สลัดง่ายๆกับถั่วและ croutons สลัดกับถั่วและสูตร croutons

ฉันรักถั่วบ้า แต่ฉันมักใช้เฉพาะสำหรับทำอาหารและซุปปรุงอาหาร และถ้าคุณซ่อนถั่วในสลัด - แล้วเท่านั้นพร้อมกับผักและสำหรับฤดูหนาว ฉัน underestimated ปรากฎว่าคุณสามารถปรุงสลัดที่สวยงามกับถั่ว! มีรูปแบบต่างๆมากมายที่นี่ ฉันต้องการเน้นสลัดกับถั่วและ croutons สูตรที่มีรูปถ่ายเรียบง่ายและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหาร ก็เพียงพอที่จะสามารถจัดการกับมีดและรับมือกับการเปิดกระป๋อง คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้ได้องค์ประกอบที่เรียบง่ายที่สุดคือถั่ว croutons กระเทียมและผักสีเขียว หรือเล็กน้อยเพื่อกระจายรสชาติด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม ฉันเสนอตัวแปรด้วยการเพิ่มแตงกวาสดชีสและข้าวโพด กับพวกเขาสลัดไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น แต่ขอบคุณแตงกวาเบามากและสด ส่วนผสมที่ลงตัวเข้ากันได้ดีและน้ำสลัดมายองเนส - กระเทียมจะเติมสลัดที่น่าสน อร่อยมาก!

ส่วนผสม:

  • ถั่วกระป๋องแดง - หม้อใหญ่ 1 ใบ (ปริมาตร 425 มล.),
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 2/3 กระปุกที่มีปริมาตร 425 มล.
  • กระเทียม - 4 wedges,
  • แตงกวาสด - 150 กรัม,
  • มายองเนส - 100-120 กรัม,
  • เขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 70 กรัม,
  • ชีสกึ่งของแข็ง - 100 กรัม,
  • แคร็กเกอร์ (ลูกพี่ลูกน้องหรือโฮมเมด) - 120 กรัม

วิธีปรุงสลัดกับถั่วและ croutons

เริ่มต้นด้วยถั่ว สลัดนี้มีความอร่อยไม่แพ้กันเช่นเดียวกับถั่วต้มและกระป๋อง เวลานี้ผมเอากระป๋องบรรจุกระป๋อง แต่ถ้าเวลายอมให้กิน - ดิฉันทำอาหารดิบๆจนกว่าจะพร้อมน้ำเปล่า โถจะเปิดเราโยนถั่วบนตะแกรง (หรือกระชอน) และให้แน่ใจว่าได้อย่างทั่วถึงล้างมันภายใต้ความดันกลางของน้ำเย็นเล็กน้อย ปล่อยให้ของเหลวระบายน้ำสมบูรณ์และถั่วจะพร้อมสำหรับการใช้งาน



กับข้าวโพดมันก็ยิ่งง่ายไม่จำเป็นต้องล้างมันเพราะเราเพียงแค่เปิดขวดและด้วยความช่วยเหลือของตะแกรง (durshlag), กำจัดของเหลว โปรดทราบว่าสลัดจะไม่ไปข้าวโพดทั้งหมด! ถ้าคุณเพิ่มทุกอย่างข้าวโพดชัดจะมีขนาดใหญ่และรสชาติของมันจะขัดจังหวะส่วนที่เหลือของสลัด



ถัดไปร้าวลงบนแตงกวา เราล้างมันแห้งและตัดเป็นก้อนหรือหลอด - ที่คุณเลือก ฉันมีหลอด ตัดแตงกวาก่อนลงในจานที่มีความหนาประมาณ 3-4 มิลลิลิตรจากนั้นแผ่นเหล่านี้บนฟางมีความกว้างเท่ากัน


ชีสตัดด้วยก้อนก็จะดีกว่าที่จะมีขนาดเล็กบาง 5-7 มม. ชีสนำมาจากกึ่งแข็ง - รัสเซีย, ดัตช์, โซเวียตเป็นต้น


ตอนนี้สีเขียว เราล้างออกให้พ้นน้ำตัดส่วนที่หนาของลำต้นและตัดสีเขียว ปริมาณของพืชผักสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณได้



ด้วยการเตรียมส่วนผสมให้เสร็จ เราส่งพวกเขาทั้งหมดลงในชามสามมิติ (คำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าในภายหลังจะมีการเพิ่ม croutons)



การกรอก เราวัดจำนวนเงินที่จำเป็นของมายองเนสและเพิ่มให้มันขูดบนเครื่องขูดปรับ (หรือผ่านกด) กระเทียม เราผสมให้เข้ากันดีและน้ำสลัดก็พร้อมแล้ว



เรากรอกด้วยสลัด ค่อยๆผสม



คอร์ดสุดท้ายคือแครกเกอร์ เราเพิ่มพวกเขา 10 นาทีก่อนที่จะมีการเสิร์ฟสลัดเพื่อให้พวกเขาสามารถแช่เล็กน้อยกับน้ำสลัดมายองเนส คุณสามารถทำ croutons ตัวเอง (ย่างในเตาอบขนมปังหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเบา ๆ โรยด้วยเกลือ) หรือใช้ kireeshki พร้อมกับรสชาติที่เป็นกลางมากที่สุด (ชีสเช่นหรือเปรี้ยวครีม)



เราผสมสลัดและมันก็พร้อมที่จะไปที่โต๊ะ



คำแนะนำจากประสบการณ์ส่วนตัว หากคุณแน่ใจว่าสลัดจะกินในชั่วโมงถัดไปและครึ่งหลังการปรุงอาหาร - คุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์ทำที่บ้าน หากมีการวางแผนว่าสลัดที่เตรียมไว้จะอยู่บนโต๊ะนานกว่า 2 ชั่วโมง - ดีกว่าที่จะใช้ kireeshki นานขึ้นให้ความกรอบ


ถั่วหมายถึงส่วนผสมเหล่านั้นที่เพิ่มลงในสลัดเค็มในช่วงฤดูหนาว ตัวมันเองไม่มีคุณค่าทางโภชนาการและสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการสนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้ แต่ส่วนผสมของถั่วและ croutons สัญญาว่าจะทำให้อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เมื่อเลือกถั่วจะดีกว่าที่จะหยุดยั้งสีแดงมีธัญพืชที่มีขนาดเล็กและเนื้อสัมผัสที่แข็งขึ้นซึ่งช่วยให้คุณสามารถเก็บรูปร่างไว้ได้ขณะที่กำลังกวน

เคล็ดลับ: "การปรุงอาหารด้วยเครื่องเค้กด้วยตัวเองจะดีกว่าการโรยเกลือด้วยเกลือเล็กน้อยโดยไม่ต้องเพิ่มเครื่องปรุงรสอื่น ๆ ซึ่งอาจทำให้รสชาติอาหารไม่ถูกต้องและส่งผลกระทบต่อการรับรู้โดยรวม"

เจ้าของร้านไม่ค่อยมีเกลือธรรมดาดังนั้นการใช้พวกเขาจึงสามารถเปลี่ยนรสชาติของอาหารได้ สลัดกับถั่วและ croutons จะทำอย่างรวดเร็วและไม่ต้องมีการเตรียมพิเศษของส่วนผสมหรือความสามารถพิเศษการทำอาหาร - ก็เพียงพอที่จะสามารถที่จะเปิดกระป๋อง ดีในจานจะเป็นแตงกวาดองชีสและส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมาย "สลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์ในจอร์เจีย." เราจะต้องเตรียมตัว:

  • ถั่ว - ธนาคาร;
  • บ้านทำมาร์ติน - 100 กรัม;
  • แตงกวาหมัก - 2 ชิ้น;
  • Gouda ชีส - 200 กรัม;
  • กระเทียม;
  • Dill, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 4 รายการของ l

ส่วนผสมเหล่านี้มีไว้สำหรับมือแม่ทุกคน การเตรียมการใช้เวลา 15-20 นาที เหมาะอย่างยิ่งเมื่อแขกมาโดยฉับพลันและต้องให้พวกเขากินอะไร ดังนั้นผสานน้ำกับถั่วกระป๋องสีแดงผสมกับ rusks แตงกวาตัดเป็นก้อนตัดสีเขียวประณีตและตะแกรงชีส เพิ่มบิสกิตและถั่ว

เคล็ดลับ: "สำหรับการเติมให้ใช้กานพลูของกระเทียมและเพิ่มมายองเนส เราผสมสลัดเกลือและพริกไทยกับส่วนผสมนี้ ก่อนที่คุณจะนั่งบนโต๊ะคุณต้องส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที "

สลัดกำแพงเมืองจีน


นอกจากนี้ยังใช้เวลาและพลังงานน้อยมากในการเตรียมตัว สำหรับ 4 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

  • ข้าวโพดกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
  • สลัด Iceman - หัวเฉลี่ย 1 หัว;
  • กะเทาะกับเนยแข็ง - 1-2 แพ็คเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส

มันจะใช้ชามสลัด voluminous ลึกที่เราจะผสมส่วนผสมทั้งหมด ก่อนอื่นให้เปิดข้าวโพดแล้วเทน้ำจากนั้นเทลงในโถ เราเพิ่มถั่วกระป๋อง ตัดน้ำแข็งเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วเพิ่มลงในข้าวโพดและถั่วให้โรยส่วนผสมทั้งหมดนี้ด้วยแครอทและชีส การแต่งกายทำจากมายองเนสกับกระเทียม เติมและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

«สลัดฤดูใบไม้ผลิกับอกไก่»

สูตรที่กล่าวมาข้างต้นเป็นมังสวิรัติโดยไม่มีเนื้อเพิ่ม ในความเป็นจริงนี้มีเหตุผลบางอย่างเพราะถั่วตัวเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าพอใจมากและไม่จำเป็นต้องผสมกับเนื้อสัตว์ อย่างไรก็ตามในหมู่ผู้อ่านมีบางคนกินเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้คิดการดำรงอยู่ของสูตรมากมายโดยไม่ต้องเนื้อ สำหรับพวกคุณสูตรต่อไปคือ "สลัดฤดูใบไม้ผลิกับอกไก่" สำหรับการทำอาหารสำหรับ 8 ท่านคุณต้องมี

  • มะเขือเทศ - ชิ้นขนาดกลาง 3 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 500 กรัม;
  • ชีส - 150 กรัม;
  • ถั่วกระป๋องแดง - 1 b.
  • สลัดผักสด - 1 ชิ้น;
  • Suhariki - 100-150 กรัม;
  • มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ


แม้จะเป็นชื่อ "ฤดูใบไม้ผลิ" - นี่เป็นจานที่น่าพอใจมากซึ่งจะเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเย็นหรือแม้แต่มื้อค่ำเต็มรูปแบบ แต่ในผักมีผักจำนวนมากนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเขาถึงได้รับชื่อ "ง่าย"
  การเตรียมจานจะใช้เวลาประมาณ 40 นาทีนั่นคือไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษในการทำอาหาร มะเขือเทศและผักกาดหอมควรจะสับละเอียดและชีสควรลูบ อกไก่สามารถต้มได้ แต่ควรใส่เต้าหู้น้อยลงประมาณ 20 นาทีจนน้ำเดือดเกือบหมด ไก่พร้อมแล้ว ถ้าคุณใส่มันออกเป็นชิ้นใหญ่แล้วคุณจะต้องบดพวกเขา ผสมถั่วและไก่ตุ๋นเพิ่มผักสับและชีสโรยมันทั้งหมดที่มี crumbs และฤดูด้วยมายองเนส
  สูตรสามารถปรับเปลี่ยนเป็นอาหารจาน การทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องละทิ้งแครกเกอร์และแทนมายองเนสเติมจานด้วยครีมเปรี้ยวและคุณมีอยู่บนโต๊ะแคลอรี่ต่ำ แต่การรักษาอร่อยเดียวกัน

เคล็ดลับ: "ถ้าคุณพูดคุยเกี่ยวกับสลัดใด ๆ ซึ่งรวมถึง croutons แล้วตามกฎแล้วมันเป็นที่น่าพอใจมากเพราะในความเป็นจริงมันเป็นกับขนมปัง ถ้าคุณใช้แครกเกอร์เป็นส่วนผสมหลักที่ให้รสชาติและรสชาติคุณสามารถทดลองและใช้แครกเกอร์กับหลากหลายรสชาติและสลัดของคุณจะเล่นในรูปแบบใหม่ "

สลัดของถั่วและแครกเกอร์เป็นสิ่งที่ดีเพราะมันสามารถกลายเป็นจานแยกต่างหากและสมบูรณ์แบบตรงกับ tartlets เป็นไส้ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานได้ด้วยแซนวิชถ้าเป็นถั่วดำ หากคุณไม่มีเวลามากพอและจำเป็นต้องให้อาหารแก่ครอบครัวขนาดใหญ่อย่าลังเลที่จะรับประทานถั่วเพราะจะทำให้เนื้อสัตว์ของคุณสมบูรณ์และครอบครัวของคุณจะไม่หิว คุณสามารถทานสลัดสำหรับอาหารเช้าและไม่รู้สึกหิวเป็นเวลานานเพราะสลัดดังกล่าวค่อนข้างหนักและสูงในแคลอรี่

คำแนะนำ: "คนที่ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ของการกินเพื่อสุขภาพอย่ารับประทานอาหารจานนี้"

สูตรซึ่งประกอบด้วยถั่วและ croutons คือสลัด "กระเทียม" สำหรับจานนี้เป็นเวลาสี่ชิ้นคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ชีส - 60 กรัม;
  • กระเทียม - 4 กานพลู;
  • Suhariki - 100 gr;
  • มายองเนส 4-5 ช้อนโต๊ะ


สำหรับสลัดดังกล่าวขนมปังปิ้งจะทำด้วยตัวเองและล่วงหน้าได้ดีที่สุด แต่ถ้าเวลาสั้น ๆ คุณก็สามารถใช้ร้านได้ อีกครั้งจะดีกว่าถ้าพวกเขาอยู่กับเกลือสามัญ แต่คุณสามารถลองลิ้มรสของคุณด้วยสารเติมแต่งอื่น ๆ กระเทียมถูกปอกเปลือกจากฟิล์มกดผ่านกระเทียมกด ผัดกับมายองเนส ถั่วมีการผสมกับ breadcrumbs เราเพิ่มชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เติมด้วยมายองเนสกระเทียม จานควรจะเสิร์ฟทันทีและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่เหลือสำหรับในภายหลัง แต่ถูกต้องคำนวณจำนวนเสิร์ฟ

สลัด "สด"


สลัดผักและถั่ว

สำหรับเขาเราจะต้อง:

  1. ถั่ว - ธนาคาร;
  2. ข้าวโพด - ธนาคาร;
  3. แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  4. แคร็กเกอร์เป็นกลุ่ม
  5. ดิลล์ - คาน;
  6. มายองเนส 3 รายการของ l.

กับถั่วกระป๋องเราระบายน้ำเรากระจายไปในชามสลัด ในทำนองเดียวกันเราทำกับข้าวโพดและผสมทั้งสองส่วนผสม ล้างแตงกวาและสับขนาดเล็ก waders ตัดผักสีเขียวของผักชีฝรั่ง ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมในชามเพิ่มให้พวกเขา crumbs และระมัดระวังฤดูกับมายองเนส สลัดจะเสิร์ฟได้ทันที

หาเนื้อสัตว์กินเป็นสลัดกับถั่วและไส้กรอกต้ม "เอสโตเนีย"

สำหรับเขาคุณจะต้อง:

  • ถั่วกระป๋อง - ครึ่งหม้อ;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง;
  • ไส้กรอกต้ม - 200 กรัม;
  • ชีส - 150 กรัม;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กานพลู;
  • กะเทาะ - 1 แพ็ค;
  • เครื่องเทศเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอมสีเขียว - ปากกา 3-4 ชิ้น

ข้าวโพดและถั่วต้องมีการระบายน้ำและใส่น้ำสลัด ตัดไส้กรอกลงในสี่เหลี่ยมขนาดเล็กและเราทำเช่นเดียวกันกับแตงกวาหลังจากล้างมันอย่างละเอียด ผสมกับถั่วและข้าวโพด หั่นหัวหอมสีเขียวไม่ละเอียดและถูกระเทียมลงบนเครื่องขูด ชีสขูดและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือนอกจากนี้ยังมีการรมควันเกลือและพริกไทยและในที่สุดฤดูกาลที่มีมายองเนสและโรยด้วยสมุนไพร

สลัดเห็ด


และในที่สุดการผสมผสานของเห็ดเห็ด crisps ข้าวไรย์และถั่วในสลัดสามารถทำได้โดยการเตรียมสลัด "Mushroom" จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 ลำ
  • เห็ดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • หัวหอม - หลอดไฟขนาดกลาง 1 ใบ

จากเห็ดระบายของเหลวทำเช่นเดียวกันกับถั่วทุกอย่างผสมในจานมะเขือเทศสับกับก้อนเล็ก ๆ และเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ สับหัวหอมและสมุนไพร ก่อนที่จะเสิร์ฟสลัดแขกกรอก croutons และระมัดระวังฤดูกาลกับมายองเนส บูด appetit!

28 พฤษภาคม 2016 2138

การเตรียมสลัดจากถั่วและแคร็กเกอร์เป็นกระบวนการที่รวดเร็วและเรียบง่ายซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะมากนัก สิ่งสำคัญในธุรกิจนี้คือการมีจินตนาการที่ดีเพราะสลัดจะสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ด้วยตัวคุณเอง

เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขาอย่างสมบูรณ์แบบตรงกับแต่ละอื่น ๆ ดังนั้นวิธีการทำสลัดอร่อยของถั่วและแคร็กเกอร์? ทั้งหมดง่ายมากนี้จะช่วยให้สูตรต่อไปนี้

สลัดง่ายๆกับถั่วและ croutons

สิ่งที่จะต้องใช้:

  • 300 กรัมถั่วต้ม;
  • 2 แครกเกอร์ประมาณ 200 กรัม;
  • หลอดไฟ - 1 หัว;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ฟันกระเทียม - 2 ชิ้น;
  • มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน

จำนวนที่ปรุงสุกในเวลา - 20 นาที

คุณค่าทางโภชนาการใน 100 กรัมคือ 115

วิธีปรุง:


สลัดกับถั่วกระป๋องและ croutons

ส่วนผสม:

  • ธนาคารของถั่วกระป๋อง
  • 100 กรัมกะเทาะโฮมเมด;
  • 2 แตงกวาดอง
  • ชิ้นชีสสำหรับ 200 กรัม;
  • ชิ้นกระเทียม - 1 ชิ้น;
  • Dill, ผักชีฝรั่ง - 5-6 สาขา;
  • มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน

ปริมาณแคลอรี่ใน 100 กรัมคือ 130 กรัม

วิธีการทำ:

  1. แตงกวาหมักตัดด้วยหลอดบางและใส่ในชามสลัด
  2. เราหลับไป
  3. เราเปิดกระป๋องของถั่วระบายน้ำทั้งหมดและใส่ถั่วในชามสลัดลงในส่วนที่เหลือของส่วนผสม
  4. ชิ้นชีสถูกลูบด้วยเครื่องขูดที่มีฟันขนาดใหญ่และใส่ในชามสลัด
  5. ผักสีเขียวล้างและสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ ;
  6. เราหลับไปในชามสลัดเพิ่มเกลือเล็กน้อยและผสมทุกอย่าง;
  7. ในตอนท้ายผักกาดหอมปรุงด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียด

สลัดจากข้าวโพดถั่วและ croutons

คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

เวลาในการหุงต้มคือ 10 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ใน 100 กรัมเป็น 140

วิธีการเตรียม:

  1. กระป๋องข้าวโพดและถั่วเปิดและค่อยๆระบายของเหลว โยนข้าวโพดและถั่วลงในกระชอนเพื่อให้ทั้งของเหลวเป็นแก้วอย่างสมบูรณ์
  2. แตงกวาล้างและตัดเป็น brusochki ขนาดเล็ก;
  3. ผักสีเขียวล้างออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. หลังจากนั้นในชามลึกกระจายถั่วแตงกวาเขียว;
  5. เราเพิ่มมายองเนสในสลัดและผสมให้เข้ากันดี
  6. เราเพิ่ม croutons ไปสลัดก่อนที่จะให้บริการ

  คุณรู้หรือไม่ว่าการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง?

สลัดอาหารกับไก่ถั่วและชิ้นขนมปังปิ้ง

ต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม;
  • 350 กรัมของถั่วกระป๋อง
  • 4-5 ชิ้นขนมปังแข็ง;
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • หนึ่งแครอท;
  • เครื่องเทศเล็กน้อย
  • มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน

เวลาในการปรุงอาหาร 40 นาที

แคลอรี่เนื้อหา 100 กรัมเป็น 180

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เนื้อไก่ใช้ดีที่สุดโดยไม่มีหลุมกระดูกอ่อนและผิวหนัง สำหรับยันจะดีที่สุดที่จะต้มมัน;
  2. เนื้อต้มถูกตัดเป็นบาร์ขนาดเล็กและวางไว้ในชามลึก;
  3. หอมถูกล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. แครอทต้องล้างทำความสะอาดและเช็ดด้วยเศษหินใหญ่
  5. บนเตาเราใส่กระทะกับน้ำมันเราความร้อนและน้ำมันหอมหัวใหญ่จะครอบคลุมในน้ำมันเดือด ผัดสักสองสามนาที
  6. ต่อไปโยนแครอทที่นั่นและทอดอีก 7 นาที;
  7. ทอดผักด้วยช้อนบนจาน;
  8. เราใส่ถั่วที่เก็บรักษาไว้ในกะเทาะและน้ำที่ไหลอยู่หลายครั้ง เขย่าเพื่อระบายของเหลวทั้งหมด
  9. จากนั้นใส่ถั่วในชามที่มีเนื้อไก่
  10. หลังจากที่เราเตรียมเค้กแคร็กเกอร์แล้วพวกเขาก็สามารถซื้อได้ในร้านแล้ว แต่จะอร่อยกว่าถ้าทำด้วยตัวเอง ด้วยเหตุนี้เราจึงตัดขนมปังเก่าเป็นก้อน
  11. ก้อนขนมปังโรยด้วยเครื่องปรุงรส, เทด้วยน้ำมันพืชและทอดในกระทะ;
  12. จากนั้นให้โรยหน้าบนผ้ากันเปื้อนจากฐานกระดาษเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน
  13. ในชามกระจายผักผัดโยน croutons กรอกทั้งหมดมายองเนสและผสม

สลัดถั่วกับ croutons และไส้กรอก

เราจะต้อง:

  • 400 กรัมของกระป๋องถั่ว
  • ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
  • ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม;
  • แตงกวาขนาดกลางหนึ่งขนาด
  • กระเป๋าของแครกเกอร์รสใดก็ได้เหมาะกับชีสหรือเบคอน
  • สองกิ่งของผักชีฝรั่ง;
  • มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน

วิธีการปรุงอาหาร - 20 นาที

แคลอรี่เท่าไรใน 100 กรัมเป็น 210

วิธีปรุง:

  1. เราเปิดโถใส่ถั่วแล้วใส่ไว้ในกระชอน เราล้างถั่วกับน้ำที่ไหลหลายครั้งและทิ้งไว้ในกระชอนในขณะที่เพื่อให้น้ำทั้งหมดจะหมด;
  2. ไข่ไก่ต้มให้เดือดเย็นและปล่อยออกจากเปลือกหอย เราตัดให้เป็นแท่งเล็ก ๆ
  3. แตงกวาล้างแล้วตัดเป็นเส้นบาง ๆ ไม่ยาว
  4. ไส้กรอกต้มตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือฟาง
  5. ผักชีฝรั่งล้างให้แห้งและสับละเอียดประณีต
  6. ส่วนผสมที่ตัดทั้งหมดจะใส่ในภาชนะลึกเพิ่มให้ crumbs พวกเขา;
  7. ฤดูกาลทั้งหมดกับมายองเนสและผสมให้เข้ากันดี
  8. ปล่อยให้สลัดประมาณ 10 นาทีในตู้เย็นเพื่อที่จะแช่;
  9. หลังจากนั้นเราเปลี่ยนมันลงในชามสลัดตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียวและเสิร์ฟบนโต๊ะ

สลัดเผ็ดกับถั่ว croutons และกระเทียม

สำหรับการทำอาหารสิ่งต่อไปนี้มีประโยชน์:

  • 430 กรัมถั่วกระป๋องขาวหรือแดง
  • 150 กรัมของชีสแข็ง;
  • 4 กระเทียมฟัน;
  • 6-8 ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;
  • การบรรจุหีบห่อข้าวไรย์
  • มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน

ระยะเวลาเตรียมตัว - 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ใน 100 กรัมคือ 185

วิธีการเตรียม:


สลัดกับแฮมและถั่ว

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

  • ถั่วกระป๋องขาว - ครึ่งกระป๋อง;
  • ถั่วกระป๋องแดง - ครึ่งกระป๋อง;
  • 350 กรัมแฮม;
  • บรรจุของ rusks;
  • แตงกวาเค็ม 2
  • หัวหอมของสีม่วง - 1 ชิ้น;
  • 4 ต้นของหัวหอมสีเขียว;
  • 1 ช้อนเล็กของน้ำตาลทราย;
  • น้ำส้มสายชู Balsamic - 30 มล.
  • น้ำมันมะกอก 70 มล.
  • เครื่องเทศเล็กน้อย

ระยะเวลาในการหุงต้มคือ 30 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คือ 220

ลองมาเตรียมตัวกัน:

  1. จากหลอดไฟเราเอาเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ในชามเราเติบโตดอง เทน้ำส้มสายชู balsamic, น้ำมันมะกอกมีเทเกลือเล็กน้อยพริกไทยดำผสมทุกอย่าง ใส่หอมลงไปในส่วนผสมแล้วพักไว้ประมาณ 15-20 นาที
  3. ด้วยถั่วหมักระบายของเหลวล้างออกด้วยน้ำเย็นและใส่ลงในถ้วยลึก;
  4. ชิ้นส่วนของแฮมถูกตัดเป็นฟางบาง ๆ
  5. แตงกวาหมักตัดเป็นแผ่นบางสั้น;
  6. หอมถูกล้างและตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ
  7. ส่วนผสมที่ตัดทั้งหมดจะถูกวางในชามใส่หัวหอม marinated, croutons และเท marinade ทั้งหมด ส่วนประกอบทั้งหมดผสม;
  8. เราใส่สลัดที่เตรียมไว้ในชามสลัดและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ขนมขบเคี้ยวจากถั่วกระป๋องที่มี croutons ข้าวและเห็ด

เราต้องการสิ่งต่อไปนี้:

  • Jar ของเห็ดดอง;
  • ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม;
  • 6 มะเขือเทศเชอร์รี่;
  • ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 8 ลำต้น;
  • การบรรจุหีบห่อข้าวไรย์
  • หัวหอม;
  • เกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
  • มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน

จำนวนที่เตรียมไว้ - 15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ 100 กรัมเป็น 200 กรัม

วิธีการทำ:

  • แตงกวาในสลัดจะดีที่สุดก่อนเสริฟ มิฉะนั้นพวกเขาจะกลายเป็นอ่อนและกลายเป็นระเบียบ;
  • ถั่วกระป๋องมีการล้างที่ดีที่สุดหลายครั้งมิฉะนั้นรสชาติของสลัดจะเสื่อม;
  • แทนแฮมในสลัดคุณสามารถเพิ่มเนื้อต้มหรือเนื้อหมูก็จะได้รับดียิ่งขึ้น;
  • แทนมายองเนสคุณสามารถเทน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกหรือซอสถั่วเหลืองลงในจาน มันจะกลายเป็นเรื่องผิดปกติและอร่อยมาก
  • กะเทาะในสลัดสามารถใส่ทั้งซื้อและเตรียมเอง

สลัดกับถั่วเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีทั้งสำหรับตารางเทศกาลและสำหรับทุกวัน เหมาะอย่างยิ่งกับอาหารจานเกือบทุกชนิดเช่นผักเนื้อซีเรียลซุปปลาและอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย อย่าลืมเตรียมตัวเพราะมันง่ายและรวดเร็ว

21 มี.ค. 2016 292

ถั่วกระป๋องเป็นที่นิยมมากในการทำอาหารสมัยใหม่ โดยไม่ได้เกือบไม่มีอาหารเทศกาล ส่วนใหญ่มักจะมีการเพิ่มความหลากหลายของสลัดผักและเนื้อสัตว์ พิจารณาบางส่วนของสูตรที่ผิดปกติและอร่อยที่สุด

สลัด "สำหรับสอง"

สลัดเทศกาลและผิดปกตินี้สามารถเตรียมไว้สำหรับอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติก รสนิยมที่หลากหลายของมันจะทำให้คุณประหลาดใจและพอใจกับช่วงครึ่งปีหลังของคุณ

เพื่อเตรียมสลัดเราจะต้องมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้:

  • เนื้อสัตว์ปีกขาวที่ดีที่สุดของไก่งวง - ไม่เกิน 200-300 กรัม;
  • เห็ดขาว - ประมาณ 200 กรัม;
  • ชีสที่แข็งยาก - 100-200 gr;
  • ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - 400 กรัม;
  • หัวหอมสีขาวหัวหอม - หัวเล็ก ๆ 1 ใบ;
  • ขนมปัง Borodino - ไม่เกิน 200 กรัม;
  • หนึ่งแก้ววอลนัท;
  • มายองเนสโฮมเมด - ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ l;
  • กระเทียมรส;
  • น้ำมันมะกอก;
  • ส่วนผสมของพริก;
  • เกลือเสริมไอโอดีน

วิธีการเตรียม:



สลัด "Spring"

จานนี้เต็มไปด้วยสปริงและความสดใหม่ มีน้ำหนักเบาและเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะทานข้าวและขนมขบเคี้ยวแบบรวดเร็ว

สำหรับการจัดทำเราจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • มะเขือเทศ - ไม่เกิน 4 ชิ้น;
  • เนื้อสัตว์ปีกสีขาว - 300-400 gr;
  • เนยแข็งเกรด - 180 gr;
  • ถั่วกระป๋องแดง - 1 กระป๋อง
  • ใบสลัด - 1 พวง;
  • ขนมปังขนาดใหญ่ - 200 กรัม;
  • ซอสครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

ลำดับของการเตรียมสลัด:

  1. มะเขือเทศหนาแน่นและฉ่ำตัดเป็นสองส่วนใบผักกาดหอมจะแห้งบนผ้าเช็ดตัวและสับละเอียด;
  2. เนยแข็งถูบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด
  3. เนื้อสัตว์ปีกตัดลงในแถบเดียวกันและทอดจนเป็นสีทองที่น่ารื่นรมย์และเปลือกโลก;
  4. เราผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสครีมเปรี้ยว 5 crunches เข้มจะใส่ในเทิร์นล่าสุดเพื่อให้พวกเขาไม่สูญเสีย crunching ผิดปกติและความแข็งของพวกเขา

บูด appetit!

สลัด "หลากสีบ๊อบ"

จานนี้มีไว้สำหรับคนรักของพืชตระกูลถั่วรวมกับอาหารทะเล ส่วนประกอบหลักของสลัดคือปูปู แต่เราขอแนะนำให้คุณเตรียมรูปแบบด้วยชีสละลาย

ก่อนที่จะดำเนินการในขั้นตอนการทำอาหารโดยตรงคุณต้องจัดเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ถั่วกระป๋องแดง - 1 กระป๋อง
  • ขนมข้าวโพด - 1 สามารถ;
  • ชีสที่ละลาย - 200 กรัม;
  • ขนมปังแห้งที่มีรสกระเทียม - 200 กรัม;
  • มายองเนสหรือซอสครีมเปรี้ยว - 5 ช้อนโต๊ะ l ..

สลัดเตรียมดังนี้



สำหรับการตกแต่งคุณสามารถวางด้านบนของสลัดคู่ของชิ้นมะเขือเทศขนาดเล็ก


สลัด "Fasolinka"

เพื่อที่จะทำให้สลัดของเราอร่อยและอร่อยคุณจะต้องการอาหารจำนวนน้อยและมีเวลาว่าง

มีความจำเป็นต้องเตรียมตัว:

  • ถั่วขาวบรรจุกระป๋อง - 1b;
  • Suhariki กับเบคอน - 150-200 gr;
  • เนยแข็งไม่แข็ง - 200-250 กรัม;
  • แตงกวาหมักขนาดปานกลาง - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 ซี่;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 200 กรัม;
  • ซอสครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสโฮมเมด - 100-200 กรัม

วิธีการเตรียม:

  1. ทิ้งของเหลวจากโหลถั่วขาวและกระจายถั่วลงในชามลึก;
  2. เราถูชีสรสเผ็ดบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุด
  3. เทเครื่องกะเทาะที่เตรียมไว้ลงในภาชนะ
  4. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งจะถูกล้างให้แห้งและหั่นละเอียด
  5. กระเทียมจะผ่านการกดขนาดเล็ก;
  6. สำหรับการปรุงอาหารมายองเนสแบบโฮมเมดเราใช้ไข่แดงและ 100 กรัม ของน้ำมันมะกอก ใช้เครื่องปั่นแบบแช่น้ำให้เข้ากันประมาณ 5-7 นาที เติมมัสตาร์ดมัสตาร์ด 1 ช้อนชาและเกลือเสริมไอโอดีน 0.5 ช้อนชา
  7.   ขั้นตอนของการเตรียม:
    1. ต้มไข่และสับก้อนเล็ก ๆ
    2. ไส้กรอกหมอและไส้กรอกถูกตัดเป็นบาร์ยาว
    3. พริกไทยของบัลแกเรียล้างและตัดเป็นก้อน
    4. ล้างผักแห้งและบด;
    5. ถั่วใส่กระป๋องใส่จาน
    6. เติมส่วนผสมที่เหลือและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
    7. เกลือเพื่อลิ้มรสและคุณสามารถเริ่มกินได้

    ก่อนที่คุณจะดำเนินการโดยตรงในการจัดทำสลัดถั่วคุณต้องเลือกถั่วกระป๋องที่เหมาะสม

    ควรเลือกซื้อถั่วที่มีถั่วธรรมชาติแทนการทำจากถั่วแห้งก่อนหน้านี้ ความจริงข้อนี้ส่วนใหญ่มีผลต่อรสชาติของสลัดสำเร็จรูป

    นอกจากนี้ยังมีมูลค่าที่จะหยุดและระหว่างการปรุงอาหารกะเทาะ แน่นอนว่าการใส่สลัดร้านสลัด - มันง่ายกว่าการเสียเวลาในการทำกะเทาะคุณภาพดีที่ทำเอง แต่หลังมีประโยชน์มากขึ้น

    ดังนั้นขอสรุป: สลัดจากถั่วกระป๋องกับแคร็กเกอร์เป็นจานอร่อยน่าแปลกใจที่สามารถป้อนทั้งอาหารประจำวันและเมนูรื่นเริง ขอบคุณสูตรที่กำหนดคุณสามารถปรนเปรอไม่เพียง แต่คนที่คุณรัก แต่ยังเป็นสุขประหลาดใจแขกของคุณ

มันแทบจะเป็นไปได้ที่จะประเมินค่าสูงเกินไปประโยชน์ของถั่ว! วัฒนธรรมนี้เป็นที่รู้จักของชาวโลกมานานกว่า 8 พันปีและนับเป็นที่นับถือในทุกวัฒนธรรมของโลก

นี่ไม่ใช่เหตุบังเอิญเนื่องจากพืชตระกูลถั่วชนิดนี้มีคาร์โบไฮเดรตโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายแร่ธาตุต่างๆ (โพแทสเซียมเหล็กแมกนีเซียมกำมะถันแคลเซียม) และวิตามิน (B, PP, A, E, C) หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบทางเดินอาหารผื่นคันหรือสิวบนผิวหนังอ่อนแอภูมิคุ้มกันแล้วที่นี่การใช้ถั่วจะมีผลต่อสุขภาพของคุณในทางบวกมากที่สุด

ปรากฎว่าถั่วเป็นวิธีการรักษาธรรมชาติที่แท้จริงดังนั้นคุณควรใช้วัฒนธรรมนี้ในอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงการรับประทานยาจากร้านขายยา ถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมากประมาณ 300 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่นักโภชนาการจากทั่วโลกขอแนะนำให้รับประทานอาหารแม้ในช่วงระยะเวลาการกู้คืนหลังจากความเจ็บป่วยหรืออาหาร วิธีการกินถั่วอย่างถูกต้องที่สุด? แน่นอนคุณสามารถเพิ่มไปซุปหรือ Borsch ทำ garnishes หรือ lobio แต่เป็นประโยชน์มากที่สุดที่จะให้บริการถั่วกับผักสดในรูปแบบของสลัด อีกเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ - แทนที่ขนมขบเคี้ยวในรูปแบบของขนมปังกับ rusks ดังนั้นคุณจึงลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารและทำให้อาหารเผ็ดมากขึ้น รับประทานสลัดกับถั่วและ croutons สำหรับอาหารเช้าและอาหารกลางวัน

สลัดกับถั่วและ croutons - เตรียมอาหารและจาน

ถั่วที่ดีที่สุดที่ใช้สำหรับสลัด? คุณสามารถต้มได้ แต่โปรดจำไว้ว่ากระบวนการนี้ต้องเตรียมเบื้องต้นในรูปแบบของการแช่พืชตระกูลถั่วสำหรับ 7-12 ชั่วโมง นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ถั่วกระป๋อง บางทีมันง่ายและสะดวกมากขึ้น - ไม่ต้องรอวันที่จะทำให้สลัดอร่อยและฉ่ำกับถั่วและ croutons

ควรทำ croutons ด้วยตัวเองมากกว่าซื้อในร้านค้า หลังจากที่ทุกเครื่องกะเทาะจากแพ็คมีจำนวนมากที่ไม่จำเป็นเกลือและโซเดียมกลูตาเมตสำหรับ "ความสว่าง" ของรสชาติ มันง่ายมากราคาถูกและมีประโยชน์มากขึ้นในการทำ crunches ที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ขนมปังหรือชิ้นส่วนของขนมปังคุณสามารถเก่าหั่นเป็นเส้นและแห้งในเตาอบโดยไม่ต้องเพิ่มน้ำมัน แต่เกลือกระเทียมสีเขียวเพิ่มความอุดมสมบูรณ์!

ก่อนที่จะเตรียมสลัดกับถั่วและ croutons เตรียมสินค้าคงคลังที่คุณจะต้อง: จานหลายตัดคณะกรรมการมีดมีดที่คุณสามารถต้มไข่หรือผัก

สูตรสำหรับสลัดกับถั่วและ croutons:

สูตรที่ 1: สลัดกับถั่วและ croutons

ในการใช้สูตรนี้คุณจะต้องใช้เวลาไม่เกิน 25 นาที แต่คุณจะได้รับอาหารอร่อยอะไร! ไก่ต้มไข่ซื้อและถั่วกระป๋อง - อร่อยและที่สำคัญที่สุดรวมกันที่แสนอร่อย!

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • กระป๋องถั่ว 1 หม้อ (350-400 กรัม)
  • ไข่ไก่ 3 ชิ้น
  • เนื้อไก่ 200 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว 1 ชิ้น
  • เครื่องเบเกอรี่โฮมเมด 100 กรัมขนมปังขาว
  • สำหรับการเติมน้ำมัน - ครีม, พริกไทยดำ, ซอสถั่วเหลือง

วิธีการเตรียม:

เปิดโถของถั่วระบายของเหลว

ต้มเนื้อไก่ลงในน้ำเกลือหลังจากนั้นเนื้อจะเย็นและเรียงเป็นเส้นใยบาง ๆ

ไข่ต้มในที่เย็นเย็นและสะอาดแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

หัวหอมล้างสีเขียวและสับด้วยมีด

รวม 5-6 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะของซอสถั่วเหลืองและพริกไทยพริกไทย

เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดที่เตรียมไว้แล้วใส่ไส้ในและใส่ลงในโต๊ะ พิจารณาว่ากะเทาะต้องใส่สลัดก่อนเสริฟมิฉะนั้นพวกเขาจะเปียกและเสียสลัดในแบบฟอร์มนี้

สูตรที่ 2: สลัดกับถั่วและแครอทในเกาหลี

สูตรง่ายๆสำหรับสลัดนี้ช่วยให้คุณไม่สับสน - จานจะกลายเป็นรสอร่อยและน่าแปลกใจ เนื่องจากในสลัดกับถั่วและกะเทาะไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์และไข่ก็สามารถใช้เป็นอาหารมังสวิรัติ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ถั่วแดงกระป๋อง -1 หม้อ (350-400 กรัม)
  • ทำโฮมเมด 150 กรัมของขนมปังข้าวไรย์
  • แครอท 200 กรัมเกาหลี
  • ผักชีฝรั่งสด
  • สำหรับเติมน้ำมัน - น้ำมันมะกอก 2 กลีบกระเทียม

วิธีการเตรียม:

เปิดกระป๋องของถั่วกระป๋องระบายของเหลว

แครอทบีบจากน้ำผลไม้

สับผักชีฝรั่งซักครั้งแรก

ในน้ำมันมะกอก (4 ช้อนโต๊ะ) บีบกระเทียมผ่านกระเทียมผสมและเกลือ

เชื่อมต่อส่วนประกอบของสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันตกแต่งด้านบนด้วย croutons - และบนโต๊ะ!

สูตรที่ 3: สลัดกับถั่วและ croutons และพริกไทยกระป๋อง

สลัดนี้อาจเรียกได้ว่ามังสวิรัติ แต่เขาชอบไม่น้อยและ "เนื้อกิน" การรวมกันของถั่วกระป๋องและพริกไทยกระป๋องที่ผิดปกติจะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ฤดูใบไม้ผลิฉ่ำจะทำให้สลัดสดและน่าสนใจภายนอก สำหรับการกรอกสลัดกับถั่วและกะเทาะและพริกไทยกระป๋องใช้น้ำมันพืชใด ๆ - มะกอกดอกทานตะวันหรือฟักทอง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ถั่วขาวบรรจุกระป๋อง - 1 can (350 grams)
  • มะเขือเทศสด 2 ชิ้นขนาดกลาง
  • พริกไทยบรรจุกระป๋อง 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด
  • หัวหอมสีเขียวอ่อน
  • ทำเองกะเทาะ 150 กรัม
  • สำหรับเติมน้ำมัน - น้ำมันพืช 2 กลีบกระเทียมน้ำดองกับพริกไทยเกลือ

วิธีการเตรียม:

เปิดโถที่มีถั่วระบายน้ำ

มะเขือเทศเติมน้ำเดือดปอกเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นหนา

พริกไทยกระป๋องเปิดไม่ว่างเปล่าหมัก - มันจะเป็นประโยชน์สำหรับการเติม พริกไทยตัดเป็นเส้นยาว

ล้างสีเขียวให้ละเอียดแล้วตัดให้ละเอียด

เติมน้ำมัน การทำเช่นนี้รวม 2 ช้อนโต๊ะดองกับพริกไทยกระป๋อง, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะและบีบกระเทียมลงในส่วนผสมผ่านกระเทียม

ก่อนเสิร์ฟโรยจานด้วย rusks

สูตรที่ 4: สลัดกับถั่วและ crumbs กับกุ้ง

ถ้าคุณยังไม่ได้พยายามรวมถั่วกับอาหารทะเลแล้วก็ถึงเวลาที่จะลอง - ความสนใจของคุณสลัดกับถั่วและ crumbs กับกุ้ง! หนึ่งในความลับของจาน - ถั่วไม่ควรมากเกินไปมิฉะนั้นจะพินาศรสชาติของกุ้ง ใช้สัดส่วนที่เท่ากันของส่วนประกอบเหล่านี้เพื่อให้ได้จานอร่อยที่เอาท์พุท ถั่วที่ดีที่สุดคือการใช้กระป๋องขาว

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม)
  • กุ้ง 400 กรัม
  • ขนมปังโฮมเมดขาว 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่งสด
  • ขนนกสีเขียวหัวหอม
  • สำหรับการเติมน้ำมัน - น้ำมันมะกอกซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม:

เปิดโถของถั่วระบายน้ำ

ต้มกุ้งในน้ำเค็ม (ไม่เกิน 6 นาทีในน้ำเดือด) จากนั้นให้เย็นและเช็ดให้สะอาดจากเปลือกหอย

สีเขียวล้างภายใต้น้ำไหลและตัดเล็ก ๆ ด้วยมีด

ใส่เนยและมัสตาร์ดใส่ซอสถั่วเหลือง มัสตาร์ดใช้ดีที่สุดไม่คม แต่นุ่ม

เชื่อมต่อส่วนผสมเพิ่มเติมน้ำมันโรยจานกับ crumbs และ mozhte บริการแขก!

สูตรที่ 5: สลัดกับถั่วและบิสกิตกับแฮม

สูตรสลัดที่อุดมไปด้วยมากซึ่งเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับมื้อกลางวัน - สำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็นจานนี้ค่อนข้างหนัก หากคุณตัดสินใจที่จะทำสลัดกับถั่วและ croutons และแฮมแช่ถั่วสำหรับคืนเพื่อให้สารพิษและเป็นอันตรายออกมาจากมันหนึ่งชั่วโมงหลังจากที่คุณกรอกถั่วเปลี่ยนน้ำ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • ถั่ว - 200 กรัม
  • มัสตาร์ดดิจอง 3 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสแข็ง (พิมพ์ "รัสเซีย") 150 กรัม
  • แฮมไก่เนื้อหนา 250 กรัม
  • แอปเปิ้ลพันธุ์ "Semyrenko" 2 ชิ้นมีขนาดปานกลาง
  • ผักชีฝรั่งสด
  • กะเทาะทำเอง 100 กรัมขนาดเล็ก
  • สำหรับไส้ครีมเป็นไขมันต่ำพริกไทยเกลือ

วิธีการเตรียม:

ถั่วลวกต้มจนสุกเย็นแล้วเพิ่มมัสตาร์ด Dijon ลงในนั้นและปล่อยให้ถั่วชงเป็นเวลา 25-30 นาทีในตู้เย็น

แฮมตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ

ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็กและแบ่งออกเป็นสองส่วน

แอปเปิ้ลขูดกับเครื่องขูดขนาดกลางหลังจากถอดผ้าอ้อมและสกินออก

ตัดผักชีฝรั่ง แต่ไม่ละเอียดมาก

ผสมครีมเปรี้ยวกับพริกไทยเกลือ

เชื่อมต่อถั่ว, แฮม, แอปเปิ้ล, สีเขียวและครึ่งหนึ่งของชีส, ฤดูและผสม สลัดเสร็จแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือและแคร็กเกอร์

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารจานนี้แล้วพิจารณาอย่างรอบคอบในการเลือกถั่ว ถั่วกระป๋องควรนำเข้ามาในน้ำผลไม้ของตัวเองและไม่ได้อยู่ในน้ำดองมะเขือเทศ ใส่ใจกับราคาและไม่ได้ซื้อผลิตภัณฑ์ราคาถูก แต่การจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับถั่วยังทำให้รู้สึกไม่ดังนั้นเลือกอาหารกระป๋องที่ราคาตลาดเฉลี่ย

ถ้าถั่วคุณตัดสินใจที่จะต้มสำหรับสลัดแล้วไม่ลืมที่จะแช่ไว้ล่วงหน้าส่วนใหญ่มักจะทำในเวลากลางคืน

อย่าผสมเกรวอนกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัด แต่โรยหน้าด้วยจานสำเร็จรูป