครอท - 1 ชิ้น
- ถั่ว - 50 กรัม
- มายองเนส - 200 กรัม / 1 แพ็ค
ต้มไข่มันฝรั่งและแครอท ทอดถั่วและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
แยกไข่ขาวกับไข่แดง พวกเขาจะต้องใช้ในขั้นตอนต่างๆของการเตรียมการ ตัดผ้าขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ ทันทีแล้วใส่ในภาชนะแยกต่างหาก
ขูดแครอทต้มบนเครื่องขูดหยาบ บดมันฝรั่งจนเนียน
หั่นปูอัดเป็นชิ้นบาง ๆ หรือชิ้นตามต้องการ มีความแตกต่างเล็กน้อยที่นี่ - ยิ่งตัดอาหารทะเลได้มากเท่าไหร่รสชาติก็จะแตกต่างกันมากขึ้นเท่านั้น
ผสมไข่อาหารทะเลและผักทั้งหมดกับมายองเนส ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นอยู่ในภาชนะที่แยกจากกัน และคุณสามารถเริ่มสร้างสลัดได้ ก่อนอื่นให้แบ่งมันฝรั่งออกเป็นครึ่งหนึ่งแล้ววางหนึ่งส่วนบนจาน อย่าลืมใส่เกลือลงไปด้วย
ใส่อาหารทะเลลงไปแล้วบีบให้เข้ากันเล็กน้อยเพื่อไม่ให้สลัดหลุดออกจากกัน ถ้าจำไม่ผิดกับปริมาณมายองเนสแท่งจะเป็นก้อนหนาเหนียวจับตัวได้ง่าย
ชั้นถัดไปจะเป็นมันฝรั่งที่เหลือผสมกับมายองเนส และเกลือเล็กน้อย
เทถั่วด้านบน ความหนาของชั้นนี้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเท่านั้น
และยังคงต้องใช้ขั้นตอนสุดท้าย: บดไข่แดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยสลัดด้วย ทานให้อร่อย!
สูตรที่ 8 ง่ายๆ: สลัดชั้นกับปูอัด
สลัดสไตล์แฮร์ริ่งแบบสบาย ๆ ทุกวันจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณ
- ปูอัด 250 กรัม
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- มันฝรั่งขนาดกลาง 2 ชิ้น
- แครอทขนาดกลาง 1 ชิ้น
- ไข่ 3 ชิ้น
- หัวบีทขนาดกลาง 1 ชิ้น
- หัวหอม 1 ชิ้น
- มายองเนส 150-200 กรัม
ต้มไข่ผัก เย็นลง.
หั่นปูอัดเป็นชิ้น ๆ แล้วสับ
จัดวางส่วนผสมทั้งหมดเป็นชั้น ๆ ตามที่คุณต้องการ และทาไขมันแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
ผสมไข่และชีสแล้ววางบนปูอัด
หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางชั้นถัดไป
จากนั้นขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้ววางชั้นบนหัวหอมทาด้วยมายองเนส
จากนั้นวางชั้นของหัวบีทและแปรงด้วยมายองเนส
ชั้นสุดท้ายจะเป็นมันฝรั่ง
,สลัดพัฟที่อร่อยและน่าพอใจมากพร้อมข้าวเห็ดทอดและปูอัดเป็นเมนูที่ดีในเทศกาลของคุณ ปรุงอาหารได้เร็วมากและไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเตรียม จานดังกล่าวเติมเต็มเช่นกัน สลัดปูใส่ข้าวและเห็ดแบบนี้จะช่วยเติมเต็มมื้ออาหารได้อย่างไม่ต้องสงสัยและจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบอาหารอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก! สูตรทีละขั้นตอนของฉันพร้อมรูปถ่ายแสดงให้เห็นถึงการเตรียม
ส่วนผสม:
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น;
- ปูอัด - 200 กรัม
- ข้าว - 100 กรัม
- แชมปิญอง - 200 กรัม
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- คาเวียร์ - สำหรับตกแต่ง
- ไข่ - 4 ชิ้น
วิธีทำสลัดพัฟกับข้าวเห็ดและปูอัด
ขั้นแรกคุณต้องทอดเห็ดที่หั่นเป็นชิ้นพร้อมกับหัวหอมครึ่งหัว ทิ้งเห็ดไว้ให้เย็นสนิท นอกจากนี้คุณต้องต้มจนสุกและ ชั้นแรกคือการคีบข้าวให้แน่น
สับปูอัดเป็นก้อน
วางปูอัดลงบนข้าวบดด้วยส้อมแล้วปิดฝา
สับไข่ให้ละเอียด
วางไข่สับลงไป
ใส่เห็ดที่เย็นแล้วด้านบนของไข่
ปัดด้านบนของสลัดด้วยซอสมายองเนส
ตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยไข่หรือปูเพื่อลิ้มรส
ปล่อยให้ชงสักสองสามชั่วโมงคุณก็สามารถเสิร์ฟอาหารจานอร่อยและหอมกรุ่นได้ที่โต๊ะ!
กับข้าวหอมอร่อยและอร่อยจะช่วยเพิ่มมื้ออาหารในเทศกาลได้เป็นอย่างดี นี่เป็นสลัดที่เรียบง่ายมากส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอย่างลงตัวและซอสมายองเนสก็เข้ากันได้ดี ทำอาหารได้เร็วมาก - เพียง 20 นาทีและจานก็พร้อม!
เวลาผ่านไปไม่นานนักเนื่องจากการปรากฏตัวของผลิตภัณฑ์เช่นปูอัดบนชั้นวางของร้านค้าและเราไม่สามารถจินตนาการถึงโต๊ะเทศกาลได้อีกต่อไปหากไม่มีอาหารอันโอชะของปลา ปูอัดทำจากโปรตีนปลาซูริมิแปรรูปพิเศษหรือเนื้อปลาขาวสับ มีลักษณะและรสชาติคล้ายเนื้อปูก้ามปู
สลัดจานนี้มีหลายรูปแบบตั้งแต่คลาสสิกที่มีข้าวโพดและข้าวและลงท้ายด้วยสับปะรดที่แปลกใหม่ เนื่องจากข้าวสลัดค่อนข้างน่าพอใจ จากข้าวด้วยความช่วยเหลือของจินตนาการของคุณคุณสามารถทำให้จานมีรูปร่างอย่างไรก็ได้
ปูอัดและสลัดข้าวสามารถวางเป็นชั้น ๆ หรือจะผสมส่วนผสมทั้งหมดก็ได้ สลัดชั้นทำได้ดีที่สุดหากคุณต้องการจัดทรง
ในการเลือกปูอัดที่ดีก่อนอื่นให้นำบรรจุภัณฑ์และจำไว้ว่าไม่ควรร่วนและนิ่มเกินไป ประการที่สอง - ใส่ใจกับองค์ประกอบไม่ควรรวมสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายตามรายการ: E 160, E 171, E 450, E 420
วิธีทำสลัดปูอัดกับข้าว - 15 พันธุ์
สลัดปูอัดและข้าว "นวมของซานตาคลอส" จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่และความคิดริเริ่มของการนำเสนอจะไม่ทำให้แขกคนใดคนหนึ่งไม่สนใจ บางครั้งคุณต้องการถ่ายโอนอารมณ์ของปีใหม่ไปสู่วันธรรมดาสีเทาแล้วสลัดนี้ก็สมบูรณ์แบบ
ส่วนผสม:
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- มะเขือเทศสด 1 ชิ้น
- พริกหวาน½ pc
- ปูอัด (ยาว) 250 ก
- ข้าว 1 แก้ว
- ไข่ 2 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
- มายองเนส
การเตรียม:
สำหรับสลัดประเภทนี้ควรใช้ข้าวชนิดกลมจะดีกว่า ต้มข้าวในน้ำเค็ม. หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ล้างออกด้วยน้ำ นำส่วนสีแดงออกจากปูอัดแล้วหั่นสีขาวเป็นก้อนเล็ก ๆ เรานำผักทั้งหมด (มะเขือเทศแตงกวาและพริกไทย) สับละเอียด ต้มไข่ลวก. ตอนนี้จัดวางเป็นชั้น ๆ
- ชั้นแรกของมะเดื่อ เราสร้างรูปร่างของนวม หล่อลื่นด้วยมายองเนส
- ชั้นที่สองเป็นปูอัด มายองเนส.
- ถัดมาผสมผัก มายองเนส.
- ตามด้วยไข่บดละเอียด มายองเนส.
- และสุดท้ายปิดสลัดด้วยปูอัดแดงตั้งแต่ต้นจนจบเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดละเอียดและทำขอบด้วยนวม
สลัดปูอัดข้าวและไข่ "Classic"
สลัด“ คลาสสิก” กับปูอัดและข้าวกลายเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ในเมนูของเรา ในแง่ของความนิยมมันไม่ได้ด้อยไปกว่าสลัดเช่นโอลิเวียร์และแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ สลัดนี้ชนะใจเราด้วยความเรียบง่ายและการผสมผสานที่ลงตัวของผลิตภัณฑ์
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- ข้าว 1 แก้ว
- ไข่ 3 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 ข
- หัวหอมหลอด½พีซี
- น้ำส้มสายชู 9%
- มายองเนส
- สีเขียว
การเตรียม:
ต้มข้าวในน้ำเค็ม. ดองหัวหอม ขั้นแรกเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 5 นาทีแล้วเติมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ต้มไข่ลวก. ตัดปูอัดและไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ เราผสมส่วนผสมทั้งหมดข้าวปูอัดข้าวโพดไข่สมุนไพรหัวหอมดองและปรุงรสด้วยมายองเนส
ในบรรดาตัวเลือกต่างๆสำหรับสลัดมักเป็นเรื่องยากมากที่จะเลือก หากมีเวลาไม่มากคุณสามารถเลือกสลัดปูอัดและข้าวได้อย่างปลอดภัย สลัดสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักนอกจากนี้ปลาจึงเหมาะอย่างยิ่ง
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- ข้าว 1 แก้ว
- ไข่ 5 ชิ้น
- ข้าวโพด 250 ก
- มายองเนส
การเตรียม:
ล้างข้าวให้สะอาดจนน้ำใส ปรุงในน้ำเค็ม หลังจากปรุงอาหารแล้วให้ล้างออกเพื่อขจัดกลูเตน ต้มไข่. โหมดไข่หั่นเต๋าและปูอัด ผสมไข่ปูอัดข้าวข้าวโพดและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดปูอัดและข้าวเหมาะสำหรับคนรักปูอัด และเมื่อรวมกับข้าวนุ่มและชีสสลัดก็อร่อยได้อย่างง่ายดาย
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- ข้าว 100 ก
- มะเขือเทศสด 2 ชิ้น
- หัวหอมหลอด½พีซี
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- ขนหัวหอมสีเขียว
การเตรียม:
ต้มข้าวในน้ำเค็ม. ล้างออกและปล่อยให้เย็น ในสลัดนี้คุณต้องสับส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดที่สุด ดังนั้นให้หั่นมะเขือเทศปูอัดและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ข้าวและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส
บางครั้งปูอัดก็มีรสชาติที่นุ่มนวลดังนั้นจึงควรเติมน้ำมะนาวหรือน้ำมันบัลซามิกและมัสตาร์ดสองสามหยดลงในสลัดที่มีส่วนผสมเหล่านี้
สลัดปูอัดและข้าวที่ไม่ธรรมดาเข้ากันได้ดีกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนของกุ้งทะเล ที่โต๊ะเทศกาลสลัดนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็น
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- กุ้ง 500 ก
- แตงกวาสด 1 ชิ้น
- ไข่ 4 ชิ้น
- ข้าวโพด 250 ก
- ข้าว 1 แก้ว
การเตรียม:
ต้มกุ้งกับมะนาวแล้วปอกเปลือก เราหุงข้าวในน้ำเค็มด้วย ปอกแตงกวาสดจากเปลือกสีเขียวและโหมดก้อนเล็ก ๆ ปรุงไข่และบดโดยใช้เครื่องตัดไข่ หั่นกุ้งเป็นสามส่วน สับปูอัดให้ละเอียด ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ได้แก่ ข้าวไข่ปูอัดแตงกวากุ้งและข้าวโพด เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยกุ้งและสมุนไพรทั้งตัว
อีกหนึ่งสูตรดั้งเดิมสำหรับสลัดปูอัดและข้าวที่ไม่สามารถละเลยและไม่พยายามปรุงอาหาร
ในการต้มซากปลาหมึกอย่างถูกต้องคุณต้องใส่พริกไทยเกลือและใบกระวานลงในน้ำ หลังจากเดือดแล้วให้ลดปลาหมึกลงเป็นเวลา 10 วินาทีนำออกและทำความสะอาดจากหนังและสัน
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- ปลาหมึก 500 ก
- ข้าวโพด 200 ก
- สาหร่ายทะเล 150 ก
- ข้าว 100 ก
- มายองเนส
การเตรียม:
ต้มข้าวและซากปลาหมึก หั่นปลาหมึกเป็นวงครึ่งวง ปูอัดโหมดลูกเต๋าขนาดใหญ่ สาหร่ายทะเลยังต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อไม่ให้ยาวเกินไป เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ได้แก่ ข้าวปลาหมึกปูอัดสาหร่ายและข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือและพริกไทย
สินค้าจำนวนมากบนชั้นวางของร้านค้ากำลังผลักดันให้เรามีความคิดสร้างสรรค์มากขึ้นเรื่อย ๆ สลัดธรรมดา ๆ ไม่น่าสนใจสำหรับเราอีกต่อไปและเราพร้อมที่จะใช้เวลาปรุงอาหารนานขึ้นเพื่อผลสุดท้าย สลัดปูอัดกับข้าวและเห็ดคู่ควรอยู่ในเมนูเทศกาลอย่างไม่ต้องสงสัย
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- ข้าว 4 ช้อนโต๊ะ.
- แชมปิญอง 100 ก
- หัวหอมสีเขียว
- พาสลีย์
- ดิลล์
- ครีมเปรี้ยว
การเตรียม:
ล้างข้าวหลาย ๆ ครั้งน้ำควรใส ใส่ไปทำอาหาร. ตัดปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียวอย่างประณีต - หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง หั่นแชมปิญองแบบสุ่มแล้วทอดในกระทะโดยเติมน้ำมันพืช ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด: ข้าวเห็ดปูอัดและสมุนไพร ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
สลัดปูอัดข้าวและลูกพีชแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเป็นสิ่งที่คุณแม่บ้านทุกคนต้องลอง สลัดเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมและมีรสชาติที่น่าพอใจและหวาน
ส่วนผสม:
- ปูอัด 200 ก
- ข้าว 3-4 ช้อนโต๊ะ
- ลูกพีชสด (กระป๋อง) 300 ก
- หอมใหญ่ 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส 150 กรัม
การเตรียม:
ล้างข้าวและต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย ใส่พีชสด (กระป๋อง) และปูอัดชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมให้ละเอียดแล้วราดด้วยน้ำเดือดเพื่อให้ความขมและกลิ่นไม่พึงประสงค์หมดไป ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดเช่นข้าวพีชปูอัดหัวหอมและชีส เราเติมมายองเนส เกลือและพริกไทยถ้าจำเป็น
สลัดกับแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมมาก ผลไม้ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมใด ๆ และให้กลิ่นเปรี้ยวหวานที่น่าสนใจในสลัด
ส่วนผสม:
- กุ้ง 250 ก
- ปูอัด 200 ก
- ข้าวบาสมาติ 100 กรัม
- ไข่ 5 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง 280 ก
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- แตงกวาดอง 10 ชิ้น
- มายองเนส
การเตรียม:
ต้มกุ้งจนเปลี่ยนสี หากสุกแล้วให้ละลายน้ำแข็ง ปอกเปลือกกุ้งเอาเส้นเลือดในลำไส้ที่ไหลตามขอบนอกของกุ้งออกแล้วฝาน หุงข้าวจนนุ่มในน้ำเค็มปล่อยให้มันชงโดยมีฝาบนพื้นเพื่อให้ข้าวร่วนคนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ติดกัน ต้มไข่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรายังตัดปูอัดและแอปเปิ้ล ในชามสลัดผสมส่วนผสมทั้งหมด: ข้าวกุ้งปูอัดไข่ข้าวโพดแอปเปิ้ลแตงกวาดองและปรุงรสด้วยมายองเนส
สลัดปูอัดข้าวและไก่เป็นที่น่าพอใจมากดังนั้นจึงสามารถให้บริการเป็นอาหารเช้าได้เต็มรูปแบบ
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- ข้าว 4-5 ช้อนโต๊ะ
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ไข่ 4 ชิ้น
- ข้าวโพด 200 ก
- แตงกวาดอง 3 ชิ้น
- มายองเนส
การเตรียม:
ต้มข้าวไข่และเนื้อไก่ หั่นแตงกวาดองไข่เนื้อไก่และปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ข้าวลงในส่วนผสมเหล่านี้แล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน
สลัดปูอัดและข้าวนี้มีสิ่งที่น่าสนใจเพิ่มเติม - มันกุ้ง การเสิร์ฟอาหารจานนี้จะไม่ทำให้แขกไม่สนใจ
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- ข้าว½ถ้วย
- หอมหวาน½ pc
- ไข่ 4 ชิ้น
- ขนหัวหอมสีเขียว
- ดิลล์
- กุ้งทอด
การเตรียม:
ต้มข้าวจนนุ่ม โหมดหัวหอมและปูอัดชิ้นใหญ่ สับผักชีลาวและหัวหอมสีเขียว ต้มไข่และสับให้หยาบ ส่วนผสม: ข้าวไข่ปูอัดหัวหอมและสมุนไพร เราเติมมายองเนส เสิร์ฟสลัดกรอบด้วยมันกุ้งพวกเขาจะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารและเป็นส่วนเสริมดั้งเดิม
แต่ละครอบครัวเตรียมสลัดปูอัดกับข้าวไม่เหมือนกัน อย่างไรก็ตามสลัดนี้ยังคงเป็นตัวเลือกที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกวันหยุด
ส่วนผสม:
- ปูอัด 250 ก
- ข้าว 100 ก
- ไข่ 5 ชิ้น
- ข้าวโพด 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด 2 ชิ้น
- มายองเนส
การเตรียม:
ต้มข้าวและไข่จนนุ่ม สับไข่ปูอัดและแตงกวาสดเสร็จแล้วเบา ๆ ใส่ข้าวลงในส่วนผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.