ปริมาณแคลอรี่และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของฟักทอง

ผู้หญิงหลายคนเฝ้าดูรูปร่างของตนเองและปฏิบัติตามอาหารต่างๆ เพื่อลดน้ำหนัก มีวิธีที่ง่ายกว่า: รวมฟักทองไว้ในอาหาร ฟักทองมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ยิ่งกว่านั้น ผักที่น่าทึ่งนี้มีส่วนช่วยในการดูดซึมอาหารอย่างเข้มข้น

ตั้งแต่สมัยโบราณ ฟักทองถูกนึ่ง ทอด ต้ม อบ และบรรจุกระป๋องในมาตุภูมิ จากนั้นเตรียมซุป, ซีเรียล, สลัด, ไส้สำหรับพาย ทำไม “ราชินีแห่งผัก” ถึงขายดี?

สรรพคุณทางยาของเยื่อกระดาษ

ไม่แนะนำให้ผักนี้สำหรับคนป่วย เยื่อกระดาษมีธาตุเหล็กจำนวนมาก เช่นเดียวกับโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ทองแดง โคบอลต์ ซิลิกอน และฟลูออรีน เพคตินจำนวนมากในผักช่วยส่งเสริมการดูดซึมอาหาร ปกป้องเยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้จากความเสียหาย ปรับปรุงการเผาผลาญเกลือ ขจัดน้ำส่วนเกิน คอเลสเตอรอล และคลอไรด์ออกจากร่างกาย บางที เพียงเพื่อสิ่งนี้ คุณต้องการที่จะรวมความงามของแตงโมที่มีผมสีแดงไว้ในอาหารของคุณอย่างรวดเร็ว แต่เราแสดงคุณสมบัติอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าผัก

ฟักทองอุดมไปด้วยวิตามิน เหล่านี้คือวิตามิน C, E, PP จากกลุ่มวิตามินบี B1, B2, B6 ที่มีอยู่ มีวิตามินทีเข้มข้นสูง (0.07-0.08 มก.%) ซึ่งมีคุณสมบัติที่น่าทึ่งในการเร่งการดูดซึมอาหาร การเจริญเติบโตของมนุษย์ และทุกกระบวนการของชีวิต และแคโรทีนอยด์ (provitamin A) ในหัวไชเท้าแดงมีมากกว่าในแครอทถึง 5 เท่า ด้วยความต้องการรายวัน 3-4 mg% ในวัฒนธรรมแตงโมขนาดกลางมี 16-17 mg% เป็นที่รู้กันว่าแคโรทีนจำเป็นต่อการมองเห็นของเรา

รวมไว้ในเมนูของโภชนาการการรักษาสำหรับหลอดเลือดและโรคเกาต์, โรคของระบบทางเดินอาหาร, ความดันโลหิตสูง ช่วยให้นอนไม่หลับเสริมสร้างระบบประสาท ขอแนะนำสำหรับโรคไตและเป็นตัวแทน choleretic มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ผ่านโรคติดเชื้อรุนแรงและการผ่าตัด เป็นไปได้ที่จะแสดงรายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ "ราชินีแห่งผัก" มาเป็นเวลานาน แต่เราสนใจในสิ่งที่ความสามารถในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

ลดน้ำหนักด้วยฟักทอง ง่ายนิดเดียว!

"ฟักทองมีกี่แคลอรี่" - คำถามนี้สนใจตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมซึ่งใช้ในการคำนวณค่าพลังงานของอาหาร ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองต่ำมาก น้อยกว่าปริมาณแคลอรี่ของมันฝรั่งถึง 3 เท่า ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ในกรณีที่มีความผิดปกติของระบบเมตาบอลิซึม มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน และเป็นวิธีกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียม เยื่อกระดาษมีโปรตีนประมาณ 1% ไขมัน 0.1% และคาร์โบไฮเดรต 4-5% ของมวล

สามารถรับประทานดิบ ต้ม ตุ๋น อบ ผักดิบมีปริมาณแคลอรี่ต่ำสุดมากกว่า 20 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมเล็กน้อย อย่าลืมว่ายิ่งมะระหวานมากเท่าไหร่ ปริมาณแคลอรี่ก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น แต่คุณจะไม่กินมันดิบมากนัก ยกเว้นบางทีในรูปแบบของสลัด แต่มักจะมีการเติมอาหารอื่นๆ เข้าไปด้วย และฟักทองจะเพิ่มแคลอรี

ผักต้มมี 24 กิโลแคลอรี สำหรับการปรุงอาหารผักจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วต้มในน้ำเค็ม นี่คือผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก เพื่อป้องกันไม่ให้ท้องอืด (และบางครั้งก็เกิดขึ้นเมื่อกินฟักทองต้ม) คุณสามารถใส่ผักชีลาวหรือเมล็ดผักชีลาวลงในจานได้

ฟักทองอบมีแคลอรีเพิ่มขึ้นเล็กน้อย นี่เป็นเพราะการบดอัดของผลิตภัณฑ์ อย่างไรก็ตาม 27 กิโลแคลอรีก็เป็นตัวเลขที่ต่ำเช่นกัน เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้เติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือส่วนผสมอื่นๆ ลงในผัก อย่างไรก็ตาม "ราชินีแห่งผัก" ที่อบจะไม่แตกต่างกันในเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ

คุณสามารถนึ่งผักหรือตุ๋นได้ ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองตุ๋นจะอยู่ในระดับต้ม และพวกเขาก็ทำให้มันแห้งด้วย ผลิตภัณฑ์แห้งมีจำนวนแคลอรี่เท่ากันกับผลิตภัณฑ์ดิบ

น้ำผลไม้ น้ำมัน และเมล็ดฟักทอง

หากคุณไม่ชอบอาหารในรายการ คุณสามารถใส่น้ำฟักทองในอาหารของคุณได้ นอกจากนี้ยังทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ เสริมสร้างเส้นประสาท รักษาโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง และปรับปรุงการนอนหลับ จะมีประโยชน์อย่างยิ่งหากผสมกับแอปเปิ้ลหรือแครอท อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าน้ำฟักทองอาจเป็นอันตรายต่อความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร และผู้ที่เป็นโรค "โรคกระเพาะกรดไฮโป" อาจทำให้เกิดความไม่สะดวกได้ ในกรณีอื่น ๆ ประโยชน์ของเครื่องดื่มวิตามินนั้นชัดเจน

สำหรับโภชนาการอาหาร เมล็ดไม่เหมาะไปเสียทั้งหมด เมล็ดฟักทองมีน้ำมันไขมันประมาณ 40-50% และมีปริมาณแคลอรี่ 538 กิโลแคลอรีต่อเมล็ด 100 กรัม ดังนั้นคุณไม่ควรไปยุ่งกับพวกเขา

อาหารสี่วัน

คุณสามารถปรับน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของน้ำเต้าใน 4 วัน อย่างไรก็ตาม มีกฎบางอย่างที่ต้องไม่ถูกละเมิดเมื่อควบคุมอาหาร นี่คือการยกเว้นอย่างสมบูรณ์จากอาหารที่มีแอลกอฮอล์และขนมหวานรวมถึงชาหวาน พยายามลดการบริโภคเกลือและเครื่องเทศให้น้อยที่สุด ปริมาณแคลอรี่รวมของมื้ออาหารที่บริโภคต่อวันควรน้อยกว่า 1,500 กิโลแคลอรี อาหารจานหลักของอาหาร: โจ๊กฟักทอง, สลัดและซุปข้นฟักทอง ควรรับประทานอาหารตามเวลาอย่างเคร่งครัด: เวลา 9.00 น. - อาหารเช้า, เวลา 13.00 น. - อาหารกลางวันและ 18.00 น. - 19.00 น. - อาหารเย็น

1. วันแรก: อาหารเช้าประกอบด้วยสลัดฟักทองเบา ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว โจ๊กฟักทอง (ข้าว ลูกเดือยหรือข้าวโอ๊ตบด) และชา สำหรับมื้อกลางวัน คุณสามารถทำซุปข้นฟักทองและกินกับขนมปังสักแผ่น ประการที่สามชา สำหรับอาหารค่ำ - ฟักทองตุ๋นหรือแพนเค้กทำจากมัน
2. วันที่สอง: อาหารเช้าประกอบด้วยสลัดฟักทองกับแอปเปิ้ลโรยด้วยน้ำมะนาวและโจ๊กฟักทอง ซุปอาหารใด ๆ สับฟักทองและผลไม้สดและผลเบอร์รี่ที่ไม่มีน้ำตาลให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน สำหรับอาหารค่ำขอแนะนำให้อบแอปเปิ้ลกับลูกพรุนหรือพายกับฟักทองและผลไม้ในเตาอบ
3. วันที่สาม: อาหารเช้าประกอบด้วยสลัดและโจ๊ก คุณสามารถเพิ่มสับปะรดลงในสลัดได้ อาหารกลางวัน: ซุปฟักทองกับลูกชิ้น ขนมปัง 1 แผ่นและชา อาหารเย็น: สลัดฟักทองและสับปะรดกับโยเกิร์ตรสธรรมชาติ
4. วันที่สี่: สลัดฟักทองกับแครอทและโจ๊กฟักทองสำหรับมื้อเช้า ซุปผักเบาๆ พริกหวานอบในเตาอบ และน้ำซุปเบอร์รี่สำหรับมื้อกลางวัน และสำหรับมื้อค่ำ ปรุงและกินสตูว์ฟักทอง

ในวันถัดไปอย่ารับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงในทันที ควรรับประทานผักและผลไม้ ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ และดื่มน้ำมากๆ สำหรับการปรุงอาหารแนะนำให้ใช้ผักที่มีเนื้อสีเหลืองอ่อน

สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการจำกัดอาหาร ขอแนะนำให้รวมฟักทองไว้ในอาหาร แล้วมันจะ "ดูแล" น้ำหนักส่วนเกินไม่ให้เริ่มทำงานอีกต่อไป