Eksperienca qumështi me ngjyrë për fëmijët. Eksperiencë me qumësht, ngjyra dhe detergjent

Kush i pëlqente laboratorët e kimisë në shkollë? Është interesante, në fund të fundit, ishte për të përzier diçka me diçka dhe për të marrë një substancë të re. Vërtetë, jo gjithmonë funksionoi ashtu siç përshkruhet në tekstin shkollor, por askush nuk vuajti për këtë, apo jo? Gjëja kryesore është që diçka ndodh, dhe ne e pamë atë pikërisht para nesh.

Nëse në jetën reale nuk jeni kimist dhe nuk përballeni me eksperimente shumë më komplekse çdo ditë në punë, atëherë këto eksperimente që mund t'i bëni në shtëpi patjetër do t'ju argëtojnë, të paktën.

llambë lavë

Për përvojë ju duhet:
– Shishe ose vazo transparente
— Uji
- Vaj luledielli
- Ngjyrosja e ushqimit
- Disa tableta shkumëzuese "Suprastin"

Përzieni ujin me ngjyrosjen e ushqimit, derdhni vaj luledielli. Ju nuk keni nevojë të përzieni dhe nuk do të jeni në gjendje. Kur është e dukshme një vijë e qartë midis ujit dhe vajit, hedhim disa tableta Suprastin në enë. Shikimi i rrjedhave të llavës.

Duke qenë se dendësia e vajit është më e ulët se ajo e ujit, ajo mbetet në sipërfaqe, me një tabletë shkumëzuese që krijon flluska që çojnë ujin në sipërfaqe.

Pastë dhëmbësh Elefant

Për përvojë ju duhet:
- Shishe
- filxhan i vogël
— Uji
- Detergjent enësh ose sapun i lëngshëm
- Peroksid hidrogjeni
- Maja ushqyese me veprim të shpejtë
- Ngjyrosja e ushqimit

Përzieni sapunin e lëngshëm, peroksidin e hidrogjenit dhe ngjyrosjen e ushqimit në një shishe. Në një filxhan të veçantë, holloni majanë me ujë dhe derdhni përzierjen që rezulton në një shishe. Ne shikojmë shpërthimin.

Maja lëshon oksigjen, i cili reagon me hidrogjenin dhe shtyhet jashtë. Për shkak të shkumës së sapunit, një masë e dendur shpërthen nga shishja.

Akull i nxehtë

Për përvojë ju duhet:
- enë për ngrohje
- Kupë qelqi e pastër
- Pjatë
- 200 g sodë buke
- 200 ml acid acetik ose 150 ml koncentrat të tij
- kripë e kristalizuar


Përziejmë acidin acetik dhe sodën në një tenxhere, presim derisa përzierja të pushojë së zier. Ndezim sobën dhe avullojmë lagështinë e tepërt derisa të shfaqet një film me vaj në sipërfaqe. Zgjidhja që rezulton derdhet në një enë të pastër dhe ftohet në temperaturën e dhomës. Më pas shtoni një kristal sode dhe shikoni sesi uji "ngrihet" dhe ena nxehet.

Uthulla dhe soda e ngrohur dhe e përzier formojnë acetat natriumi, i cili, kur shkrihet, bëhet një zgjidhje ujore e acetatit të natriumit. Kur i shtohet kripë, ajo fillon të kristalizohet dhe të lëshojë nxehtësi.

ylber në qumësht

Për përvojë ju duhet:
- Qumësht
- Pjatë
- Ngjyrosje e lëngshme ushqimore në disa ngjyra
- shtupë pambuku
- Detergjent

Derdhni qumështin në një pjatë, pikoni ngjyrat në disa vende. Lagni një shtupë pambuku në detergjent, zhytni në një tas me qumësht. Le të shohim ylberin.

Në pjesën e lëngshme ka një pezullim pikash yndyre, të cilat kur janë në kontakt me detergjentin, çahen dhe nxitojnë nga shkopi i futur në të gjitha drejtimet. Një rreth i rregullt formohet për shkak të tensionit sipërfaqësor.

Tym pa zjarr

Për përvojë ju duhet:
– Hidroperit
- Analgin
- Llaç dhe shtyp (mund të zëvendësohet me një filxhan dhe lugë qeramike)

Eksperimenti bëhet më së miri në një zonë të ajrosur mirë.
Tabletat hidroperite i grijmë në pluhur, të njëjtën gjë bëjmë edhe me analginën. I përziejmë pluhurat që rezultojnë, presim pak, shohim se çfarë ndodh.

Gjatë reaksionit formohet sulfuri i hidrogjenit, uji dhe oksigjeni. Kjo çon në hidrolizë të pjesshme me eliminimin e metilaminës, e cila ndërvepron me sulfurin e hidrogjenit, një pezullim i kristaleve të tij të vegjël që i ngjan tymit.

gjarpër faraoni

Për përvojë ju duhet:
- Glukonat kalciumi
- Karburant i thatë
- Ndeshje ose më të lehta

Vendosim disa tableta glukonat kalciumi në karburant të thatë, i vumë zjarrin. Le të shohim gjarpërinjtë.

Glukonati i kalciumit dekompozohet kur nxehet, gjë që çon në një rritje të vëllimit të përzierjes.

lëngu jonjutonian

Për përvojë ju duhet:

- tas për përzierje
- 200 g niseshte misri
- 400 ml ujë

Gradualisht shtoni ujë në niseshte dhe përzieni. Mundohuni ta bëni përzierjen homogjene. Tani përpiquni të rrokullisni topin nga masa që rezulton dhe mbajeni atë.

I ashtuquajturi lëng jo-njutonian sillet si një trup i ngurtë gjatë ndërveprimit të shpejtë dhe si një lëng gjatë ndërveprimit të ngadaltë.

Abstrakt

eksperimentale

dhe sesioni kërkimor në grupin përgatitor

"Mrekullitë në laborator"

në këtë temë: " QUMËSHTI . QUMSHTORE »

Edukator: Shakhova N.A.

Synimi: krijimi i kushteve të favorshme për përdorimin e llojeve të ndryshme të aktiviteteve, integrimi i tyre me qëllim rritjen e efikasitetit në procesin njohës dhe kërkimor. Në procesin e eksperimentimit të fëmijëve, plotësoni nevojën e fëmijëve për njohuri, pavarësi, gëzim.

Detyrat:

Tutorial:

të krijojë ide tek fëmijët për përfitimet e qumështit dhe produkteve të qumështit për trupin e njeriut;

Mësojini fëmijët të jenë të kujdesshëm për ushqimin e tyre.

Zhvillimi:

mësojnëfëmijëtkryeni eksperimente elementare dhe të arritshme, ndërtoni hipoteza, kërkoni përgjigje për pyetjet dhe bëni përfundimet më të thjeshta, duke analizuar rezultatinaktivitete eksperimentale;

zhvillojnë kuriozitetin nëfëmijëtnë procesin e organizimit fillorkërkimore, eksperimente, vëzhgimet dhe eksperimentet, dëshira për të shkëmbyer informacione, për të marrë pjesë në aktivitete të përbashkëta eksperimentale, dëshira për të mësuar gjëra të reja;

zhvilloni fjalimin bisedor të fëmijëve, zgjeroni fjalorin.

Edukative:

për të edukuar fëmijët në një mënyrë jetese të shëndetshme, aftësinë për të punuar në një ekip, mirësi, qëndrim të kujdesshëm ndaj njëri-tjetrit.

Aktivitetet: arsimore, kërkimore.

Format e organizimit: grupore, individuale

Format e zbatimit të aktiviteteve të fëmijëve: eksperimentimi i fëmijëve

Pajisjet:

fletë të bardha letre ku fëmijët do të shkruajnë letra;

furça për të shkruar letra;

pipeta;

gota plastike,

disqe,

acid limoni,

sodë,

sytha pambuku,

qumësht,

ujë,

gouache,

sapun i lengshem,

Coca Cola,

jod;

ngjyra ushqimore;

grup i modeleve të produkteve të qumështit,

tabaka;

emoticons për secilin pjesëmarrës me humor të gëzuar, të trishtuar dhe të mirë;

pajisje multimediale,

prezantim mbi temën e mësimit

pallto të bardha;

libra gatimi me receta,libra të ushqimit të shëndetshëm

timoni nga makina

Puna paraprake:

eksperimentoni me qumësht dhe Coca-Cola;

përvojë me qumësht, nëse lihet në frigorifer dhe në një vend të ngrohtë;

duke lexuar poezi për qumështin, duke zgjidhur gjëegjëza për produktet e qumështit.

PROCESI STUDIMOR

Pjesa hyrëse.

Unë do të bëj gjëegjëza

Kaq i mençur!

Kush do t'i zgjidhë gjëegjëzat

Shkon në laborator.

Dhe në laborator nuk është e lehtë, por shkencore, e mrekullueshme.

Gati për një provë? Të zgjidhim misteret?

Jo vetëm që ju duhet të merrni me mend gjëegjëzat, por gjithashtu duhet të gjeni përgjigjen në ekspozitën tonë të produkteve.

uje i bardhe,
Ne të gjithë do të kemi nevojë për të.
Nga uji i bardhë
Çfarëdo që dëshironi, bëni:
Krem, qumësht me gjizë,
Vaj në qullën tonë
Gjizë për një byrek
Ha, Vanyushka, miku im!
Qumështi


Shumë të dashur për fëmijët
Pako e ftohtë.
Ftohtë, ftohtë
Më lër të të lëpij një herë!
Akullore

Merreni me mend kush është
E bardhë, e trashë?
Kremi rrihej herët në mëngjes,
Kështu që ne kemi ... Salcë kosi


Cilat janë kokrrat e bardha?
Jo grurë dhe jo fjolla bore.
Qumështi u thar - dhe me kohë,
Ne morrëm...
gjizë

Është bërë nga qumështi
Por anët e tij janë të forta.
Ka shumë vrima të ndryshme.
Menduar? Kjo...
Djathë

Do ta përhapim në bukë
Dhe shtoni në drithëra të ndryshme.
Qulli nuk do të prishet me siguri
Copa të bardha-verdhë.
Vaj

Fëmijët gjejnë dhe tregojnë produktet e qumështit që shfaqen në ekspozitën e qumështit.

Sa shokë të mirë që jeni! E mbarova shpejt punen!! Të gjitha përgjigjet janë të sakta!

Ndoshta dikush e ka marrë me mend dhe e ka kuptuar se për çfarë do të flasim sot? (Për qumështin dhe produktet e qumështit)

Cilat produkte të qumështit nuk kemi përmendur ende? (Kefir, kos, qumësht i thartë, qumësht i kondensuar, qumësht i pjekur i fermentuar, top bore,…..)

Çfarë ushqimesh me qumësht përgatisin për ju kuzhinierët në kopshtin e fëmijëve? (Supat e qumështit, drithërat, salcat, tava me gjizë, pije kafeje, çaj me qumësht, petë dembele…)

Me çfarë duan nënat t'ju përkëdhelin? Çfarë përgatitet, gatuhet për ju nga produktet e qumështit? (Petullat, petulla, petulla, shanezhki, donuts……)

Dhe nëse nuk e dini, nëna apo gjyshja, si të gatuani këtë apo atë pjatë, atëherë si dhe ku mund ta zbuloni? (Në libra për ushqimin e shëndetshëm, libra gatimi, në internet, pyesni miqtë, shikoni një shfaqje televizive….) Ekspozitë librash gatimi dhe recetash.

Shikoni tonënekspozitë librash , ku ka receta të ndryshme dhe mund të zbuloni se çfarë pjatash dhe si mund të gatuani nga qumështi.

Pjesa kryesore.

Të lumtë, djema, ata morën me mend të gjitha gjëegjëzat, iu përgjigjën pyetjeve të vështira.

Ndoshta doni të tregoni diçka tjetër për qumështin, vetitë, përfitimet apo dëmet e tij?

Ejani të gjithë, uluni (pranë laptopit)

Rrëfimi dhe biseda e edukatores për përfitimet e qumështit. Shfaqja e prezantimit.

Qumështi na është dhënë nga Nëna Natyrë. Natyra është rregulluar në atë mënyrë që fëmijët dhe kafshët e porsalindura të dinë dhe duan të pinë qumësht. (Rrëshqitje 1 Fëmija pi qumështin e nënës, kotelet pinë qumësht).

Që nga fëmijëria e hershme, nënat fillojnë t'u japin fëmijëve të tyre produkte të ndryshme qumështi: gjizë, krem, kefir, salcë kosi, kos, djathë, gjalpë ... (Slide 2 Foto me produkte qumështi).

Nga vjen qumështi? Kush na e jep? (Lopë)

Të rriturit dhe fëmijët e dinë

Dhe i gjithë planeti e di

Nuk ka asgjë më të mirë në mëngjes -

Pini një filxhan qumësht!

Për të mbajtur të gjithë të shëndetshëm

Na është dhënë lopa e tij!

Kush tjeter? (Dhi…)

Nuk është sekret që lopët dhe dhitë na japin qumësht. Si quhet qumështi i lopës? (Lopë) Dhi? (dhi)

Ka edhe kafshë të tjera në botë që japin qumësht. Ndoshta i njihni këto kafshë? (Rrëshqitja 3)

Për shembull, një kalë. Një pije shumë e shëndetshme e quajtur koumiss prodhohet nga qumështi i kalit. (Rrëshqitja 3).

Qumësht deveje - i ëmbël, i shëndetshëm; banorët e rajoneve aziatike e vlerësojnë dhe e duan shumë. (Rrëshqitje 4).

Dhe aty ku është gjithmonë ftohtë dhe ka probleme me shpërndarjen e qumështit të freskët të lopës, dreri i ndihmon njerëzit. Veriorët kanë mësuar se si të bëjnë djathë, produkte gjizë dhe gjalpë nga qumështi i drerit. (Rrëshqitje 4).

Në ushqimin për fëmijë, qumështi zë një vend të veçantë. Tavë, supë qumështi, qull me gjalpë, petulla, petulla, qumësht i kondensuar me petulla të bëra me qumësht dhe akullorja e preferuar e të gjithëve - të gjitha këto fëmijët i hanë me kënaqësi. (Rrëshqitje 5).

Përbërësi më i rëndësishëm i qumështit është proteina. Nëse një person nuk konsumon proteina për një kohë të gjatë, atëherë kjo do të ketë një efekt të keq në shëndetin e tij. Qumështi përmban vitamina, minerale dhe substanca të tjera të dobishme. (Rrëshqitja 6).

Mos harroni, fëmijë, për qumështin. Hani produkte të qumështit çdo ditë. Gjëja më e vlefshme që ka një person është shëndeti i tij.

Pini qumësht fëmijë - do të jeni të shëndetshëm! (Rrëshqitje 7).

Lojë didaktike "Çfarë lloj qumështi?"

Le të luajmë lojën "Çfarë qumështi?" Unë i emëroj kafshës dhe jua hedh topin, dhe ju kapni dhe thoni si quhet qumështi. Për shembull: një lopë ka qumësht lope.

Çfarë është qumështi i dhisë? (dhi)

Çfarë lloj qumështi ka një kalë? (Kali, pelë)

Çfarë lloj qumështi ka një deve? (Deve)

Çfarë lloj qumështi ka një lopë? (Lopë)

Çfarë është qumështi i drerit? (Dreri)

Fizminutka "Makina shkon larg ..." Dëgjoni regjistrimin e këngës dhe kryeni lëvizje në të gjithë grupin.

Makina shkon larg, larg, larg

Makina mban qumësht, qumësht.

Rrotat rrotullohen, makina po lëviz

Qumështi do t'u vijë djemve së shpejti!

Hora! Qumësht! Le të pimë qumësht!

Makina kalon nëpër pyll, nëpër pyll, nëpër pyll,

Bartur nga Hercules, Hercules.

Ne do të hamë qull, qullën tonë,

Ne do të ushqejmë Masha, Sasha dhe Dasha!

Mmm! Sa qull i shijshëm!

Makina shkon mbi male, mbi male, mbi male

Çon ilaçe te mjekët, mjekët.

Të gjithë do të jenë të shëndetshëm, të shëndetshëm, të shëndetshëm.

Fëmijët dhe madje edhe lopët gëzohen.

Moo!

Eksperienca. Eksperimentet. Hulumtimi.

Ju ftoj të gjithëve në laboratorin e mrekullive! Në të do të marrim njohuri, do të miqësohemi me qumështin!

Mrekullitë me qumësht

Mrekullia 1Bojë SEKRET.

Sa prej jush dinë të shkruajnë një letër sekrete apo një mesazh sekret?

Dëshironi të mësoni?

Si të shkruajmë letra dhe mesazhe? (Stilolapsa, lapsa, letra...)

Në të kaluarën përdorej bojë e padukshme. Ata u quajtën të lezetshme. Në kushte të caktuara, ato u bënë të dukshme (ngrohje, ndriçim, zhvillues kimik...)

A mund ta gjejë dikush se çfarë është kjo bojë e padukshme? (qumësht)

Dëshironi të shkruani një letër sekrete? Merrni fletëpalosje, shtupë pambuku ose furça dhe përdorni qumësht për të vizatuar ose shkruar. Çfarë dëshironi të shkruani apo vizatoni për prindërit tuaj? Dhe dua të vizatoj zemrën time, sa ju dua të gjithëve.

Tani kemi nevojë që qumështi ynë të thahet dhe të bëhet i padukshëm. Kur të shkoni në shtëpi, merrni letrat tuaja dhe jepjani prindërve tuaj për t'i lexuar. Të hënën, tregoni nëse prindërit ishin në gjendje ta bënin atë apo jo.

Unë kam përgatitur edhe një letër sekrete për ju. Çfarë kam shkruar? (Askush nuk di të lexojë) Dëshironi të dini se çfarë thotë?

Le të bëjmë disa nga eksperimentet tona, ndoshta ju mund ta merrni me mend se si mund ta lexoni atë?

MREKULLIA 2.Çfarë është më e shëndetshme COCA-COLA apo qumështi?

Për të parë vizualisht se çfarë pimë, vendosëm të përziejmë cola me qumësht. Dhe ja çfarë kemi marrë.

Çfarë kam unë? (Qumësht dhe Coca-Cola)

Çfarë bëmë dje? (ata ishin të përziera)

Çfarë ndodhi me ne?

PËRFUNDIM: Qumështi u errësua, u kthye në kafe,FILLOI NJË REAKSION, QUMËSHTI ESHTE KULTUAR, SHFAQET NJË SEDIMENT NE FORMË THONJESH.KOKA-KOLA HYRË NË REAKSION OKSIDIMI ME QUMËSHTIN.

mrekulli3. EKSPERIENCA ME JODIN.

Në disa fabrika, qumështi hollohet me ujë dhe shtohet niseshte për t'u trashur. Në këtë rast, qumështi humbet vetitë e tij të dobishme.

Dhe çfarë duhet bërë për këtë? (???????????????)

Për ta bërë këtë, ne shtojmë jod në qumështin tonë.

Çfarë ndodhi me qumështin? (…………..)

KONKLUZION:KUR KOMBINOHET JODI ME niseshte, FORMOHET NJË PËRBËRJE BLU E NDRYSHME.

PASI QË QUMËSHTI JONË NUK KA QENË BLU, ATËHERË ÇFARË KONKLUZION DUHET TË BËJMË? (NUK KA niseshte)

KY QUMËSHT, ÇFARË? (E DOBISHME)

mrekulli4. EKSPERIENCA "QUMESHT TE VLERJES"

Ekziston një shprehje "MILK RUN" A ka qumështi këmbë? (Jo)

Pse thonë kështu?

Qumështi "ik" kur zihet, ngrihet dhe nëse nuk e hiqni me kohë tiganin me qumësht nga soba, atëherë thjesht do të mbarojë një pjesë e qumështit.

Dëshironi të shihni se si "rrjedh" qumështi? Nuk kemi sobë, nuk kemi zjarr, nuk kemi tenxhere për të zier qumështin.

Por, ne kemi një laborator shkencor të mrekullive.

Për eksperimentin tonë, do t'ju duhet acid citrik, sode dhe qumësht.

I shtojmë sodën qumështit, çfarë ndodh? Tani le të shtojmë acid citrik.

Shihni çfarë ndodh me qumështin? (Bëhet shkumë, vlon)

KONKLUZION:REAGIMI I SODES DHE ACIDIT CITRIK NDODH NË QUMËSHT. AI SHKKUMON, FLLUSKON, VILON.

mrekulli5 EKSPERIENCA "QUMËSHT NGJYRA"

Djema ju pëlqen të vizatoni? Me çfarë po pikturon? (Në fletëpalosje, në albume, në dëborë, rërë, në asfalt ...)

Me çfarë vizatoni zakonisht? (Bojëra, lapsa, stilolapsa me majë, shkop, shkumësa me ngjyra ...)

A ka lyer ndonjë nga ju me qumësht? (Jo)

Dëshironi të provoni?

Në tavolina ka enë me qumësht. Shtoni disa pika bojë jeshile, të kuqe, blu në të (me një pipetë, furçë ose shtupë pambuku).

Merrni një tjetër shtupë pambuku dhe zhytni në sapun të lëngshëm. Me një shkop të zhytur në lëng për larjen e enëve, prekni qumështin fjalë për fjalë për 10 sekonda. Vetëm prekni!

Dhe pastaj fillon argëtimi - ngjyrat magjike fillojnë të "vallëzojnë", duke ikur nga shtupë pambuku. Nga një shtupë pambuku magjike dhe nga një shpërthim me ngjyrë në qumësht. Kur heqim shkopin, ngjyrat vazhdojnë të "vallëzojnë", lëvizin. Qumështi fillon të lëvizë, dhe boja përzihet. Fishekzjarre të vërteta në një tas!

konkluzioni:Ne shohim një shpërthim ngjyrash. Sapuni i lëngshëm reagon me qumështin dhe bën që ngjyrat të lëvizin, ai largon yndyrën që bashkohet në qumësht. Qumështi përbëhet nga lloje të ndryshme molekulash: yndyrna, proteina, karbohidrate dhe minerale. Kur një detergjent i shtohet qumështit, disa procese ndodhin njëkohësisht: detergjenti zvogëlon sipërfaqen e tensionit dhe për shkak të kësaj, ngjyrat e ushqimit fillojnë të lëvizin lirshëm në të gjithë sipërfaqen e qumështit. Por më e rëndësishmja, detergjenti reagon me molekulat në qumësht dhe i vë ato në lëvizje. Kjo është arsyeja pse qumështi i skremuar nuk është i përshtatshëm për eksperiment.

Epo, a e ka kuptuar dikush se si ta lexojë letrën sekrete? Çfarë të kam shkruar?

Shih çfarë kam? (leckë dhe hekur)

Çfarë duhet bërë? (Hekurosni letrën tonë)

KONKLUZION: DISA SUBSTANCA TË PËRMBAJTA NË QUMËSHT NË VEPRIMIN E NXEHTËSISË SHKËRKOHEN ME SHPEJTË SE VETË LETRA ZGJARHET. GJATË KËTIJ PROCES KIMIK, PRODUKTET E DJEGJES LËSHOHEN. KUR QUMËSHTI NDODHET NË LETË TË NXEHET, PROTEINAT DHE KARBOHIDRATET KARBON DHE BËHEN TË DUKSHEM.

Çfarë të kam shkruar në letrën time?

SHOQËRË TË MIRË!

Reflektimi.

KUSH I Pëlqenin EKSPERIMENTET, EKSPERIMENTET E SOT?

Kush dëshiron të provojë së bashku me prindërit e tij, për të treguar se çfarë mrekullish bëmë sot?

Për çfarë produkti po flasim sot?

Çfarë përfundimi mund të nxirrni në lidhje me të?

Pini qumësht fëmijë - do të jeni të shëndetshëm!

Në çfarë humori jeni tani? Merrni një emoticon me disponimin tuaj dhe ngjiteni në tabelë.

Këshilla të dobishme

Fëmijët gjithmonë përpiqen të zbulojnë diçka të re çdo ditë dhe ata gjithmonë kanë shumë pyetje.

Ata mund të shpjegojnë disa fenomene, ose ju mundeni shfaqje si funksionon kjo apo ajo gjë, ky apo ai fenomen.

Në këto eksperimente, fëmijët jo vetëm mësojnë diçka të re, por edhe mësojnë krijojnë të ndryshmevepra artizanale me të cilat mund të luajnë më tej.


1. Eksperimente për fëmijë: vullkan limoni


Do t'ju duhet:

2 limonë (për 1 vullkan)

Sode buke

Ngjyrosje ushqimore ose bojëra uji

Lëng për larjen e enëve

Shkop druri ose lugë (opsionale)


1. Prisni pjesën e poshtme të limonit në mënyrë që të vendoset në një sipërfaqe të sheshtë.

2. Në anën e pasme, prisni një copë limoni siç tregohet në figurë.

* Mund të prisni gjysmë limoni dhe të bëni një vullkan të hapur.


3. Merrni limonin e dytë, prisni në gjysmë dhe shtrydhni lëngun e tij në një filxhan. Ky do të jetë lëngu rezervë i limonit.

4. Vendoseni limonin e parë (me pjesën e prerë) në tepsi dhe me lugë "kujtoni" limonin brenda për të shtrydhur pak nga lëngu. Është e rëndësishme që lëngu të jetë brenda limonit.

5. Shtoni ngjyrë ushqimore ose bojëra uji në brendësi të limonit, por mos e përzieni.


6. Hidhni lëngun për larjen e enëve brenda limonit.

7. Shtoni një lugë të plotë sodë buke në limon. Reagimi do të fillojë. Me një shkop ose lugë, mund të përzieni gjithçka brenda limonit - vullkani do të fillojë të shkumëzojë.


8. Për ta bërë reagimin të zgjasë më shumë, gradualisht mund të shtoni më shumë sodë, ngjyra, sapun dhe rezervoni lëng limoni.

2. Eksperimente në shtëpi për fëmijë: ngjala elektrike nga krimbat përtypës


Do t'ju duhet:

2 gota

kapacitet të vogël

4-6 krimba të përtypur

3 lugë gjelle sodë buke

1/2 lugë uthull

1 gotë ujë

Gërshërë, kuzhine ose thikë klerikale.

1. Me gërshërë ose thikë, priteni për së gjati (vetëm për së gjati - kjo nuk do të jetë e lehtë, por kini durim) çdo krimb në 4 (ose më shumë) pjesë.

* Sa më e vogël të jetë pjesa, aq më mirë.

* Nëse gërshërët nuk duan të priten siç duhet, provoni t'i lani me sapun dhe ujë.


2. Përzieni ujin dhe sodën e bukës në një gotë.

3. Shtoni copa krimbash në tretësirën e ujit dhe sodës dhe përzieni.

4. Lërini krimbat në tretësirë ​​për 10-15 minuta.

5. Duke përdorur një pirun, transferoni copat e krimbit në një pjatë të vogël.

6. Hidhni gjysmë luge uthull në një gotë bosh dhe filloni të vendosni krimbat në të një nga një.


* Eksperimenti mund të përsëritet nëse krimbat lahen me ujë të thjeshtë. Pas disa përpjekjesh, krimbat tuaj do të fillojnë të shpërndahen dhe më pas do t'ju duhet të prisni një grumbull të ri.

3. Eksperimente dhe eksperimente: një ylber në letër ose si reflektohet drita në një sipërfaqe të sheshtë


Do t'ju duhet:

tas me ujë

Llak i pastër për thonjtë

Copa të vogla letre të zeza.

1. Shtoni 1-2 pika manikyr të pastër thonjsh në një tas me ujë. Shikoni se si llaku shpërndahet nëpër ujë.

2. Shpejt (pas 10 sekondash) zhytni një copë letre të zezë në tas. Nxirreni dhe lëreni të thahet në një peshqir letre.

3. Pasi letra të jetë tharë (kjo ndodh shpejt) filloni ta ktheni letrën dhe shikoni ylberin që shfaqet në të.

* Për ta parë më mirë ylberin në letër, shikojeni nën rrezet e diellit.



4. Eksperimente në shtëpi: një re shiu në një kavanoz


Kur pika të vogla uji grumbullohen në një re, ato bëhen gjithnjë e më të rënda. Si rezultat, ata do të arrijnë një peshë të tillë që nuk mund të qëndrojnë më në ajër dhe do të fillojnë të bien në tokë - kështu shfaqet shiu.

Ky fenomen mund t'u tregohet fëmijëve me materiale të thjeshta.

Do t'ju duhet:

Shkumë rroje

Ngjyrosja e ushqimit.

1. Mbushni kavanozin me ujë.

2. Aplikoni shkumë rroje sipër - do të jetë një re.

3. Lëreni fëmijën të fillojë të pijë ngjyrë ushqimore në "re" derisa të fillojë të "resh" - pikat e ngjyrosjes ushqimore fillojnë të bien në fund të kavanozit.

Gjatë eksperimentit, shpjegoni fëmijës këtë fenomen.

Do t'ju duhet:

ujë të ngrohtë

Vaj luledielli

4 ngjyrosje ushqimore

1. Mbushni kavanozin 3/4 plot me ujë të ngrohtë.

2. Merrni një tas dhe përzieni në të 3-4 lugë vaj dhe disa pika ngjyrues ushqimor. Në këtë shembull, u përdor 1 pikë e secilës prej 4 ngjyrave - e kuqe, e verdhë, blu dhe jeshile.


3. I trazojmë me pirun bojërat dhe vajin.


4. Hidheni përzierjen me kujdes në një kavanoz me ujë të ngrohtë.


5. Shikoni se çfarë ndodh - ngjyrosja e ushqimit do të fillojë të zhytet ngadalë përmes vajit në ujë, pas së cilës çdo pikë do të fillojë të shpërndahet dhe të përzihet me pika të tjera.

* Ngjyrosja e ushqimit tretet në ujë, por jo në vaj, sepse. Dendësia e vajit është më e vogël se uji (kjo është arsyeja pse ai "noton" në ujë). Një pikë bojë është më e rëndë se vaji, kështu që do të fillojë të fundoset derisa të arrijë në ujë, ku fillon të shpërndahet dhe të duket si një fishekzjarrë e vogël.

6. Përvoja interesante: nënjë tas në të cilin shkrihen ngjyrat

Do t'ju duhet:

- një printim i rrotës (ose mund të prisni rrotën tuaj dhe të vizatoni të gjitha ngjyrat e ylberit mbi të)

Shirit elastik ose fije e trashë

Ngjitese

Gërshërë

Një hell ose kaçavidë (për të bërë vrima në rrotën e letrës).


1. Zgjidhni dhe printoni dy shabllonet që dëshironi të përdorni.


2. Merrni një copë kartoni dhe përdorni një shkop ngjitës për të ngjitur një shabllon në karton.

3. Pritini rrethin e ngjitur nga kartoni.

4. Ngjiteni shabllonin e dytë në pjesën e pasme të rrethit të kartonit.

5. Përdorni një hell ose kaçavidë për të bërë dy vrima në rreth.


6. Kaloni fillin nëpër vrima dhe lidhni skajet në një nyjë.

Tani mund të rrotulloni majën tuaj rrotulluese dhe të shikoni se si bashkohen ngjyrat në rrathë.



7. Eksperimente për fëmijët në shtëpi: kandil deti në një kavanoz


Do t'ju duhet:

Qese e vogël plastike transparente

Shishe plastike transparente

Ngjyrosja e ushqimit

Gërshërë.


1. Vendosni qesen plastike në një sipërfaqe të sheshtë dhe lëmoni atë.

2. Prisni pjesën e poshtme dhe dorezat e çantës.

3. Prisni qesen për së gjati djathtas dhe majtas në mënyrë që të keni dy fletë polietileni. Do t'ju duhet një fletë.

4. Gjeni qendrën e fletës plastike dhe paloseni si një top për të bërë një kokë kandil deti. Lidheni fillin rreth "qafës" së kandilit të detit, por jo shumë të ngushtë - duhet të lini një vrimë të vogël përmes së cilës të derdhni ujë në kokën e kandilit të detit.

5. Ka një kokë, tani le të kalojmë te tentakulat. Bëni prerje në fletë - nga fundi në kokë. Ju duhen rreth 8-10 tentakula.

6. Pritini çdo tentakulë në 3-4 pjesë më të vogla.


7. Hidhni pak ujë në kokën e kandilit të detit, duke i lënë hapësirë ​​ajrit në mënyrë që kandili i detit të mund të "notojë" në shishe.

8. Mbushni shishen me ujë dhe vendosni kandil deti në të.


9. Hidhni disa pika ngjyrosje ushqimore blu ose jeshile.

* Mbyllni kapakun fort që të mos derdhet uji.

* Bëjini fëmijët ta kthejnë shishen dhe të shikojnë kandil deti duke notuar në të.

8. Eksperimentet kimike: kristale magjike në një gotë


Do t'ju duhet:

Kupë ose tas qelqi

tas plastik

1 filxhan kripë Epsom (sulfat magnezi) - përdoret në kripërat e banjës

1 gotë ujë të nxehtë

Ngjyrosja e ushqimit.

1. Hidhni kripën Epsom në një tas dhe shtoni ujë të nxehtë. Mund të shtoni disa pika ngjyrosje ushqimore në tas.

2. Përzieni përmbajtjen e tasit për 1-2 minuta. Shumica e kokrrizave të kripës duhet të shpërndahen.


3. Hidheni tretësirën në një gotë ose gotë dhe vendoseni në frigorifer për 10-15 minuta. Mos u shqetësoni, zgjidhja nuk është aq e nxehtë për të çarë xhamin.

4. Pas ngrirjes, zhvendoseni tretësirën në ndarjen kryesore të frigoriferit, mundësisht në raftin e sipërm dhe lëreni brenda natës.


Rritja e kristaleve do të jetë e dukshme vetëm pas disa orësh, por është më mirë të prisni natën.

Kështu duken kristalet të nesërmen. Mos harroni se kristalet janë shumë të brishtë. Nëse i prekni, ka shumë të ngjarë që ato të thyhen ose të shkërmoqen menjëherë.


9. Eksperimente për fëmijë (video): kub sapuni

10. Eksperimente kimike për fëmijë (video): si të bëni një llambë lavë me duart tuaja

Djema, ne vendosëm shpirtin tonë në sit. Faleminderit per ate
për zbulimin e kësaj bukurie. Faleminderit për frymëzimin dhe nxitjen.
Bashkohuni me ne në Facebook Dhe Në kontakt me

Ne kemi shumë gjëra në kuzhinën tonë me të cilat mund të bëni eksperimente interesante për fëmijët. Epo, për veten time, për të qenë i sinqertë, të bëj disa zbulime nga kategoria "si nuk e vura re këtë më parë".

faqe interneti zgjodhi 9 eksperimente që do të kënaqin fëmijët dhe do të ngrenë shumë pyetje të reja në to.

1. Llambë lavë

Nevoja: Kripë, ujë, një gotë vaj vegjetal, disa ngjyra ushqimore, një gotë e madhe transparente ose kavanoz qelqi.

Përvoja: Mbushni një gotë 2/3 me ujë, derdhni vaj vegjetal në ujë. Vaji do të notojë në sipërfaqe. Shtoni ngjyrën ushqimore në ujë dhe vaj. Më pas shtoni ngadalë 1 lugë çaji kripë.

Shpjegim: Vaji është më i lehtë se uji, kështu që noton në sipërfaqe, por kripa është më e rëndë se vaji, kështu që kur shtoni kripë në një gotë, vaji dhe kripa fillojnë të zhyten në fund. Ndërsa kripa shpërbëhet, ajo lëshon grimcat e vajit dhe ato ngrihen në sipërfaqe. Ngjyrosja e ushqimit do të ndihmojë për ta bërë përvojën më vizuale dhe spektakolare.

2. Ylber personal

Nevoja: Një enë e mbushur me ujë (banjë, legen), elektrik dore, pasqyrë, fletë letre të bardhë.

Përvoja: Hidhni ujë në enë dhe vendosni një pasqyrë në fund. Ne e drejtojmë dritën e një elektrik dore në pasqyrë. Drita e reflektuar duhet të kapet në letër, në të cilën duhet të shfaqet një ylber.

Shpjegim: Rrezja e dritës përbëhet nga disa ngjyra; kur kalon nëpër ujë, dekompozohet në pjesët përbërëse të tij - në formën e një ylberi.

3. Vullkani

Nevoja: Tabaka, rërë, shishe plastike, ngjyrosje ushqimore, sode, uthull.

Përvoja: Një vullkan i vogël duhet të formohet rreth një shishe të vogël plastike të bërë prej balte ose rërë - për rrethim. Për të shkaktuar një shpërthim, duhet të hidhni dy lugë sode në shishe, të hidhni një çerek filxhani ujë të ngrohtë, të shtoni pak ngjyrë ushqimore dhe në fund të hidhni një çerek filxhani uthull.

Shpjegim: Kur soda e bukës dhe uthulla bien në kontakt, një reagim i dhunshëm fillon me çlirimin e ujit, kripës dhe dioksidit të karbonit. Flluskat e gazit dhe nxirrni përmbajtjen jashtë.

4. Rritni kristalet

Nevoja: Kripë, ujë, tel.

Përvoja: Për të marrë kristale, duhet të përgatisni një zgjidhje kripe të mbingopur - një në të cilën kur shtohet një pjesë e re, kripa nuk tretet. Në këtë rast, ju duhet ta mbani tretësirën të ngrohtë. Për të ecur më mirë procesi, është e dëshirueshme që uji të distilohet. Kur zgjidhja të jetë gati, ajo duhet të derdhet në një enë të re për të hequr qafe mbeturinat që janë gjithmonë në kripë. Më tej, një tel me një lak të vogël në fund mund të ulet në zgjidhje. Vendoseni kavanozin në një vend të ngrohtë në mënyrë që lëngu të ftohet më ngadalë. Pas disa ditësh, kristale të bukura kripe do të rriten në tel. Nëse e arrini atë, mund të rritni kristale mjaft të mëdha ose vepra artizanale me modele në tela të përdredhur.

Shpjegim: Ndërsa uji ftohet, tretshmëria e kripës zvogëlohet dhe ajo fillon të precipitojë dhe të vendoset në muret e enës dhe në telin tuaj.

5. Monedhë kërcimi

Nevoja: Një shishe, një monedhë që mund të përdoret për të mbuluar qafën e një shishe, ujë.

Përvoja: Një shishe bosh e pa mbyllur duhet të vendoset në frigorifer për disa minuta. Lyejeni një monedhë me ujë dhe mbuloni me të shishen e nxjerrë nga ngrirja. Pas disa sekondash, monedha do të fillojë të kërcejë dhe, duke goditur qafën e shishes, do të bëjë tinguj të ngjashëm me klikimet.

Shpjegim: Monedha ngrihet nga ajri, i cili është ngjeshur në frigorifer dhe ka zënë një vëllim më të vogël, dhe tani është ngrohur dhe ka filluar të zgjerohet.

6. Qumësht me ngjyrë

Nevoja: Qumësht i plotë, ngjyrues ushqimor, detergjent i lëngshëm, pambuk, pjatë.

Përvoja: Hidhni qumështin në një pjatë, shtoni disa pika ngjyra. Pastaj ju duhet të merrni një shtupë pambuku, ta zhytni në detergjent dhe të prekni shkopin në qendër të pjatës me qumësht. Qumështi do të lëvizë dhe ngjyrat do të përzihen.

Shpjegim: Detergjenti reagon me molekulat e yndyrës në qumësht dhe i vë ato në lëvizje. Kjo është arsyeja pse qumështi i skremuar nuk është i përshtatshëm për eksperiment.

7. Fatura e papërshkueshme nga zjarri

Nevoja: kartëmonedhë dhjetë rubla, darë, shkrepse ose çakmak, kripë, 50% tretësirë ​​alkooli (1/2 pjesë alkool në 1/2 pjesë ujë).

Përvoja: Shtoni një majë kripë në tretësirën e alkoolit, zhytni kartën në tretësirë ​​në mënyrë që të jetë e ngopur plotësisht. Hiqeni kartën nga solucioni me darë dhe lëreni lëngun e tepërt të kullojë. Vërini zjarrin një faturë dhe shikoni atë të digjet pa u djegur.

Shpjegim: Si rezultat i djegies së alkoolit etilik, formohet uji, dioksidi i karbonit dhe nxehtësia (energjia). Kur i vini flakën një faturë, alkooli digjet. Temperatura në të cilën digjet nuk është e mjaftueshme për të avulluar ujin në të cilin është zhytur fatura e letrës. Si rezultat, i gjithë alkooli digjet, flaka shuhet dhe dhjetëshja paksa e lagur mbetet e paprekur.

Dizajnimi dhe aktivitetet eksperimentale në grupin e moshuar "Qumështi"

Kostenko Larisa Anatolyevna, edukatore e vjetër.
Vendi i punës: MKDOU "Kopshti Podgorensky Nr. 1"
Objektivi i projektit: krijimi i kushteve për zhvillimin e aktiviteteve eksperimentale të fëmijëve në ndërveprim me familjen.
Objektivat e projektit:
Ndihmojini fëmijët të mësojnë se qumështi gjendet në shumë ushqime.
Ndërtoni aftësi kërkimore.
Për të zhvilluar interesin njohës të fëmijëve në aktivitetet kërkimore, dëshirën për të mësuar gjëra të reja.
Për të zhvilluar dhe përmirësuar interesin njohës të familjes në procesin e eksperimentimit, duke krijuar një marrëdhënie shkakësore, aftësinë për të nxjerrë përfundime.
Të zhvillojë qëndrimin emocional dhe vlerësues të parashkollorëve ndaj botës përreth tyre së bashku me prindërit e tyre.
Përfshini prindërit në punë për të zgjeruar idetë e fëmijëve për rëndësinë e qumështit për trupin.
Të kultivojë aftësinë për të punuar në një ekip, dëshirën për të shkëmbyer informacione, për të marrë pjesë në aktivitete të përbashkëta eksperimentale.

Lloji i projektit: njohëse - kërkimore, afatmesme.
Pjesëmarrësit e projektit: fëmijët e grupit të moshuar; prindërit e nxënësve;
arsimtar i lartë, edukator grupi.
Rëndësia e projektit. Qumështi është një produkt thelbësor dhe i domosdoshëm i ushqimit për fëmijë. Për sa i përket përbërjes kimike dhe vetive biologjike, ai zë një vend të jashtëzakonshëm midis produkteve shtazore të përdorura në ushqimin e fëmijëve të të gjitha grupmoshave. Por jo të gjithë fëmijët janë të lumtur të pinë qumësht dhe të hanë pjata të bazuara në qumësht dhe produkte qumështi (drithëra, supa qumështi, tava me gjizë, djathë, sanduiçe me gjalpë). Forcimi i marrëdhënieve prind-fëmijë në procesin e aktiviteteve eksperimentale dhe kërkimore, si në kopsht ashtu edhe në shtëpi.
Problem. Fëmijët parashkollorë nuk e kuptojnë rëndësinë e qumështit dhe produkteve të qumështit në zhvillimin e trupit.
Motivimi: Pse një person ka nevojë për qumësht?
Rezultatet e pritura:
Fëmijët mësojnë se qumështi është një përbërës në shumë ushqime.
Do të zhvillohen aftësi kërkimore.
Fëmijët do të kenë një interes për aktivitetet kërkimore, një dëshirë për të mësuar gjëra të reja.
Interesi njohës i familjes do të zhvillohet dhe përmirësohet në procesin e eksperimentimit.
Qëndrimi emocional dhe i vlefshëm i parashkollorëve ndaj botës rreth tyre do të zhvillohet së bashku me prindërit e tyre.
Përfshirja e prindërve në kërkimin kognitiv do t'i ndihmojë fëmijët të kuptojnë rëndësinë e qumështit dhe produkteve të qumështit në zhvillimin e trupit.
Rritet aftësia për të punuar në ekip, dëshira për të shkëmbyer informacione, për të marrë pjesë në aktivitete të përbashkëta eksperimentale në kopshtin e fëmijëve dhe në shtëpi.
Fazat e projektit
Përgatitore:
- Kryerja e një bisede me prindërit "Formimi i veprimtarisë kërkimore eksperimentale të parashkollorëve në aktivitete të përbashkëta me familjen".
- Njohja e prindërve me një cep të aktiviteteve eksperimentale në grup.
- Mbledhja e informacionit për qumështin së bashku me prindërit.
- Përzgjedhja e veprave të artit për qumështin.
- Përzgjedhja e eksperimenteve me qumësht.
- Mbledhja e paketave të produkteve të qumështit për ekspozitën.
Themelore:
- Ekskursion në dyqanin "Departamenti i produkteve të qumështit".
- Realizimi i GCD “Rëndësia e qumështit në jetën e njeriut”.
- Eksperimentet me qumështin: “Krahasimi i qumështit dhe ujit”, “Përzierja e qumështit me produkte të tjera”, “fermentimi i qumështit”, “Ylberi në qumësht”.
Përfundimtar:
- Krijimi i një ekspozite punimesh të bëra nga paketimet e produkteve të qumështit, të bëra së bashku me prindërit.
- Bërja e modeleve të një gote me tuba që tregojnë përbërjen e qumështit: yndyrna, proteina, karbohidrate dhe minerale.
- Konkursi i përrallave për qumështin i përpiluar në shtëpi së bashku me prindërit.
- Përgatitja e prezantimit të projektit.
Pajisjet për aktivitete eksperimentale: Enë për eksperimente, qumësht, çaj, kafe, kakao instant, ujë, foto, tavolina.
Ekskursion në dyqanin "Departamenti i produkteve të qumështit"
Qumështi është një ushqim i mahnitshëm i përgatitur nga vetë natyra.
Ivan Pavlov



Degustimi i produkteve të qumështit


Direkt - aktivitete edukative
"Rëndësia e qumështit në jetën e njeriut"


Ka shumë vitamina dhe substanca të dobishme në qumësht.
Pini qumësht të freskët në mënyrë që kariesi të zhduket.
Që kockat të jenë të forta, koka të mos dhemb.
Gjendja për të qenë gjithmonë të gëzuar.
Ekspozita e ambalazheve dhe zejeve nga kutitë e produkteve të qumështit




Kryerja e eksperimenteve
Përvoja nr. 1 "Krahasimi i qumështit dhe ujit"


Materiali: një gotë qumësht dhe ujë.

- Cili është ndryshimi midis qumështit dhe ujit?

Zhyt një lugë çaji në një gotë me ujë dhe qumësht.
- Në cilën gotë shohim një lugë?
Vendosni një fotografi pas një gote qumësht dhe ujë.
Përmes cilës xhami e shohim foton?
- Kemi erë qumështi dhe uji. Çfarë mund të themi?

Uji është i pastër, por qumështi jo. Uji nuk ka erë, por qumështi ka.
Eksperimenti nr. 2 "Përzierja e qumështit me produkte të tjera"
"Një kokë e zbrazët nuk arsyeton: sa më shumë përvojë, aq më e aftë është për të arsyetuar."
P. P. Blonsky


Të gjithë kemi nevojë për ujë të bardhë.
Nga uji i bardhë, bëni çfarë të doni.


Materiali: një gotë qumësht, çaj, kafe.
Deklarata e problemit të kërkimit:
A do të ndryshojë qumështi në ngjyrë dhe shije?
Parashikimi i rezultatit dhe kryerja e eksperimentit.
Hidhni çajin dhe kafenë në gota me qumësht.
- Çfarë ndodh me qumështin?
- A ka ndryshuar ngjyra, shija, aroma?
Rregullimi i rezultateve të eksperimentit dhe përfundimi.
Përzierja e qumështit me produkte të tjera ndryshon ngjyra, aroma, shija.
Përvoja nr. 3 "fermentimi i qumështit"


Materiali: një gotë qumësht, një fetë bukë thekre.
Deklarata e problemit të kërkimit:
- Si të merrni kefir?
Parashikimi i rezultatit dhe kryerja e eksperimentit.
Vendosni një copë bukë thekre në një gotë qumësht dhe lëreni në një vend të ngrohtë për disa orë. Le të shohim se çfarë ndodh me qumështin?
Rregullimi i rezultateve të eksperimentit dhe përfundimi.
Kur shtoni bukë thekre në qumësht dhe e lini për disa orë në një vend të ngrohtë, fitohet kefir.




Përvoja 4 "Marrja e jogurtit"
Materiali: një gotë kefir, reçel (ndonjë).
Deklarata e problemit të kërkimit:
- Çfarë do të marrim nëse kefirit i shtojmë reçelin?
Parashikimi i rezultatit dhe kryerja e eksperimentit.
Shtoni reçelin në një gotë kefir dhe përzieni mirë. Le ta shijojmë, çfarë ndodhi?
Rregullimi i rezultateve të eksperimentit dhe përfundimi.
Kur shtojmë reçelin në kefir, marrim kos.


Nuk ka asgjë më të mirë në botë
se qumësht dhe një gotë kos...


Qumësht, qumësht!
Të gjithë e duam qumështin!
Qumështi është një produkt i mrekullueshëm dhe, natyrisht, i shëndetshëm.
Prej tij bëhen djathë, gjizë, kos dhe kefir.


Qumështi është shumë i dobishëm
Si për të rritur ashtu edhe për fëmijë.
Qull, kos dhe salcë kosi
Ata hanë me një lugë të madhe.


Për të marrë kos
Është e nevojshme të vendosni manaferrat në kefir.
Atëherë do ta rrahim.
Tani kosi është gati!

Përvoja 5 "Ylberi në qumësht"
Materiali: një gotë qumësht, një pjatë për eksperimentin, bojë (gouache) të verdhë, të kuqe, blu, detergjent, shtupë pambuku.
Deklarata e problemit të kërkimit:
- Si të merrni një ylber në qumësht?
Parashikimi i rezultatit dhe kryerja e eksperimentit.
Hidhni qumështin në një tas. Shtoni bojë të kuqe në qendër të pjatës, pastaj blu dhe të verdhë. Lyejmë një shtupë pambuku në detergjent dhe zhysim në qendër të pjatës me qumësht dhe bojë.
Rregullimi i rezultateve të eksperimentit dhe përfundimi.
Kur shtoni detergjent, boja ndryshon në pjatë në formën e një ylberi.



Rezultatet e zbatimit të aktiviteteve eksperimentale:
Prezantimi i projektit.
Prezantimi i projektit u zhvillua në formën e një ore tematike, ku morën pjesë fëmijët e grupit dhe edukatoret e kopshtit.
Rezultatet pozitive të projektit.
Gjatë projektit, fëmijët mësuan për rëndësinë e qumështit dhe produkteve të qumështit për zhvillimin e njerëzve dhe gjitarëve të tjerë. Gjatë aktiviteteve të projektit, aktiviteti i të folurit të fëmijëve u rrit, aftësia për të krahasuar sipas kritereve të ndryshme, për të nxjerrë përfundime, u rrit interesi i tyre për të njohur botën përreth tyre.
Gjatë aktivitetit eksperimental, fëmijët:
Nxiti një interes për aftësitë kërkimore.
Operacionet mendore të zhvilluara.
Aktiviteti kognitiv i stimuluar, kurioziteti.
Aktivizoi perceptimin e njohjes me dukuritë natyrore.