بچه کیک فوتبال تم ذهنی. کیک فوتبال به منظور.
تعجب برای پسر تولد چیست؟
در هر صورت، تعجب باید غیر منتظره باشد، جالب است. برای آن او تعجب آور است. و چگونه باید کیک شبیه باشد؟ نکته اصلی این است که آن عادی نیست، نه ساده در دکوراسیون و خوشمزه در داخل. برای این، باید منحصر به فرد باشد، یعنی منحصر به فرد است. و این را تنها می توان با سفارش یک کیک در مغازه شیرینی فروشی انجام دهید. فقط دستان ماهر استاد قادر خواهند بود که دسر را به گونه ای طراحی کنند که به هیچ وجه شبیه آن نباشد. شاید شما به طور تصادفی در صفحه اینترنتی که به شیرینی سازی "Kayks" اختصاص داده شده بود دسترسی پیدا کنید. در اینجا شما می توانید دریابید که چه کیک منحصر به فردی دارد، چگونه می تواند آن را داشته باشد، چه کسی آن را می کشد و چگونه می توانید سفارش دهید. نخستین نگرانی این است که با طراحی طراحی شود. این نیاز به تخیل غنی دارد. گزینه ها و ایده های زیادی وجود دارد. این کیک یک زمینه برای فوتبال با بازیکنان در اطراف آن است. گزینه دیگر یک توپ سفید و سیاه، چکمه های فوتبالیست زیبا است. دیگران کیک را به شکل نماد یک باشگاه فوتبال مورد علاقه یا تی شرت قویترین بازیکن دوست خواهند داشت. موفقیت های بزرگ با کیک هایی که در قالب یک زمین فوتبال کاربرد دارند، لذت می برد. آنها پوشش پلاستیکی، دروازه کارامل و بین آنها "اجرا" مارسیپان برای توپ مارمالاد. برای طراحی چنین دسرها، تکنیک پاشش شیرینی ها اغلب استفاده می شود. نکته اصلی این است که این ایده دوست پسر و تولدش را شگفت زده کرد. پر کردن و مواد برای دکور خارجی نیز متنوع هستند.در اینجا فقط چند نفر از آنها هستند
1. Korzhi ممکن است اسفنج، شن و ماسه، پف و دیگران است. این آزمون ممکن است کرم حاضر، کاکائو، آجیل، تخم مرغ و هنوز هم بسیاری از ادویه هر نوع وانیل، دارچین و دیگران است. 2. به عنوان لایه بین کیکهای کره کرم محبوب، جام جم میوه ، مربا از انواع توت ها و میوه ها، خامه ترش با شکر. آخرین روند این است که کیک ها را با انواع توت ها و میوه های فصلی تازه بپوشانید. توت فرنگی، تمشک، تمشک، پیاز، گیلاس، زردآلو. و همچنین مرکبات عجیب و غریب، کیوی، آناناس - آن خوشمزه و معطر نیست؟ بله، علاوه بر این، یک شکل باریک را ذخیره خواهد کرد. 3. دکوراسیون یک کیک در جهان شیرینی مدرن بسیار لذت بخش و آسان است - شما بیش از حد امکانات به اندازه کافی. قدیمی ترین روش تزئین کیک با کرم کرم است. این کرم خوب ضرب و شتم، به خوبی شکل، بسیار خوشمزه است. طرفداران این نوع دکوراسیون، طعم و مزه ی دسر را درک می کنند. فقدان کرم وزن بزرگ آن است، از این رو هزینه کل کیک افزایش می یابد. و آن مهمانانی که چربی دوست ندارند ناراحت شوند. 4. مدرن و مورد علاقه توسط بسیاری از نوع دکوراسیون - قند ماتیک. یک جهت جدید در طراحی دسرها. جرم ماست بسیار پلاستیکی، قابل خوابیده و دلپذیر در کار است. به خوبی در تمام رنگ ها و سایه، با توجه به این محصول رنگ روشن، رنگارنگ و باورکردنی است. از این مواد شما می توانید جزئیات کوچک از دکور و شخصیت های بزرگ مردم، حیوانات و همه نوع چیزها را ایجاد کنید. بنابراین، به طور فزاینده ای، قنادی از این توده شیرین در کار خود استفاده می کنند. ناسازگاری اصلی ماسک طبیعت شیرین آن است. بسیاری از آنها نمی توانند بخاطر شیرین بودن غذا بخورند، آنها فقط آن را می کشند و محتویات زیر آن را می خورند. اگر بنه برای پوشش کیک در بالای حجاب - زیر آن می تواند معایب کیک کوچک، برخی از خشن و ناهموار را مخفی کنید. جرم ماست دارای وزن مناسبی نیز می باشد، می تواند در گرما خیس شود و رطوبت را در هوای بارانی جذب کند. بهتر است با او بلافاصله قبل از خدمت به کیک به جدول کار کنید. 5. دوستداران شکلات محصولی را که در آن این محصول معطر حضور خواهد داشت قدردانی خواهد کرد. طعم آن جذابیت کل محصول را می دهد. لعاب شکلات با کاکائو، کرم شکلات - چگونه آن را تصفیه شده و پر زرق و برق است. چهره های شکلات خود را با یک مقاله تزئین می کنند و گیرنده را با عطر و شیک لذت می برند. موفقیت های بزرگ با کیک هایی که در قالب یک زمین فوتبال کاربرد دارند، لذت می برد. آنها پوشش پلاستیکی، دروازه کارامل و بین آنها "اجرا" مارسیپان برای توپ مارمالاد. برای طراحی چنین دسرها، تکنیک پاشش شیرینی ها اغلب استفاده می شود.چگونه می توان یک دسر را از طریق KEYS.RU سایت سفارش داد؟
"تولد" یک قنادی یک روند خلاقانه است. کافی نیست که ترکیب، مواد تشکیل دهنده را بدانید. در اینجا شما نیاز به تجربه زیادی دارید، دستان ماهرانه، پرواز فانتزی و عشق عظیم به کار شما. همانطور که در هر کار، آن نیاز به یک روح، الهام بخش و صبر - در غیر این صورت شانس وجود دارد. چنین افرادی در شیرینی فروشی "Kays" کار می کنند. طرفداران کسب و کار خود، در حسن نیت، به تجربه برای هر فرآیند، باید کار را به پایان برقراری ارتباط - این استادان واقعی است. برای برقراری ارتباط با آنها ابتدا کاتالوگ را با نمونه کیکها در نظر بگیرید. اگر شما یکی از آنها را پیدا نکنید، عکس را با آن که میخواهید آپلود کنید. قنادی لزوما نظرات، توصیه ها و توصیه های خود را می نویسند.سپس دستورالعمل های سایت را دنبال کنید
1. توصیف خواسته های خود را: وزن محصول به پایان رسید، پارامترهای آن، پر کردن شما نیاز، طراحی بیرونی، هزینه تقریبی و شرایط. 2. کارشناسی ارشد پاسخ های کتبی ارائه می دهد، نظرات خود را ارسال می کنند، در مورد شرایط سفارش، قیمت های تقریبی خود را ارائه می دهند. 3. از تمام پاسخ ها برای شما لازم است، با قنادی از طریق سایت تماس بگیرید و او را در مورد انتخاب خود مطلع کنید. او با شما تماس می گیرد و سفارش شما را تأیید می کند. در این زمان، کار بر روی دسر شما آغاز می شود. شما یک تخفیف برای یک دسر آماده به مبلغ 20 تا 25 درصد تخفیف خواهید گرفت. علاوه بر این شما می توانید مستقیما با سرپرست ارتباط برقرار کنید و مراحل فرایند تکنولوژیکی را دنبال کنید. با زمان منصوب، دسر آماده خواهد شد و به مقصد تحویل خواهد شد. استاد با علاقه منتظر پاسخ تولد انسان به او خواهد بود، و خوشحال خواهد شد اگر کیک لطفا، با یک روش خوب تکان دادن همه مهمانان از میز جشن. احساسات مثبت ناظر از جشن و مهمان ها به رسمیت شناختن موفقیت قنادی، توانایی های او، موفقیت و نگرش وجدان به کار است. فوتبال یک میلیون بازی است و اگر یکی از میلیون ها نفر از دیدن خلق یک دست ساز یک شیرینی ساز با استعداد لذت ببرند، این کار باعث می شود که کارشناسی ارشد، انگیزه ای برای کار بیشتر و کارآمدتر و خلق و خوی عالی باشد. هر بار، اتمام کار بر روی نظم بعدی، استاد نگرانی، نگرانی و منتظر پاسخ مثبت مشتری است. خلق و خوی بسیار خوبی از مرد روز تولد، به شیوه ای دوستانه هر کس در دید کیک یک پاداش است برای استاد ماهر از هنر خود، پاداش برای تجربه و صبر.برای اینکه پسران فوتبال و دوستان خود را بپوشانید، می توانید روز تولد خوشمزه را آماده کنید کیک در قالب یک میدان فوتبال.
محصولات مورد نیاز:
- تخم مرغ -2 عدد.
- شکر -350 گرم
- پودر کاکائو 100 گرم
- آرد گندم -400 گرم
- شیر 200 میلی لیتر
- روغن نباتی -60 میلی لیتر
- پودر پخت - 1،5 قاشق چایخوری.
- جوش شیرین -1.5 قاشق چایخوری
- آب جوش - 200 میلی لیتر
برای لایه ای از ناله
- سفید پوستان تخم مرغ - 6 عدد.
- شکر 250 گرم
- اسید سیتریک - در نوک چاقو
- تراشه های نارگیل -180 گرم
برای کرم:
- زرده تخم مرغ -7 عدد.
- شکر - 150 گرم
- شیر 200 میلی لیتر
- آرد گندم -4-5 قاشق غذاخوری. دروغ است
- جو وانیلی
- کره -350 -400 گرم
برای آیشچ:
- تخم مرغ سفید - 1 عدد.
- پودر شکر - 160-180 گرم
برای دکوراسیون
- کرم چربی (26-33٪) - 300-400 میلی لیتر
- پودر شکر - 4-6 عدد. دروغ است
- رنگ غذا
- کنیاک یا شربت برای اشباع
- فرم برای پخت 30X25 سانتی متر
کیک با بیرون آمدن و سر و صدا کردن «میدان فوتبال» - دستور غذا
بیسکویت شکلاتی را آماده کنید تخم مرغ با شکر و شلاق کمی با هم مخلوط می شوند.
در توده تخم مرغ، پودر کاکائو را ریخته و کاملا مخلوط کنید تا تمام توده ها را شکست دهد.
شیر را به مخلوط اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
روغن گیاهی را اضافه کنید. از روغن زیاد نترسید بوی و طعم آن در محصول نهایی کاملا احساس نمی شود.
در خمیر، اضافه کردن آرد گندم (قبلا sifted)، و اضافه کردن سودا (نوشابه) و پودر پخت. در این مورد، مقدار این مواد (سودا و پودر پخت) همچنین می تواند شک و تردید ایجاد کند. اما در این حجم است که برای بیسکویت لازم است. به عنوان یک نتیجه، آن را با هوا و به اندازه کافی به دست می آید، بدون بوی نوشابه سودا.
خمیر برای بیسکویت شکلات کاملا مخلوط می شود (با شلاق می توانید شلاق بزنید). سازگاری آن شباهت به خامه ترش است.
در نهایت، آب جوش را به مخلوط ببرید! و خوب مخلوط کن خمیر تبدیل به مایع (مانند پنکیک)، و این طبیعی است.
ماسه را به فرم بالا (نه کمتر از 8-10 سانتی متر قد)، قبل از گذاشتن با برش روغن. محل در یک کوره پیش گرم شده. پخت در 1800 درجه سانتیگراد تا زمان آماده شدن، حدود 45-50 دقیقه. آمادگی یک کیک اسفنجی برای چک کردن با یک چوب چوبی، که از طریق آن میانی یک محصول (با آمادگی یک دسته خشک شده) باقی می ماند. نکته: برای این بیسکویت ظرف پخت مناسب تقسیم بندی نشده است.
به روی interlayer of meringue بروید: پروتئین های سرد کمی با میکسر شلاق می زنند. اسید سیتریک و قند را اضافه کنید.
ضرب و شتم با یک میکسر تا زمانی که یک توده پایدار شکل می گیرد. مشاوره: برای شستن پروتئین ها، از وسایل آشپزی خشک و غیر چرب استفاده کنید.
تراشه های نارگیل را به مخلوط پروتئین اضافه کنید و به خوبی با حرکت های پایین به بالا مخلوط کنید.
جرم حاصل در یک فرم خنک قرار داده می شود که در آن بیسکویت پخته شده است. همچنین نیاز به پوشک پوشیده شده و با روغن نباتی روغن شده است. هماهنگ کردن و قرار دادن در فر. لایه نعناع "خشک" در دمای 1100 درجه سانتیگراد برای حدود 1 تا 1.5 ساعت است. پیش قالب را در یک قالب قالب بندی کنید.
دکوراسیون کیک خواهد بود دروازه از aysing. چندین ساعت طول می کشد تا جرم را سخت تر کند، بنابراین آمادگی پیش فرآورده ها برای دروازه مناسب است. به Aysinga در یک کاسه، پروتئین سرد (با یک چنگال) را خنک کن.
در جرمی از قطعات، قند خرد شده را ریخته و با چنگال مخلوط کنید.
بسته به اندازه پروتئین، مقدار شکر پودر متفاوت است. بسیار مهم است که آن را از دست ندهید. وزن برای یک سر و صدا باید صاف باشد و در طراحی نقاشی نباید تاری شود.
آماده سازی قالب ها: بر روی کاغذ بردارید. دروازه متشکل از چند قسمت است: پشت، طرف و بالا. مهم است که تمام اندازه ها مطابقت داشته باشند. یک برگ کاغذ را در یک فایل قرار دهید.
با استفاده از کوچکترین نازل برای جابجایی جرم برای ردیابی در طول خطوط برنامه ریزی شده. مخلوط ها را در یک محل خشک قرار دهید تا کاملا خشک شود. نکته: در صورت عدم وجود نازل های شیرینی، شما می توانید یک کیسه کوچک با یک سوراخ کوچک استفاده کنید. محصولات Aysing بسیار شکننده هستند، بنابراین توصیه می شود تا قطعات بیشتری بخورید تا بتوانید جایگزین آن را نادیده بگیرید.
"توپ فوتبال" یک کیک روشن و اصلی است.
چنین محصول آشپزی را می توان در طرح های مختلف، در انواع مختلف تهیه کرد.
کیک "توپ" - مناسب برای جشن تولد پسر. شما همچنین می توانید یک معجزه شیرینی و یک مرد بالغ را بخورید.
این یک کیک جشن روشن و زیبا است، شما می توانید بگویید، یک اثر هنری است. گاهی اوقات فقط یک توپ فوتبال، گاهی اوقات حتی یک میدان. همه چیز فقط به تخیل بستگی دارد!
این کیک معمولا با اضافه کردن بتونه ساخته شده است. با اصل این ظرافت کروی، شما می توانید یک "kolobok"، و خورشید، و هر شی دیگر از شکل دایره ای ایجاد کنید.
برای تهیه این شاهکار آشپزی، شما باید بیسکویت را بپزید، می توانید آن را مانند وانیل یا شکلات، به سلیقه خود بستگی دارد.
آرد - 1 قاشق غذاخوری
شن و ماسه شکر - 1 قاشق غذاخوری
تخم مرغ - 5 قطعه
وانیلین - 1 گرم
کاکائو - 3 قاشق غذا خوری
کیسه سلفون یا فیلم غذا
کوفته - 350 گرم.
شیر تغلیظ شده - 6 قاشق غذاخوری
خامه ترش - 400 گرم.
کره - 1 بسته
پودر شکر - 200 گرم.
شربت زردآلو<
هلو - 1 گلدان کنسرو شده
گردو -150 گرم.
بهز - 6 قطعه
جام - 250 میلی لیتر.برای پلاستیکی و زیور آلات:
شیر - 1 لیوان
کره - 1 قاشق غذا خوری
پودر شکر - 1 قاشق غذا خوری
آب نبات مارشومول (سوفله) - 1 بسته
رنگ برای غذاو همچنین:
مداد قند برای امضا
آتش بازی
شکل کیک با تاریخ تولدچگونه به درستی پخت و کیک را به شکل یک توپ آماده کنید؟
در ابتدا، شما باید یک بیسکویت بخورید.
برای تهیه خمیر بیسکویت خوشمزه، شما باید تخم مرغ را با شکر و شلاق مخلوط کنید، سپس آرد و وانیلین اضافه کنید. پخت باید حدود 45 درجه در حدود 180 درجه باشد.
به دقت درک کنید که کیک بیسکویت آماده شده است - با خمیر دندان آن را سوراخ کنید. اگر هیچ آزمون روی آن وجود ندارد و خشک است، به این معنی است که بیسکویت آماده است.
سپس تمام کیک های حاصل باید سرد شوند. می تواند چهار باشد
هر بیسکویت خنک باید با شربت، کرم پنیر خیس شود، همچنین می توانید مریم و مربا را نیز بگذارید.
کرم پودر کرم را به راحتی آماده کنید - فقط باید مخلوط خامه، پودر شکر و پنیر و مخلوط کنید.
کیک بهتر است در یک ظرف گرد با نوع کاسه سالاد جمع آوری شود تا شکل گردی که ما نیاز داریم طول بکشد.
هنگامی که کیک جمع آوری می شود، آن را با فیلم مواد غذایی پوشانید، می توانید کیک های بالا را سفت کنید، به طوری که یک شکل گرد بیشتر وجود دارد. سپس کیک را در یخچال بگذارید تا یخ شود.
کیک خرد شده باید با کرم های روغنی پوشیده شود تا بتوان آن را به کار برد.
برای تهیه این کرم، کره و شیر تغلیظ را مخلوط کنید.
یک کرم روغنی ضخیم خوشمزه دریافت کنید. او فقط نیاز دارد
در حال حاضر پودر پودر را آماده کنید.
شیرینی مارمشو در حمام آب با کره (1 قاشق غذاخوری)، پودر قند (1 قاشق غذاخوری)، آب (1 قاشق غذاخوری) ذوب میشود. یک جرم همگن دریافت کنید، لازم است رنگهای بیشتری برای دکور کیک بهتر اضافه کنید.
بتونه آماده باید در یک ساعت یخچال قرار داده شود.
سپس بطری را از یخچال و فریزر جدا کنید و آن را با یک پین نورد مانند یک خمیر رول کنید. الماس "توپ فوتبال" را قطع کنید و آنها را با کیک خود پوشانید.
در زیر میتوانید چمن سبز را ایجاد کنید، به طوری که کیک به نظر میرسد.
مدتی است که اجاق گاز را در یخچال بگذارید.
"توپ فوتبال" را می توان با شمع و یا آتش بازی شیرینی تزئین کرد، شما می توانید شکل درست در بالا قرار داده است. و خلق شما فقط عالی خواهد بود
در دستور العمل ارائه شده، من پیشنهاد می کنم که یک توپ فوتبال را به صورت یک نیمکره بسازیم، اما می توانید یک توپ کامل ایجاد کنید.
من پیشنهاد می کنم یک روش ساخت یک کیک در قالب یک توپ کامل داشته باشید.
بنابراین، شما باید دو نیمکره را طبخ کنید و دوش بگیرید.
دو کاسه سالاد یکسان را بردارید. در کل، شما باید 3 کیک برای هر کاسه سالت پخته کنید. اول - به عنوان پایین کاسه سالاد، کوچکترین، دوم به عنوان وسط آن، و سوم کیک - گسترده ترین، بالای کاسه سالاد است.
شما باید قطر مورد نیاز را اندازه گیری کنید و 6 کیک را بپزید و در هر کاسه سالادی 3 عدد بگذارید. تمام کیک ها را با کرم پوشانید، آنها را در سالاد قرار دهید و آنها را در یخچال قرار دهید. سپس شما باید دو نیمکره را به یک توپ متصل کنید.
توپ حاصل باید با بتونه پوشیده شود. برای اینکه الماس "توپ فوتبال" برای همگام شدن باشد، شما باید در مورد اندازه این الماس ها فکر کنید تا آنها همگرا شوند و یک توپ فوتبال واقعی دریافت کنید.
اگر تمام اندازه گیری ها صحیح باشد، این معجزه شیرینی سازی جمع آوری نخواهد شد. کیک به پایان رسید با candurin - برای درخشش. این یک رنگ مخصوص برای اضافه کردن نور و تابش به شیرینی سازی است.
یک کیک "میدان فوتبال" را برای یک جشن تولد برای یک پسر، شوهر، دوست پسر پخت کنید. شما می توانید چنین شیرین ارائه برندگان مسابقه، به اندازه کافی برای کل تیم پاداش. برای ایجاد این شاهکار آشپزی کاملا ساده است. اول، پایه خمیر پخته شده است. سپس با کرم تزئین شده است. دروازه و علامت گذاری این حوزه با کمک شکلات سفید ساخته می شود و چهره های بازیکنان فوتبال و توپ از پودر شیرین ساخته شده است.
مواد لازم برای کیک بیسکویت
بهتر است کیک "میدان فوتبال" را بر پایه بیسکویت بپزد، کره را بگذارید. دسر کاملا کالری بالا، اما بسیار خوشمزه است. اگر می خواهید کیک "Football field" بزرگ شود و برای همه کافی باشد، مواد تشکیل دهنده را در مقادیری مانند:
2 فنجان آرد؛
1.5 لیوان شکر؛
300 گرم کره؛
یک نمک نمک
چگونه خمیر را خرد کنیم؟
روغن باید در دمای اتاق باشد. بنابراین، اگر آن را در یخچال قرار دهید، ابتدا آن را گرم کنید و پلاستیک بیشتری بگیرید. کره نرم را بچرخانید، به تدریج نصف قند را به آن اضافه کنید.
سنجاب ها را از زرده ها جدا کنید و آنها را تا یخچال فریز کنید. در زرده ها، قسمت دوم شکر را اضافه کنید. وزوز تا زمانی که وزن در حجم افزایش یابد. در حال حاضر به تدریج قسمت مولد زرده را به روغن اضافه می کنید، این میکسر را با میکسر بشویید. این باید یک توده سبک و پرانرژی باشد.
نازل خمیر را به میکسر وصل کنید. پوره 1.5 فنجان آرد را به مخلوط زرده و روغن، با کمک نازل ها همگن سازید.
پروتئین ها را از یخچال و فریزر خارج کنید، یک نمک زده را به آنها اضافه کنید، تا زمانی که یک فوم ضخیم تشکیل شود، سفت شوید. نیمه پروتئین را به خمیر قرار دهید، به آرامی مخلوط کنید. بقیه هنجارهای آرد و سنجاب را اضافه کنید و همه چیز را به دقت مخلوط کنید تا خمیر هوا نباشد.
آسان برای تهیه یک پایه برای پخت کیک «میدان فوتبال» آسان است. کلاس استاد ادامه می دهد با یک داستان در مورد پیچیدگی پخت.
خمیر در فر
قطعه بعدی ماسه را بردارید، آن را رنگی سیاه، مخلوط، رول بردارید. پنج عدد کوچک 6 عدد ذغال سنگ را از آن جدا کنید. چسباندن آنها به آب به سطح توپ. سپس شما یک کیک واقعی "میدان فوتبال" با توپ دریافت کنید.
بازیکنان از Mastic برای انجام آن نیز ساده هستند. ابتدا، ارقام آنها را می سازد. اضافه کردن رنگ قرمز، آبی یا دیگر به قطعات مختلف از بتونه، ساخت لباس، ویژگی های صورت، کفش های بازیکنان فوتبال. مجسمه های تکمیل شده، توپ در میدان قرار می گیرد، آنها باید برای 15-24 ساعت خشک شوند. سپس کیک از بتونه تقریبا آماده می شود، میدان فوتبال با بازیکنان با توپ تزئین می شود.
گیتس
برای اطمینان کامل از تصویر آشپزی، آن را به یک دروازه باقی مانده است. مش و پایه از شکلات سفید ساخته شده است. ذوب کردن 2 کاشی از 100 گرم در یک حمام آب، جرم را به کیسه شیرینی ریخته می کنید.
در کارتن قرعه کشی 4 قطعه - بالا، دو قسمت جانبی و پشتی دروازه. طرح های برش را در یک فایل شفاف قرار دهید، سطح را با روغن زیتون براش کنید. از یک ورق سرنگ نازک، یک الگوی در قالب یک شبکه به پایه های مقوا اعمال کنید. شکلات را به شکل دلخواه بگذارید، سپس فایل را از هدر جدا کنید. آنها را با شکلات سفید ذوب ترکیب کنید. دروازه را در محل خود قرار دهید - کیک با میدان فوتبال آماده است.
