แคลอรี่ขั้นต่ำ - ความสุขสูงสุด 13 เหตุผลที่ควรดื่มกาแฟในตอนเช้า
อะไรจะดีไปกว่ากาแฟสดสักแก้ว กลิ่นหอมชวนหลงใหลทำให้คุณตกหลุมรักเขาครั้งแล้วครั้งเล่า และแม้ว่าจะเป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าสามารถบริโภคเครื่องดื่มที่ไม่หวานได้โดยไม่ต้องรับโทษ แต่ก็จำเป็นต้องทราบปริมาณแคลอรี่ของกาแฟที่ไม่ใส่น้ำตาลและใส่น้ำตาลว่ากาแฟใส่นมหรือคาปูชิโน่สุดโปรดของแมคโดนัลด์มีกี่แคลอรี
กาแฟช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร? กาแฟลดน้ำหนักเหมาะกับคุณหรือไม่? กี่แคลอรี่ในกาแฟหนึ่งถ้วย และวิธีทำให้เครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ? การใช้งานคืออะไรและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่ - อ่านในเนื้อหาของเรา ตารางแคลอรี่โดยละเอียดสำหรับกาแฟทุกประเภทที่มีและไม่มีสารเติมแต่งสามารถดูได้ที่ท้ายบทความของเรา
หลายคนที่ดูรูปร่างของพวกเขาสนใจเนื้อหาแคลอรี่ของกาแฟ และขึ้นอยู่กับว่าคุณจะเลือกดื่มกาแฟแบบไหน เพราะกาแฟดำธรรมชาติสามารถดื่มได้โดยไม่ต้องกลัวหุ่น จำนวนแคลอรี่ในนั้นน้อยมาก - 2 กิโลแคลอรีต่อ 100 มล. แต่น้ำตาลแต่ละช้อนชาที่คุณเติมเข้าไปจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ 15 กิโลแคลอรี ครีมจะเพิ่มค่าพลังงานอีก 50 ตัวอย่างเช่นปริมาณแคลอรี่ของหนึ่งหน่วยบริโภค (525 มล.) คาปูชิโน่น้ำแข็ง "Shokoladnitsa" เกิน 200 กิโลแคลอรี
ส่วนประกอบของกาแฟ
เครื่องดื่มนี้ประกอบด้วย:
- โพแทสเซียมและแคลเซียม
- ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียม
- โซเดียมและเหล็กกำมะถัน
องค์ประกอบทางเคมีของเครื่องดื่มอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่ของอเมริกาโน่อาจแตกต่างจากลาเต้หรือคาปูชิโน่ แต่ฐานของมันยังคงไม่เปลี่ยนแปลง: น้ำตาลและคาเฟอีน, สารไนโตรเจน, ไขมันและไฟเบอร์, เช่นเดียวกับวิตามินบี ประมาณ ¾ ของเครื่องดื่มคือไขมัน เซลลูโลส และน้ำ ไตรมาสที่เหลือรวมถึงอัลคาลอยด์และเกลือแร่ กรดและโปรตีน
13 เหตุผลที่ควรดื่มกาแฟ
- หลังจากดื่มกาแฟหนึ่งแก้ว คุณจะรู้สึกได้ถึงความแข็งแกร่งและพลังงานที่เพิ่มขึ้น และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณคาเฟอีนที่มีอยู่ในเครื่องดื่มซึ่งเป็นสารออกฤทธิ์ทางจิตที่พบมากที่สุดในโลก เมื่อบริโภคเข้าไปแล้วจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดและเข้าสู่สมอง การศึกษาพบว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของจิตใจ ในระหว่างการทดลองทางคลินิกพบว่าสารนี้มีผลต่อสภาวะอารมณ์ของบุคคล ความจำ เวลาตอบสนอง และความเอาใจใส่
- กาแฟที่ไม่มีน้ำตาลและครีมเป็นตัวเผาผลาญไขมันที่ดีเยี่ยม ไม่มีความลับใดที่ยาลดน้ำหนักและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารยอดนิยมทั้งหมดมีคาเฟอีน เป็นสารที่ทำให้การเผาผลาญเร็วขึ้น 3-11% เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน 10% ในกรณีอื่น ๆ ทั้งหมด - มากถึง 29% เพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักดำเนินไปได้เร็วขึ้น คุณจำเป็นต้องทราบปริมาณแคลอรี่ของกาแฟ ทั้งในรูปแบบธรรมชาติและสารเติมแต่งต่างๆ หากคุณดื่มเครื่องดื่มที่มีนมหรือครีม คุณไม่น่าจะลดน้ำหนักได้
- กาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลช่วยเพิ่มสมรรถภาพร่างกาย เพิ่มความอดทน และปรับปรุงสมรรถภาพร่างกาย 10-12% ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกายจึงมักดื่มก่อนออกกำลังกาย 30-60 นาที คำอธิบายสำหรับข้อเท็จจริงนี้ง่ายมาก: คาเฟอีนจะเพิ่มระดับของอะดรีนาลีนในเลือดและปล่อยกรดไขมันซึ่งก่อให้เกิดการออกกำลังกาย
- เป็นเรื่องโง่เขลาที่จะคิดว่ากาแฟเป็นเพียงน้ำร้อนย้อมสีซึ่งมีปริมาณแคลอรี่เป็นศูนย์ ในความเป็นจริงเครื่องดื่มมีสารอาหารมากมาย ในหมู่พวกเขา: ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี 2) - 11% ของความต้องการรายวัน, กรดแพนโทธีนิก (วิตามินบี 5) - 6% ของความต้องการรายวัน, แมงกานีสและโพแทสเซียม - 3% ของความต้องการรายวันเช่นเดียวกับไนอาซิน (วิตามินบี 3), แมกนีเซียม - 2% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
- การบริโภคกาแฟเป็นประจำอาจลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ปัจจุบันมีผู้ป่วยโรคนี้มากกว่า 300 ล้านคนทั่วโลก การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มนี้มีความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานลดลง 25-50%
- กาแฟดำจากธรรมชาติสามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าการดื่มกาแฟดังกล่าวสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเกี่ยวกับความเสื่อมของระบบประสาทได้ 65%
- คาเฟอีนช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคพาร์กินสัน (ความเสี่ยงของการพัฒนาลดลง 30-60%)
- น่าแปลกใจที่กาแฟยังสามารถป้องกันโรคตับแข็งได้อีกด้วย ก็เพียงพอที่จะดื่มวันละ 1-2 แก้วเพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดโรค 50-60% ข้อมูลนี้จะเกี่ยวข้องอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับอักเสบ
- กาแฟดำช่วยลดความเสี่ยงของโรคซึมเศร้า ก็เพียงพอที่จะดื่มเครื่องดื่มที่เติมพลังนี้ 1 แก้วต่อวัน (แน่นอนหากไม่มีข้อห้าม)
- การดื่มกาแฟช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งสองชนิด - ตับและลำไส้ใหญ่ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผู้ที่บริโภคผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเป็นประจำมีโอกาสเกิดโรคเหล่านี้น้อยลง 15-40%
- เป็นที่เชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและชุ่มชื่นนี้ช่วยเพิ่มความดันโลหิต ถูกต้อง แต่เพียง 3-4 มม. RT กับ. การศึกษาบางชิ้นยืนยันว่าผู้ที่ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ 20% อย่างไรก็ตาม ผลกระทบของความดันโลหิตสูงอาจคงอยู่ในบางคน ผู้ที่มีอาการความดันสูงควรระมัดระวังเป็นพิเศษกับเครื่องดื่มที่ทำให้กระปรี้กระเปร่า
- กาแฟช่วยเพิ่มอายุขัย และนี่ไม่ใช่คำกล่าวที่ไม่มีมูลความจริง ผลการศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าในผู้ชายที่ดื่มทุกวันความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจะลดลง 20% และในเพศที่ยุติธรรม - 26%
- กาแฟดำที่ชงสดใหม่ ไม่ใช่กาแฟสำเร็จรูป เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เป็นที่เชื่อกันว่าปริมาณของสาร "ฟื้นฟู" ที่มีอยู่ในเครื่องดื่มนี้ไม่น้อยไปกว่าในผักและผลไม้ ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องสำอางที่บ้านใช้เค้กในเครื่องสำอางค์ และช่างฝีมือหญิงที่มีส่วนร่วมในการทำครีม เสริมคุณค่าเครื่องสำอางทำมือด้วยน้ำมันกาแฟ
แพทย์แนะนำให้ดื่มกาแฟหนึ่งถ้วยไม่ใช่ในตอนเช้า แต่หลังจากอาหารเช้าสองสามชั่วโมง ประการแรก ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่กินผลิตภัณฑ์ในขณะท้องว่างและประการที่สองในเวลา 10-11 นาฬิกา ความสามารถในการทำงานของบุคคลจะลดลง เครื่องดื่มสดชื่นสักแก้วจะช่วยเรียกพลังงานกลับคืนมาในช่วงเวลานี้
6 เหตุผลที่ควรดื่มกาแฟอย่างระวัง
- การดื่มเครื่องดื่มในขณะท้องว่างช่วยกระตุ้นการผลิตกรดไฮโดรคลอริก แต่ควรผลิตเพื่อการย่อยอาหารเท่านั้น มิฉะนั้น โปรตีนที่ไม่ได้ย่อยอาจทำให้ท้องอืดหรือนำไปสู่ผลลัพธ์ที่เลวร้ายกว่า เช่น เนื้องอกในลำไส้ ดังนั้นการดื่มกาแฟในขณะท้องว่างจึงเป็นอันตราย!
- คาเฟอีนและกรดในเครื่องดื่มสามารถทำให้เยื่อบุลำไส้ใหญ่และกระเพาะอาหารระคายเคืองได้ สิ่งนี้ก่อให้เกิดการกำเริบของโรคบางอย่าง: แผลพุพอง, โรคกระเพาะ, โรคโครห์น
- กาแฟอาจทำให้เสียดท้องได้ เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคุณภาพในขณะท้องอิ่ม
- หลายคนที่มีอาการท้องผูกและตระหนักถึงผลยาระบายของผลิตภัณฑ์นี้ใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ แต่ด้วยการกระตุ้นของ peristalsis กระเพาะอาหารจะหยุดย่อยอาหารอย่างละเอียดและเนื้อหาจะผ่านเข้าสู่ลำไส้เล็กอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้จะเพิ่มความเสี่ยงของการระคายเคืองและการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าคน ๆ หนึ่งได้รับสารอาหารเพียงหนึ่งในสิบจากอาหาร
- เครื่องดื่มกาแฟบางชนิดอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ยิ่งเมล็ดข้าวมีสีเข้มมากเท่าไรก็ยิ่งมีสารอะคริลาไมด์ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่อาจก่อให้เกิดมะเร็งมากขึ้นเท่านั้น อะคริลาไมด์เกิดขึ้นระหว่างการรักษาความร้อนของธัญพืชที่อุณหภูมิสูงมาก
- การดื่มกาแฟมากเกินไปจะทำให้ฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลและอะดรีนาลีนหลั่งออกมา สารเคมีเหล่านี้เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ
กาแฟขจัดน้ำออกจากร่างกาย ดังนั้นก่อนหรือหลังดื่ม คุณต้องดื่มน้ำหนึ่งแก้ว
อาหารรสเลิศ
กาแฟลดน้ำหนักเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มทาร์ต กระบวนการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินเกิดจากคาเฟอีนซึ่งช่วยลดความอยากอาหารและช่วยให้น้ำหนักลดลงเพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป นอกจากนี้สารนี้ยังเร่งการสลายไขมันและกระบวนการใช้ออกซิเจนของร่างกาย และปริมาณแคลอรี่ต่ำของกาแฟจะไม่อนุญาตให้คุณแยกแยะค่าเผื่อรายวัน
ทั้งหมดข้างต้นใช้กับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติในธัญพืช น่าเสียดายที่เครื่องดื่มสำเร็จรูปไม่มีข้อดีดังกล่าวและสามารถเรียกได้ว่าเป็นกาแฟแบบมีเงื่อนไขเท่านั้น มันระคายเคืองเยื่อบุกระเพาะอาหารและลำไส้ที่บอบบาง และยังสามารถเร่งการก่อตัวของเซลลูไลท์ นอกจากนี้ ราฟที่ปรุงรสเข้มข้นด้วยครีมและน้ำตาลวานิลลาไม่เหมาะสำหรับการไดเอท และเพื่อไม่ให้คิดว่ากาแฟใส่น้ำตาลหรือนมมีกี่แคลอรี่นักโภชนาการจึงแนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์ในรูปแบบธรรมชาติเท่านั้น คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่ม raf หรือครีมทันทีเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาจะลดลง
ตัวเลือกการรับประทานอาหาร
อาหารกาแฟมีหลายรูปแบบ: อาหารโมโนสามวัน- อาจเป็นตัวเลือกที่เข้มงวดที่สุด มันเกี่ยวข้องกับการดื่มเครื่องดื่มที่ชงสดใหม่ (ไม่ใช่เครื่องดื่มทันที) ที่ไม่มีสารเติมแต่งและไม่มีอะไรอื่น นอกจากนี้คุณต้องดื่ม 1.5-2 ลิตร น้ำสะอาดต่อวัน วิธีนี้จะช่วยป้องกันภาวะขาดน้ำ
ตัวเลือกการรับประทานอาหารที่อ่อนโยนมากขึ้น - อาหารเจ็ดวันเพื่อลดน้ำหนักส่วนเกิน นอกจากส่วนประกอบหลักแล้ว เมนูนี้ยังประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต และไฟเบอร์อีกด้วย ในเวลาเดียวกัน พยายามลดปริมาณเกลือในอาหารให้น้อยที่สุด และเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธน้ำตาลไปพร้อมกันตลอดระยะเวลาที่รับประทานอาหาร ขอแนะนำให้ใช้ครั้งละไม่เกิน 100 มล. กาแฟ. ในเวอร์ชันก่อนหน้าคุณต้องดื่มตั้งแต่ 1.5 ลิตร น้ำต่อวัน
เมนูสำหรับ 7 วัน
วัน 1 |
อาหารเช้า | กาแฟสดหนึ่งถ้วยที่ไม่มีน้ำตาล - 100 มล. (วันต่อ ๆ ไปทั้งหมดจะมีปริมาตรเท่ากัน) |
อาหารเย็น | ไข่ลวก 2 ฟอง สลัดผัก 1 แก้ว และน้ำมะเขือเทศ 1 แก้ว (ใส่เกลือเล็กน้อย) | |
อาหารเย็น | ปลาหรืออาหารทะเล 100 กรัมพร้อมผักสด | |
วัน 2 |
อาหารเช้า | กาแฟกับขนมปังหรือแครกเกอร์ |
อาหารเย็น | ปลาอบกับสลัดผัก กาแฟสักแก้ว | |
อาหารเย็น | เนื้อไม่ติดมัน 100 กรัมและแก้ว kefir ที่มีปริมาณไขมันต่ำ | |
วัน 3 |
อาหารเช้า | ถ้วยกาแฟ. |
อาหารเย็น | สลัดกับแครอท - 100 กรัมและไข่ไก่ 1 ฟอง, กาแฟ | |
อาหารเย็น | แอปเปิ้ล (โดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์หวานและเปรี้ยว) | |
วัน 4 |
อาหารเช้า | ถ้วยกาแฟสด |
อาหารเย็น | ผักและผักใบเขียว แอปเปิ้ลเขียว และกาแฟ | |
อาหารเย็น | เนื้อไก่ 100 กรัมและสลัดกะหล่ำปลีบางส่วนปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย (ทานตะวันหรือลินสีด) | |
วัน 5 |
อาหารเช้า | สลัดแครอทต้ม แอปเปิ้ลเขียวอบ และเครื่องดื่มหอมกรุ่น |
อาหารเย็น | ส่วนของปลาต้มกับน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว | |
อาหารเย็น | สลัดกะหล่ำปลีกับไก่อบ (ไม่มีหนัง) | |
วัน 6 |
อาหารเช้า | กาแฟสด. |
อาหารเย็น | สลัดผัก 150 กรัมพร้อมเนื้อไก่ กาแฟหนึ่งแก้ว | |
อาหารเย็น | สลัดแครอทและอกไก่นึ่ง | |
วัน 7 |
อาหารเช้า | กาแฟสดหนึ่งแก้วและขนมปังปิ้งไรย์ |
อาหารเย็น | เนื้อต้มและแอปเปิ้ลเขียว กาแฟ | |
อาหารเย็น | ปลาอบหรือต้ม 100 กรัมพร้อมผักสด |