ผิวมะนาว: การใช้ที่น่าสนใจ คุณสามารถใช้มะนาวในด้านความงาม, การทำอาหาร, ของใช้ในครัวเรือน, ในการแพทย์แผนโบราณได้อย่างไร มะนาวทำอะไรได้บ้าง

มะนาวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าไบโอฟลาโวนอยด์ นักวิจัยเชื่อว่าไบโอฟลาโวนอยด์เหล่านี้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายแก่มะนาว ประโยชน์ของมะนาวเกิดจากการมีองค์ประกอบอัลคาไลน์แร่ธาตุและสารไนโตรเจนกรดอินทรีย์วิตามิน A, B1, B2, P, C, ทองแดง, เกลือโพแทสเซียม, ไฟโตไซด์ มะนาวไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น เพราะบ่อยครั้งในมือที่เชี่ยวชาญ มะนาวจะกลายเป็นยารักษาโรคอย่างแท้จริง สำหรับการบำบัดด้วยมะนาวจะใช้เนื้อ, น้ำผลไม้, เปลือก, เมล็ดพืชและแม้กระทั่งน้ำมันหอมระเหยซึ่งได้มาจากความเอร็ดอร่อยของมัน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะนาว

1. มะนาวทำให้ร่างกายเป็นด่าง: แม้ว่ามะนาวจะมีสภาพเป็นกรด แต่ผลไม้รสเปรี้ยวนี้สามารถทำให้เป็นด่างได้ดีเยี่ยม ช่วยฟื้นฟูสมดุลค่า pH ของร่างกาย

2. มะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซีและฟลาโวนอยด์: สารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ช่วยให้เราต่อสู้กับการติดเชื้อต่างๆ เช่น ไข้หวัดและหวัด

3. ตับของคุณชอบมะนาว: มะนาวเป็นตัวกระตุ้นที่ดีเยี่ยมสำหรับตับ ช่วยละลายกรดยูริกและสารพิษอื่นๆ และทำให้น้ำดีบางลง น้ำมะนาวสดที่เติมลงในแก้วน้ำขนาดใหญ่ในตอนเช้าช่วยล้างพิษตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ

4.ทำความสะอาดลำไส้: มะนาวช่วยเพิ่มการบีบตัวของลำไส้ ช่วยสร้างการขับถ่าย กำจัดของเสีย และช่วยให้อุจจาระเป็นปกติ เติมน้ำมะนาว 1 ลูกลงในน้ำอุ่นและดื่มในขณะท้องว่างในตอนเช้า (ดู คุณสามารถดื่มน้ำมะนาวในขณะท้องว่างได้หรือไม่)

5. โรคนิ่วในถุงน้ำดีและนิ่วในไต: กรดซิตริกในน้ำมะนาวช่วยละลายนิ่วในถุงน้ำดี แคลเซียมที่สะสม และนิ่วในไต

6. อนุมูลอิสระ: วิตามินซีในมะนาวช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของริ้วรอยก่อนวัยและมะเร็ง

7. โรคทางสมอง: ความเอร็ดอร่อยของมะนาวประกอบด้วยไฟโตนิวเทรียนท์แทนเจอเรติน ซึ่งอาจช่วยปรับปรุงสภาพของผู้ที่มีปัญหาทางสมอง เช่น โรคพาร์กินสัน

10. ขาดออกซิเจน: เมื่อบุคคลขาดออกซิเจนและหายใจลำบาก (เช่น เมื่อปีนเขา) มะนาวจะมีประโยชน์มาก

11. มะนาวมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพ: การทดลองแสดงให้เห็นว่าน้ำมะนาวทำลายแบคทีเรียของโรคมาลาเรีย อหิวาตกโรค คอตีบ ไทฟอยด์ และโรคร้ายแรงอื่นๆ

12. เสริมสร้างและทำความสะอาดหลอดเลือด: ต้องขอบคุณวิตามิน P ที่มีอยู่ในมะนาว การกินผลไม้รสเปรี้ยวนี้ช่วยป้องกันเลือดออกภายในได้ นอกจากนี้ยังทำให้มีประโยชน์ในการรักษาความดันโลหิตสูง (hypertension) หากคุณต้องการการชำระล้างหลอดเลือดตามธรรมชาติ เราขอแนะนำให้คุณลองใช้วิธีการรักษานี้ด้วยมะนาว - ทำความสะอาดหลอดเลือดด้วยมะนาวและกระเทียม - สูตรหนึ่ง

13. ปรับปรุงสภาพดวงตา: รวมทั้งเบาหวานขึ้นจอตา เนื่องจากมีรูตินอยู่ในองค์ประกอบ (เควอซิทิน ฟลาโวนอยด์ ไกลโคไซด์)

15. มะนาวมีสารต้านมะเร็ง 22 ชนิด: รวมทั้งลิโมนีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในน้ำมันหอมระเหยหลายชนิดที่ช่วยชะลอหรือหยุดการเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งในสัตว์ และฟลาโวนไกลโคไซด์ซึ่งหยุดการแบ่งตัวของเซลล์ในเซลล์มะเร็ง

16. พลังงานของเซลล์ในร่างกาย: สอดคล้องกับ ทฤษฎีไอออไนเซชันทางชีวภาพของรีมส์ (RBTI)มะนาวเป็นอาหารที่มีประจุลบเพียงชนิดเดียวในโลก ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ทั้งหมดเป็นประจุบวก (ไอออนมีประจุบวก) สิ่งนี้ทำให้มะนาวเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีประโยชน์อย่างยิ่ง เนื่องจากปฏิกิริยาของแอนไอออนและไอออนบวกในท้ายที่สุดจะให้พลังงานทั้งหมดแก่เซลล์

มะนาวต้านไวรัสและแบคทีเรีย

มะนาวมีคุณสมบัติต้านไวรัสและต้านเชื้อแบคทีเรียที่แข็งแกร่ง จากผลไม้หลายชนิด เป็นการดีที่สุดที่จะจัดการกับไวรัสไข้หวัดใหญ่ น้ำมะนาวเป็นยาที่ดีที่สุดในการต่อสู้กับไวรัส และควรใช้ตั้งแต่แรก เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียที่ดีเยี่ยม มะนาวจึงสามารถทำลายแบคทีเรียได้ถึง 20 ชนิดที่เรารู้จัก หลังจากสร้างสารละลายกรดซิตริกที่อ่อนแอ (1: 2000) และวางเชื้อโรคที่นั่นหลังจากนั้นไม่นานมันก็ตาย กรดซิตริกสามารถยับยั้งเชื้อโรคของอหิวาตกโรค ไข้รากสาดใหญ่ และโรคบิดได้

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าปอดบวมจะตายภายใน 3-12 ชั่วโมงจากไอระเหยของน้ำมันมะนาว และภายใน 15 นาที ไข้กาฬนกนางแอ่นจะตายใน 60 นาที แบคทีเรียไทฟอยด์ตาย ใช้น้ำมันหอมระเหยจากมะนาวเพื่อทำลายโรคคอตีบบาซิลลัสใน 20 นาที สแตไฟโลคอคคัส และแบคทีเรียไทฟอยด์ใน 15 นาที จากที่นี่ เราสามารถสรุปผลได้ชัดเจน - น้ำมันหอมระเหยจากมะนาวมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อที่เด่นชัด ซึ่งในความแรงของน้ำมันนั้นสามารถเปรียบเทียบได้กับน้ำมันหอมระเหยจากต้นชา

มะนาวสร้างภูมิคุ้มกัน ทำความสะอาดร่างกาย และอื่นๆ

มะนาวมีความสามารถที่ยอดเยี่ยมในการละลายสารพิษในร่างกายและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน มะนาวสามารถจัดการกับกระบวนการเน่าเสียในลำไส้และตับได้อย่างสมบูรณ์แบบและน้ำมะนาวสามารถขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างแข็งขัน มีประโยชน์สำหรับคนทุกวัยไม่ว่าจะป่วยหรือไม่ก็ตาม เพราะอย่างแรกเลย มะนาวเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ผลไม้เมืองร้อน

มีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับกรดมะนาว - ผู้ที่มีกรดในกระเพาะอาหารสูงเชื่อว่าการรับประทานผลไม้นี้จะทำให้กรดมะนาวแข็งแรงขึ้นซึ่งอาจนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ ทุกอย่างเกิดขึ้นย้อนกลับ เมื่อบริโภคน้ำมะนาว โพแทสเซียมคาร์บอเนตจะเริ่มผลิตในร่างกายมนุษย์ ซึ่งจะทำให้กรดส่วนเกินเป็นกลางและทำให้ปริมาณของมันเป็นปกติทั้งในทางเดินอาหารและในเลือด กล่าวคือ มะนาวเป็นด่าง ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของร่างกายเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยของโรคมะเร็ง และมะนาวก็ต่อต้านสิ่งนี้อย่างแข็งขัน

มะนาวระหว่างตั้งครรภ์

มะนาวแก้ไอ

เนื่องจากมะนาวมีกรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) จำนวนมากและมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส จึงเป็นที่ยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ช่วยขจัดอาการเช่นไอ หากคุณมีอาการไอ คุณสามารถสร้างวิธีการรักษาโดยใช้มะนาวตามธรรมชาติเพื่อบรรเทาอาการของคุณ นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุดในการทำยาแก้ไอมะนาว:

• รับน้ำผึ้งหนึ่งถ้วย
• อุ่นน้ำผึ้งในอ่างน้ำโดยใช้ไฟอ่อนๆ เป็นเวลา 10 นาที
• แล้วเติมน้ำมะนาวสด 4 ช้อนโต๊ะลงในน้ำผึ้ง
• เติมน้ำ 1/4 ถ้วยลงในส่วนผสม
• คนส่วนผสมอย่างต่อเนื่องในขณะที่ยังคงให้ความร้อนในอ่างน้ำ
• ส่วนผสมตู้เย็น
• เวลาไอ ทาน 1-2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอมระเหยมะนาว

ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและมีประโยชน์มากนี้ได้มาจากเปลือกมะนาวโดยการกดแบบเย็นหรือโดยการกลั่น (ในกรณีแรก น้ำมันมะนาวจะมีประโยชน์มากกว่า) น้ำมันหอมระเหยนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย มันช่วย:

• ขจัดการอักเสบในร่างกาย
• ยับยั้งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
• กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
• ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
• ลดความดันโลหิต
• รักษาโรคหลอดลมอักเสบ ไข้หวัด หวัด
• กำจัดอาการเสียดท้อง
• รักษาสิวและสิว (ดู มะนาวสำหรับสิว: กำจัดสิวและสิว)
• และอีกมากมาย

การใช้ประโยชน์และประโยชน์ของมะนาว

• น้ำมะนาวเร่งการฟื้นตัวที่อุณหภูมิร่างกายสูงและสภาวะไข้ รสชาติดีและดื่มง่าย
• มะนาวใช้สำหรับโรคเหน็บชาในฤดูหนาวฤดูใบไม้ผลิ อุดมไปด้วยวิตามินซีและเป็นตัวแทนการรักษาและป้องกันโรคที่ดีเยี่ยมสำหรับการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันและการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน
• มะนาวใช้ในการรักษาที่ซับซ้อนและป้องกันหลอดเลือด
• มะนาวใช้ในโรคเบาหวานเพื่อทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
• มะนาวขจัดโลหะหนักที่สะสมตลอดชีวิตออกจากร่างกายมนุษย์
• เปลือกมะนาวสามารถรับมือกับปัญหาเช่นท้องอืด
• เปลือกมะนาวช่วยเพิ่มการย่อยอาหารขจัดสารพิษออกจากลำไส้และตับ
• การใช้มะนาวช่วยลดความเป็นกรดของเลือดและทำความสะอาด
• ทิงเจอร์แอลกอฮอล์จากเปลือกมะนาวสามารถบรรเทาอาการคลื่นไส้และอาเจียน และยังช่วยให้พ้นจากสภาวะก่อนเป็นลม
• มะนาวช่วยเพิ่มความอยากอาหารและบรรเทาความตึงเครียดประสาท

ในทางการแพทย์มะนาวใช้ในการรักษาโรคและพยาธิสภาพต่อไปนี้:

• โรคเมเนียร์. มีรายงานบางฉบับว่าสารเคมีในมะนาวที่เรียกว่า eriodictyol glycoside สามารถปรับปรุงการได้ยินและลดอาการวิงเวียนศีรษะ คลื่นไส้ และอาเจียนในผู้ป่วยโรคเมนิแยร์บางคนได้
• นิ่วในไต. การขาดซิเตรตในปัสสาวะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคนิ่วในไต มีหลักฐานว่าการดื่มน้ำมะนาวธรรมชาติ 2 ลิตรตลอดทั้งวันสามารถเพิ่มระดับซิเตรตในปัสสาวะได้อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งอาจช่วยป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต
• การรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน. เลือดออกตามไรฟันเป็นโรคที่เกิดจากการขาดวิตามินซีเรื้อรังในอาหาร เนื่องจากมะนาวอุดมไปด้วยวิตามินนี้ จึงเป็นวิธีการรักษาและป้องกันโรคนี้ได้อย่างดีเยี่ยม
• ไข้หวัดและไข้หวัดใหญ่. มะนาวมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาโรคติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน (ARI) ที่เกิดจากแบคทีเรียและไวรัสที่ทำให้เกิดโรค
• ลดอาการบวม.
• เพิ่มปริมาณปัสสาวะ.
• โรคอื่นๆ.

• ในช่วงยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาของยุโรป ผู้หญิงทันสมัยใช้น้ำมะนาวเพื่อทำให้ริมฝีปากแดง
• มะนาวเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีถิ่นกำเนิดในเอเชีย ซึ่งเป็นผลไม้ที่รู้จักกันดี
• เชื่อกันว่ามะนาวมีถิ่นกำเนิดในหุบเขาสินธุ (อารยธรรมยุคสำริดในเอเชียใต้) เนื่องจากอยู่ในพื้นที่นั้นที่นักโบราณคดีพบต่างหูรูปมะนาวซึ่งมีอายุประมาณ 2500 ปีก่อนคริสตกาล
• มะนาวได้รับการปลูกฝังในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตั้งแต่ช่วงศตวรรษที่ 1
• ต้นมะนาวมีผลตลอดทั้งปี ต้นไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตมะนาวได้ 225 ถึง 270 กิโลกรัมต่อปี
• กาลครั้งหนึ่ง มีการมอบมะนาวเป็นของขวัญให้กษัตริย์ เนื่องจากผลไม้เหล่านี้หายากมาก

มะนาว - คุณสมบัติที่มีประโยชน์การใช้และข้อห้าม

องค์ประกอบทางเคมีของมะนาว

ตารางต่อไปนี้จะทำให้คุณทราบถึงคุณค่าทางโภชนาการของมะนาว.

มะนาว (Citrus Limon) สด ปอกเปลือก : ข้อมูลโภชนาการต่อ 100 กรัม

สารอาหารในมะนาว

สารอาหาร	คุณค่าทางโภชนาการ
พลังงาน	29 กิโลแคลอรี	1,5%
คาร์โบไฮเดรต	9.32 กรัม	7%
โปรตีน	1.10 กรัม	2%
ไขมัน	0.30 ก	1%
คอเลสเตอรอล	0 มก.	0%
เซลลูโลส	2.80 กรัม	7%

วิตามินในมะนาว

วิตามิน	คุณค่าทางโภชนาการ	เปอร์เซ็นต์ของค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ
กรดโฟลิก (วิตามิน B9)	11 ไมโครกรัม	3%
กรดนิโคตินิก (วิตามิน PP หรือข3)	0.100 มก.	1%
กรด pantothenic (วิตามินB5)	0.190 มก.	4%
ไพริดอกซิ (รูปแบบของวิตามิน ข6)	0.080 มก.	6%
ไรโบฟลาวิน (วิตามิน ข2)	0.020 มก.	1,5%
ไทอามีน(วิตามินข1)	0.040 มก.	3,5%
วิตามินซี	53 มก.	88%
วิตามินเอ	22 IU	1%
วิตามินอี	0.15 มก.	1%
วิตามินเค	0 ไมโครกรัม	0%

อิเล็กโทรไลต์ในมะนาว

อิเล็กโทรไลต์	คุณค่าทางโภชนาการ	เปอร์เซ็นต์ของค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ
โซเดียม	2 มก.	0%
โพแทสเซียม	138 มก.	3%

องค์ประกอบไมโครและมาโครในมะนาว

ธาตุ	คุณค่าทางโภชนาการ	เปอร์เซ็นต์ของค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ
แคลเซียม	26 มก.	3%
ทองแดง	37 ไมโครกรัม	4%
เหล็ก	0.60 มก.	7,5%
แมกนีเซียม	8 มก.	2%
แมงกานีส	0.030 มก.	1%
สังกะสี	0.06 มก.	0,5%

ไฟโตนิวเทรียนท์ในมะนาว

ไฟโตนิวเทรียนท์	คุณค่าทางโภชนาการ	เปอร์เซ็นต์ของค่าเผื่อรายวันที่แนะนำ
เบต้าแคโรทีน	3 ไมโครกรัม	-
อัลฟ่าแคโรทีน	1 ไมโครกรัม	-
เบต้า คริปโตแซนธิน	20 ไมโครกรัม	-
ลูทีนซีแซนทีน	11 ไมโครกรัม	-

วิธีการเลือกมะนาวที่ดี

• มะนาวที่มีน้ำหนักมากมีแร่ธาตุและน้ำตาลในปริมาณสูงสุด มะนาวผิวหนาจะมีน้ำหนักเบากว่ามะนาวที่มีผิวบางและมีความหวานและแร่ธาตุน้อยกว่า
• เนื้อสัมผัสของผิวของเลมอนที่ฉ่ำกว่านั้นมีเนื้อละเอียด
• มะนาวควรมีสีเหลืองทั้งหมด เนื่องจากผลไม้ที่มีสีเขียวจะยังไม่สุกเต็มที่และจะมีรสเปรี้ยวมาก
• มะนาวสุกเกินไปมีลักษณะจาง ริ้วรอย จุดอ่อนหรือแข็งบนผิวหนัง
• มะนาวจะคงความสดเมื่อเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง (ไม่โดนแสงแดด) ประมาณ 7 ถึง 10 วัน; หรือเมื่อเก็บไว้ในภาชนะด้านล่างของตู้เย็นประมาณ 4 ถึง 5 สัปดาห์

วิธีใช้มะนาว

• « เมื่อชีวิตให้มะนาวแก่คุณ...คั้นให้ผสมน้ำ 200 มล. แล้วดื่มวันละ 2 ครั้ง". — Jethro Kloss ในหนังสือ Back to Eden ของเขา อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมะนาวที่นี่ - 14 ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมะนาว
• ชามมะนาวสดจะเพิ่มรสชาติและสีสันให้กับห้องเป็นเวลาหลายวัน
• ทำให้น้ำเป็นด่างด้วยมะนาว
• เพื่อลดการบริโภคโซเดียม ให้บีบมะนาวสดลงในสลัด สตูว์ ซุป และสตูว์
• น้ำมะนาวสามารถเก็บไว้ใช้ภายหลังได้โดยใส่ไว้ในภาชนะที่ทำน้ำแข็งก้อน จากนั้นแช่แข็งและเก็บแช่แข็งไว้จนกว่าจะใช้ครั้งต่อไป
• เปลือกมะนาวแห้งควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นในภาชนะแก้วที่มีอากาศถ่ายเท
• ผิวเลมอนสดเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้ก คุกกี้ และผัก

มะนาวเป็นพืชที่นำผลไม้ น้ำผลไม้ และความเอร็ดอร่อยมาทำยาและใช้ในยาพื้นบ้าน มะนาวใช้รักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน ซึ่งเป็นโรคที่เกิดจากการบริโภควิตามินซีจากอาหารไม่เพียงพอ มะนาวยังใช้รักษาโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ ไข้หวัด H1N1 (สุกร) หูอื้อ โรคเมเนียร์ และนิ่วในไต นอกจากนี้ยังใช้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหาร ลดอาการปวดและบวม (การอักเสบ) ปรับปรุงการทำงานของหลอดเลือด และเพิ่มการผลิตปัสสาวะเพื่อลดการกักเก็บของเหลวในร่างกาย นอกจากนี้ มะนาวยังถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อเป็นส่วนผสมในการปรุงแต่งกลิ่นรส

มะนาวมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่าไบโอฟลาโวนอยด์ นักวิจัยเชื่อว่าไบโอฟลาโวนอยด์เหล่านี้ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายแก่มะนาว

ผลข้างเคียง

มะนาวมีความปลอดภัยเมื่อบริโภคในปริมาณที่เพียงพอเป็นอาหารและอาจปลอดภัยเมื่อรับประทานในปริมาณที่เพิ่มขึ้นเพื่อใช้ในการรักษาโรค ผลข้างเคียงเมื่อบริโภคมะนาวในปริมาณมากไม่เป็นที่รู้จัก

การใช้น้ำมะนาวกับผิวสามารถเพิ่มโอกาสในการถูกแดดเผาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่มีผิวขาว

ข้อห้ามและคำเตือน

การตั้งครรภ์และให้นมบุตร: มะนาวปลอดภัยสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรเมื่อใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารปกติ แต่ไม่ทราบว่าจะใช้เป็นยาในปริมาณมากในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรได้อย่างปลอดภัยหรือไม่ หากคุณกำลังตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ขอแนะนำให้บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

สุขภาพฟัน: น้ำมะนาวบริสุทธิ์มีกรดซึ่งเป็นอันตรายต่อเคลือบฟัน เจือจางน้ำมะนาวกับน้ำก่อนดื่มเสมอ นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ดื่มน้ำมะนาวผ่านหลอด

แบคทีเรียก่อโรค: หากคุณไม่ล้างมะนาวอย่างถูกต้อง มะนาวนั้นอาจมีจุลินทรีย์ที่อาจเป็นอันตราย

กินมะนาวได้เท่าไหร่

จำเป็นต้องใช้มะนาวเพื่อการรักษาโรค โดยคำนึงถึงปัจจัยหลายประการ เช่น อายุ ภาวะสุขภาพของเขา และปัจจัยอื่นๆ อีกหลายประการ ในปัจจุบัน มีข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไม่เพียงพอที่จะกำหนดช่วงปริมาณการใช้ที่เหมาะสมสำหรับการใช้มะนาวในทางการแพทย์ โปรดทราบว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่จำเป็นต้องปลอดภัยเสมอไป และปริมาณการใช้ก็มีความสำคัญ อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำที่เหมาะสมบนฉลากผลิตภัณฑ์ และปรึกษาเภสัชกร แพทย์ หรือบุคลากรทางการแพทย์อื่นๆ ก่อนใช้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ข้างต้นทำให้เรามีสิทธิที่จะบอกว่าประโยชน์ของมะนาวนั้นยิ่งใหญ่จริงๆ กินผลไม้เมืองร้อนราคาไม่แพงให้บ่อยขึ้นแล้วคุณจะรู้สึกดี

ฉันรู้สึกประทับใจมากกับการเลือกนี้ แม้ว่าฉันจะไม่ได้ดื่มชากับมะนาวด้วยซ้ำ และนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงประทับใจ ฉันจำได้ว่าฉันเคยมีเพื่อนจากอิตาลีและพูดคุยเกี่ยวกับมะนาว

ปรากฎว่ามะนาวเติบโตที่นั่นแบบนั้นและไม่มีใครต้องการมัน ในฤดูใบไม้ร่วง ภูเขามะนาวจะถูกฝังไว้อย่างเรียบง่าย และจะมีที่ไหนอีกที่จะปลูก - มีมะนาวมากเกินไป!

ผู้มาใหม่หลายคน รวมทั้งชาวรัสเซีย กำลังพยายามทำแยม ไวน์จากมะนาว และยังคงเกิดขึ้น แต่ความกระตือรือร้นของพวกเขาค่อยๆ จางหายไป และพวกเขาก็เริ่มฝังพวกเขาด้วย

โดยทั่วไป เราใช้มะนาวเมื่อเรามีอาการเจ็บคอหรือต้องหมักเนื้อสำหรับทำบาร์บีคิว แต่ผลไม้รสเปรี้ยวนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่แม่บ้านหลายล้านคนทั่วโลกใช้กันในชีวิตประจำวัน

เราขอเชิญคุณเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการใช้มะนาวในชีวิตประจำวันเพื่ออำนวยความสะดวกในการดูแลทำความสะอาดและละทิ้งน้ำยาทำความสะอาดสารเคมีที่เป็นอันตรายบางส่วน

1. ไม่จำเป็นต้องซื้อหม้อหุงข้าวเพื่อให้ได้ข้าวที่นุ่มฟู ก็เพียงพอที่จะเพิ่ม 1 ช้อนชา นำน้ำมะนาวใส่หม้อในขณะที่กำลังหุงข้าวอยู่
2. แผ่นไม้ไม่สามารถล้างด้วยน้ำและสบู่ได้ สิ่งสกปรกจะยังคงอยู่ตามมุมและรอยแยก ถ้าแทนที่จะใช้สารทำความสะอาด คุณเอาเกลือหยาบแล้วถูมะนาวครึ่งลูกลงในกระดาน (จากด้านข้างของเนื้อ) แบคทีเรียและสิ่งสกปรกลึกทั้งหมดจะถูกลบออก
3. น้ำมะนาวยังทำความสะอาดเคาน์เตอร์ได้ดีอีกด้วย ใช้มะนาวครึ่งลูกโรยด้วยเกลือละเอียดแล้วเช็ดพื้นผิวที่ปนเปื้อน อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าไม่ใช่ทุกพื้นผิวที่จะสัมผัสกับกรดซิตริกได้ เช่น หินอ่อน
4. น้ำมะนาวจะช่วยให้ผ้าลินินและเสื้อผ้าขาวเปล่งปลั่งสดใส ก่อนซักผ้า ให้ใส่ผ้าลงในภาชนะที่มีส่วนผสมของโซดาและน้ำมะนาวในปริมาณเท่ากัน ทิ้งไว้ 30-40 นาที ล้างช่องนี้ด้วยวิธีปกติ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคราบที่เปื้อนยาก: ก่อนล้าง ให้เช็ดด้วยมะนาวฝานบางๆ
5. พื้นผิวโครเมียมใดๆ ไม่ว่าจะเป็นก๊อกน้ำหรือตู้เย็น สามารถทำความสะอาดและเคลือบเงาด้วยมะนาวได้อย่างง่ายดาย เพียงเช็ดพื้นผิวด้วยเปลือกมะนาวแล้วล้างออกด้วยน้ำ โครเมียมในครัวของคุณจะเปล่งประกายเหมือนใหม่
6. คราบน้ำและคราบสบู่ในห้องน้ำสามารถขจัดออกได้ด้วยน้ำมะนาว ใช้มะนาวครึ่งลูกแล้วถูบนพื้นผิวที่ปนเปื้อนแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด นอกจากผลในการทำความสะอาดแล้ว น้ำมะนาวยังมีความสามารถในการป้องกันการก่อตัวของเชื้อราอีกด้วย
7. น้ำมะนาวเป็นวิธีรักษาความสดของอาหารได้ดีที่สุดวิธีหนึ่ง เขาสามารถหายใจชีวิตแม้กระทั่งในสลัดที่เริ่มเหี่ยวเฉาแล้ว ในการทำเช่นนี้ ให้เติมน้ำมะนาวหนึ่งผลลงในชามน้ำเย็น แล้วจุ่มผักใบเขียวที่ร่วงโรยลงในส่วนผสมนี้ ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงแล้วจึงเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ที่ได้
8. เพื่อไม่ให้ดินในพื้นที่ของคุณเป็นพิษด้วยสารกำจัดวัชพืชที่เป็นอันตราย ให้ใช้น้ำมะนาวเพื่อควบคุมวัชพืช เติมขวดสเปรย์และรักษาพืชที่เป็นอันตรายเพื่อให้ของเหลวปิดสนิท หลังจาก 2-3 วัน วัชพืชทั้งหมดจะแห้ง
9. บ่อยแค่ไหนที่ปิดบาดแผลด้วยสีเขียวสดใส ยาทำสีนี้กลายเป็นทุกอย่างที่อยู่รอบตัว รวมถึงนิ้วมือด้วย ในการกำจัดของเหลวสีเขียวที่ดื้อรั้น ให้ผสมแอลกอฮอล์และน้ำมะนาวในสัดส่วนที่เท่ากัน จุ่มสำลีก้านลงในส่วนผสมที่ได้ แล้วเช็ดบริเวณที่มีปัญหาอย่างระมัดระวัง หลังจากขั้นตอนนี้ อย่าลืมล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำ
10. หากคุณมีเครื่องแก้วใสจำนวนมาก มะนาวจะเป็นทางรอดสำหรับคุณอย่างแท้จริง เพราะสามารถทำความสะอาดพื้นผิวกระจกให้เงางามได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คราบสีเข้มบนพื้นผิวของเครื่องแก้วสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดาย หากคุณใช้มะนาวสดครึ่งลูกเช็ดด้านในและด้านนอกเป็นระยะ แต่คุณไม่ควรล้างมะนาวออกจากพื้นผิวทันที ปล่อยให้จานยืนประมาณ 15-20 นาที ในตอนท้ายของการทำความสะอาด ควรเช็ดจานที่สะอาดให้แห้ง
11. เจ้าของรองเท้าหนังสีขาวยินดีที่มะนาวสามารถคืนความขาวในอดีตได้ ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมน้ำยาทำความสะอาดโดยผสมผงซักฟอกกับน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชูบนโต๊ะในสัดส่วนที่เท่ากัน เช็ดบริเวณที่มีปัญหาของรองเท้าด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น - สิ่งสกปรกและสีดำทั้งหมดจะหายไป และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารปนเปื้อนที่ซับซ้อนสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยส่วนผสมของยาสีฟันจำนวนเล็กน้อยโดยเติมน้ำมะนาวสองสามหยด
12. เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลหั่นเป็นสีน้ำตาล ให้ถูด้วยน้ำมะนาว ตอนนี้แอปเปิ้ลจะรอแขกมาอย่างง่ายดาย
13. มีหลายวิธีในการทำความสะอาดเงินที่บ้าน หนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือส่วนผสมของขี้เถ้าบุหรี่และน้ำมะนาว รักษาเงินด้วยผลิตภัณฑ์นี้ จากนั้นล้างผลิตภัณฑ์ให้สะอาดใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้ง
14. หากไมโครเวฟมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ให้ใช้มะนาวขจัดกลิ่นนั้น ในไมโครเวฟ ให้ใส่แก้วที่ผสมน้ำกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว. ของเหลวในแก้วควรเป็นครึ่งหนึ่งพอดี ตั้งไฟให้เดือด ทิ้งไว้ 5-10 นาทีในไมโครเวฟโดยปิดประตูไว้ หลังจากการบำบัดแบบเปียกเช่นนี้ จะเหลือเพียงการเช็ดพื้นผิวด้านในของเตาหลอมจนกว่าจะสะอาด
15. มะนาวสามารถไล่มดและแมลงอื่นๆ (แมงมุม หมัด หรือแม้แต่แมลงสาบ) ที่จู่ ๆ มาทำร้ายบ้านของคุณ กระจายมะนาวฝานบนขอบหน้าต่างที่รอยแตกในพื้นบนธรณีประตูและแมลงใด ๆ จะเปลี่ยนที่อยู่อาศัยทันที คุณยังสามารถเติมน้ำมะนาวลงไปในน้ำที่จะใช้ล้างพื้นเพื่อเพิ่มผลในเชิงบวกของผลไม้นี้
16. ในการทำให้ไข่ขาวตีเป็นโฟมหนาและคงตัวได้ง่าย ให้เติมน้ำมะนาวสองสามหยดลงไป
17. หากลูกน้อยของคุณทิ้งเครื่องหมายไว้บนเสื้อผ้า อย่าตกใจ ผสมน้ำมะนาวกับเกลือแกงหยาบๆ แล้วทาส่วนผสมที่รอยเปื้อน ถูเล็กน้อย แล้วล้างออกด้วยวิธีปกติสำหรับคุณ จะไม่มีเครื่องหมายบนเสื้อผ้า
18. น้ำมะนาวสามารถทำให้ลมหายใจสดชื่นได้ นำน้ำมะนาวเล็กน้อยเข้าปากแล้วอมไว้ในปากสักครู่ (1-2 นาที) อย่าฟุ้งซ่านมากเกินไป จำไว้ว่าการที่กรดอยู่ในปากเป็นเวลานานอาจทำให้เคลือบฟันถูกทำลายได้ ดื่มน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อให้ลมหายใจสดชื่น

มะนาวสามารถใช้ได้ไม่เพียงเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำอาหารโดยตรงเท่านั้น มันสามารถกลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ทั้งในห้องครัวและที่บ้าน: มันจะทำความสะอาดพื้นผิวจำนวนมากจากตะกรัน จารบี และคราบอื่นๆ ได้อย่างดีเยี่ยมและปลอดภัย ขจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ และทำให้อากาศในห้องสดชื่น และนี่ไม่ใช่วิธีที่เป็นไปได้ทั้งหมดในการใช้มะนาว

1.ขจัดกลิ่นเหม็นในตู้เย็น
หากมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ปรากฏขึ้นในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็ง อย่ารีบสิ้นหวังและล้างทุกอย่างด้วยผงซักฟอกสังเคราะห์ ชุบฟองน้ำด้วยน้ำมะนาว เช็ดผนังและชั้นวางของในตู้เย็น รวมทั้งลิ้นชักในช่องแช่แข็ง และระบายอากาศได้ดี กลิ่นอันไม่พึงประสงค์จะหายไปภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง

2. ขจัดตะกรันออกจากกาต้มน้ำ
คุณต้องหั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้ววางลงในกาน้ำชาที่มีเกล็ด เทลงในน้ำและต้มเนื้อหาทั้งหมด ทิ้งกาน้ำชากับน้ำมะนาวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างกาน้ำชาให้สะอาด วิธีนี้เหมาะสำหรับทั้งกาต้มน้ำทั่วไป (สำหรับเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้า) และกาต้มน้ำไฟฟ้า (ที่มีองค์ประกอบความร้อนในตัว)

3. ทำความสะอาดไมโครเวฟได้อย่างง่ายดาย
น้ำมะนาวจะช่วยขจัดไขมันชุบแข็งและเศษอาหารแห้งในไมโครเวฟ บีบน้ำมะนาวหนึ่งลูกแล้วเทน้ำหนึ่งแก้วลงในชามกว้างใส่ในไมโครเวฟแล้วเปิดไฟสูงสุด 5 นาที คอนเดนเสทจากไอน้ำจะเกาะติดกับผนังเครื่องใช้ในครัว จากนั้นที่เหลือก็แค่เช็ดทุกอย่างด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หากคราบสกปรกในไมโครเวฟนั้นเก่า ให้เติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยลงในน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำความสะอาด

4. ขจัดคราบมันบนหม้อและพื้นผิวอื่นๆ
หากคุณจุ่มมะนาวครึ่งลูกลงในเกลือแล้วถูคราบมันออก ก็สามารถขจัดคราบมันออกได้อย่างง่ายดายด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ
ความสนใจ!ระวังพื้นผิวที่ไวต่อกรด

5.ขจัดกลิ่นและคราบบนเขียง
มะนาวครึ่งลูกจะช่วยขจัดกลิ่นของปลา หัวหอม กระเทียม และคราบสกปรกต่างๆ หลังจากผ่าตับ หั่นหัวบีตหรือแครอท ก็เพียงพอที่จะเช็ดกระดานด้วยมะนาวครึ่งลูกทิ้งไว้ 5-7 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้ง

6. ทำความสะอาดจากตะกอนและคราบพลัค
หากคุณผสมน้ำมะนาวกับเบกกิ้งโซดาและถูคราบแร่ธาตุ (มะนาว) บนก๊อกน้ำ บนอ่างล้างจานสแตนเลสหรือสิ่งของชุบโครเมียมอื่นๆ แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นและเช็ดด้วยผ้านุ่ม ๆ ทุกอย่างจะเปล่งประกายเหมือนใหม่ .

7. ขจัดกลิ่นเหม็นในถัง
น้ำมะนาวหรือผิวเลมอนเป็นส่วนผสมที่ดีในการขจัดกลิ่นถังขยะ ด้วยมะนาวครึ่งลูก คุณสามารถถูผนังและก้นถัง แล้วใส่ความเอร็ดอร่อยไว้ใกล้ๆ วิธีนี้จะช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้เป็นอย่างดี และยังช่วยเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นให้กับห้องครัวของคุณด้วย

8. การควบคุมมอดที่ดีเยี่ยม
หากคุณใส่กานพลูสักสองสามดอกลงในมะนาวทั้งลูกแล้ววางไว้ที่มุมตู้เสื้อผ้าเป็นเวลาหลายวัน คุณไม่เพียงแต่จะกำจัดแมลงเม่าได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้สิ่งของในตู้มีกลิ่นหอมอีกด้วย

9. เครื่องเพิ่มความชื้นกลิ่นหอมธรรมชาติ
ไม่จำเป็นต้องใช้เงินแยกต่างหากในการซื้อรสชาติ น้ำมะนาวจะช่วยให้ความสดและกลิ่นหอมภายในห้อง มันคุ้มค่าที่จะเพิ่ม 2-3 ช้อนชา คั้นน้ำผลไม้เข้าเครื่องเพิ่มความชื้น (ในถังเก็บน้ำ) และรับประกันกลิ่นหอมภายในห้อง!

10. น้ำมะนาวเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารหลายประเภท
หมักกับน้ำมะนาวจะทำอะไรก็ได้ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ.
น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูแทนได้มั้ยคะ?- สิ่งนี้จะทำให้จานไม่เพียง แต่อร่อยขึ้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
มะนาวจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ เน้นรสชาติของอาหารและจะเหมาะสมไม่เพียง แต่ในองค์ประกอบของของว่าง แต่ยังรวมถึงเครื่องดื่มซอสอาหารจานแรกและอาหารจานหลักด้วย

11. ผิวเลมอนเป็นเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์
ผิวเลมอนสามารถทำให้แห้งหรือแช่แข็งได้ แล้วนำไปใช้ในขนมอบ สลัด น้ำหมัก ซอส และอื่นๆ

12. เตรียมน้ำตาลมะนาว เกลือ และพริกไทยมะนาว
เปลือกมะนาวแห้งสามารถบดเป็นฝุ่นโดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ แล้วผสมกับน้ำตาล เกลือหรือพริกไทย สารเติมแต่งที่มีกลิ่นหอมดังกล่าวจะทำให้รสชาติของจานสมบูรณ์ยิ่งขึ้นและเผ็ดร้อน

13. มะนาวหวานธรรมชาติเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
การเตรียมเปลือกมะนาวหวานนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย และจะใช้แทนขนมที่ซื้อจากร้านได้อย่างดีเยี่ยม!

14. ปรับปรุงการย่อยอาหาร
เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยแก้วน้ำกับน้ำมะนาว สิ่งนี้จะไม่เพียงปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ แต่ยังทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นระเบียบ
ความสนใจ!ผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารควรระมัดระวัง

15. ปรับสีผิวให้สว่างขึ้น
น้ำมะนาวสักสองสามหยดกับน้ำบริสุทธิ์ปรับโทนสีผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและให้ความชุ่มชื่นแก่ผิว และถ้าคุณใส่มะนาวฝานบนจุดด่างอายุ 10-15 นาที ในช่วงเวลาดังกล่าว คุณสามารถทำให้ผิวของคุณสว่างขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
ความสนใจ!ห้ามใช้วิธีนี้รอบดวงตาและห้ามใช้กับผิวบอบบาง

16. ทำความสะอาดผิวได้ดี
คุณสามารถทำสครับจากธรรมชาติจากผิวเลมอน น้ำตาล และน้ำมันมะกอก หากคุณนวดร่างกายด้วยส่วนผสมดังกล่าวในห้องอาบน้ำ ในไม่ช้าผิวจะเรียบเนียนและทำความสะอาดได้ดี

17. มะนาวช่วยลดความเจ็บปวด
ชาหรือน้ำอุ่นกับน้ำมะนาวเล็กน้อยสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน ปวดหัว และปวดในบางครั้งในผู้หญิงได้

18. ยาพื้นบ้านสำหรับการกำจัดหูด
หากคุณใช้เปลือกมะนาวชิ้นหนึ่งกับหูดทุกวัน และใช้พลาสเตอร์ปิดแผล จากนั้นในหนึ่งหรือสองสัปดาห์ หูดก็จะหลุดออกมาเอง

19. ยาพื้นบ้านสำหรับรังแค
น้ำมะนาวและเปลือกมะนาวถือเป็นวิธีการรักษารังแคที่มีประสิทธิภาพ คุณสามารถล้างผมด้วยยาต้มมะนาวหรือทำมาสก์ด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก ผลลัพธ์จะเห็นได้ชัดเจนใน 2-3 สัปดาห์

20. ยาพื้นบ้านเพื่อเสริมสร้างเล็บ
เล็บจะแข็งแรง เรียบเนียนและเป็นมันเงา หากคุณหย่อนเล็บลงในอ่างน้ำอุ่นทุกวันด้วยน้ำมะนาว 2-3 หยดเป็นเวลา 15-20 นาที

21. ยาพื้นบ้านสำหรับโรคหวัดและเจ็บคอ
ด้วยโรคหวัดมะนาวกับน้ำผึ้งช่วยได้ดี

22. ทำให้ผ้าขาวและเสริมคุณสมบัติของผงซักฟอก
น้ำมะนาวและเบกกิ้งโซดาจะช่วยให้ผ้าหรือเสื้อผ้าขาวขึ้น หากคุณแช่ของในสารละลายดังกล่าวเป็นเวลา 30 นาที แล้วส่งไปซัก พวกเขาจะขาวราวกับหิมะและสะอาด อย่าลืมเติมน้ำมะนาวสักสองสามหยดระหว่างการซัก - สิ่งต่าง ๆ จะมีกลิ่นหอม

ฉันหวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์และให้ข้อมูล คุณสามารถใช้มะนาวด้วยวิธีใดได้บ้าง

มะนาวเป็นพืชที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่อยู่ในสกุล Citrus ไม่ใช่เพื่ออะไรที่มะนาวเป็นผลไม้เมืองร้อนที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในหลายครอบครัว ประโยชน์ของมันอยู่ในคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย

มะนาวไม่เพียงแต่มีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังมีองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยสารบำบัด ซึ่งรวมถึงวิตามินซี มะนาวมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 7.1% ในรูปของน้ำตาล พวกมันถูกครอบงำด้วยฟรุกโตสและกลูโคสที่ย่อยง่าย เพกตินจำนวนมากในเปลือกถึงเกือบ 16% ของวัตถุแห้งและในเนื้อ - 11% มะนาวมีกรดผลไม้ในปริมาณค่อนข้างมาก กรดซิตริกครอบงำ ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในเดือนพฤศจิกายนมีความเป็นกรดสูงกว่า (8%) และผลไม้ที่เก็บเกี่ยวในเดือนเมษายน - จาก 4 เป็น 5%

เปลือกมะนาวมีน้ำมันหอมระเหยที่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรง มะนาวมีเกลือแร่มากมาย

วิตามินซีมีบทบาทที่แยกจากกัน มันมีส่วนร่วมในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน จึงช่วยให้การทำงานปกติของตับในการวางตัวเป็นกลางของผลิตภัณฑ์ที่เป็นพิษ

วิธีการเลือกมะนาว

การเลือกมะนาวขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ที่คุณจะใช้ สำหรับการรับประทานหรือเพื่อการรักษาโรค ควรเลือกมะนาวสุก โปรดทราบว่าผลไม้ไม่นิ่ม ความแข็งแกร่งที่ไม่เพียงพอของทารกในครรภ์บ่งบอกถึงความสุกงอมซึ่งหมายความว่าคุณสมบัติทางยาจะไม่เด่นชัดนัก

หลีกเลี่ยงการซื้อมะนาวที่มีผิวไม่เรียบ เนื่องจากมีความหนาและจะกินผลส่วนใหญ่ ดังนั้นควรเลือกผลไม้ผิวเรียบ

ขอบเขตของมะนาว

มะนาวใช้ได้ บางครั้งในพื้นที่ที่คาดไม่ถึงที่สุด โดยธรรมชาติแล้วขอบเขตหลักคือการทำอาหาร ด้วยการเติมผิวเลมอนเนื้อและน้ำผลไม้เตรียมอาหารมากมาย

คุณค่าของผลไม้นี้มาจากความอุดมสมบูรณ์ของวิตามิน น้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอมเฉพาะ เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำมะนาวสามารถชดเชยปริมาณไขมันที่มากเกินไปของอาหารบางจานได้อย่างสมบูรณ์แบบ ซึ่งจะทำให้ร่างกายย่อยอาหารได้ง่ายขึ้น

มะนาวเป็นที่รู้จักว่าเป็นหนึ่งในสารทำความสะอาดที่ดีที่สุด ต้องขอบคุณค่า pH ต่ำและคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย เหมาะสำหรับทำความสะอาดกาต้มน้ำ เพื่อกำจัดตะกรัน ให้เทน้ำลงในกาต้มน้ำแล้วเติมผิวเลมอนบดเล็กน้อย นำกาต้มน้ำไปต้มแล้วนำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น ถัดไปต้องล้างกาต้มน้ำให้สะอาด ด้วยขนาดที่มากมาย ขั้นตอนนี้สามารถทำซ้ำได้หลายครั้ง

แม่บ้านทุกคนรู้ดีว่าการทำความสะอาดไมโครเวฟจากคราบสกปรกเป็นเรื่องยากมาก ในการคืนไมโครเวฟให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสม ให้เทน้ำลงในชาม ใส่ผิวเลมอน ใส่ชามในเตาอบและตั้งเตาอบไว้ที่การตั้งค่าสูงสุดเป็นเวลาห้านาที สิ่งที่ต้องทำคือเช็ดไมโครเวฟด้วยผ้า

เปลือกมะนาวสามารถใช้ทำความสะอาดถังขยะได้ คุณจะไม่เพียงกำจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ แต่ยังฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

ในฤดูหนาว อพาร์ตเมนต์และบ้านมีการระบายอากาศน้อยกว่ามาก ด้วยเหตุนี้ อากาศจึงแห้งมาก เพื่อนำความสดชื่นเข้าบ้าน เพิ่มความชื้น คุณจะต้องมีหม้อน้ำและผิวเลมอน ใส่ความเอร็ดอร่อยในหม้อน้ำและนำไปต้ม นำไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเล็กน้อย ไม่แนะนำให้ทำตามขั้นตอนนี้ก่อนเข้านอน เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยจากมะนาวจะไม่ทำให้คุณสงบลงและผล็อยหลับไป

เรารู้แล้วว่ามะนาวเป็นสารต้านแบคทีเรียที่ดีเยี่ยม เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อโรค เป็นต้น ในเขียงเทน้ำเดือดแล้วขูดมะนาวทิ้งไว้ครู่หนึ่งแล้วล้างออกด้วยน้ำ

หากคุณบดเปลือกมะนาวแห้งโดยไม่มีส่วนสีขาว ผงดังกล่าวจะมีประโยชน์ในสูตรต่างๆ เช่น สารสกัดจากมะนาว สารสกัดนี้สามารถผสมกับน้ำตาลธรรมดาและจะใช้แทนน้ำตาลและมะนาวได้หลายสูตร

จากส่วนผสมของสารสกัดจากมะนาวและพริกไทย คุณจะได้เครื่องปรุงรสที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร

กระป๋องเปลือกมะนาว ใช้ในการเตรียมผลไม้หวาน และเปลือกมะนาวก็สามารถรับมือกับปัญหาผิวที่มีปัญหาได้

ก่อนการมาถึงของครีมพิเศษที่ทำให้ผิวส่วนต่างๆ ของร่างกายอ่อนนุ่มลง มีการใช้สูตรต่อไปนี้ บริเวณที่แห้งของผิวหนังถูกเช็ดด้วยมะนาวโรยด้วยโซดาล้างเช็ดให้แห้งและทาด้วยครีมบำรุง วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมาก

อย่าลืมลองทำสครับผิวมะนาว ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำตาลครึ่งแก้ว, ผิวมะนาวขูด, น้ำมันมะกอก ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นครีม การใช้สครับนี้กับฝักบัวแบบคอนทราสต์จะช่วยเพิ่มการต่อต้านริ้วรอยของวิธีการรักษาที่บ้านนี้เท่านั้น

เราได้นำเสนอเพียงส่วนหนึ่งของพื้นที่ที่เป็นไปได้และวิธีการใช้มะนาว ที่จริงแล้วมีประโยชน์อีกมากมายสำหรับมะนาว ซึ่งคุณสามารถอ่านออนไลน์ได้

น้ำผึ้งประดิษฐ์:
1 มะนาว (เฉพาะน้ำผลไม้ =) น้ำตาล 1 กก. น้ำเล็กน้อยและไฟ (เล็ก) - จนกลายเป็นสีของน้ำผึ้ง
กับชาที่ใช่และอร่อยและดีต่อสุขภาพ (ทานวิตามินซีด้วยช้อน =)

จากง่ายไปซับซ้อน สูตรพื้นฐานที่สุดสำหรับของหวานแสนอร่อย เทน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะลงในขวดโหลที่สะอาด ใส่มะนาวที่หั่นเป็นวงกลม: มะนาวหนึ่งชั้น, น้ำตาลหนึ่งชั้น และไปด้านบน ปิดฝาพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็น มีการเตรียมอาหารจานอร่อย คุณสามารถเสิร์ฟน้ำเชื่อมรสขมกับชา ไปชงกาแฟ คุณสามารถทามะนาวฝานเป็นแว่นลงบนคุกกี้หรือวาฟเฟิล แค่กินช้อนก็อร่อยได้! คลังแสงของวิตามินทั้งหมด เมื่อเป็นหวัดก็บรรเทาอาการอักเสบได้ดีเยี่ยม ด้วยอาหารเป็นพิษจะช่วยให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติ ให้ความแข็งแรง อร่อยและดีต่อสุขภาพ!

เยลลี่มะนาว "แอมเบอร์"

แน่นอนคุณไม่สามารถทนทุกข์ทรมานเป็นเวลานานซื้อเยลลี่กึ่งสำเร็จรูปเจือจางด้วยน้ำร้อนเย็นและแช่เย็น จนกระทั่งเชคเก้อร์อร่อยหยุดนิ่ง มีเพียงสารกันบูดและเบียกิอื่นๆ ในจานเท่านั้น ทางที่ดีควรเตรียมเยลลี่ธรรมชาติ จะใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานแสนอร่อย

แช่เจลาตินแห้ง 25 กรัมในน้ำต้มสุกเย็นเล็กน้อย ในขณะที่เจลาตินกำลังเบ่งบาน ให้เอาเปลือกมะนาวออก นี่คือผิวที่ไม่มีฟิล์มสีขาว หั่นให้ละเอียดแล้วใส่หม้อด้วยน้ำสามแก้วและน้ำตาล 200 กรัม มาต้มกัน ใส่เจลาตินที่ละลายไว้ นำไปต้ม แต่อย่าต้ม ปิด. เพิ่มน้ำมะนาวจากมะนาวทั้งลูก เทลงในแม่พิมพ์ที่สวยงาม เราใส่ในตู้เย็น เรายังให้บริการในรูปแบบแม่พิมพ์ หรือแช่แม่พิมพ์ในน้ำร้อนสักครู่ เขย่าและพลิกวุ้นลงบนจานเสิร์ฟ ของหวานที่ยอดเยี่ยมพร้อมแล้ว
เครื่องดื่มไวน์จากมะนาว "Apple Duet" ก็คุ้มค่าที่จะลอง เตรียมและดื่ม

เราต้องการแอปเปิ้ล Ranet - 3-4 ชิ้น - และ 3 มะนาวขนาดใหญ่ ปอกเปลือกมะนาวและแอปเปิ้ล เราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในขวดขนาดสามลิตร อบเชยเล็กน้อย เปลือกดีกว่า แต่คุณยังสามารถแป้ง น้ำตาล 400 กรัม และไวน์ขาวแห้งหนึ่งขวด เราเขย่า เราผสม ทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน กรองและขวด อร่อย!!

สลัดมะนาว "ตาเสน่ห์"

หลังจากสลัดแล้วตาจะเริ่มไหม้ นั่นแน่! สลัดของหวาน. ชำระเลือดและความคิดจากสิ่งสกปรก และแครอทอ่อนที่เป็นส่วนหนึ่งของสลัดช่วยเพิ่มการมองเห็น

ปอกและขูดแครอทฉ่ำสองอันบนกระต่ายขูดหยาบ เทแอปริคอตแห้งแห้งครึ่งแก้วด้วยน้ำเย็น บวม - ล้างและหั่นเป็นชิ้น ผสมกับแครอท ตัดมะนาวครึ่งลูกเป็นชิ้นบาง ๆ ผัดในสลัด เติมครีมเปรี้ยวและน้ำตาล ประดับด้วยมะนาวฝาน สะระแหน่ หรือผักชีฝรั่ง สลัดความงามสดชื่น!

แต่คุณจะทำอย่างไรโดยไม่มีสูตรตะไคร้ที่คุณชื่นชอบ?

พายด่วน "Schimonnik"

วิน-วิน สินค้าขั้นต่ำ. ผลที่ได้คือเค้กที่มีกลิ่นหอมผิดปกติ และไม่น่าละอายที่จะไปทานอาหารอันโอชะและเสิร์ฟพร้อมกับชา

ก่อนอื่นเราเตรียมแป้ง เราจะเตรียมการเติมครั้งสุดท้าย - มะนาวให้น้ำผลไม้มากมายในทันที ผสม 4 ไข่แดงกับมาการีนนิ่ม - 250 กรัม - และน้ำตาลหนึ่งแก้ว ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที ร่อนแป้ง 2 ถ้วยตวงผ่านตะแกรง ผสมโซดา 1/3 ช้อนชา เราทำช่องว่างในภูเขาไฟแป้งและใส่มวลไข่แดงแช่เย็นไว้ที่นั่น ผสมกับแป้งด้วยมีด ไม่ใช่ด้วยมือ คุณควรได้เศษที่ไม่สม่ำเสมอ

ตอนนี้เราเลื่อนมะนาวขนาดใหญ่ 2 ลูกพร้อมกับผิวหนังอย่างรวดเร็วผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มน้ำตาล 1 แก้ว รบกวนด่วน.

ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มทาน้ำมันให้วาง 2/3 ของก้อนแป้งจากนั้นเติมทั้งหมดให้เรียบด้วยมีดและด้านบน - เศษแป้งที่เหลือ เราใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 20-30 นาที จนเกิดเป็นเปลือกสีน้ำตาลแดงอมน้ำตาลอ่อนๆ กลิ่นหอมและรสชาติชวนให้หลงใหล

วิธีดื่ม: (1) เป็นที่นิยมในเอเชีย - น้ำเย็น, มะนาวสองสามหยด, น้ำตาลหนึ่งช้อน ความกระหายขจัดการปรุงอาหารและเดิมพันที่ดีขึ้น (2) มะนาวฝานในชา น้ำตาลเพื่อลิ้มรส นี่คือรัสเซีย มีประโยชน์และอร่อย (3) และสุดท้าย ชาวยุโรปนิยมใส่มะนาวฝานเป็นแว่นลงในเครื่องดื่มทุกชนิด โดยเฉพาะน้ำมะเขือเทศและเป๊ปซี่ บีบเบาๆ เพื่อให้น้ำออกมาดื่มแบบแช่เย็น คุณจะรักรสชาติฉันรับรอง!
การกิน: (1) คุณไม่สามารถเรียกน้ำผึ้งอย่างภาคภูมิใจอย่าต้ม แต่เพียงแค่บดมะนาวในเครื่องบดเนื้อ (คุณสามารถปอกเปลือกล้างก่อนได้!) ร่วมกับน้ำตาล สิ่งนี้มีประโยชน์มากกว่าน้ำผึ้งเทียม เนื่องจากวิตามินซีจะสลายตัวเมื่อถูกความร้อน (2) อร่อยง่ายๆ - ต้มน้ำเชื่อม จิ้มมะนาวฝานเป็นแว่น ปล่อยให้น้ำเชื่อมแข็งตัว รับคาราเมลกับไส้มะนาว
ทานให้อร่อย!

แยมมะนาว

- มะนาว -1 กก.
- น้ำตาล - 1.5 กก.
- น้ำ - 2 แก้ว
คำแนะนำในการทำอาหาร:
หลังจากหั่นผิวเลมอนแล้ว ให้จุ่มในน้ำเดือดเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ค่อยๆ แกะเมล็ดออก ในชามสำหรับใส่แยมเตรียมน้ำเชื่อมข้นใส่มะนาวที่เตรียมไว้แล้วนำไปต้มแล้วนำออกจากเตา

ครีมมะนาว.

ส่วนผสมที่ใช้ในสูตร:
- น้ำผลไม้ - มะนาว 3-4 ลูก
- เลซิติน - 4 ช้อนชา
- เจลาติน - 1 ช้อนชา
- ฟรุกโตส - 100g
- นม - 60g
- ชีสกระท่อมหวาน - 4 des.l.
- ไข่ (ไข่แดง) - 1 ชิ้น
- ครีม - 250g
- น้ำตาล - 2 des.l.
- ไข่ (วิปปิ้งโปรตีน) - 1 ชิ้น
คำแนะนำในการทำอาหาร:
ละลายเจลาตินในน้ำแล้วตีจนเป็นฟอง ผสมนมกับเลซิติน ใส่ไข่แดง ตีด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว คอทเทจชีสหวาน ผสมในเครื่องผสมครีม ใส่ไข่ขาว น้ำตาล เมื่อส่วนผสมข้นแล้ว เทลงในพิมพ์และแช่เย็น (ประมาณ 25 นาที)

ยาแก้ปวดหัว.

ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือด ลอกเปลือกออกแล้วเทน้ำเดือดลงไป - แก้วน้ำเฉลี่ยต่อเปลือกมะนาวหนึ่งลูก ใส่น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ เพื่อให้หวานกว่าปกติ เช่น ใส่ชา ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 15-30 นาที ดื่มจิบเล็กน้อย

มักจะช่วยได้แม้ในขณะที่ยาเม็ดมีการใช้งานเพียงเล็กน้อย หรือเพียงแค่ไม่เสพยา