Морква для немовляти

Солодка морква завжди була найсмачнішим і найулюбленішим овочом на Русі. Сьогодні для нас це один із найнеобхідніших і найсмачніших коренеплодів. Морква корисна для серця, нирок, печінки, крові та судин.

Користь моркви для немовлят

Морква є дуже корисним продуктом для немовлят. Вона сприяє зростанню та розвитку малюка, допомагає у боротьбі з інфекціями. У моркві міститься велика кількість каротину. Завдяки каротину синтезується вітамін А, який також сприятливо впливає на зір. Грубі волокна клітковини, що містяться у моркві, сприяють нормалізації травлення. Морква багата на вміст вітаміну С і мінеральними солями.

Морква для немовляти з якого віку?

Починати давати моркву немовля можна у вигляді соку.

Для малюків, які перебувають на грудному вигодовуванні, лікарі рекомендують починати давати морквяний сік із п'яти-шести місяців.

Для малюків, які перебувають на штучному вигодовуванні морквяний сік, можна давати з чотирьох місяців.

Морквяний сік для немовляти

Морквяний сік зовсім нетоксичний і дуже корисний для немовлят.

Вводити морквяний сік потрібно в невеликих кількостях. Починайте з 14 або 12 чайної ложки і уважно стежте за реакцією, щоб уникнути алергії. Якщо ніяких тривожних ознак ви не побачили і морквяний сік сподобався немовля, то через кілька днів порцію соку можна збільшити.

Морквяний сік дається без м'якоті. Витискати його потрібно вручну. Попередньо моркву вимочують у воді близько двох годин. Потім натирають на дрібній тертці та видавлюють сік. Сік слід розвести дистильованою дитячою водою у співвідношенні 1:1.

Давайте морквяний сік немовля не частіше двох разів на тиждень. Можна змішувати його із яблучним соком.

У холодну пору року для підвищення імунітету рекомендується додавати моркву до інших соків.

Пюре часто використовують як перший прикорм для немовлят. Це знайомство дитини з «дорослою їжею». Морквяне пюре має приємний смак, а найголовніше - добре засвоюється дитячим організмом. Морквяне пюре не тільки криниця вітамінів і мікроелементів, а й солодкуватий на смак, тому подобається малюкам.

Пюре з моркви для немовляти потрібно готувати тільки з перевірених, екологічно чистих коренеплодів. Найкраще, якщо це морква, яку ви самі виростили.

Для приготування морквяного пюре добре промийте коренеплід та видаліть серцевину. Можливі нітрати накопичуються саме там. Вимочіть очищену моркву у холодній воді дві години. Потім натріть на великій тертці та залийте очищеною водою. Варіть у невеликій кількості води при слабкому вогні до готовності, поки морква стане м'якою. Зварену моркву протріть через сито та прокип'ятіть ще кілька хвилин. Потім можна додати 3 г рослинної олії.

У приготоване морквяне пюре можна додати кип'ячене молоко, потім прокип'ятити ще дві хвилини. Додають у морквяне пюре для немовляти та грудне молоко або молочну адаптовану суміш.

Важливо пам'ятати, що мама вклала у приготовлену страву все своє кохання. Така страва не зрівняється з жодним продуктом, купленим у магазині.

Найголовніше правило для приготування пюре для немовляти - воно має бути приготовлене безпосередньо перед годуванням. Намагайтеся якомога довше давати немовляти недосолене пюре. При варінні морква не втрачає своїх корисних властивостей, вони, навпаки, лише посилюються.

Якщо ж у вас немає можливості приготувати пюре самостійно, використовуйте готове пюре в баночках. Авторитетні фірми виробники дитячого харчування ретельно стежать за якістю своєї продукції.