Покроковий рецепт приготування класичного пісного горохового супу

Рецепти горохових супів

гороховий суп рецепт класичний з фото

1 година 30 хвилин

50 ккал

5 /5 (1 )

Незалежно від того, дотримуєтеся посту, ведете здоровий спосіб життя або віддаєте перевагу відмові від м'яса в харчуванні, вам припаде до душі суп гороховий, приготовлений за дуже простим рецептом без використання м'яса.

Горох дуже корисний для профілактики недокрів'я, благотворно впливає на нирки, серце, печінку, регулює травлення. Такий суп не тільки чудово вгамує голод, але принесе користь вашому здоров'ю.

Гороховий суп без м'яса з грінками – рецепт

Хочете навчитися готувати суп з горохом? Для цього знадобиться найпересічніший набір продуктів, трохи вашого часу і бажання нагодувати сім'ю оригінальною першою стравою.

Кухонний інвентар:каструля об'ємом 3 літри, сковорода, ніж, обробна дошка, тертка, духовка.

складові

Як правильно вибрати інгредієнти

Для того щоб ваш суп вийшов смачним, потрібно правильно вибрати горох для його приготування. У процесі варіння горох повинен розваритися і добре насититься вологою. Тому для супу ідеально підійде горох, що продається половинками. Він швидко розварюється, і приготування супу не займе багато часу.

Якщо ж у вас є мультиварка, то можна обрати і цілісний горох, і зварити. Для приготування супу не підійде мелений горох. При варінні він осяде і може пригоріти.

Покроковий рецепт

Підготовка компонентів


Приготування супу


Заправка та прикраса супу


Відеорецепт горохового супу

Усі подробиці приготування супу з грінками дивіться у відео.

СУП гороховий пісний ЯК З М'ЯСОМ! Дуже смачний рецепт!

Мій другий канал «У Тетяни ІНФО» https://www.youtube.com/channel/UCTT76ISDxDw-QkcyjU4SufA
У цьому відео ми приготуємо суп гороховий пісний як з м'ясом! Дуже смачний рецепт!
РЕЦЕПТ:
1. горох - 200 гр.
2. лавровий лист - 3 - 4 шт.
3. перець горошок - 2 - 3 шт.
4. цибуля - 4 шт.
5. морква велика - 1 шт.
6. картопля - 5 шт.
7. зелень
8. сіль - 2 ст.л.
9. олія соняшникова. - 100 гр.
10. хліб білий
———Мої плейлисти————
1) Урожайний город
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSfuncizgksUrBZN6vDjJMI-N
2) Квітництво, вирощування квітів
https://www.youtube.com/playlist?list=PLFYtSgrLkSfuzWJN7F1PUCxEaOJtWePnb
*
3) Консервація
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCd4TSx3Pm7imX_WQWlpXtL0
*********************************
4) Кухня готування кулінарія
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdbvmfUZPSDesSEqmSec4Ap
*********************************
5) Квітник
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCd5qgaKNfZP-aBIBIWt1P1M
*********************************
6) Домоводство
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdE0NKwBBCSo_Aj0akkQbxy
*********************************
7) Торти та пироги
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCeMgzGx1S4-fZf8ijPw9HLB
********************************
8) Кімнатні рослини
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdXLXlklWe-AJXJkxpb6XSE
********************************
9) Сад
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCfZC3MhNOZ298pa_tS0iEid
********************************
10) Город
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCcr2dkq7t9EcvhA2PF4EYBu
********************************
11) Розарій «У Тетяни»
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCe-OBA5fr5H9Ue82yPjHdR0
********************************
12) Все для вашого здоров'я
https://www.youtube.com/playlist?list=PLQqDF7qd5aCdnZBCmz05aXOVGq3-OL_QI
********************************

https://i.ytimg.com/vi/Kuo9ssyZzyI/sddefault.jpg

2017-03-25T07:29:41.000Z

  • Як швидко зварити смачний гороховий суп?
  • Вибирайте горох половинками для приготування супу та попередньо замочіть його мінімум на 4 години.
  • Що покращить смакові якості горохового супу?
  • Ви можете додати до нього тертий корінь селери, кабачок, гарбуз, цвітну капусту, броколі.
  • Зробити смак витонченим допоможе натертий пармезан: їм зверху можна посипати готовий суп перед подачею.
  • Часник додасть аромату вашому супчику. Додати подрібнений часник можна у момент заправки супу.
  • Якщо ви хочете зберегти корисні якості гороху, але при цьому залишити страву дієтичною, то приготуйте.

Гороховий суп з грибами

Горох добре поєднується із грибами. Вони додадуть супу додаткових калорій та, звичайно, аромату.

  • Час приготування: 55 хвилин.
  • Кількість порцій: 5.
  • Кухонний інвентар:каструля об'ємом 2 літри, сковорода, ніж, обробна дошка.