Comment brasser des cynorrhodons dans un thermos : proportions correctes, méthodes de préparation. Apprendre à brasser correctement l'églantier Comment brasser correctement l'églantier sec

Infuser correctement les cynorrhodons- C'est l'étape la plus importante du traitement.

La baie est une source de substances utiles que le corps n'absorbera qu'avec un traitement thermique approprié.
Respectez toutes les proportions et conditions de température lors de la cuisson.

As-tu un problème? Entrez « Symptôme » ou « Nom de la maladie » dans le formulaire, appuyez sur Entrée et vous découvrirez tous les traitements pour ce problème ou cette maladie.

Le site fournit des informations de référence. Un diagnostic et un traitement adéquats de la maladie sont possibles sous la supervision d'un médecin consciencieux. Tous les médicaments ont des contre-indications. Une consultation avec un spécialiste s'impose, ainsi qu'une étude détaillée de la notice ! .

Règles de brassage

Lorsque vous préparez une boisson, suivez un certain nombre de règles. Une cuisson prolongée aura le même résultat que des fruits à moitié crus.

Combien de temps faut-il pour cuisiner ?

Le brassage des fruits commence par leur préparation préliminaire. Bien rincer, arroser d'eau chaude (la procédure est obligatoire, car des buissons poussent souvent à proximité de la chaussée).

Ensuite, les graines sont retirées des cynorrhodons ouverts. Les fruits pelés sont immergés dans l'eau. Cuire environ 30 à 40 minutes. Ensuite, la boisson doit être infusée et sucrée à volonté et au goût.

Combien de fruits faut-il par litre d’eau ?

La décoction sera bénéfique si les bonnes proportions sont respectées. Pour 1 litre d'eau, vous aurez besoin de 4 à 5 cuillères à soupe. cuillères de matières premières. Ce ratio sera optimal pour tout type de brassage.

Nous brassons des cynorrhodons en préservant les vitamines

Il existe différentes manières de préparer les cynorrhodons. Et le choix de la méthode n'est pas si important : la tâche principale est de préserver les composants utiles.

Dans un thermos

Les cynorrhodons sont souvent brassés dans un thermos. Et il tient chaud longtemps.

Prenez environ 15 baies pré-lavées. Placez-les dans un thermos (arrosé d’eau bouillante). Versez 500 ml d'eau bouillante.

La boisson est infusée pendant 7 à 12 heures (il est préférable de la infuser toute la nuit), après quoi elle doit être filtrée. Boire tiède ou froid, selon vos envies.

Le sucre ou le miel est placé dans une tasse avant consommation. Ils ne doivent pas être placés pendant le brassage.

Les baies d'une plante utile peuvent être brassées dans un bocal en verre ordinaire :

Remplissez un pot de 2 litres d'eau bouillante et laissez-le reposer quelques minutes ;
Trempez 100 grammes de baies dans l'eau, fermez bien le pot ;
Envelopper dans une serviette chaude;
Attendez 30 minutes ;
Les cynorhodons sont bien pétris, le pot est fermé, et laissé 2 heures ;
Il est conseillé de le filtrer avant de le prendre.

Conservez le bouillon au réfrigérateur pendant 4 jours maximum.

Vous ne pouvez pas préparer le produit dans des récipients en aluminium, il réagit négativement avec la vitamine C.

Dans une mijoteuse

Si vous n'avez pas de thermos dans votre foyer, utilisez un multicuiseur. Sélectionnez le programme : « cuisson à la vapeur ».

La température est de 120 degrés, le brassage ne prend pas plus de 10 minutes. La température élevée détruit la vitamine C, ce qui affectera les propriétés bénéfiques de l'églantier.

Vous pouvez cuisiner en mode « ragoût ». La décoction est préparée à une température de 95 degrés et la vitamine C reste intacte.

Pour le brassage, vous aurez besoin de 250 g de fruits et de 2,5 litres d'eau propre. Le programme « trempe » dure 40 minutes. En moyenne, 2 tasses de sucre sont ajoutées à ce volume de bouillon.

Sec

Vous pouvez prendre des matières premières fraîches, mais elles ne peuvent pas être conservées plus d'un mois. Il conviendrait de sécher les fruits.

À partir d'églantier séché, vous pouvez préparer un thé délicieux et riche en vitamines qui revigorera.

Broyer environ 30 g de fruits ;
Placez-les dans une théière chaude ;
Ajoutez 12 g de thé (goûtez selon vos préférences) ;
Versez un litre d'eau (ne dépassant pas 85°C) ;
Vous pouvez le boire en quelques minutes.

Autres façons d’utiliser les cynorhodons séchés :

Environ 10 cynorrhodons sont placés dans un récipient ;
Versez 400 ml d'eau;
Quand il bout, laissez-le à feu doux pendant encore 30 minutes ;
Des feuilles de fraisier et de cassis, des pétales de fleurs d'églantier sont ajoutés à l'eau bouillante ;
Laissez infuser environ une heure.

Congelé

Les cynorhodons peuvent être séchés et congelés afin qu'ils conservent leur composition en vitamines.

Une décoction de fruits surgelés se prépare comme suit :

20 g d'églantier moulu sont versés dans 240 ml d'eau ;
Faire bouillir à feu doux pendant 7 à 10 minutes ;
Couvrir le bouillon avec un couvercle et laisser reposer jusqu'à 4 heures.

À titre préventif, buvez la boisson trois fois par jour.

Il est permis de prendre des cynorrhodons entiers, mais de les faire bouillir pendant au moins 15 minutes et de les laisser reposer plus de 10 heures.

Fréquence et exactitude d'utilisation

La rose musquée est une boisson qu’il ne faut pas trop consommer.

Le régime peut être le suivant :

Vous êtes autorisé à boire 60 à 125 ml à la fois. Les adultes ont besoin de 1/3 à 1/2 tasse 2 à 3 fois par jour après avoir mangé.
Vous pouvez utiliser jusqu'à 400 ml de décoction par jour. La dose maximale autorisée par jour est d'un litre.
S'il est nécessaire qu'un enfant de moins de 2 ans prenne une décoction d'églantier, la dose adulte est divisée en 8 parties.
Pour les enfants de 3 à 4 ans - 1/4.
De 4 à 7 ans - 1/3.
De 7 à 14 ans - la moitié de la quantité quotidienne d'un adulte.

Toute boisson contenant des cynorrhodons, quelle que soit la quantité consommée, doit être bue avec une paille. De cette façon, vous protégez l’émail de vos dents des effets nocifs.

Contrôle de maladie

La rose musquée vient à la rescousse dans le traitement de diverses maladies.

Pour la goutte

Si vous craignez la goutte, l'infusion se prépare comme suit :

Les baies de roses sauvages fraîches (2 cuillères à soupe moulues) sont cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante (0,5 tasse);
Après 15 minutes, ajoutez 400 grammes d'eau tiède ;
L'infusion est préparée au bain de vapeur pendant 30 minutes, sans dépasser la température de plus de 75 degrés ;
La décoction se boit 2 fois par jour (à jeun le matin et avant le coucher) ;
Pour la goutte, la cure dure 3 mois, puis une pause de 30 jours est nécessaire.

Lorsque le bouillon est bu, la bouche doit être rincée avec une solution de soude pour protéger l'émail des dents de la destruction.

Il est bon de faire des compresses contre la goutte. Prenez la racine d'un buisson. Seulement 20 grammes de racines broyées doivent être utilisées. Ils sont versés avec de l'eau bouillante et conservés au bain-marie pendant 3 heures.

Diluer la décoction avec 250 grammes d'eau froide. Trempez une serviette dans le mélange obtenu (vous pouvez utiliser un morceau de tissu, un mouchoir ou un bandage) et placez-la sur la zone touchée. Le polyéthylène est enroulé sur le dessus. Enveloppez bien le dessus avec un linge chaud.

De Staphylococcus aureus

Si vous avez un problème avec Staphylococcus aureus, la recette de la décoction sera :

Une grosse cuillère à soupe de fruits est versée avec de l'eau bouillante (200 ml);
Divisez en 2 parties et buvez 100 ml avant de manger.

Grâce à la vitamine C, l'églantier combat activement Staphylococcus aureus. La purée d'abricots ou de groseilles contribuera à renforcer l'effet.

Contre le rhume et pour renforcer l'immunité

Les cynorrhodons offrent des bienfaits inestimables contre le rhume en raison de leur grande quantité de vitamine C. Le thé à base de fruits de cette plante précieuse aidera à combattre les virus et les bactéries.

Les proportions sont :

50 g d'églantier ;
0,5 litre d'eau propre.

Un adulte peut boire toute la décoction en une journée. L'enfant ne reçoit pas plus de 75 ml par jour. Si c'est à titre préventif, buvez du thé à la rose musquée pendant 15 à 20 jours.

Dès l’apparition des premiers signes d’un rhume, ajoutez 15 ml de miel à une décoction tiède d’églantier et consommez-la tiède.

Traitement des maladies chez les hommes

Pour traiter l'adénome de la prostate, utilisez la recette suivante :

Une poignée d'églantier ;
Une poignée d'aubépine ;
Une poignée de bardane ;
5 cuillères à soupe. cuillères d'aiguilles de pin;
Broyer tous les ingrédients;
Versez le mélange obtenu avec de l'eau bouillante (0,5 l) ;
Faire bouillir et laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes ;
Enveloppez-le bien et laissez-le reposer toute la nuit ;

Le bouillon fini doit être filtré, boire un demi-verre trois fois par jour pendant 3 mois.

Pour la prostatite :

Placez les cynorhodons secs (3 cuillères à soupe moulues) dans un thermos ;
Versez 450 ml d'eau juste bouillie ;
Laisser poser 10 heures ;
Boire deux fois par jour, cours 1 à 2 mois, pause 2 semaines, répéter le cours.

Restauration de la puissance :

100 g d'églantier ;
100 g de feuilles de mélisse ;
100 g de sauge ;
100 g de baies de sorbier ;
Le mélange est versé avec de l'eau bouillante (0,5 litre);
Faire bouillir à feu doux pendant 5 minutes ;
Laisser poser 30 minutes, filtrer ;

Vous devriez boire un quart de verre avant de manger.

Avant de préparer la boisson, assurez-vous qu'il n'y a aucune intolérance à l'un des composants.

Perdre du poids avec les cynorrhodons

Les cynorrhodons contiennent certains composants qui aident activement à brûler les kilos en trop. Par exemple, le potassium éliminera l'excès de liquide du corps, éliminera l'enflure et la vitamine C améliorera la circulation sanguine.

Si vous ajoutez de la décoction d'églantier à votre alimentation, vos chances de vous débarrasser de la cellulite augmenteront et votre peau deviendra plus tonique.

Vous pouvez préparer une boisson amaigrissante selon la recette suivante :

une cuillère à soupe de fruits est remplie d'eau propre (220 ml) ;
Faire bouillir à feu doux après ébullition pendant environ 9 minutes ;
Laisser poser 12 heures (couvert) ;
Boire la décoction filtrée 3 fois par jour, 75 ml une demi-heure avant les repas.

Excellente recette à noter :

3 cuillères à soupe. l. Les baies d'églantier sont cuites à la vapeur dans un thermos avec un litre d'eau bouillante ;
Laisser agir jusqu'à 3 heures ;
Boire 800 ml de boisson par jour.

La recette la plus utile pour perdre du poids :

75 g d'églantier sont versés avec 0,5 litre d'eau bouillante dans un thermos ;
Laisser reposer toute la nuit ;
Dissoudre 3 cuillères à soupe de sorbitol dans 200 ml et boire la boisson à jeun ;
Au bout de 20 minutes, buvez le bouillon restant ;
Commencez le petit-déjeuner dans environ 45 minutes.

La boisson aide à nettoyer le foie, normalise le fonctionnement des reins et du tractus gastro-intestinal et accélère les processus métaboliques. Cette décoction doit être prise 6 fois tous les 2 jours.

La recette suivante aidera à nettoyer le foie :

Pelure d'oignon moulue - 10 grammes;
Grains d'avoine - 50 grammes;
Boisson à la rose musquée - litre;
Aiguilles de pin - 20 grammes.

Tous les composants sont versés avec une boisson chaude à la rose musquée. Restez debout pendant 12 heures. Vous ne pouvez pas boire plus de 2 fois par an à titre préventif. Si les problèmes sont chroniques, vous devrez répéter le cours tous les 3 mois. La boisson se conserve 24 heures.

Avant de suivre un régime à base d'églantier, vous devez consulter votre médecin.

L'anémie, son traitement et sa prévention

La rose musquée est utilisée dans le traitement de l'anémie et à titre préventif en raison de sa teneur élevée en fer. La boisson augmente bien les niveaux d'hémoglobine.

2 cuillères à soupe. l. Les baies d'églantier sont versées avec de l'eau bouillante (400 ml);
Le récipient est isolé et laissé infuser pendant environ 7 heures ;
Filtrez la boisson, ajoutez du miel au goût ;
Prendre 100 ml avant les repas (si un enfant suit un traitement, la dose est réduite de moitié).

Cœur et vaisseaux sanguins, comment les cynorrhodons peuvent aider

Une décoction de fruits d'églantine vient à la rescousse dans le traitement du système cardiovasculaire. L'acide ascorbique aide à normaliser le cholestérol. Cela a un effet positif sur l'état des parois des vaisseaux sanguins et empêche la formation de caillots sanguins.

Pour les problèmes cardiaques, vous pouvez utiliser cette recette :

5 cuillères à soupe d'aiguilles de pin hachées ;
3 - fruits de roses sauvages moulus ;
Remplissez d'eau bouillante (litre);
Faire bouillir pendant 5 minutes;
Laisser poser 5 heures, filtrer ;
Boire 0,5 tasse, après avoir ajouté une cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé.

Si vous avez mal au cœur, vous pouvez utiliser cette recette :

Art. l. Menthe;
Art. l. Racine de valériane ;
Art. l. Baies ;
0,5 litre d'eau propre ;
Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes ;
Infuser, filtrer, boire 2 cuillères à soupe le soir.

La décoction de rose musquée augmente et abaisse la tension artérielle, en fonction de la préparation et des composants auxiliaires.

Décoction pour les enfants

L'églantier infusé n'a pas d'arôme ni de goût prononcé. Il n'intéresse pas les enfants. Les parents utilisent souvent diverses astuces, ajoutant des raisins secs, des abricots secs, du miel, de la confiture et d'autres sucreries à la boisson.

Les décoctions de roses sauvages peuvent être administrées dès l’âge d’un an. La dose ne doit pas dépasser 80 ml par jour ; plus l'enfant est âgé, plus la dose quotidienne est élevée.

Pour que la boisson attire l'attention des enfants, préparez-la selon cette recette :

Lavez bien les fruits ;
Broyez-les dans un mortier (2 cuillères à soupe), placez-les dans un thermos ;
Ajoutez quelques raisins secs, fruits secs, citron ;
Versez de l'eau bouillante (400 ml) et laissez reposer environ 8 heures ;
Ajouter le miel au bouillon chaud.

Il est interdit de donner à un enfant une infusion d'églantier préparée avec de l'alcool.

L'enfant adorera la compote d'églantier.

Tu auras besoin de:

Cynorrhodons - un verre;
Pommes - 1 pièce;
1 litre. Eau propre;
2 cuillères à soupe. l. Sahara.

Les baies doivent être soigneusement lavées. Ajouter de l'eau et faire bouillir. Faire bouillir pendant 5 minutes. Épluchez la pomme, retirez le trognon, ajoutez-la aux cynorrhodons. Ajoutez le sucre et laissez cuire encore quelques minutes.

D'autres fruits ou baies, fruits secs et raisins secs sont également ajoutés à la compote. Une délicieuse combinaison se révélera avec des groseilles ou des framboises, des abricots.

Préparez la gelée, il vous faudra :

Cynorrhodons - un verre;
Eau propre - litre ;
5 cuillères à soupe. l. Sahara;
2 cuillères à soupe. l. Amidon.

Les baies sont bien lavées, plongées dans l'eau et bouillies. Faire bouillir 15 minutes, ajouter le sucre. Ils insistent. Dès que le bouillon a un peu refroidi, il est divisé en 2 parts égales.

L'amidon est dilué dans un, le second est à nouveau bouilli et introduit dans la première partie avec l'amidon. Kissel est délicieux, il aidera votre enfant à faire face à la toux et à soulager les maux de gorge dus au rhume.

Rose musquée pendant la grossesse

Comme pour les enfants, il est interdit aux femmes enceintes de boire des teintures d'églantier avec de l'alcool. Les décoctions ne feront que du bien. Ils renforceront le système immunitaire et protégeront la future maman du rhume.

Comme mentionné ci-dessus, les cynorrhodons sont capables d'éliminer les liquides inutiles du corps, ce qui est important pendant la grossesse avec œdème. Mais le volume ne doit pas dépasser 200 ml par jour.

Une décoction de baies saines sera également utile pour les femmes qui allaitent, car elle améliore la lactation. Vous devez consommer 50 ml 2 à 3 fois par jour.

Les femmes occupant ce poste bénéficieront d’un certain nombre de propriétés curatives :

Le fonctionnement du système endocrinien s'améliore ;
Les nutriments sont mieux absorbés par l’organisme ;
Le métabolisme s'améliore ;
La rose musquée a un léger effet diurétique, qui aide à éliminer l'enflure ;
La perfusion aidera à arrêter les saignements après l'accouchement ;
Réduit l'exposition aux allergènes et aux toxines ;
Une décoction aigre-douce atténue les symptômes de la toxicose et réduit ses signes.

Recette à noter :

8 à 10 cuillères à soupe, hachées l. Les cynorrhodons sont versés avec un litre d'eau bouillante ;
Faire bouillir à feu doux pendant 10 minutes ;
Laisser reposer une demi-heure et filtrer.

Si une femme enceinte se voit prescrire des médicaments contenant de l'acide ascorbique ou des multivitamines, l'utilisation de la boisson à la rose musquée est annulée. Une consultation avec un médecin est nécessaire.

La méthode de brassage n'a pas d'importance, l'essentiel est la bonne préparation afin de préserver les vitamines et le goût. Vous devez utiliser des fruits de haute qualité, achetés en magasin ou préparés vous-même. Nous vous recommandons de lire les contre-indications avant utilisation.

5 / 5 ( 10 voix)

La rose musquée est bien connue pour son. Tous les éléments de la plante peuvent être utilisés à des fins médicinales et sanitaires, en cosmétologie et en dentisterie. La façon la plus courante de l’utiliser est de préparer une décoction de ses fruits. Ce n'est un secret pour personne que le traitement thermique de tout produit détruit la plupart des substances bénéfiques. Afin de ne pas obtenir un liquide insipide et inutile à la place d'une boisson riche en vitamines, il est important de savoir brasser correctement les cynorrhodons séchés.

Comment préparer correctement les fruits secs

Les baies récoltées dans les premiers mois de l'automne sont les plus riches en vitamines. À l'approche de l'hiver, les fruits perdent certaines de leurs propriétés bénéfiques, conférant à la décoction plus de douceur que de bienfaits. Pour bénéficier des fruits, certaines règles doivent être respectées.

Ce qu’il faut retenir pour préparer une boisson saine :

Les baies doivent être conservées dans un endroit sec pour éviter la moisissure.
Avant de préparer la boisson, les baies doivent être soigneusement rincées à l'eau courante.
La boisson préparée stocke les vitamines pendant 12 heures, vous devez donc préparer une boisson fraîche quotidiennement.
Les fruits ne doivent pas être cuits à des températures élevées. À un point d’ébullition de 100°C, la vitamine C est complètement détruite et presque toutes les autres vitamines et microéléments disparaissent.
Ne versez pas d'eau bouillante sur les fruits, mais laissez refroidir l'eau bouillie pendant une courte période.
Vous ne devez pas boire plus de 1,5 litre de boisson par jour.
Il est préférable de boire un verre d'infusion 30 minutes avant les repas.

Important! La forte concentration d'acide ascorbique rend la boisson dangereuse pour l'organisme en cas de surdosage de la boisson. Vous pouvez en savoir plus sur les avantages dans notre article.

Pour en profiter au maximum, vous devez suivre des règles simples de préparation de la boisson :

Vous devez infuser les baies séchées pendant au moins 6 heures (de préférence 7 à 10). Il est plus pratique de le faire dans un thermos, où les fruits sont placés, remplis d'eau chaude, recouverts d'un couvercle et laissés infuser.
donne à une personne le plus grand nombre de propriétés bénéfiques. Portez l'eau à ébullition, puis laissez-la refroidir légèrement pendant 5 à 7 minutes. Des baies séchées sont ajoutées à cette eau et laissées mijoter pendant une heure à feu doux, en ajoutant de l'eau si nécessaire. Couvrez ensuite le bouillon avec un couvercle, attendez qu'il refroidisse, filtrez et vous pourrez boire.
Le thé à base de baies d'églantier séchées vous remonte le moral et vous tonifie. Il est préparé dans une théière pour le brassage. La bouilloire est ébouillantée, des baies y sont placées (1 cuillère à soupe par verre d'eau), remplies d'eau chaude, laissées 10 minutes, vous pouvez boire.

Une bonne préparation d'infusion, de décoction ou de thé à base d'églantier permet d'obtenir le résultat souhaité.

Pour tirer le meilleur parti de l'infusion préparée, vous devez savoir la boire correctement. Pour les enfants de moins de 12 ans, il suffit de boire un demi-verre d'infusion par jour, et pour les adultes, 1 verre. Vous devez faire une pause entre les doses de perfusion. Le schéma posologique ressemble à ceci : boire pendant 2 semaines, prendre une semaine de congé.

Comment brasser dans un thermos

Pour brasser des fruits secs dans un thermos, les proportions suivantes sont respectées : 1 litre d'eau pour 4 cuillères à soupe. l. des fruits Les baies sont soigneusement lavées, puis placées dans un thermos et remplies d'eau bouillie légèrement refroidie. Vous pouvez mettre des baies entières et des baies hachées. Si vous utilisez des fruits écrasés, la boisson devra être filtrée avant de la boire. Le goût des fruits écrasés sera plus intense. Il est recommandé de verser de l'eau bouillante sur les cynorrhodons le soir afin qu'ils aient le temps de infuser toute la nuit et puissent être bu le matin.

Attention! Les entiers durent plus longtemps que les hachés. Pour les écrasés, 6 à 7 heures suffisent, et pour les entiers, il faut environ 12 heures pour profiter pleinement des propriétés bénéfiques.

Recette pour cuisiner dans un thermos au gingembre

La boisson tonifie parfaitement, favorise la perte de poids, renforce le système immunitaire et améliore la digestion. Pour préparer une boisson saine, vous devez prendre 1,5 litre d'eau, 2 poignées d'églantier, 4 à 5 cm de racine de gingembre, du miel au goût.

Le gingembre est pelé et coupé en fines tranches, les baies sont écrasées, placées dans un thermos, versées avec de l'eau bouillante légèrement refroidie et recouvertes d'un couvercle. Avant de boire, filtrez la boisson et ajoutez du miel au goût.

Comment brasser sans thermos

Brasser des cynorrhodons dans un thermos est l'option la plus pratique et la plus simple, cependant, l'absence de thermos ne vous empêchera pas de préparer une boisson savoureuse et saine. Vous pouvez utiliser une théière pour infuser les fruits ou infuser la boisson dans un bocal en verre avec couvercle.

Pour préparer une décoction d'églantier séché, il faut d'abord les écraser, puis les placer dans une casserole en émail ou en céramique avec de l'eau bouillie, maintenir à feu doux pendant environ une heure, refroidir et égoutter.

Recette pour les calculs rénaux

Pour préparer cette boisson, vous devez utiliser de la racine de rose musquée séchée. Versez un verre d'eau dans une casserole spécialement préparée et ajoutez 2 cuillères à soupe. l. racine écrasée, faire bouillir 15 minutes, laisser refroidir, filtrer. Boire 1/3 tasse de bouillon chaud trois fois par jour pendant 7 à 14 jours.

Compote de rose musquée : la recette la plus simple

Les fruits de la plante (30 morceaux) sont bouillis pendant 20 minutes avec l'ajout de sucre au goût. Vous pouvez également ajouter des framboises et des fraises. La boisson s'avère très savoureuse et aromatique.

Compote de pommes

Cette compote est utile pour les enfants, les mamans peuvent préparer plusieurs pots de cette compote pour l'hiver, en ajoutant un peu d'acide citrique dans le pot avant de rouler. Elle est brassée avec 30 cynorhodons et 2-3 pommes de taille moyenne par litre d'eau. Les pommes peuvent être coupées en morceaux ou laissées cuire entières. Cuire seulement 15 minutes en ajoutant le sucre.

Souviens-toi! Vous pouvez boire des boissons à base d'églantier toute l'année pour améliorer l'immunité, l'essentiel est de ne pas dépasser la dose recommandée.

Recettes de thé aux fruits

Il est utile de préparer des cynorrhodons séchés comme thé pour un enfant en cas de rhume.

Comment préparer correctement le thé :

Boisson tonique : aide à combattre la dépression, donne de la force, augmente l'activité physique et mentale. Vous devez prendre 1 cuillère à café. feuilles d'églantier, de fraisier et de mûre, verser 2 tasses d'eau chaude, laisser reposer 30 minutes, filtrer. Boire 3 fois par jour en portions égales.
En cas de rhume, le thé à la rose musquée et aux framboises aide à soulager la fièvre et les maux de tête. Prendre 1 c. cynorrhodons écrasés et 1 cuillère à soupe. l. branches de framboisier séchées, verser un verre d'eau bouillante, laisser, boire avant de se coucher.
Thé vitaminé pour le rhume, les carences en vitamines, la faible immunité. Mélangez les feuilles de cassis, de framboise, d'airelle rouge, d'églantier (1 cuillère à café chacune), ajoutez un verre d'eau bouillie, enveloppez pendant 1 heure et vous pourrez boire.
Une boisson calmante est utile en cas d'insomnie et de stress. Vous devez prendre 1 cuillère à soupe. l. églantier, cônes de houblon, racines de valériane, feuilles de menthe, verser 2 tasses d'eau bouillie, laisser reposer 30 minutes. Divisez la boisson en 3 fois avant les repas.

La santé est la chose la plus importante qu’une personne possède. Vous pouvez prendre soin de votre santé et de celle de vos enfants en prenant des boissons à base d'églantier. Il est important de savoir s'arrêter, de les cuisiner correctement et d'apprécier le résultat.

Comment brasser correctement l'églantier pour tirer le meilleur parti de ses propriétés bénéfiques !!!

La riche composition biologique des cynorrhodons détermine le large champ d'utilisation de cette plante médicinale pour le traitement de diverses maladies. On sait que les cynorrhodons ont un effet bénéfique sur le fonctionnement des organes digestifs, stimulent une activité rénale plus active et ont un effet diurétique. La consommation d'églantier aide à prévenir le développement de processus inflammatoires et aide également à détruire les bactéries nocives.

Les racines de rose musquée séchées ont des propriétés astringentes et les graines sont une source d'huile qui contient tout un complexe de vitamines et d'acides gras. Il est utilisé pour accélérer le processus de cicatrisation des plaies et comme agent anti-inflammatoire.

Il va sans dire que la teneur élevée en acide ascorbique permet d'utiliser l'églantier pour lutter contre les carences en vitamines, l'athérosclérose, le rhume et pour renforcer le système immunitaire. Et grâce à la présence de vitamines P et K, les cynorrhodons possèdent des propriétés bénéfiques aussi rares que l'accélération des processus de régénération et de fusion osseuse. L'utilisation de l'églantier permet également de renforcer efficacement le système vasculaire, de traiter les troubles du système génito-urinaire, d'améliorer l'état des patients atteints de paludisme, d'anémie, d'hémorragie et d'aider à abaisser la tension artérielle.

Pour profiter des pouvoirs curatifs de cette plante étonnante, vous pouvez non seulement préparer une décoction traditionnelle de ses fruits, mais aussi préparer du thé, des teintures, des extraits, etc.

Comment brasser correctement l'églantier

Pour tirer le meilleur parti des propriétés bénéfiques de l'églantier, il faut savoir la brasser correctement.

Brasser correctement l'églantier, c'est en tirer le maximum de propriétés bénéfiques. Malheureusement, la plupart des gens ne savent pas comment brasser des cynorrhodons et en retirent donc peu d'avantages pour leur santé. Et maintenant point par point.

1. La première chose à laquelle vous devez faire attention lors du brassage d'églantier est le rapport entre l'églantier et l'eau. Peu importe que vous prépariez une décoction ou une infusion. La proportion correcte est donc d’un litre d’eau pour 100 grammes. (4 cuillères à soupe) d'églantier.

2. L'option la plus simple pour préparer des cynorrhodons est l'infusion. La rose musquée libère ses propriétés bénéfiques lentement, elle doit donc être infusée pendant longtemps - environ 6 à 7 heures. Il est préférable d'utiliser un thermos pour cette procédure - mettez-y les fruits écrasés, versez de l'eau bouillante dessus, fermez le couvercle et laissez reposer le temps spécifié.

3. Les cynorrhodons donneront à une personne des propriétés plus bénéfiques lors de l'utilisation d'une décoction, mais cela nécessite plus d'attention et d'efforts. Portez à ébullition un litre d'eau, ajoutez les cynorhodons et laissez mijoter une heure à feu doux en ajoutant de l'eau si nécessaire. Au bout d'une heure, couvrez le bouillon et attendez qu'il refroidisse, filtrez et vous pourrez boire.

Quelle quantité d'églantier faut-il boire ?

Les gens demandent souvent quelle quantité d’églantier faut-il prendre. La question ici est de savoir à quelles fins souhaitez-vous utiliser des cynorrhodons infusés. Si l'objectif est simplement de soutenir l'organisme avec des vitamines, alors un verre une demi-heure avant les repas suffit. Si l'églantier vous est recommandé en raison de certains problèmes de santé, cette quantité peut être augmentée à un litre et demi par jour.

L'églantier n'est pas seulement un bel arbuste, particulièrement agréable à admirer pendant sa période de floraison : les fleurs d'églantier sont non seulement belles, mais elles sentent aussi bon - tout comme les roses de jardin. Ses fruits et ses racines ont un effet cicatrisant sur le corps humain. Beaucoup de gens le savent. Et les médecins et les herboristes recommandent souvent d'utiliser des infusions et des décoctions d'églantier, et pas nécessairement uniquement dans les cas où nous sommes malades. Une merveilleuse boisson à base de ces fruits peut être consommée régulièrement comme boisson saine et tonique. Cependant, tout le monde ne sait pas comment brasser correctement les cynorhodons pour préserver les vitamines. C’est ce dont nous allons maintenant discuter dans notre article.

Bienfaits pour le corps

Tout d’abord, la décoction ou l’infusion de rose musquée est bénéfique pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Il renforce leurs parois et prévient l'apparition d'un processus aussi dangereux et répandu que l'athérosclérose. Si vous consommez régulièrement et avec modération des cynorhodons, votre cœur commence à fonctionner beaucoup mieux et votre tension artérielle se normalise. De plus, la boisson a un effet tonique général, améliorant considérablement le bien-être. Le rôle principal dans ce processus est joué par celui-ci, qui offre également une bonne résistance au froid.

La rose musquée est utile au bon fonctionnement de la vessie, des reins et du foie. C'est un excellent agent cholérétique, donc pour les pathologies de la vésicule biliaire, il peut être tout simplement irremplaçable. Il contient également beaucoup de fer, ce qui prévient la perte de force et le développement d'une carence en fer. Ce sont les cynorrhodons qui reconstituent généreusement la composition de notre sang en hémoglobine.

La décoction est fortement recommandée comme antiseptique. Il soulage avec succès l’inflammation de n’importe quel organe interne. Les enfants, les femmes enceintes et allaitantes peuvent en boire avec modération. Bien sûr, s'ils n'ont pas de réactions allergiques individuelles.

Et enfin, les cynorrhodons ont une excellente capacité à stimuler la coagulation sanguine lors de saignements abondants. Il s'agit d'une indication pour son utilisation sur de grandes surfaces de plaies et sur des saignements menstruels abondants chez la femme.

Comment récolter les cynorrhodons

Afin de bien préparer l'églantier et, bien sûr, afin de préserver ses propriétés bénéfiques, il faut savoir bien le préparer. Ainsi, les fruits doivent être récoltés à l’automne, lorsqu’ils sont mûrs et complètement prêts à être consommés. La période de collecte optimale est fin août, début septembre.

Après la cueillette, les baies doivent être correctement triées, lavées et séchées. Vous ne devez pas les laver à l'eau chaude, car une fois ébouillantés, la plupart des substances bénéfiques seront perdues. Utilisez de l’eau modérément tiède qui ne vous brûle pas les mains. Il est préférable de sécher au four et de régler la température entre 50 et 60°C.

Après séchage, les cynorhodons sont conservés dans des bocaux en verre ordinaires, fermés par un couvercle. De temps en temps, vous devez vérifier si les fruits sont tachés ou moisis. Mais si le séchage a été effectué avec soin, cela ne devrait pas se produire.

Brasser les baies

Comment cuisiner correctement les cynorrhodons ? Tout d'abord, l'eau bouillante pour le brassage doit être froide. Il est conseillé de le laisser reposer sur la cuisinière pendant deux minutes après le chauffage. Idéalement, la boisson devrait être infusée pendant au moins cinq heures. Utilisez une poêle hermétique comme récipient pour conserver la chaleur plus longtemps. Préparez de l'eau bouillante, placez-y les baies, fermez le couvercle et placez le récipient dans un endroit sombre - laissez infuser progressivement. Il vaut mieux le laisser toute la nuit. Le matin, filtrez la boisson à travers cinq ou six couches de gaze en y faisant passer le liquide deux ou trois fois. La boisson est maintenant complètement prête et, si vous le souhaitez, vous pouvez la sucrer un peu avec du sucre, du miel ou de la confiture.

C'était une recette d'infusion. Vous pouvez également réaliser une merveilleuse compote à partir d'églantier frais. Faites bouillir de l'eau, réduisez le feu sur le feu, placez les baies dans une casserole et laissez-les mijoter à feu doux pendant une demi-heure. Après ce processus simple, retirez le bouillon du feu et laissez reposer une heure. Si tout s'est bien passé, la couleur de la boisson sera rouge foncé et vous pourrez déjà la boire. Si la boisson infusée repose encore quelques heures, elle sera encore plus riche et plus savoureuse.

Comment préparer des baies hachées ?

Bien sûr, il est beaucoup plus rapide de préparer une boisson à partir de baies entières, car le processus de broyage prend du temps. Mais c'est cette option qui vous fournira le plus intensément des composants précieux. Et bien sûr, le processus de brassage lui-même ira beaucoup plus vite. Avec cette préparation, les peluches flottant dans la boisson ne peuvent être évitées, mais vous pouvez à nouveau « appeler » de la gaze pour vous aider et vous en débarrasser en égouttant.

Vous pouvez broyer les cynorrhodons uniquement à la main, avec un mortier, un presse-purée ou un rouleau à pâtisserie en bois. Lorsque le mélange est prêt, ébouillantez le récipient préparé avec de l'eau bouillante et ajoutez-y des cynorrhodons. Ensuite, mettez la bouilloire à ébullition, attendez environ trois minutes après l'ébullition et versez de l'eau sur les baies. Maintenant, la boisson doit être infusée pendant environ sept heures et les peluches ne sont filtrées à travers une gaze qu'une fois ce temps écoulé.

Thermos : un endroit idéal pour conserver les vitamines

Il est préférable de brasser les baies de cette façon : toutes les substances nécessaires seront progressivement libérées de la pulpe des baies dans le liquide tant que la chaleur est maintenue. Comment brasser des cynorrhodons dans un thermos sans les abîmer et en conservant les proportions requises ? Tout d'abord, vous devez partir du rapport de 500 millilitres d'eau et de deux poignées de baies, puis ajuster le volume à votre discrétion.

Remplissez le thermos d'eau à une température de 85°C, après avoir versé au fond les baies concassées. Ne fermez pas encore le couvercle, laissez le liquide « s'aérer » pendant une dizaine de minutes. Après cela, le thermos est fermé et laissé toute la nuit. Dans ce cas, la boisson infuse parfaitement en 6 ou 9 heures. Le bouillon s'avère particulièrement beau et savoureux.

Racines de rose musquée : également utiles

Vous pouvez brasser non seulement des cynorhodons, mais aussi ses racines. Cette boisson aura un effet bénéfique sur le fonctionnement des reins, du foie, du tractus gastro-intestinal et aidera même à éliminer les calculs rénaux et biliaires. Vous devrez hacher les racines, puis prendre deux cuillères à soupe par verre d'eau bouillante et laisser cuire vingt minutes. Le feu devrait être lent. Le résultat est une décoction sombre contenant de nombreux composants précieux.

Comment boire correctement l'églantier

Il est utile de savoir non seulement comment brasser correctement les cynorrhodons afin de préserver les vitamines, mais aussi quelles doses il est recommandé de boire. La décoction de baies est plus riche en minéraux et l'infusion contient de nombreuses vitamines. Pour la prévention et pour maintenir la santé, un ou deux verres par jour un jour sur deux suffiront. Cette utilisation évitera l’apparition d’éventuelles allergies. Si l'églantier est utilisé comme médicament, sa dose doit être choisie par un médecin.

Si vous préparez correctement l'églantier et l'utilisez avec modération, cela améliorera la santé du corps et apportera de nombreux avantages connus des gens depuis l'Antiquité. En conclusion, il ne reste plus qu'à ajouter que la meilleure boisson peut être préparée à partir de baies soigneusement sélectionnées, que vous pouvez cueillir de vos propres mains. Ou, si cela n’est pas possible, vous pouvez les acheter en pharmacie.

L'églantier, ou églantine, est largement utilisée en médecine traditionnelle et en cosmétologie depuis de nombreux siècles. Les fruits de cette plante contiennent une énorme quantité de substances utiles, ils sont donc activement utilisés comme agent préventif et thérapeutique contre les carences en vitamines, la pancréatite, le diabète sucré et d'autres maladies. Pour obtenir un effet maximal, il faut savoir préparer et utiliser la décoction d'églantier sans risque pour la santé.

Après chaque utilisation, rincez-vous soigneusement la bouche

La plante vivace pousse presque partout. Sur le territoire de la Fédération de Russie, l'églantier le plus répandu est l'églantier de mai. Cette plante sans prétention contient une grande quantité de vitamine C dans ses fruits et est utilisée comme aliment (pour faire des conserves et des confitures). L'arbuste s'enracine avec succès dans les friches et pousse rapidement dans un sol nutritif. Les fruits, les racines et les pétales de fleurs sont utilisés en médecine.

L'églantier, ou rose Kanina, pousse également sur de vastes territoires de Russie et se trouve en Europe, en Amérique du Nord et en Asie occidentale. Contrairement au précédent représentant de la famille, l'églantier n'a pas une valeur nutritionnelle élevée, contient peu de vitamine C, mais a un puissant effet cholérétique. C'est à partir des fruits de cette plante que l'on obtient le médicament bien connu « Holosas » pour le traitement des maladies du foie et de la vésicule biliaire. Cette variété constitue le meilleur porte-greffe pour les roses cultivées.

Les cynorrhodons se distinguent par une grande variété de formes et de couleurs de fruits. Ils peuvent être ovales, presque ronds, en forme de larme, orange, rouges, bordeaux, rouge foncé, comme du sang séché.

Vous ne pouvez obtenir la bonne décoction de fruits secs qu'avec une collecte appropriée des matières premières. Si vous ne souhaitez pas acheter de baies en pharmacie, vous devez choisir des endroits aussi éloignés que possible des entreprises industrielles et des grands axes routiers, car les baies absorbent facilement les substances toxiques et accumulent des métaux lourds et diverses émissions chimiques. Pendant la saison froide, la collection peut être ajoutée pendant la cuisson ou utilisée comme remède classique pour préparer des décoctions cicatrisantes.

Récoltez à l’automne avant l’arrivée des gelées. Contrairement à une autre baie curative - la viorne, qui ne devient savoureuse et saine qu'après que le premier gel la dorlote, les cynorrhodons perdent leurs propriétés et ne sont pas utilisés comme médicament.

Propriétés utiles de la décoction et contre-indications

Les herboristes du début du Moyen Âge savaient très bien à quoi servait une décoction ou une infusion de fruits. Il présente de nombreux avantages :

Les baies curatives ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Ils ont la capacité d’éliminer le « mauvais » cholestérol, de dissoudre les plaques d’athérosclérose, de prévenir la formation de calculs rénaux et de vésicule biliaire et d’augmenter l’écoulement de la bile. Les fruits ont des effets antioxydants et antihistaminiques. Grâce à ses propriétés bactériostatiques, la cicatrisation des plaies est accélérée et l'acidité du suc gastrique est réduite.

Les fruits constituent une boisson savoureuse à haute teneur en vitamine C, c'est pourquoi les médecins conseillent de prendre une décoction d'églantier lors d'épidémies de grippe et d'autres maladies infectieuses, ainsi que pour les personnes malades afin de soulager la maladie et d'accélérer la guérison.

Avant d'utiliser des baies, les avantages et les contre-indications d'utilisation doivent être pris en compte. Vous devez le refuser dans les cas suivants :

Réaction allergique aux fruits ou à tout autre composant végétal.
Troubles digestifs accompagnés d'une augmentation de l'acidité du suc gastrique.
Tendance à la thrombose.
Insuffisance cardiaque stade 3, endocardite.
Pour l'hypertension, vous ne pouvez utiliser que des décoctions aqueuses et des infusions de fruits, et pour l'hypotension, des teintures alcoolisées.
La tendance à développer des éruptions cutanées et des rougeurs peut constituer un obstacle à l'utilisation des cynorrhodons à des fins préventives et thérapeutiques.

Avant la première utilisation, il est conseillé de tester la réaction de l’organisme en prenant une petite quantité de produit. Si aucun signe négatif n'apparaît, une utilisation ultérieure est possible.

Vidéo sur la façon de collecter et de sécher les cynorrhodons.

Étant donné que l'églantier contient beaucoup d'acide ascorbique (vitamine C), les boissons qui en sont faites peuvent affecter négativement l'état de l'émail des dents, surtout si une personne a déjà des caries ou d'autres problèmes avec la cavité buccale. Dans une telle situation, après chaque utilisation du produit, rincez-vous abondamment la bouche avec des bains de bouche neutralisants. Vous pouvez simplement vous brosser les dents ou boire le produit avec une paille à cocktail.

Comment brasser correctement : une recette classique pour renforcer le système immunitaire

Pour obtenir une boisson saine pour une maladie particulière, vous devez choisir une recette de préparation d'églantier. Le remède classique se présente sous forme d’infusion. Il est préférable de le préparer dans un thermos - de cette façon, les baies libèrent plus activement les nutriments et la boisson s'avère savoureuse et riche. De plus, c'est extrêmement simple. Avant de brasser les cynorrhodons dans un thermos, la récolte est triée en éliminant les fruits secs et moisis.

Les cynorrhodons peuvent être brassés avec des baies entières ou écrasés dans un mortier, mais la composition contient alors de minuscules « poils » qui peuvent provoquer une irritation des muqueuses.

Les fruits curatifs sont depuis longtemps récoltés en masse pour l'hiver, de sorte que par temps froid, ils puissent être transformés en une boisson vitaminée savoureuse et cicatrisante à base d'églantier séchée.

Recette:

50-60 g de baies sèches,
1 litre d'eau chaude.

Versez le mélange préparé dans un thermos, versez de l'eau bouillante dessus et fermez-le immédiatement hermétiquement. Pour savoir exactement quelle quantité infuser les cynorrhodons, ils se concentrent sur la composition chimique du fruit. Ils sont conservés dans un thermos pendant au moins 120 minutes, mais les meilleurs résultats sont obtenus avec un séjour de 24 heures. Pendant la nuit, la quantité maximale de vitamines et autres composants précieux passe dans l'eau.

S'il n'y a pas de thermos, versez de l'eau bouillante sur les baies, laissez cuire à feu doux pendant 5 à 10 minutes, laissez reposer 2 heures, après avoir bien fermé le récipient et l'avoir isolé avec une couverture. Si vous le souhaitez, la boisson est sucrée, il est recommandé de remplacer le sucre par du miel.

Bienfaits et règles d'utilisation pendant la grossesse et l'allaitement

Les futures mamans se demandent en quoi les cynorrhodons sont utiles pendant la grossesse et l'allaitement et si elles peuvent en prendre. C'est l'un des rares remèdes populaires recommandés aux femmes enceintes pour renforcer le système immunitaire et prévenir les ARVI. En l'absence d'allergies et autres contre-indications, il est possible et même bénéfique pour les femmes enceintes et allaitantes de boire la boisson, mais sans fanatisme, à raison d'un verre par jour. Les mères qui allaitent devraient le préparer à partir de matières premières pharmaceutiques - c'est plus sûr.

Pour obtenir un bénéfice maximal, prenez 5 cuillères à soupe pour 0,5 litre d'eau. l. baies séchées ou fraîches. Avant utilisation, la perfusion est filtrée afin de ne pas blesser la cavité buccale avec des « antennes ». Vous pouvez ajouter des airelles rouges, des cassis et des framboises à la boisson.

A quel âge les enfants peuvent-ils prendre la décoction ?

Les parents attentionnés se demandent si la décoction d'églantier peut être utilisée pour les enfants. En l'absence de contre-indications et d'effets secondaires, les médecins recommandent d'introduire progressivement la boisson cicatrisante dans les aliments pour bébé, à partir de 6 mois. Dans ce cas, vous devez surveiller la réaction du corps, car les enfants perçoivent souvent négativement les fruits rouges, les fruits, les baies et les légumes.

La boisson peut être introduite dans les menus enfants au plus tôt à l'âge de 6 mois.

Si l'églantier pour enfants est préparé sous forme de décoction vitaminée, il est préférable de le donner à boire avec une paille, car une teneur importante en vitamine C peut affecter l'émail des dents sensibles des enfants et provoquer des caries. Le médicament a un effet diurétique, il n'est donc pas administré le soir, mais uniquement le matin ou dans la première moitié de la journée.

Utiliser pour la pancréatite, le diabète sucré

La pancréatite est une inflammation du pancréas. Dans un état aigu, il n'est pas souhaitable d'utiliser une décoction ou une infusion forte, car cela peut provoquer la libération de bile, ce qui aggravera l'évolution de la maladie. Au fur et à mesure que le processus aigu s'atténue, vous pouvez progressivement ajouter à votre menu une infusion faible, environ la moitié de la force du remède classique. Pour éviter une exacerbation, vous devez savoir comment boire une infusion d'églantier pour la pancréatite.

Ne pas dépasser une dose de 100 à 150 ml ; la quantité indiquée doit être divisée en au moins 4 doses.

Le thé à la rose musquée aide à abaisser légèrement le taux de sucre dans le sang et à éliminer le cholestérol. Pour préparer la boisson, vous aurez besoin de :

Remède naturel pour renforcer le système immunitaire

50 g de baies séchées,
0,5 litre d'eau bouillante.

Le contenu est infusé toute la nuit et bu une demi-heure avant les repas en petites portions. Les édulcorants, notamment le sucre raffiné, ne doivent pas être ajoutés à la boisson. Si le goût s'avère totalement inacceptable et que le médecin autorise l'utilisation de tels produits, vous pouvez ajouter des substances neutres au goût sucré d'origine végétale, par exemple la stévia. De tels remèdes sont inoffensifs pour les diabétiques et peuvent modifier le goût trop acide du bouillon.

Vidéo sur la façon de préparer une décoction pour la pancréatite.

Traitement avec une décoction de diarrhée

Boire pour restaurer la microflore intestinale

Plusieurs façons de prendre et de préparer une boisson médicinale contre la diarrhée :

Pour 1 litre d'eau bouillante, prendre 5 cuillères à soupe. l. baies séchées. Le contenu est envoyé à feu doux, chauffé pendant 10 minutes, puis refroidi et filtré. Pour les selles molles, buvez un verre de boisson deux fois par jour.
Pour 0,5 litre d'eau bouillante, prenez 1 cuillère à soupe. l. racines séchées broyées. La composition est bouillie pendant 15 minutes, laissée 2 heures. Prenez un demi-verre du médicament 4 fois par jour.
Versez 100 g de fruits secs avec un litre d'eau bouillante et laissez reposer 8 heures dans un thermos. Buvez l'infusion cicatrisante après avoir filtré toutes les 4 heures. Boire un verre à la fois. La durée du traitement est de 2-3 jours.

La rose musquée possède de nombreuses qualités bénéfiques, mais les personnes atteintes de maladies chroniques graves ne sont autorisées à l'utiliser qu'après consultation de leur médecin. L'apparition de réactions négatives doit entraîner l'arrêt immédiat du médicament ou une diminution significative de sa concentration.