สูตรแยมมะละกอ. แยมมะละกอ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแยมมะละกอพร้อมรูปถ่าย
- อาหารประจำชาติ: ห้องครัวที่บ้าน
- ประเภทของจาน: การเตรียมการ, แยม
- ความยากของสูตร: สูตรที่ง่ายมาก
- เวลาเตรียม: 17 นาที
- เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง
- จำนวนเสิร์ฟ: 2 เสิร์ฟ
- ปริมาณแคลอรี่: 238 กิโลแคลอรี
แยมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจากผลมะละกอที่แปลกใหม่ และมีประโยชน์มากด้วย ดังนั้นถ้าคุณมีมะละกอก็ลองทำแยมดูสิ!
จำนวนเสิร์ฟ: 2-3
ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ
- มะละกอ - 500 กรัม
- น้ำตาล - 400 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
เป็นขั้นเป็นตอน
- ปัจจุบันผลไม้และผลเบอร์รี่แปลกใหม่ไม่ใช่เรื่องแปลกเลย มีมากมายบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต ฉันอยากจะชวนคุณมาทำแยมจากมะละกอซึ่งเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมะละกอดิบ แต่เกือบทุกคนจะชอบแยมที่เตรียมตามสูตรง่ายๆ นี้ นี่คือสูตรการทำแยมมะละกอ
- ล้างมะละกอ ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปิดด้วยน้ำตาล ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาทีจนกระทั่งน้ำออกมา
- นำไปต้มบนไฟอ่อนแล้วพักไว้สองสามชั่วโมง
- จากนั้นใส่แยมลงบนกองไฟ นำไปต้มแล้วเติมน้ำและผิวเลมอนลงไป ปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที
- ใส่แยมลงในขวดโหลที่แห้งและปลอดเชื้อแล้วปิดฝาให้สนิท
- นั่นคือกระบวนการทั้งหมด ในฤดูหนาว เมื่อคุณเปิดขวดแยมนี้แล้วลองชิม คุณจะรู้ว่าคุณเตรียมแยมไม่เพียงพอ
คุณชอบผลไม้เมืองร้อน ฉันชอบจริงๆ... ฉันคิดเสมอว่าผลไม้ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิมสำหรับเราจะทำอะไรได้บ้างและตอนนี้ฉันเจอของหวานที่น่าสนใจและแปลกตามาก - แยมมะละกอ ฉันจะซื้อผลไม้นี้ให้ตัวเองแน่นอน และลองทำแยมที่ไม่ธรรมดานี้ดู
วัสดุจากเว็บไซต์ garlicandsalt-tiffany.blogspot.ru
ต้องการสีเขียว 1 อัน มะละกอ น้ำตาลและกานพลูในปริมาณเท่ากัน (โดยน้ำหนัก) หากต้องการ
1. ใช้มีดคมๆ ทำเป็นเส้นตามยาวบนเปลือก ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ปล่อยให้ของเหลวสีขาวโดดเด่น เอาออก เพื่อขจัดความขม
2. ล้างมะละกอ ห้ามปอกเปลือก ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
3.ใช้ที่ปอกผักหั่นเป็นเส้นบางๆ หลายเส้น
4. บิดแต่ละแถบเป็นม้วนแล้วร้อยม้วนให้แน่นบนด้ายบาง ๆ
5. วาง “ลูกปัด” ลงในชามอย่างระมัดระวังแล้วปิดด้วยน้ำตาล ทิ้งไว้ข้ามคืนมะละกอจะให้น้ำคั้น
6.ใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วตั้งไฟ ปล่อยให้เดือดและลอกฟองออก ปรุงเป็นเวลา 10-12 นาทีจนผลไม้ใส จากนั้นยกลงจากเตา ดึงเชือกออก แล้วใส่ในขวดที่เตรียมไว้
แยมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจากผลมะละกอที่แปลกใหม่ และมีประโยชน์มากด้วย ดังนั้นถ้าคุณมีมะละกอก็ลองทำแยมดูสิ!
จำนวนเสิร์ฟ: 2-3
สูตรแยมมะละกอง่ายๆ สูตรทำอาหารที่บ้านพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายขั้นตอนการเตรียมทีละขั้นตอน สูตรนี้ทำง่ายที่บ้านใน 4 ชั่วโมง มีพลังงานเพียง 157 กิโลแคลอรี
- ความซับซ้อน: สูตรที่ง่ายมาก
- อาหารประจำชาติ: ห้องครัวที่บ้าน
- ประเภทของจาน: การเตรียมการ, แยม
- เวลาเตรียม: 19 นาที
- เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง
- ปริมาณแคลอรี่: 157 กิโลแคลอรี
- จำนวนเสิร์ฟ: 7 เสิร์ฟ
ส่วนผสมสำหรับสี่เสิร์ฟ
- มะละกอ - 500 กรัม
- น้ำตาล - 400 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
การเตรียมการทีละขั้นตอน
- ปัจจุบันผลไม้และผลเบอร์รี่แปลกใหม่ไม่ใช่เรื่องแปลกเลย มีมากมายบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต ฉันอยากจะชวนคุณมาทำแยมจากมะละกอซึ่งเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมะละกอดิบ แต่เกือบทุกคนจะชอบแยมที่เตรียมตามสูตรง่ายๆ นี้ นี่คือสูตรการทำแยมมะละกอ
- ล้างมะละกอ ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปิดด้วยน้ำตาล ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาทีจนกระทั่งน้ำออกมา
- นำไปต้มบนไฟอ่อนแล้วพักไว้สองสามชั่วโมง
- จากนั้นใส่แยมลงบนกองไฟ นำไปต้มแล้วเติมน้ำและผิวเลมอนลงไป ปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที
- ใส่แยมลงในขวดโหลที่แห้งและปลอดเชื้อแล้วปิดฝาให้สนิท
- นั่นคือกระบวนการทั้งหมด ในฤดูหนาว เมื่อคุณเปิดขวดแยมนี้แล้วลองชิม คุณจะรู้ว่าคุณเตรียมแยมไม่เพียงพอ
แยมที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจากผลมะละกอที่แปลกใหม่ และมีประโยชน์มากด้วย ดังนั้นถ้าคุณมีมะละกอก็ลองทำแยมดูสิ!
จำนวนเสิร์ฟ: 2-3
สูตรแยมมะละกอทำเองง่ายๆ ทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านใน 4 ชั่วโมง ปริมาณเพียง 287 กิโลแคลอรี
- เวลาเตรียม: 14 นาที
- เวลาทำอาหาร: 4 ชั่วโมง
- ปริมาณแคลอรี่: 287 กิโลแคลอรี
- จำนวนเสิร์ฟ: 5 เสิร์ฟ
- ความซับซ้อน: สูตรที่ง่ายมาก
- อาหารประจำชาติ: ห้องครัวที่บ้าน
- ประเภทของจาน: การเตรียมการ, แยม
ส่วนผสมสำหรับเก้าเสิร์ฟ
- มะละกอ - 500 กรัม
- น้ำตาล - 400 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
การเตรียมการทีละขั้นตอน
- ปัจจุบันผลไม้และผลเบอร์รี่แปลกใหม่ไม่ใช่เรื่องแปลกเลย มีมากมายบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต ฉันอยากจะชวนคุณมาทำแยมจากมะละกอซึ่งเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมาก ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมะละกอดิบ แต่เกือบทุกคนจะชอบแยมที่เตรียมตามสูตรง่ายๆ นี้ นี่คือสูตรการทำแยมมะละกอ
- ล้างมะละกอ ปอกเปลือกแล้วผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออก หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วปิดด้วยน้ำตาล ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาทีจนกระทั่งน้ำออกมา
- นำไปต้มบนไฟอ่อนแล้วพักไว้สองสามชั่วโมง
- จากนั้นใส่แยมลงบนกองไฟ นำไปต้มแล้วเติมน้ำและผิวเลมอนลงไป ปรุงอาหารประมาณ 20-30 นาที
- ใส่แยมลงในขวดโหลที่แห้งและปลอดเชื้อแล้วปิดฝาให้สนิท
- นั่นคือกระบวนการทั้งหมด ในฤดูหนาว เมื่อคุณเปิดขวดแยมนี้แล้วลองชิม คุณจะรู้ว่าคุณเตรียมแยมไม่เพียงพอ
