Салати з кукурудзою та крабовими паличками. Як приготувати салат з кукурудзою? Салат з кукурудзою консервованою та крабовими.

Ця страва знайома багатьом з дитинства. Воно часто присутнє на всіляких святах, тому що ідеально поєднується з будь-якими закусками та м'ясом. Воно досить просте у приготуванні та впоратися з ним зможе навіть новачок. Часу на таку роботу йде небагато, що зручно у випадках, коли швидко потрібно вигадати, чим нагодувати гостей. Рецепти салатів з крабовими паличками та кукурудзою напрочуд різноманітні. Їх готують з додаванням яєць, м'яса, свіжих огірків та помідорів, сухарів, пекінської капусти, зелені, часнику та багато іншого. Прикрашати їх можна вареними тертими жовтками, майонезом, нарізаними помідорами чері, петрушкою і тертим сиром.

П'ять найчастіше використовуваних інгредієнтів у рецептах:

Подібна краса сподобається на смак та стане витонченим доповненням столу у плані оформлення. Традиційний смак страви виходить досить солодким, що подобається маленьким дітям. Тому це прекрасний спосіб нагодувати малюків, якщо вони відмовляються їсти іншу їжу і вередують. Готувати це частування слід дуже уважно, чітко дотримуючись рецепту, щоб воно не вийшло занадто гострим, солоним або сухим. При дотриманні рекомендацій результат виправдає всі очікування і сподобається як гостям, так і домашнім.

Крабові палички дуже добре поєднуються з консервованою кукурудзою, тому ці два інгредієнти досить часто зустрічаються в одному салаті. І не дивно, що ці салати завжди смачні та популярні. Для того, щоб освіжити салат із крабових паличок та кукурудзи, я додала свіжі огірки. В принципі, це класичний крабовий салат, і якщо ви його ще не готували - терміново заповнюйте прогалину:)

Підготуйте крабові палички, консервовану кукурудзу, свіжі огірки, курячі яйця, майонез та сіль.

Відваріть курячі яйця, остудіть і почистіть. Крабові палички наріжте не тонкими кружальцями. Дві палички залиште для прикраси.

Додайте до крабових паличок свіжі огірки (дрібні кубики). Залежно від розміру огірків, їх знадобиться 1 або 2 штуки.

Потім додайте в салатник консервовану кукурудзу (рідину з банки повністю злити).

І додайте в салатник курячі яйця (дрібні кубики).

Заправте салат майонезом, посоліть трохи і перемішайте.

Салат з крабових паличок та кукурудзи готовий. Перекладіть його гіркою в салатник для подачі, прикрасьте по колу тонкими кружальцями крабових паличок. Все – салат можна подавати!

Приємного вам апетиту!!!

Салат з крабових паличок – одна з традиційних страв, що прикрашає святковий стіл у кожному будинку. Але рано чи пізно у звичне меню хочеться додати щось новеньке та оригінальне. Цей салат завжди виходить соковитим і смачним, а невелика кількість інгредієнтів роблять його дуже простим у приготуванні. Пропонуємо вам скуштувати нові рецепти традиційної страви, які приємно здивують ваших гостей.

Салат з крабовими паличками та кукурудзою класичний рецепт

Варіантів крабового салату безліч, але найпростішим і найсмачнішим вважається класичний рецепт із крабовими паличками, кукурудзою та яйцями. Готуватися салат буквально за 5 хвилин, а готовий результат завжди радує своїм багатим смаком.

Інгредієнти:

  • крабові палички -350 гр.
  • яйця -5 шт.
  • консервована солодка кукурудза -1 банка
  • майонез за смаком

Спосіб приготування:

  1. Спочатку в цій страві використовувалося крабове м'ясо. Але оскільки це справжній делікатес, дістати який не так просто, згодом його замінили крабовими паличками. У традиційному варіанті крабові палички перед тим як нарізати, розпускають. А потім нарізають чи рвуть на тонкі смужки.
  2. Яйця відварюють круто та чистять. Потім досить дрібно ріжуть і додаємо до паличок.
  3. З кукурудзи зливають рідину та всипають до основних інгредієнтів.
  4. Добре перемішують весь вміст миски, солять за смаком.
  5. На останньому етапі додають нежирний майонез та знову перемішують. Перед подачею на стіл салат необхідно обов'язково остудити в холодильнику.

Як приготувати салат з кукурудзою і рисом?

Інгредієнти:

  • 1 склянка рису
  • 3 яйця зварених круто
  • 1 банка кукурудзи
  • 500 г крабових паличок
  • кріп
  • лимонний сік
  • сіль перець
  • майонез

Спосіб приготування:


  1. Попередньо зварити рис, промити, остудити. Натерти круто зварені яйця. З кукурудзи злити воду, потім додати до яєць із рисом.
  2. Додати дрібно нарізані крабові палички та нарізаний кріп. Заправити лимонним соком, сіллю|соль|, перцем. Додати майонез. Добре перемішати.

Крабовий салат із помідорами


Що необхідно:

  • Крабові палички – 200–250 г
  • Кукурудза – 300 г
  • Свіжі помідори – 4-6 шт.
  • Майонез
  • Сир – за смаком

Спосіб приготування:

Наріжте кільцями помідори, додайте кукурудзу і дрібно нарізані крабові палички. Заправте інгредієнти майонезом, додайте|добавляйте| трохи солі. Після цього посипте страву стружкою твердого сиру.

Охолоджені крабові палички або крабове м'ясо для приготування салату краще, заморожений продукт теж підходить і коштує дешевше, але з перемороженими паличками салат виходить сухим, не соковитим.

Рецепт салату з крабовими паличками та курячою грудкою

Незважаючи на те, що крабові палички роблять із риби, вони добре поєднуються з курячим м'ясом. Та й салат виходить цілком навіть дієтичним. Особливо якщо заправляти його легким майонезом зі зниженою жирністю. Підготувати для цієї закуски треба такі продукти:

  • кукурудза консервована – 100-150 г
  • капуста – 200–250 г
  • крабові палички – 200 г
  • куряча грудка – 200 г
  • цибуля – 1 головка (невелика)
  • майонез, сіль та перець – за смаком

Спосіб приготування:

Для початку відварити курячі грудки, потім охолодити. При варінні у воду варто додати трохи солі. Капусту нашаткувати, посолити, ретельно потиснути руками. Палиці нарізати на шматочки, потім додати до капусти. Туди ж покласти кукурудзу і нарізану тонкими півкільцями цибулю. Отриману суміш за необхідності можна досолити. Остиглу курячу грудку розібрати на волокна, потім додати в салат, після чого його можна заправляти майонезом і подавати до столу.

Дуже смачний салат із крабовими паличками та із солоним огірком


Інгредієнти: (на 4-6 порцій)

  • Пакет відвареного рису-125 г.
  • Крабові палички – 300 г
  • Малосольні огірки (мариновані або звичайні, солоні) - 4 великих або 6 маленьких
  • Цибуля - 1 маленька головка
  • Консервована кукурудза – 100 г
  • Варені яйця – 4 шт.
  • Пучок свіжого кропу
  • Майонез - 400-500 р.

Спосіб приготування:

Головний інгредієнт, цибулю, варені яйця, огірки подрібнити - порізати маленькими кубиками. Змішати з|із| відвареним рисом, консервованою кукурудзою, подрібненим кропом. Заправити все майонезом, поставити охолоджуватися в холодильник на 30 хвилин!

Салатик з крабовими паличками та пекінською капустою

Інгредієнти:

  • 1/2 качана пекінської капусти,
  • 150 г крабових паличок
  • 150 г консервованої кукурудзи,
  • 50 г моркви по-корейськи.

Заправка:

  • 100 г майонезу.

Для подачі:

  • зелень

Спосіб приготування:

  1. Нарізати соломкою палички.
  2. Нарізати смужками пекінську капусту.
  3. Перемішати капусту з крабовими палицями, кукурудзою та морквою по-корейськи.
  4. Заправити салат майонезом, прикрасити зеленню та подати.

Салат з крабових паличок з сиром

Інгредієнти:

  • 200 г крабових паличок
  • 100 г сирного сиру
  • 1 картоплина
  • сметана

Спосіб приготування:

Картоплю відваріть, очистіть, наріжте кубиками. Головний інгредієнт також наріжте кубиками. З'єднайте, додайте розкришений сир та кукурудзу. Посоліть, заправте сметаною.

Салат з крабових паличок та грибів


Що необхідно:

  • Крабові палички – 300 г
  • Кукурудза – 300 г
  • Гриби печериці – 600 г

Спосіб приготування:

Обсмажте печериці, додайте до них дрібно нарізані крабові палички та цибулю, кукурудзу. Заправте страву майонезом, додайте сіль до смаку, за бажанням сервіруйте зеленню.

Листковий салат «Далекий берег»

Інгредієнти:

  • 2 картоплини
  • 200 г відвареної курячої грудки
  • 1 банан
  • 100 г крабових паличок
  • 3 ст. ложки консервованої кукурудзи
  • майонез
  • зелень, сіль за смаком

Спосіб приготування:

Картоплю зваріть у підсоленій воді, очистіть, натріть на великій тертці. Також натріть палички. Куряче м'ясо та очищений банан дрібно наріжте. Викладайте в прозорий салатник шарами картоплю, курку, банан, крабові палички. Кожен шар змащуйте майонезом. Зверху посипте консервованою кукурудзою та прикрасьте зеленню.

Салатик із крабових паличок із чіпсами


Інгредієнти:

  • 200 г крабових паличок
  • 3 ст. ложки консервованої кукурудзи
  • 100 г сиру фета
  • 50 г чіпсів
  • сметана

Спосіб приготування:

Головний інгредієнт наріжте невеликими кубиками. Сир фета розкришіть, з'єднайте з підготовленими крабовими паличками, додайте консервовану кукурудзу та розкришені чіпси. Посолити. Заправте сметаною і відразу ж подавайте на стіл, доки чіпси не розм'якли.

Салат з крабових паличок з апельсинами


Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Апельсини – 2 шт.
  • Кукурудза - 1 банка
  • Яйце - 3 шт.
  • Часник - 2 зубчики
  • Майонез - за смаком

Приготування:

Яйця відварити. Усі інгредієнти дрібно нарізати. Часник роздавити. Все змішати. У апельсина треба відрізати денце (трохи, щоб тільки апельсин вертикально міг стояти на тарілці) та верхівку (приблизно на 1/4). За допомогою ножа та ложки потрібно акуратно вийняти середину, не проткнувши при цьому стінок апельсина. Витягнуту м'якоть фрукта нарізати в страву. Залишилося наповнити апельсин салатом, прикрасити листочком петрушки та подати на стіл.

Салат з крабовими паличками та морською капустою

Інгредієнти:

  • Морська капуста – 400 г (маринована)
  • Крабові палички – 250 г
  • Яйця – 3 шт.
  • Кукурудза – 1 банка (350 г)
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Сіль - ½ ч. л.
  • Перець - 1/2 ч. л.

Приготування:

Яйця відварити круто, очистити, потім дрібно нарізати. Додати порізані палички, морську капусту, кукурудзу, сіль, перець. Все перемішати. Заправити майонезом.

Для салатної заправки: змішуємо олію (5 ст. л.) + оцет (1 ½ ст. л.) + цукор (1 ч. л.) + сіль + перець за смаком. За бажання салатик можна заправити іншою заправкою (тим самим майонезом) або додати зубчик часнику для пікантності.

Дієтичний салат-коктейль


Цей овочевий вітамінний мікс віддають перевагу дівчатам, що сидять на дієті - всі інгредієнти, що використовуються в рецепті, відрізняються низькою калорійністю і легко засвоюються, не відкладаючись зайвими кілограмами на боках. Робити таку страву можна щодня – більшість продуктів, необхідних для приготування, знайдуться на будь-якій кухні.

Інгредієнти:

  • 200 г кукурудзи
  • 2 огірки середніх розмірів
  • 1 помідор
  • 1 болгарський перець
  • 100 г крабових паличок
  • листя салату
  • оливкова олія, часточка лимона для заправки

Спосіб приготування:

Розімніть листя салату, щоб надати їм м'якість, а потім подрібніть будь-яким зручним способом. Інші інгредієнти наріжте кубиками, змішайте, заправте оливковою олією. Перед вживанням можна трохи збризкати страву лимонним соком – легка кислинка відтінить смак овочів.

Салатики з кукурудзою і крабовими паличками готуються за різними рецептами, деякі з них нічим не нагадують класичний. Процес приготування страви залежить від вибраного рецепту, але є кілька особливостей, які залишаються загальними.

  • Для приготування салатів використовують консервовану кукурудзу у банках. Перед тим як додавати її в салат, рідину з банки необхідно злити, дати кукурудзі обсохнути. Не зробите цього - салат швидко закисне.
  • Деякі з рецептів салату передбачають додавання рису, який попередньо потрібно не лише зварити, а й остудити. Вибирати краще сорти, що містять мало крохмалю, щоб крупа під час варіння не злиплася і не перетворилася на кашу. Перед варінням рис слід промити до чистої води. Запобігти злипанню допоможе додавання у воду, в якій вариться крупа, ложки оливкової олії.
  • Продукти для салату рекомендується охолодити. Салати, приготовані з теплих продуктів, несмачні та швидкопсувні.
  • Для оформлення страви використовуйте ті ж продукти, що входять до складу. Віддайте перевагу тим, що відрізняються яскравим забарвленням (помідори, солодкий перець, редис, петрушка, кріп, огірки, яйця тощо).
  • Салати з крабових паличок та кукурудзи заправляють найчастіше майонезом, проте цей жирний та малокорисний соус можна заміняти нежирним йогуртом. Смак салату буде від цього набагато ніжнішим, а його енергетична цінність знизиться.
  • Соліть салат перед самою подачею. Посоливши заздалегідь, овочі виділять багато соку та зіпсується як вид, так і смак готової страви.
  • Навіть якщо ви готуєте страву до сімейного обіду, а не для святкового столу, постарайтеся подати його красиво, прикрасивши зеленню, кукурудзою, креветкою або ще чимось. Страва буде виглядати ще красивіше, якщо його зробити листковим. Апетитно виглядає він, якщо їм заповнити фужери чи креманки.

Додавши ці рецепти до свого кулінарного арсеналу, ви, безсумнівно, підніміть свій рейтинг серед сім'ї та гостей.

Морські продукти завжди вважалися одними з найкорисніших та поживніших. Людина має споживати щодня невелику кількість цього інгредієнта. Найпоширеніший спосіб їх вживання салат крабові палички, кукурудза, яйця, це стандартний набір продуктів приготування класичної страви. Досвідчені кулінари радять саме таким чином розпорядитися морепродуктом. Якщо ви не знаєте, що приготувати з крабових паличок, то легкий салат стане найкращим рішенням. Існує безліч рецептів подібної страви, додаючи в нього нові продукти, можна створювати вишукану їжу.

Салат: крабові палички, кукурудза, яйця

Простий салат можна готувати за кілька хвилин. Для його створення знадобляться найпростіші компоненти:

  • крабовий морепродукт – 400 г;
  • кукурудзяні зерна - 1 баночка;
  • огірок - 3 штуки;
  • яйце - 5 штук;
  • майонез - 500 мілілітрів.
  1. Відварюємо, охолоджуємо, чистимо, кришимо яйця дрібним кубиком.
  2. Дрібно шаткуємо огірки.
  3. Кришити м'ясо.
  4. У салатницю перекладаємо усі інгредієнти.
  5. Розкриваємо банку з кукурудзою, даємо соку трохи стекти, перемішуємо всі компоненти, заправляємо холодну закуску майонезом, за бажанням засипаємо спеції.
  6. Перед подачею гостям охолоджуємо страву в холодному місці.

Салат: крабові палички, кукурудза, яйця, огірок та рис

Салат з кукурудзою консервованою і крабовими паличками зможе приготувати навіть кулінар-початківець.

Для цього знадобляться найпоширеніші інгредієнти:

  • крабовий морепродукт – 200 г;
  • рис відвареної – 200 грам;
  • курячий білок та жовток -5 штук;
  • огірок -2 штуки;
  • кукурудзяні консерви -1 баночка;
  • цибуля -1 пучок;
  • майонез, сіль та зелень – за смаком.

Інструкція зі створення:

  1. Нарізаємо палички на маленькі кубики.
  2. Варимо білок з жовтком, даємо їм охолонути, чистимо і шаткуємо.
  3. Виливаємо з кукурудзи рідину.
  4. У салатниці змішуємо морепродукт з яйцем і кукурудзою, висипаємо в нього відварений рис, додаємо також дрібно порізану зелень, ретельно перемішуємо вміст.
  5. Майонез на всю порцію закуски краще відразу не додавати, робити це бажано перед подачею на стіл.

Салат: крабові палички, кукурудза, яйця, огірок, сир

У представленій закусці містяться звичайні інгредієнти, які можна знайти у холодильнику будь-якої господині.

Потрібні:

  • крабовий морепродукт – 0,2 кілограми;
  • кукурудза в бляшанці -0,5 частини;
  • огірок -2 штуки;
  • курячі білок із жовтком – 3 штуки;
  • сир -150 г;
  • сіль, перець, майонез – за потребою.

Поетапна інструкція зі створення страви:

  1. Відварюємо жовток і білок круто, нарізаємо всі компоненти дрібними кубиками, викладаємо закуску в дрібну тарілочку шарами. Нижній шар складатиметься з дрібнорубаного огірка.
  2. Далі робимо сітку з майонезу, потім викладаємо крабове м'ясо.
  3. Наступний шар аналогічно змащуємо.
  4. Яйця трохи підсолюємо, потім укладаємо шаром і робимо сіточку.
  5. Наступний шар сирний.
  6. Після цього викладаємо кукурудзу, верх оформляємо майонезом, в центральну частину укладаємо зелень або огірок.

Салат: крабові палички, кукурудза, яйця, огірок, капуста пекінська

Смакове поєднання морепродукту та китайської капусти є бездоганним, хоча на перший погляд здається, що ці компоненти не поєднуються. Соковита та апетитна їжа готуватиметься не більше 60 хвилин.

Основні компоненти закуски:

  • крабові палички – 350 г;
  • пекінська капуста – 0,5 кг;
  • білок та жовток курячий – 4 штуки;
  • кукурудза – 1 банк;
  • огірок -2 штуки;
  • сіль за смаком;
  • перець, майонез – до смаку;
  • кріп, цибуля -1 пучок.

Послідовність приготування:

  1. Дрібно нашаткувати пекінську капусту, висипати в неї дрібно накришений кубиками свіжий огірок.
  2. Відварені круто яйця нарізаємо на дрібні кубики.
  3. Зливаємо з кукурудзи рідину.
  4. Кришимо на дрібні шматочки палички.
  5. Дрібно подрібнюємо зелень, заправляємо страву майонезом, підсолюємо закуску, перчимо, перемішуємо та охолоджуємо.

Подається гостям такий салат лише в охолодженому вигляді. Таким чином, він набуває неймовірного, приємного смаку.

Запитай у кухаря!

Чи не вдалося приготувати страву? Не соромся, запитай мене персонально.

Салат: крабові палички, апельсин, кукурудза, яйця

Як робити салат, щоб він вийшов апетитним, нескладним та низькокалорійним? Для цього достатньо підібрати правильний рецепт приготування.

Серед безлічі апетитних варіантів, слід віддати перевагу закусці, що містить у своєму складі апельсин.

Необхідні для приготування страви продукти харчування:

  • кукурудза в консервній банці -100 грам;
  • майонез -150 мілілітрів;
  • крабовий морепродукт –7 штук;
  • куряче яйце -4 штуки;
  • апельсин -1 штука;
  • часник -1 зубчик.

Етапи приготування страви:

  1. Розморожуємо палички.
  2. Відварюємо курячі яйця.
  3. Очищаємо часник від лушпиння, нарізаємо його дрібними частинами за допомогою ножа.
  4. Яєчні жовток та білок рубаємо кубиками.
  5. Палички шаткуємо поперек на тонкі скибочки.
  6. Чистимо апельсин, ділимо його на часточки, знімаємо з кожної частини плівку, дрібно нарізаємо фрукт.
  7. Всі інгредієнти перемішуємо, додаємо в них консервовану кукурудзу, заправляємо закуску майонезом, відправляємо в неї всі спеції, перекладаємо у витончену тарілочку і подаємо на стіл.

Подібна страва може виступати як святкова або повсякденна закуска.

Салат: кальмари, крабові палички, яйце, кукурудза, креветки

Змішавши кілька морських інгредієнтів, можна отримати корисну та апетитну їжу, її смак сподобається навіть вимогливим гурманам, які ґрунтовно підходять до вибору певних страв. Особливої ​​вишуканості закусці надає свіжий огірок. На приготування такої страви потрібно всього 30 хвилин.

Інгредієнти:

  • крабовий морепродукт –0,5 кілограма;
  • білок та жовток курячий – 5 штук;
  • кукурудза -1 консервована баночка;
  • огірок -1 штука;
  • та кальмари -15 штук;
  • майонез – до смаку.

Послідовність приготування:

  1. Нарізаємо палички на кубики середньої величини.
  2. Відварюємо, очищаємо яйця, рубаємо на невеликі частини.
  3. Свіжий огірок очищаємо від верхньої шкірки, нарізаємо спочатку на смужки, потім на кубики.
  4. Перемішуємо підготовлені компоненти у чашці.
  5. Зливаємо з кукурудзи сік і додаємо у блюдо.
  6. При приготуванні великої кількості страви рекомендується розділити її на окремі частини та заправити майонезом тільки потрібну частину, так, ймовірність того, що вона зіпсується, набагато зменшиться.
  7. Креветки і кальмари будуть прикрасою, їх рекомендується обдати гарячою водою і розкласти по всій поверхні салату.

Салат: пекінська капуста, крабові палички, кукурудза, яйця

Пекінська капуста славиться своїми дієтичними властивостями. Разом з тим, нежирним та низькокалорійним продуктом є палички з крабів. Таку їжу гідно оцінять не тільки люди, що сидять на дієті, але і всі гурмани.

Основні компоненти:

  • палички із крабів – 150 грам;
  • консервована кукурудза -360 г;
  • капуста -1 виделок;
  • помідор -2 невеликі штуки;
  • огірок – 2 одиниці;
  • жовток та білок – 3 штуки;
  • хліб -3 шматочки;
  • майонез – 5 великих ложок;
  • сіль – за бажанням.

Послідовність створення:

  1. Капусту нашаткувати на невеликі шматочки.
  2. Курячі яйця та огірки нарізати на середні частини.
  3. Нашаткувати крабове м'ясо.
  4. Помідори нарізати невеликими скибочками.
  5. Хліб підготувати для салату – відрізати скоринки та посмажити на сковороді.
  6. З'єднати всі інгредієнти разом, заправити отриманий салат нежирним майонезом і підсолити, прикрасити капустяними листами і сухарями.

Висновок

Якщо ви бажаєте здивувати гостей смачною стравою, то їм може бути смачна закуска. салат: крабові палички, кукурудза, яйця, У якому виступають основними інгредієнтами. Існують класичні варіанти салату, до них можна звертатися, готуючи повсякденні сніданки, обіди та вечері. Для гостей рекомендується скористатися оригінальнішими рецептами. Легке і поживне кулінарне вишукування здатне порадувати абсолютно будь-яку людину.

Крабовий салат з огірком відрізняється поживністю, легкістю у приготуванні та доступністю основних інгредієнтів. Навіть якщо ви вперше готуєте цю страву, дотримуючись нескладної інструкції та дотримуючись деяких порад, вам гарантовано успіх!

Неодмінна користь крабового салату

Поживна цінність страви полягає у використанні рису, який рідко застосовується у рецептах інших салатів. Рисова крупа багата на вітаміни групи В, калієм і лецитином, що стимулює мозкову діяльність.

Також на користь вашому здоров'ю принесуть і інші інгредієнти. Крабові палички виготовляють із рибного фаршу сурімі (перероблене філе океанічних риб), багатого на білок.

Консервована кукурудза відома своїм багатим вмістом вітамінів, мінералів, ненасиченими жирними кислотами. Користь яєць незаперечна: до їх складу входить легкозасвоюваний повноцінний білок, що містить весь набір незамінних амінокислот, а жовток, багатий на вітамін Е (вітамін краси).

Салат з крабовими паличками, кукурудзою та яйцями: які інгредієнти підібрати?

Для приготування салату нам знадобляться:

  • упаковка крабових паличок – 200 гр.;
  • курячі яйця - 3 шт.;
  • кукурудза консервована – 1 банка;
  • рисова крупа - 50 гр.;
  • огірок великий;
  • головка цибулі ріпчастої;
  • майонез 100 - 150 гр.;
  • сіль, перець, зелень.

Велику роль приготуванні крабового салату грає правильно обраний і приготовлений рис. Це можна називати особливим мистецтвом. Рис використовують лише довгозернистий. тому що в ньому найменший вміст крохмалю, що також є корисним для вашого здоров'я. Крім цього підійде пропарена рисова крупа.

Крабовий салат – класичний рецепт з кукурудзою: підготовка до готування.

Приготування рису: промити крупу, викласти в каструлю, покрити водою 1:2 (рис до води). поставити на вогонь. При закипанні води зменшити вогонь, закрити щільно кришкою і томити 15 - 25 хвилин (залежить від сорту рису). Коли вода вбереться, зняти з вогню та остудити. Такий спосіб готування – щадний і зберігає максимум вітамінів та мікроелементів у готовому рисі.

Однак, якщо гості не за горами, можна прискорити процес. Крупу ретельно промити, викласти в каструлю із кип'яченою водою (1 літр), варити близько 20 хвилин. Чи не переваріть! Приготовлений рис відкинути на друшляк і остудити, промивши під теплою водою, не можна ставити в холодильник.

Є одна корисна порада - білий колір рису додасть столова ложка соку лимона, додана в кінці варіння.

Яйця варити 10 хвилин. остудити, заливши холодною водою. Охолоджені яйця почистити.

Салат з крабовими паличками, кукурудзою та рисом – рецепт у 2 кроки.

1 крок: нарізування продуктів.

Коли всі інгредієнти готові до вживання, приступаємо до нарізування продуктів.

Крабові палички, яйця, огірок нарізати кубиками. Якщо у вас мало часу, крабові палички та яйця можна натерти на тертці. що не погіршить смакових властивостей страви.

Купівля крабового м'яса дозволить заощадити час на розпаковуванні крабових паличок. Крабовий продукт має бути свіжим, виглядати пружним, соковитим. Розморожувати слід лише за кімнатної температури.

Половину головки цибулини дрібно нарізати. Цибуля надає салату пікантність, соковитість, проте не любителям овочів можна обійтися без нього.

Зменшити специфічний запах цибулі можна, якщо нарізану цибулю обдати окропом і промити під холодною водою.

2 крок: приготування салату.

У глибоку миску викласти приготовлений рис, нарізані яйця, крабові палички, огірок, цибулю. Додати кукурудзу, попередньо зливши рідину з банки. Все ретельно перемішати. Салат заправити майонезом або соусом, посолити, поперчити (на смак), прикрасити зеленню. Готову страву слід поставити у холодильнику на 20 хвилин.

Якщо ви готуєте салат, але до його вживання пройде кілька годин, не слід нарізати та додавати огірок відразу. Страва буде виглядати свіжоприготованою, якщо овоч нарізати і додати салат перед подачею на стіл.

Також у приготуванні крабового салату припускає деякі відступи від основного складу рецепту. У крабовий салат з огірком також можна потерти сир, нарізати яблука, помідори або ананас - це зробить страву ще більш пікантною. Більше того, можна приготувати салат, що вже практично став традиційним, з крабовими паличками, кукурудзою і капустою.

Крабовий салат з огірком (класичний) – це традиційна страва, яка сподобається як дорослим, так і дітям. Додавши додаткові інгредієнти в салат, ви зможете урізноманітнити меню, потішивши сім'ю та здивувавши гостей.