สูตรก๋วยเตี๋ยวแสนอร่อยกับเนื้อสับ minced maconami ในกระทะ: สูตรอาหาร

หากคุณกำลังอ่านบทความนี้หมายความว่าการจอดเรือทำให้ Makarow Po-Flots กับการบรรจุ และคุณทำถูกต้องเนื่องจากสิ่งนี้อร่อยมากและอาจเป็นคนเป็นสุภาพบุรุษแน่นอนรู้ถึงความแตกต่างทั้งหมด เราต้องเตรียมอาหารจานนี้ด้วยสิทธิบัตรและความคืบหน้าของเนื้อสัตว์ที่มีเนื้อสัตว์ไม่สามารถยืดออกได้เพราะเนื้อสัตว์ฟื้นขึ้นมาแห้งและประชาชาติกับชาวนา แต่ด้วยการบรรจุไม่มีที่ว่างเปล่า

ดูเหมือนว่าจะทำให้พวกเขาถูกต้องหลายคนรู้: ทอดเนื้อสับเมา makaroshki เชื่อมต่อส่วนผสมเหล่านี้และจานพร้อม ดูเหมือนว่าเป็นไปได้ที่จะไม่รบกวน แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น ก่อนอื่นอย่าลืมทอดก้อน หลังจากทั้งหมดกับเขา Makarochka จะได้รับฉ่ำและอร่อย เกลือและพริกไทยดินจะเหมาะที่สุดจากเครื่องเทศ

พาสต้าฟอลส์กับเนื้อสับและแป้งมะเขือเทศ - สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย


ตัวเลือกอร่อยและชนะมากสำหรับอาหารค่ำ! อ่านวิธีการปรุงอาหารพาสต้าด้วยเนื้อสับและมะเขือเทศวางอย่างรวดเร็วและอร่อย ที่ทางออกมันกลายเป็นอร่อยและในความเป็นจริงเป็นอาหารจานธรรมดาที่สามารถเลี้ยงดูครอบครัวของคุณได้

ส่วนผสม:

  • แตร - 300 กรัม
  • เนื้อสับ - 600 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศวาง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - สำหรับย่าง

วิธีการทำอาหาร:

สิ่งแรกที่เมาในพาสต้าน้ำเค็มเพื่อความพร้อม


จากนั้นเราวางกระทะบนกองไฟเทน้ำมันพืชลงไปในมันและทอดในมันเป็นหัวหอมสับละเอียดจนเป็นสีทอง

ในกระทะเราส่งมิกซ์ไปที่กระทะและทอดต่อไปอีก 15 นาทีในขณะที่กวนเป็นระยะเพื่อให้เนื้อสัตว์ถูกเตรียมอย่างสม่ำเสมอและไม่หายใจ



เราเพิ่ม Makaroshki เชื่อมผสมและสูงเป็นเวลาห้านาที

หลังจากนั้นเราสมัครจานและนำไปใช้กับโต๊ะ

สูตรสำหรับ Macaroni Macaroni ในก้ามปูที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้า


สูตรนี้ในหม้อหุงช้านั้นสะดวกกว่าจานที่คุณจะเตรียมบนเตา ความจริงก็คือส่วนผสมทั้งหมดกำลังเตรียมในถ้วยเดียวและพาสต้าถูกโยนทิ้งไม่ต้ม ปรากฎว่าจานปรุงอาหารในหลักการไม่ยากเลยรวมทั้งคุณประหยัดเวลาและอาหารที่สะอาดยังคงมากขึ้น

ส่วนผสม:

  • Makarona - 200 Gr
  • เนื้อสับ - 400 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - สำหรับการทอด
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

ในชามหลายแก้วเราเทน้ำมันดอกทานตะวันแล้วเปิดโหมด "ทอด" เป็นเวลา 20-30 นาที เราลงมาในหัวหอมสับอย่างประณีตและนำมันกวนอย่างต่อเนื่องไปสู่สถานะโปร่งใส


จากนั้นเราก็ลงสิ่งของสับและทำอาหารต่อไปประมาณยี่สิบนาทีก่อนความพร้อม ในกรณีนี้อย่าลืมที่จะผัดกับช้อนพิเศษเป็นระยะ


ถัดจากชามเพิ่มแตรแห้งให้สูทเกลือพริกไทยและผสม เราเทน้ำมากให้หายไป และจัดแสดงระบอบ Makaroni หรือ "Pilaf" เป็นเวลา 20 นาที ในเวลาเดียวกันเปิดฝาเป็นระยะและตรวจสอบจานเพื่อความพร้อม

นี่คือสูตรที่เบาและรวดเร็วสำหรับอาหารอร่อย เตรียมและกินต่อสุขภาพ!

สูตรคลาสสิกสำหรับ Flot Macaroni กับ Minced Minced


ฉันรักสูตรอร่อยนี้สำหรับเพสต์ในกองเรือ เพราะสำหรับฉันมันเป็นอาหารในวัยเด็กดีแน่นอนศักดิ์ศรีที่ยิ่งใหญ่คือมันรวดเร็วและง่ายต่อการปรุงอาหาร ตัวอย่างเช่นหากคุณเพิ่งกลับมาจากการทำงานและครัวเรือนของคุณกำลังรออาหารเย็นของพวกเขาและคุณไม่ต้องการปรุงอาหารที่ซับซ้อนเตรียมและให้อาหารพวกเขาด้วยอาหารเย็นที่รวดเร็วและอร่อยนี้!

ส่วนผสม:

  • Makarona - 300 กรัม
  • บ้านสับ - 500 กรัม
  • โบว์กลาง - 2 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • เนยครีม - 50 กรัม
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด
  • เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

ก่อนอื่นสะอาดแล้วส่องหัวหอมอย่างประณีตและกระเทียม ทอดกับน้ำมันพืชในกระทะเพื่อแสงสีทอง


มักกะโรนีต้มในการต้มน้ำเค็มจนพร้อม


ในกระทะแยกต่างหากเราเตรียมเนื้อสับโฮมเมดในความร้อนปานกลางการรั่วไหลก่อนและมากกว่า 12-15 นาที จากนั้นเพิ่มธนูคั่วด้วยกระเทียมและเนยชิ้นหนึ่ง


มันยังคงอยู่ในสับที่จะเปลี่ยนพาสต้าต้มผสมและสามารถรับการรักษาด้วยอาหารสำเร็จรูปของครัวเรือนของคุณ

พาสต้าพาสต้าแสนอร่อยพร้อมชีสอบในเตาอบ


ส่วนผสม:

  • แตร - 500 กรัม
  • สับ - 500 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 20 กรัม
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • เนยครีม - 30 กรัม
  • ซอส Marinar - 4 ช้อนโต๊ะ L.
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ L.
  • นม - 200 มล.
  • ออริกาโน, เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

เราวางกระทะบนไฟกลางคุณไม่จำเป็นต้องเทน้ำมันเราใส่เนื้อสับลงไปสูทเกลือพริกไทยและออริกาโน ที่นั่นพวกเขาบีบกิ่งกานพลูของกระเทียมและทอดทั้งหมดนี้ในขณะที่พวกเขากวนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่จะไม่ถูกไฟไหม้

ตอนนี้ในกระทะอื่นละลายชิ้นส่วนของเนยพวกเขาจะวางแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะและเทนม ฉันนำไปสู่ความมั่นคงที่หนาขึ้นและลบออกจากไฟไปที่ด้านข้าง

ทำอาหารพาสต้าที่ทำจากน้ำบริสุทธิ์, ระบายน้ำจากพวกเขาขับไข่สองฟองและผสม

ต่อไปเริ่มสร้างจาน และสำหรับสิ่งนี้เราจะใช้ชามทนความร้อนได้อย่างลึกซึ้งคุณสามารถบาร์และวางเลเยอร์แรกของ Makarochka ด้วยไข่ จากนั้นเพิ่มซอส Marinar ซึ่งจะต้องผสม ด้านบนวางออกสับ 1/2 ส่วนของขูดบนชีสขูดขนาดใหญ่ส่วนผสมของแป้งและนมและชีสที่เหลือ

และเราส่งไปที่เตาอบอุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นเราได้รับถ้าคุณต้องการโรยด้วยกรีนส์และนำไปใช้กับโต๊ะ

พาสต้าตกกับเนื้อสัตว์และมะเขือเทศสับ (วิดีโอ)

อร่อย!!!

พาสต้าฟอลส์ - มันฟังดูไม่เป็นชนชั้นสูงมาก แต่เป็นความลับจากห้องครัวสูงเราทุกคนชื่นชอบอาหารจานนี้ตั้งแต่วัยเด็ก มันยังคงเป็นเพียงการเจาะลึกเข้าไปในความลับของการเตรียมการเพื่อถ่ายทอดประเพณีและลูกหลานของพวกเขา สูตรอาหารทีละขั้นตอนจำนวนมากถึง 4 รายการซึ่งจะเกิดอะไรบางอย่าง ตัวเลือกทั้งหมดที่มีเนื้อสับซึ่งอยู่เสมอและสำหรับทุกคนจะเตรียมในกระทะซึ่งยังพบแม้แต่ห้องครัวที่เล็กที่สุด

พาสต้าฟอลส์: สูตรที่มีเนื้อสับและวางมะเขือเทศ

พาสต้าฟอลส์ที่มีเนื้อสับและวางมะเขือเทศเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเลี้ยงครอบครัวขนาดใหญ่อย่างรวดเร็วและโอชะ อาหารเย็นที่บ้านที่อุดมไปด้วยจะปลอดภัย 100% และความอร่อยของความอร่อย - นิ้วของคุณมีใบอนุญาต เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด - และขั้นต่ำของพวกเขาและเริ่มทำอาหารกับเราอย่างกล้าหาญ ในความเป็นจริงเฉพาะเนื้อหมูสับพาสต้าหัวหอมและวางมะเขือเทศ ในตู้เย็นอาจไม่ได้เป็นเพียงหมูและมะเขือเทศวาง และถึงแม้ว่าสับในสูตรจะแสดงโดยเนื้อหมูในกรณีอื่น ๆ ไก่ไก่งวงเนื้อวัวหรือ "สารพัน" สามารถใช้ได้ - หมูครึ่งตัวกับเนื้อวัว คุณสามารถซื้อและพร้อมในกรณีนี้ให้ความสนใจกับสีและอายุการเก็บรักษาที่ระบุ แต่ถ้าคุณต้องการมีความมั่นใจในแต่ละส่วนผสมเนื้อสัตว์ก็สะอาดและบิดตัวเองบนเครื่องบดบ้านของฉัน

ส่วนผสม:

  • เนื้อหมูสับ - 350 กรัม;
  • พาสต้า - 250 กรัม;
  • หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ - 1.5 ตาราง l .;
  • น้ำ - 0.5 แก้ว;
  • น้ำมันพืช - 2 โต๊ะ l .;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงพาสต้าพาสต้าด้วยเนื้อสับ


ในรูปแบบร้อนวางจานบนจานทันที เพื่อความอยากอาหารและผลประโยชน์เราเสิร์ฟพร้อมผักใบเขียวและผักสด


พาสต้า (ก๋วยเตี๋ยว) ตกลงมาพร้อมกับไก่สับ


สปาเก็ตตี้โพลีตกลงมาพร้อมกับเนื้อไก่สับเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสากลไม่เบื่อกับอาหาร: ไม่มีเด็กและผู้ใหญ่อยู่ข้างหลังหู เนื้อนุ่มผสมผสานกับซอสที่น่ารับประทานนั้นค่อนข้างง่ายรวดเร็วและรับประกันอร่อย และเพิ่มส่วนประกอบเหล่านี้ด้วยซอสฉ่ำบนพื้นฐานของมะเขือเทศและครีมเปรี้ยวเราจะได้รับอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับกฎบัตรครอบครัว!

สิ่งที่เราต้องการ:

  • lapse Long (สปาเก็ตตี้) - 100 กรัม;
  • ไก่สับ - 200 กรัม;
  • หัวหอมหัวหอม - 1 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนชา;
  • ครีมเปรี้ยว 15% - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

Macaroni แสนอร่อยในกองทัพเรือด้วยเนื้อสับ


ที่นี่พร้อมสำหรับสปาเก็ตตี้ฉ่ำในกองเรือที่มีเนื้อสับไก่อ่อนโยน! โทรหาทุกคนไปที่โต๊ะทันที - อาหารอร่อยเช่นนี้ไม่ควรเย็น!


วุ้นเส้นตกหล่นกับเนื้อสับ


วางในอิตาลีเรียกว่าพาสต้า การประกาศเสร็จสิ้นเพื่อรักษาความคิดริเริ่มของคำอธิบายของผู้เขียนในสูตรถัดไป เพราะเวอร์มริลนี้เต็มไปด้วยรสเมดิเตอร์เรเนียนที่แท้จริง สิ่งที่เป็นเพียงรายการของส่วนผสม - มันเกือบจะเป็นบทกวี ...

รายการขายของชำ:

  • พาสต้า (บางและยาว) - 300 กรัม;
  • ฟาร์ม (เนื้อลูกวัว) - 200G;
  • มะเขือเทศขนาดเล็ก - 4 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1-2 ฟัน;
  • น้ำมันมะกอก - 0.5 แก้ว;
  • ปากกาพริกเฉียบพลัน - 2 ชิ้น;
  • ขูดชีสเกรดทึบ;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงวุ้นเส้นในกองทัพเรือ


อย่างที่คุณเห็นจานกองยานปกติถ้าต้องการสามารถอร่อยมาก!

แตรล้มด้วยเนื้อสับ


ความเรียบง่ายของสูตรนี้มีความผกผันกับคุณภาพรสชาติสูงสุดของจานที่เสร็จสมบูรณ์เนื่องจากการเตรียมแบบคลาสสิกเป็น "มาตรฐานทองคำ" รวมถึงรุ่นที่ได้รับการแก้ไข ดังนั้น - ไม่มีส่วนเกินราคาแพง แต่มีเพียงเนื้อสับแตรแตรและมะเขือเทศ

เราต้องการอะไร:

  • เนื้อสับ (หมู) - 300 กรัม;
  • แตร - 350 กรัม;
  • หัวหอม - 100 กรัม;
  • ทอม. วาง - 2 .. ;
  • เกลือและพริกไทยดำ
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 4

กระบวนการเตรียมการสำหรับขั้นตอน


นั่นคือสูตรอาหารทีละขั้นตอนทั้งหมดของเรา


นั่นคือความลับของการปรุงอาหารจานเรือแกว่งมาจาก Galley ในครัวโฮมเมด ใช่และพวกเขาไม่จำเป็นต้องเล่นอย่างถูกต้อง เพื่อให้วันหยุดที่แท้จริงจากห้องใต้ดินจากกระดานเพิ่มการติดยาเสพติดทางการกินของเราเองในส่วนผสมแฟนตาซีความตื่นเต้นและแน่นอนความอยากอาหารที่ดี ดื่มเพื่อสุขภาพ!

ก๋วยเตี๋ยวที่มีเนื้อสับเป็นอาหารที่เตรียมอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อและเรียบง่าย หากคุณปรุงอาหารให้อาหารเย็นคุณไม่สามารถกังวลว่าคุณต้องทำอะไรสักอย่างล่วงหน้า จานนี้กำลังเตรียมไม่เกินหนึ่งชั่วโมงและจำเป็นต้องให้บริการที่ร้อนแรง

สูตรง่าย ๆ

กระบวนการทำอาหารบะหมี่กับเนื้อสับ:


ก๋วยเตี๋ยวของกองทัพเรือกับเนื้อสับและวางมะเขือเทศ

  • 1 แครอท;
  • 450 กรัม mincedi;
  • น้ำมัน 30 มล.
  • 1 หัวหอม;
  • 340 กรัมของ Macaroni;
  • แป้งมะเขือเทศ 30 กรัม

มากแค่ไหนในการปรุงอาหาร - 45 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 265 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันพืชใส่เนื้อสับลงไป
  2. กระจายไปด้วยพลั่วเพื่อให้ไม่มีก้อนและมวลกลายเป็นร่วน
  3. ในขณะที่มันถูกยุบคุณสามารถทำความสะอาดหัวหอมจากเปลือกและลบราก;
  4. ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ;
  5. แครอทสะอาดล้างและถูบนขูด
  6. เพิ่มทั้งรากให้กับเนื้อเกือบสำเร็จแล้วผสมให้เข้ากันเพื่อทำให้มันร่วน
  7. สตูว์อีกสิบห้านาทีเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรส;
  8. ในช่วงเวลานี้ต้มชิลล์ขนาดใหญ่ด้วยน้ำการรั่วไหล
  9. ในน้ำเดือดผลักพาสต้าและปรุงอาหารจนนุ่มไม่ลืมที่จะผัด;
  10. ในกระทะหลังจากสิบห้านาทีส่งมะเขือเทศวางผสมและปล่อยให้เดือดสิบนาที
  11. Macaroni และ Minced Meat จะพร้อมใช้งานในครั้งเดียว
  12. ท่อระบายน้ำบะหมี่กลับไปที่กระทะผสมกับเนื้อสัตว์และให้บริการกับโต๊ะ

"Beskarmal" ก๋วยเตี๋ยวที่มีสับละเอียด

  • บะหมี่ Bezbarmal 260 กรัม;
  • 270 กรัม mincedah;
  • พริกไทย 140 กรัม;
  • 1 Bow-cernation;
  • 3 Paprika Chipoty;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 25 มล.

มากแค่ไหนในการปรุงอาหาร - 40 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 235 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เนื้อสับปิดบรรจุเกลือเขา;
  2. ต้มบันไดขนาดกลางด้วยน้ำลดลงที่นั่นและนำมาใช้จนกว่าความพร้อม;
  3. ในช่วงเวลาที่มีการเตรียมเนื้อธนูเพื่อตัดรากและแกลบ
  4. ถัดไปล้างและหั่นเป็น Semirings;
  5. ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันเทหอมหัวหอมและพริกไทยส่วนประกอบสตูว์เพื่อความนุ่มนวล;
  6. หลังจากนั้นให้เย็นพวกเขาดึงเข้าไปในภาชนะอื่น
  7. เนื้อสัตว์พร้อมผสานลงบนตะแกรงให้ท่อระบายน้ำ แต่เหนือกระทะอื่นเนื่องจากน้ำซุปควรได้รับการบันทึก;
  8. ต่อไปมันเล็กน้อยในกระทะหลังจากธนูและพริกไทย
  9. จากนั้นเชื่อมต่อธนูและพริกไทยกับเนื้อสับเพิ่ม paprik และผสม;
  10. Bouillon ต้มและก๋วยเตี๋ยวที่ต่ำกว่าที่นั่นปรุงอาหารจนกว่าความพร้อมจะรวมเข้ากับกระชอน
  11. แล็ปเช่วางบนจานด้านบนด้วยมวลเนื้อสัตว์และไปที่โต๊ะ

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

  • 1 หลอด;
  • 340 กรัม mincedah;
  • ก๋วยเตี๋ยว 250 กรัม;
  • 20 มล. ของน้ำมันใด ๆ

ราคาเท่าไหร่ในการปรุงอาหาร - 1 ชั่วโมงและ 35 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 275 kcal

วิธีการปรุงอาหารบะหมี่ของกองเรือที่มีเนื้อสับในหม้อหุงช้า:

  1. หัวหอมทำความสะอาดหั่นด้วยลูกบาศก์เล็กน้อยบดปั่นหรือขูด
  2. รวมถึง Multicooker เทน้ำมันลงไป
  3. อุ่นเครื่องและเทหัวหอมเสียใจจนนุ่ม
  4. เพิ่ม minced พยายามทำให้มันร่วนมาก
  5. นอกจากนี้ยังมีเครื่องเทศผสมส่วนประกอบที่ดี
  6. สตูว์ส่วนประกอบเข้าด้วยกันจนกระทั่งมวลพร้อมอย่างเต็มที่
  7. หลังจากนั้นเพื่อเทก๋วยเตี๋ยวให้กับเนื้อเทน้ำเพื่อปกคลุม;
  8. ส่วนประกอบการทำอาหารจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ในโหมด PLOV และสามารถให้บริการไปยังตาราง

หม้อตุ๋นที่มีไข่สับและไข่

  • หัวหอม 150 กรัม;
  • 3 ไข่;
  • 250 กรัม mincedi;
  • 230 มิลลิลิตรของนม
  • เนย 40 กรัม;
  • ก๋วยเตี๋ยว 220 กรัม;
  • น้ำซุป 260 มล.

มากแค่ไหนในการปรุงอาหาร - 1 ชั่วโมง 15 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 165 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

  1. กด SAUCEPAN ของขนาดกลางด้วยน้ำส่งไปที่เตา
  2. เมื่อน้ำเดือดเกลือและพาสต้าเท
  3. ปรุงอาหารจนกว่าความพร้อมไม่ลืมที่จะกวนดังนั้นอย่าติดและอย่าติดอยู่ที่ด้านล่างของอาหาร
  4. ผลิตภัณฑ์แป้งพร้อมที่จะเทลงบนกระชอนและล้างออกด้วยน้ำไหล
  5. หัวหอมกำจัดแกลบลบรากและสับหัวเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ ;
  6. น้ำมันครีมโยนลงบนกระทะละลายมัน;
  7. เทหอมหัวหอมและปรุงอาหารเพื่อดอกกุหลาบ;
  8. เพิ่มสับและเครื่องเทศผสมกับหัวหอม
  9. ทุบมวลเนื้อด้วยใบมีดในที่สุดมันจะใช้มวลเศษเล็กเศษน้อยและไม่ใช่หนึ่งชิ้นเนื้อใหญ่
  10. ไปที่มวลที่เกือบจะเสร็จสิ้นเพื่อเทน้ำซุปให้เตรียมพร้อมสำหรับสิบห้านาที
  11. ไข่บุกเข้าไปในชามลึกเอาชนะพวกเขาเพิ่มนมกับพวกเขาและนำไปสู่ความสม่ำเสมอ
  12. ที่นั่นเพื่อเทพาสต้าและผสมให้เข้ากัน
  13. หล่อลื่นรูปร่างอบใส่พาสต้าครึ่งในนั้น
  14. จากนั้นชั้นเนื้อสัตว์ที่มีน้ำซุปและส่วนที่สองของก๋วยเตี๋ยว
  15. ถอดเตาอบร้อนเป็นเวลาสามสิบนาที

ก๋วยเตี๋ยวกับเนื้อสัตว์เห็ดและชีส

  • ชีส 240 กรัม;
  • 1 หัวหอม;
  • ก๋วยเตี๋ยว 350 กรัม;
  • น้ำมันพืช 40 มล.
  • เห็ด 350 กรัม;
  • 350 กรัม mincedah

มากแค่ไหนในการปรุงอาหาร - 1 ชั่วโมงและ 25 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม 243 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ต้มไส้กรอกขนาดใหญ่ด้วยน้ำเค็ม
  2. เมื่อเธอเดือดเทพาสต้าเพื่อลิ้มรส (เหมือน);
  3. ปรุงอาหารจนกระทั่งครึ่งพร้อมไม่ลืมที่จะผัดในกระบวนการทำอาหาร
  4. หัวหอมในช่วงเวลานี้สะอาดลบรากและตัดมันด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็ก
  5. เห็ดทำความสะอาดขาหมวกเห็ดตัดด้วยแผ่น
  6. ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันใส่สับเข้าไปในนั้น
  7. ทำลายมันด้วยพลั่วเพื่อคั่วในรูปแบบ Crumbigh;
  8. เนื้อสัตว์เกือบสำเร็จแล้วเพิ่มเห็ดและหัวหอมเสียใจจนพร้อมความพร้อม;
  9. ผสมเนื้อสัตว์และเห็ดกับพาสต้าใส่ในรูปแบบสำหรับการอบ;
  10. ความร้อนตู้ถึง 180 องศาเซลเซียส;
  11. ชีสเพื่อบดขยี้ขูดนอนด้วยจาน
  12. ลบรูปร่างเป็นเวลายี่สิบห้านาทีให้บริการร้อน

มักกะโรนีกับเนื้อสับและคอทเทจชีส

  • ชีสกระท่อม 250 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 220 มล.;
  • เกลือ 5 กรัม;
  • 350 กรัมของ Macaroni;
  • ฟันกระเทียม 2 ตัว
  • พาเมซาน 200 กรัม;
  • 1 ปากกาสีเขียวลุค;
  • เนย 25 กรัม;
  • 550 กรัม mincedi;
  • น้ำมะเขือเทศ 240 มล.
  • พริกไทยดำ 3 ตัว

ราคาเท่าไหร่ในการปรุงอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม 224 kcal

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ความร้อนกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำนำไปต้มและเกลือ
  2. ในการเทน้ำเดือดพาสต้าปรุงอาหารพวกเขาจนกว่าความพร้อมไม่ลืมที่จะผัด;
  3. ก๋วยเตี๋ยวที่พร้อมระบายให้กับกระชอนล้างด้วยน้ำเย็น
  4. ความร้อนกระทะโยนน้ำมันครีม
  5. ในช่วงเวลาที่น้ำมันละลายสะอาดจากแกลบและกระเทียมราก;
  6. ใส่ภายใต้การกดลงในน้ำมันเพื่อทอดเล็กน้อย;
  7. เพื่อกระเทียมใส่เกลือพริกไทยดำและเนื้อสับ
  8. แยกก้อนเพื่อให้มวลเนื้อร่วน;
  9. จากนั้นเพิ่มน้ำมะเขือเทศและสตูว์ห้านาที
  10. ในช่วงเวลานี้หัวหอมทั้งหมดและสับละเอียด
  11. หลังจากเวลาของเวลาเพิ่มหัวหอมในกระทะมีครีมชีสกระท่อมและก๋วยเตี๋ยว
  12. ส่วนประกอบผสมและเทลงในแบบฟอร์มสำหรับการอบ;
  13. Parmesan ตะแกรงอย่างประณีตโรยด้วยจานและลบเข้าไปในเตาอบ
  14. อบสามสิบนาที

การซื้อสับให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับรูปร่างหน้าตาก่อน ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์สีจะต้องตรงกับ นั่นคือรุ่นไก่จะอ่อนโยนสีชมพูหมู - ชมพูและเนื้อวัวหรือน่อง - แดงอิ่มตัว

ขอให้ผู้ขายหยิกเนื้อสับและดูสีของผลิตภัณฑ์จากภายใน ดังนั้นสีไม่ควรสว่างขึ้น นอกผลิตภัณฑ์ไม่ควรเป็นสีเทา

ขอให้ผู้ขายเพื่อรีไซเคิลให้คุณสับเล็กน้อย ผ่านบรรจุภัณฑ์บีบด้วยนิ้วของคุณ ความสอดคล้องควรอ่อนนุ่มอ่อนโยนมันควรจะเติบโตง่าย ไม่มีก้อนและอนุภาคของแข็ง

ผลิตภัณฑ์จะต้องมีกลิ่นเนื้อหากเขาให้เครื่องเทศจากเขามันจะดีกว่าที่จะละทิ้งการซื้อผลิตภัณฑ์นี้ มีแนวโน้มมากที่สุดกลิ่นรสเผ็ดของผลิตภัณฑ์ถูกแนบมาเพื่อฆ่าอีกกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์

ให้ความสนใจกับอาหารที่เนื้อสัตว์อยู่ หากภายใต้เนื้อสับของเลือดที่เต็มไปด้วยโคลนและสีเข้ม - ผลิตภัณฑ์นี้อยู่บนเคาน์เตอร์เป็นเวลานาน ถ้าแห้ง - ผลิตภัณฑ์ทำจากกระดูกอ่อนของพวกเขาดังนั้นจึงไม่คุ้มค่ากับน้ำผลไม้จากเขา เป็นการดีที่จะเป็นแอ่งน้ำขนาดเล็ก

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในบรรจุภัณฑ์ปิดไม่เกินสามวันในตู้เย็น บรรจุภัณฑ์แบบเปิดพร้อมเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ที่ซื้อเพื่อน้ำหนักมันจะดีกว่าที่จะใช้ในวันเดียวกัน

ฟาร์มและพาสต้า - ประเภทคลาสสิก คุณสามารถทำด่างการบรรจุซอส แต่เราตัดสินใจที่จะผสมกับ Macarona ปรากฎว่าเป็นมากกว่าที่อร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณยังไม่ได้ลองเวลามา! เราสัญญาว่าจะชอบคุณและลูก ๆ ของคุณและเพื่อน ๆ

อเล็กซานเดอร์กชิน

สำหรับรสชาติฉันไม่ผ่านและมันจะร้อน :)

เนื้อหา

ในโลกสมัยใหม่ของการจ้างงานที่ไม่มีที่สิ้นสุดและคึกคักมีเวลาน้อยสำหรับความต้องการส่วนบุคคลดังนั้นฉันต้องการที่จะป่วยด้วยบ้านงานของฉันได้เร็วขึ้นและอุทิศเวลาให้กับตัวเองคนที่คุณรัก มันไม่ใช่การตามล่าหาเวลามากในห้องครัว แต่ยังจำเป็นในการให้อาหารครัวเรือนและอาหารฟีดที่เรียบง่ายมาถึงรายได้ หนึ่งในนั้นคือพาสต้าที่มีเนื้อสับซึ่งกำลังเตรียมในกระทะ คุณสมบัติการปรุงรสพิเศษให้ซอสที่แตกต่างชีส สร้างส่วนเล็ก ๆ ของอิตาลีในห้องครัวของคุณเองด้วยน้ำหอมที่น่าทึ่งของอาหารอันโอชะแสนอร่อย

สิ่งที่สับกับผลไม้ในกระทะ

มันอร่อยมากน่าพอใจมีกลิ่นหอม แต่ในเวลาเดียวกันก็เป็นอาหารทำอาหารที่เรียบง่าย ที่มีชื่อเสียงที่สุดและคุ้นเคยคือตัวเลือกของเขา - พาสต้าในกองทัพเรือ แต่มีบางพันธุ์ของการรักษานี้มากขึ้น สูตรแต่ละสูตรถือว่าการใช้งานของวางชนิดที่แตกต่างกันชีสและซอสขอบคุณซึ่งสับกับชาวมาคาโรเนียนในกระทะเริ่มเล่นในรูปแบบใหม่

วิธีการทำอาหารส่วนใหญ่นั้นง่าย ๆ แม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์สามารถรับมือกับพวกเขาได้ ส่วนประกอบหลักคือพาสต้าของชนิดต่าง ๆ และเนื้อหนังบดเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมที่ใช้:

  • มะเขือเทศ (วางมะเขือเทศซอสมะเขือเทศ);
  • กระเทียมหอม
  • ไข่;
  • นม (ครีม);
  • ครีมเปรี้ยว (มายองเนส);
  • เห็ด;
  • กรีน;
  • เครื่องเทศ.

ทำอาหารอย่างไร

สูตรใด ๆ สำหรับสปาเก็ตตี้วางกับเนื้อสับมีการเตรียมความสุขของตัวเองให้บริการอาหารที่มีคุณภาพรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

  1. รูปร่างและขนาดของ Macaroni ไม่สำคัญว่าสูตรไม่ได้ระบุมุมมองเฉพาะ สิ่งสำคัญคือพวกเขาทำจากพันธุ์ข้าวสาลีซึ่งจะป้องกันการปล้นของพวกเขา
  2. ตามสูตรสำหรับพาสต้าสามารถใช้ในรูปแบบดิบหรือรบกวน หากคุณเตรียมความพร้อมในวิธีที่สองปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ในน้ำเค็มเดือดเพื่อให้มักกะนานสามารถลอยได้อย่างอิสระในภาชนะมิฉะนั้นพวกเขาจะติด สัดส่วนที่เหมาะ - 1 ลิตรต่อน้ำต่อ 100 กรัมวุ้นเส้น
  3. เพื่อให้ได้ระดับของความพร้อม "อัลเดน" ปล่อยให้ความน่ารักมีความผิดปกติเล็กน้อยภายใน (มีแถบแป้งบาง ๆ ) ปิดไฟปิดฝาออกไปประมาณ 2-3 นาทีก่อนที่จะละทิ้งกระชอน
  4. ล้างวางด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำร้อนเท่านั้นความเย็นจะนำไปสู่การสูญเสียของผลิตภัณฑ์ของรสชาติคุณสมบัติที่มีประโยชน์
  5. ใช้เยื่อกระดาษพื้นดินที่ดุลยพินิจของคุณดีกว่าถ้ามันจะไม่อ้วนเกินไป สามารถเพิ่มลงในจานของดิบหรือคั่วเล็กน้อย
  6. สำหรับซอสมันเป็นที่นิยมใช้มะเขือเทศสดครีม แต่ถ้าพวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนมายองเนสและมะเขือเทศวาง
  7. ผสมน้ำเกรวี่ที่เกิดขึ้นกับวางทันทีหลังจากการเตรียมการเสร็จสมบูรณ์
  8. เลือกกระทะที่มีด้านล่างและผนังหนามันจะไม่บำรุงอาหาร แต่มันจะปรุงอาหารได้ดี
  9. ตามสูตรบางอย่างวางกำลังเตรียมที่จะไม่อยู่ในกระทะ แต่ในเตาอบหรือหลายมัลติคเกอร์

macaroni สับ

สำหรับส่วนประกอบเนื้อสัตว์พ่อครัวที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตาม Seachers ต่อไปนี้สำหรับการเลือกและการเตรียมส่วนประกอบเนื้อสัตว์:

  1. อย่าใช้เนื้อแช่แข็งสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายในกระบวนการประมวลผลสูญเสียรสชาติดั้งเดิม
  2. ทำสับตัวเองจากเนื้อบางชิ้นโดยใช้เครื่องบดเนื้อเครื่องปั่นหรือมีดที่คมชัดสำหรับการบดเยื่อกระดาษ ดังนั้นคุณจะประหยัดขนาดใหญ่ที่มีประโยชน์ในกระบวนการเตรียมการเพิ่มเติม
  3. รสชาติพิเศษสำหรับส่วนประกอบเนื้อสัตว์จะให้การผสมเนื้อสัตว์สองประเภท ตัวคุณเองเลือกอะไรและในสัดส่วน การทดลองรับชุดค่าผสมที่ผิดปกติใหม่ การเลือกเยื่อเนื้อให้เชื่อมต่อกับหมูเพื่อให้สับไม่แห้งเกินไป
  4. การเปลี่ยนการรักษาความร้อนของไก่อย่าหักโหมเกินกว่า 3 นาทีในกระทะจะนำไปสู่ความแข็งของเนื้อสัตว์
  5. อย่าเพิ่มน้ำมันลงในส่วนประกอบเนื้อสัตว์เมื่อย่างเพื่อหลีกเลี่ยงไขมันมากเกินไป

สูตร Macaroni ด้วยการทอดสับละเอียด

มื้ออาหารสับและมักกะโรนีสามารถเตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน การใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปแบบของผักชีสและซอสที่น่ารื่นรมย์ทำให้วางที่เตรียมไว้ในกระทะที่มีกลิ่นหอมอร่อยอร่อยอย่างบ้าคลั่ง ลองแต่ละสูตรให้ไฮไลต์หนึ่งอย่างที่คุณชื่นชอบปฏิบัติต่อสมาชิกทุกคนในครอบครัว อาหารดังกล่าวเป็นอาหารกลางวันที่รวดเร็วหรืออาหารเย็นที่รวดเร็วพร้อมพาสต้าที่เรียบง่าย แต่ในการแสดงที่ผิดปกติ

โปรดจำไว้ว่าชุดผลิตภัณฑ์และวิธีการปรุงอาหารทำจานแคลอรี่ดังนั้นให้ใส่ใจกับตัวบ่งชี้นี้หากคุณควบคุมน้ำหนัก Calamary of the Treats เสร็จแล้วจะถูกระบุโดยส่วนที่มีน้ำหนัก 100 กรัม ยึดติดกับแหล่งจ่ายไฟเตรียมพาสต้าด้วยเนื้อสับในกระทะในตอนเช้าเมื่อได้รับอนุญาตให้ใช้ไขมันและคาร์โบไฮเดรตในจำนวนเล็กน้อย

สปาเก็ตตี้กับเนื้อสับ

  • เวลา: 45 นาที
  • จำนวนส่วน: 2 ท่าน
  • จานแคลอรี่: 305 kcal
  • Cuisine: นานาชาติ
  • ความยากลำบาก: ง่าย

วิธีดั้งเดิมในการเตรียมวางด้วยเนื้อสับในกระทะนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้สปาเก็ตตี้ ตามรสนิยมจานทำให้พาสต้าพาสต้าที่มีชื่อเสียงทั้งหมด แต่กระบวนการทำอาหารแตกต่างกันเล็กน้อย สูตรนำเสนอจำนวนขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์ แต่พวกเขาค่อนข้างเพียงพอที่จะเลี้ยงอาหารเย็นทั้งเจ็ดแสนอร่อยอาหารเย็น ความซับซ้อนของการปรุงอาหารเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดการเริ่มต้นใด ๆ จะสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้ได้ หากคุณกังวลเกี่ยวกับความสำเร็จของกระบวนการให้ยึดกับสูตรอาหารทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย

ส่วนผสม:

  • หมูสับ - 300 กรัม;
  • สปาเก็ตตี้ - 150 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำ - 2 ลิตร;
  • น้ำมันพืช - 50 มล.;
  • กรีนเกลือ - โดยหยิก

วิธีการทำอาหาร:

  1. นำน้ำไปต้มรั่วไหลขว้างปาเก็ตตี้ปรุงอาหารจนพร้อมประมาณ 10 นาที
  2. หัวหอมสามารถทำความสะอาดหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาดเล็กทอดบนน้ำมันแบบลีนไปยังสถานะโปร่งแสง
  3. เมื่อผักกลายเป็นสีทองเล็กน้อยหมูหมูตักทอดจนพร้อมความพร้อมอย่างต่อเนื่องต่อการผัดก้อนที่มีใบมีดหรือส้อม
  4. เมื่อมีการเสียบเนื้อเนื้ออย่างสมบูรณ์ให้เพิ่มสปาเก็ตตี้ไปยังกระทะผสมให้ถอดคอมโพเนนต์เข้าด้วยกันประมาณ 2 นาที
  5. เสิร์ฟโรยด้วยกรีนสับ

เขาตก

  • เวลา: 1 ชั่วโมง
  • จำนวนส่วน: 2 ท่าน
  • จานแคลอรี่: 122 kcal
  • จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
  • Cuisine: นานาชาติ
  • ความยากลำบาก: ง่าย

พาสต้าปรุง "นักบิน" เป็นหนึ่งในขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ชุดผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในสูตรแบบคลาสสิกมีอยู่ในบ้านแต่ละหลังและกระบวนการใช้เวลาอย่างน้อย - เหล่านี้เป็นข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ของการรักษาเช่นนี้ อย่างไรก็ตามในวันนี้โฮสเตสจำนวนมากชอบที่จะเพิ่มผักสดให้กับส่วนผสมแบบดั้งเดิมรวมกันทั้งกับเนื้อสัตว์และพาสต้า นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้การรักษามีประโยชน์มากขึ้นรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมมากขึ้นเรื่อย ๆ

ส่วนผสม:

  • แตร - 200 กรัม;
  • ไก่สับ - 180 กรัม;
  • น้ำ - 1.5 ลิตร;
  • แครอทหัวหอมพริกไทยหวาน - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 ฟัน;
  • ออริกาโน, ใบโหระพา (แห้ง), เกลือ, พริกไทยป่นสีดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • parsley, Kinza, Dill - 40 กรัม.

วิธีการทำอาหาร:

  1. มะเขือเทศซ่อนด้วยน้ำเดือดตัดไม้กางเขนในพื้นที่ของผลไม้นำลอกออก
  2. ตัดมะเขือเทศด้วยลูกบาศก์ขนาดใหญ่แครอทและพริกหวาน (ล้างเมล็ดก่อนและผลไม้) - ฟาง, กระเทียม shredtit หรือข้ามผ่านสื่อมวลชน
  3. น้ำเพิ่มความพึงพอใจเอียงเขาจนกระทั่งครึ่งพร้อมล้าง
  4. วางกระทะและซังเปอร์บนเตา ในคอนเทนเนอร์แรกเนื้อไก่ทอดทอดก้อน ประหยัดพริกไทย
  5. ในเวลาเดียวกันในโครงกระดูกหัวหอมทอดแล้วเพิ่มแครอทแล้วพริกไทยและมะเขือเทศด้วยกระเทียม ซื้อเครื่องปรุงผสมให้เข้ากัน
  6. เมื่อเนื้อสัตว์มาถึงความสอดคล้องที่ต้องการเทซอสให้ผัดเปิด 5 นาที
  7. ผ่านแตรต้มผัดลบทุกอย่างเข้าด้วยกันจนกระทั่ง Macaroni พร้อม
  8. เสิร์ฟโรยด้วยความเขียวขจีบด
ดูสูตรเมมเบรนสับอื่นกับ Macarons Fleet

ด้วยมะเขือเทศ

  • เวลา: 50 นาที
  • จำนวนส่วน: 4 คน
  • จานแคลอรี่: 232 kcal
  • จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
  • Cuisine: นานาชาติ
  • ความยากลำบาก: ง่าย

เตรียมวุ้นเส้นที่มีเนื้อสับในกระทะเพิ่มมะเขือเทศสดเพื่อรักษา ชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายดังกล่าวจะช่วยได้อย่างง่ายดายและในเวลาอันสั้นเพื่อให้อาหารทั้งเจ็ดกับจานอร่อย หากคุณไม่ชอบวุ้นเส้นให้แทนที่ด้วยแตรเกลียวและ Macaroni ชนิดอื่น ๆ จากพันธุ์ข้าวสาลีที่เป็นของแข็ง องค์ประกอบเนื้อสัตว์สามารถเลือกได้ตามดุลยพินิจของมันตามประเภทของอาหารที่คุณต้องการได้รับผล อย่าลืมเกี่ยวกับเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบเครื่องเทศที่อุดมไปด้วยรสชาติกลิ่นของวุ้นเส้นที่มีเนื้อสับในกระทะ

ส่วนผสม:

  • vermichel - 400 กรัม;
  • เนื้อสับ - 300 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • greens สด - กิ่งไม้ไม่กี่

วิธีการทำอาหาร:

  1. Vermichel Cook ตามคำแนะนำเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์โยนกลับที่กระชอนล้างออกให้สะอาด
  2. ชัดเจนหัวหอมชัดเจนกับลูกบาศก์เล็ก ๆ กับมะเขือเทศ
  3. ในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นผักทอด 5-7 นาทีเทเนื้อทอดจนพร้อมอุ่นเครื่องด้วยไม้พาย เกลือพริกไทย
  4. เมื่อเนื้อสัตว์พร้อมเทเวอร์วุลเข้าไปในกระทะคุณสามารถช่วยฉันได้สองสามนาทีในเตาอบใต้ฝา
  5. จากนั้นผสมกับกรีนหั่นบาง ๆ ให้ส่วนผสมที่จะชุบด้วยน้ำหอมซึ่งกันและกันเป็นเวลา 5 นาที

อิตาลี Macaron และจานสับ

  • เวลา: 1.5 ชั่วโมง
  • จำนวนส่วน: 5 คน
  • จานแคลอรี่: 166 kcal
  • จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
  • Cuisine: อิตาลี
  • ความยากลำบาก: ค่าเฉลี่ย

ประเพณีของอาหารอิตาเลียนเกี่ยวข้องกับการใช้น้ำมันมะกอกชีสต่าง ๆ สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมไวน์ที่ให้อาหารอร่อยพิเศษ ในอิตาลีมักกะโรนีที่มีเนื้อสับมักจะเตรียมที่จะไม่อยู่ในกระทะ แต่ต้องอยู่ภายใต้การอบชั้น (พาสต้าลาซานญ่า) หรือเริ่มต้นผลิตภัณฑ์หนึ่งไปยังคนอื่น ๆ ส่วนประกอบที่สำคัญคือซอสมะเขือเทศและชีสเพิ่มรสชาติครีมกลั่น ตามใบสั่งยามีความจำเป็นต้องใช้ความหลากหลายของ Adyghe แต่ Mozarella มีความเหมาะสมและแม้กระทั่ง Chenen (น้ำเกลืออ่อน) สำหรับการบรรจุคุณสามารถใช้เปลือกหอย แต่หลอด Macaroni นั้นง่ายต่อการเริ่มต้น

ส่วนผสม:

  • cannelloni - 10 ชิ้น;
  • เนื้อสับ - 0.5 กิโลกรัม;
  • หัวหอม, ไข่ - 2 ชิ้น;
  • adygei ชีส - 600 กรัม;
  • นม - 0.5 ลิตร;
  • มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 800 กรัม;
  • น้ำมันครีม - 80 กรัม;
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
  • ไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ .;
  • น้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอกร้อนหัวทอด 1 ของธนูบดจนกระทั่งรัฐโปร่งแสง
  2. เพิ่มเนื้อบดเครื่องปรุงรสกวนก้อนก้อนประมาณ 10 นาที
  3. เราเทครึ่งหนึ่งของไวน์เรานั่งลงเพื่อการระเหยของของเหลวเต็มรูปแบบ
  4. ในหม้อตุ๋นละลาย½ส่วนหนึ่งของน้ำมันครีมเทแป้งกวนเพื่อละลายมัน
  5. เทนมผสมปล่อยให้เดือด ปรุงอาหารเพื่อบอบบางเทลงในกระทะด้วยเนื้อสับ
  6. ไข่แบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดงเพื่อเชื่อมต่อกับชีสพาสต้าครึ่งมัดกับเนื้อสัตว์
  7. ในทิวทัศน์เนยที่เหลืออยู่ละลายทอดหลอดไฟที่สองบนมันเทไวน์ที่เหลือระเหย
  8. มะเขือเทศที่ชัดเจนจากผิวหนังหั่นเป็นก้อนเพิ่มธนูเลี้ยวประมาณ 10-15 นาที
  9. หลอดพาสต้าเพื่อต้มตามคำแนะนำในน้ำเค็มเย็นเริ่มต้นด้วยมวลเนื้อใส่แผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
  10. ในการเทซอสมะเขือเทศโรยครึ่งหลังของชีสขูดอบครึ่งชั่วโมงที่ 2000
นี่คือสูตรเมมเบรนสับอีกชนิดหนึ่งกับพาสต้าและมะเขือเทศ

กับซอส

  • เวลา: 1 ชั่วโมง
  • จำนวนส่วน: 4 คน
  • จานแคลอรี่: 310 kcal
  • จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
  • Cuisine: อิตาลี
  • ความยากลำบาก: ง่าย

พาสต้ากับเนื้อสับและชีสบนกระทะในซอสมะเขือเทศครีมอร่อยมาก น้ำเกรวี่ดังกล่าวเพิ่มความอ่อนโยนพึมพำและรสชาติที่น่าทึ่ง ครีมสามารถใช้ไขมันได้ทุกชนิด แต่ไม่ต่ำกว่า 20% มิฉะนั้นจะไม่มีรสชาติอิ่มตัว ชีสสูตรถูกระบุโดย "วิโอลา" ที่ละลายมันยังสามารถถูกแทนที่ด้วยสายพันธุ์อื่นและแม้กระทั่งใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสนิยมที่แตกต่างกัน (เห็ดแฮม ฯลฯ ) เสริมสร้างจานที่ไม่เหมือนใคร

ส่วนผสม:

  • สปาเก็ตตี้ - 450 กรัม;
  • หมูสับ - เนื้อ - 300 กรัม;
  • กระเทียม - 4 ฟัน;
  • ครีม 20% - 200 มล.;
  • วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
  • สมุนไพรอิตาลีเกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด;
  • น้ำมันครีม - 60 กรัม;
  • ชีสละลาย "วิโอลา" - 4 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

  1. บนกระทะที่มีน้ำมันแบบลีนจำนวนน้อยวางเนื้อหั่นฝอยทอดทอดก้อน เพิ่ม 3 เซนต์ l. น้ำคลุมด้วยฝานำมาจนพร้อมไฟช้า เปลี่ยนเป็นอาหารอีกจาน
  2. บนกระทะเดียวกันของกระเทียมสับครีมเท, มะเขือเทศวาง, เพิ่มเนย, เครื่องปรุง, เกลือ, พริกไทย, ผสม, สตูว์ 2 นาที
  3. เมื่อซอสเย็นลงเล็กน้อยแทรกแซงชีสที่ถูกเผาเชื่อมต่อกับเนื้อสัตว์ตั้งกลับไปที่แช่
  4. สปาเก็ตตี้เชื่อมถึงสภาพ "อัลเดน" ครอบคลุมด้วยฝาออกไปสองสามนาที
  5. ให้บริการส่วน, รดน้ำซอส, โรยด้วยกรีน

กับชีสในกระทะ

  • เวลา: 1 ชั่วโมง
  • จำนวนส่วน: 5 คน
  • จานแคลอรี่: 302 kcal
  • จุดประสงค์: สำหรับอาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
  • Cuisine: อิตาลี
  • ความยากลำบาก: ง่าย

หนึ่งในจานภายนอกที่ผิดปกติ แต่สวยงามเป็นรังพาสต้ากับเนื้อสับและชีสที่ปรุงในกระทะ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีอยู่ทั้งหมดพวกเขาหาง่ายในร้านค้าใด ๆ แต่การรักษาสำเร็จรูปจะไม่ละอายใจแม้กระทั่งตารางงานเทศกาลก็ดูผิดปกติมาก เลือกชีสและเนื้อสัตว์ตามการตั้งค่ารสชาติปรุงรสและผักใบเขียว

ส่วนผสม:

  • macaron Nests (TagliameThelle) - 10 ชิ้น;
  • เนื้อสับ - 0.5 กิโลกรัม;
  • หัวหอม, ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 150 กรัม;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือ, พริกไทย, หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

  1. เพิ่มหัวหอมบดไข่เกลือพริกไทยผสมกับเนื้อบด
  2. ในกระทะเราเทน้ำมันวางรังเริ่มต้นมวลที่เกิดขึ้น
  3. เทน้ำไปที่กลางของรังครอบคลุมฝาให้ฉันต้ม จากนั้นเราลดไฟปรุงอาหารอีก 15 นาที
  4. หลังจากการระเหยของของเหลวโรยรังด้วยชีสขูดกรีนสับปิดไฟทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมง

วิธีการปรุงพาสต้าด้วยเนื้อสับ

มีเทคนิคเพิ่มเติมที่ให้การปรับปรุงรสชาติของเนื้อสับกับพาสต้าในกระทะ ใช้พวกเขาในกระบวนการทำอาหารถือว่า:

  1. เลือกพาสต้าของพันธุ์ที่เป็นของแข็ง
  2. เราทำน้ำเมื่อเดือดดังนั้นเกลือจะละลายอย่างสมบูรณ์และไม่ติดที่ด้านล่างของกระทะ
  3. เพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะตะไคร้ในตัวเองเทน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยลงในกระทะด้วยน้ำ
  4. ผสมเนื้อสัตว์ 2 ชนิด
  5. เพิ่มบวบหรือมันฝรั่งไปยังส่วนประกอบเนื้อเพื่อให้ juitness เพิ่มเติม
  6. หัวหอมที่ดุเดือดกับเนื้อบดอย่าโยนทุกอย่างพร้อมกัน นำไปที่ร่มเงาสีทองผักใบแรกแล้วโยนองค์ประกอบที่สอง หัวหอมบดจะถึงน้ำผลไม้เนื้อสัตว์ที่ได้รับรสชาติและกลิ่นหอมของเขา
  7. แยกมวลเนื้อในกระบวนการย่างในกระทะทำให้เกิดความสม่ำเสมอ สิ่งนี้จะให้การย่างแบบสม่ำเสมอและรูปลักษณ์ที่สวยงามของการปฏิบัติ
  8. ให้แน่ใจว่าได้เพิ่มสีเขียวสดและเครื่องเทศในการวางเสร็จด้วยเนื้อสัตว์สับ สมุนไพรมะกอกที่เหมาะสมอย่างสมบูรณ์แบบใบโหระพา

วิดีโอ

พบในข้อผิดพลาดของข้อความ? ไฮไลต์กด Ctrl + Enter และเราจะแก้ไขทุกอย่าง!