Recetë vodka me lëng portokalli. Përzieni vodkën dhe lëngun siç duhet

Le të shohim shembullin e një pije si vodka me lëng molle, të gjitha përfitimet, shijen dhe recetat për përzierje të tilla. Përzierja e vodkës me lëngje natyrale është një mënyrë mjaft e këndshme, e cila ju lejon të merrni pije që, nga ana tjetër, nuk janë të dëmshme për shëndetin.

1

Vodka është pija më e njohur në Rusi. Shfaqja e parë e vodkës ruse u regjistrua në vitet 1430. Pastaj bëhej nga buka e fermentuar, gruri, thekra dhe elbi. Emri popullor, i cili mund të gjendet në burimet historike, është "vera e bukës". Përpiluesi zyrtar i recetës konsiderohet të jetë murgu Isidore, i cili shërbeu në Manastirin Chudov.

Vodka në një gotë me fytyrë

Në ato ditë, ai shpiku një makinë për të bërë vodka dhe e bëri vetë. Vodka ruse është konsideruar gjithmonë një produkt natyral, i marrë nga përbërës natyralë duke u përgatitur në një aparat të veçantë. Që nga kohërat e lashta, pija është gatuar në shtëpi; emri popullor për këtë proces është drita e hënës, dhe alkooli i bërë në shtëpi quhej "moonshine". Tani në botën e teknologjisë dhe prodhimit, prodhimi i vodkës është vënë në qarkullim.

2

Përzierja e vodkës me lëng të freskët natyral është e nevojshme për të krijuar një koktej. Pirja e një alkooli të tillë jep një shije të këndshme, pija është e lehtë për t'u pirë dhe ka veti tonike. Pirja e koktejeve me vodka dhe lëngje është shumë më e këndshme sesa pirja e tyre në formën e tyre të pastër. Për një person, alkooli është gjithmonë një mënyrë për t'u çlodhur, por në të njëjtën kohë shkakton dëm për shëndetin.

Koktej me vodka

Gjatë pirjes së alkoolit duhet të dini sasinë e tij, madje edhe nëse e holloni me lëng ose e merrni në formë kokteje, dehja e organizmit është e pashmangshme. Ju mund të pini pije alkoolike në Rusi nga mosha 18 vjeç; konsumimi i alkoolit kryhet në vende rreptësisht të lejuara: klube, restorante, kafene.

3

Koktejet me vodka dhe lëng molle janë shumë të njohura tek të rinjtë. Nektari i mollës është nga natyra e tij një produkt natyral shumë i shëndetshëm. Një mollë është një frut që është një antioksidant dhe përmban sasi të mëdha hekuri, kaliumi, vitaminë C, bor dhe flavonoid. Mollët janë shëruese të të gjithë trupit dhe ruajnë funksionin e duhur të zemrës, pastrojnë mëlçinë, ulin kolesterolin në trup, forcojnë sistemin muskuloskeletor dhe përmirësojnë imunitetin. Mollët përdoren edhe për shërimin e sëmundjeve të lëkurës dhe shtohen në kozmetikë për fytyrën dhe trupin.

Fruti përveç vetive shëruese ka edhe shije të këndshme, në varësi të llojshmërisë dallohen mollët e ëmbla dhe të tharta.

Për kokteje me vodka, është më mirë të zgjidhni një pije të bërë nga mollë të gjelbërta me lëng.

Lëng molle për të bërë një koktej

Rregullat për përgatitjen e një kokteji

Si të bëni një koktej nga vodka me lëng molle? Përmasat janë 3 pjesë nektar me 1 pjesë vodka. Vlen të zgjidhni një pije të bërë nga mollë jeshile pa tul. Hidhni 3 lugë gjelle në një gotë. l. lëng dhe 1 lugë gjelle. l. vodka, shtoni 2 kuba akulli, nëse dëshironi, mund të hidhni në koktej një fetë limoni ose disa gjethe menteje. Në shumë ambiente të mbrëmjes, alkoolit i shtohet likeri i mollës në vend të nektarit të freskët. Ekziston një metodë edhe më e thjeshtë e përzierjes: kërkon vetëm lëng dhe vodka, kjo pije mund të konsumohet edhe si një koktej relaksi.

Ngjyra e pijes: do të mbetet e pastër me një nuancë të lehtë të verdhë nga lëngu.
Erë: kryesisht alkoolike.
Shija: mollë, me një nuancë alkooli.

4 Receta të tjera të njohura për përzierjen e lëngut të mollës dhe alkoolit

"Apple Martini"

2 lugë gjelle. l. vodka, fetë limoni, 1 lugë gjelle. l. sheqer të përzier me kanellë, një çerek mollë, 0,5 lugë gjelle. l. shurup sheqeri, 2 lugë gjelle. l. nektar i freskët i mollës. Të gjithë përbërësit i përziejmë me kujdes në një shaker dhe i hedhim në një gotë martini.

Pije "Vjeshtë me mollë"

25 ml vodka, 50 ml lëng molle pa tul, 10 ml shurup të ëmbël, mollë dhe dardhë të freskët. Lani dhe prisni të gjithë përbërësit e frutave, vendosini në shaker dhe tundni. Hidhni vodka, lëng, shurup sipër, shtoni akull. Pas kësaj, tundni mirë shakerin dhe derdhni përzierjen në një enë të veçantë. Kjo pije duhet të shërbehet e ftohur mirë ose me copa akulli.

Koktej "Mollë-Borronicë"

2 feta mollë jeshile, 50 g vodka, 10 boronicë, 1 lugë. lëng limoni, 1 lugë. shurup sheqeri, 1 lugë. Sahara. Frutat vendosen në shaker dhe shtypen lehtësisht, më pas derdhen dhe përzihen pjesa tjetër e përbërësve.

Vodka me lëng është një pije mjaft e njohur; vajzat e duan në shumicën e rasteve, pasi ka një shije të butë dhe të këndshme, dhe aroma më së shpeshti përcillet nga aroma e lëngut të freskët. Përzierja e alkoolit lejohet me lloje të ndryshme pijesh (lëng portokalli, shege).

5

Portokalli i freskët ka një ngjyrë portokalli-verdhë dhe është shumë i dobishëm për vitaminat A dhe C. Pija ka një shije të thartë dhe një aromë të këndshme të butë. Është nektar me tul. Portokalli përmban hekur, kalcium, zink, klor, kalium dhe kalcium. Kjo pije është superiore ndaj pijes së mollës në përbërjen e saj të dobishme. Konsumimi i përditshëm i nektarit natyral të portokallit do t'i japë shumë forcë dhe energji një personi të shëndetshëm.

Kokteje me lëng portokalli dhe vodka

Vodka me lëng portokalli është një pije shumë e njohur dhe quhet "kaçavidë". Kjo pije u shpik në Amerikën e largët nga punëtorët e naftës. Emri "kaçavidë" lidhet drejtpërdrejt me këtë koktej: kur punëtorët derdhën lëng në vodka, ata trazonin përmbajtjen e koktejit me kaçavida.

Ngjyra e pijes: portokalli-verdhë, si lëngu.
Erë: kryesisht alkoolike, me nota të largëta agrumesh.
Shija: Portokalli dominon alkoolin.

Konsideroni recetën për të bërë "kaçavida": për 2,5 ose 3 lugë gjelle. l. shtoni 1 lugë portokall të freskët. l. vodka, d.m.th. proporcioni - 1:2,5. Përziejini gjithçka tërësisht dhe shtoni një kub akulli; gjithashtu mund të merrni një fetë limoni për një shije unike.

Koktej vodka dhe lëng shege

Një veçori e veçantë shije është lëngu i shegës me vodka. Receta e koktejit është mjaft e thjeshtë. Ashtu si në raste të tjera, lëngu i shegës përzihet me alkool në raport 1:3. Për t'i dhënë koktejit një shije të këndshme, vendosni 6 kuba akulli në një shaker, derdhni 20 g vodka dhe 60 g lëng shege të freskët, përzieni gjithçka tërësisht dhe derdhni në një gotë të gjatë. Kjo pije do të jetë e shëndetshme dhe freskuese. Për dashamirët e kësaj pije, ju mund të holloni vodka me shegë pa kube akulli.

Ngjyra e pijes: e kuqe.
Erë: kryesisht thartirë që përmban shega.
Shija: e butë, freskuese, tonike.

Siç e dini, shega është një kokrra të kuqe shumë e shëndetshme, ajo përmban shumë vitamina dhe minerale të dobishme. Zakonisht besohet se vetëm manaferrat e kuqe, të vendosura nën një lëvozhgë të trashë, janë të dobishme, por shkencëtarët e kanë ditur prej kohësh: pema e shegës përmban vetitë e saj të dobishme kudo: në lëvoren, gjethet, lëvozhgën e frutave, ndarjet, manaferrat. Ka një depo vitaminash: C, K, PP, B. Shega përmban këto minerale: magnez, hekur, kalcium, mangan, kalium. Një pije me lëng shege të freskët është më e shëndetshme.

Vodka me lëng domate, ose "Bloody Mary", është shumë e njohur dhe konsumohet mjaft shpesh nëpër klube dhe kafene. Pija u emërua për nder të Mbretëreshës Mary Tudor të Britanisë së Madhe. Për ta përgatitur atë, duhet të merrni 200 g domate dhe 100 g vodka (proporcioni - 2:1). Kokteji mund të tundet në shaker me shtimin e kubeve të akullit ose të pihet thjesht duke e përzier në një gotë. Vodka me lëng domate merr një ngjyrë të kuqe të pasur. Shija e alkoolit praktikisht humbet në aromën natyrale të domates; praktikisht nuk ka erë.

Ata që duan të eksperimentojnë me lëngje natyrale të freskëta dhe pije alkoolike, tani mund të bëjnë çdo koktej për shije dhe ngjyra të ndryshme. Ju mund të përdorni si lëngjet e shtrydhura të freskëta në shtëpi ashtu edhe ato të blera në supermarket. Sa i përket alkoolit, asortimenti është mjaft i madh; ju mund të zgjidhni nga pijet luksoze, premium dhe super-premium. Alkooli ndryshon në forcën dhe procesin e prodhimit. Kur pini pije alkoolike, gjithmonë drejtohuni nga gjendja juaj shëndetësore dhe sasia e masës. Mos abuzoni me alkoolin.

Dhe pak për sekretet ...

Shkencëtarët rusë nga Departamenti i Bioteknologjisë kanë krijuar një ilaç që mund të ndihmojë në trajtimin e alkoolizmit në vetëm 1 muaj.

Dallimi kryesor i ilaçit është 100% NATYROR, që do të thotë se është efektiv dhe i sigurt për jetën:

eliminon dëshirat psikologjike
eliminon prishjet dhe depresionin
mbron qelizat e mëlçisë nga dëmtimi
eliminon pirjen e rëndë në 24 ORË
KURZË E PLOTË nga alkoolizmi, pavarësisht fazës
çmim shumë i volitshëm.. vetëm 990 rubla

Një kurs trajtimi në vetëm 30 DITË ofron një ZGJIDHJE gjithëpërfshirëse të PROBLEMIT ME ALKOOLIN.
Kompleksi unik ALCOBARRIER është më i efektshmi në luftën kundër varësisë ndaj alkoolit.

Ndiqni lidhjen dhe zbuloni të gjitha përfitimet e barrierës së alkoolit

Vodka është konsideruar prej kohësh alkooli më i përballueshëm, dhe ata që dinë të pinë saktë e pinë atë ekskluzivisht në formën e tij të pastër. Megjithatë, ka nga ata që nuk e duan të provojnë vodka me lëng. Cila? Për të zgjedhur opsionin më interesant, ju rekomandojmë të njiheni me recetat më të mira për kokteje alkoolike.

Pse njerëzit i pëlqejnë këto kokteje?

E lehtë dhe në një ditë të nxehtë është gjithmonë një ide e mrekullueshme. Mund ta përgatisni në vetëm pak minuta. Gjëja kryesore është të zgjidhni përmasat e duhura.

Thonë se nuk ka rëndësi se me çfarë lëngu pi vodka, sepse në çdo rast është e dëmshme. Vlen të përmendet se kjo deklaratë nuk është plotësisht e vërtetë. Është e dëmshme pirja e alkoolit me pije të gazuara.

Fakti është se flluskat e gazit që përmbahen në pije të tilla kanë një efekt negativ në mukozën e stomakut dhe e irritojnë atë. Kështu, alkooli përthithet në gjak shumë shpejt dhe mendja e personit bëhet e mjegulluar.

Tani, nëse përzieni vodka në sasi të moderuara me lëng të shtrydhur fllad, atëherë përveç një shije të këndshme, mund të prisni një rezultat po aq të kënaqshëm. Për stomakun, gjithçka do të shkojë pa probleme dhe pa probleme. Disa madje thonë se pirja e pijeve të tilla alkoolike është e dobishme.

Parimet themelore të përzgjedhjes së lëngjeve

Më poshtë është një listë e disa opsioneve me të cilat lëngu duhet të pini vodka. Por ka edhe rregulla të përgjithshme që do t'ju ndihmojnë të zgjidhni grupin optimal të përbërësve për një koktej:

Ëmbëlsia e lëngut. Mos harroni se nëse doni të "mbuloni" shijen e vodkës, vetëm do ta theksoni atë. Nëse dëshironi vërtet diçka të ëmbël, përzieni disa lloje lëngjesh në përmasa afërsisht të njëjta ose shtoni vodkës gjysmë të ëmbël dhe të njëjtën sasi të një pije të thartë.
Niveli i acidit. Lëngjet acidike janë alternativa më e mirë për "mbivendosje". Por ata që vuajnë nga aciditeti i lartë nuk duhet të ngatërrohen shumë me kokteje të tilla.
Dendësia. Besohet se për një koktej vërtet të shijshëm duhet të përdorni vetëm lëngje pa tul. Por kjo është më shumë një çështje e preferencave personale sesa rekomandimeve. Me një fjalë, eksperimentoni.
Nevoja për akull. E njëjta "Bloody Mary" ose "Salty Dog" nuk nënkupton praninë e akullit, ndërsa "Kaçavida" pihet më së miri me kube uji të ngrirë. Pra, gjithçka varet nga receta.

Sigurisht, për versionin më të mirë të një kokteji vodka, duhet të përdorni lëng të shtrydhur fllad. Por askush nuk po thotë asgjë kundër pijeve të blera në dyqan.

Zgjedhja e vodkës

Disa njerëz besojnë se duke qenë se vodka praktikisht nuk ka shije, nuk ka kuptim të blesh diçka të shtrenjtë. Mjerisht, kjo nuk është e vërtetë.

lëng portokalli

Cili lëng ka shije më të mirë kur pini vodka? Sigurisht, me portokall. Në Rusi, një koktej i tillë zakonisht quhet "kaçavidë". Kombinimi ideal konsiderohet të jetë 2.5 pjesë lëng për një pjesë vodka. Për një shije më të butë, rekomandohet të shtoni disa kuba akulli dhe një fetë të hollë limoni.

Besohet se ky koktej u shpik nga naftëtarët amerikanë të cilët përfunduan duke punuar në Arabinë Saudite. Pirja e alkoolit në punë është rreptësisht e ndaluar. Megjithatë, ky rregull vlen për pothuajse çdo vend pune. Megjithatë, amerikanët nuk dolën me asgjë më të mirë sesa të maskonin alkoolin duke e derdhur në një enë me lëng.

Lëng shege

Një tjetër opsion interesant me të cilin lëng mund të pini vodka janë koktejet me bazë shegë. Lëngu i tij ka qenë gjithmonë i famshëm për viskozitetin dhe shijen e tij interesante.

Për të përgatitur një koktej të shijshëm do t'ju duhet:

50 ml vodka;
150 ml lëng shege;
30 g shegë;
180 g kube akulli.

Kur krijoni një koktej, përdorni një gotë të rregullt, të cilën e mbushni menjëherë deri në majë me akull. Vetëm atëherë duhet t'i shtohet vodka dhe lëngu. Një fetë shege nevojitet vetëm si dekorim.

lëng molle

Kur zgjedhin me cilën vodka të pini, shumë njerëz zgjedhin versionin e mollës. Për kokteje të tilla, përdoren varietete të freskëta të mollëve jeshile. Kokteji që rezulton ka shije të paqartë si një martini.

Një pjesë vodka dhe tre pjesë lëng hidhen në një gotë dhe vetëm më pas shtohet akulli. Dhe përdorni gjethe nenexhiku ose një fetë limoni si dekor.

Koktej qershie

Zakonisht kokteji rezulton gjithmonë ndryshe. Shija ndikohet nga shumëllojshmëria. Pirja e vodkës me lëng qershie është e popullarizuar për shkak të informacionit se koktejet e tilla kërkojnë më shumë për t'u tretur, që do të thotë se një person nuk dehet aq shpejt.

Për të përgatitur një koktej qershie, përdorni proporcionin klasik 1:3, ku tre pjesë lëngje përdoren për 1 pjesë vodka. Shija e vodkës praktikisht nuk ndihet.

Lëng domate

Ky është lloji i lëngut me të cilin duhet të pini vërtet vodka. Përveç shijes së shkëlqyer, koktejet me lëng domate janë të kënaqshme. Disa bëjnë shaka se Bloody Mary mund të kënaqë lehtësisht urinë tuaj.

Për të përgatitur koktejin tuaj të parë do t'ju duhet:

25 ml lëng domate;
50 ml vodka;
5 ml lëng limoni;
kripë dhe erëza për shije;
një gjethe majdanozi ose barishte të tjera për dekorim.

Përbërësit e ftohur paraprakisht shtohen në faza. Filloni me lëng domate. Një thikë vendoset në një gotë me lëng dhe sipër saj hidhet lëng limoni dhe më pas vodka. Pjesa e sipërme e koktejit është e kalitur me erëza dhe zbukurohet me një degëz jeshile majdanozi.

Rezultati është një pije në dy shtresa. Thonë se receta na ka migruar nga Franca. Dhe si në ato ditë, është më mirë ta pini koktejin pa u përzier dhe me gllënjka të vogla.

Disa njerëz thjesht përziejnë lëngun e domates me vodka. Të tjerët e lyejnë buzën e gotës në kripë për të marrë një shije më ekspresive dhe një paraqitje interesante. Pija rezulton e pa ëmbëlsuar dhe ka rrethin e vet të admiruesve.

"Qeni i kripur"

Kokteji me një emër qesharak dyshohet se u shpik nga marinarët rusë. Kokteji ka një legjendë interesante, por përmbajtja e tij është më e rëndësishme. Meqenëse kjo pije filloi të pihej në Teksas, ajo bazohet në lëngun e grejpfrutit. Sipas recetës, duhet të ketë tre pjesë, dhe një pjesë vodka.

Lyejeni buzën e gotës me lëng limoni dhe zhytni në kripë. Pasi gota të jetë mbushur deri në majë me akull, shtoni vodka dhe lëngun. Kokteji i përzier me kujdes pihet nga gota dhe pa kashtë.

"California Screw"

Pse të zgjidhni me cilin lëng të pini vodka kur është më e lehtë të përdorni disa opsione në të njëjtën kohë? Një shembull i mrekullueshëm i kësaj është koktejli California Screw. Për ta përgatitur do t'ju duhet:

45 ml lëng portokalli;
45 ml lëng grejpfruti;
30 ml vodka;
akull i grimcuar

Për të përgatitur këtë pije ju duhet një gotë përzierjeje. Në vend të kësaj, nxënësit përdorin një kavanoz të thjeshtë me kapak me vidë.

Pra, të gjithë përbërësit tunden në një gotë përzierjeje dhe kjo pije është gati për t'u pirë. Kokteji shërbehet në gota të larta me kashtë dhe zbukurohet me një fetë grejpfrut. Emri i tij flet shumë për mënyrën se si kokteji ndikon te një person - pija fjalë për fjalë ju vidhos në karrigen tuaj.

Lëng limoni

Ndryshe nga të gjitha kombinimet e listuara më sipër, lëngu përzihet me vodka në një raport prej një me dy. Të dy komponentët duhet të jenë të ftohtë. Kokteji përgatitet në shaker dhe gjithmonë i lyhet sipër me akull.

Sigurisht, është më mirë të pini vodka në formën e saj të pastër, me një rostiçeri të mirë dhe në shoqëri të mirë. Por ndonjëherë nuk është në vendin e duhur dhe është thjesht e mërzitshme - dëshironi të provoni diçka që do t'ju tërheqë. Në raste të tilla, ju rekomandojmë të përgatisni kokteje të thjeshta me vodka që mund të përgatiten lehtësisht në shtëpi.

Në përgjithësi, vodka është ideale për kokteje - është e fortë, nuk ka erë apo shije (natyrisht, ne po flasim për vodka me cilësi të lartë). Shumë banakierë e njohin atë si një përbërës ideal për pije të përziera dhe në këtë kanë 100% të drejtë. Ai zyrtar mund të shtohet në mënyrë të sigurt në një koktej për të rritur forcën e tij, pa ndikuar në shijen dhe erën.

Përveç kësaj, ju mund të krijoni plotësisht koktejin tuaj nga vodka, duke përdorur formulën për pijen ideale, e cila lundron në internet:

A + 2B + 7C, Ku

A – pjesë e ëmbël (liker ose shurup);

B – pjesa e thartë (lëng gëlqereje ose limoni);

C është pjesa e hidhur, pra baza alkoolike.

Kështu, duke përzier 7 pjesë vodka me dy pjesë lëng limoni dhe duke i shtuar kësaj një pjesë shurup sheqeri ose liker, përftojmë koktejin perfekt. Sidoqoftë, nuk ka absolutisht nevojë të rishpikni timonin. Në fakt, ka një numër të madh koktejesh me bazë vodka. Ne zgjodhëm më të thjeshtat.

Receta për koktej vodka

Sigurisht, do të ishte marrëzi të nxitonim me gjithë seriozitetin kur ka një klasik të palëkundur. Pija më e thjeshtë e përzier me vodka ka qenë gjithmonë dhe do të jetë kokteji legjendar, tashmë kemi shkruar për të. Jo më pak popullor është edhe kokteji, receta e të cilit mund të përshtatet lehtësisht për t'iu përshtatur kushteve të shtëpisë duke zëvendësuar salcat e shtrenjta me kripë dhe piper të zakonshëm.

Një mënyrë edhe më e lehtë për të bërë Vodka on the Rocks është thjesht të derdhni 50 ml vodka në një gotë të modës së vjetër me akull, por kjo kërkon vodka shumë cilësore. Por është shumë e thjeshtë. Në fund, nuk duhet të harrojmë për pije klasike më interesante, për shembull. Ne i kaluam të gjitha këto. Sot na vizitojnë heronj të rinj.

Koktej Vodka Sprite (pije e gjatë, ndërtim)

Përbërësit:

50 ml vodka;
150 ml sprite;
20 g gëlqere.

Përgatitja:

Gjithçka është shumë e thjeshtë. Ju duhet të merrni një top të lartë, një gotë të gjatë të ngushtë dhe ta mbushni me akull. Më pas hidhni 50 ml vodka në të dhe lyeni sipër me Sprite. Përziejini lehtë me një lugë dhe zbukurojeni me dy feta gëlqereje. Një pije shumë e thjeshtë dhe freskuese që mund të përgatitet pa asnjë vështirësi. Pija tjetër e përzier është po aq e mirë.

Energy Vodka / RedBull Vodka (pije e gjatë, ndërtim)

Përbërësit:

50 ml vodka;
150 ml pije energjike (RedBull);
10 g limon.

Përgatitja:

Gjithçka është shumë e thjeshtë. Merrni një top dhe mbusheni me akull. Shtoni vodka dhe mbusheni me RedBull. Përziejini të gjitha këto gjëra me një lugë dhe zbukurojeni me një fetë limoni. Nëse dëshironi, mund të shtoni disa pika grenadine për ngjyrë. Ky është ndoshta një nga koktejet më të njohura në klubet e natës - ai fuqizon në një mënyrë që nuk është fëminore. Nuk rekomandohet të pini jo më shumë se dy kopje, sepse zemra e tij nuk është hekur. Pija tjetër është më e sigurt.

Cape Coder (pije e gjatë, ndërtim)

Përbërësit:

50 ml vodka;
150 ml lëng boronicë;
5 gr boronicë sipas dëshirës.

Përgatitja:

Gjithçka është shumë e thjeshtë. Hidhni akullin në një gotë të lartë dhe derdhni 50 ml vodka. Shtoni lëngun e boronicës së kuqe sipër, përzieni me një lugë dhe dekorojeni me boronicë. Kjo e fundit, megjithatë, nuk është e nevojshme. Nga rruga, një koktej i pakrahasueshëm me një shije shumë delikate dhe të pazakontë. Për të rritur efektin, ne rekomandojmë përdorimin e vodkës së boronicës së kuqe (për shembull, "Finlandia Cranberry").

IQ (pije e gjatë, ndërtim)

Përbërësit:

50 ml vodka;
20 ml shurup mjalti;
150 ml lëng grejpfruti;
10 g portokall.

Përgatitja:

Gjithçka është shumë e thjeshtë. Mbushni një gotë highball me akull dhe mbushni me 50 ml vodka, 20 ml shurup dhe lëng deri në majë. Përziejini gjithçka me një lugë kokteji dhe zbukurojeni me lëkurë portokalli. Kjo pije është menduar për adhuruesit e koktejeve të hidhura.

Vodka martini (pije e shkurtër, shake)

Përbërësit:

50 ml vodka;
15 ml vermut të thatë;
1 ulli

Përgatitja:

Është pak më e komplikuar. Mbushni gotën e përzierjes me akull, përzieni derisa të shfaqet ngrica në muret e gotës dhe kullojeni ujin e shkrirë përmes një sitë. Shtoni 15 ml vermut dhe 75 ml vodka. E trazojmë koktejin me një lugë dhe e hedhim përmes një sitë në një gotë kokteji. Dekoroni me ullinj jeshil.

Kjo është, mund të thuhet, një legjendë që, për disa arsye, nuk u përfshi në listën e IBA. Por ka një që e kompenson plotësisht këtë humbje. Ne patjetër do të shkruajmë një artikull të veçantë për Vodkatini, pijen e preferuar të James Bond.

Caipiroska (pije e gjatë, ngatërresë)

Përbërësit:

50 ml vodka;
20 ml shurup sheqeri;
25 g gëlqere.

Përgatitja:

Është pak më e komplikuar. Ky është analogu më i afërt i koktejit klasik të njohur. Vendosni dy copa të trasha gëlqereje në një gotë guri dhe derdhni shurupin e sheqerit (mund të shtoni vetëm një lugë çaji sheqer). Shtrydhni gëlqeren e grimcuar, shtoni akull të grimcuar në majë të gotës dhe derdhni 50 ml vodka. Përziejini me një lugë, shtoni më shumë akull të grimcuar dhe zbukurojeni me një copë lime. Është paksa e thartë, por me shumë akull të grimcuar.

Flladi i detit (pije e gjatë, ndërtim)

Përbërësit:

50 ml vodka;
100 ml lëng boronicë;
50 ml lëng grejpfruti;
30 g grejpfrut sipas dëshirës.

Përgatitja:

Gjithçka është shumë e thjeshtë. Mbushni një gotë highball me akull, derdhni vodka dhe lëngje në të, përzieni gjithçka me një lugë. Nëse dëshironi, zbukurojeni me një ose dy feta grejpfrut. Një koktej shumë i thjeshtë dhe freskues me një shije të ekuilibruar të përkryer - këtu do të gjeni thartirë, hidhësi dhe ëmbëlsi. Ky koktej është gati 100 vjeç, por në vitet 20 të shekullit të kaluar përgatitej me xhin dhe shurup shege. Por kokteji i radhës nuk është për të gjithë.

Qen i kripur (pije e gjatë, ndërtim)

Përbërësit:

50 ml vodka;
150 ml lëng grejpfruti;
1 g kripë.

Përgatitja:

Gjithçka është shumë e thjeshtë. Bëni një buzë të kripur (përtypje) në gotën tuaj me gurë: lagni skajet e gotës me lëng limoni ose gëlqereje dhe zhytni në kripë (mund të përdorni një disk për këtë). Mbushni gotën deri në majë me akull dhe hidhni 50 ml vodka dhe 150 ml lëng. Përziejeni lehtë koktejin me një lugë dhe zbukurojeni me një fetë grejpfrut. Kjo pije duhet pirë pa kashtë.

Besohet se kjo pije u shpik jo pa pjesëmarrjen e rusëve, përkatësisht marinarëve. Ky i fundit solli me vete në Teksas shumë vodka. Më pas, kaubojve u pëlqente të shijonin pijen e fortë me lëng grejpfrut, marinarët - me kripë, si haraç për detin. Ndërsa luanin poker në Teksas, marinarët rusë e shijuan këtë koktej dhe kur kojotët ulërinin në perëndim të diellit, ata bërtitën në unison: “Hej, barist! Na derdh edhe një qen të kripur.”

Trans-Siberian Express (pije e gjatë, ngatërresë)

Përbërësit:

50 ml vodka;
50 ml lëng portokalli;
35 g portokall;
7 g rrënjë xhenxhefili;
3 g rozmarinë;
10 g reçel me gjemba deti.

Përgatitja:

Është pak më e komplikuar. Në një gotë, vendosni një fetë të vogël xhenxhefili, 2 lugë çaji reçel me gjemba dhe përzieni gjithçka. Mbushni një gotë me akull të grimcuar, derdhni vodka dhe lëng në të, përzieni me një lugë. Shtoni më shumë akull të grimcuar dhe zbukurojeni me një degë rozmarine dhe një fetë portokalli. Para se të shërbeni, këshillohet që topin e lartë ta zhysni në një mbajtëse xhami, e cila duhet të përplaset në Hekurudhat Ruse. Një lloj kokteji rus që duhet ta pini në shoqërinë e një ariu që luan balalaika.

Thuhet se krijuesi i saj, Bek Narzi, ka udhëtuar disa herë përgjatë Hekurudhës Trans-Siberiane për të krijuar këtë koktej. Dhe kjo, nga rruga, është më shumë se 10 mijë km në një drejtim!

Çaj i mirëmëngjes (pije e gjatë, ndërtim)

Përbërësit:

50 ml vodka;
50 ml lëng molle;
50 ml sprite;
50 ml çaj jeshil i ftohtë;
20 g mollë jeshile sipas dëshirës.

Përgatitja:

Gjithçka është shumë e thjeshtë. Mbushni një gotë highball deri në majë me akull, derdhni të gjithë përbërësit dhe përzieni gjithçka me një lugë. Dekoroni me feta molle. Një koktej shumë i thjeshtë dhe shumë freskues që ndoshta duhet t'ju bëjë të lumtur në mëngjes.

Këtu janë, kokteje me vodka, të cilat mund t'i përgatisni lehtësisht për mysafirët tuaj në një lokal ose në shtëpi. Sa e vështirë? A nuk mund ta gjeni vërtet reçelin e gjembave të detit në kazanët e gjyshes suaj? Ju gjithashtu mund të spërkatni me shurup mjalti një herë, sepse mund të bëni shumë kokteje interesante me të.

" data-modal-addimage=" " data-modal-quote=" " data-modal-preview=" " data-modal-sub=" " data-post_id="2379" data-user_id="0" data-is_need_logged ="0" data-lang="en" data-decom_comment_single_translate="koment" data-decom_comment_twice_translate="koment" data-decom_comment_plural_translate="komentet" data-multiple_vote="1" data-text_lang_comment_deleted="Komenti u fshi" të dhënat e fshirë_ngjarje_edit ="Redaktuar në" data-text_lang_delete="Fshi" data-text_lang_not_zero="Fusha nuk është NULL" data-text_lang_required="Kjo fushë është e nevojshme." data-text_lang_checked="Kontrollo një nga kutitë" data-text_lang_completed=" Operacioni përfundoi" data -text_lang_items_deleted="Artikujt janë fshirë" data-text_lang_close="Mbyll" data-text_lang_loading="Po ngarkohet...">

Dërgo Anulo

Vodka dhe lëngu - cili koktej mund të jetë më i thjeshtë? Edhe pse, shumë nuk e konsiderojnë këtë kombinim një koktej. Sido që të jetë në rastin tuaj, ne nuk do t'ju bindim për të kundërtën. Ne thjesht do t'ju tregojmë se cilat lloje të lëngjeve shkojnë më mirë me vodka.

lëng portokalli

Të gjithë e njohin këtë koktej - Kaçavidë. Vodka dhe lëngu i portokallit janë përbërësit kryesorë dhe të vetëm të këtij kokteji. Epo, përveç akullit dhe një fete limoni - por këto nuk janë gjëra thelbësore. Përmasat ideale: 1 pjesë vodka dhe 2,5 pjesë lëng. Nga rruga, Kaçavida u shpik nga punëtorët amerikanë të naftës që punonin në Arabinë Saudite. Aty është i ndaluar konsumimi i alkoolit, ndaj e kanë maskuar vodkën me lëng.

Lëng domate

Pothuajse Bloody Mary, por nuk do të flasim për këtë koktej tani, pasi është më kompleks dhe ka shumë përbërës. Dhe nëse dëshironi të përzieni lëngun e domates dhe vodkën, ju rekomandojmë përmasat e mëposhtme: 1 pjesë vodka me 2 pjesë lëng. Pija rezulton pa sheqer, kështu që nëse ju pëlqen, atëherë vazhdoni.

Lëng boronicë

Me të, pija rezulton e thartë, pak e thartë dhe forca është e moderuar. Përmasat janë ende të njëjta: 1 pjesë vodka në 2 pjesë lëng.

lëng molle

Lëngu i pa ëmbëlsuar është ideal për qëllime të tilla, mundësisht nga mollët jeshile, në mënyrë që gjithçka të jetë aq e freskët dhe e këndshme. Përqindjet: 1 pjesë vodka dhe 3 pjesë lëng.

Lëng qershie

Le t'ju paralajmërojmë menjëherë: ekziston një mendim se vodka me lëng qershie përthithet në gjak më ngadalë, kështu që një person nuk dehet më gjatë. Por kjo nuk është vërtetuar shkencërisht, kështu që ne do të supozojmë se kjo nuk është asgjë më shumë se një thashethem. Raporti: 1 pjesë vodka me 2-3 pjesë lëng.

Leng rrushi

Jo saktësisht një kombinim standard. Lëngu i hidhur dhe i thartë e bën shijen e koktejit të fundit kurioze dhe të papritur: nuk do ta besoni, por kokteji rezulton të jetë i ëmbël. Hollohet në përmasa: 1 pjesë vodka 3 pjesë lëng. Ky kombinim shuan në mënyrë të përkryer etjen.

Lëng shege

Duhet të hollohet vetëm nëse lëngu është i freskët. Përqindjet: 1 pjesë vodka me tre pjesë lëng. Shija e këtij kombinimi është e vështirë për t'u përshkruar, duhet ta provoni.

Sigurisht, kjo nuk është një listë e plotë e opsioneve të mundshme. Gjithmonë mund të provoni diçka tuajën. Dhe gjithmonë mund të blini vodka dhe lëngje për eksperimente në dyqanin WineStreet.

Dekadat e fundit e kanë pasuruar botën me një listë mbresëlënëse koktejesh që përmbajnë vodka. Ekziston një mendim se nuk duhet të përzieni vodkën me lëngje, pasi kjo çon në disa probleme shëndetësore. Në fakt, nuk duhet të përzieni vodkën me pije të gazuara - flluskat çojnë në dehje të shpejtë dhe humbje të kontrollit. Lëngjet natyrale të frutave janë një çështje krejtësisht e ndryshme.

Banorët e Rusisë e quajtën këtë koktej "". Pija u përmend për herë të parë nga revista Time në vitin 1949. Ekziston një legjendë sipas së cilës kokteji u shpik nga inxhinierët e naftës në Arabinë Saudite. Djemtë shtuan fshehurazi vodka në përmbajtjen e kavanozëve të lëngjeve. Inxhinierët përdorën kaçavida për të përzier lëngun, prandaj emri i përzierjes. Përbërësit klasikë:

vodka (50 ml);
lëng portokalli (150 ml);
kube akulli.

Akulli derdhet në një gotë, dhe lëngu dhe vodka duhet të derdhen në të në përmasat e treguara. Përmbajtja e gotës përzihet me kujdes me lugë. Pija shërbehet me një kashtë kokteji. Ju mund të përdorni një fetë limoni si dekor (disa receta kërkojnë portokall).

Vodka me lëng domate

Ky koktej njihet zakonisht si "". Pija u shpik në vitin 1939 nga George Jessel. Studiuesi përzier lëng domate dhe vodka, por produkti nuk ishte ende i finalizuar. Sipas versionit të dytë, pionieri është Fernand Petiot, i cili që nga viti 1920 ka përgatitur kokteje domatesh duke shtuar lëng limoni dhe erëza. Vetë emri identifikohet me emrin e Mary First Tudor, mbretëreshës angleze që u soll brutalisht me protestantët. Receta klasike:

vodka (45 mililitra);
lëng domate (90 mililitra);
lëng limoni (15 mililitra);
piper;
kripë;
Salcë tabasko.

Kokteji përzihet në një gotë. Lëngut të domates i shtoni kripë dhe piper dhe hidheni në një gotë. Pas kësaj, merrni një lugë koktej dhe derdhni sasinë e kërkuar të vodkës në të. Ju duhet të keni dy shtresa të veçanta. Ju lutemi vini re se shtresat nuk mund të përzihen dhe produkti duhet të konsumohet me gllënjka të shkurtra.

Vodka me lëng molle

Kokteje të tilla janë veçanërisht të njohura në mesin e të rinjve. Molla është një antioksidant i mirë që përmban kalium, hekur, bor, vitaminë C dhe flavonoide. Ekspertët rekomandojnë përdorimin e mollëve jeshile me lëng për kokteje. Do t'ju duhet:

vodka (1 pjesë);
nektar molle (3 pjesë);
kube akulli;
gjethet e nenexhikut (mund të zëvendësohen me një pykë limoni).

Hidhni tulin përpara se ta nxirrni lëngun. Armatosuni me një gotë dhe një lugë gjelle. Hidhni një lugë vodka dhe tre lugë lëng në një gotë. Vendosni disa kube akulli atje. Hidhni sipër pak nenexhik dhe pija është gati.

Vodka me lëng shege

Proporcioni klasik prej 1:3 (një pjesë vodka kundrejt tre pjesëve lëng) vlen edhe për lëngun e freskët të shegës. Duhet të merrni një pije të kuqe, shija e së cilës është freskuese dhe tonike. Alkooli me shegë të freskët është lider për sa i përket dobisë. Shega përmban minerale të dobishme (kalcium dhe kalium, mangan, hekur dhe magnez) dhe vitamina (C, PP, K). Do t'ju duhet:

lëng shege (60 gram);
vodka (20 gram);
kube akulli (6 copë).

Kokteji përzihet në gota të larta. Kubat e akullit nuk konsiderohen si një atribut i detyrueshëm, kështu që ato mund të mos përfshihen në koktej.

Vodka me lëng boronicë

Në mënyrë tipike, lëngu i boronicës së kuqe përfshihet në recetat e koktejeve komplekse. Përveç vodkës, këto pije mund të përfshijnë 2-3 lloje të lëngjeve të frutave të freskëta. Një shembull është një koktej i quajtur "". Kjo pije u shpik në vitin 1987 në SHBA (Fort Lauderdale). Gjatë sezonit jashtë sezonit, Shoqata Ndërkombëtare e Barmanëve mbajti një konkurs për koktejin më të shitur të pjeshkës schnapps. Ted Pizio fitoi, duke përzier vodka me grenadinë, schnapps pjeshke dhe lëng portokalli. Këtu është një recetë që konsiderohet klasike:

schnapps pjeshke (20 gram);
vodka (40 gram);
lëng portokalli (40 gram);
lëng boronicë (40 gram).

Një tjetër recetë e famshme me lëng boronicë është "". Kokteji u shpik nga përfaqësuesit e komunitetit homoseksual të Massachusetts në fund të viteve 1970. Në mesin e viteve '80, pija u zhvendos në brigjet e Floridës (autorësia i atribuohet një vajze të quajtur Cheryl Cook). Por fama e vërtetë i erdhi pijes pas publikimit të projektit Sex and the City në ekranet televizive. Heroinat e serialit konsumonin rregullisht Cosmopolitan në institucionet elitare në Nju Jork. Receta është:

liker (15 g);
vodka (40 gr.);
lëng boronicë (30 gr.);
limon i freskët (15 g).

Vodka me lëng qershie

Janë kryesisht femrat që pëlqejnë të përziejnë lëngun e qershisë dhe vodkën. Rekomandohet të shtoni 2-3 pjesë lëng qershie në një pjesë të vodkës. Ekziston një mendim se kjo pije absorbohet jashtëzakonisht ngadalë në sistemin e qarkullimit të gjakut. Prandaj, rreziku i dehjes së shpejtë zvogëlohet. Nuk ka ende asnjë provë të provuar për të mbështetur këtë pretendim. Dhe këtu është receta për koktejin, e quajtur "Cherryboss":

lëng qershie (150 ml);
vodka (50 ml);
lëng limoni i freskët (20 ml).

Vodka me lëng grejpfruti

Kokteji më i famshëm duke përdorur lëng grejpfruti është "". Kokteji bëhet në një gotë përzierjeje dhe duhet të shërbehet në gota të larta. Një fetë portokalli ngjitet në murin e gotës. Receta:

45 ml lëng grejpfruti;
të njëjtën sasi lëng portokalli;
30 ml vodka;
100 gram akull.

Një tjetër pije kulti është "Sea Breeze". Banakierët rekomandojnë të pini një koktej në një ditë të nxehtë në plazh për të forcuar dhe për të rikthyer forcën. Vodka me thartirë zgjon shoqatat "detare" midis adhuruesve të alkoolit. Përbërësit përzihen në shaker dhe shërbehen në gota të larta të zbukuruara me gëlqere. Receta:

vodka (40 ml);
nektar grejpfrut (30 ml);
boronicë e freskët (120 ml);
gëlqere (një fetë).

Por kokteji "" dëshmon se në alkool, frutat dhe kripa mund të plotësojnë në mënyrë të përkryer njëra-tjetrën. Legjenda pretendon se pija u shpik nga marinarët rusë që kishin komunikuar më parë me kolegët e tyre amerikanë. Dikush doli me idenë për të krijuar një buzë kripe në një gotë. Rezultati ishte një koktej mahnitës i tortës që fitoi famë në pjesë të ndryshme të botës. Receta:

lëng grejpfruti (njëqind gram);
vodka (40 gr.);
akull në kubikë;
kripë.