Bon restaurant à Prague avec une vue panoramique. Rencontrez la cuisine tchèque

Un grand nombre de restaurants, cafés et pubs à Prague peuvent satisfaire tous les touristes. Dans le même temps, les prix y sont beaucoup plus bas que dans les autres capitales européennes. Un dîner pour deux personnes coûtera en moyenne de 15 à 50 euros, la différence de coût est due à l'emplacement d'un tel restaurant. Plus il est proche de la place centrale de la ville (Place de la Vieille Ville), plus le prix des plats sera élevé.

A lire dans cet article

• Vous pouvez prendre un déjeuner bon marché en semaine si le panneau « denní nabídka » est accroché au restaurant. Un déjeuner d'affaires à trois plats coûtera jusqu'à 150 CZK.
• Il faut faire attention au volume du plat servi. Les portions en République tchèque sont assez grandes. Prenez par exemple le Boar Knee qui pèse 1,5 kg !
• Par le coût de la bière, vous pouvez juger du segment de prix de l'ensemble du restaurant. Si le prix d'un verre est au niveau de 35 à 40 couronnes, une telle institution ne sera pas une option budgétaire.
• Le menu, compilé en russe, indique également des coûts considérables à venir. Un tel déménagement est conçu exclusivement pour les touristes qui sont en mesure de payer trop cher leur déjeuner.

Liste des meilleurs restaurants à la fois bon marché

Il y a beaucoup d'endroits où de délicieux plats sont servis. Mais si vous distinguez des restaurants qui ont un rapport prix, qualité et confort idéal, alors vous devez faire attention aux points suivants :

"U Dvou Kocek"

Ce restaurant tchèque est situé à Uhelný trh 10, près de la place Venceslas. Ici, pour 250 couronnes, vous pouvez commander de la charcuterie tchèque traditionnelle, composée de porc fumé, de canard rôti, de légumes et de veau tendre. Un tel plat s'appelle "Česká bašta" et une portion suffit pour 3-4 personnes. Le fameux "Boar Knee", qui pèse de 1 à 1,5 kg, a le même coût.

"Chez Deux Chats" est célèbre pour sa bière, qui y est brassée depuis la fin du XVIIe siècle, ainsi que pour la variété de sa cuisine et de son hospitalité. La salle dispose de plusieurs salles : un bar, un pub, un restaurant et une « cat room ». Ici, tout l'intérieur contient des éléments de ces animaux, même certains plats et bières rappellent les chats.

• Chat blanc;
• Chat rayé;
• Chat noir;
• Pilsner;
• Maître des ténèbres.

Dans le même temps, les trois premières variétés sont brassées dans notre propre brasserie. Pour un verre d'une telle boisson, vous devrez débourser environ 80 couronnes (pour 0,5 litre).

"U Bansethů"

Ce restaurant bon marché est situé rue Táborská 389/49. Elle est célèbre pour sa bière, qui a reçu en 2010 le titre de "La meilleure bière de la capitale". Il a également été mentionné par Yaroslav Gashek (écrivain et journaliste) dans son célèbre livre "Les aventures du bon soldat Schweik", donc une table est toujours réservée juste pour lui.

L'établissement se compose de plusieurs salles, tant pour les fumeurs que pour les non-fumeurs. Leur atmosphère est quelque peu différente dans la conception, mais l'essentiel est qu'elle inspire chaleur et confort. Dès le déjeuner, des pancartes « Réservé » apparaissent sur les tables, ce qui indique la grande popularité de ce restaurant. Le restaurant lui-même dispose d'une terrasse d'été qui invite tout le monde à se détendre.

Dans le menu, vous pouvez commander un délicieux goulasch, qui ne vous coûtera que 90 CZK, ou un plat traditionnel tchèque : des boulettes avec des craquelins. Son coût est légèrement inférieur - 80 couronnes. Le goulash de Doushi ne laissera personne indifférent - un plat préparé exclusivement selon la recette de l'auteur. Le menu lui-même est imprimé quotidiennement afin que les serveurs affichent les plats actuellement disponibles.

Les horaires d'ouverture de l'établissement sont de 11h à minuit.

"V Cipu"

Il existe deux restaurants de ce type, l'un est situé près de la station de métro Mustek dans la rue du même nom et le second est situé dans la rue Michalska. Ici, vous pouvez prendre un déjeuner / dîner savoureux et bon marché à Prague et en même temps profiter de tous les délices de la cuisine locale. Le menu lui-même ne peut pas se vanter d'une large gamme, mais les plats tchèques traditionnels, ainsi que les collations et les salades, sont cuisinés ici très savoureux et à un prix abordable. Par exemple, une portion de 0,5 kg de côtes de porc coûtera jusqu'à 100 couronnes.

Des chambres spacieuses permettent même aux grandes entreprises de se détendre ici, de célébrer des anniversaires et des fêtes d'entreprise. En ce qui concerne le design, les classiques prédominent ici, ce qui offre une atmosphère confortable et chaleureuse aux visiteurs de tout âge.

Zvonarka

Le restaurant est situé au : st. Safarikova, 785/1. Peu de touristes viennent ici, c'est donc un endroit idéal pour ceux qui veulent se plonger dans l'ambiance locale de Prague et de ses habitants. La terrasse d'été en plein air vous permet de profiter d'une excellente vue sur la ville.

Pour 150-160 couronnes, vous pouvez commander des Buffalo Wings, ainsi que d'autres plats de viande et de poisson de la cuisine locale. Le restaurant est ouvert de 11h30 à minuit.

"Ferdinande"

Au total, il y a deux restaurants de ce type à Prague : un dans la rue. Karmelitska, 18 ans, le deuxième - st. Opletalova. L'institution ne se distingue pas toujours par le calme et le confort, car il y a souvent des retransmissions en direct de matchs de football. Les fans de ces sports peuvent passer un bon moment en compagnie de fans tchèques, d'une télévision grand écran, d'une bière enivrante et d'une cuisine délicieuse.

Les prix ici sont tout à fait raisonnables. Pour une bonne portion de goulasch de bœuf et un plat d'accompagnement, vous ne devez pas payer plus de 130 couronnes, une salade (300 g) coûte 80 couronnes. Le "genou de sanglier" pesant 1,9 kg coûtera 335 couronnes. Un verre de bière brassée coûtera jusqu'à 35 couronnes. Ses variétés les plus populaires sont :

• "Grenade". Il est recommandé de le combiner avec de l'hermelin mariné.
• "7 balles" ;
• Ferdinand et autres.

En général, les restaurants bon marché populaires de Prague peuvent se vanter non seulement de leur politique de prix abordable, mais également d'une atmosphère chaleureuse, d'une cuisine délicieuse, d'un personnel attentif et d'autres avantages. Ils sont heureux d'accueillir des touristes du monde entier et de donner des impressions inoubliables de plats et de boissons locales !

Prague devrait être "examinée avec vos pieds" - promenez-vous dans les vieilles rues, allez dans de nombreux pubs, profitez de l'arôme du trdelnik fraîchement cuit et des saucisses frites. Et en fin de soirée, retournez dans un hôtel confortable. Où séjourner à Prague si vous souhaitez passer un week-end romantique, admirer la ville depuis le toit de l'hôtel et surprendre votre moitié.

Hôtel Prince

Cet hôtel occupe un bâtiment historique du XIIe siècle sur la place principale de la ville, la place de la vieille ville. La terrasse du restaurant, située sur le toit de l'hôtel U Prince, offre une vue imprenable sur les symboles les plus célèbres de la capitale tchèque - l'église Tyn et l'horloge astronomique de Prague.

L'hôtel est idéalement situé pour explorer Prague. Tout est à proximité - à quelques minutes à pied et vous êtes sur la place Venceslas. Le pont Charles est également à proximité. Il y a de nombreux restaurants proposant une cuisine tchèque, ainsi que des boutiques de souvenirs et de cadeaux.

Le soir, ne manquez pas de jeter un coup d'œil au sous-sol de l'hôtel, où se trouve le célèbre bar Black Angel, qui recrée les intérieurs et l'ambiance des années 30. L'hôtel propose à la fois des chambres standard et des suites luxueuses et des appartements pour les familles.

Hôtel-boutique Klarov

Le Boutique Hotel Klarov est situé dans le centre historique de Prague, dans le quartier de Mala Strana. Tous les sites sont accessibles à pied, et si vous avez besoin d'aller quelque part, la gare de Malostranska est à 3 minutes à pied. Les clients de cet hôtel apprécient traditionnellement l'emplacement de l'hôtel et la vue depuis les fenêtres est considérée comme l'une des meilleures de Prague.

Les rues sinueuses de cette partie de la ville avec des restaurants confortables, le palais et le parc le plus luxueux de Prague - le jardin Wallenstein, tout cela est situé à côté de l'hôtel.

Les chambres de l'hôtel sont dédiées aux stars mondiales qui ont visité Prague - Beyoncé, Madonna, Andrea Bocelli et d'autres. L'hôtel propose des chambres standard, des suites junior et des suites de luxe avec une vue imprenable sur le château de Prague.

Hôtel Astoria

Vues luxueuses sur Prague depuis les chambres avec terrasse de l'hôtel Astoria. De grandes fenêtres panoramiques vous permettront de profiter du lever et du coucher du soleil sans sortir du lit.

L'hôtel est situé en plein centre-ville, à côté de la tour poudrière. Pour les amateurs de shopping, il y a plusieurs immenses centres commerciaux à proximité, dont le populaire Palladium. La place de la vieille ville est à moins de 5 minutes à pied et la place Venceslas à 10 minutes à pied.

Magnifique vue sur Prague depuis le téléphérique de l'hôtel. Le NH Prague est situé dans le quartier d'affaires moderne d'Anděl, en bordure du centre historique de la ville. Un bâtiment de cet hôtel est situé au sommet de la colline de Mrazovka et les chambres offrent une vue fantastique sur le parc. Les deux bâtiments de l'hôtel sont reliés entre eux par un téléphérique et depuis les cabines du "train", une vue magnifique sur la ville s'ouvre.

Vous pourrez déguster une excellente cuisine dans les restaurants ou sur la terrasse surplombant tout Prague. Après une journée bien remplie, vous pourrez vous détendre au bar. Le dimanche, le départ tardif jusqu'à 17h00 est gratuit.

Le centre de bien-être de l'hôtel comprend un sauna, un bain à vapeur, une salle de sport, un court de tennis, 2 aires de jeux pour enfants et un terrain de volley.

Un centre commercial et de divertissement est situé à côté du NH Prague. L'arrêt de métro et de tramway Andel se trouve à 5 minutes à pied et l'aéroport de Prague est à 15 minutes en voiture.

Hilton Praha

En 2013, le Hilton Prague a été élu meilleur hôtel de République tchèque par les TTG Travel Awards.

Le Hilton Prague se trouve à distance de marche des principaux sites touristiques de la vieille ville de Prague et du centre commercial Palladium. Il offre des équipements confortables et excellents.

L'hôtel Hilton Prague est un hôtel moderne avec un haut niveau de service et une excellente cuisine. Au dernier étage du bâtiment, à 40 mètres au-dessus de la rivière Vltava, se trouve le sky bar & lounge Cloud 9. Des DJ du monde entier, de superbes vues sur la ville, des cocktails originaux et une atmosphère détendue de la grande ville vous feront passer une soirée inoubliable dans la capitale tchèque.

Les chambres et les suites de l'hôtel sont l'endroit idéal pour se détendre après une journée de visites. Pour une détente complète, rendez-vous au LivingWell Health Club Spa avec piscine intérieure, jacuzzi, sauna et centre de remise en forme.

Avant de sortir dîner dans un restaurant, renseignez-vous sur une institution en particulier. De cette façon, vous éviterez les trop-payés inutiles, typiques de nombreux restaurants de la vieille ville. En payant le prix fort, vous vous attendez à un service de première classe, que l'on ne retrouve malheureusement pas dans tous les établissements.

Alcron

Ouvert en 1932 à l'hôtel Radisson Blu Alcron, Alcron a toujours été considéré comme l'un des meilleurs restaurants de la ville et a été inclus à plusieurs reprises dans le Guide Michelin (en 2006, 2012 et 2013). Le chef d'Alcron, Roman Paulus, cuisinait pour la famille royale britannique. Des bougies, des peintures de couples dansants et une vieille cheminée créent une atmosphère isolée dans le restaurant. Les prix d'un menu à trois plats commencent à 1 000 CZK, tandis qu'un menu gastronomique à sept plats vous coûtera 1 800 CZK.

Auberge de Provence

L'Auberge de Provence, située à proximité de l'aéroport et à l'écart du centre-ville, propose des plats traditionnels franco-belges à base de légumes et de fruits du potager. On dit dans un restaurant : « La nourriture, c'est comme la musique ; il est créé par une combinaison de tons individuels, de délicieux plats gastronomiques, assaisonnés d'arômes d'herbes fraîches, servis avec un excellent vin ou une bière sur fond de musique agréable » - et c'est exactement ce que vous verrez et goûterez au restaurant. Les prix des plats principaux varient de 380 à 600 couronnes.

Auréole

Goûtez au meilleur de la cuisine asiatique et mondiale tout en profitant de la vue sur Prague depuis le 27e étage du gratte-ciel City Tower. Nouvelle découverte du Guide Michelin, Aureole Restaurant propose un menu à trois plats pour 950 CZK; le menu à quatre plats vous coûtera 1250 kr, tandis que le menu dégustation à cinq plats du chef vous coûtera 1550 kr, ce qui n'est généralement pas cher pour un grand restaurant.

Conseil: Vous pouvez rendre la soirée inoubliable et surprendre votre compagnon/compagnon en commandant une limousine. Notre chauffeur vous conduira non seulement de l'hôtel au restaurant choisi, mais s'occupera également du bouquet de fleurs, des cartes postales, des ballons et d'un grand choix de boissons dans la voiture, dont du champagne. Pendant une heure de location de limousine, vous pouvez non seulement vous rendre au restaurant, mais également profiter d'une courte visite des sites touristiques de la ville.

Bar-restaurant et bar-salon baroque

Barock est un restaurant branché situé dans l'une des rues les plus chères de la ville - la rue Parizska. Pendant longtemps, il a été considéré comme l'un des meilleurs restaurants de Prague. Barock est un bar-restaurant élégant où vous pourrez siroter quelques cocktails exotiques ou plonger dans les piliers blancs pour un délicieux dîner dans un cadre plus intimiste. Le menu du déjeuner est célèbre pour sa délicieuse cuisine japonaise et thaïlandaise avec la possibilité de déguster des pâtisseries françaises et danoises de sa propre boulangerie ou des cocktails exotiques. Nous vous recommandons d'essayer des sushis ou des magrets d'oie marinés avec des crêpes de Pékin ; ils sont juste incroyables ici. Des plats spéciaux peuvent également être trouvés dans le menu du soir. Le nombre de plats délicieux est si grand qu'il est assez difficile d'en choisir un seul. Les prix au restaurant sont assez élevés: les plats principaux du menu du déjeuner coûtent de 250 à 550 couronnes, le prix des plats principaux du menu du soir varie de 300 à 600 couronnes.

Letensky Zamecek

Il s'agit d'un restaurant unique situé au centre des jardins de Letná et célèbre pour ses vues magnifiques sur le centre historique de Prague. Letenský Zámeček comprend en fait quatre restaurants, chacun avec sa propre atmosphère unique. Les prix au restaurant sont raisonnables. Les plats principaux coûtent entre 200 et 500 kr, la pizza coûtera environ 150 kr et la bière Pillsner Urquell coûte environ 40 kr.

brasserieUllmann. Profitez des dernières tendances gastronomiques dans l'ambiance méditerranéenne du restaurant. Dans la salle moderne réaménagée pour 50 personnes, vous pourrez déguster des cuisines du monde telles que des moules frites au fromage râpé ou du saumon norvégien vapeur aux herbes.

RestaurantBelcrédi. Passez la soirée dans l'atmosphère agréable de la salle décorée d'antiquités et éclairée aux chandelles, en dégustant des délices culinaires de première classe. La salle avec de hautes voûtes et des peintures historiques est parfaite pour les banquets et les célébrations.

SalonDansLeLa tour. Convient pour les soirées romantiques. Au dernier étage de Letenský Zámeček, il y a des cabines confortables pour quatre personnes, idéales pour des négociations commerciales informelles et un dîner romantique avec une demande en mariage.

JardinRestaurant. Convient aux amateurs de collations légères et d'aires de jeux d'été. Imaginez : Prague s'étale devant vous, il y a une chope de bière sur la table, de délicieuses grillades ou une pizza légère. Si vous souhaitez partager cette joie avec vos amis, nous organiserons pour vous une grande soirée barbecue.

Céleste

Situées au dernier étage de la Maison dansante, la salle à manger et la terrasse Céleste offrent une vue magnifique sur le fleuve et le Château de Prague. Le menu propose des plats de fruits de mer et de viande français et plusieurs plats principaux végétariens. L'atmosphère formelle du restaurant est idéale pour les occasions spéciales. Les plats principaux du menu coûtent environ 700 couronnes, l'excellent menu dégustation vous coûtera 1790 couronnes. Les prix les plus bas sont sur le menu du déjeuner en semaine, composé de deux ou trois plats (550/690 CZK).

Restaurant méditerranéen de Côme

Le restaurant surplombe la place animée Venceslas et sert une cuisine méditerranéenne, une cuisine asiatique et plusieurs plats tchèques populaires. Les plats principaux coûtent de 300 à 700 couronnes.

Steaks et cocktails de cow-boy

Grand steakhouse avec une cuisine gastronomique (grande variété de steaks et de plats de fruits de mer) et une bonne sélection de vins, situé dans la partie historique de la ville, Mala Strana. Situé sur une colline en contrebas du château de Prague, l'établissement offre une vue magnifique sur Prague depuis le jardin supérieur, ainsi qu'un restaurant moderne et sophistiqué et un bar à cocktails voûté situé au niveau inférieur.

CzechHouse Grill & Rôtisserie

divinis

Le bar à vin et restaurant Divinis est un endroit formidable avec une atmosphère agréable et confortable. La cuisine italienne présentée au menu est basée sur l'utilisation des meilleurs ingrédients et une exécution simple. Le restaurant est dépourvu de pompe culinaire inutile et privilégie le goût des plats, et la passion pour les plats délicieux est immédiatement perceptible ici.

Essensia

Installé dans le prestigieux hôtel Mandarin Oriental, Essensia est spécialisé dans la cuisine contemporaine. Vous n'oublierez pas l'excellent goût des plats originaux de la cuisine asiatique et locale présentés à Essensia. Les plats principaux coûtent ici de 500 à 800 couronnes.

Hergetova Cihelna

Le restaurant Hegertova Cihelna, installé dans une ancienne briqueterie du XVIIIe siècle, offre d'excellentes vues sur la ville. De la terrasse, vous pouvez voir le pont Charles et le quai de la vieille ville. Le menu comprend une cuisine tchèque, des hamburgers, des plats de pâtes et des produits bio. Les prix des plats principaux sont raisonnablement élevés compte tenu de l'emplacement et de la popularité du restaurant, allant de 200 à 600 couronnes (cependant, veuillez noter que les prix du vin sont déraisonnablement élevés).

Parc Campa

Kampa Park est un restaurant solide et bien connu, qui est devenu le premier restaurant haut de gamme à Prague après la révolution de velours. Le restaurant est populaire auprès des célébrités. Presque aussi célèbre que ses clients, la cuisine du monde de cet établissement comprend des spécialités de viande et de poisson, ainsi que plus de 150 types de vins. Les visiteurs peuvent dîner dans l'élégante salle à manger ou s'asseoir sur la terrasse surplombant le pont Charles. Nous vous conseillons de réserver une table élégamment drapée de bougies sur la terrasse pavée du restaurant, avec vue sur les lumières du pont Charles, se reflétant dans les eaux sombres du fleuve nocturne. Le coût des plats principaux varie de 500 à 1000 couronnes.

La Dégustation

La Dégustation vous fera regarder la nourriture d'une nouvelle manière. L'idée principale ici est la dégustation. Le menu à sept plats, au prix de 2150 CZK, vous présentera les plats les plus spéciaux de la cuisine tchèque. Les petites portions excitent les sens et inspirent la réflexion. La première bouchée éveille la curiosité, la seconde améliore la perception sensorielle et la dernière enflamme les sens, y compris l'appétit et le désir d'essayer le plat suivant. Les repas sont servis avec du vin, de la bière ou des jus de fruits. Vous allez adorer ce dîner. Malgré les prix élevés, le restaurant est considéré comme l'un des meilleurs établissements de Prague et détient une étoile Michelin.

La Finestra

La Finestra à Cucina a été ouverte en 2009 en tant que deuxième restaurant du chef italien Riccardo Luque. Le restaurant dispose d'une cuisine ouverte, et vous pouvez voir comment le chef Thomas Cherny cuisine avec art tout en préparant votre commande. Le restaurant La Finestra est connu pour ses plats de viande. En plus des délices culinaires, le restaurant est devenu célèbre pour son intention de créer la plus grande cave à vin italienne en République tchèque. A cet effet, un sous-sol adapté a également été créé.

La Terreur

Rendez-vous dans ce restaurant gastronomique si vous recherchez une cuisine française excellente et variée. Vous trouverez également des vins fins au menu. Vous pouvez choisir parmi les menus réguliers et dégustation. Un menu à cinq plats vous coûtera 1650 CZK.

Restaurant Nebozizek

Oubliez l'agitation de la ville au restaurant Nebozízek, situé à côté de la tour Petřín. Ici, vous pourrez profiter d'une vue magnifique sur le château de Prague, le théâtre national, le pont Charles et la rivière Vltava. Le menu comprend une cuisine tchèque, bohémienne traditionnelle et du monde, ainsi que des plats de gibier. Le coût des plats principaux varie de 150 à 350 couronnes.

Palais Palffy

Le restaurant Pálffy Palace a été ouvert en 1994 au troisième étage du Palais baroque. Le restaurant vous enchantera par son intérieur baroque unique et son atmosphère magique. Pendant les mois les plus chauds, les visiteurs peuvent dîner sur la terrasse surplombant le château de Prague, les jardins Pálffy et le petit palais Furstenberg. Les plats principaux coûtent environ 500 kr.

Cantinetta Fiorentina

Le restaurant Cantinetta Fiorentina (anciennement connu sous le nom de restaurant de la Vieille Synagogue) est situé dans l'une des rues les plus célèbres de Prague, la rue Prarizska, et propose à ses visiteurs une cuisine italienne. Le restaurant prend soin de la fraîcheur des produits utilisés pour préparer des plats originaux de la Toscane et d'autres régions d'Italie. Les plats populaires de la carte du restaurant sont préparés à partir de bœuf Chianin et de Siennois porchintaAveceneze. Vous trouverez toujours de bonnes pâtes faites maison ici. Le coût des plats principaux est assez élevé et varie de 400 à 1800 couronnes.

Restaurant Verseau

Situé dans l'hôtel cinq étoiles Alchymist, le restaurant offre une vue magnifique sur la fontaine du patio de l'hôtel et un menu éclectique de plats français, italiens et méditerranéens, comprenant une variété de spaghettis, de plats de poisson frais et de fruits de mer. Le propriétaire de l'hôtel, italien, est fier des produits frais et de la qualité de la cuisine de son établissement. Assurez-vous de réserver une table sur la terrasse en été. Pendant quatre années consécutives, le restaurant figure dans le Guide Michelin en tant que restaurant recommandé. Le menu dégustation coûte 1490 CZK, tandis que le coût des plats principaux commence à partir de 350 CZK.

U Prince Terrasse Restaurant

La terrasse pittoresque du restaurant est pleine de visiteurs pendant les mois d'été. La terrasse offre une belle vue panoramique sur le centre-ville historique et le château de Prague. La terrasse est ouverte aux visiteurs toute l'année et couverte d'un auvent pendant les mois d'hiver. Le menu comprend des plats de la cuisine du monde, principalement italienne. La plupart des plats principaux coûtent environ 300 kr, mais certains plats de fruits de mer sont assez chers.

Restaurant de pousse-pousse

Le restaurant Rickshaw, situé au troisième étage de l'hôtel Corinthia, propose une cuisine orientale - une combinaison unique de plats thaïlandais, chinois, japonais, philippins, singapouriens, indonésiens et malaisiens. L'ambiance feutrée est propice aux soirées romantiques. Les plats principaux coûtent de 300 à 600 couronnes.

Rybi trh

Rybi Trh, qui signifie marché aux poissons, propose les meilleurs fruits de mer de Prague. Les plats du menu sont préparés à partir de poissons frais et de mer, de homards et d'huîtres. Sur demande, le plat que vous avez commandé peut être préparé à partir de poissons congelés ou fraîchement pêchés de l'aquarium. Les plats principaux de fruits de mer coûtent de 350 à 2490 couronnes.

Sansho

Il sert une cuisine asiatique traditionnelle et le restaurant offre une atmosphère relaxante et conviviale. Le restaurant n'a pas de menu fixe et propose des plats de saison préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Les plats principaux du menu du déjeuner coûtent environ 200 kr et le menu du soir à six plats vous coûtera 850 kr.

Restaurant Sarah Bernhardt

Situé dans l'Hôtel Paris cinq étoiles, le Restaurant Sarah Bernhardt porte non seulement le nom de la célèbre chanteuse et actrice Sarah Bernhardt, mais est également un véritable joyau architectural de la ville. Mosaïques bleues, éclairages originaux, paravents en bois et moulures dorées font de ce lieu l'un des plus beaux restaurants de Prague. Le menu propose une cuisine française et tchèque moderne. Pour 800 couronnes vous sera proposé le menu Mukhina, qui comprend un billet d'entrée au musée Alphonse Mucha. Les plats principaux coûtent de 400 à 700 couronnes.

SaSaZu

Ce club-restaurant asiatique d'élite gagne en popularité auprès des visiteurs. Le chef Shahaf Shabtai a été inspiré pour créer le menu du restaurant par des années de voyages culinaires en Asie, des souvenirs des rues colorées des villes d'Asie du Sud-Est, de la vie, de la cuisine, de la culture et des coutumes de ces pays. Des plats asiatiques tels que le sambal, l'otak otak, le roti et le tai thai grillé sont préparés uniquement avec des ingrédients frais. Pour ceux qui souhaitent se rendre au restaurant le jeudi, le vendredi ou le samedi, nous vous conseillons de réserver une table à l'avance, car il est quasiment impossible de trouver une table libre le soir ces jours-ci. Les prix des plats principaux sont raisonnables et commencent à partir de 200 CZK.

Restaurant et terrasse Strelecky Ostrov

Le restaurant Strelecky Ostrov est situé sur une île au milieu de la rivière Vltava, en face du Théâtre National. Le menu comprend une cuisine internationale, notamment des salades, du poisson, des steaks, ainsi qu'une cuisine tchèque traditionnelle. Le goulasch de bœuf du vieux Prague et la cuisse de canard au four sont populaires parmi les habitants et les touristes. Les deux plats sont servis avec des boulettes. Les prix des plats principaux varient de 260 à 800 couronnes.

Terasa U Zlate Studne

Le restaurant est situé au cinquième étage de l'hôtel U Zlaté Studně et offre une vue magnifique sur les toits et les sommets des immeubles de la ville. Le menu propose une cuisine française, méditerranéenne et asiatique. Le menu dégustation vous coûtera 2200 CZK, tandis que les plats principaux du menu régulier coûteront entre 400 et 1150 CZK.

Prague est la capitale européenne de la bière et du tourisme. Lorsque vous planifiez un voyage dans un pays inconnu, étudiez les mœurs, les coutumes, les tabous. Cela vous évitera des situations embarrassantes, vous aidera à planifier votre voyage, à calculer votre budget et vos propres forces.

Le Guide Rouge Michelin a sélectionné trois restaurants comme étant les meilleurs de la République tchèque :

1. La Dégustation Bohème Bourgeoise,


2. alcron,


3. champ.

Situés au cœur de Prague, à proximité des sites touristiques populaires, ce sont des établissements statutaires avec leur propre philosophie. Il sert des plats traditionnels de saison à partir de produits de la ferme dans la performance de l'auteur. La saveur locale est donnée par les escargots de raisin locaux, les rutabagas oubliés et, bien sûr, la bière.

Les restaurants qui n'ont pas « atteint les étoiles » ont été marqués par l'attention du guide Michelin. Le prix Bib Gourmand a été décerné à sept restaurants de Prague :

1. Maso à Kobliha,


2. restaurant,


3. sansho,


4. Divinis,


5. Na Kopci,


6. Auréole


7. Sa Sa Zu.

Ces établissements sont unis par une cuisine irréprochable et des prix raisonnables.

Plus près du centre de Prague ne signifie pas plus cher. Vous pouvez déjeuner ou dîner dans la vieille ville à un prix abordable, et tomber sur un établissement cher à la périphérie de la capitale.

Classement des meilleurs restaurants de cuisine nationale de Sputnik8

1. Na Kopci

Lauréat du prix Michelin Bib Gourmand 2015, ce restaurant à la gestion familiale sert des plats typiques à base d'ingrédients locaux de saison. Trouver un restaurant situé sur une colline parmi des villas privées n'est pas facile, mais ça vaut le coup. Il vaut mieux ne pas prendre de voiture, mais marcher. Et bien que vous deviez monter, vous pourrez admirer la vue sur Prague. L'idéologie de l'institution est « la haute cuisine pour un prix raisonnable ». Le menu du déjeuner coûtera environ 5 euros par portion. Les prix sont attractifs, la nourriture est délicieuse, le service est sympathique, il y a un large choix de vins tchèques. On dit que le tartare (tatarak) le plus délicieux de Prague est préparé ici.

Il est à base de boeuf haché frais. Beaucoup d'ail, d'oignons et d'épices doivent être mélangés et étalés sur le même toast à l'ail.

2. Bistro Cristal

Le bar gastronomique du centre-ville est spécialisé dans la cuisine rapide et sert des plats traditionnels simples à base de produits agricoles locaux. En raison de l'abondance de clients, il faut parfois attendre longtemps pour une commande. Les résidents et les invités de Prague sont sûrs que les hamburgers ici sont délicieux.

3. Kavarna Novy Svet

Un petit café-confiserie au centre du château de Prague propose de solides portions de café délicieux, du confort et une aire de jeux. En été, l'espace café s'agrandit avec une terrasse ouverte. Cet endroit convient aussi bien aux réunions d'affaires qu'aux réunions romantiques. Recommandé : café et tartes.

4. U Kroka

Cuisine européenne, traditionnelle tchèque et d'Europe centrale. Il est situé à 25 minutes à pied du centre, dans une rue calme et ombragée. Il offrira une large sélection de plats nationaux, la meilleure bière, surtout un service non filtré, rapide et de haute qualité. Ils disent que même selon les normes de Prague, la nourriture ici est extrêmement savoureuse et le canard du chef est tout simplement incomparable. Grandes portions à un prix abordable.

Il y a presque toujours une file d'attente à l'entrée. Réservez une table à l'avance (site Web : ukroka.cz). Essayez la bière brune, le goulasch avec des boulettes, des médaillons de filet.

5. Restaurant-bar lounge tchèque slovaque

La marque de fabrique du bar est les plats de gibier : ragoûts et pâtés. La sélection de bières est petite, mais c'est une bière très savoureuse. Des prix modérés selon les normes européennes, un excellent service ont valu à l'institution une deuxième place honorable. La salle est petite, seulement 6 tables, il vaut donc mieux réserver les places à l'avance. La carte des vins comprend des vins tchèques et du cidre rafraîchissant. En souvenir, vous pouvez acheter une bouteille de jus de raisin bio (environ 9 euros).

6. Restaurant Pepr a Sul

Un petit restaurant authentique hors des sentiers battus mais qui vaut la peine d'être trouvé. Le soir et le week-end, il n'y aura probablement pas de places libres. Alors réservez vos places à l'avance. Un des rares établissements où il est impossible de se tromper lors du choix d'un plat. Sa visite laisse un arrière-goût agréable, on a envie de revenir ici.

7. V Zatisi

Un restaurant élégant avec une cuisine européenne classique et traditionnelle. Selon les avis des visiteurs, cet endroit est fait pour ceux qui en ont marre du jarret de porc et de la bière. Les prix ici sont supérieurs à la moyenne, ce qui est tout à fait justifié pour une institution de statut. Grand choix de vins, cuisine tchèque gastronomique avec quelques accents français. Un restaurant idéal pour les connaisseurs du silence, de la solitude et du charme modeste de la bourgeoisie.

8. U Modre Kachnicky II

C'est un restaurant de cuisine européenne et nationale, il a quelque chose à offrir à ceux qui suivent un régime végétarien et sans gluten. Intérieur authentique reproduisant l'ambiance des années 30, musique live au piano. Mais les choses principales ici sont la nourriture délicieuse, la carte des vins riche, le niveau de service, les prix légèrement supérieurs à la moyenne et les grandes portions. Le coût moyen d'un dîner pour trois personnes est de 80 à 85 euros - hors coût du vin. Les visiteurs sont invités à essayer le canard local, les soupes et les desserts. Le plat signature est le filet de daim à la sauce aux airelles. Si vous prévoyez de dîner après 19h00 ou le week-end, il est préférable de réserver une table à l'avance.

9. U Bulinu

Café de cuisine d'Europe de l'Est et nationale. Un restaurant apparemment discret est tombé amoureux des résidents locaux et des invités de la ville. Le secret du succès réside dans des prix raisonnables, un personnel poli, un intérieur confortable et un service rapide. Grandes portions de plats de volaille et de lapin, bière ou cidre - tout est sain et de haute qualité.

10 U Magistra Kelly

Un petit pub à côté de l'ambassade d'Allemagne. La cuisine européenne et nationale est cuisinée et servie ici, et un végétarien peut aussi être savoureux. Genou de sanglier traditionnel, camembert grillé, salade de fromage de chèvre sont arrosés de bière, dont le choix, bien que pas grand, est la meilleure (selon le personnel) bière. Que vous soyez d'accord avec leur opinion ou non, cela dépend de vous. La teinture miraculeuse d'herbes locales Tatra Tea 72% aidera un touriste refroidi à se réchauffer lors d'une soirée froide. Le restaurant est situé à Mala Strana, l'un des plus anciens et des plus beaux quartiers de la ville.

11. Nase Maso

Un petit restaurant confortable avec sa propre philosophie. Son essence est la suivante - de la viande, beaucoup de viande. Le gagnant du Traveler's Choice™ 2017. Intéressant, malgré la compacité de la salle, l'intérieur. Mais ce qu'il y a de mieux, bien sûr, c'est la viande : tartare, filet mignon, faux-filet, sandwich au bœuf. Le seul inconvénient est le manque Le format de l'établissement est intéressant : les plats peuvent être consommés non seulement sur place, mais aussi achetés à emporter, ou vous pouvez acheter des produits semi-finis et les « rappeler » dans un environnement familier. le plat recommandé est le tartare.

12. Saint-Martin

Positionné comme une institution de la cuisine nationale. Café confortable situé dans le centre-ville. Un petit endroit où ils savent servir des plats délicieux d'une manière intéressante. Viandes et volailles, desserts et pâtisseries. Il est conseillé de réserver une table à l'avance. Un dîner avec un verre de tchèque et un dessert coûtera en moyenne 28 à 30 euros. La bière est un peu moins chère qu'ailleurs. Les desserts comprennent le gâteau au fromage et le fondant au chocolat. Préparez-vous à payer 11 euros pour deux desserts et deux théières.

13. Restaurace Pod Vysehradem

Un petit restaurant particulièrement chaleureux où les végétariens sont également servis. Service agréable, ambiance feutrée, frites, genou de sanglier, desserts, Budweiser pression à prix sympa. Les cartes bancaires sont acceptées pour le paiement. Vous pouvez prendre un déjeuner complet après vous être promené dans Vysehrad. Un déjeuner traditionnel complet pour 3 personnes coûtera peu cher - en moyenne 22 euros. Les Pragois adorent cet endroit - le chef saura vous surprendre avec un plat insolite, comme un steak sauce aux airelles et crème fouettée.

14.Rilke Restaurant

Peut-être quelqu'un trouvera-t-il l'institution quelque peu prétentieuse, mais cela vaut la peine d'y regarder de plus près, et l'atmosphère des années 30 s'enveloppe lentement. Petit à petit, vous comprenez : parfois, cela vaut la peine de s'arrêter, de sentir le goût de la vie, de profiter d'une conversation tranquille et d'une cuisine délicieuse. A recommander : plats de gibier, velouté de champignons sauvages, fromage de chèvre grillé sauce aux airelles. Des pièces de jazz tranquilles, un bon service, une cuisine et du vin - tout est très tchèque, comme dans les films rétro en noir et blanc.

15. Restaurant U Modere kachnicky

Le Sizaya Utka est un restaurant servant une cuisine d'Europe de l'Est et tchèque avec des menus végétariens et sans gluten. Une institution au design intéressant n'est pas bon marché - c'est l'une des caractéristiques de Prague. Ici on cuisine principalement du canard : au four, poêlé, servi avec du foie gras. Grand choix de plats traditionnels de viande et de gibier, délicieux desserts. La bière n'est pas servie ici, mais ils proposent une carte des vins complète, y compris des vins tchèques. Le dîner pour trois adultes coûtera environ 91 euros.

16. Tabouret cisty

Un petit restaurant confortable avec une cuisine internationale, européenne et nationale, servant une cuisine délicieuse et compréhensible à un prix raisonnable. Les habitants de Prague et les touristes sont tombés amoureux de lui pour le service, l'attention du personnel.

17. U Mlynare

Un café où vous pourrez lentement déguster des plats tchèques et d'Europe de l'Est. Situé dans une cour calme, loin de l'agitation de la ville. A proximité se trouvent des centres touristiques : le quartier historique de Hradcany et les collines de Letná.

18. Restaurant MINCOVNA

Grand restaurant au coeur de la ville sur la place de la vieille ville. Il sert une cuisine européenne et tchèque, des desserts. Prix ​​moyens (un verre de bière coûte environ 1,8 euros), bon service. Dans l'ensemble, solide et savoureux. Vous serez nourri même après 22h00.

19. Club Pivovarski

Le bar/pub souterrain proposera la plus grande carte de bières d'Europe. Certaines variétés sont uniques, comme la bière aux myrtilles ou la Kasteel à la cerise belge. Parmi les 6 variétés de bière pression, la marque locale Štěpán (Stepan) est particulièrement appréciée des visiteurs. La qualité de la nourriture n'est pas inférieure aux boissons. Particulièrement recommandé est "Pečená vepřová žebírka v medu", où le goût des côtes de porc au four et du miel se confond.

20. Kozlovna à propos

Un pub confortable est situé près de Staroměstské náměstí. Les prix sont très modérés. Une soupe traditionnelle au pain et des plats principaux simples sont servis. De grandes portions de nourriture, de la bière fraîche et le niveau de service ont valu à l'institution la popularité parmi les habitants et les touristes.

La chaîne de restauration rapide Potrefená husa mérite une attention particulière, où un touriste ou un étudiant à petit budget peut prendre une bouchée et boire de la bière Staropramen dans une atmosphère agréable et calme.

Et après avoir exploré tous les endroits les plus délicieux de la ville, nous vous recommandons fortement de visiter. Sur notre site, leur choix est si large que chacun trouvera des divertissements à son goût.

23 juin 2015, 11:00

La République tchèque est un pays européen qui attire les touristes par sa magnifique architecture, ses curiosités et ses découvertes gastronomiques ! Un voyage culinaire à travers les restaurants et les pubs tchèques laissera des impressions profondes qui resteront longtemps dans votre mémoire. Et... ils vous feront revenir plus d'une fois dans ce pays pour des plats copieux et une bière légendaire ! Aujourd'hui, nous vous invitons à faire un "tour" gastronomique dans la capitale de la République tchèque - Prague.

A Prague, comme ailleurs en République tchèque, les soi-disant spécialités (plats nationaux) intéressent particulièrement les touristes : quenelles, fromage Olomud, genou de sanglier, saucisses tchèques à la choucroute, jarret de porc, fromage frit traditionnel, soupe au pain et de nombreux autres plats uniques aromatisés avec des sauces.

A Prague, on trouve toujours des établissements à petits prix qui surprennent exactement de la même manière qu'une carte riche. Bien sûr, la capitale a une bonne sélection de restaurants d'élite et chers, mais si vous descendez deux ou trois voies plus loin des principaux sentiers touristiques, cela vous permettra d'économiser beaucoup sur le déjeuner ou le dîner sans perdre en qualité.

Taverne U Pavouka ("Chez l'Araignée")

Brasserie populaire. D'excellentes collations sont servies ici avec de la bière. De nombreux touristes admettent que l'impression la plus frappante de visiter la capitale de la République tchèque a été le dîner au restaurant de Prague "At the Spider".

L'atmosphère d'une taverne médiévale est recréée de manière très authentique, vous ne pouvez même pas croire que le 21e siècle est derrière la porte. Pas étonnant, car le bâtiment dans lequel se trouve le restaurant a été construit au XVe siècle. Le restaurant est également célèbre pour son large assortiment de bières et son excellente qualité. Côté animations, la taverne « Chez l'Araignée » propose un véritable spectacle médiéval.

Danseurs, fakirs, escrimeurs, comédiens, devins présenteront un spectacle lumineux et insolite sur accompagnement de mélodies médiévales. Vous n'avez jamais rien vu de tel et vous ne le verrez nulle part ailleurs ! Le spectacle a lieu tous les jours sauf le lundi, de 20h00 à 23h00.

Korchma est situé à l'adresse : rue Seletnaya, 597 (vieille ville, près de la station de métro Namesti Respubliki).

Bière U Fleku ("À Fleku")

Peut-être le plus ancien bar à bière de Prague (ou peut-être du monde ?), qui fonctionne avec succès depuis plus de 500 ans. Maintenant, il y a aussi un musée de la bière du même nom. La bière U Fleku est un lieu culte et un incontournable lors d'une visite à Prague pour les touristes avertis. Les touristes se conseillent généralement de commander immédiatement la bière de marque "Flekovsky Lounge" avant de choisir des plats parmi un volume important du menu.

Adresse de la brasserie : Nové Město, Křemencova 11.

Un vieux café aristocratique à Prague, à égalité avec le café Sacher à Vienne ou le café New York à Budapest. L'intérieur présente du marbre frais et du cristal étincelant. C'est un endroit idéal pour prendre votre temps pour boire une tasse de café chaud Slavia tout en regardant à travers les fenêtres panoramiques la vie autour du Théâtre National de Prague. Le soir, on y sert de l'absinthe, une verte trouble classique, avec un morceau de sucre brûlant.

Le café est situé au : Smetanovo nábřeží 2.

Taverne U Sedmi Svabu ("Aux sept cafards")

Cadre médiéval exceptionnel et ambiance romantique de la Petite Ville - tout cela dans le restaurant près de U Sedmi Švábů, situé à deux pas du Château de Prague. Ici, la viande est cuite sur un feu ouvert, et des animations sont proposées... torture théâtrale. L'intérieur dès les premières minutes enchantera tous les connaisseurs de l'antiquité.

Le menu comprend une cuisine tchèque classique du Moyen Âge, comme des spécialités de viande selon la recette originale d'U Sedmi Švábů.

D'une part, le restaurant est situé un peu à l'écart du flux touristique général, mais il n'est pas difficile de le trouver - il suffit de tourner à gauche de la très fréquentée rue Nerudova, avant d'atteindre le château de Prague, sur une petite descente pavée de Jansky Vrshek.

Installé dans un bâtiment historique avec une vue imprenable sur le château de Prague et le pont Charles, ce restaurant français est considéré par de nombreux critiques comme l'un des meilleurs de Prague. La décoration du restaurant est une combinaison de style moderne et classique, dominée par les tons beige et violet. Au menu, vous trouverez un tartare d'anguille fumée à la pomme, à la menthe et au radis, du homard, des crevettes et des pétoncles grillés, des ravioles de cèpes et une sauce à la truffe.

Le restaurant est situé au : Smetanovo nábřeží 18. La facture moyenne dans l'établissement est de 50 à 100 $ par personne.

L'un des meilleurs restaurants de poisson de Prague ! Dans le hall lumineux du restaurant, il y a un aquarium, à partir duquel le client peut choisir un poisson. Le restaurant propose un grand choix d'huîtres, de sashimis, de homards, de moules et d'autres plats de poisson.

Au menu également, pâté de foie gras et langue fumée (servi avec marmelade d'airelles et brioche), Saint-Jacques avec purée de chou-fleur et éclats de truffes, soupe de châtaignes, anguille fumée maison, et civet de homard (servi sur tarte aux figues au porto rouge), mousse au chocolat blanc avec glace à la noix de coco...

De plus, le restaurant propose une très bonne carte des vins avec des vins d'Italie. France et Afrique du Sud. Rybí Trh est situé à Týnský dvůr 5.

Le restaurant de cuisine tchèque Terasa u Zlate Studne est situé au 4ème étage de l'hôtel U Zlate Studne près du Château de Prague. Le chef du restaurant Pavel Shapik a été formé à l'étranger en Autriche, Italie, France, Singapour et Allemagne. Le restaurant propose une grande collection de vins du monde entier.

L'intérieur du restaurant est une combinaison intéressante de design moderne avec des éléments de la Renaissance, sur lesquels les architectes italiens ont travaillé, créant une combinaison intéressante. Ici, vous pouvez passer un bon moment : personnel souriant et sympathique, cuisine délicieuse et raffinée, ambiance cosy et romantique. De la terrasse extérieure, vous pourrez profiter d'un panorama à couper le souffle sur Prague. Le compte moyen dans une institution est de 50 à 100 $.

Cafés et restaurants végétariens à Prague

Les restaurants végétariens sont encore considérés comme une rareté à Prague, mais la situation évolue rapidement. Les habitants aiment la cuisine tchèque traditionnelle, mais il y a aussi des végétariens parmi eux. Suivant une tendance populaire, les Tchèques sont de plus en plus soucieux de leur santé, optant pour des aliments naturels et sains, ce qui conduit à l'apparition de plus en plus de restaurants végétariens chaque année.