สลัดทูน่าแสนอร่อยของ Yulia Vysotskaya สลัดทูน่ากระป๋องสูตรคลาสสิกจาก Julia Vysotskaya
สลัดทูน่า (ภาพ)
ทำอาหารอย่างไร สลัดทูน่ากระป๋อง สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
ทำอาหาร สลัดทูน่ากระป๋อง กับถั่ว สลัดปลาทูน่า กับผัก - สูตรสลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำ ทำอาหารอย่างไร สลัดทูน่าแสนอร่อย
ครัวเมดิเตอร์เรเนียน.
สิ่งที่คุณต้องทำ สลัดปลาทูน่า:
- ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
- ผักกาดหอมใบ (ในกระถางหรือเป็นพวง) 1 หม้อ
- ผักกาดขาว 5-6 ใบหรือสลัดอื่น ๆ เหมาะสำหรับโรมาโนหรือฟริลลิส
- มะเขือเทศ 3 ชิ้น
- มะนาว 1/4
- มัสตาร์ด 1/5 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะล ช้อน
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- ถั่วแดงบรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- พริกไทย, เกลือเพื่อลิ้มรส
เมื่อไม่นานมานี้ปลาทูน่ากระป๋องหาซื้อได้ยากในร้านของเรา ตอนนี้ปลาทูน่ามีจำหน่ายในร้านค้าจากผู้ผลิตหลายราย เราต้องการปลาทูน่าในน้ำผลไม้สับเอง มันเกิดขึ้นที่ ทูน่า ขายเป็นชิ้นก็ไม่สำคัญเช่นกันคุณสามารถบดเองได้
ผักสำหรับ สลัดปลาทูน่า ล้างแห้ง เราเปิดอาหารกระป๋อง
เราหั่นผักกาดขาว
ตัดมะเขือเทศสำหรับสลัดทูน่าเป็นครึ่งวง
เราฉีกสลัดอื่นด้วยมือของเรา
ใส่ปลาทูน่ากระป๋องในภาชนะที่มีน้ำผลไม้
ในชามสลัดที่เตรียมไว้สำหรับ สลัดปลาทูน่า ก่อนอื่นให้กระจายผักกาดหอมมะเขือเทศและถั่ว
ทำน้ำสลัดทูน่า.
ในภาชนะที่มี ทูน่ากระป๋องสำหรับสลัดใส่กระเทียมคั้นน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดบีบมะนาว เราผสม เกลือพริกไทย
เราใส่ไว้ในชามสลัด
ผสมเบา ๆ
สลัดทูน่ากระป๋องถั่วและมะเขือเทศพร้อม
ส่วนผสม:
สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก ส่วนใหญ่มักใช้ข้าวหรือมันฝรั่งในสลัดทูน่า แต่ฉันต้องการให้ได้รสชาติที่โปร่งสบายและเบากว่านี้
เราจะเตรียมสลัดพัฟ ดังนั้นมาเตรียมส่วนผสมหลักกันก่อน ต้มไข่และแครอท ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ
ที่ด้านล่างของชามสลัดใส่ไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดหยาบ หล่อลื่นด้วยมายองเนสเล็กน้อย
วางทูน่าเป็นชั้น ๆ บนไข่ขาว บดอาหารกระป๋องด้วยส้อมและสะเด็ดน้ำมัน (มันจะไม่เป็นประโยชน์กับเราอีกต่อไป) ทำไมฉันไม่ใส่ทูน่าที่ก้นชามสลัดเหมือนสูตรส่วนใหญ่ล่ะ? ฉันคิดว่าปลาจะทำให้ชั้นโปรตีนอิ่มตัวได้อย่างสมบูรณ์และจะไม่อยู่ที่ก้นชาม
ใส่แตงกวาสดขูดบนปลาทูน่า หากผักมีน้ำให้คั้นเอาน้ำส่วนเกินออก! แต่ขอแนะนำให้ใส่เกลือเล็กน้อยลงในแตงกวา และอย่าลืมทาชั้นแตงกวาด้วยมายองเนส
ชั้นที่เป็นกลางกว่าของแครอทต้มจะเป็นความคิดที่ดีที่ด้านบนของชั้นแตงกวาที่ชื้น อย่าแปลกใจที่แครอทไม่ถูกขูดเหมือนส่วนผสมอื่น ๆ ความจริงก็คือก่อนอื่นฉันตัดแครอทเป็นวงกลมจากนั้นฉันก็ตัดดาวออกด้วยเครื่องตัดคุกกี้และฉันตัดความคิดสร้างสรรค์ที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในสลัด
ใส่ชีสขูดที่ด้านบนของชั้นแครอท (ปล่อยให้ชั้นยังคงนุ่มอย่าบดขยี้!) และอีกหยดมายองเนส
โรยชั้นสุดท้ายด้วยไข่แดงขูดบนเครื่องขูดละเอียด
เช่นเดียวกับสลัดที่ไม่เป็นขุยจะเป็นการดีที่จะยืนยันเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
ทานให้อร่อย!
ในหลายประเทศในเอเชียและยุโรปปลาทูน่าเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และมีคำอธิบายที่ดีสำหรับเรื่องนี้เนื้อปลาทูน่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากและมีวิตามินและกรดอะมิโนจำนวนมาก นอกจากนี้คุณสมบัติด้านอาหารของปลาทูน่ายังได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักปลาทูน่าก็แค่ขั้นเทพ แต่แม้ว่าคุณจะไม่ได้วางแผนพิเศษใด ๆ สำหรับการปรับปรุงสุขภาพอาหารที่มีปลาทูน่าก็เป็นอาหารที่อร่อยเป็นอันดับแรก คุณอาจไม่เคยคิดเกี่ยวกับปลาทูน่ามาก่อนหรือสังเกตเห็นมันบนชั้นวางของร้านค้า แต่วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำสลัดทูน่ากระป๋องและตกหลุมรักปลานี้ตลอดไป มาวิเคราะห์และลองสูตรอาหารยอดนิยม
สลัดทูน่าและแตงกวา
นี่เป็นสลัดที่ง่ายและสะดวกมาก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆและเวลาขั้นต่ำไม่เกินห้านาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดทูน่ากระป๋องแสนอร่อยได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อนในวันใดก็ได้ที่คุณต้องการอะไรเบา ๆ และอร่อยมาก
- ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้นขนาดเล็ก
- สลัดผักสด - 0.5 พวง
- ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
- มะนาว,
- น้ำมันมะกอก,
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การเตรียม:
1. สลัดทูน่ามักจะเตรียมอย่างรวดเร็ว ในกรณีของสูตรนี้เวลาที่นานที่สุดคือการต้มไข่ ต้มให้สุกล่วงหน้าและต้องเย็น ตัดไข่ที่เย็นแล้วและปอกเปลือกเป็นชิ้น ๆ
2. ฉีกผักสลัดเป็นชิ้น ๆ คุณรู้ความลับที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเชฟร้านอาหารเกี่ยวกับใบผักกาดหอมหรือไม่? ไม่สามารถตัดสลัดด้วยมีดได้เนื่องจากเมื่อตัดเซลล์ของผักกาดหอมจะถูกทำลายและน้ำที่ปล่อยออกมาจะค่อยๆทำให้เสียรสชาติและให้รสขม หากคุณต้องการสลัดแสนอร่อยให้ฉีกมันด้วยมือของคุณอย่างประณีต
หากสลัดของคุณอยู่บนโต๊ะโดยไม่ได้ตั้งใจและเหี่ยวเฉาให้แช่ไว้ในชามน้ำแข็งประมาณ 20-30 นาทีก่อนเตรียมสลัด มันจะกรอบและสดอีกครั้ง
3. ล้างแตงกวาถ้าผิวขมให้ตัดออก ตัดแก้วเป็นครึ่งบาง ๆ วิธีนี้จะทำให้ชิ้นเข้ากันได้ดีกับชิ้นไข่
4. นำปลาทูน่าออกจากโถที่ไม่มีของเหลวแล้วแบ่งเป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำมะนาวคั้นสดหนึ่งช้อนชาและน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
6. ปรุงรสด้วยเกลือชิมรสคนให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟทันที
สลัดทูน่าจะเป็นเรื่องง่ายสำหรับคุณ ทานให้อร่อย!
สลัดอร่อยกับทูน่าและถั่ว
สลัดที่อร่อยเบา ๆ แต่เติมได้อย่างน่าประหลาดใจ วิธีนี้จะช่วยบรรเทาอาการหิวของคุณได้เป็นเวลานานเนื่องจากปลาและถั่วมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูง แต่ไม่มีไขมัน สลัดมื้อกลางวันที่ดีหรือของว่างเบา ๆ สำหรับอาหารมื้อหลักของน้ำผึ้ง คุณสามารถทานสลัดกับทูน่าและถั่วได้ในตอนกลางคืนและไม่ต้องกลัวว่าจะเสียหุ่น
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาทูน่ากระป๋อง (ไม่ควรอยู่ในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หัวหอมแดง - 1 หัวหอม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200-250 กรัม
- มะนาวสด - ครึ่งหนึ่ง
- ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
- มัสตาร์ด Dijon - ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การเตรียมสลัด:
1. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่งแล้วสับพาร์สลีย์ให้ละเอียด
2. ทุบปลาทูน่าด้วยส้อมใส่โถ เปิดถั่วและระบายของเหลว
3. ใส่ทูน่าหัวหอมถั่วมะเขือเทศและสมุนไพรลงในชาม
4. เตรียมน้ำสลัดใส่ถ้วยแยก ในการรวมมัสตาร์ด Dijon อ่อนหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะบีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูกที่นั่น ใส่เกลือและพริกไทยดำ จากนั้นคนทุกอย่างด้วยช้อนหรือคนให้เข้ากัน
ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ทานเล่นกับอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ!
สูตรทูน่าและคอร์นสลัด
สลัดที่เรียบง่ายและแสนอร่อยด้วยการผสมผสานระหว่างปลาและข้าวโพดที่ยอดเยี่ยมสามารถเป็นได้ทั้งอาหารกลางวันแสนอร่อยและอาหารสำหรับแขกบนโต๊ะเทศกาล
มีการเตรียมการอย่างรวดเร็วมากดังนั้นแม้การมาถึงอย่างกะทันหันของเพื่อนและญาติก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับคุณ
สำหรับสลัดทูน่าและข้าวโพดคุณจะต้อง:
- ปลาทูน่า - 1 กระป๋อง
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แตงกวาดองหรือดอง - 3-4 เรื่องตลก
- ไข่ - 4 ชิ้น
- หัวหอม - 1 หัวหอม
- ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
- มายองเนสหรือโยเกิร์ตธรรมชาติสำหรับแต่งตัว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การเตรียม:
1. นำปลาทูน่าออกจากโถแล้วแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม สำหรับสลัดปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองเหมาะที่สุดเนื่องจากมีการเก็บสารอาหารไว้ในนั้นมากขึ้น นอกจากนี้ในสูตรนี้น้ำสลัดคือมายองเนสหรือโยเกิร์ตซึ่งหมายความว่าน้ำมันเพิ่มเติมจากปลาจะทำให้ไขมันมากขึ้น
เลือกปลาทูน่าในน้ำมันเมื่อสลัดใส่น้ำมันหรือซอสตามลงไปจากนั้นคุณก็สามารถลดส่วนของน้ำมันในน้ำสลัดและได้รับประโยชน์จากรสชาติเท่านั้น
2. สับไข่ลวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้มีดหรือเครื่องตัดไข่ ใส่ทูน่าลงในชามสลัด
3. สะเด็ดน้ำข้าวโพดแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ
4. สับแตงกวาให้ละเอียดเป็นก้อน หากคุณใช้ของเค็มและมีผิวที่แข็งเกินไปคุณสามารถตัดมันออกได้ วิธีนี้จะทำให้สลัดนุ่มและนิ่มขึ้น
5. สุดท้ายใส่ผักชีลาวสับละเอียดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เมื่อปรุงสลัดโปรดจำไว้ว่าแตงกวาจะให้ความเค็มกับสลัดอยู่แล้วดังนั้นควรลองชิมก่อนใส่เกลือ เช่นเดียวกับมายองเนส
ใช้โยเกิร์ตธรรมชาติไม่หวาน
สลัดง่ายๆกับทูน่าและข้าว
สลัดทูน่าสูตรเฉพาะสำหรับครอบครัวของเราเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นแสนอร่อย เรากินมันจากจานหรือวางบนขนมปังในรูปแบบของแซนวิช อร่อยแน่ต้องลอง จะดูดีเป็นพิเศษถ้าขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังเล็กน้อย และอร่อยกับขนมปังใด ๆ : ขาวดำธัญพืช
ของว่างชนิดนี้เหมาะสำหรับแก้หิว
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ข้าว - 0.5 ถ้วย
- แตงกวาสดหรือดอง - 2-3 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ผักใบเขียวและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
การเตรียม:
1. เตรียมข้าวล่วงหน้า ต้มให้เดือดและเย็นลง นิยมใช้ข้าวที่ยังคงร่วนหลังการหุงต้มแทนที่จะใช้ในการปรุงโจ๊ก
2. ต้มไข่ต้มให้เย็นโดยใช้น้ำเย็นและปอกเปลือก จากนั้นสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ปอกเปลือกและลวกหัวหอมโดยเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำทิ้งไว้สักครู่ จากนั้นสะเด็ดน้ำทิ้งให้เย็น วิธีนี้จะช่วยขจัดความฉุนส่วนเกินออกจากหัวหอม หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. ทุบปลาทูน่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม โปรดทราบว่าการทิ้งของเหลวไว้ในโถจะทำให้สลัดของคุณชื้นมากขึ้น วิธีนี้อาจไม่สะดวกนักหากคุณจะทานแซนวิชสลัดทูน่า สลัดจะกระจายและขนมปังจะแช่อยู่ข้างใต้
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดขนาดใหญ่ใส่สมุนไพรสดและปรุงรสด้วยมายองเนส ปริมาณนี้จะต้องใช้ 3-4 ช้อนโต๊ะ แต่คุณสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสและขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ ใส่เกลือและพริกไทยหลังแต่งเพราะมายองเนสและแตงกวาดองจะให้ความเค็ม
สลัดทูน่าและมันฝรั่ง
Fish and Potatoes เป็นคู่หูที่ชนะเลิศมาก และปลาทูน่ากระป๋องก็ไม่มีข้อยกเว้น หากเราไม่ได้เตรียมอาหารจานร้อนจากมันฝรั่งและทูน่าสลัดจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- ไข่ - 1-2 ชิ้น
- สีเขียว
- ถั่วเขียวต่อย - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดมัสตาร์ด - 1-2 ช้อนชา
- ความเขียวขจี
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
หากคุณมีแขกหรือครอบครัวใหญ่ต้องการอาหารเย็นให้เพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วน
การปรุงทูน่าและสลัดมันฝรั่ง:
1. เริ่มด้วยการต้มมันฝรั่งแจ็คเก็ตและไข่ลวก เย็นและสะอาดทั้งสองผลิตภัณฑ์
2. หั่นมันฝรั่งเป็นก้อน สับไข่ให้ละเอียด
3. นำปลาทูน่าออกจากโถโดยไม่มีของเหลวแล้วใช้ส้อมหั่นเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ปลาทูน่ากระป๋องเท่านั้น แต่ยังใช้สดอบก่อนหรือต้ม
4. ใส่ถั่วลันเตาตามต้องการ สำหรับอาหารจำนวนนี้ให้ใช้ถั่วกระป๋องมาตรฐานประมาณครึ่งโถ
5. สับสมุนไพรให้ละเอียด จากนั้นรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่
6. เตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูเมล็ดมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
7. ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้และทิ้งไว้ในตู้เย็นสักพักเพื่อใส่
หลังจากนั้นสลัดแสนอร่อยกับปลาทูน่าและมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารมื้อหลักได้
สลัดดังกล่าวทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน
หากต้องการผลิตภัณฑ์เดียวกันนี้สามารถปรุงรสด้วยมายองเนส แน่นอนรสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไป แต่ตัวเลือกนี้ก็ดีมากสำหรับห้องครัวของครอบครัว
ฉันชอบสลัดกับทูน่าและมันฝรั่งมากกว่ากับข้าวเพราะโดยหลักการแล้วฉันเป็นคนรักมันฝรั่งมากและอาหารที่ทำจากพวกมัน
สลัดกับทูน่าผักกาดขาว (สลัดจีน) และ croutons
หากคุณต้องการสลัดที่เบามากมันง่ายกว่านี้ยากที่จะคิดขึ้นมา ในความคิดของฉันนี่เป็นสลัดปลาซีซาร์ ส่วนผสมน้อยกว่ามากและรสชาติก็แตกต่างกันไป แต่สลัดกับทูน่าและผักกาดขาวยังคงยอดเยี่ยมและคุณจะต้องชอบอย่างแน่นอน
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นญาติสนิทของผักกาดขาวที่รู้จักกันดี ผักกาดขาวไม่ด้อยไปกว่าเธอเลยและในบางแง่ก็เหนือกว่าด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่นรสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนมากขึ้นและไม่มีกลิ่นที่คมชัด ในประเทศจีนและญี่ปุ่นอาหารจำนวนมากปรุงจากกะหล่ำปลีเช่นนี้ แต่ในละติจูดของเราพวกเขาชอบใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งในสลัด
สลัดทูน่าก็ไม่มีข้อยกเว้นและเราจะปรุงด้วยผักกาดขาว
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ผักกาดขาว - หัวกะหล่ำปลี
- แครกเกอร์ - 150 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การเตรียม:
1. สลัดเตรียมไว้ในเวลาเพียง 5 นาที ก่อนอื่นให้ล้างและซับผักกาดขาวให้แห้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกใบสดและกรอบ หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือเลือกด้วยมือ ใช้แกนใบที่หนาและอ้วนตามต้องการไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสชาติของมัน
2. ใส่ทูน่าลงในสลัด แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม ได้โดยตรงที่ธนาคาร
3. ใส่ croutons ลงในสลัด ข้าวไรย์กับรสชาติที่คุณชื่นชอบเหมาะอย่างยิ่ง เราชอบปรุงด้วย croutons ซึ่งรสชาติจะไม่ท่วมท้นของปลา แต่คุณสามารถใช้แบบใดก็ได้ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
คุณยังสามารถปรุง croutons ด้วยตัวคุณเองโดยการอบขนมปังข้าวไรย์ในเตาอบหรือทอดในกระทะ
4. ปรุงรสสลัดทูน่าด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
เสิร์ฟสลัดที่โต๊ะทันทีก่อนที่ croutons จะมีเวลาเปียกและยังคงเคี้ยวอย่างร่าเริง แต่แม้จะผ่านไปสักพักสลัดก็ยังคงอร่อย
สลัดทูน่าและอะโวคาโด
ผลไม้ที่บอบบางที่สุดฉ่ำและไม่หวานจัด นี่คือสิ่งที่อะโวคาโดคือ ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ซึ่งสามารถป้องกันโรคของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตช่วยลดน้ำหนักและยังเป็นยาโป๊ ใส่ปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดลงในอะโวคาโดแล้วคุณก็มีสลัดทูน่าและอะโวคาโด
คุณยังไม่ได้ลองสลัดจานนี้และคิดว่ามันแปลกใหม่ใช่ไหม พลิกโลกของคุณและสัมผัสกับความอร่อยนี้!
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1-2 ขวด
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น
- หัวหอมแดง - ครึ่งหนึ่ง
- พริกหยวก - ครึ่งหนึ่ง
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
- สีเขียว
- มายองเนส,
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การเตรียม:
1. ส่วนที่ยากที่สุดเกี่ยวกับสลัดกับอะโวคาโดคือการเตรียมผลไม้นี้อย่างถูกต้อง ในการเอาเนื้อนุ่ม ๆ ออกจากผิวที่แข็งให้ฝานอะโวคาโดรอบ ๆ เพื่อให้มีดวางอยู่บนหลุมขนาดใหญ่ตรงกลางและผ่าครึ่งผลไม้ จากนั้นหันทั้งสองซีกไปในทิศทางตรงกันข้ามเล็กน้อยพวกมันจะแยกออกและกระดูกจะยังคงอยู่ในหนึ่งในนั้น ถ้าคุณหมุนกระดูกอีกหน่อยมันก็จะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย หลังจากนั้นให้ใช้ช้อนและขูดเนื้ออะโวคาโดออกเพื่อให้แผ่นเปลือกโลกยังคงอยู่ พวกเขาสามารถให้บริการสลัด มันจะเป็นต้นฉบับและสวยงามมาก
ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. สับพริกหวานและหัวหอมให้ละเอียด ถ้าคุณไม่ชอบความเผ็ดของหัวหอมสดให้ลวกด้วยน้ำร้อนก่อนสับ
3. ใส่ส่วนผสมสลัดลงในชาม เปิดปลาทูน่ากระป๋องแล้วใช้ส้อมบดเนื้อปลาให้เป็นชิ้น ๆ ใส่ลงในสลัดและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว
4. จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนสผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส วางสลัดทูน่าและอะโวคาโดที่เตรียมไว้ในหนังผลไม้ โรยหน้าด้วยสมุนไพรพร้อมเสิร์ฟ
เชื่อฉันเถอะว่าแขกของคุณจะไม่คาดหวังกับอาหารที่แปลกและอร่อยแบบนี้ ทำให้พวกเขาประหลาดใจและเพิ่มผลงานการทำอาหารชิ้นเอกของคุณลงในรายการสูตรอาหารโปรดของพวกเขา!
