ไก่ต้มสุก ตำรับอาหารกับไก่ต้ม

การปรุงอาหาร tortillas tortillas ยาของฉัน (คุณสามารถใช้อื่น ๆ ) http: // เว็บไซต์ / สูตร / view / 73353 สำหรับสูตรนี้ (เพราะมันหมายถึงการคั่ว) เพิ่มตัวสั่น แต่คุณสามารถทำโดยไม่ได้ แผ่ออก tortillas และปรุงอาหารในกระทะแห้งจนนุ่ม (ที่จะมีความยืดหยุ่น) ต้มไก่ (ฉันมีขา) ตัด ...

แผ่ออกขนมพัฟที่ถ่ายโอนไปยังแผ่นอบ, ทาน้ำมันเล็กน้อย ในแป้งยืดใส่แพนเค้ก 2 ที่พวกเขาใส่ชั้นของข้าวรดน้ำเนยละลายและโรยด้วยผักไก่แล้วชั้นแรก 2 ปกคลุมด้วยแพนเค้กต่อไปนี้มันถูกต้มในขณะนี้ ไก่ต้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ...

ที่จะทำให้สลัดนี้เราต้องไปก่อนต้มไก่, ไข่ต้มและเห็ดผัดกับหัวหอมสับละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ถัดไปคุณต้องทำชั้นสลัดโดยชั้น ชั้นที่ 1 เป็นไก่มายองเนสอีกชั้น smear ชั้น 2 เห็ด, มายองเนสชั้น smear เพิ่มเติม 3 ชั้นแครอท, มายองเนสและสเมียร์ชั้น 4 โปรตีนจากไข่ ...

หอมถูกทอดในน้ำมันมะกอกจนเป็นสีทอง เพิ่มมันฝรั่งลงในหัวหอมแล้วเทน้ำซุป สตูใต้ฝา เมื่อเริ่มเดือดเพิ่มข้าวโพด, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรหอมและปรุงอาหารจนมันฝรั่งจะอ่อน จากนั้นจึงจำเป็นต้องผสมผสานส่วนผสมในเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน เจือจางด้วยครีมและอบอุ่นกันในไฟเพิ่มแกง Fry ...

. แผ่ออกชั้นขนมพัฟความหนา 0.5 ซม. ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเท่ากับ (10 x 10 ซม.) .Prigotovit บรรจุ: ตัดแฮม (ไส้กรอกไก่) ไข่ในก้อนเล็กเพิ่มชีสละลาย ทั้งหมดส่วนผสมนี้จะใส่ในกระทะเคี่ยว dot ชีสละลาย peremeshat.Nachinku น้อยเย็นใส่ kvatratiki ทดสอบ zaschipnut ...

ไก่ต้มสับละเอียด มันฝรั่งต้มหรือสับละเอียดหรือถูบนกระต่ายขูดหยาบ หอมทอดกับเห็ด ไข่ต้มลูบบนแครอทขูดหยาบยังถูบนกระต่ายขูดหยาบ เรากระจายชั้น: มันฝรั่งไก่ไข่หัวหอมแครอทเห็ดแต่ละชั้นหล่อลื่นมายองเนส เราใส่ในคืนแช่ น่ารื่นรมย์ ...

ไชโป้วถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่หัวหอมทอดในน้ำมันพืช ค่อยๆบีบหัวไชเท้าและระบายน้ำส่วนเกินใส่หัวหอมร้อนและน้ำมันในหัวไชเท้าและคนเพิ่มไก่แบ่งออกเป็นเส้นใย, พริกไทย, เย็น, มายองเนสและแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟให้เข้ากันให้ดี สูตรนี้ในหลาย ๆ ...

บวบกระทะดีแห้งและตัดเป็นแผ่นบาง ๆ ยาวใส่ลงในกระทะที่มีการยืด เนยทอดจากสองด้านเป็นสีม่วงเกลือเล็กน้อย เนื้อไก่สับและอบอุ่นขึ้นในกระทะใส่ในชามเพิ่มชีสขูดเกี่ยวกับกระต่ายขูดหยาบ - ผัด วางบนขอบของแผ่นแต่ละแผ่นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง การอุดฟัน, ...

ปรุงรสไก่ด้วยเกลือและพริกไทยทอดหรือน้ำซุป (WHO พล) ในขณะที่ไก่เย็นตัวลงวางบนผักกาดหอมจานและเดิมพันบนเขา Culinary FORMACHKU (AS สามารถใช้ TSELINDRA ELEMENTARY - ดีบุก) :) สับปะรดและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อน (ฉันจะเพิ่มตัดแตงกวาเพิ่มเติมเป็นเส้น) MIX SMAYONEZOM ...

อกไก่ต้มโดยไม่มีเกลือเย็น ตัดเบคอนลงในชิ้นและทอดเบาใส่ผ้าเช็ดปากเย็น ชีสขูดบนเครื่องขูด ในชามขนาดใหญ่ผักกาดหอมฉีกขาดออกจากมือดึงอกไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มชีสขูด ทำซอสเทลงในชามมายองเนส, เพิ่มช้อนชาน้ำมันมะกอก, น้ำผลไม้ของครึ่ง ...

สำหรับผู้ชื่นชอบพาสต้าและเมื่อได้มีเวลามากพอที่จะปรุงอาหารไก่ผมได้ต้มที่เหลือจากอาหารมื้ออื่น ๆ ที่จะทำลายไก่เป็นชิ้นที่ตัดเครื่องซักผ้าไส้กรอกชีสตะแกรง ตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ ตีนมกับไข่และอื่น ๆ รูปแบบของไขมันที่จะเทพาสต้าที่ไม่ได้ปรุงอาหาร !!! มีการโยนเนื้อไส้กรอก ...

น้ำนมและน้ำผสมความร้อนเบา ๆ และเทลงในยีสต์ เติมน้ำตาลน้ำมันและเกลือลงไปผัดและเทลงในแป้ง ค่อยๆคลุกและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงสำหรับวิธีการ สำหรับการกรอกข้อมูลให้สับหัวหอมโดยพลการฟักทองฟักทองรวมผักและทอด เย็นเล็กน้อยและเลื่อนในเครื่องบดเนื้อพร้อมกับไก่ ...

ต้มมันฝรั่งหรืออบในฟอยล์ (เป็นแหล่งที่มาหลัก) และการระบายน้ำและบดกับไข่ 1 ฟองและแป้งวางบนโต๊ะและถ้ามีความจำเป็นที่จะผสมแป้ง ให้โกหกเล็ก ๆ น้อย ๆ ลงในเวลานี้ตัดหัวหอมเป็นวงครึ่งและทอดเบา ๆ ที่จะเปลี่ยนลงในชามที่หอมคั่วกระทะใส่เห็ดตัดเป็นเส้นและทอดม้วน ...

มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ (สำหรับฉันมันถูกสร้างโดยการรวม) และ wring ออก เพิ่มไข่, แป้ง, เกลือ, พริกไทย ใส่แป้งลงในกระทะ greased ด้วยน้ำมันพืชและทอดทั้งสองด้านผ่านความร้อนสูงจนเป็นสีน้ำตาลทอง แพนเค้กกับมายองเนสใส่มะเขือเทศสับ, ไก่, เพิ่มซอสมะเขือเทศโรยด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ ...

สควอชล้างหั่นเป็นวงกลมและตัดแกน ปรุงรสด้วยเกลือ ส่วนผสมสำหรับการยัดไส้ ฤดู แคร็กเกอร์วงการ Stuff วางไว้บนแผ่น greased ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดที่ดีและปิดด้านบนของแต่ละ zucchini ยัดไส้ ความเครียดในเตาอบประมาณ 20-30 นาที อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

ต้มเดือดจากกระดูกและตัดมันไม่ละเอียดมาก โรยหน้าด้วยเครื่องแกงและแกงที่คุณโปรดปรานทิ้งไว้เป็นเวลา 5 ชีสตัดเป็นแผ่นบาง ๆ แยกโปรตีนออกจากไข่แดงและตัดเป็นฟางยาวเกินไป ตอนนี้เรากำลังเตรียมสถานีบริการน้ำมัน สามรากมะรุมบีบน้ำมะนาวใส่เกลือน้ำตาลและโยเกิร์ต ตัดมะเขือเทศลงในก้อนเล็ก ๆ ...

จากทั้งไก่ปรุงอาหารน้ำซุป ไก่พร้อมที่จะแยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ พักไว้ กรองน้ำซุปผ่านตะแกรง PILAFI: นำน้ำซุปไปต้มและเทข้าวที่ล้างและแห้ง ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 20 นาทีในกระทะกึ่งปกคลุม ข้าวผสานกับผ้าเช็ดตัวและฝาปิดสะอาด (เพื่อขจัดความชุ่มชื้นส่วนเกิน) ในขณะที่ ...

พร้อมที่จะให้ความประหลาดใจอร่อยก็จะอุทธรณ์ไปยังทั้งผู้ใหญ่และทารก))) หัวล้างให้สะอาดถูกห่อไว้ในกระดาษฟอยล์และอบจนนุ่ม (40 นาทีถึง 1 ชั่วโมง) โดยไม่ต้องถอดมันออกมาจากฟอยล์ตัดตามหัวผลักดันออกจากมุมใส่ในน้ำมัน Seredka และ ชีสขูดและบดด้วยส้อมยีกระจายอยู่ด้านบนของทุกอย่างเหมือน (ไก่ ...

ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม ในขณะที่พาสต้าปรุงสุกในกระทะร้อนลึกน้ำมันมะกอกเหนือกลางความร้อนและ saute หัวหอมสับ 3 นาที ไก่พร้อมที่จะถอดจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางใส่ในกระทะกับหัวหอมเพิ่มหยิกของโหระพาและทอดอีก 5 นาทีในขณะที่กวน เทใน lozhko ...

ต้มผักชนิดหนึ่งในน้ำเดือดใส่เกลือจนครึ่งล้างออกด้วยน้ำเย็น vodoy.Dat ท่อระบายน้ำที่เป็นของเหลว มันฝรั่งเดือดในเครื่องแบบ, เย็น, เปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง เบคอนตัดเป็นเส้นและทอดโดยไม่ใช้น้ำมันที่มีหัวหอมสับละเอียดเพิ่มไก่ต้ม ใส่ในชั้นของฟอร์ม fireproof ของมันฝรั่งเบคอนกับหัวหอมและไก่ broccoli ....

เนื้อไก่ถูกเอาออกจากน้ำซุปที่ปลอดจากกระดูกหนึ่งในสามใส่ออก ส่วนที่เหลือของเนื้อบดในเครื่องปั่นเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะน้ำซุปและถูผ่านตะแกรง (กรองควรจะมีขนาดใหญ่กว่าภาพ - ทรมาน) 2 ช้อนโต๊ะ ทอดเนยด้วยแป้งในกระทะ ตลอดเวลาถูให้เทน้ำซุป 1 ถ้วย เบียร์เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เพิ่มไก่ย่างที่เหลือ ...

ต้มไก่ในน้ำเค็ม ดึงไก่ออกจากน้ำซุป น้ำซุปที่เตรียมไว้ ในกระทะซึ่งจะมีการจัดทำซุปถั่วเท 3 ถ้วยน้ำซุปไก่นำไปต้มและเทถั่ว ในซุปถั่วฉันใช้ถั่วในอัตราส่วน 1 ถึง 3 ส่วน ฉันสุกถั่ว 40 นาที โดยตรงในกระทะยากจน progruzhnym ปั่นถั่วเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน ...

ไก่ต้มใต้ซอสขาวกับข้าว ต้มไก่ แยกน้ำซุปที่เตรียมไว้อย่างดีเตรียมซอสขาวหรือซอสขาวกับไข่แดง เมื่อส่งส่วนหนึ่งของไก่ร้อนหรือไก่ใส่ในจานลึกและถัดไปเป็นนก - โจ๊กข้าวร่วนสุก ...มันจะต้อง: ไก่ - 170 กรัม, ซอส - 75 กรัม, ประดับ - 150 กรัม, กรีน

สตูว์ผักกับไก่ มันฝรั่งและแครอทหั่นเป็นก้อนสับไก่เพิ่มน้ำเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดและวางบนไฟขนาดใหญ่ นำไปต้ม หอมหั่นเป็นวงครึ่งบวบตัดเป็นก้อนจัดวางไว้ในวรรณะ ...ต้องใช้: ไก่ต้ม - 300 กรัม, มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 6 ชิ้นหอมใกล้ - 1 หน่วยแครอท - 2 ชิ้นขนาดเล็กบวบ - 1/2 หน่วยกะหล่ำปลี - 300-400 กรัมไข่ - 1 คัน ..... มะเขือเทศวาง - 100-150 กรัม, เกลือ, พริกหยวก, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่งแห้งหรือสด

Souffle ไก่ต้ม เนื้อต้มสับไก่เพิ่มนม, แป้ง, ไข่แดง, เกลือ, ผัดแนะนำวิปปิ้งโปรตีนฟอง ใส่แป้งลงในเนยและเทลงในเตาอบประมาณ 30-35 นาที ไปที่ souffle ไม่ได้ & n ...ต้องใช้ไก่ต้มเยื่อ - 60 กรัมนม - 30 มลแป้งสาลี - 3 กรัมไข่ - 1/2 หน่วยเนย - 3 กรัมเกลือ

ไก่ต้มในน้ำนม เนื้อต้มไก่หั่นเป็นชิ้นเทซอสนมและปรุงอาหารใต้ฝา 5 นาที ผลผลิต: 85 กรัมมันจะต้อง: ไก่ต้ม - 60 กรัม, น้ำนม - 30 กรัม

ไก่พายกับวอลนัท ทำให้น้ำซุปข้นไส้กรอกตับผสมกับกระเทียมและเชอร์รี่จน massy.Dobavit เรียบไก่ถั่วและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพื่อกระจายออกไปบนจานแต่ละชิ้นและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งกับเนยจำเป็นต้อง: liverwurst ไส้กรอก - 175 กรัมกระเทียม - 1 กานพลู, สับ, เชอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนต้มไก่ - 125 กรัมของเยื่อกระดาษ, วอลนัท - 50 กรัม, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง

สลัดค็อกเทลกับไก่ (2) พรุนน้ำซุป, แช่เย็น, ตัดเป็นเส้น ไก่แตงกวาและไข่ตัดเป็นเส้น ใส่ไก่แตงกวาไข่พรุนเกลือพริกไทยลงในแก้วไวน์ ใส่มายองเนสผสมกับครีมเปรี้ยว เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยถั่วและบด ...มันจะใช้เวลา: ถั่วสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนไข่ต้ม - 2 ชิ้นแตงกวา -. 2 หน่วยมายองเนส -. 1/2 ถ้วย, ครีม - 1/4 ถ้วย, หลุมพรุน - 50 กรัมต้มไก่ - เนื้อ 100 กรัม, พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส

แตงโมยัดไส้ด้วยไก่ ตัดแตงในครึ่งเอาเมล็ดและเป็นส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษ เนื้อไก่และเยื่อแตงโมตัดเป็นก้อน ตัดองุ่นลงครึ่งเอากระดูกออก ผสมโยเกิร์ตด้วยครีม, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย เชื่อมต่อแตงโมและไก่กับ ...มันจะต้อง: แตงเล็ก - 2 ชิ้นต้มไก่ - 3 ชิ้น เนื้อองุ่นสีดำ - 100 กรัมสับปะรด - 1/4 หน่วยโยเกิร์ต. - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ครีมเปรี้ยวหนา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา, พริกไทยดำบด, เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดเม็กซิกันกับไก่ สับไก่ด้วยฟาง พริกป่นเปลือกจากลำต้นและเมล็ดหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ รากผักชีฝรั่งสะอาดล้างออก เปลือกหอมหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ ล้างใบสลัด ...มันจะต้อง: น้ำส้มสายชู 3% - 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัมผักกาดหอม - 50 กรัม, หัวหอม - 1 หัวคื่นฉ่าย - 50 กรัม, พริกแดงหวาน - 2 ชิ้น, ไข่ต้ม -. 3 หน่วยไก่ต้ม -. 200 กรัม .. .

สลัดไก่ มันฝรั่งแครอทและไข่ต้ม, เย็น, เปลือกและประณีตสับ ปอกเปลือกและเมล็ดของแตงกวาและแอปเปิ้ล, เนื้อไก่, หัวหอมสับและประณีต ผสมทุกอย่าง เพิ่มถั่วเขียวเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส pe ...จำเป็นต้อง: มันฝรั่ง - 600 กรัมแครอท - 300 กรัม, หัวหอม - 350 กรัมแตงกวาดอง - 200 กรัม, แอปเปิ้ลหวาน - 100 กรัมไก่ต้ม - 200 กรัมเยื่อถั่วเขียว - 1 ถ้วยไข่ - 3 หน่วยมายองเนส - 300 กรัมเกลือพริกไทยป่น

ห้าจานจากไก่№ 3 - สลัดแมคเจลแลน ไก่แตงกวาตัดพล, หัวไชเท้า Margelan (สามารถหัวไชเท้า), ตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบตกแต่งแครนเบอร์รี่ ปรุงรสด้วยมายองเนส บูด appetit!มันจะต้องเป็น: ไก่ต้ม, Margelan หัวไชเท้า (คุณสามารถมีหัวไชเท้า), แตงกวาสดแครนเบอร์รี่ที่จะ

เป็นที่ทราบกันดีว่าเนื้อสัตว์ปีกมีโปรตีนคุณภาพสูงหลายชนิดเช่นเนื้อหมูและเนื้อวัวเป็นต้น เนื่องจากเนื้อไก่เนื้อจานนั้นนิยมมาก ไก่ต้มมากที่สุดมักจะปรากฏบนโต๊ะของเราดังนั้นขอให้ความสำคัญกับสูตรสำหรับการเตรียมของ

บ่อยขึ้นทั้งซากหรือส่วนใหญ่ของไก่ ปรุงกึ่งสำเร็จรูปเทน้ำร้อนและสุกจนสุกประมาณ 40-50 นาทีขึ้นอยู่กับอายุและขนาดของชิ้นไก่ไฟลวก และเพื่อกระจายช่วงของรสชาติคุณสามารถเพิ่มผักต่างๆผลไม้หรือผลเบอร์รี่เมื่อปรุงอาหาร

Satsivi จากไก่ สำหรับการเตรียมอาหารไก่ 1 ใน 1.5 กก. 2.5 ถ้วยเมล็ดวอลนัท 4 หัวหอม, กระเทียม 3 กลีบ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำส้มสายชูไวน์, เกลือ, เครื่องเทศ (hops-suneli พริกไทยดำและสีแดง) เพื่อลิ้มรส

ปรุงอาหารไก่, ระบายน้ำซุป ถั่วกับหัวหอมที่จะผ่านเครื่องบดเนื้อและเทน้ำซุปที่อบอุ่นเกลือ

ควรเป็นของเหลวสม่ำเสมอของเปรี้ยวครีม ปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีกวนเพื่อให้ถั่วไม่ติดที่ด้านล่าง 10 นาทีก่อนสิ้นเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดและที่ส่วนท้ายสุดของน้ำส้มสายชู

ไก่สุกตัดเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถพร้อมกับเมล็ดใส่ในซอสนำไปต้ม ปิดความร้อนและปล่อยให้ยืน 2-3 ชั่วโมง

ต้มกับกระเทียม, ปรุงอาหารจากไก่ 1 ตัวแครอท 1 หัวหอม 1 ฟอง 2-3 กลีบกระเทียมพริกผักชีฝรั่งเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปรุงสุกด้วยการเพิ่มหัวหอมแครอทและเกลือเอาไก่ออกจากน้ำซุปให้เย็นเล็กน้อยแยกออกเป็นส่วน บดเกรวี่กระเทียมกับเกลือและพริกไทยดำและเจือจางด้วยน้ำซุปเล็กน้อย กับซอสนี้เทชิ้นไก่วางบนจานโรยผักชีฝรั่งสับละเอียดและให้บริการไปยังตารางที่คุณเลือก

ไก่กับมันฝรั่ง. จะใช้เวลาหนึ่งจานไก่ 1 แครอท 2 หัวหอม, มันฝรั่ง 10, 2 ช้อนโต๊ะเนยเกลือกับใบกระวานและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ไก่แปรรูปจะต้องมีการตัดเป็นส่วนเพิ่มแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมันฝรั่ง, ใบกระวาน, ถั่ว allspice และเทน้ำเกลือเล็กน้อยถึงระดับของมันคือเหนืออาหารและการปรุงอาหารที่ต้มต่ำจนไก่ปรุงสุก

ตัดหัวหอมหอมในเนยจนเหลืองอ่อนและใส่กระทะลงไปในเนื้อสุก จานที่เตรียมไว้ควรมีลักษณะคล้ายกับซุปและที่สอง

ไก่ที่มีน้ำเกรวี่ cornelian. ใช้ไก่ขนาดเล็ก 1 ตัว (500-600 กรัม), 100 กรัมของต้นฟักวู้ดสด, 50 กรัมลูกเกดและ 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล

ต้มไก่จนกว่าจะพร้อมปล่อยน้ำซุปและแบ่งไก่ออกเป็นชิ้น ๆ ลูกเกดล้างจากดอกวูดเมล็ดใส่ในกระทะใส่น้ำตาลและเทน้ำซุปเครียดร้อนเพื่อให้พวกเขาครอบคลุมเฉพาะผลเบอร์รี่ ปรุงอาหารภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5-10 นาที ด้วยซอสนี้เทไก่ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทุกครั้งที่เรารอแขกหรือในวันหยุดคำถามที่เกิดขึ้น: มันคืออะไรที่จะปรุงอาหารเพื่อให้ทุกคนแปลกใจ? ในกรณีนี้ฉันไม่ต้องการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติใด ๆ จานบนโต๊ะควรไม่เพียง แต่ได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามพวกเขาควรจะมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการ และสำหรับผู้หญิงมีแคลอรี่น้อยที่สุด

หนึ่งในส่วนผสมที่ดีที่สุดสำหรับการทำสลัดเทศกาลและทุกวันสามารถเป็นเนื้อไก่ เป็นที่ทราบกันดีว่ามีแคลอรี่ต่ำมีโปรตีนและไขมันเพียงเล็กน้อย (ถ้าคุณใช้มันไม่มีผิวหนัง)

ดังนั้นด้านล่างเป็นตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารสลัดจากเนื้อไก่

สลัดสูตรไก่ต้มและแตงกวาสด

ส่วนผสม:

เต้านมไก่ -300 - 400 กรัม;
แตงกวา - 2 ชิ้น;
มันฝรั่ง - 2 หัวขนาดกลาง;
หัวหอมสีแดง - 1 หัวหอม;
สีเขียวเป็นพวง;
มายองเนสหรือครีม - 150 กรัม

สลัดนี้ยังมีชื่อว่า "ชนบท" เป็นผลิตภัณฑ์ที่ง่ายพอที่อยู่ในบ้านเสมอ คุณสามารถเติมมันด้วยมายองเนสตามปกติหรือคุณสามารถเปรี้ยวครีม ด้วยครีมเปรี้ยวรสชาติจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่ผลประโยชน์มากขึ้น

การเตรียมอาหารจะใช้เวลา 25 นาทีในการปรุงอาหารไก่และผักและ 15 นาที สำหรับการหั่นเป็นชิ้นรวมเป็นเวลา 40 นาที

ใน 100 กรัมของผักกาดหอมประมาณ 200 แคลอรี่

ต้มเนื้อให้เย็นและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แตงกวามันฝรั่งต้มขูด ตัดหัวหอมออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สีเขียวที่จะสับ

สลัดนี้สามารถทำในชั้นในชามสลัดที่สวยงามโปร่งใสหรือคุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนสหรือครีม (ใครก็ตามชอบ) วางเลเยอร์ตามลำดับนี้: เนื้อสัตว์ - หัวหอม - มันฝรั่ง - แตงกวา - ผักใบเขียว แต่ละชั้นของมายองเนสเจิมหรือครีมเปรี้ยว

สูตรสำหรับสลัดที่ง่ายของไก่และแตงกวาดอง

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ (เต้านมหรือเนื้อตัดจากสะโพก) - 300 - 400 กรัม;
มันฝรั่ง (ขนาดเฉลี่ยของหัว) - 3 ชิ้น;
ไข่ - 3 ชิ้น;
แตงกวาดอง - 2 ชิ้นขนาดกลาง;
ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 200 กรัม
ครึ่งหัวหอม
มายองเนส - ประมาณ 150 กรัม

สลัดนี้เตือน Olivier แต่แทนที่จะไส้กรอกซึ่งเป็นจำนวนมากเป็นลบนี่คือไก่ต้ม

ต้องทำอาหารเป็นเวลา 25 นาที และอีก 20 นาที สำหรับหั่นเป็นชิ้นทั้งหมดจะใช้เวลาในการปรุงอาหาร 45 นาที

ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณคือ 300 แคลอรี่ใน 100 กรัม

ต้มเนื้อ

ไข่และมันฝรั่งสามารถเชื่อมเข้าด้วยกันได้ เนื้อสุกและแช่เย็นมันฝรั่งไข่ปอกเปลือกแตงกวาดองตัดเป็นก้อน

หัวหอมสับประณีตขนาดเล็กที่ดีกว่า เปลือกถั่วเขียว

ในจานลึกขนาดใหญ่ให้ผสมทุกอย่างด้วยการเพิ่มมายองเนส

สลัดเนื้อไก่และเห็ด

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ (ไม่มีกระดูก) - 200-300 กรัม;
เห็ดดอง (เห็ดน้ำผึ้งหรือป่าอื่น ๆ ) - 500 กรัม;
หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก;
มันฝรั่ง - 2 หัวขนาดเล็ก;
น้ำมันพืชเพื่อเติมเต็มรสชาติ

สลัดนี้ง่ายมาก แต่อร่อยเป็นพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันจะได้รับการชื่นชมจากแฟน ๆ ของเห็ดดอง

การเตรียมการควรใช้เวลา 25 นาที สำหรับทำอาหารและ 5 นาที สำหรับตัดรวม 30 นาที

ปริมาณแคลอรี่ในการให้บริการของ 100 กรัมสลัดประมาณ 200 แคลอรี่

ปรุงอาหารไก่และมันฝรั่ง เมื่อเย็นลงตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ตัดมันฝรั่งลงในแท่งใหญ่ ตัดหัวหอมฤดูใบไม้ผลิ กับเห็ดผสานหมักล้าง ผัดส่วนผสมที่ตัดเพิ่มเกลือและน้ำมัน คุณสามารถทานดอกทานตะวันได้ แต่ดีกว่ามะกอกจะให้รสและกลิ่นหอมที่กลั่นมากขึ้น

สลัดสูตร "ทานตะวัน"

ส่วนผสม:

เนื้อไก่เนื้อ - 300 - 400 กรัม;
เห็ด (champignons สด) - 0.5 กก.
ไข่ - 3 ชิ้น;
หัวหอม - 1 ชิ้น;
ชีส (รัสเซีย) - 200 กรัม;
มายองเนส - 200 กรัม;
ชิปเป็นแพ็คเก็ตขนาดเล็ก
มะกอกดำ - 10 ชิ้น

สลัดนี้จะตกแต่งตารางสำหรับวันหยุดจะดึงดูดความสนใจของเด็กเล็กได้

การเตรียมการควรมี 45 นาที

ใน 100 กรัม (บางส่วนของสลัด) 225 กิโลแคลอรี

ใส่ไก่ต้มในน้ำเกลือและไข่ คุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งขาโดยไม่มีผิวหนังและแยกออกจากกระดูกและชิ้นสแควร์ นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารและตัดเนื้อ

ในขณะที่ปรุงอาหารเนื้อเห็ดจะถูกล้างและตัด ตัดหัวหอมสับจนกว่าจะมีสีเหลืองเพิ่มเห็ด มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะทอดเหนือความร้อนสูงเพื่อให้ความชื้นทั้งหมดหายไป ไข่หั่นเป็นก้อน, ชีสขูดบนเครื่องขูด

บนจานแบนขนาดใหญ่วางในชั้นเพื่อให้มีพื้นที่เหลือน้อยเหลืออยู่ที่ขอบ ทุกชั้นมีป้ายด้วยมายองเนส 1 - ไก่ 2 - เห็ดผัดกับหัวหอม 3 - ไข่ 4 ชีส ด้านบนตกแต่งอย่างประณีตตัดตามมะกอกราวกับว่ามันเป็นเมล็ดทานตะวัน และบนขอบของจานที่จะวางชิปขนาดใหญ่ติดอยู่ในสลัด ก็จะเป็นกลีบดอก

สลัดสูตร "มิกซ์แอนด์กิน"

ในการเสิร์ฟสลัดนี้กับไก่ต้มคุณต้องจานแบนขนาดใหญ่ ส่วนประกอบของสลัดใส่ในแวดวง เนื่องจากผักสีสดใสดูน่าสนใจมากบนโต๊ะ บางทีมันอาจจะไม่สะดวกสำหรับแขกที่มาจากอาหารธรรมดา ๆ แต่รสชาติผิดปกติก็คุ้มค่า

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ไม่มีกระดูก - 200 กรัม;
แครอท - ชิ้นเฉลี่ย 1 ชิ้น;
หัวผักกาด - ชิ้นขนาดปานกลาง 1 ชิ้น;
ถั่วลิสง - 50 กรัม;
กะหล่ำปลี - 100 กรัม;
ข้าวโพด - 100 กรัม;
แตงกวา - 1 ชิ้น
มาตุภูมิ - 0.5 แพ็คเล็ก
มายองเนส - 150 กรัม

จานนี้จะใช้เวลา: 25 นาที สำหรับปรุงอาหารและ 30 นาที สำหรับหั่นและตกแต่งรวม 55 นาที

แคลอรี่เนื้อหา 250 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ปรุงอาหารไก่และตัดเป็นเส้น แครอทและหัวบีทต้องทำความสะอาด ดีถ้ามีแครอทสำหรับขูดสำหรับแครอทเกาหลีถูบนผักของเธอ ตัดกะหล่ำปลีผอมและยาว ล้างข้าวโพด แตงกวาถูบนเครื่องขูดทั่วไป

ส่วนผสมใส่ในกลุ่มเป็นวงกลมและอยู่ตรงกลางเพื่อใส่มายองเนส

สลัดวิตามินกับไก่ต้ม

สลัดง่ายๆนี้เหมาะสำหรับทุกวันสำหรับเด็กผู้หญิงในอาหารและคนรักของโภชนาการที่เหมาะสม ในนั้นประโยชน์สูงสุดคือวิตามินและโปรตีนมากมาย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

อกไก่ไม่มีผิวหนัง - 100 กรัม;
พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
แตงกวา - 1 ชิ้น;
Rukkola - พวงของ 50 กรัม;
เนยแข็งชีสหรือ brynza - 50 กรัม
ถั่วไพน์เป็นกำมือเล็ก ๆ
น้ำมันพืชสำหรับเติมน้ำมัน (ไม่สุก) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 10 นาที

ค่า caloric คือ 145 kcal / 100 g

เต้านมต้มให้ดีขึ้นโดยไม่มีเกลือ ล้างผัก จากพริกไทยออกกลางด้วยเมล็ด ตัดทุกอย่างให้ใหญ่ บนจานวางผักชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเทน้ำมันจากด้านบนกระจายถั่วซีดาร์

"ผิวของเสือ"

แผ่นกับสลัดนี้ชอบผิวของเสือ ชั้นบนของแครอทสีส้มที่มีแถบสีดำของลูกพรุน

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ - 200 กรัม;
หัวหอม - 2 ชิ้น;
ไข่ - 3 ชิ้น;
แตงกวา - 1 ชิ้น;
ชีส - 100 กรัม;
แครอท - 1 ชิ้น;
กระเทียม - 1 กานพลู;
ลูกพรุน - 20 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับคั่ว;
มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน - 200 กรัม

ใช้เวลาประมาณ 45 นาทีในการทำสลัดนี้

แคลอรีของมันคือ 300 กิโลแคลอรี่ใน 100 กรัม

ปรุงอาหารไก่ แยกต้มไข่ ในขณะเดียวกันสับหัวหอมขนาดใหญ่ครึ่งวงทอดจนถึงสีเหลืองเพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย ด้านล่างเป็นชั้นหัวหอม สับไก่และวางบนหัวหอม ไข่ขูดกระจายชั้นถัดไป

แตงกวาสดตัดเป็นก้อนวางไข่ กับชีสแข็งขูดโรยชั้นอื่น แครอทตะแกรงทอดจนสุกในตอนท้ายเพิ่มกระเทียมบีบ แครอทระบายความร้อนเพื่อวางชั้นสุดท้ายยาสามารถใช้สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

กะหล่ำปลีแดงกับไก่

สลัดนี้สามารถให้กับเด็กที่มีเต็มไปด้วยน้ำมันมะกอกที่มีประโยชน์ และคุณสามารถกินและผู้ใหญ่กรอกมายองเนส

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ 200 กรัม
กะหล่ำปลีแดง - 0.5 ส้อม;
ข้าวโพด - หม้อ 1;
กระเทียม - 1 กานพลู;
มายองเนสหรือน้ำมันมะกอก

เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 30 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คือ 150 kcal / 100 g

ปรุงอาหารไก่หั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ตัดกะหล่ำปลีด้วยมีดขนาดใหญ่ให้บางที่สุด กะหล่ำปลีกับเกลือเล็กน้อยริ้วรอย ล้างข้าวโพดไก่กะหล่ำปลีและบีบกระเทียมผสม เติมน้ำมันหรือมายองเนส

สลัดไก่ "Exotica"

สลัดนี้จะเสิร์ฟในรูปของสับปะรดมีรสชาติกลั่นที่ผิดปกติ

ส่วนผสม:

เนื้อไก่ 200 กรัม
ข้าว - 50 กรัม;
แครอท - 1 ชิ้น;
สับปะรด - 1 - 2 ชิ้น;
อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
กุ้ง - 200 กรัม;
Nori (ทะเลคะน้ากดสำหรับทำม้วน) - 1 แผ่น;
มายองเนส

ใช้เวลา 20 นาทีในการปรุงอาหารเนื้อสัตว์และข้าวและ 30 นาที ในการให้บริการของตกแต่ง ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 300 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ต้มไก่ ต้มข้าวล้างน้ำให้ราดด้วยน้ำในสัดส่วน 2 ส่วนคือน้ำ 1 ส่วนข้าว ปรุงแครอท กุ้งเดือด 5 นาทีสะอาด

สับปะรดล้างให้สะอาดตัดผิวสีดำและเนื้อออกจากแกนแข็งและส่วนที่เป็นสีเขียว ประณีตสับเนื้อ อะโวคาโดควรแบ่งครึ่ง, ทำความสะอาด, แยกกระดูกตัด แครอทขูด

บนแผ่นขนาดใหญ่กลมวางส่วนผสมบนชั้น

1 - ข้าว 2 - ไก่ 3 - สับปะรดมายองเนส 4 - แครอท 5 - อะโวคาโด 6 - กุ้งคลุมชั้นบนด้วยมายองเนส

สำหรับการตกแต่งให้ม้วนเล็ก ๆ บนแผ่น nori กระจายข้าวในชั้นบาง ๆ ที่ด้านล่างของแผ่นเป็นแผ่นอะโวคาโดที่ยาว ม้วนม้วนให้แน่นตัดเป็นม้วน บนไม้จิ้มฟันเชือกกุ้งม้วนสับปะรด

ในใจกลางของจานที่มีสลัดเพื่อแทรก "เกาะ" ของสับปะรดเพื่อเชือกที่ได้รับ canapes อย่างเท่าเทียมกัน รับสับปะรดอร่อย!

ไก่กระทงเนื่องจากค่าใช้จ่ายที่ค่อนข้างต่ำเมื่อบุญที่น่าพอใจอย่างแท้จริงอื่น ๆ กลายเป็นที่นิยมมากที่สุดผลิตภัณฑ์ปรุงอาหารที่บ้านจากมันว่าก็ไม่ได้เตรียมความพร้อมและสำหรับโอกาสพิเศษทั้งมักจะอบบางครั้งวิธีที่ซับซ้อนมาก แต่ไม่เฉพาะในเตาอบเท่านั้นที่คุณสามารถเตรียมไก่ที่มีซากทั้งตัว ไก่ต้มทั้งหมด - มัน dietichno ฉ่ำและอร่อยโอกาสที่แท้จริงไม่แพงได้อย่างง่ายดายและความพึงพอใจที่จะเลี้ยงครอบครัว

ซากทำอาหารที่ดีกว่าที่จะรับหนุ่มไก่กระทงขนาดกลาง (เก่าบ้านหรือน้ำซุปบุคคลในกรณีนี้ไม่ต้อนรับ :-)) เพื่อให้มันเป็นอย่างดีพอดีในกระทะ นอกจากนี้ยังมีน้ำซุปที่อุดมด้วย - โอกาสที่ยอดเยี่ยมในการทำซุปไก่สำหรับอาหารมื้อเย็นในวันพรุ่งนี้

เตรียม: 10 นาที
เตรียม: 1 ชั่วโมง

ส่วนผสม

วิธีการทำ

1 เรามีไก่สดที่มีน้ำหนัก 1400 กรัมซึ่งจะติดตั้งอย่างน่าอัศจรรย์ในกระทะที่มีอยู่และพอดีและน้ำจะไม่ต้องการมากนัก น้ำน้อยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการปรุงอาหารไก่ที่น้อยกว่าก็จะถูกย่อยในน้ำซุปและด้วยเหตุนี้รักษารสชาติที่อุดมไปด้วยเยื่อกระดาษ

2 ไก่ที่เตรียมไว้สำหรับการปรุงอาหาร - เราทำความสะอาดช่องท้องและลำคอของเศษของอวัยวะภายในที่ดูพื้นผิวของผิวสำหรับตอไม้ขนนกที่เหลือและลงซึ่งยังทำความสะอาดเอาไขมันส่วนเกินในส่วนของพื้นที่ท้องเอาฟิล์มหนังที่มีข้อต่อขาล้างให้สะอาดทั้งภายในและภายนอก . จากนั้นเราใส่ไก่ลงในกระทะและเติมด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ครอบคลุม

3 เมื่อเกิดไฟลุกไหม้ให้เดือดลดความร้อนและถอดโฟมออก

ปรุงอาหารด้วยไก่ต้มให้เดือดปานกลางให้ความร้อนปิดฝาหม้อด้วยฝาจนสุก ไก่ของเราปรุงจนนุ่มใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง เพียงแค่สังเกตสภาพของซากสัตว์และทำการทดสอบความพร้อม - เคาะข้อมือในพื้นที่ของการผสมพันธุ์กับซาก ถ้าไก่ต้มเพียงพอก็จะออกจากซากได้ง่าย

5 สิบห้านาทีหลังจากที่เริ่มต้นของการต้มน้ำซุปทั้งจะมีการเพิ่มในหลอดทำความสะอาดที่ตื้นตัดแครอทหั่นตามขวางได้รับการรักษารากผักชีฝรั่ง ผักจะช่วยเพิ่มรสชาติของน้ำซุปที่ไก่มีการต้ม

6 และประมาณ 15 นาทีจนกว่าจะพร้อมมันเป็นเวลาที่น้ำซุปเกลือและเพิ่มคู่ของพริกไทยที่ใบกระวานและผักชีฝรั่งกับลำต้น ให้พ่อครัวปรุงรสและปรุงรสไก่

7 ผมคิดว่ามันพร้อมกลิ่นหอมไปเกินขีด จำกัด และเนื้อของซากอย่างเห็นได้ชัดออกจากกระดูก

ไก่สามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารจานเดียวหรือแบ่งเป็นส่วน ๆ ตามครัวได้ตามที่คุณต้องการ เราชอบที่จะให้บริการทั้งในจานลึกรดน้ำน้ำซุปเพื่อที่จะไม่แห้ง หน้าแรกสนุกกับกระบวนการของการรับประทานอาหารไม่ซับซ้อนจาน - ใช้เวลาเดินเพียงเล็ก ๆ น้อย ๆ ด้วยมีดพร้อมกระดูกกระดูกงูหรือดึงขาปีกเนื้อแยกได้อย่างง่ายดายจากกระดูกและซากทั้งเพื่อรับประทานล้ม paruyuschie ชิ้นฉ่ำให้ผู้บริโภคมีโอกาสดีที่จะไม่ลังเลในการของพวกเขา การตั้งค่า

ไก่ต้มมีความเหมาะสมที่จะยื่นมะรุม gorchichku ซอสใด ๆ ที่คุณชอบเช่นเดียวกับอาหารข้างเคียงต่างๆของผักต้ม, ธัญพืช, พาสต้า, สลัดผักสดหรือบรรจุกระป๋อง

เป็นส่วนหนึ่งของซากถ้าซ้าย, สามารถเก็บไว้ในน้ำซุปอีกครั้งนำไปต้มหรือใช้ต้มเนื้อไก่สำหรับการเตรียมสลัดต่างๆหรืออุดสำหรับเครปเค้กโฮมเมด น้ำซุปเหมาะสำหรับซุปที่บ้าน แต่อย่าลืมว่าเขาเค็มแล้ว โดยทั่วไปทะเลของความสุขไก่

nesushi.net

ตำรับอาหารกับไก่ต้ม

สูตรที่ดีที่สุดกับไก่ต้มถูกเก็บรวบรวมที่นี่ คุณมักจะพบพวกเขาในสูตรกับไก่ สูตรของสลัดกับไก่ต้ม เรามีสูตรลาซานญ่า 7 ชิ้นพร้อมไก่

ไก่ต้มใต้ซอสขาวกับข้าว

ต้มไก่ แยกน้ำซุปที่เตรียมไว้อย่างดีเตรียมซอสขาวหรือซอสขาวกับไข่แดง เมื่อเสิร์ฟไก่หรือไก่ร้อนใส่จานลึกและติดกับข้าวต้มข้าวต้มสุก มันจะต้อง: ไก่ - 170 กรัม, ซอส - 75 กรัม, ประดับ - 150 กรัม, กรีน

สตูว์ผักกับไก่

มันฝรั่งและแครอทหั่นเป็นก้อนสับไก่เพิ่มน้ำเพื่อให้ครอบคลุมส่วนผสมทั้งหมดและวางบนไฟขนาดใหญ่ นำไปต้ม หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงตัดลูกบาศก์เป็นก้อนใส่ไว้ในวรรณะ ต้องใช้: ไก่ต้ม - 300 กรัม, มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 6 ชิ้นหอมใกล้ - 1 หน่วยแครอท - 2 ชิ้นขนาดเล็กบวบ - 1/2 หน่วยกะหล่ำปลี - 300-400 กรัมไข่ - 1 คัน ..... มะเขือเทศวาง - 100-150 กรัม, เกลือ, พริกหยวก, ใบกระวาน, ผักชีฝรั่งแห้งหรือสด

Souffle ไก่ต้ม

ต้มเยื่อไก่ต้มผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มนมแป้งไข่แดงเกลือผสมนำวิปปิ้งเข้าโฟมโปรตีน ใส่แป้งลงในเนยและเทลงในเตาอบประมาณ 30-35 นาที ไปที่ souffle ไม่ใช่ & n มันจำเป็นต้องใช้: เยื่อกระดาษต้ม - 60 กรัมนม - 30 มล. แป้งสาลี - 3 กรัมไข่ - 1/2 ชิ้นเนย - 3 กรัมเกลือ

ไก่ต้มในน้ำนม

เนื้อต้มไก่หั่นเป็นชิ้นเทซอสนมและปรุงอาหารใต้ฝา 5 นาที ผลผลิต: 85 กรัมมันจะต้อง: ไก่ต้ม - 60 กรัม, น้ำนม - 30 กรัม

ไก่พายกับวอลนัท

ทำซุปข้นจากไส้กรอกตับผสมกับกระเทียมและเชอร์รี่จนนุ่มเพิ่มไก่ถั่วและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพื่อกระจายออกไปบนจานแต่ละชิ้นและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งกับเนย จำเป็นต้อง: liverwurst ไส้กรอก - 175 กรัมกระเทียม - 1 กานพลู, สับ, เชอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ไก่ต้ม - 125 กรัมของเยื่อ, วอลนัท - 50 กรัม, พริกไทย, ผักชีฝรั่งสีเขียว

สลัดค็อกเทลกับไก่ (2)

พรุนน้ำซุป, แช่เย็น, ตัดเป็นเส้น ไก่แตงกวาและไข่ตัดเป็นเส้น ใส่ไก่แตงกวาไข่พรุนเกลือพริกไทยลงในแก้วไวน์ ใส่มายองเนสผสมกับครีมเปรี้ยว เมื่อเสริฟให้โรยด้วยถั่วและบด มันจะใช้เวลา: ถั่วสับ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนไข่ต้ม - 2 ชิ้นแตงกวา -. 2 หน่วยมายองเนส -. 1/2 ถ้วย, ครีม - 1/4 ถ้วย, หลุมพรุน - 50 กรัมต้มไก่ - เนื้อ 100 กรัม, พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส

แตงโมยัดไส้ด้วยไก่

ตัดแตงในครึ่งเอาเมล็ดและเป็นส่วนหนึ่งของเยื่อกระดาษ เนื้อไก่และเยื่อแตงโมตัดเป็นก้อน ตัดองุ่นลงครึ่งเอากระดูกออก ผสมโยเกิร์ตด้วยครีม, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย เชื่อมต่อแตงและไก่ด้วย & มันจะต้อง: แตงเล็ก - 2 ชิ้นต้มไก่ - 3 ชิ้น เนื้อ, องุ่นดำ - 100 กรัม, สับปะรด - 1/4 ชิ้น, โยเกิร์ต - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน, ครีมเปรี้ยวหนา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา, พริกไทยดำบด, เกลือเพื่อลิ้มรส

สลัดเม็กซิกันกับไก่

สับไก่ด้วยฟาง พริกป่นเปลือกจากลำต้นและเมล็ดหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ รากผักชีฝรั่งสะอาดล้างออก เปลือกหอมหั่นเป็นวงแหวนบาง ๆ ล้างใบสลัด มันจะต้อง: น้ำส้มสายชู 3% - 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัมผักกาดหอม - 50 กรัม, หัวหอม - 1 หัวรากผักชีฝรั่ง - 50 กรัม, พริกหวานสีแดง - 2 ชิ้น, ไข่ต้ม -. 3 หน่วยไก่ต้ม -. 200 กรัม

สลัดไก่

มันฝรั่งแครอทและไข่ต้ม, เย็น, เปลือกและประณีตสับ ปอกเปลือกจากผิวและเมล็ดของแตงกวาและแอปเปิ้ล, เนื้อไก่, หอมยังสับละเอียด ผสมทุกอย่าง เพิ่มถั่วเขียวเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส จำเป็นต้อง: มันฝรั่ง - 600 กรัมแครอท - 300 กรัม, หัวหอม - 350 กรัมแตงกวาดอง - 200 กรัม, แอปเปิ้ลหวาน - 100 กรัมไก่ต้ม - 200 กรัมเยื่อถั่วเขียว - 1 ถ้วยไข่ - 3 หน่วยมายองเนส - 300 กรัมเกลือพริกไทยป่น

ห้าจานจากไก่№ 3 - สลัดแมคเจลแลน

เพื่อให้ไก่แตงกวาสุ่ม, หัวไชเท้า Margelan (คุณสามารถหัวไชเท้า) ตะแกรงกับเครื่องขูดขนาดใหญ่ตกแต่งด้วยแครนเบอร์รี่ ปรุงรสด้วยมายองเนส บูด appetit! ต้องการ: ต้มไก่ Margelan หัวไชเท้า (หัวไชเท้าเป็นไปได้) แตงกวาสด, แครนเบอร์รี่เป็นตัวเลือก

foto-receptik.ru

วิธีการปรุงอาหารไก่แสนอร่อย?

สำหรับหลาย ๆ คนการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ แต่มีสถานการณ์ในชีวิตเมื่อสามารถทำให้โต๊ะของคุณสว่างขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นอาหารที่บังคับโดยแพทย์กำหนด ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะปรุงอาหารไก่ให้อร่อยและด้วยความช่วยเหลือของสูตรเหล่านี้คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นไปได้

วิธีการปรุงอาหารไก่ทั้งในกระทะ - สูตร

ในการปรุงอาหารไก่ แต่ไม่ใช่น้ำซุปคุณต้องหนุ่มสาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่ช่องแช่แข็งในอดีตและนกสดแช่เย็นเพียง ดีกว่าว่ามันเป็นเนื้อสัตว์ของไก่เนื้อไก่ไม่ใช่ไก่ธรรมดาเพราะมันยังเหมาะสมกับน้ำซุป ใส่น้ำร้อนจนเดือดปริมาณน้ำมากกว่าที่จะครอบคลุมนกเพราะน้ำจะเดือดและควรปิดก้นไก่จนกว่าจะจบการปรุงอาหาร

ไก่ตัวเองควรจะล้างการตรวจสอบที่เหลือของขนและวางไว้ในน้ำหลังจากเดือด เพื่อที่จะต้มเนื้อสัตว์จะต้องลดลงเฉพาะในน้ำเดือดเพื่อปิดรูขุมขนทั้งหมดและรสชาติน้อยลงนกลงไปในน้ำ และถ้าคุณใส่เนื้อสัตว์ในน้ำเย็นแล้วปรุงแล้วคุณจะได้รับน้ำซุปอร่อย แต่เนื้ออร่อยน้อย

รอให้เดือดที่สองเก็บโฟมใส่ผักการเตรียมดังต่อไปนี้ตัดหัวหอมเป็นครึ่งหนึ่งแครอทออกเป็นสามส่วนขึ้นฉ่ายต้องชิ้นไม่เกิน 3 โดย 3 ซม. Dill เพิ่มผูกไว้โดยตรงในขนมปังอย่าลืมเกี่ยวกับเกลือและเครื่องเทศ และลดอุณหภูมิลงให้เหลือน้อยที่สุดเพื่อให้น้ำเปล่าแทบจะไม่ได้เดือด ปรุงอาหารนกควรจะ 40-60 นาทีถ้าเป็นไก่เนื้อจากฟาร์มสัตว์ปีกถ้าเป็นสัตว์ปีกและเก่าแล้วเวลาสามารถเพิ่มขึ้นถึง 3 ชั่วโมง และแน่นอนว่ามันยังขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวของนกตัวเอง แต่ถ้าคุณเห็นเนื้อที่เคลื่อนตัวออกไปจากกระดูกก็อาจจะสุกแล้ว นอกจากนี้คุณยังสามารถเจาะด้วยส้อมถ้าส้อมได้อย่างง่ายดายป้อนลงในเนื้อต้นขาแล้วไก่จะสุกนี้ยังเป็นตัวบ่งชี้ความพร้อม

เป็นผลให้คุณยังคงได้รับบางส่วนและน้ำซุปที่มากขึ้นก็จะเป็นผัก ดังนั้นเครียดและใช้สำหรับซุปซอสหรือครีม

วิธีทำอร่อยเนื้อหรือเนื้อไก่อื่น ๆ ?

อกไก่ - 1 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
หัวหอม - หัวหอม 1 หัว
พริกไทย;
lavrushka;
เกลือ

ถ้าเราพูดถึงเนื้อปลาที่ปรุงแล้วจะดีกว่าที่จะซื้อเต้านมทั้งตัวและหลังจากการตัดเนื้อ ขั้นแรกให้เนื้อออกจะฉ่ำมากขึ้นและลดลงฝาดและประการที่สองคุณจะยังคงได้น้ำซุปที่สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างแน่นอนไม่ใช่ Borscht แต่สำหรับซอสบางอย่างก็จะสมบูรณ์แบบ

เนื้อสัตว์ที่มีขนาดใหญ่สับผักและเครื่องเทศใส่ในน้ำหลังจากเดือดและหลังจาก 20-25 นาทีคุณสามารถเอาออกแล้ว แต่ถ้ามันเป็นขาใหญ่ก็จะดีกว่าที่จะต้มตลอดครึ่งชั่วโมงดังนั้นมันจะปลอดภัยกว่า

womanadvice.ru

ไก่ต้มสูตรการปรุงอาหาร

ต้มนกให้บ่อยขึ้นด้วยซากทั้งตัวหรือชิ้นส่วนขนาดใหญ่ เตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเทน้ำร้อนและปรุงสุกจนสุกประมาณ 40-50 นาทีขึ้นอยู่กับอายุของไก่และขนาดของชิ้นที่จะสุก และเพื่อกระจายช่วงของรสชาติคุณสามารถเพิ่มผักต่างๆผลไม้หรือผลเบอร์รี่เมื่อปรุงอาหาร

Satsivi จากไก่ สำหรับจานเราเตรียมไก่ 1 ตัวสำหรับ 1.5 กิโลกรัม 2.5 กะรวนเมล็ดวอลนัท 4 หัวหอมกระเทียม 3 กลีบ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำส้มสายชูไวน์, เกลือ, เครื่องเทศ (hops-suneli พริกไทยดำและสีแดง) เพื่อลิ้มรส

คุกต้มกับกระเทียมปรุงจากไก่ 1 ตัวแครอท 1 หัวหอมกระเทียม 2-3 กลีบกระเทียมผักโขมสีเขียวเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปรุงสุกด้วยการเพิ่มหัวหอมแครอทและเกลือเอาไก่ออกจากน้ำซุปให้เย็นเล็กน้อยแยกออกเป็นส่วน บดเกรวี่กระเทียมกับเกลือและพริกไทยดำและเจือจางด้วยน้ำซุปเล็กน้อย ด้วยซอสนี้เทชิ้นไก่วางบนจานโรยผักชีฝรั่งสับละเอียดและเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยเครื่องปรุงตามความต้องการของคุณ

ไก่กับมันฝรั่ง สำหรับจานให้ใช้ไก่ 1 ตัวแครอท 2 หัวหอม 2 มันฝรั่ง 10 ช้อนโต๊ะเนย 2 ช้อนโต๊ะเกลือกับใบกระวานและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ไก่กับเชอร์รี่คอร์เนี่ยน ใช้ไก่ขนาดเล็ก 1 ตัว (500-600 กรัม), 100 กรัมของต้นฟักวู้ดสด, 50 กรัมลูกเกดและ 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล

ต้มไก่จนกว่าจะพร้อมปล่อยน้ำซุปและแบ่งไก่ออกเป็นชิ้น ๆ ลูกเกดล้างด้วย cornelian โดยไม่ต้องหลุมที่จะใส่ในกระทะเพิ่มน้ำตาลและเทน้ำร้อนที่ตึงเครียดเพื่อให้มีเพียงเพื่อให้ครอบคลุมพวกเขาด้วยผลเบอร์รี่ ปรุงน้ำซอสใต้ฝาปิดไว้ประมาณ 5-10 นาที ด้วยซอสนี้เทไก่ก่อนเสิร์ฟบนโต๊ะ