ไก่สับในภาษาฝรั่งเศส สับฝรั่งเศส
แคลอรี่: 200
เวลาทำอาหาร: 120 นาที
อะไรที่ทำให้คนของคุณพอใจในวันหยุดของเขา - วันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิ แน่นอนว่าหลาย ๆ คนทำสับและคุณปรุงสับแบบฝรั่งเศสในวันดังกล่าว เราแน่ใจว่าผู้ชายของคุณจะชอบจานนี้มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเนื้อจะปรุงด้วยความรักและเฉพาะในความคิดเชิงบวก ดังนั้นเราจึงต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้:
- เนื้อสันนอกหมู - 300 กรัม;
หัวหอม - หนึ่งหรือสองขนาดกลาง;
- แครอท - ชิ้นเดียว;
- มายองเนส;
ชีสคุณสามารถใช้ชีสแปรรูป
- เกลือ;
- ส่วนผสมของพริก;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงสับในฝรั่งเศส? ง่ายมากให้เลือกเนื้อสัตว์ที่เลือกแล้วตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดผ่านเส้นใยเนื้อจะง่ายต่อการเอาชนะและหลังการปรุงอาหารที่จะกิน
อย่างระมัดระวังขับไล่มันและทันทีเกลือฤดูกาลด้วยส่วนผสมของพริก
ถัดไปคุณต้องทอดสับทั้งสองด้านเท่ากันในกระทะดีอุ่นกว่าความร้อนสูง
นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น
ตอนนี้ใส่เนื้อย่างบนแผ่นแยกต่างหากและตัดหัวหอมเป็นวงแหวนหรือวงแหวนครึ่ง นอกจากนี้เรายังจะเตรียมแครอทสำหรับตกแต่งในวันผู้พิทักษ์แห่งมาตุภูมิและถูชีสที่ผ่านการประมวลผลไปแล้วในเครื่องขูดขนาดใหญ่
ตอนนี้ส่วนผสมทั้งหมดของจานในฝรั่งเศสจะต้องมีชั้นบนแผ่นอบ greased กับน้ำมันพืช เริ่มต้นด้วยสับย่าง,
แล้ววางต้นหอมลงบนเนื้อ
หลังจาก greasing มายองเนสเล็กน้อย,
ตอนนี้เราเพิ่มชีสละลายและตกแต่งแครอท
เราใส่สับของเราลงในเตาอบที่อุณหภูมิไว้ 150 องศาจนกระทั่งสุกประมาณ 40 นาทีหรือมากกว่า
สับในภาษาฝรั่งเศสสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะที่เป็นที่รักของคนรัก
จานนี้กลมกลืนได้อย่างลงตัว คนของคุณจะไม่สามารถทนต่ออาหารรสอร่อยและได้รับการออกแบบอย่างสวยงามและจะต้องขอบคุณเขาโดยเตรียมความน่าพอใจและอร่อยโดยการเลือกจากข้อเสนอพิเศษ
เป็นภาษาฝรั่งเศส บทความนี้มีสูตรที่น่าสนใจบ้าง คุณสามารถเลือกตัวเลือกใด ๆ และดำเนินการต่อไปได้
สับฝรั่งเศสในเตาอบ
แพคเกจอาหาร:
- 3 หัวหอมขนาดกลาง
- 200-250 กรัมมายองเนส (มีไขมัน)
- ชีสแข็ง 0.4 กก.
- เนื้อสันนอกหมู 400-450 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
เตรียม:
ไก่สับในภาษาฝรั่งเศส
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 500 กรัมแชมเปญ
- 2 ช้อนโต๊ะ ล. สับ tarragon (+ หนึ่งสาขาสำหรับตกแต่ง);
- 750 กรัม (ไม่มีกระดูก);
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- แก้วน้ำซุปไก่
- ไวน์ขาวแห้ง 50 มล.
- หอมแดง - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ (พริกไทยเกลือ);
- น้ำมันพืช (กลั่น)
คำแนะนำในการทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 1. ใช้กระดาษอบ ใส่เทสทาโร่ลงไป (1 ช้อนโต๊ะ L. ) พริกไทยแป้งและเกลือ คน
จำนวนขั้นที่ 2. ชิ้นส่วนของไก่ตีด้วยค้อนพิเศษ แล้วม้วนไว้ในส่วนผสมที่ได้รับก่อนหน้านี้
# 3 ในกระทะร้อนขนาดใหญ่เราใส่เห็ดบดหลับและหัวหอม ทอดด้วยเนย อย่าลืมผสมส่วนผสม เมื่อทอดใช้เวลา 12-15 นาที ต่อไปเราเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะลงในโถ
ขั้นตอนที่ 4 ย้อนกลับไปที่สับ ในถาดเดียวกันส่งเนื้อ ทอดมันเติมน้ำมัน เมื่อด้านใดด้านหนึ่งเป็นสีแดงให้หันไปทางด้านอื่น เราเปลี่ยนสับให้จาน
ขั้นตอนที่ 5 ตอนนี้เราทำซอสสำหรับจานของเรา เทไวน์ขาวและน้ำซุปไก่ลงในกระทะ โรยด้วย tarragon สับ (1 ช้อนโต๊ะ L) ที่นี่เรายังใส่เห็ดทอดกับหอม เราเทซอสที่เป็นผลมาตกแต่งจานด้วยกิ่งกรุ่นของ tarragon
ครัวเรือนของคุณจะชื่นชมเนื้อสับในภาษาฝรั่งเศส พวกเขาจะขออาหารเสริมอย่างแน่นอน
สูตรสำหรับ multicooker
รายชื่อผลิตภัณฑ์:
- หลอดไฟสองหลอดขนาดกลาง
- 250 กรัมของชีสแข็ง;
- เนื้อสันนอกหมู (คอ) 0.4 กก.
- มายองเนส 200 (มีไขมัน)
- เครื่องเทศที่ชื่นชอบ;
- 300 กรัมมันฝรั่ง;
- น้ำมันพืช (จำเป็นสำหรับทอด)
ส่วนที่เป็นประโยชน์:
มันฝรั่งทอดเสิร์ฟร้อนๆ พวกเขาจะรวมกันอย่างลงตัวกับผักสด
สรุปได้ว่า
ในบทความคุณจะพบในภาษาฝรั่งเศสสำหรับเตาอบกระทะทอดและ multicookers ไม่ว่าจะเป็นเวอร์ชันไหนที่คุณชอบ ในกรณีใด ๆ ให้ได้รับจานฉ่ำหอมและอุดมไปด้วย
ดีและอร่อย จานไก่ร้อน เหมาะสำหรับการจัดประชุมแขกรับเชิญหรือจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ ในการปรุงอาหารจานเนื้อนี้คุณต้องใช้เวลาว่างประมาณ 45 นาที
จานไก่เป็นที่นิยมมากขึ้นสำหรับกระเพาะอาหารของคุณดังนั้นโอกาสที่จะอิจฉาริษยาหลังจากรับประทานอาหารจะมีค่าน้อยกว่าในกรณีของเนื้อหมู
เพื่อช่วยให้เนื้อไก่ในการเสริมสร้างรสชาติที่มีคุณภาพดีชีส เปลือกชีสห่อหุ้มไก่อย่างสมบูรณ์เพื่อให้เนื้อในกรณีนี้ทำหน้าที่เป็นไส้ จริงๆแล้วไม่ว่าฉันจะทำอาหารจานนี้มากแค่ไหนฉันก็ประหลาดใจเสมอไปในความคิดริเริ่มและรสนิยมของตัวเอง!
ผลิตภัณฑ์สำหรับไก่สับในภาษาฝรั่งเศส
- เนื้อไก่ 2 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- ชีส - 200 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 1 กานพลู
- พริกไทยดำบด - ส่วนที่สามของช้อนชา
- เกลือ - ส่วนที่สามของช้อนชา
ทีละขั้นตอนคำแนะนำการทำอาหารสำหรับ Chop ฝรั่งเศส
สูตรนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหารที่มีชื่อเสียงที่พ่อครัวสมัยใหม่มักชอบทำอาหารบ่อยๆ คุณสามารถโดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากพ่อครัวจริงเตรียมอะไรบางอย่างที่คล้ายกับสิ่งที่ทำหน้าที่ในร้านอาหารเพียงเพื่อเงินน้อยลงเท่านั้น ใช่ในคุณภาพของผลิตภัณฑ์คุณจะมั่นใจในกรณีนี้มากขึ้น
แทนที่จะเป็นแป้งและไข่คุณสามารถใช้แครกเกอร์ได้ง่าย แต่ก็กลายเป็นอาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง เมื่อเทียบกับเนื้อหมูหรือเนื้อเนื้อไก่ยังได้รับประโยชน์จากเวลาทำอาหารที่สั้นที่สุดดังนั้นคุณจะไม่ยุ่งมากในครัว