สูตรสตรอเบอรี่โมจิโต้ที่บ้าน สูตรสตรอว์เบอร์รีโมจิโต้และค็อกเทลแบบไม่มีแอลกอฮอล์

ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะหาคนอย่างน้อยหนึ่งคนที่ไม่รู้ว่าเครื่องดื่มคิวบาโมจิโต้ที่ให้ความสดชื่นคืออะไร เพราะมันอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของบาร์หรือร้านอาหารที่เคารพตนเอง

ในฤดูหนาวสามารถเปลี่ยนผลเบอร์รี่สดเป็นผลไม้แช่แข็งหรือน้ำเชื่อมหรือน้ำผลไม้ที่เหมาะสม ค็อกเทลนี้จะกลายเป็นที่นิยมในงานปาร์ตี้ได้อย่างง่ายดายและจะดึงดูดผู้หญิงที่ชอบแอลกอฮอล์ที่หวานและอ่อนแออย่างไม่ต้องสงสัย

เวลาทำอาหาร: 6-9 นาที
เสิร์ฟ:หนึ่ง.

เครื่องครัว:

  • ผ้ากระดาษ;
  • ช้อนค็อกเทล
  • สากดันบาร์ (madler);
  • กระจกทรงสูงที่มีผนังหนา
  • สองหลอด

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ล้างสะระแหน่สด 2-3 ก้านให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือ
  2. เราตัดใบทิ้งใบไว้สองสามใบบนกิ่งหนึ่ง - มันจะไปตกแต่ง
  3. ใส่ใบสะระแหน่สดลงในแก้วทรงสูงที่มีผนังหนา.

  4. ตัดครึ่งมะนาวฉ่ำเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ววางบนสะระแหน่
  5. นอกจากนี้เรายังส่งสตรอเบอร์รี่ล้างและแห้ง 4-6 ผลที่นั่น

  6. บดส่วนผสมที่ได้อย่างละเอียดด้วยสากดันบาร์เพื่อบีบน้ำออกจากส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้มากที่สุด

  7. เราเติมมวลผลลัพธ์ด้วยน้ำแข็งบด 135-145 กรัม
  8. ตวงน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ 10-15 มล. แล้วเทลงบนน้ำแข็ง

  9. นอกจากนี้เรายังเพิ่มไลท์รัม 45-55 มล. ที่นั่นและเติมโซดาที่เหลือ
  10. ค่อยๆ คนส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยช้อนค็อกเทล
  11. หากจำเป็น ให้เติมน้ำแข็งบดและตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสะระแหน่สดและสตรอเบอร์รี่

  12. เราเสิร์ฟแอลกอฮอล์ด้วยหลอด 2 หลอด เผื่อหนึ่งในนั้นอุดตัน

วิดีโอสูตรสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ที่มีแอลกอฮอล์

เพื่อให้เข้าใจขั้นตอนการทำสตรอว์เบอร์รีโมจิโต้ได้ดียิ่งขึ้น ฉันขอแนะนำให้คุณศึกษาสูตรอาหารของแบรนด์ในวิดีโอ ในวิดีโอ บาร์เทนเดอร์มืออาชีพจะเตรียมเครื่องดื่มนี้ต่อหน้าคุณและแบ่งปันความแตกต่างบางประการที่จะช่วยป้องกันความผิดพลาดร้ายแรง

ความจริงพื้นฐานทั่วไป

  • ฉันแนะนำให้คุณเพิ่มใบโหระพาสดสองสามใบลงในค็อกเทลแล้วบดให้เข้ากันกับสะระแหน่ โหระพาจะให้รสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มที่เด่นชัด ใบโหระพาสีเขียวหลากหลายชนิดจะเพิ่มความนุ่มนวลให้กับรสชาติ สีม่วง - กลิ่นหอมยิ่งขึ้น

หากคุณไม่มีมะนาว คุณสามารถแทนที่ด้วยมะนาวได้ แต่ควรลดปริมาณลงครึ่งหนึ่งหรือเติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้บีบน้ำส้ม กรองแล้วเติมลงในเครื่องดื่ม ความจริงก็คือความเอร็ดอร่อยของส้มเช่นเยื่อกระดาษสีขาวสามารถให้ค็อกเทลที่มีรสขมที่ไม่พึงประสงค์ได้

  • แทนที่จะใช้โซดา สไปรต์หรือเครื่องดื่มอัดลม 7UP ซึ่งมีมะนาวและน้ำมะนาวก็เหมาะ
  • เพื่อให้ค็อกเทลดูหนักแน่น สดใส และน่ารับประทานยิ่งขึ้น ฉันแนะนำให้คุณเพิ่มปริมาณน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่และหั่นผลเบอร์รี่สดออกเป็นสี่ส่วนแล้วเติมลงในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ นอกจากนี้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดวิตามินที่มีคุณค่าได้มากขึ้น

สตรอเบอร์รี่โมจิโต้สูตรไม่มีแอลกอฮอล์

เวลาทำอาหาร: 12-16 นาที
เสิร์ฟ:หนึ่งหรือสอง.

เครื่องครัว:

  • เครื่องชั่งตวงวัดและเครื่องชั่งในครัว
  • มีดและเขียง
  • เครื่องกรองหรือผ้ากอซขนาดเล็ก
  • ภาชนะต่างๆ:
  • ดัน;
  • ผ้ากระดาษ;
  • แก้วเบียร์ที่มีปริมาตร 1.5 ลิตร
  • สองหลอด

รายการส่วนผสมที่จำเป็น

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. เราทำความสะอาดสตรอเบอร์รี่สด 180-200 กรัมจากหางล้างให้สะอาดแล้วเช็ดผลไม้ให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือ
  2. ล้างมะนาว เช็ดมันแล้วผ่าออกเป็นสองส่วน เราผ่าซีกหนึ่งเป็นวงบาง ๆ แล้วบีบน้ำออกจากส่วนที่สอง เราส่งน้ำคั้นผ่านเครื่องกรองหรือผ้ากอซ
  3. เรากระจายสตรอเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในชามแล้ววางแหวนส้มไว้ด้านบน

  4. เราเติมน้ำตาล 18-20 กรัมและน้ำมะนาวคั้น
  5. นวดมวลที่เตรียมไว้อย่างละเอียดด้วยเครื่องดันจนได้สภาพที่นิ่ม

  6. เราล้างสะระแหน่สด 3-4 ก้านเช็ดด้วยผ้ากระดาษแล้วตัดใบออก
  7. เราส่งใบสะระแหน่ไปยังชามที่มีข้าวต้มสตรอเบอรี่แล้วถูส่วนผสมอีกเล็กน้อยด้วยแรงผลัก

  8. ใส่ก้อนน้ำแข็ง 10-13 ก้อนที่ด้านล่างของเหยือกเบียร์แล้วเติมด้วยมวลที่เตรียมไว้

  9. ส่วนที่เหลือเติมด้วยสไปรต์หรือน้ำแร่เป็นประกาย

  10. เขย่าส่วนผสมเบา ๆ และเพิ่มน้ำแข็งหากจำเป็น
  11. สำหรับการตกแต่งเราใช้สตรอเบอร์รี่สด มะนาวฝานและใบสะระแหน่สองสามใบ
  12. เสิร์ฟเครื่องดื่มแสนสดชื่นด้วยหลอดสองหลอด

วิดีโอสูตรสตรอเบอรี่โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

หากคุณต้องการเรียนรู้วิธีเตรียมค็อกเทลไร้แอลกอฮอล์ที่ให้ความสดชื่นและไม่สามารถแทนที่ได้โดยใช้สตรอเบอร์รี่สดในฤดูร้อนอย่างรวดเร็ว ฉันแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารเบื้องต้นในวิดีโอ คุณสามารถทำตามลำดับของการทำสตรอเบอรี่โมจิโต้ที่บ้านได้

ความจริงพื้นฐานทั่วไป

  • ในฤดูหนาวแทนที่จะใช้ผลเบอร์รี่สด ผลเบอร์รี่แช่แข็งก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน ก่อนอื่นต้องละลาย แต่ไม่สมบูรณ์จากนั้นดำเนินการตามคำแนะนำในสูตร
  • สำหรับน้ำอัดลมที่มีรสชาติเบอร์รี่เข้มข้น ให้บดผลไม้สดในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมจนเนื้อเนียน
  • น้ำตาลทรายแดงได้ดีที่สุดสำหรับส่วนผสมนี้ มีแคลอรี่น้อยกว่าและไม่เป็นอันตรายเหมือนน้ำตาลทั่วไป เนื่องจากมีน้ำตาลซูโครสน้อยและมีกลูโคสมาก นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลยังช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับค็อกเทลด้วยกลิ่นหอมของเลมอนบาล์ม
  • พ่อครัวหลายคนเพิ่มแหวนขิงสด - ถูบนกระต่ายขูดและสับพร้อมกับสตรอเบอร์รี่ นอกจากกลิ่นที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่เข้มข้นแล้ว ยังมีผลกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและช่วยต่อสู้กับอาการหวัด ดังนั้นจึงสามารถใช้เครื่องดื่มเป็นยาอายุวัฒนะได้อย่างปลอดภัยเพื่อต่อสู้กับโรคหวัด
  • ฉันแนะนำให้คุณใส่น้ำแข็งก้อนลงในเครื่องดื่ม เพราะน้ำแข็งที่บดหรือสับจะละลายเร็วเกินไป ทำให้ค็อกเทลเย็นลงมากเกินไป และยังเจือจางและกลบรสชาติเบอร์รี่เข้มข้นของโมจิโต้เร็วเกินไป

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

  • ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการที่ดีที่สุด บางทีคุณอาจไม่เคยได้ยินชื่อเหล่านี้มาก่อน
  • ที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารตามสูตรเฉพาะของมืออาชีพได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
  • สำหรับผู้ที่ไม่ชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ฉันแนะนำให้คุณดูสูตรอาหารเบื้องต้น
  • เมื่อเร็ว ๆ นี้ในประเทศของเราให้ความสนใจกับวัฒนธรรมการดื่มเครื่องดื่มมากขึ้นเรื่อย ๆ ฉันแนะนำให้คุณเรียนรู้วิธีดื่ม mojito เพื่อให้รู้สึกถึงรสชาติทั้งหมดและรับรู้ถึงช่อดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมมากที่สุด

ฉันหวังว่าฉันจะช่วยคุณเปลี่ยนเมนูค็อกเทลสำหรับวันหยุดหรือปาร์ตี้ฤดูร้อนของคุณ และตอนนี้ไม่มีใครสามารถทำได้หากไม่มีสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ อย่างที่คุณเห็นด้วยตัวคุณเองว่าไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำค็อกเทลนี้ซึ่งแม้แต่เด็กก็ไม่สามารถจัดการได้

เพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มสตรอว์เบอร์รีแล้วอย่าลืมเขียนความประทับใจของคุณลงในความคิดเห็น หากคุณมีประสบการณ์ในการทำค็อกเทลในรูปแบบอื่นๆ อย่าลืมแบ่งปันกับฉัน ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับไอเดียใหม่ๆ ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจและขอให้มีความสุขกับการชิม!

ทรุด

ประวัติของโมจิโต้

Mojito นอกเหนือจากสูตรดั้งเดิมแล้วยังมีรูปแบบที่แตกต่างและน่าสนใจมากมาย เราจะพูดถึงบางอย่างในเว็บไซต์ของเรา นอกจากนี้ ดูสูตรสำหรับส่วนผสมที่ผิดปกติ

Mojito มีชื่อเสียงในด้านสูตรแอลกอฮอล์ที่มีเหล้ารัมมานานแล้ว มีพื้นเพมาจากคิวบาเครื่องดื่มนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของผู้ที่ชื่นชอบรสชาติ

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผ่อนคลายและเติมพลัง ทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจคือสูตรสตรอว์เบอร์รีโมจิโต้ซึ่งทำได้ง่าย

เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการอะไรสดชื่น มันประกอบด้วย:

  • น้ำแข็งเกล็ด;
  • เหล้ารัมในปริมาณ 50 มล.
  • น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ - 15 มล.
  • สไปรต์หรือโซดาอื่น ๆ - 150 มล.
  • สตรอเบอร์รี่ - 5 ชิ้น
  • ใบสะระแหน่
  • มะนาวครึ่งลูก

ต้องเพิ่มทุกอย่างตามลำดับต่อไปนี้:

  1. หั่นมะนาวเป็นชิ้นแล้วใส่แก้วทรงลึก
  2. เพิ่มสตรอเบอร์รี่และใบสะระแหน่
  3. นวดเนื้อหาทั้งหมด แต่ไม่ละเอียดมาก
  4. เติมน้ำแข็งครึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากัน
  5. เติมน้ำแข็งที่เหลือลงไปด้านบนแล้วเทเหล้ารัมลงไป
  6. ประดับด้วยสะระแหน่และสตรอเบอร์รี่ครึ่งลูก

ทุกอย่างเรียบง่ายสวยงามและอร่อย Mojito สดชื่นนี้เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับวันหยุดที่ดีทั้งบนชายหาดและที่อื่น ๆ

เครื่องดื่มนี้สามารถทำด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ การเพิ่มส่วนผสมและจินตนาการที่เหมาะสมลงในค็อกเทล Mojito พร้อมน้ำเชื่อมก็เพียงพอแล้ว

ประเภทค็อกเทล

สูตรคลาสสิกมักจะเป็นที่นิยม แต่บางครั้งคุณก็ต้องการอะไรใหม่ๆ Mojito ในภาษาอังกฤษหมายถึงชื่อเดียวกับเครื่องดื่ม

แปลจากภาษาสเปนว่า "เปียก" ความนิยมเริ่มขึ้นในคิวบาซึ่งเป็นที่มาของชื่อค็อกเทลดั้งเดิม

แม้จะมีความชุก แต่บางคนไม่รู้วิธีทำค็อกเทลโมจิโต้และสนใจสูตรอาหาร

สูตรคลาสสิกประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

  • สะระแหน่;
  • มะนาว;
  • น้ำโซดา;
  • น้ำตาลทราย.

ทั้งหมดนี้ผสมกันในลำดับและสัดส่วนที่แน่นอน

เมื่อสุกแล้ว สัดส่วนของโมจิโต้จะขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของส่วนผสม ทำได้ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

เมื่อเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถใช้วอดก้า เหล้า โทนิค หรือแอลกอฮอล์อื่นๆ แทนเหล้ารัมได้

สิ่งสำคัญคือรสชาติของเครื่องดื่มจะรวมกับมะนาวและสะระแหน่

ทางเลือกสำหรับค็อกเทลสด

Strawberry Mojito - ทางเลือกแทนค็อกเทลทั้งหมด

เครื่องดื่มมินต์เป็นที่นิยมอย่างมากจนผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้เปิดตัวสองรุ่นที่น่าสนใจ: Mojito vermouth และ Mojito bacardi

บาคาร์ดีแบรนด์ดังในปี 2010 ได้เปิดตัวเครื่องดื่มชั้นดีที่สามารถดื่มได้อย่างเรียบร้อยหรือใช้ในค็อกเทลสด

เมื่อตัดสินใจว่าจะดื่ม Bacardi Mojito อย่างไร คุณต้องเติมสะระแหน่และน้ำแข็งเล็กน้อยลงในแก้วพร้อมกับเครื่องดื่ม ซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณสมบัติด้านกลิ่นหอมและรสชาติที่ดี

Vermouth Mojito เป็นเครื่องดื่มเบาๆ ที่สามารถดื่มเปล่าๆ หรือใส่ในค็อกเทลก็ได้ ฉันอยากทราบว่าจะดื่ม Mojito vermouth กับอะไรดี

ดีกว่าในรูปบริสุทธิ์ด้วยการเติมน้ำแข็ง เครื่องดื่มนี้อิ่มตัวด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการแล้วและไม่จำเป็นต้องผสมกับอะไรเลย

สูตรวิดีโอ

ค็อกเทลโมจิโต้คลาสสิกที่มีส่วนผสมของมะนาว มิ้นต์และโซดาที่ทุกคนคุ้นเคย! เครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในช่วงอากาศร้อน เนื่องจากช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติที่ไม่สร้างความรำคาญพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย

ก่อนหน้านี้เราได้ดูวิธีการทำค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมนี้ที่บ้านแล้ว (คุณสามารถดูสูตรได้) วันนี้เราขอนำเสนอการทำอาหารแบบด้นสด - สตรอเบอร์รี่โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทลนี้แตกต่างจากต้นฉบับเพียงเพิ่มผลเบอร์รี่สดซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีสีสันและฉูดฉาดเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของฤดูร้อน

ส่วนผสมต่อ 1 เสิร์ฟ:

  • มะนาว - 1/2 ชิ้น;
  • สตรอเบอร์รี่ - 5-7 ผลเบอร์รี่
  • มิ้นต์ - 5-6 สาขา
  • สไปรต์ - ประมาณ 100 มล.
  • น้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่ (ไม่จำเป็น) - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

วิธีทำสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ที่บ้าน

  1. เราตัดใบสะระแหน่ออกจากก้านแล้ววางไว้ที่ก้นแก้วทรงลึก
  2. แบ่งมะนาวครึ่งลูกออกเป็น 4 ส่วนบีบน้ำจากแต่ละผลลงในแก้วพร้อมสะระแหน่ นอกจากนี้เรายังลดเปลือกสีเขียวที่มีเยื่อกระดาษเหลืออยู่ในภาชนะที่มีเครื่องดื่มในอนาคต
  3. หลังจากล้างและเด็ดก้านออกหมดแล้วให้ใส่สตรอว์เบอร์รี่ลงไป เราบดด้วยสาก คุณสามารถปรุง mojito กับผลเบอร์รี่ทั้งหมดหรือบดผลเบอร์รี่บางส่วนแล้วปล่อยให้มีขนาดใหญ่ - เรื่องของรสชาติ!
  4. เติมน้ำแข็งบดให้เต็มแก้ว หากคุณไม่มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับสับน้ำแข็งที่บ้าน คุณสามารถทำได้ด้วยวิธีชั่วคราว - ใส่ก้อนน้ำแข็งลงในถุงพลาสติก คลุมด้วยผ้าเช็ดครัว แล้วใช้ค้อนทุบที่ด้านบนอย่างแรงเพื่อสับ . เป็นผลให้เราได้น้ำแข็งบดเหมาะสำหรับการทำค็อกเทล
  5. เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ ให้เติมน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะลงในแก้ว (คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากต้องการ) ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพิ่มเทพดา ผัดเนื้อหาของแก้วด้วยหลอดหรือช้อนค็อกเทล ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสตรอว์เบอร์รีฝานและกิ่งสะระแหน่ เสิร์ฟทันที

ค็อกเทลสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมแล้ว! เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่มีความเปรี้ยวและกลิ่นหอมเย้ายวนใจ!

ไม่ทราบแน่ชัดว่าทำไมค็อกเทลนี้ถึงได้รับความนิยม ไม่ว่าจะด้วยการสร้างสรรค์ของ Ernest Hemingway หรือเพราะรสชาติที่หอมและสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์อย่างแท้จริง แต่วันนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลที่เป็นที่ชื่นชอบและสั่งมากที่สุดโดยเฉพาะในฤดูร้อน และตอนนี้มันเป็นบาปที่จะไม่ใช้ประโยชน์จากช่วงเวลานี้และไม่เตรียมการตีความสตรอเบอร์รี่ หวานและหอมกว่าเล็กน้อย

วิธีทำสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ที่บ้าน - สูตรแอลกอฮอล์

นี่เป็นสูตรที่ดัดแปลงเล็กน้อย แต่อร่อยและมีกลิ่นหอมไม่น้อย จำนวนส่วนผสมนี้คำนวณสำหรับหนึ่งหน่วยบริโภค

วัตถุดิบ:

  • ใบโหระพา - 2 ใบ
  • มิ้นต์ - 2 สาขา
  • สตรอเบอร์รี่ - 90 กรัม
  • มะนาว - ½ชิ้น;
  • สไปรต์ - 100 มล.
  • - 30 มล.;
  • น้ำแข็ง - 4 ก้อนมาตรฐาน

การทำอาหาร

สตรอเบอร์รี่สำหรับโมจิโต้นั้นสามารถนำไปแช่แข็งได้เช่นกันเพราะ เรายังคงบดเป็นน้ำซุปข้นในเครื่องปั่น เราหั่นมะนาวเป็นชิ้น ๆ ใส่ในครกหรือชามใด ๆ พร้อมกับสะระแหน่ ใบโหระพา และผสมให้เข้ากันกับสาก หากไม่มีสากกับปลายไม้นวดแป้ง มันเป็นสิ่งสำคัญที่สมุนไพรและมะนาวให้น้ำ จากนั้นเราก็ใส่มวลรสเผ็ดนี้ลงในแก้วแล้วใส่สตรอเบอร์รี่บด เราใส่น้ำแข็งในผ้าเช็ดตัวหรือถุงที่แน่นแล้วเปลี่ยนเป็นเศษเล็กเศษน้อยด้วยไม้นวดแป้งอันเดียวกัน เทลงในแก้วถึง ¾ เติมเหล้ารัมและเติมด้วยสไปรต์ ผสมด้วยช้อนด้ามยาว ตกแต่งแก้วด้วยสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่โมจิโต้ - สูตรค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์

มีบางสถานการณ์ที่คุณไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้หรือคุณแค่ไม่ต้องการให้ร่างกายเครียดด้วยแอลกอฮอล์ในวันฤดูร้อน แต่อย่าปฏิเสธความสุขในการดื่มค็อกเทลแสนอร่อยที่สดชื่น! สูตรนี้มีไว้สำหรับสิ่งนั้น

วัตถุดิบ:

  • มิ้นต์ - 4 ก้าน;
  • ขิง - 1 ซม.
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • สตรอเบอร์รี่ - 220 กรัม
  • น้ำอัดลม - 250 มล.
  • น้ำตาลทรายแดง - 50 กรัม
  • เศษน้ำแข็ง

การทำอาหาร

ปอกขิงแล้วหั่นเป็นวง ล้างสตรอเบอร์รี่ ปอกเปลือก และหั่นเป็นสี่ส่วน ตัดมะนาวเป็นชิ้น ๆ (คุณควรได้ 8 ชิ้น) ทิ้งไว้สองชิ้นสำหรับตกแต่งส่งส่วนที่เหลือพร้อมกับสะระแหน่สตรอเบอร์รี่และน้ำตาลลงในชามแล้วถูทุกอย่างให้เป็นน้ำซุปข้น เราเอาแก้วทรงสูงวางน้ำซุปข้นที่ปรุงแล้วโยนขิงสองวงหลับไปพร้อมกับชิปน้ำแข็งและเติมด้วยน้ำอัดลม เพียงเลือกน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เป็นน้ำแร่ที่มีรสเค็ม ผสมทุกอย่างเบา ๆ ใส่มะนาวฝานที่ขอบแก้วแล้วใส่หลอด

ถ้าคุณชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อร่อยสดชื่น คุณก็ต้องทำสตรอเบอรี่โมจิโต้ วันนี้ฉันจะแสดงวิธีทำสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ที่มีแอลกอฮอล์ แต่คุณสามารถทำค็อกเทลแบบไม่มีแอลกอฮอล์ได้โดยแทนที่เหล้ารัมในสูตรด้วยสไปรต์

คุณไม่ต้องรอจนถึงฤดูร้อนเพื่อทำ mojito สตรอเบอร์รี่ และคุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่แช่แข็งในสูตรนี้ ต่อต้านการล่อลวงให้ใช้น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่เพื่อทำให้โมจิโต้สตรอเบอร์รี่ของคุณมีรสชาติมากขึ้น - มันจะทำลายสมูทตี้ตลอดไป

หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจ สตรอเบอร์รี่โมจิโต้คือวิธีที่สมบูรณ์แบบ! ดังนั้นพบกับ: สตรอเบอร์รี่โมจิโต้ - สูตรที่บ้านโดยเฉพาะสำหรับแขกของเว็บไซต์ Home Restaurant

ส่วนผสมต่อการให้บริการ:

  • 50 มล. โรม่า
  • 100 มล. เทพดา
  • สตรอเบอร์รี่ 2-3 ชิ้น
  • สะระแหน่ 2 ก้าน
  • น้ำแข็ง 4-5 ก้อน
  • 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
  • มะนาวผ่าซีก 1 ลูก (1/8 ของมะนาวทั้งลูก)

วิธีทำค็อกเทลสตรอเบอร์รี่โมจิโต้:

ในการเตรียมสตรอเบอรี่โมจิโต้ค็อกเทล ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำแข็งเพียงพอในช่องแช่แข็งล่วงหน้า สตรอเบอร์รี่ของฉันและหั่นเป็น 2-4 ส่วน ล้างมะนาวและหั่นเป็นชิ้นประมาณเหมือนในรูปของฉัน ควรล้างสะระแหน่และเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ

เทน้ำตาลลงในแก้วโมจิโต้ ใส่ใบสะระแหน่ และบีบน้ำจากมะนาวฝานเป็นแว่น เราทิ้งมะนาวไว้ในแก้วด้วย จากนั้นใช้ช้อนหรือสากโมจิโต้ของบาร์เทนเดอร์อย่างในรูปของฉัน บดน้ำตาลกับสะระแหน่และมะนาวในแก้ว

เทเหล้ารัมลงในแก้ว ฉันใช้เหล้ารัมสีขาว แต่ด้วยเหล้ารัมสีน้ำตาล สตรอเบอร์รี่โมจิโต้รสชาติดีกว่า

สุดท้ายเทสไปรท์ลงในแก้ว