กระท่อมชีสราคาเท่าไหร่? สูตรหม้อตุ๋นที่อร่อยที่สุดจากคอทเทจชีส 1 กิโลกรัม

ก่อนอื่นชีสกระท่อมเหมาะสำหรับการอบ แต่ใน Cheesets เราจะไม่หยุดเนื่องจากพวกเขาไม่รู้วิธีทำอาหารพวกเขายกเว้นว่าขี้เกียจ แต่ขนมปังจากแป้งเต้าหู้จะได้รับอร่อยมาก

จะใช้เวลาประมาณ 16 ชิ้น: 400 กรัมของชีสกระท่อมไข่, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง, Mankey, ครีมเปรี้ยวและน้ำมันพืช, 1/2 ชั่วโมง โซดามากกว่าแป้งมากกว่า 250 กรัมเล็กน้อย

1. เลื่อนเข้าไปในชามชีสกระท่อมด้วยไข่ เพิ่มน้ำผึ้ง, semolina, น้ำมันพืชและมิกซ์

2. ในครีมเปรี้ยวเทโซดาออกไปแล้วส่งไปยังส่วนผสมที่ปรุงสุก เพิ่มแป้งร่อนและนวดแป้งแป้งที่สูงชัน: ก่อนในชามแล้วบนกระดานตัด

3. แบ่งแป้งที่ 16 ส่วนเท่า ๆ กัน รูปแบบรอบ pyshki และวางไว้บนถาดอบปกคลุมด้วยกระดาษอบ (หล่อลื่นด้วยน้ำมัน)

4. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C จนกระทั่งมันบิด

มิราเคิลโดนัท

อ่าน: 1 ช้อนโต๊ะ ยีสต์แห้ง, น้ำอุ่นครึ่งถ้วย, ปริมาณน้ำตาลเท่ากัน, 1 ไข่, 3 ถ้วยเนย, แป้งมาก, น้ำมันพืชสำหรับทอด

1. ยีสต์ถือในน้ำอุ่นที่มีน้ำตาล 15 \u200b\u200bนาทีแยกไข่ด้วยน้ำตาลถ้วยที่สามเกลือ จากนั้นที่นี่คุณเทยีสต์

2. ความร้อนนมกับน้ำมัน ของส่วนผสมที่ได้รับทั้งหมดเพิ่มแป้งนวดแป้ง ให้เวลาเขาปีนขึ้นไป (มันจะเพิ่มขึ้นประมาณสองครั้ง) จากนั้นยังคงโพสต์และปล่อยให้มันแตก แต่คุณสามารถเตรียมตัวได้ทันที

3. ม้วนแป้งด้วยสลักและตัดแวดวงด้วยแก้ว ม้วนพวกเขาลงในลูกบอลตัดเข้าไปในศูนย์กลางของรูกลม

4. ให้เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเล็กน้อยแล้วทอดกับเปลือกทองคำ หลังจากโดนัทพร้อมวางลงบนผ้าเช็ดปากกระดาษเพื่อสร้างไขมัน คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

บ้านนมเปรี้ยว

อ่าน: 200 กรัมของคอทเทจชีส, แพ็คเนย, 3-4 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้, 12 คุกกี้, 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, 6-8 ชิ้นของ Kuragi, Prunes and Handy of Raisins (อาจไม่มีพวกเขา) ถุงพลาสติกหรือฟิล์มอาหาร

1. ในเนยที่อ่อนนุ่มให้เพิ่มผงโกโก้และน้ำตาลให้ผัดจนกระทั่งมวลช็อคโกแลตมวลเป็นเนื้อเดียวกัน

2. เพิ่มผลไม้แห้งที่ใช้ก่อนและสับละเอียดเป็นชีสกระท่อมผสม

3. วางมวลช็อคโกแลตบนแพคเกจหรือชิ้นส่วนของภาพยนตร์อย่างสม่ำเสมอทำให้เปื้อน เพื่อใส่คุกกี้บนมัน: ความกว้าง - 3 ความยาว - 4

4. ตามจำนวนเฉลี่ยของคอทเทจชีสแถวคุกกี้สุดขีดที่ด้านข้างกดเพื่อรับบ้านสามเหลี่ยม (คุกกี้เหล่านี้สามารถชุบน้ำนมเล็กน้อย แต่ไม่ซับซ้อน) ห่ออย่างแน่นหนาในแพ็คเกจและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมงที่จะแช่

5. จากนั้นลบและตัด

คุกกี้ "pasthers"

อาหารเรียกน้ำย่อยของฮังการีเรียกสิ่งที่สะดวกสบายมาก - มันสามารถเปื้อนบนขนมปังแล้วมันจะกลายเป็นแซนด์วิชที่น่าพอใจมาก และคุณสามารถทำอาหารพริกไทยบัลแกเรียและไข่

อ่าน: 300 กรัมของคอทเทจชีส, 100 กรัมเนย, 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ Paprika แห้ง, 1/2 c.l. ส่วนผสมของพริก (ดำ, ขาว, มีกลิ่นหอม), 1/2 C.L. เกลื้อนพื้นดิน (สามารถแทนที่ด้วยใบโหระพา), 2-3 ฟันของกระเทียมอินทิกรัล, 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด 1/3 ของหลอดไฟสีน้ำเงิน (ถ้าไม่ใช่ให้แทนที่ปกติ)

1. คอทเทจชีสด้วยส้อมแล้วนำมันขึ้นมาเพื่อมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยน้ำมันและครีมเปรี้ยวที่อ่อนนุ่ม

2. เพิ่มกระเทียมผ่านการกดกระเทียมและกระเทียมและส่วนผสมอื่น ๆ สเปรย์เพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง

placints เป็น moldavian ทั้งหมด

สำหรับการทดสอบจะใช้เวลา: แป้ง 3 ถ้วย, เนย 200 กรัม, ไข่, 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูหยิกเกลือ สำหรับการบรรจุ: ชีสกระท่อม 500 กรัมพวงของผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว 2 ฟองเกลือเพื่อลิ้มรส

1. น้ำมันเย็นในตู้เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในแก้ว 200 กรัมทำลายไข่เพิ่มน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู เติมน้ำจากตู้เย็นเป็นแก้วเต็ม ผัดเพื่อให้ส่วนผสมกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

2. แป้งเลื่อนด้วยครีมน้ำมันเพื่อรับเศษเล็กเศษน้อยและเพิ่มเนื้อหาของแก้ว ตรวจสอบแป้งให้หารด้วย 6-8 ส่วน ครอบคลุมภาพยนตร์และใส่หนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น เพิ่มกรีนสับไข่เกลือกับคอทเทจชีส ผสมให้เข้ากัน

3. ตารางโรยด้วยแป้ง แป้งจะดีกว่าที่จะไม่ได้รับทุกอย่างในครั้งเดียวจากตู้เย็นใช้ลูกบอลสองสามลูก ทำมือของคุณด้วยเค้ก กลิ้งแป้งด้วยหมุดกลิ้งจากกลางถึงขอบในเค้กบาง ๆ หากขอบของน้ำมันดิบจะไม่สม่ำเสมอไม่มีอะไรแย่มาก กลิ้งทินเนอร์ให้มากที่สุด!

4. ที่กลางเพื่อนบ้านวาง 3-4 ช้อนโต๊ะ การเติมปล่อยให้ขอบแป้งฟรี จากนั้นมีดคมที่จะกดแป้งบน 6 ส่วน การใช้ 2 ส่วนตรงข้ามเปลี่ยนเพื่อปกปิดพวกเขาด้วยขอบจากขอบไปที่กึ่งกลาง เมื่อทุกอย่างเสร็จสิ้นให้กดปาล์มกดจานทั้งหมดในวงกลมเพื่อให้แป้งตาบอด

5. ความร้อนด้วยกระทะที่มีน้ำมันพืชวางแผ่นเสียงจากตะเข็บลงและทอดบนความร้อนขนาดเล็กประมาณ 5 นาที จากนั้นพลิกอีกด้านหนึ่งและทอดกับสีที่น่ารื่นรมย์

เป็นทางเลือกคุณสามารถอบ Placints ขนาดเล็กหนึ่ง "กัด" ในกรณีนี้:

1. ใช้การบรรจุพื้นผิวทั้งหมดของรูปลักษณ์ หมุนด้วยม้วนอย่างระมัดระวัง ตัดชิ้นส่วน 5-6 นาที Perette ขอบของม้วนและหันไปที่จุดสิ้นสุด

2. มือกดอย่างระมัดระวังและสร้างความบริสุทธิ์ ทอดทั้งสองข้าง

ทำชีสกระท่อมโฮมเมด

ของนม 3 ลิตรชีสกระท่อมประมาณ 1 กิโลกรัมจะประสบความสำเร็จ (หรือน้อยกว่าเล็กน้อยมันขึ้นอยู่กับไขมันและคุณภาพของนม) ทำได้ง่าย:

1. เทนมสดลิตรลิตรในกระทะปิดฝาและใส่ในที่มืดมันจะสเก็ตประมาณหนึ่งวัน

2. วางกระทะด้วยนมที่มีผลในขนาดใหญ่และวางไฟเล็ก ๆ ปฏิบัติตาม: เมื่อ prokobvash ออกจากขอบของกระทะเซรั่มสีเหลืองจะปรากฏขึ้นและมีลักษณะซุ้มต่อม (ประมาณ 25-30 นาที) ลบกระทะออกจากเตาและปล่อยให้เย็น

3. การตัดชีสกระท่อมระบายความร้อนบนกระชอนตรวจสอบด้วยผ้าที่สะอาดและปล่อยให้มันไหล

ขึ้น ▲ - ความคิดเห็นเกี่ยวกับผู้อ่าน (0) - เขียนรีวิว ▼ - รุ่นพิมพ์

แสดงความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับบทความ

ชื่อ: *
อีเมล:
เมือง:
รอยยิ้ม:

ที่อ่อนโยนที่สุดฉ่ำภายในและด้วย Chestery กรอบที่คมชัดอย่างมีรสนิยมเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาลมันจะกลายเป็นถ้าคุณเตรียมพวกเขาจากชีสกระท่อมที่มีขนยาวทอดในกระทะ เป็นเรื่องเกี่ยวกับเรื่องนี้ว่าพวกเขาบอกว่าการระลึกถึงวัยเด็ก ฉันเสนอตัวเลือกคลาสสิกที่เรียบง่ายสำหรับการปรุงอาหารในบ้านของ Chestery เขียวชอุ่มที่อร่อยโดยไม่มีแป้ง

บ่อยครั้งที่ฉันกำลังเตรียม Chestery สำหรับอาหารค่ำฉันรู้สูตรอาหารที่หลากหลายมาก แต่มักจะพิจารณารสชาติของเหล่านี้เสมอ เปรียบเทียบมักคิดว่าถึงเวลาที่จะเสร็จสิ้นการทดลอง และอยู่ที่ตัวเลือกทดสอบตามเวลาและครอบครัว

วิธีการปรุงชีทชีสด้วย semolina (ทีละขั้นตอน)

ก่อนที่คุณจะเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการเตรียมชีสที่เขียวชอุ่มและละเอียดอ่อนซึ่งถือว่าประสบความสำเร็จมากที่สุดคลาสสิค อัตราส่วนที่ตรวจสอบแล้วของส่วนประกอบทำให้พวกเขาอร่อยที่สุด ด้วยตัวเลือกที่น่าสนใจอื่น ๆ ทำความรู้จักกับหน้าอื่นของเว็บไซต์

รับ:

• ชีสกระท่อม - 500 กรัม
• ไข่ - คู่หนึ่งชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อน
• ทรายน้ำตาล - 3-4 ช้อน (กำหนดรสชาติ)
• เกลือ - คู่ของหยิก
• Vanillin เป็นหยิก
• ซีเรียลซีเรียล - 2 ช้อนใหญ่ (ถ้าชีสกระท่อมเปียกเกินไปเพิ่มอีกหนึ่งช้อนกัน)
• น้ำมันกลั่นดอกทานตะวัน - 50 มล.

ต่อ 1 กิโลกรัม กระท่อมชีสจำนวนส่วนผสมอื่น ๆ สองเท่า

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ:

พับชีสกระท่อมในชาม ขอแนะนำให้ Cheesens ไม่แห้งและค่อนข้างอ้วน คิดส้อม

เพิ่มน้ำตาลวานิลลินหรือรสชาติอื่น ๆ สวมไข่ นวดต่อและผสมเนื้อหาไปยังส้อมต่อไป

ดึง semolot กวนสวย ทิ้งไว้ 10 นาที หากมีเวลาในสต็อกแล้วถือได้ถึงครึ่งชั่วโมง

ที่พื้นผิวการทำงานเทแป้งเล็กน้อยใส่มวลเต้าหู้

ค่อยๆขอทานแป้งเพื่อไม่ให้ติดไส้กรอก

แบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เบา ๆ

แต่ละชิ้นตัดแป้งตัด สร้างมือของกลมหรือรูปไข่ที่ว่างเปล่าของชีส

ขนาดและความหนาตามดุลยพินิจของคุณ พิจารณาว่าถ้าเท่าที่มีความหนาแล้วจะมีเวลาที่ทอดมากขึ้น

ม้วนน้ำมันในกระทะให้วางช่องว่าง น้ำมันไม่ควรมากเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่ว่ายน้ำในนั้น

ทอดที่จุดเริ่มต้นในมือข้างหนึ่งลดพลังของไฟให้ปานกลาง จากนั้นพลิกกลับและนำมาจนกว่าความพร้อม

ชีสเค้กชีสคอทเทจที่งดงามพร้อมครีม Semolio และครีมในกระทะ

รสชาติของกระท่อมคลาสสิกสามารถปรับปรุงได้หากคุณทำให้พวกเขาเติมครีมเปรี้ยว แนะนำ. รักลูกเกดอย่าปฏิเสธความสุขของตัวเองใส่ เพียงแค่บีบในหนึ่งในสี่ของชั่วโมงอ่าวน้ำเดือด ด้วยสูตรอาหารอื่น ๆ คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับหน้าอื่นของเว็บไซต์

มันจะใช้:

• ชีสกระท่อมโฮมเมด - 500 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนใหญ่
• Manka - มาก
• น้ำ - 1/2 ถ้วย
• แป้งมันฝรั่ง - 3 ช้อน
• เกลือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำ:

1. สลับกันเชื่อมต่อในชามชีสกระท่อม, เกลือ, ทรายน้ำตาล, แป้ง, semolina ผัดส้อม น้ำตาลใส่มากเกินไปจากนั้นเพิ่มมากขึ้น
2. ปลุกไข่ผสมผสานความเชื่อที่ดี
3. มีขนาดชีสเดียวกัน ส้อมในน้ำมันในกระทะจนพร้อม
4. พับกระท่อมในกระทะพูดด้วยน้ำตาล ปริมาณกำหนดความประสงค์
5. ระบายครีมน้ำ เติม saucpan
6. ว่างเปล่าด้วยฝา tomit บนไฟที่เล็กที่สุดสำหรับ 5-10 นาทีไม่มาก

พยายามอยู่ข้างใน? ต้องการทราบสูตรให้ไปที่หน้าด้วยเรื่องราวและภาพถ่าย

ไปที่หน้าอื่นคุณสามารถพบกับ .

วิดีโอที่มีเรื่องราวเกี่ยวกับการเตรียมความอร่อยที่อร่อยและเขียวชอุ่มโดยไม่มีแป้งด้วย semoliant ให้คุณอร่อยเสมอ!

สวัสดีเพื่อน!

ตอนนี้เว็บไซต์ทำอาหารและไม่ทำอาหารเกือบทั้งหมดกำลังเตรียมพร้อมสำหรับปีใหม่และสูตรอาหารสำหรับงานรื่นเริงมีการเขียน แต่วันนี้ฉันมีจานง่าย ๆ สำหรับทุกวัน - ชีสเค้กแสนอร่อยจากคอทเทจชีสด้วย Semolia ฉันเตรียมสูตรอาหารทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่ายแม้ว่ามันจะเป็นชีสที่เรียบง่ายมาก

เป็นเวลานานในอาหารทุกจานแทนที่จะเป็นแป้งฉันใส่ซีเรียล Semolina อย่างไรก็ตามด้วยแป้งผลิตภัณฑ์ที่หนักกว่านั้นได้รับและ Manka สร้างโครงสร้างของการหลวมดังนั้นผู้เกษียณจึงกระพืออ่อนโยนอ่อนโยนที่สุด!

สูตรสำหรับชีสบนชีสกระท่อม 1 กิโลกรัม

หากคุณปฏิบัติตามสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ Chestery จะประสบความสำเร็จและสมบูรณ์แบบ ผู้หญิงบางคนฉันรู้ว่าใส่ไข่เยอะ ๆ แต่มันไม่ถูกต้อง

ชีสกระท่อม 1 กิโลกรัมต้องใช้:

• 2 ไข่
• น้ำตาล 4 ช้อน
• กระซิบเกลือ
• 5 - 6 ช้อนของซีเรียลมานา

ฉันเตรียมชีสเค้กจาก Paul Kilo Curd และตามลำดับครึ่งผลิตภัณฑ์น้อย

ชีสกระท่อมดีกว่าแน่นอนซื้อบ้าน แต่มันไม่เป็นไปได้เสมอไปและจากคอทเทจชีสซึ่งตอนนี้ขายในร้านค้าและตลาดสำหรับน้ำหนักแล้วชีสเค้กที่ยอดเยี่ยมจะได้รับ โดยวิธีการที่เทคโนโลยีการทำอาหารคอทเทจชีสก็ไม่แนะนำให้กินในรูปแบบดิบ แต่ในรูปแบบของชีสและหม้อตุ๋นมาก!

อย่าใช้ชีสกระท่อมในแพ็คคุณจะไม่ได้รับอะไรที่ดีจากมัน

คุณสามารถเพิ่มลูกเกด

เราจะทอด Chestery ในกระทะในเนย (ฉันชอบโฟม)

วิธีการปรุงชีทชีสด้วย semolina

ลองดำเนินต่อไป สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่ายจะบอกวิธีการปรุงชีทด้วย Semit

เทชีสกระท่อมลงในถ้วยแล้วนวดด้วยช้อน

เราใส่เกลือน้ำตาล Semolina

ไข่จะวิปปิ้งด้วยส้อม / ลิ่มในจานแยกต่างหากแล้วเทลงในมวลเต้าหู้

ผสมแป้งของเรา

เราเอามันไปด้วยช้อนรูปแบบพืชดิบทรงกลมและยุบแป้งทั้งสองข้าง

ฉันต้องบอกว่าฉันไม่ปฏิบัติตามขั้นตอนนี้เสมอไป ขึ้นอยู่กับคุณภาพของชีสคอทเทจและขนาดมวลบางครั้งมีความหนาแน่นมากขึ้นบางครั้งน้อยกว่า หากชีสกระท่อมมีความหนาฉันจะไม่สนใจโดยไม่ฆ่าแป้งในกรณีนี้พืชชีสมีความอ่อนโยนและอร่อยเป็นพิเศษ!

ชีสเค้กทอดกับ semolia ในกระทะทั้งสองด้าน ไฟฉันจัดแสดงสื่อ

ที่นี่พวกเขาอยู่ในรูปของฉัน ตอนนี้คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือไม่มีอาหารเช้า

และที่นี่ในรูปแบบที่ขยายคุณสามารถดูชนิดของอันเขียวชอุ่มได้ดีเช่นเดียวกับ!

ฉันรับรองว่าชีสเค้กแสนอร่อยที่สุด - กับ semolia! และฉันพบว่ามีความลังเลที่อยู่ในอุปการะของฉันพวกเขากลายเป็นความงดงามมากขึ้นและมีรสชาติมหัศจรรย์ที่อธิบายไม่ได้!

ในภาพถ่ายเหล่านี้พืชชีสจะปรุงโดยไม่มีแป้งและต่อไปนี้ - ด้วยการหายใจในแป้ง

ชีสกระท่อมเป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยมีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งไม่ได้เตรียมจากมันเท่านั้นหนึ่งในอาหารที่พบมากที่สุดและอร่อยที่สุด - Chestery มันไม่ยากที่จะปรุงชีส แต่ไม่ใช่เรื่องง่ายถ้าคุณไม่ปฏิบัติตามสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ผลลัพธ์อาจจะหายไปได้ พอร์ทัลสำหรับผู้ที่มีคำถามของคุณแม่บอกวิธีทำชีสชีสชีสและเพิ่มสูตรชีส

คลาสสิกชีส:
ชีสกระท่อม 1 กิโลกรัม, 4 ฟอง, แป้ง 2 แก้ว, น้ำตาล (4 ศิลปะ. L. ), เกลือ
ไข่จะมีวิปปิ้งแยกต่างหากและเพิ่มในคอทเทจชีสผสมกับน้ำตาล เพื่อให้มวลเต้าหู้เป็นความสอดคล้องที่ต้องการเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงหรือข้ามผ่านเครื่องบดเนื้อ แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าชีสเค้กเป็นจานหวาน แต่ก็มีความจำเป็นที่จะต้องหลบหนีมันจะกำจัดรสชาติของชีสกระท่อม แป้งถูกนำเสนอแป้งร่อนผ่านตะแกรง คุณสามารถเพิ่มไขมันเล็กน้อย (ผักหรือเนย) มันจะอำนวยความสะดวกในกระบวนการของชีสทอด เพื่อให้สัตว์ชีสมีกลิ่นหอมมากขึ้นคุณสามารถเพิ่ม Vanillin ได้

จากรูปแบบการทดสอบที่เกิดขึ้นเม็ด (มือช้อนมีด) และคั่ว (คุณสามารถอบได้) แฟน ๆ ของ Cheesers บางคนที่หลีกเลี่ยงอาหารจานทอดเป็น Chestery ที่เมาในน้ำเดือด เทคโนโลยีการทำอาหารเหมือนกันเท่านั้นแทนที่จะเป็นกระทะที่มีน้ำมันเค้กจะถูกโยนลงไปในน้ำเดือดและลบเสียงรบกวน

มันคุ้มค่าที่จะพูดถึงพื้นที่สำหรับการทำอาหารในการทำอาหารที่เปิดขึ้นการเตรียม Chestery ลูกเกด, ถั่วถูกเพิ่มเข้าไปในการทดสอบ (ดีที่สุดของเฮเซลนัทหรือวอลนัท, ถั่วลิสงสามารถทำลายรสชาติของชีส) นอกจากนี้ยังมี "ดาวเทียม" ของชีสกระท่อมเป็นแครอทที่น่ากลัวแอปเปิ้ลสูบบุหรี่ลูกพรุนลูกแพร์และแม้แต่ส้ม

หากชีสกระท่อมหวานไม่ได้ลิ้มรสเพิ่มเกลือและกรีน (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) รสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมจะมีความสุขกับชีสเค้กกับ TMIN แป้งผสมโดยไม่มีน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้าไปในน้ำที่ล้างด้วยยี่หร่า (3 กรัมต่อ 1 กิโลกรัมของคอทเทจชีส)

Souffle จากสตรอเบอร์รี่และคอทเทจชีส

สตรอเบอร์รี่ - 500 กรัม

น้ำตาล - 130 กรัม

ไข่ - 4 ชิ้น

Vanillin - 1 ถุง

Lemon Zest - เพื่อลิ้มรส

ชีสกระท่อม (ไม่ใช่ที่อยู่อาศัย) - 375

เนย

เครื่องบดอัดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ

ในการล้างสตรอเบอร์รี่ให้ผ่านน้ำให้น้ำไปที่น้ำ เติม 80 กรัมทรายน้ำตาล ปล่อยให้หยุดพัก 15 นาที เอาชนะไข่แดงด้วยทรายน้ำตาลที่เหลือน้ำตาลวานิลลาและมะนาวเอสเต็ท เพิ่มชีสกระท่อมโดยไม่หยุดยั้งการรบกวนเพื่อให้ไม่มีก้อนเนื้อ เย็น เอาชนะกระรอกในโฟมหนา มวลชนครึ่งหนึ่งเพื่อแนะนำในคอทเทจชีส ส่วนที่เหลือถูกปกคลุมและใส่ในที่เย็น เตาอบอุ่น อบรูปร่างอบโรยด้วยเกล็ดขนมปัง อยู่ในรูปแบบของคอทเทจชีสและเลเยอร์ผลไม้ เลเยอร์สุดท้ายต้องมาจากสตรอเบอร์รี่ จากด้านบนเพื่อเทโปรตีนที่เหลือ อบ 40 นาที

Cud Watrushka

แป้ง: น้ำมัน 150 กรัม, 1 ช้อนชาโซดา (ไม่มีการดับ), น้ำตาล 0.5 ถ้วย, แป้ง 2 ถ้วย

แป้งทรายกำลังเตรียม - น้ำมันละลายบนห้องอบไอน้ำ, น้ำตาลโซดาและแป้งและมือจะถูกเพิ่มเศษไม้ควรเปิดออก (ถ้าเศษไม่ทำงานไม่สนใจเพิ่มแป้งมากขึ้น)

การบรรจุ: ชีสกระท่อม 500G, ไข่ 4 ฟอง, น้ำตาล 1 ถ้วย

น้ำตาลและไข่ที่จะเอาชนะตัวผสมและป้อนชีสกระท่อมเบา ๆ ให้ล้างได้ดี การบรรจุพร้อมแล้ว

แป้งแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน รูปร่างของการอบไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นเทส่วนหนึ่งของแป้งเป็นรูปร่างแล้ววางไส้กรองจากเหนือส่วนที่สองของการทดสอบ

ใส่อบในเตาอบอุ่นเตาอบเป็นสีทอง

คุกกี้กับคอทเทจชีส

สำหรับคุกกี้ 600 กรัม: แป้ง 1 ถ้วย, ชีสกระท่อม 200 กรัม, น้ำมัน 100 กรัม, 1 ไข่, 1/2 ถ้วยน้ำตาลทราย, โซดา 1/4 ช้อนชา, 1 มะนาว 1 มะนาว

ผสมกับโซดาร่อน Lemon Zest นำขูดเพิ่มน้ำมันและน้ำตาลและผสมเป็นเวลา 5-7 นาที ในกระบวนการของการนวดเพิ่มไข่ถูผ่านเครื่องบดเนื้อของคอทเทจชีสและครั้งสุดท้าย - แป้งกับโซดา หลังจากเพิ่มแป้งเพื่อนวดแป้งอีกครึ่งนาที สร้างตัวเลขที่แตกต่างจากการทดสอบใส่ถาดอบน้ำมันหล่อลื่นและอบ 10-12 นาทีที่ 250 องศาเซลเซียส

นมเปรี้ยว kolobki

ชีสกระท่อม 500 กรัม

น้ำตาล 1 ถ้วย (250 มล.)

เกลือหนึ่งหยิบมือ

โซดา 1/2 ช้อนชา (ไม่ดับ)

การปรุงอาหาร

ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากันให้เพิ่มแป้งลงในแป้งมันจะกลายเป็นวิธีการชั่งน้ำหนัก, I.e. ไม่เจ๋งมาก ระยะลูกบอลที่มีวอลนัทขนาดเล็กและทอดในหม้อทอดลึกบนไฟกลาง ลูกสูงมาก โรยด้วยผง

Krakowski Curd (ชีสเค้ก)

แป้ง 300 กรัม

น้ำมัน 250 กรัม

ผงน้ำตาล 400 กรัม

3 ไข่แดง เกลือ

ชีสกระท่อม 800 กรัม

ครีมเปรี้ยว 100 มล.

แป้งตาราง 3 ช้อน

1 ช้อนวานิลลาน้ำตาลห้องรับประทานอาหาร

ตะแกรงถูด้วยส้มหนึ่งสี

น้ำมัน 200 GG ถูกตัดเป็นก้อนวางบนเนินเขาด้วยแป้งผสมกับ 100 กรัม Sah.Pars และเกลือบีบ

ตัดน้ำมันด้วยมีดเพิ่มสองไข่ถูนิ้วของคุณนวดแป้งทำลูกบอลและห่อด้วยฟิล์มโปร่งใส เก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

2/3 ของการทดสอบเพื่อเปิดออกใส่ด้านล่างของรูปแบบใส่พื้นผิวของการทดสอบและเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่จังหวะ 200 S.

ชีสกระท่อมผ่านเครื่องบดเนื้อหรือเช็ดผ่านตะแกรงผสมกับน้ำมันอ่อนครีมเปรี้ยวและแป้ง

4 ไข่แดงที่จะสับสนกับ 300 กรัม Padras และน้ำตาลวานิลลาเพิ่มชีสกระท่อมในส่วนเล็ก ๆ โดยไม่หยุดกวน

โปรตีนสีขาวเป็นโฟมที่แข็งแกร่งเพิ่มมวลเต้านมพร้อมกับเปลือกส้มขูดผสมอย่างประณีต

อยู่บน Dough Sanguage

การทดสอบที่เหลือให้ม้วนออกและหั่นเป็นแถบ 1-1.5 ซม. วางไว้บนคอตตาทีเพื่อให้สี่เหลี่ยมออกไปเพื่อนำแถบของแป้งไข่แดง เตาอบ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

ม้วนนมเปรี้ยว

1 แพ็คมาการีน (250 กรัม), 1 แพ็คคอทเทจชีส (250 กรัม), น้ำตาล 1 ถ้วย, 2 ฟอง, 2/3 ชั่วโมงช้อนของโซดา, ไถ่ถอนโดยน้ำส้มสายชู, แป้ง 2 ถ้วย, วานิลลา, เกลือ

1. เตรียมแป้ง คอทเทจชีสให้สะอาดมาการีนเสริมและ 2 ไข่แดง

2. เพิ่มเกลือ, vanillin และค่อยๆกวนแป้ง เย็นในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที

3. ปรุงอาหารเติม กระรอกสองกระรอกและเกลือหยิกเพื่อเหงื่อส่วนผสมเพื่อการก่อตัวของโฟมจากนั้นยังคงเอาชนะเทแก้วของ Saha-Hara คุณสามารถเพิ่มลูกเกดและถั่วให้กับโปรตีน

4. ม้วนแป้งเปื้อนการบรรจุและม้วนลงในม้วน มีบางชิ้นและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 100-150 กรัมโรยด้วยแป้ง

ที่ไหนสักแห่งในเตาอบ แต่อย่าดู 15-20 นาที (อย่าวิ่งไปในอากาศเย็น!)

เกี๊ยวกับคอทเทจชีส

สำหรับแป้ง:

ไข่โปรตีน - 3 ชิ้น,

น้ำ - 0.5 เซนต์,

นม - 0.5 เซนต์,

เกลือ - 0.5 hl,

แป้ง - 5-6 เซนต์

สำหรับการเติมชีสกระท่อม:

ชีสกระท่อม - 250 กรัม

ไข่แดง - 1 ชิ้น,

น้ำตาล - 1-2 ศิลปะ l

เนยครีม - 1 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

เตรียมแป้งสำหรับเกี๊ยวบนเกี๊ยวสูตรกับเชอร์รี่