วันนี้เราไม่ได้เป็นชีวิตที่ไม่มีนมข้นกับน้ำตาล เธอเข้าสู่ชีวิตของบรรพบุรุษของเราเมื่อ 100-150 ปีขึ้นไป และวันนี้มันนำไปสู่ความละเอียดอ่อนธรรมชาติที่เป็นธรรมชาติในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ สิ่งนี้ไม่น่าแปลกใจเพราะขนมเพียงไม่กี่คนสามารถแข่งขันกับยูทิลิตี้กับนมข้นธรรมดา

แคลอรี่

นมข้นที่คิดค้นและจดสิทธิบัตรในอเมริกาในปี 1956 ในช่วงสงครามกลางเมือง ก่อนที่พ่อครัวจะมีงานเติมเต็มแรงและพลังงานที่นักสู้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องใส่นมและรักษาคุณสมบัติที่มีคุณค่า การสร้างผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เป็นไปได้ที่จะทำงานทั้งสองงาน

นมข้นถูกผลิตโดยการผสมนมและน้ำตาลของวัวทั้งหมด มีการระเหยของของเหลวที่อุณหภูมิไม่เกิน 60 องศา เฉพาะผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเท่านั้นที่สามารถเรียกว่านมข้นที่เป็นของแข็งกับน้ำตาล

หลังจากวิเคราะห์สูตรการเตรียมการสามารถสรุปได้ว่าผลิตภัณฑ์เป็นไขมันและแคลอรี่มาก มาตรฐานที่คุ้นเคยกับเราตั้งแต่วัยเด็กธนาคารขาว - น้ำเงินมี 380 กรัมในทุก ๆ 100, 319 kcal มีอยู่

โครงสร้าง:

• โปรตีน - 5.8 กรัม;
• ไขมัน - 8.4 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 57

ในเวลาเดียวกันเนื่องจากวัตถุดิบธรรมชาติจากนมข้นคาร์โบไฮเดรตและไขมันจึงดูดซึมได้ง่ายและรวดเร็ว ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของนมข้นสีขาวกับน้ำตาล - 80 (จากที่เป็นไปได้ 100) นี่หมายถึงการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดความอิ่มตัวสั้น ๆ

แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินนมทั้งหมดของนมข้นได้ ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลที่จะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของขนมหวานนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของชาและช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนโต๊ะมีผลิตภัณฑ์ 35 กรัม เนื้อหาแคลอรี่ของมันจะเป็น 89.7 kcal หนึ่งช้อนชารองรับความละเอียดอ่อนหวาน 10-12 กรัม เนื้อหาแคลอรี่ของมันคือ 31.4 kcal

นมข้นที่ต้มแล้วแยกออกไปแล้ว แต่ไม่เคยเป็นที่รักของของหวานมากมายสามารถซื้อในรูปแบบที่เสร็จแล้ว แต่คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องวางขวดในกระทะด้วยน้ำเย็นเพื่อให้น้ำอยู่เหนือธนาคารประมาณ 1 ซม. เมื่อไฟช้าคุณควรนำน้ำไปต้ม ธนาคารจะต้องต้ม 2-2.5 ชั่วโมงเทลงไปในกระทะน้ำที่ระเหย

หลังจากทำอาหารแล้วธนาคารควรส่งมอบและให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์ มิฉะนั้นดอกไม้ไฟจากของหวานหวานบนพื้นผิวทั้งหมดของห้องครัว

สำหรับผู้ที่อยู่ในอาหารหรือปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมมีตัวแปรของนมข้นที่แคลอรี่ต่ำ ปริมาณแคลอรี่ของ 100 กรัมประมาณ 120 kcal ขึ้นอยู่กับว่าคุณจะทำให้หวานแค่ไหน พิจารณาสูตรอาหารสองสามสูตรสำหรับการเตรียมการ

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ

พิจารณาแคลอรี่และมูลค่าอาหารของนมข้นเม็ดต้ม เนื้อหาแคลอรี่ของเขาหลังจากการปรุงอาหารไม่แตกต่างจากนมข้นสีขาวแบบดั้งเดิมและ 314 kcal

คุณค่าทางโภชนาการ:

• โปรตีน - 5.8 กรัม;
• ไขมัน - 8.4 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 54 กรัม

ดังที่สามารถเห็นได้จากการวิเคราะห์ Wark ของนมข้นไม่ได้ส่งผลกระทบต่อปริมาณแคลอรี่และประสิทธิภาพของอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตามนมรอยอย่างไม่ต้องสงสัยจะสูญเสียประโยชน์ของมันเมื่อเทียบกับความสดใหม่

ด้วยนมแข็งธรรมชาติ

เครื่องปั่นผสมกับนมแข็ง 200 มล. แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะนมไขมันต่ำประมาณ 2 ช้อนโต๊ะและสารให้ความหวาน หลังจากได้รับความสม่ำเสมอส่วนผสมจะถ่ายเป็นอาหารที่มีกำแพงหนาและมะเขือเทศใต้ฝากวนเป็นระยะ ทุกๆ 8 นาทีช่วยจานและให้ความเย็นเล็กน้อยตรวจสอบความหนาแน่น เมื่อความสอดคล้องจัดให้คุณคุณสามารถตั้งจานให้เย็นหลังจากที่นมข้นควรจะเทลงในขวดที่มีฝาปิดแล้วใส่ในตู้เย็น

สูตรเดียวกันนี้เหมาะสำหรับหลาย multicookers ขอแนะนำให้รวมไว้ในโหมด "ดับ" ด้วยรอบเป็นเวลา 8 นาที หลังจากแต่ละรอบส่วนผสมควรตรวจสอบความหนืดและความหนาแน่น จากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกวางไว้ในตู้เย็น

ขึ้นอยู่กับนมไขมันต่ำ

สำหรับการเตรียมนมข้นสำหรับสูตรนี้ประมาณ 200 กรัมของนมที่มีไขมัน 0.5-1%, 140 กรัมของนมไขมันต่ำแห้ง, 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด, สารให้ความหวาน ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับเครื่องปั่นล้นลงในจานที่มีกำแพงหนาและมะเขือเทศภายใต้ฝาปิด 2-2.5 ชั่วโมง

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะแยกแยะผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากของปลอมที่มีส่วนผสมเทียมและสารเติมแต่งที่ไม่มีอะไรเหมือนกันกับอาหารเพื่อสุขภาพ ถ้าเราพูดถึงนมข้นสีขาวธรรมชาติที่มีน้ำตาลแล้วนอกเหนือจากองค์ประกอบทั้งสองที่ระบุไว้ในชื่อมันไม่ควรมีอะไรเลย บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายถูกเพิ่มเข้าไปในแป้งผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำแห้ง E และสารเติมแต่งอื่น ๆ ดังนั้นเมื่อเลือกนมข้นในร้านอ่านองค์ประกอบที่ระบุในฉลากอย่างระมัดระวัง

คำนึงถึงเนื้อหาไขมันและปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ขอแนะนำให้ใช้นมข้นไม่เกินสองช้อนชาต่อวัน สิ่งนี้จะเพียงพอที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยวัยเด็กที่มีรสนิยม มันจะดีกว่าถ้าการฝึกกีฬาหรือการออกกำลังกายตกอยู่ในวันนี้เพื่อให้คุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ที่ได้รับ ก่อนการสอบในเย็นหรือในวันที่รับผิดชอบในการทำงานอาหารอันโอชะหวานก็จะต้องเป็นเช่นกัน ผู้คนนั่งอยู่ในอาหารหรือการให้อาหารอย่างถูกต้องปริมาณในอุดมคติสามารถพิจารณาได้ 2 ช้อนชาต่อวันไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์

นมข้นที่เป็นธรรมชาติที่มีน้ำตาลมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีผลต่อกระดูกกระดูกอ่อนระบบประสาทนอนหลับ สำหรับนักกีฬามันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เพราะเป็นการยากที่จะเลือกผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ให้การฟื้นตัวของพลังงานอย่างรวดเร็ว

แต่ในถังของน้ำผึ้งใด ๆ มีช้อนน้ำมันดิน โรคเบาหวานน่าเสียดายที่ผลิตภัณฑ์มีข้อห้ามเพราะมันเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรวดเร็ว ห้ามมิให้ใช้นมข้นอย่างเคร่งครัดเพื่อคนที่มีโรคอ้วนเนื่องจากมีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตมากมาย คนที่มีสุขภาพดีเกินกว่ามาตรฐานการบริโภคที่แนะนำยังไม่พึงปรารถนาเพราะน้ำตาลทำลายฟันและช่วยเพิ่มน้ำหนักตัว

วิดีโอนี้นำเสนอสูตรสำหรับนมข้นที่บ้าน

บ่อยครั้งที่เรามีความสนใจในคำถามของจำนวนกรัมในธนาคารของนมข้นเมื่อเราเริ่มตรวจสอบราคาราคาในหลากหลายของการแบ่งประเภทบนชั้นวางของร้านค้า บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตมีไหวพริบเชิงพาณิชย์ขนาดเล็กลดมวลที่ระบุไว้ของผลิตภัณฑ์ซึ่งจะช่วยลดราคาในผู้บริโภคที่แข่งขันได้โดยอัตโนมัติ

องค์ประกอบดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

ขึ้นอยู่กับสูตรดั้งเดิมน้ำตาลเท่านั้นที่เป็นฟิลเลอร์ผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตที่ไม่เป็นธรรมได้เรียนรู้วิธีการผลิตสินค้าจากวัตถุดิบที่ถูกกว่า - ไขมันจากผักที่มีการเติมสารกันบูดและรสชาติต่างๆ อย่างไรก็ตามในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ควรระบุองค์ประกอบการศึกษาอย่างรอบคอบซึ่งผู้ซื้อจะประกันตัวเองจากปลอมราคาถูก

นอกจากนี้ผู้ผลิตแต่ละรายระบุป้ายกำกับมีกี่กรัมในธนาคารของนมข้นปริมาณแคลอรี่ของสินค้าและการรับรองตาม GOST

ข้อควรระวัง! โปรตีนผัก

นมข้น (ไม่ใช่ไขมัน) ปกติมีปริมาณไขมัน 8.5% มันมีนมครีมทรายน้ำตาลทรายและน้ำ ตามมาตรฐาน GOST เนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระและความคงตัวบางอย่าง (โพแทสเซียมและอนุพันธ์โซเดียม) อนุญาตได้ในผลิตภัณฑ์ สารเหล่านี้ไม่ส่งผลกระทบต่อการลดต้นทุนและคุณภาพของสินค้า แต่น้ำมันพืชและส่วนประกอบที่คล้ายคลึงกันอื่น ๆ ที่สามารถมีธนาคารของนมข้น (น้ำหนักมาตรฐาน 400 กรัม) พวกเขากล่าวว่าต้นทุนวัตถุดิบต่ำ คนที่เข้าใจไม่ดีในแบรนด์ผลิตภัณฑ์สามารถดึงดูดราคาสินค้าที่ค่อนข้างต่ำ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเบลช์ที่ต้องการมาก "ผัก" นมข้นชามมีสกรูมีระยะค้างที่ไม่พึงประสงค์ สีของการทดแทนเกรดต่ำที่ทำยังไม่ได้อยู่ในลักษณะทั้งหมด ผลิตภัณฑ์สีขาวคุณภาพดั้งเดิมพร้อมสีครีมที่น่าพอใจเล็กน้อย

มันเป็นความอัปยศที่ค่าใช้จ่ายของวัตถุดิบราคาถูกจ่ายเป็นจำนวนมากเนื่องจากความจริงที่ว่าราคาสินค้าของ "นมข้น" ทุกประเภท "Varenok" และ "Irisok" ไม่แตกต่างจากราคาของผลิตภัณฑ์ ที่ผ่านการรับรอง

1 นมข้นของธนาคาร: กี่กรัมตาม gost?

ดังที่เราทราบนอกเหนือจากองค์ประกอบของฉลากเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะถูกระบุเช่นเดียวกับอัตราส่วนของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

• 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 320 kcal
• อายุการเก็บรักษาของนมข้นปล่อยในกระป๋องกระป๋อง - 1 ปีนับจากวันที่ผลิต

ผู้บริโภคหลายคนมีความสนใจกี่กรัมในธนาคารของนมข้นตามมาตรฐาน GOST ที่ได้รับอนุมัติ? คำตอบ: 400 กรัม

นอกเหนือจากไขมัน 8.5% ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีโปรตีน 7.2% และ 53.9% ของคาร์โบไฮเดรต

มีประโยชน์อะไรบ้างจากผลิตภัณฑ์?

มันเป็นความเห็นที่หลังจากการรักษาความร้อนยาวนมจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ สิ่งนี้ไม่เป็นเช่นนั้น แน่นอนว่าวิตามินทั้งหมดไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ อย่างไรก็ตามความเข้มข้นของนมในผลิตภัณฑ์สูงมากที่มีเพียงแคลเซียมในนมข้นคือ 2.5 เท่าในนมชีสธรรมดา แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับคนแรงงานจิตสำหรับกระบวนการฟื้นฟูหลังจากกิจกรรมสมองที่ใช้งานอยู่ อัตรารายวัน - 2 ช้อนชาต่อวัน อย่ามีส่วนร่วมในผลิตภัณฑ์

หมายเหตุว่านมมาถึงที่แม่พยาบาลหลังจากดื่มแก้วชาด้วยการเพิ่มนมข้นผู้หญิงบางคนพยายามดูดซับผลิตภัณฑ์นี้อย่างแข็งขันแม้จะมีข้อห้ามของแพทย์ นี่คือการเต็มไปด้วยผลกระทบด้านลบเนื่องจากความเสี่ยงของทารกที่จะได้รับ Diathesis ซึ่งในวัยตั้งแต่แรก ๆ นั้นดีมากในการรักษา

แอพลิเคชันในการปรุงอาหาร

บ่อยครั้งที่เราใช้ในการเตรียมของหวานต้มนมข้นมันไม่สำคัญว่าจะซื้อในร้านในรูปแบบที่เสร็จแล้วหรือปรุงเป็นอิสระ ตัวอย่างเช่นในการหล่อลื่นของเค้กบิสกิต (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีมากกว่าสอง) ทั้งธนาคารสามารถทิ้งได้กี่กรัมในผลิตภัณฑ์ที่สามารถไปได้? ธนาคารหนึ่งแห่งยังมี 400 กรัม

จังหวะการตลาด

ในผู้ผลิตที่ไร้ยางอายการแสวงหาการหน้ากากไขมันผักภายใต้วัตถุดิบที่มีคุณภาพเราได้พูดไปแล้ว ตอนนี้ถึงเวลาที่จะพูดคุยเกี่ยวกับที่เรียกว่าไม่มีใคร ผู้ผลิตทำอะไรผิดอาชญากรและเขียนบนฉลากอย่างเปิดเผยจำนวนกรัมในธนาคารของนมข้น ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าแทนที่จะเป็น 400 กรัมคุณจะพบกับ 370 ที่ระบุไว้อ่านองค์ประกอบอย่างระมัดระวังและเชื่อถือได้เฉพาะผู้ผลิตที่ได้รับการยืนยันที่ได้รับการรับรองและการลาไหวพริบสำหรับผู้บริโภคที่ไม่ผ่านการส่งผ่าน

อาหารและเครื่องดื่ม

นมข้นกี่กรัมในนมข้น? ข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้บริโภค

18 พฤษภาคม 2015

บ่อยครั้งที่เรามีความสนใจในคำถามของจำนวนกรัมในธนาคารของนมข้นเมื่อเราเริ่มตรวจสอบราคาราคาในหลากหลายของการแบ่งประเภทบนชั้นวางของร้านค้า บ่อยครั้งที่ผู้ผลิตมีไหวพริบเชิงพาณิชย์ขนาดเล็กลดมวลที่ระบุไว้ของผลิตภัณฑ์ซึ่งจะช่วยลดราคาในผู้บริโภคที่แข่งขันได้โดยอัตโนมัติ

องค์ประกอบดั้งเดิมของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

ขึ้นอยู่กับสูตรดั้งเดิมนมและน้ำตาลเข้มข้นเท่านั้นที่เป็นฟิลเลอร์ผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตที่ไม่เป็นธรรมได้เรียนรู้วิธีการผลิตสินค้าจากวัตถุดิบที่ถูกกว่า - ไขมันจากผักที่มีการเติมสารกันบูดและรสชาติต่างๆ อย่างไรก็ตามในบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์ควรระบุองค์ประกอบการศึกษาอย่างรอบคอบซึ่งผู้ซื้อจะประกันตัวเองจากปลอมราคาถูก นอกจากนี้ผู้ผลิตแต่ละรายระบุป้ายกำกับมีกี่กรัมในธนาคารของนมข้นปริมาณแคลอรี่ของสินค้าและการรับรองตาม GOST

ข้อควรระวัง! โปรตีนผัก

นมข้น (ไม่ใช่ไขมัน) ปกติมีปริมาณไขมัน 8.5% มันมีนมครีมทรายน้ำตาลทรายและน้ำ ตามมาตรฐาน GOST เนื้อหาของสารต้านอนุมูลอิสระและความคงตัวบางอย่าง (โพแทสเซียมและอนุพันธ์โซเดียม) อนุญาตได้ในผลิตภัณฑ์ สารเหล่านี้ไม่ส่งผลกระทบต่อการลดต้นทุนและคุณภาพของสินค้า และนี่คือน้ำมันพืชโปรตีนถั่วเหลืองและส่วนประกอบที่คล้ายคลึงกันอื่น ๆ ที่สามารถมีฝั่งนมข้น (กรัม 400 น้ำหนักมาตรฐาน) พวกเขาบ่งบอกถึงต้นทุนวัตถุดิบที่ต่ำ คนที่เข้าใจไม่ดีในแบรนด์ผลิตภัณฑ์สามารถดึงดูดราคาสินค้าที่ค่อนข้างต่ำ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ของเบลช์ที่ต้องการมาก "ผัก" นมข้นชามมีสกรูมีระยะค้างที่ไม่พึงประสงค์ สีของนมข้นที่ทำจากการทดแทนเกรดต่ำนั้นไม่ค่อยมีลักษณะค่อนข้างมาก ผลิตภัณฑ์สีขาวคุณภาพดั้งเดิมพร้อมสีครีมที่น่าพอใจเล็กน้อย

มันเป็นความอัปยศที่ค่าใช้จ่ายของวัตถุดิบราคาถูกจ่ายเป็นจำนวนมากเนื่องจากความจริงที่ว่าราคาสินค้าของ "นมข้น" ทุกประเภท "Varenok" และ "Irisok" ไม่แตกต่างจากราคาของผลิตภัณฑ์ ที่ผ่านการรับรอง

1 นมข้นของธนาคาร: กี่กรัมตาม gost?

ดังที่เราทราบนอกเหนือจากองค์ประกอบของฉลากเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะถูกระบุเช่นเดียวกับอัตราส่วนของไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต

• 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 320 kcal
• อายุการเก็บรักษาของนมข้นปล่อยในกระป๋องกระป๋อง - 1 ปีนับจากวันที่ผลิต

ผู้บริโภคหลายคนมีความสนใจกี่กรัมในธนาคารของนมข้นตามมาตรฐาน GOST ที่ได้รับอนุมัติ? คำตอบ: 400 กรัม

นอกเหนือจากไขมัน 8.5% ใน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีโปรตีน 7.2% และ 53.9% ของคาร์โบไฮเดรต

มีประโยชน์อะไรบ้างจากผลิตภัณฑ์?

มันเป็นความเห็นที่หลังจากการรักษาความร้อนยาวนมจะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ สิ่งนี้ไม่เป็นเช่นนั้น แน่นอนว่าวิตามินทั้งหมดไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ อย่างไรก็ตามความเข้มข้นของนมในผลิตภัณฑ์สูงมากที่มีเพียงแคลเซียมในนมข้นคือ 2.5 เท่าในนมชีสธรรมดา แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้กับคนแรงงานจิตสำหรับกระบวนการฟื้นฟูหลังจากกิจกรรมสมองที่ใช้งานอยู่ อัตรารายวัน - 2 ช้อนชาต่อวัน อย่ามีส่วนร่วมในผลิตภัณฑ์

หมายเหตุว่านมมาถึงที่แม่พยาบาลหลังจากดื่มแก้วชาด้วยการเพิ่มนมข้นผู้หญิงบางคนพยายามดูดซับผลิตภัณฑ์นี้อย่างแข็งขันแม้จะมีข้อห้ามของแพทย์ นี่คือการเต็มไปด้วยผลกระทบด้านลบเนื่องจากความเสี่ยงของทารกที่จะได้รับ Diathesis ซึ่งในวัยตั้งแต่แรก ๆ นั้นดีมากในการรักษา

แอพลิเคชันในการปรุงอาหาร

บ่อยครั้งที่เราใช้ในการเตรียมของหวานต้มนมข้นมันไม่สำคัญว่าจะซื้อในร้านในรูปแบบที่เสร็จแล้วหรือปรุงเป็นอิสระ ตัวอย่างเช่นในการหล่อลื่นเค้กบิสกิต (โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีมากกว่าสอง) ซึ่งกันและกันของนมข้นที่ต้มทั้งหมดสามารถเกิดขึ้นได้ มีกี่กรัมในผลิตภัณฑ์? ธนาคารหนึ่งแห่งยังมี 400 กรัม

จังหวะการตลาด

ในผู้ผลิตที่ไร้ยางอายการแสวงหาการหน้ากากไขมันผักภายใต้วัตถุดิบที่มีคุณภาพเราได้พูดไปแล้ว ตอนนี้ถึงเวลาที่จะพูดคุยเกี่ยวกับที่เรียกว่าไม่มีใคร ผู้ผลิตทำอะไรผิดอาชญากรและเขียนบนฉลากอย่างเปิดเผยจำนวนกรัมในธนาคารของนมข้น ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าแทนที่จะเป็น 400 กรัมคุณจะพบกับ 370 ที่ระบุไว้อ่านองค์ประกอบอย่างระมัดระวังและเชื่อถือได้เฉพาะผู้ผลิตที่ได้รับการยืนยันที่ผ่านการรับรองและออกจากการตลาดที่มีไหวพริบสำหรับผู้บริโภคที่ไม่ใช่ผู้บริโภค

ที่มา: fb.ru

จริง

เรื่องเบ็ดเตล็ด
เรื่องเบ็ดเตล็ด

นมข้นเป็นอาหารอันโอชะแสนอร่อยที่ผลิตจากนมวัวและทรายน้ำตาลเข้มข้น ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้ของสีขาวหรือสีอ่อนมีความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอหนา มันมักจะใช้ในการปรุงอาหารเพื่อการเตรียมขนมต่าง ๆ ดังนั้นในเกือบทุกตู้เย็นมีธนาคารมาตรฐานของนมข้นอยู่เสมอ มีกี่กรัมของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในภาชนะเดียวและสิ่งที่มีประโยชน์นี่คือการรักษาคุณจะได้เรียนรู้จากบทความวันนี้

พันธุ์และรูปแบบของการเปิดตัว

มีนมข้นที่หลากหลายบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตที่ทันสมัย มันถูกนำไปใช้ไม่เพียง แต่ในกระป๋องกระป๋อง แต่ยังอยู่ในถังอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นวันนี้คุณสามารถดูผลิตภัณฑ์นี้บรรจุในภาชนะแก้วขวดและแพ็คเกจพิเศษแม้กระทั่ง ผู้ที่สนใจมีกี่กรัมในธนาคารของนมข้นต้องจำไว้ว่าตาม Gost ควรมีความละเอียดอ่อน 400 กรัม

ขึ้นอยู่กับความอ้วนมีสองชนิดหลักของนมข้น คลาสสิกชิ้นเดียวที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารมีโปรตีนอย่างน้อย 34% และมากกว่า 28.5% ของสารแห้ง ลดลงซึ่งผลิตในเทคโนโลยีที่แตกต่างกันเล็กน้อย มันทำจากนมและน้ำตาลเดียวกัน แต่ในองค์ประกอบของมันมีไขมันไม่เกิน 1%

นอกจากนี้ยังมีนมข้นในกระบวนการผลิตที่ชิกอรี่, โกโก้, กาแฟหรือชิปมะพร้าวจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนประกอบหลัก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีรสชาติที่เหมาะสมและน้ำหอมเด่นชัด

มูลค่าพลังงานและองค์ประกอบ

ต้องเข้าใจจำนวนกรัมในธนาคารของนมข้นมันควรจะสังเกตว่ามันเป็นแหล่งที่ดีของสารที่มีประโยชน์มากมาย มีกรดอะมิโนที่จำเป็นเพียงพอ นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน B, E และ PP

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้มีมูลค่าสำหรับเนื้อหาสูงของทองแดงสังกะสีแคลเซียมซัลเฟอร์แมงกานีสและโพแทสเซียม ถือว่าเป็นแหล่งที่ดีของเหล็กแมกนีเซียมฟอสฟอรัสซีลีเนียมและโซเดียม นอกจากนี้นมข้นยังอุดมไปด้วยองค์ประกอบการติดตามเช่นคลอรีนฟลูออรีนไอโอดีนและโคบอลต์ มันมีกรดไขมันอิ่มตัวที่เพียงพอ

ในขณะที่คุณรู้อยู่แล้วว่ามีกี่กรัมในนมของนมข้นมันเป็นเรื่องง่ายที่จะคำนวณมูลค่าพลังงาน เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่า 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มี 328 kcal ปริมาณไขมันของความละเอียดอ่อนคลาสสิกคือ 8.5% แม้จะมีความจริงที่ว่านมข้น 35% ของนมสัดส่วนของความชื้นที่มีอยู่ในนั้นไม่เกิน 26.5%

คุณสมบัติที่มีค่า

ต้องเข้าใจว่ามีกี่กรัมในธนาคารของนมข้นควรจ่ายให้กับประโยชน์ของความละเอียดอ่อนนี้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ทำจากนมวัวของแข็งมันมีผลประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ เนื่องจากความจริงที่ว่าแคลเซียมมีอยู่ในนมข้นมันก่อให้เกิดการเสริมสร้างความแข็งแรงของฟันและกระดูก การปรากฏตัวของเกลือฟอสฟอรัสจำนวนมากพอที่จะช่วยให้คุณสามารถเปิดใช้งานกิจกรรมสมองและเร่งกระบวนการกู้คืนเลือด

นอกจากนี้การใช้นมข้นปานกลางช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อร่างกาย เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่พูดถึงว่าผลิตภัณฑ์นี้มีผลประโยชน์ต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและช่วยเชื่อมโยงอนุมูลอิสระ

ข้อห้าม

แม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่กินโดยธนาคารโค่นกลองของนมข้นซึ่งเป็นน้ำหนักสุทธิที่ 400 กรัมอาจก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพของมนุษย์ เพื่อที่สิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นคุณต้องปฏิบัติตามมาตรการ

ผลิตภัณฑ์นี้ควรถูกแยกออกจากอาหารของคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้หรือโรคเบาหวาน นอกจากนี้อย่าลืมว่าการใช้นมข้นอาจทำให้เกิดการพัฒนาของฟันผุโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพอื่น ๆ นักโภชนาการแนะนำให้กินไม่เกินสามช้อนโต๊ะอาหารอันโอชะต่อวัน

ติดต่อกับ

odnoklassniki

นมข้นเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบมากมายตั้งแต่วัยเด็ก แต่ไม่มากรู้ว่าประวัติความเป็นมาของผลิตภัณฑ์นี้เริ่มขึ้นในระยะทาง 1810 จากนั้นลูกกวาดฝรั่งเศสพบว่านมเดือดเป็นเวลานานในธนาคารปิดช่วยให้ใช้เวลานานในการบำรุงรักษาเหมาะสำหรับการใช้งาน

นมข้นที่มีความมั่นใจสามารถเรียกได้ว่ามีความหวานที่เป็นประโยชน์เนื่องจากมีแคลเซียมและโปรตีนจำนวนมากในองค์ประกอบเช่นเดียวกับวิตามิน A, B, C, E นอกจากนี้ยังมีโซเดียมฟลูออรีนไอโอดีนและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ

จำนวน (เป็นกรัม) นมข้นในโต๊ะและตู้คอนเทนเนอร์ต่างๆ

บางครั้งเราต้องการผลิตภัณฑ์นี้จำนวนหนึ่ง แต่มันมักจะเกิดขึ้นว่าไม่มีเครื่องชั่งพิเศษในมือ ในกรณีนี้อุปกรณ์ครัวสามัญจะมาถึงรายได้ซึ่งอยู่ในครัวเสมอที่ผู้หญิงแต่ละคน

ด้านล่างเป็นตารางที่คุณสามารถระบุได้ว่ามีนมข้นกี่กรัมในวัตถุตารางและตู้คอนเทนเนอร์ต่างๆ

ในธนาคารเหล็ก - 400 กรัม

ใน Granded (200 ML) Cup - 250 GR (ใน 250 มล. ถ้วย - 300 กรัม)

ในช้อนโต๊ะ - 30 กรัม

ในช้อนชา - 12 กรัม

• การใช้งานที่พบบ่อยที่สุดของผลิตภัณฑ์โดยตรงในอาหาร นมข้นเพิ่มลงในชากาแฟโจ๊ก ใช้สำหรับทำอาหารอบและของหวาน
• ในการต่อสู้กับการปอกเปลือกบนใบหน้าและมือ - ผสมนมข้นหนึ่งช้อนชาด้วยน้ำผลไม้หรือผลไม้ 1 ช้อนโต๊ะ ใช้หน้ากากบนผิวหนังทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
• เพื่อให้ผมมันวาวและการต่อสู้กับผิวแห้งของศีรษะ - ในปั่นผสมกล้วยน้ำมันจมูกข้าวสาลีน้ำผึ้งน้ำผึ้งและนมข้น มีการใช้มวลกับผมเปียกและทิ้งไว้เป็นเวลาสามสิบนาที เพื่อผลลัพธ์ที่ดีกว่าให้หัวหัวกับผ้าขนหนู