Грибний суп у мультиварці редмонд

Грибний суп користується популярністю практично у всіх країнах світу. І не дарма! Адже це просте, але водночас вишукане та делікатне блюдо може задовольнити смак навіть найвибагливішого гурмана. Грибний суп у мультиварці Редмонд виходить смачним, ароматним та надзвичайно корисним. У статті підібрано кілька простих рецептів приготування грибного супу у мультиварці Редмонд.

Насамперед варто відзначити, що грибний суп у мультиварці Редмонд можна зробити дуже ситним і наваристим. Для цього достатньо приготувати його на м'ясному бульйоні, додавши крупи чи макаронні вироби. Можна зварити легкий супчик на воді, додавши лише овочі та зелень. До речі, легкий грибний суп є найчастішим гостем на столах вегетаріанців. Тому, якщо ви не сприймете вживання м'яса - візьміть рецепт супу з грибів на озброєння. Крім того, останнім часом популярності набули всілякі крем-супи та супи-пюре. Для того щоб їх приготувати, достатньо додати до страви вершки або плавлений сир, перебити масу блендером і прикрасити зеленню. Грибний крем-суп виходить особливо смачним, ніжним та ароматним.

Цікаво, що при приготуванні грибного супу можна використовувати не тільки свіжі гриби, але й сухі, заморожені або мариновані. Досвідчені господині, до речі, рекомендують використовувати сушений продукт, стверджуючи, що саме він надає страві особливого аромату та специфічного смаку.

Грибний крем-суп у мультиварці Редмонд

Ця вишукана європейська страва прийшла на пострадянський простір зовсім недавно. Незважаючи на це грибний крем-суп встиг завоювати своїх шанувальників і сьогодні часто подається на святкових столах та банкетах як перша страва. Приготувати крем-суп із грибів у мультиварці Редмонд дуже просто, для цього необхідно лише кілька хвилин вільного часу та необхідний набір інгредієнтів.

Отже, для приготування грибного крем-супу в мультиварці Редмонд знадобляться:

• свіжі печериці – 500 гр;
• картопля – 5-6 шт;
• вода – 2,5 ст;
• цибуля – 1 шт;
• вершки – 200 мл;
• зелень;
• сіль, перець за смаком.

Варто відзначити, що крім солі і перцю в крем-суп можна додати будь-які спеції, що вам полюбилися, або трохи сухої зелені.

Готуємо грибний крем-суп у мультиварці Редмонд.

1. Печериці почистити, промити та порізати на четвертинки.
2. Картопля і цибуля очистити від шкірки, промити. Картоплини нарізати на невеликі квадратики, цибулю дрібно нарубати на шматочки.
3. Підготовлені інгредієнти відправити у ємність мультиварки, залити водою.
4. Закрити кришкою, виставити режим «Суп».
5. Після закінчення програми відкрити мультиварку і перелити вміст чаші в окрему каструлю.
6. Додати до супу молочні вершки, сіль, перець чи інші спеції на ваш смак.
7. За допомогою блендера збити блюдо до однорідної консистенції.
8. Готовий крем-суп розлити по тарілках, прикрасити шматочками обсмажених грибів.

Суп із сушених грибів у мультиварці Редмонд

Багато господарок заготовляють на зиму не тільки різні соління, компоти або варення, але й сушать гриби. Саме вони і знадобляться для приготування запашного грибного супчика в мультиварці Редмонд.

Інгредієнти для приготування супу із сушених грибів у мультиварці Редмонд:

• сухі гриби – 50 г;
• картопля – 350 гр;
• цибуля – 1 шт;
• морква – 1 шт;
• борошно (можна використовувати пшеничне або кукурудзяне) - 2 ст.л.;
• рослинна олія;
• сіль, перець за смаком.

Готуємо суп із сухих грибів у мультиварці Редмонд.

1. Гриби замочити у гарячій воді, залишити на кілька годин. Коли продукт набухне, промити під проточною водою та нарізати невеликими шматочками. Воду, в якій наполягали сухі гриби, не виливати - процідити і відставити на деякий час.
2. Цибулю очистити, промити і дрібно нарізати.
3. З моркви зняти шкірку, промити та натерти на великій тертці.
4. Викласти в чашу цибулю та моркву, обсмажити до золотистого кольору в режимі випічки.
5. У цей час борошно обсмажити в олії на сковороді кілька хвилин. Додати її до цибулі та моркви, перемішати.
6. Картоплю очистити від шкірки, промити та нарізати на невеликі кубики.
7. Картоплю та нарізані раніше гриби відправити в ємність мультиварки, залити вміст водою, в якій замочувалися гриби. При необхідності додати будь-який бульйон чи звичайну кип'ячену воду.
8. Вміст мультиварки посолити, додати|добавляти| перець.
9. Щільно закрити пристрій кришкою, виставити режим «Суп».

Суп із заморожених грибів у мультиварці Редмонд

Придбати заморожені гриби сьогодні – не проблема. Їх повно на полицях супермаркетів та магазинів. Крім того, завдяки особливій технології заморожування такі гриби зовсім не витрачають свої смакові якості та корисні мікроелементи. Сьогодні ми дізнаємося рецепт супу із заморожених грибів у мультиварці Редмонд.

Для того щоб приготувати суп із заморожених грибів у мультиварці Редмонд візьміть:

• заморожені гриби (підійде маслюки, печериці, опеньки та ін) - 450 гр;
• цибуля – 1 шт;
• морква – 1 шт;
• картопля – 5 шт;
• помідори – 2 шт.;
• вершкове масло – 15 гр;
• рослинна олія;
• сіль, перець за смаком.

Рецепт приготування супу із заморожених грибів у мультиварці Редмонд.

1. Гриби заздалегідь розморозити, нарізати на невеликі шматочки.
2. Цибулю очистити, промити і дрібно нарубати.
3. Моркву очистити від шкірки, вимити та натерти на великій тертці.
4. У ємність мультиварки влити трохи олії, відправити до неї цибулю, моркву та гриби. Перемішати вміст.
5. Мультиварку щільно закрити кришкою, встановити режим випічки на 10 хвилин.
6. Після закінчення 10 хвилин кришку відкрити, додати до моркви, цибулі та грибів вершкове масло. Продовжити режим "Випічка" ще на 10 хвилин під закритою кришкою.
7. Картоплю очистити від шкірки, промити та нарізати невеликими кубиками.
8. Помідори сполоснути, зняти шкірку (за бажанням), нарізати.
9. Відправити картопля та помідори до овочів у мультиварці, залити вміст водою, додати сіль та перець. Перемішати.
10. Мультиварку закрити кришкою, вибрати режим "Суп".

Грибний суп-пюре в мультиварці Редмонд

Суп-пюре при правильному приготуванні може стати вашою улюбленою стравою. Особливо часто зустрічаються в такому супі поєднання грибів та шинки. Разом із мультиваркою Редмонд готувати суп-пюре стало ще простіше, а його смак ніяк не відрізнити від ресторанного аналога.

Список інгредієнтів для приготування грибного супу-пюре в мультиварці Редмонд:

• гриби – 350 г;
• картопля – 4 шт;
• цибуля – 1 шт;
  морква – 1 шт;
• шинка - 150 гр;
• плавлений сир - 100 гр;
• вода – 4 ст;
• лавровий лист – 1 шт;
• рослинна олія;
• сіль, перець за смаком.

Готуємо грибний суп-пюре у мультиварці Редмонд.

1. Почистити гриби, промити та нарізати невеликими шматочками.
2. Очистити картоплю, вимити, нарізати кубиками. Ті ж маніпуляції зробити з цибулею.
3. Моркву очистити від шкірки, промити, натерти на тертці.
4. У ємність мультиварки налити трохи олії, обсмажувати в ній 3 хвилини цибулю в режимі випічки.
5. Додати до цибулі моркву, продовжити режим "Випічка" ще на 3 хвилини.
6. За часом додати до вмісту чаші картопля і гриби. Продовжити обсмажування в режимі випікання на 30 хвилин, періодично помішуючи вміст приладу.
7. Після закінчення часу влити в чашу гарячу воду, додати сіль, перець лавровий лист. Перемішати.
8. Закрити мультиварку кришкою, встановити режим "Суп".
9. Плавлений сир нарізати дрібними кубиками.
10. За 15 хвилин до звукового сигналу додати сир у суп.
11. Нарізати соломкою шинку, обсмажити її на окремій сковороді до золотистої скоринки.
12. Після завершення програми «Суп», перелити страву в окрему ємність, збити до однорідної консистенції за допомогою блендера.
13. Подавати, прикрасивши скибочками обсмаженої шинки.

Грибний суп з куркою в мультиварці Редмонд

Грибний суп, приготовлений з додаванням курки, стане для вас чудовою повсякденною стравою. Він досить ситний і при цьому має незвичайний смак та аромат.

Щоб приготувати грибний суп з куркою в мультиварці Редмонд знадобляться:

• куряче філе – 300 гр;
• гриби – 250 гр;
• картопля – 4 шт;
• цибуля – 1 шт;
• рослинна олія – 2 ст.л.;
• сіль, перець за смаком.

Інструкція з приготування грибного супу з куркою у мультиварці Редмонд.

1. Куряче філе промити, нарізати на невеликі шматочки.
2. Почистити гриби, промити, нарізати тонкими платівками.
3. Очистити картоплю, промити і нарізати кубиками.
4. У ємність мультиварки влити трохи олії.
5. Викласти в чашу цибулю і обсмажувати як випічки до золотистого кольору.
6. Додати|добавляти| до цибулі гриби, продовжити режим на 2 хвилини.
7. Відправити до цибулі та грибів картопля, філе курки, залити масу водою.
8. Додати до вмісту мультиварки сіль та перець.
9. Виставити режим "Суп", закрити прилад кришкою.
10. Готову страву подавати, присипавши зеленню та зі сметаною.

Грибний суп з часником та сухариками в мультиварці Редмонд

Гриби та часник просто створені один для одного. Особливо доречним є їх поєднання в різних супах. А якщо ще й додати до страви сухарики з білого хліба пшеничного, то їм хочеться насолоджуватися вічно.

Для приготування грибного супу з часником та сухариками візьміть:

• печериці – 400 гр;
• картопля – 200 гр;
• цибуля – 1 шт;
• вершки – 200 мл;
• часник – 2 зубчики;
• рослинна олія;
• вершкове масло;
• вода – 2 ст;
• білий хліб – 5 шматочків;
• сіль, перець за смаком.

Готуємо грибний суп із часником та сухариками в мультиварці Редмонд.

1. Гриби почистити, обполоснути, висушити за допомогою паперового рушника та нарізати тонкими пластинками.
2. Цибулю очистити від лушпиння, дрібно нарубати.
3. Часник пропустити через прес.
4. Картоплю очистити від шкірки, промити і нарізати невеликими скибочками.
5. У ємність мультиварки влити невелику кількість олії, відправити до неї цибулю.
6. Вибрати режим випічки та обсмажувати цибулю 5 хвилин, періодично помішуючи.
7. Після закінчення часу додати в ємність мультиварки гриби та картопля. Перемішати вміст.
8. Продовжити режим випікання на 40 хвилин.
9. У цей час зрізати з хліба кірку, нарізати м'якуш на невеликі кубики.
10. Деко рясно змастити вершковим маслом, викласти на нього кубики хліба, присипати їх сіллю.
11. Відправити лист у попередньо розігріту духовку на 5-10 хвилин.
12. Після закінчення режиму «Випічка», влити в мультиварку гарячу воду. Додати до вмісту часник, сіль та перець.
13. Продовжити режим випікання ще на 10 хвилин.
14. Після закінчення цього терміну додати до вмісту мультиварки вершки перемішати.
15. Готувати страву ще 5-10 хвилин у режимі варіння на пару.
16. Суп розлити по тарілках, додати до кожної порції трохи сухариків.

Смачного!

Приготування грибного супу в мультиварці Редмонд. Відео