ไก่สับในภาษาฝรั่งเศส สับฝรั่งเศส


   แคลอรี่: 200
   เวลาทำอาหาร: 120 นาที


  อะไรที่ทำให้คนของคุณพอใจในวันหยุดของเขา - วันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิ แน่นอนว่าหลาย ๆ คนทำสับและคุณปรุงสับแบบฝรั่งเศสในวันดังกล่าว เราแน่ใจว่าผู้ชายของคุณจะชอบจานนี้มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเนื้อจะปรุงด้วยความรักและเฉพาะในความคิดเชิงบวก ดังนั้นเราจึงต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- เนื้อสันนอกหมู - 300 กรัม;
หัวหอม - หนึ่งหรือสองขนาดกลาง;
- แครอท - ชิ้นเดียว;
- มายองเนส;
ชีสคุณสามารถใช้ชีสแปรรูป
- เกลือ;
- ส่วนผสมของพริก;
- น้ำมันพืช

การจัดเตรียม




  วิธีการปรุงสับในฝรั่งเศส? ง่ายมากให้เลือกเนื้อสัตว์ที่เลือกแล้วตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดผ่านเส้นใยเนื้อจะง่ายต่อการเอาชนะและหลังการปรุงอาหารที่จะกิน



  อย่างระมัดระวังขับไล่มันและทันทีเกลือฤดูกาลด้วยส่วนผสมของพริก



  ถัดไปคุณต้องทอดสับทั้งสองด้านเท่ากันในกระทะดีอุ่นกว่าความร้อนสูง





  นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น



  ตอนนี้ใส่เนื้อย่างบนแผ่นแยกต่างหากและตัดหัวหอมเป็นวงแหวนหรือวงแหวนครึ่ง นอกจากนี้เรายังจะเตรียมแครอทสำหรับตกแต่งในวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิและถูชีสที่ผ่านการประมวลผลไปแล้วในเครื่องขูดขนาดใหญ่
  ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดของจานในฝรั่งเศสจะต้องมีชั้นบนแผ่นอบ greased กับน้ำมันพืช เริ่มต้นด้วยสับย่าง,



  แล้ววางต้นหอมลงบนเนื้อ





  หลังจาก greasing มายองเนสเล็กน้อย,



  ตอนนี้เราเพิ่มชีสละลายและตกแต่งแครอท



  เราใส่สับของเราลงในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 150 องศาจนกระทั่งสุกประมาณ 40 นาทีหรือมากกว่า
  สับในภาษาฝรั่งเศสสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะที่เป็นที่รักของคนรัก



  จานนี้กลมกลืนได้อย่างลงตัว คนของคุณจะไม่สามารถทนต่ออาหารรสอร่อยและได้รับการออกแบบอย่างสวยงามและจะต้องขอบคุณเขาโดยเตรียมความน่าพอใจและอร่อยโดยการเลือกจากข้อเสนอพิเศษ

เป็นภาษาฝรั่งเศส บทความนี้มีสูตรที่น่าสนใจบ้าง คุณสามารถเลือกตัวเลือกใด ๆ และดำเนินการต่อไปได้

สับฝรั่งเศสในเตาอบ

แพคเกจอาหาร:

  • 3 หัวหอมขนาดกลาง
  • 200-250 กรัมมายองเนส (มีไขมัน)
  • ชีสแข็ง 0.4 กก.
  • เนื้อสันนอกหมู 400-450 กรัม;
  • มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ

เตรียม:



ไก่สับในภาษาฝรั่งเศส

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 500 กรัมแชมเปญ
  • 2 ช้อนโต๊ะ ล. สับ tarragon (+ หนึ่งสาขาสำหรับตกแต่ง);
  • 750 กรัม (ไม่มีกระดูก);
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • แก้วน้ำซุปไก่
  • ไวน์ขาวแห้ง 50 มล.
  • หอมแดง - 1 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ (พริกไทยเกลือ);
  • น้ำมันพืช (กลั่น)

คำแนะนำในการทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1. ใช้กระดาษอบ ใส่เทสทาโร่ลงไป (1 ช้อนโต๊ะ L. ) พริกไทยแป้งและเกลือ คน

จำนวนขั้นที่ 2. ชิ้นส่วนของไก่ตีด้วยค้อนพิเศษ แล้วม้วนไว้ในส่วนผสมที่ได้รับก่อนหน้านี้

# 3 ในกระทะร้อนขนาดใหญ่เราใส่เห็ดบดหลับและหัวหอม ทอดด้วยเนย อย่าลืมผสมส่วนผสม เมื่อทอดใช้เวลา 12-15 นาที ต่อไปเราเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะลงในโถ

ขั้นตอนที่ 4 ย้อนกลับไปที่สับ ในถาดเดียวกันส่งเนื้อ ทอดมันเติมน้ำมัน เมื่อด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีแดงให้หันไปทางด้านอื่น เราเปลี่ยนสับให้จาน

ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้เราทำซอสสำหรับจานของเรา เทไวน์ขาวและน้ำซุปไก่ลงในกระทะ โรยด้วย tarragon สับ (1 ช้อนโต๊ะ L) ที่นี่เรายังใส่เห็ดทอดกับหอม เราเทซอสที่เป็นผลมาตกแต่งจานด้วยกิ่งกรุ่นของ tarragon

ครัวเรือนของคุณจะชื่นชมเนื้อสับในภาษาฝรั่งเศส พวกเขาจะขออาหารเสริมอย่างแน่นอน

สูตรสำหรับ multicooker

รายชื่อผลิตภัณฑ์:

  • หลอดไฟสองหลอดขนาดกลาง
  • 250 กรัมของชีสแข็ง;
  • เนื้อสันนอกหมู (คอ) 0.4 กก.
  • มายองเนส 200 (มีไขมัน)
  • เครื่องเทศที่ชื่นชอบ;
  • 300 กรัมมันฝรั่ง;
  • น้ำมันพืช (จำเป็นสำหรับทอด)

ส่วนที่เป็นประโยชน์:


มันฝรั่งทอดเสิร์ฟร้อนๆ พวกเขาจะรวมกันอย่างลงตัวกับผักสด

สรุปได้ว่า

ในบทความคุณจะพบในภาษาฝรั่งเศสสำหรับเตาอบกระทะทอดและ multicookers ไม่ว่าจะเป็นเวอร์ชันไหนที่คุณชอบ ในกรณีใด ๆ ให้ได้รับจานฉ่ำหอมและอุดมไปด้วย

ดีและอร่อย จานไก่ร้อน   เหมาะสำหรับการจัดประชุมแขกรับเชิญหรือจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ ในการปรุงอาหารจานเนื้อนี้คุณต้องใช้เวลาว่างประมาณ 45 นาที


จานไก่เป็นที่นิยมมากขึ้นสำหรับกระเพาะอาหารของคุณดังนั้นโอกาสที่จะอิจฉาริษยาหลังจากรับประทานอาหารจะมีค่าน้อยกว่าในกรณีของเนื้อหมู


เพื่อช่วยให้เนื้อไก่ในการเสริมสร้างรสชาติที่มีคุณภาพดีชีส เปลือกชีสห่อหุ้มไก่อย่างสมบูรณ์เพื่อให้เนื้อในกรณีนี้ทำหน้าที่เป็นไส้ จริงๆแล้วไม่ว่าฉันจะทำอาหารจานนี้มากแค่ไหนฉันก็ประหลาดใจเสมอไปในความคิดริเริ่มและรสนิยมของตัวเอง!

ผลิตภัณฑ์สำหรับไก่สับในภาษาฝรั่งเศส

  • เนื้อไก่ 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ชีส - 200 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • พริกไทยดำบด - ส่วนที่สามของช้อนชา
  • เกลือ - ส่วนที่สามของช้อนชา

ทีละขั้นตอนคำแนะนำการทำอาหารสำหรับ Chop ฝรั่งเศส







สูตรนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่มีชื่อเสียงที่พ่อครัวสมัยใหม่มักชอบทำอาหารบ่อยๆ คุณสามารถโดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากพ่อครัวจริงเตรียมอะไรบางอย่างที่คล้ายกับสิ่งที่ทำหน้าที่ในร้านอาหารเพียงเพื่อเงินน้อยลงเท่านั้น ใช่ในคุณภาพของผลิตภัณฑ์คุณจะมั่นใจในกรณีนี้มากขึ้น






แทนที่จะเป็นแป้งและไข่คุณสามารถใช้แครกเกอร์ได้ง่าย แต่ก็กลายเป็นอาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เมื่อเทียบกับเนื้อหมูหรือเนื้อเนื้อไก่ยังได้รับประโยชน์จากเวลาทำอาหารที่สั้นที่สุดดังนั้นคุณจะไม่ยุ่งมากในครัว