Receta e reçelit papaja. Reçel papaja


Recetë hap pas hapi për reçelin e papajas me foto.
  • Kuzhina kombëtare: kuzhinë në shtëpi
  • Lloji i pjatës: Përgatitjet, Jam
  • Vështirësia e recetës: Recetë shumë e thjeshtë
  • Koha e përgatitjes: 17 minuta
  • Koha e GATIMIT: 4 ore
  • Numri i servirjeve: 2 porcione
  • Sasia e kalorive: 238 kilokalori


Reçel i shijshëm dhe aromatik nga frutat ekzotike të papajas. Dhe shumë e dobishme, gjithashtu. Pra, nëse ndodh që të keni papaja, provoni të bëni reçel prej saj!

Numri i porcioneve: 2-3

Përbërësit për 2 porcione

  • Papaja - 500 gram
  • Sheqeri - 400 gram
  • Limon - 1 copë

Hap pas hapi

  1. Në ditët e sotme, frutat dhe manaferrat ekzotike nuk janë aspak të rralla. Ka një shumëllojshmëri të gjerë të tyre në raftet e supermarketeve. Do të doja t'ju ftoja të bëni reçel nga papaja - një frut shumë i shëndetshëm. Jo të gjithëve u pëlqen papaja e papërpunuar, por pothuajse të gjithë do ta pëlqejnë reçelin e përgatitur sipas kësaj recete të thjeshtë. Pra, këtu është një recetë për të bërë reçel papaja.
  2. Lani papaja, qëroni dhe prisni në gjysmë. I heqim kokrrat, e presim tulin në kubikë të vegjël dhe e mbulojmë me sheqer. Lëreni të qëndrojë për rreth 30-40 minuta derisa të dalë lëngu.
  3. Lëreni të ziejë në zjarr të ulët dhe lëreni mënjanë për disa orë.
  4. Më pas vendoseni reçelin në zjarr, lëreni të vlojë dhe shtoni lëngun dhe lëkurën e limonit. Gatuani për rreth 20-30 minuta.
  5. Vendoseni reçelin në kavanoza të thata, sterile dhe mbylleni me kapak.
  6. Ky është i gjithë procesi. Në dimër, kur hapni një kavanoz me këtë reçel dhe e shijoni, do të kuptoni se nuk keni përgatitur mjaftueshëm reçel.

Ju i doni frutat tropikale, unë me të vërtetë i dua... Gjithmonë kam menduar se çfarë mund të bëhet nga frutat që nuk janë tradicionale për ne, dhe tani hasa në një ëmbëlsirë shumë interesante dhe të pazakontë - reçelin papaja, këtë frut do ta blej patjetër për vete. dhe përpiquni të bëni këtë bllokim të pazakontë.

material nga faqja garlicandsalt-tiffany.blogspot.ru

Kërkon 1 jeshile. papaja, të njëjtën sasi (nga pesha) sheqer dhe karafil nëse dëshironi.

1. Lëvozhgës i bëjmë vija gjatësore me thikë të mprehtë, e lëmë një orë, e lëmë lëngun e bardhë të bie në sy, e heqim, kjo do të largojë hidhërimin.

2. Lani papajan, mos e qëroni, e prisni përgjysmë dhe hiqni kokrrat.

3. Përdorni një qërues perimesh për të prerë shumë shirita të hollë.

4. Përdredhni çdo rrip në një role dhe lidhni roletë fort në një fije të hollë

5. Vendosni me kujdes “rruazat” në një enë dhe mbulojini me sheqer. Lëreni brenda natës, papaja do të japë lëng.

6. Vendosni gjithçka në një tenxhere dhe vendoseni në zjarr, lëreni të ziejë dhe hiqeni shkumën. Gatuani për 10-12 minuta derisa frutat të bëhen transparente, më pas hiqeni nga zjarri, hiqni fijen dhe vendoseni në kavanoza të përgatitura.


Reçel i shijshëm dhe aromatik nga frutat ekzotike të papajas. Dhe shumë e dobishme, gjithashtu. Pra, nëse ndodh që të keni papaja, provoni të bëni reçel prej saj!

Numri i porcioneve: 2-3

Një recetë shumë e thjeshtë për reçelin e papajas, një recetë gatimi në shtëpi me foto dhe një përshkrim hap pas hapi i procesit të përgatitjes. Kjo recetë përgatitet lehtë në shtëpi për 4 orë.Përmban vetëm 157 kilokalori.



  • Kompleksiteti: Recetë shumë e thjeshtë
  • Kuzhina kombëtare: kuzhinë në shtëpi
  • Lloji i pjatës: Përgatitjet, Jam
  • Koha e përgatitjes: 19 minuta
  • Koha e GATIMIT: 4 ore
  • Sasia e kalorive: 157 kilokalori
  • Numri i servirjeve: 7 racione

Përbërësit për katër porcione

  • Papaja - 500 gram
  • Sheqeri - 400 gram
  • Limon - 1 copë

Përgatitja hap pas hapi

  1. Në ditët e sotme, frutat dhe manaferrat ekzotike nuk janë aspak të rralla. Ka një shumëllojshmëri të gjerë të tyre në raftet e supermarketeve. Do të doja t'ju ftoja të bëni reçel nga papaja - një frut shumë i shëndetshëm. Jo të gjithëve u pëlqen papaja e papërpunuar, por pothuajse të gjithë do ta pëlqejnë reçelin e përgatitur sipas kësaj recete të thjeshtë. Pra, këtu është një recetë për të bërë reçel papaja.
  2. Lani papaja, qëroni dhe prisni në gjysmë. I heqim kokrrat, e presim tulin në kubikë të vegjël dhe e mbulojmë me sheqer. Lëreni të qëndrojë për rreth 30-40 minuta derisa të dalë lëngu.
  3. Lëreni të ziejë në zjarr të ulët dhe lëreni mënjanë për disa orë.
  4. Më pas vendoseni reçelin në zjarr, lëreni të vlojë dhe shtoni lëngun dhe lëkurën e limonit. Gatuani për rreth 20-30 minuta.
  5. Vendoseni reçelin në kavanoza të thata, sterile dhe mbylleni me kapak.
  6. Ky është i gjithë procesi. Në dimër, kur hapni një kavanoz me këtë reçel dhe e shijoni, do të kuptoni se nuk keni përgatitur mjaftueshëm reçel.

Reçel i shijshëm dhe aromatik nga frutat ekzotike të papajas. Dhe shumë e dobishme, gjithashtu. Pra, nëse ndodh që të keni papaja, provoni të bëni reçel prej saj!

Numri i porcioneve: 2-3

Një recetë shumë e thjeshtë për reçelin e papajas në shtëpi, hap pas hapi me foto. Lehtë për t'u përgatitur në shtëpi për 4 orë.Përmban vetëm 287 kilokalori.


  • Koha e përgatitjes: 14 minuta
  • Koha e GATIMIT: 4 ore
  • Sasia e kalorive: 287 kilokalori
  • Numri i servirjeve: 5 porcione
  • Kompleksiteti: Recetë shumë e thjeshtë
  • Kuzhina kombëtare: kuzhinë në shtëpi
  • Lloji i pjatës: Përgatitjet, Jam

Përbërësit për nëntë racione

  • Papaja - 500 gram
  • Sheqeri - 400 gram
  • Limon - 1 copë

Përgatitja hap pas hapi

  1. Në ditët e sotme, frutat dhe manaferrat ekzotike nuk janë aspak të rralla. Ka një shumëllojshmëri të gjerë të tyre në raftet e supermarketeve. Do të doja t'ju ftoja të bëni reçel nga papaja - një frut shumë i shëndetshëm. Jo të gjithëve u pëlqen papaja e papërpunuar, por pothuajse të gjithë do ta pëlqejnë reçelin e përgatitur sipas kësaj recete të thjeshtë. Pra, këtu është një recetë për të bërë reçel papaja.
  2. Lani papaja, qëroni dhe prisni në gjysmë. I heqim kokrrat, e presim tulin në kubikë të vegjël dhe e mbulojmë me sheqer. Lëreni të qëndrojë për rreth 30-40 minuta derisa të dalë lëngu.
  3. Lëreni të ziejë në zjarr të ulët dhe lëreni mënjanë për disa orë.
  4. Më pas vendoseni reçelin në zjarr, lëreni të vlojë dhe shtoni lëngun dhe lëkurën e limonit. Gatuani për rreth 20-30 minuta.
  5. Vendoseni reçelin në kavanoza të thata, sterile dhe mbylleni me kapak.
  6. Ky është i gjithë procesi. Në dimër, kur hapni një kavanoz me këtë reçel dhe e shijoni, do të kuptoni se nuk keni përgatitur mjaftueshëm reçel.