Мандарин скільки грамів у 1 штуці. Скільки калорій у мандаринах та їх корисні властивості

Мандарин є деревом вічнозеленого типу, яке може виростати до 4 метрів. Нині культура вирощується у багатьох країнах із теплим кліматом, поширившись із Китаю у минулому. Плоди цієї рослини мають таку ж назву і мають кулясту форму, іноді вони трохи сплюснуті. Шкірка яскраво-жовтогаряча, м'якоть розділена на часточки, кількість яких варіюється від 10 до 12 штук. М'якуш соковитий, солодкий, іноді з кислинкою, але зазвичай складніше апельсинів.

Користь

Мандарини є дуже корисними для здоров'я, тому що містять велику кількість мікро та макроелементів. Серед них такі як вітамін С, РР, група вітамінів В, калій, фосфор, залізо, магній, кальцій. Так само склад багатий каротином, що надає насичене помаранчеве забарвлення, клітковиною, органічними кислотами, глікозидами, фітонцидами, ефірною олією, флавоноїдами. Завдяки такому унікальному складу, разом з невеликою калорійністю, фрукт можна назвати одним із найнеобхідніших для хорошого здоров'я. Без нього просто не обійтися в зимовий період, хоча і не слід забувати про інші фрукти, які можна купити взимку і не бояться за їхню користь: хурму, гранати, банани.

Користь та шкода цих цитрусових обумовлюється вмістом тих чи інших речовин у складі. Так, їсти мандарини буде корисно особам, які мають проблеми з кишечником - пектин і клітковина сприяють поліпшенню роботи. Фосфор, калій та вітаміни В благотворно впливають на роботу серця та судин, запобігають появі набряків. Крім того, вживання рекомендується за наявності проблем із печінкою, особливо внаслідок інтоксикації. М'якуш, насичений корисними елементами, буде особливо корисним особам з гіповітамінозом. Так само фрукт має сечогінні властивості, що дозволяє використовувати його при захворюваннях нирок.

Протипоказання

Цей цитрус може бути шкідливим для здоров'я. Не слід його їсти, якщо є деякі захворювання кишок і шлунка, наприклад, гастрит. Також варто відмовитися від продукту, у разі наявності гепатиту та деяких хвороб нирок, та обмежити вживання особам з наявністю діабету.

Харчова цінність

Щоб дізнатися про калорійність 1шт. мандарина, необхідно враховувати його вагу та енергетичну цінність у 100 р.

Скільки калорій та поживних речовин в 100 г:

калорії – 33 ккал;
вуглеводи – 7,6 г;
білки – 0,9 г;
жири – 0,2 г.

Середня вага однієї штуки варіюється від 60 до 100 г, тому калорійність 1шт. мандарина дорівнює приблизно 25 – 33 ккал. Таким чином, даний цитрус слід включати до раціону, як при звичайному, так і при дієтичному харчуванні.

Однак потрібно пам'ятати, що у великій кількості вживати мандарини не бажано, це може призвести до гіпервітамінозу, основні симптоми якого - висипання на шкірі, погане самопочуття, розлад кишечника, погіршення якості еритроцитів. Також при надмірному вживанні може виникнути алергія, особливо в дітей віком. Не можна використовувати у великому обсязі мандарини та особам з діабетом.

Під час дієти

Тим, хто худне, рекомендовано використання в дієті цих цитрусів, оскільки це низькокалорійний і водночас поживний продукт, що забезпечує організм усіма необхідними речовинами. Головне - не зловживати та застосовувати в розумних кількостях.

Всім відомо, що фрукти не багаті на калорії. Це стосується й цитрусових. Але для тих, хто боїться набрати і кілограм ваги або прагне придбати ідеальну фігуру, може бути важливим навіть те, скільки калорій у мандарині (1 шт). Наскільки підходить "новорічний" фрукт тим, хто хоче схуднути, чи корисно включати його в дієту?

Який енергетичний запас має мандарин?

Мандарини люблять майже всі. Це і зрозуміло, адже є помаранчеві цитруси (особливо взимку) корисно, смачно та приємно. Багато хто поглинає їх кілограмами (принаймні справа рідко обмежується одним фруктом). При цьому навіть у тих, хто худне, не виникає сумнівів у «безпеці» таких дарів природи, адже мандарин - це не котлети, не шоколад і не тортики.

Але все ж – скільки ккал у мандарині? Відповідь це питання безпосередньо залежить від його сорту. Чим солодші плоди, тим більшим енергетичним запасом вони мають. Отже, якщо Ви всерйоз вирішили підраховувати калорії у мандаринках, вибирайте кислі фрукти. Вони один плід середніх розмірів доводиться трохи більше 30 ккал.

Мандарини можуть бути дрібними та більшими. Як тоді розібратися, скільки калорій у мандарині (1 шт.)? Скористайтеся такою інформацією:

якщо Ви з'їсте маленький мандарин, вага якого не перевищує 70-80 г, отримаєте 40,3 ккал;
цитрус більший (80-100 г) принесе Вам 47 ккал;
найбільший та найважчий мандарин (масою в 120 г) поповнить Ваш резерв калорій на 64 одиниці.

Якщо у Вас вдома знайдеться таке диво кухонної техніки, як ваги, то Ви можете абсолютно точно визначити, якою кількістю енергії нагородять Вас улюблені екзотичні фрукти. Для цього достатньо знати, скільки калорій у мандарині у 100 гр. У такій порції міститься 53 ккал, причому більшість їх представлена вуглеводами - 47,7 ккал. На жири припадає 2,6 ккал, на білки – 2,7 ккал. Так що вони точно не збільшать жировий запас Вас.

Плюс чи мінус: чи справді такі фрукти забирають калорії?

Зрозуміло, що, володіючи калорійністю близько 40 ккал, мандарини ніяк не збільшать Вашу вагу (хіба що Ви поглинатимете їх тоннами або об'їдатися на ніч дивлячись). Але це ще не всі унікальні можливості таких цитрусів, які можна використовувати в боротьбі за стрункість.

Читайте також:

Майже всім доводилося чути про продукти з негативною калорійністю. У їхньому списку почесне місце посідає мандарин. Вважається, що на його переробку організм витрачає вдвічі більше (80 ккал), ніж те, скільки калорій у самому мандарині (одному). Якщо вірити таким припущенням, то виходить, що ласуни, що уплітають такі фрукти по кілька штук поспіль, не тільки не збільшують свою вагу, але ще й худнуть. На практиці доказів того, що мандарин «забере» у Вас 40 ккал, поки немає. Але те, що він не зробить Вас товщі, це факт.

Калорійність запашного сімейства: який цитрус небезпечний для фігури?

У популярності конкуренцію мандарину можуть становити лише його найближчі родичі – апельсини. Обидва ці фрукти однаково смачні та корисні. Але мандарин має важливу перевагу: він рідше провокує алергії, ніж його старший побратим. За цим показником він відстає навіть від таких продуктів, як яйця, ікра чи креветки.

Що ж до калорійності, то вона однакова в обох цитрусів і становить приблизно 40-43 ккал.

Любителям мандаринів буде приємно дізнатися, що вони можуть безбоязно з'їдати щодня по 500 г (і навіть по 1 кг) цих ароматних ароматних фруктів. Якщо у людини на них немає алергії, то жодної шкоди вони не завдадуть.

Про користь лимоноїдів: стрункість та здоров'я

Цитрусові, яскравим представником яких є мандарин, містять безліч корисних компонентів. Це, зокрема, флавонід нобілетин, що сприяє усуненню ожиріння (оскільки він ефективно спалює жири). Ще один надважливий елемент – тамоксифен. Він здатний попередити рак та допомагає у лікуванні онкологічних хвороб.

До того ж, у мандаринах величезна кількість фолієвої кислоти, яку прийнято називати жіночим вітаміном. Цитрусові здатні захистити людину (і це підтверджено науковими дослідженнями) від розвитку патологій серця, судин, нервової системи. Вживання таких плодів допоможе зберегти прозорими кришталиками очей.

Але й мандарини не такі ідеальні, як можна подумати. Вони категорично не підходять тим, хто має алергічна реакція на ці плоди. Дуже обережними з ними слід бути діабетикам та людям, які мають підвищену кислотність шлунка. Найкраще не годувати такими фруктами малюків до 2 років. Міру у вживанні цитрусових повинні знати і вагітні.

Калорійність мандарину на 100 г складає всього 37 ккал. У продукті міститься:

білки – 0,8 г;
жири – 0,2 г;
вуглеводи - 7,5 г.

Мандарини характеризуються підвищеним вмістом лимонної кислоти, вітамінів С, В1, Р, клітковини, фітонцидів, мінеральних речовин, органічних кислот.

Загальна калорійність мандарину 1 шт. безпосередньо залежить від ваги цитрусової. Середня маса очищеного плоду становить 80 - 100 грам, тому можна сміливо говорити про те, що один очищений мандарин має калорійність близько 30 - 37 ккал.

Користь мандаринів

Невелика калорійність мандаринів на 100 грам (як було зазначено, в 100 р продукту міститься трохи більше 30 ккал) робить їх незамінними при дієтичному харчуванні. Головна користь мандаринів традиційно полягає в наступному:

поповнення в організмі нестачі вітамінів С, РР, групи;
підтримка завдяки вітаміну А нормального кровопостачання очей, що забезпечує гарну гостроту зору;
подразнення кислотами смакових рецепторів, що містяться в продукті, що упорядковує апетит, прискорює роботу органів ШКТ;
широке використання мандаринів для профілактики запалень печінки, жовчного міхура;
кислоти у складі цитрусових перешкоджають зростанню кількості патогенних бактерій у ШКТ. Цю властивість продукту активно використовують для усунення дисбактеріозу;

насиченість мандаринів антиоксидантами дає можливість використовувати їх для профілактики здуття живота, запорів;
доведено користь мандаринів для відновлення роботи передміхурової залози;
мандарини часто рекомендують при порушеннях менструального циклу;
за допомогою отриманого з цитрусових холодним віджиманням ефірної олії покращується еластичність, м'якість шкіри. Така олія є ефективною для усунення на шкірі розтяжок, повернення їй здорового кольору;
Сік мандариновий допомагає лікувати вологий кашель, бронхіт, метеоризм, запальні процеси в кишечнику.

Шкода мандаринів

Незважаючи на те, що аналізований продукт надзвичайно корисний, при неправильному вживанні шкода мандаринів може виявитися дуже серйозною. Майте на увазі, що:

мандарини містять у своєму складі у великих концентраціях кислоти, тому протипоказані при виразках та запаленнях 12-палої кишки;
у багатьох людей виникають алергічні реакції на лимонну та аскорбінову кислоти у цитрусових. Слід зазначити, що алергія на мандарини – не таке часто явище, як помилково вважають багато хто. Найчастіше з висипаннями стикаються маленькі діти або дорослі, що переїли мандаринів;

наявність цукрів у складі мандаринів робить їх продуктом обмеженого споживання діабетиків;
перед їжею мандарини слід ретельно очищати від шкірки. В іншому випадку в організм можуть потрапити отруйні речовини, якими обробляються цитрусові для більш швидкого росту і дозрівання.

У цій статті розглянуто шкоду, користь та калорійність на 100 грам мандаринів. Сподіваюся, ви знайшли багато корисного.

Мандарин має насичений склад, містить вітаміни, мінерали, фітонциди. Завдяки клітковині та вітаміну C фрукт зміцнює імунітет. Так само, як апельсин, мандарин регулює рівень холестерину, допомагає позбутися токсичних речовин. У ньому є вітаміни А, В, С, Е. Цитрусовий покращує травлення, тому його включають у дієтичний раціон. Мандарин має більше цукрів, ніж апельсин, а протипоказань у нього менше.

ІСТОРІЇ СХУДЖЕННЯ ЗІРОК!

Ірина Пегова шокувала всіх рецептом схуднення:"Скинула 27 кг і продовжую худнути, просто на ніч заварюю..." Читати докладніше >>

Склад та користь для організму

КБЖУ мандарину на 100 г продукту:

кілокалорії – 33;
білки – 0,8 г;
жири – 0,2 г;
вуглеводи – 7 г.

Мандарин надає цілющу дію:

Зміцнює імунітет завдяки вітаміну С.
Регулює роботу сальних залоз та покращує властивості шкіри. Цілющий ефект досягається при використанні мандаринової олії.
Дає запас енергії.
Виводить із організму шкідливі речовини. Амінокислоти у поєднанні з цинком нейтралізують ефект вільних радикалів і виводять їх із організму.
Нормалізує функції шлунково-кишкового тракту, забезпечує профілактику запорів.
Розбиває жирові відкладення. Екстракт мандарину додають креми від целюліту.
Сприяє зниженню ваги. Якщо є по 1 штуці на день в обід, організм краще засвоюватиме їжу. Щоб схуднути, можна замінити мандарином один прийом їжі.
Додає рум'янець. Якщо регулярно вживати по кілька часточок цитрусового, покращає колір обличчя.
Покращує стан зубів та кісток. У складі є залізо, мікроелемент відповідає за здоров'я зубів та нігтів.
Допомагає позбавитися токсикозу. Цитрусовий приносить користь при вагітності, оскільки допомагає подолати токсикоз.
Відновлює обмін вуглеводів.
Забезпечує профілактику інфаркту міокарда.
Допомагає відновитись після інсульту.

Найчастіше вживають плоди середнього розміру, приблизна маса 1 штуки – 130 г. Частки без шкірки забезпечують профілактику респіраторно-вірусних хвороб. Ефірні олії отримують зі шкірки, їх додають до складу парфумів, масок для обличчя. Завдяки клітковині та цукром цитрусовий втамовує голод і спрагу. Калорійність мандарину низька, тому його входять до складу дієт. Якщо поєднувати фрукт з м'ясом, воно краще засвоїться. Мандарин поєднується з кефіром, можна робити розвантажувальні дні 1 раз на тиждень.

Застосування шкірки

Шкірка містить ефірні олії, пектинові сполуки. Її можна поєднувати з медом та наносити на очищену шкіру обличчя.

Ліки на основі шкірки забезпечують профілактику ГРВІ. Варто зазначити, що олія та цедра є афродизіаками.

Користь соку та ефірної олії

Рекомендується вживати його у розведеному вигляді. Сік багатий на антиоксиданти, він чистить внутрішні органи, забезпечує профілактику вірусних хвороб. Напій дає заряд бадьорості на цілий день, також допомагає відновитись при застуді. Якщо правильно вживати його, організм насичуватиметься вітамінами, при цьому отримуватиме трохи калорій.

Сік мандарину має таку ж харчову цінність, у 100 г міститься 33 ккал. Напій корисний при підвищеному тиску, проте потрібно знати міру вживання. Дозволено пити не більше 150 мл на день, причому у розведеному вигляді. Передозування веде до болів у шлунку та запалення ясен. Напій відбілює шкіру, але не так сильно, як лимон.

Сік поєднують із медом. Така суміш допомагає при грипі. Однак якщо слизова шлунка чутлива, засіб вживати не рекомендується. При надмірному вживанні соку руйнується емаль, тому рекомендується розбавляти його водою. Не можна поєднувати напій з антидепресантами та транквілізаторами, антибіотиками. Ефірна олія допомагає у боротьбі з лупою, також надає цілющу дію при мастопатії, дерматиті. Олія містить вітамін С, його пари забезпечують профілактику респіраторно-вірусних хвороб.

Протипоказання до вживання

Незважаючи на користь, мандарин має протипоказання:

Гастрит із підвищеною кислотністю.
панкреатит.
Коліт.
Холецистит.
Цукровий діабет.

Мандарин - низькокалорійний соковитий фрукт, корисний для схуднення. Цитрус багатий на вітаміни, які допомагають розігнати метаболізм і зміцнити імунітет. Є безліч сортів із різними смаками, формами. Фрукт нагоді тим, хто намагається тримати вагу в нормі, але іноді мріє про солодкий десерт. Калорійність мандарину низька, цукру мало, тому погладшати від нього не вийде.

У 100г м'якоті мандаринової ховається неймовірна кількість вітаміну А, С, В, Е, міститься калій, кальцій, магній, фосфор і навіть трохи заліза.

Корисні речовини ховаються у м'якоті, а й у шкірці. Якщо ви живете в тропіках, сміливо рвіть фрукти з дерева і їжте разом з помаранчевою обгорткою. У ній захований весь запас ефірної олії, більшість флавоноїдів та пектин. Мешканцям міст пощастило менше. Коли мандарини транспортують до нас із теплих країн, то обробляють спеціальним розчином, щоб фрукти не зіпсувалися.

Якщо вам доступний екологічно чистий продукт, то шкірку можна пустити на цукати або зробити смачний чай. У дні хвороби візьміть середній мандарин, очистіть і розтирайте шкурки долонями, щоб бризкала пахуча рідина. Там ховаються фітонциди – рослинні мікроелементи, які пригнічують ріст та розвиток вірусів, бактерій, грибів. До речі, ніколи не очищайте часточки від білої сіточки, яка огортає плід. У ній містяться глікозиди – речовини, дуже корисні для серця та судин.

Чим корисний фрукт

Ось яку користь принесе екзотичний фрукт, якщо їсти його щодня:

Прискорить обмін речовин, що дуже важливо для схуднення;
Спалить – стане в нагоді на “сушінні” тіла спортсменам;
Зменшить цукор – бонус для діабетиків;
Завадить засмічувати судини – корисно для сердечників;
Заспокоює нерви – незамінно при ПМС;
Допомагає виспатися, що так необхідно за безсоння;
Зміцнює пам'ять – лайфхак для забудькуватих людей;
Допомагає боротися із вірусними інфекціями;
Очищає та омолоджує шкіру – жінкам на замітку.

А ще мандарини разом із шкіркою можна використовувати для приготування цілющих настоїв для лікування кашлю та мазей для пом'якшення та загоєння шкіри.

Калорійність

Калорійність та КБЖУ (співвідношення калорій, білків, жирів та вуглеводів у 100 грамах) в одному мандарині різного сорту відрізняється:

Один середній фрукт важить 100 г без шкірки, має калорійність 33 ккал, разом із шкіркою – 38 ккал.
А ось іспанський клементин важить не більше 70 грамів, натомість калорійність має 30 ккал.
Найнижчий калорійний сорт - мароко. Один плід важить до 100 г, а калорійність становить близько 20 ккал.
Абхазькі – найбільші, розміром майже з апельсин мають підвищену калорійність, у 100 г 50 ккал.

Калорійність сушених мандаринів буде набагато вищою. При сушінні вода випаровується, плід важить на 80% менше колишньої маси, але енергетична цінність нікуди не подіється. Калорійність в 100 г сушеного плоду складе цілих 230 ккал, майже в 10 разів вище, ніж в одному свіжому мандарині 100г без шкірки.

Глікемічний індекс

Термін визначає взаємозв'язок швидкості засвоєння поживних елементів із підвищенням рівня цукру на крові. Показник ГІ важливий для діабетиків, чим нижче, тим краще. Індекс різних сортів мандарину дорівнює 40-49 одиницям.В одному цитрусі ГІ більше, ніж у яблуках, сливах та кабачках, але менше, ніж у кавуні, куразі та фініках. З'їсти один мандарин як десерт корисно навіть діабетикам.

Як впливає на схуднення

Низька калорійність і мала кількість цукру в м'якоті робить фрукт чудовим продуктом для дієтичного раціону. А якщо подивитися на співвідношення КБЖУ (калорії, білки, жири, вуглеводи), можна помітити, що вуглеводів середній цитрус містить мізерну кількість всього 7,5 г на 100г м'якоті.

Найбільше у мандарині води – майже 80 грамів. Виходить, що мандарин – це напій більше, ніж їжа.

Як застосувати унікальний склад КБЖУ і направити корисні властивості тропічного фрукта на схуднення?

Влаштуйте мандариновий. Не їжте нічого, крім помаранчевого фрукта та свіжого соку. Звісно, за умови, що у вас немає алергії на цитруси. Всього за один день мандаринового розвантаження можна скинути зайвий кілограм ваги та чудово підняти собі настрій.
Спробуйте тижневу рибно-з десертом із мандаринів. Готуйте страви з окунів, червоної риби, палтуса з гарніром зі свіжих овочів та салатів. Смачною родзинкою міні-дієти стануть 5 мандаринок на день, з'їдених за бажанням у будь-який час дня.
Не ламайте голову і просто їжте мандарини перед їжею. Соковитий фрукт трохи переб'є апетит, тож порцію можна зменшити. Додатково відмовтеся на час від калорійної їжі, здобної випічки та насолоджуйтесь, спостерігаючи, як цифра на ваших терезах неухильно прагне вниз.

Врахуйте, що вітамін С має властивість накопичуватися в організмі. Щоб не заробити алергію, їжте цитруси періодично, чергуючи з тижнями відпочинку.

Чим шкідливий цитрус

Як усі цитрусові мандарини можуть викликати алергічні реакції у вигляді висипу, свербежу, нежиті, набряків легень та іншого. Варто берегтись тим, у кого вже була алергія на цитруси і утриматися від великого вживання смачних фруктів. Не рекомендують вживати мандарини людям із захворюваннями нирок, гастритом.

ЦІ СТАТТІ ДОПОМОЖУТЬ ВАМ СХУДНІ

Ваш відгук на статтю: