ส้มแห้งสำหรับตกแต่งในเตาอบ วิธีการทำส้มให้แห้งเพื่อการตกแต่ง? พวงมาลัยส้ม
วิธีทำให้มะนาวและส้มแห้งสำหรับตกแต่งวันหยุด
แนวคิดในการใช้ผลไม้แห้งสำหรับตกแต่งอาจมาจากที่ไหนสักแห่งในการจัดดอกไม้ ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ - วงกลมของส้ม, มะนาวและแม้แต่ส้มโอ และไม่น่าแปลกใจเลย! ตากแดดตอนใต้ พวกเขา (แม้จะตากแห้ง) ให้ความรู้สึกสบาย อบอุ่น และความสบายในการทำงาน นอกจากนี้คุณสามารถชงชาแสนอร่อยด้วยมะนาวแห้ง ดังนั้นส้มแห้งและผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ ในครัวเรือนจะไม่ฟุ่มเฟือยอย่างแน่นอน!
จากผู้เขียน:
เราจะต้อง:
กล่องกระดาษแข็งขนาดประมาณ 10x30 ซม. สองกล่อง กระดาษลูกฟูกชิ้นเล็ก ๆ ขนาด 10x2 ซม. สองกล่อง หลุมควรอยู่ค่อนข้างบ่อย นี่คือสิ่งที่จะเกิดขึ้น:
จากนั้นเราติดกระดาษลูกฟูกชิ้นเล็ก ๆ จากปลายด้านสั้นลงบนชิ้นส่วนที่มีรูพรุน
เราใส่ส้มหั่นเป็นวงกลมคลุมด้วยตะแกรงกระดาษแข็งแผ่นที่สองแล้วบีบด้วยไม้หนีบผ้า
ที่นี่
เท่านี้ก็ส่งส้มไปตากแห้งได้แล้ว ทำไมฉันถึงเลือก
รูปแบบการอบแห้งนี้? ทุกอย่างเป็นเรื่องง่าย ประการแรก มักจะเป็นส้มเมื่อแห้ง
นำและไม่แบน แต่โค้งเล็กน้อยซึ่งรบกวนมาก
เมื่อวาง. และในเครื่องอบผ้านั้นยังคงอยู่อย่างสมบูรณ์
ประการที่สองบางครั้งคุณต้องทำให้แห้งเป็นชุดใหญ่และการออกแบบดังกล่าว
คุณไม่สามารถใส่แบตเตอรี่ได้ แต่ใส่ดังนี้:
เมื่อใช้แบตเตอรี่ก้อนเดียว คุณสามารถทำให้แห้งได้มากกว่าเดิมหลายเท่า ในขณะที่ส้มจะแห้งพร้อมกันทั้งสองด้าน - ไม่จำเป็นต้องกลับด้าน ตั้งและลืมเป็นเวลาสามวัน มันเกิดขึ้นที่ชิ้นส่วนติดกับกระดาษแข็งหากบางมาก ในกรณีนี้คุณต้องแงะอย่างระมัดระวังด้วยมีดเสมียน จำไว้ว่าส้มแห้งนั้นเต็มใจที่จะหัก
สีส้มที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และรื่นเริง จะเปลี่ยนลุคที่คุ้นเคยของห้องอย่างสิ้นเชิง ยกระดับและเติมเต็มบรรยากาศด้วยความอบอุ่น เพลิดเพลินไปกับแสงแดดในการออกแบบแม้ในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์เสริมที่เหมาะสมคุณเพียงแค่ต้องทำให้ส้มแห้งเพื่อการตกแต่งและตกแต่งห้องด้วย ทำได้อย่างรวดเร็วไม่จำเป็นต้องมีทักษะเฉพาะ
การอบแห้งชิ้นผลไม้สามารถทำได้หนึ่งในสามวิธี ซึ่งแต่ละวิธีมีจุดแข็งและจุดอ่อนต่างกันไป ในการดำเนินการคุณต้องซื้อส้มที่สุกและสว่างมากโดยมีเนื้อสม่ำเสมอและควรเป็นหลุม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับทำน้ำผลไม้
เราทำให้ส้มแห้งในเตาอบ - คุณสมบัติของวิธีการ
เพื่อให้ส้มแห้งง่ายและเรียบง่ายสำหรับการตกแต่งคุณควรใช้ตัวเลือกที่ประมวลผลองค์ประกอบหลักในเตาอบ สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าให้ส่วนผสมเปิดรับแสงมากเกินไปและไม่นำไปทอดจนเต็ม
ขั้นตอนประกอบด้วยการดำเนินการจัดการต่อไปนี้ตามลำดับ:
- ส้มของฉันหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ที่มีความหนาไม่เกิน 5 มม. สิ่งสำคัญคือพวกเขาจะเหมือนกันโดยไม่มีขอบหนาหรือแคบลงมิฉะนั้นจะไม่สามารถทำให้แห้งได้อย่างสม่ำเสมอ หากต้องการสามารถลอกองค์ประกอบบางอย่างได้ แต่มักใช้สำหรับตกแต่งในห้องน้ำในห้องครัวตกแต่งช่อดอกไม้และตกแต่งแจกันดอกไม้
- เช็ดแต่ละชิ้นให้แห้งโดยห่อด้วยกระดาษเช็ดมือ ควรดูดซึมน้ำส่วนเกินให้หมด
- จากนั้นวางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment และกระจายชิ้นส้มบนพื้นผิว เราทำให้แห้งในเตาอบที่อุ่นไว้ที่140ºСเป็นเวลา 4-8 ชั่วโมง เราตรวจสอบผลิตภัณฑ์เป็นประจำมิฉะนั้นคุณอาจพลาดช่วงเวลาที่เริ่มทอด
แม่บ้านบางคนชอบตากผลไม้ทั้งลูก ในกรณีนี้จะมีการกรีดบนพื้นผิวของส้มทุก ๆ เซนติเมตร การอบแห้งจะดำเนินการภายใต้เงื่อนไขเดียวกันเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
เคล็ดลับ: ชิ้นส้มจะคงสีสันสดใสได้นานขึ้นหากแช่ในน้ำมะนาวก่อนกระบวนการทำให้แห้ง ในการเตรียมให้เจือจางน้ำมะนาวหนึ่งลูกในน้ำเย็นต้มหนึ่งลิตร เราแช่องค์ประกอบไว้ครึ่งชั่วโมงทำให้แห้งและแปรรูป
วิธีทำให้ช่องว่างแห้งด้วยหม้อน้ำหรือแสงแดด?
เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการผลิตองค์ประกอบตกแต่งคุณต้องออกแบบอุปกรณ์พิเศษ เรานำกระดาษแข็งที่เหมือนกันสองชิ้นขนาดประมาณ 10 คูณ 30 ซม. แล้วปิดด้วยรูที่มักพบ ใส่ผลไม้ชิ้นหนึ่งปิดด้วยชิ้นที่สองแล้วมัดด้วยคลิปเสมียนแถบยางหรือเชือก
สิ่งสำคัญคือความหนาแน่นของการสัมผัสสูงมิฉะนั้นช่องว่างจะหลุดออกในรูปแบบนี้ สามารถตากส้มบนขอบหน้าต่างได้ง่ายๆ โดยวางโครงสร้างไว้ด้านที่มีแดดหรือระหว่างองค์ประกอบของหม้อน้ำ ตัวเลือกหลังนี้เหมาะสมเฉพาะเมื่อฤดูร้อนได้เริ่มขึ้นแล้ว
ด้วยวิธีนี้จะใช้เวลาอย่างน้อยสามวันเพื่อให้ได้ของตกแต่งที่เสร็จสมบูรณ์ แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีรูปร่างที่สมบูรณ์แบบและการทำให้แห้งด้วยวิธีนี้จะไม่ได้ผล ทุกวันจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของบุ๊กมาร์กเนื่องจากชิ้นส่วนที่แห้งจะลดปริมาณลง เป็นไปได้ว่าข้อต่อของแผ่นกระดาษแข็งจะต้องแข็งแรงขึ้น
เคล็ดลับ: เพื่อป้องกันไม่ให้กระดาษหย่อนคล้อยซึ่งอาจทำให้รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเสีย คุณต้องทำให้ชิ้นส่วนแห้งสนิทก่อนวางลงบนกระดาษแข็ง สำหรับสิ่งนี้จะใช้กระดาษเช็ดมือหลายชั้น
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นของประดับตกแต่งจะมีอายุหลายเดือน ตลอดเวลานี้พวกเขาจะพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจ แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย จำเป็นต้องทำให้ชุดใหม่แห้งเร็วกว่าใน 4-5 เดือน ขอแนะนำไม่เพียงแค่ให้วางของดั้งเดิมไว้บนชั้นวางเท่านั้น แต่ยังควรใช้มันเพื่อสร้างอิเคบานะ ต้นไม้ปีใหม่ พวงมาลาคริสต์มาสหรืออีสเตอร์
พ่อกับแม่รู้ว่าปีใหม่ต้องได้กลิ่นส้ม ส้มเขียวหวาน และ ... อบเชยอย่างแน่นอน ปู่ย่าตายายจะเพิ่มแชมเปญโอลิเวียร์ในรายการน้ำหอมปีใหม่อย่างแน่นอน แต่เราจะไม่ใช้สิ่งนี้ในการตกแต่งปีใหม่ เราจะสร้างของตกแต่งปีใหม่ที่สวยงามจากผลไม้รสเปรี้ยวและสร้างความทรงจำในวัยเด็กที่มีกลิ่นหอม
การเตรียมการสำหรับปีใหม่ 2020 ไม่ควรกลายเป็นการแข่งขันที่ไม่มีที่สิ้นสุดเพื่อทำรายการทั้งหมดที่ลูกของคุณเขียนในจดหมายถึงซานตาคลอส จริงป้ะ. มีวิธีที่ยอดเยี่ยมมากมายในการทำให้เด็กมีความสุข ของขวัญเป็นเพียงหนึ่งในวิธีเหล่านี้
เมื่อความปรารถนาทั้งหมดเป็นจริง - เป็นเรื่องดี แต่ปาฏิหาริย์ที่สร้างขึ้นด้วยมือของพ่อแม่หรือซานตาคลอสค่อยๆเริ่มได้รับการยอมรับ แต่ถ้าคุณสอนให้เด็กชื่นชมยินดีไม่เพียง แต่เมื่อเขาได้รับ แต่ยังรวมถึงเมื่อเขาสร้างและให้ด้วย ให้พิจารณาว่าคุณจะให้โอกาสเขามากขึ้นสำหรับความสุขในอนาคต
ดังนั้นการตกแต่งปีใหม่ที่ยอดเยี่ยมจากผลไม้รสเปรี้ยวจึงเป็นก้าวไปสู่ความคิดสร้างสรรค์และโอกาสในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยของขวัญแฮนด์เมด! และยัง ... กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมนี้!
ลองนึกภาพ: มันเป็นความสุขอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่ได้ทำบางสิ่งกับพ่อแม่ ค่ำคืนอันแสนวิเศษนี้มีกลิ่นของส้ม ส้มเขียวหวาน กานพลูและอบเชย - 20 ปีและ 30 ปีผ่านไป แต่ทุกครั้งที่คุณสูดกลิ่นส้ม ลูกของคุณ ( โตแล้ว) จะได้สัมผัสกับอารมณ์เชิงบวกที่เร่งรีบ ย้อนกลับไปยังวัยเด็กและดึงพลังจากแหล่งที่ครอบครัวเคยเปิดให้เขา!
ไอเดียของขวัญ
- ห่อผลไม้และเครื่องเทศต่างๆ สำหรับตกแต่ง
- หนังสือเกี่ยวกับปีใหม่: Andreas H. Schmachtl "การผจญภัยของ Julius Dandelion Save the New Year”, Clement Clark Moore “ส่งท้ายปีเก่า Mouse Tale”, E. T. Hoffman “The Nutcracker and the Mouse King”
- ชุดช้อนส้อมมีดหรือชามน้ำดื่มสำหรับเด็กชุดใหม่
งานสำหรับผู้ปกครอง
จัดงานคืนกลิ่น แสดงให้ลูกของคุณเห็นว่าอบเชย กานพลู ลูกจันทน์เทศเป็นอย่างไร ตัดสินใจร่วมกันว่าคุณจะตกแต่งอะไรสำหรับปีใหม่ คุณสามารถซ้อมได้ในวันนี้: ในวันหยุดการสร้างของตกแต่งสำหรับปีใหม่ 2020 ด้วยมือของคุณเองจะไม่ใช้เวลามาก
ที่มา: giphy.com
งานสำหรับเด็ก
อ่านบทกวีของ L. V. Zubkov "Orange" ร่วมกับแม่ของคุณ มันเจ๋งมากที่จะแบ่งปัน?
เราแบ่งปันส้ม
พวกเราหลายคน
และเขาอยู่คนเดียว
ชิ้นนี้มีไว้สำหรับเม่น
ชิ้นนี้มีไว้เพื่อความรวดเร็ว
ชิ้นนี้มีไว้สำหรับลูกเป็ด
ชิ้นนี้มีไว้สำหรับลูกแมว
ชิ้นนี้มีไว้สำหรับบีเวอร์
และสำหรับหมาป่า - เปลือก
เขาโกรธเรา - ปัญหา;
หนี-ใครไปไหน!
เพื่อนบ้านคนไหนที่คุณอยากให้ซานตาคลอสเป็นส้มหรือช็อกโกแลตแสนอร่อย แล้วคุณยายผู้โดดเดี่ยวจากชั้นสองล่ะ?
ของตกแต่งวันคริสต์มาสจากผลส้ม
ในการตกแต่งคริสต์มาสจากชิ้นส้มคุณต้องทำให้แห้งก่อน
หั่นส้มเป็นชิ้นหนา 2 มม. แล้วใส่ในเตาอบบนแผ่นอบสแตนเลส (ไม่ใช่แบบธรรมดามิฉะนั้นอาจไหม้ได้) อบมะนาวในเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 120°C เท่และใช้สำหรับตกแต่งคริสต์มาส!
ในการตกแต่งคุณจะต้อง:
- ชิ้นส้มแห้ง
- ดอกคาร์เนชั่น
- ริบบิ้นหรือแถบยาง
ที่มา: ourlittlehouseinthecountry.com
หลังจากที่คุณทำให้ชิ้นส้มแห้งแล้ว สสารก็ยังเล็กอยู่ ใช้กานพลูและตกแต่งด้วยวงกลมตรงกลางวงกลมส้มแต่ละอัน คุณได้กลิ่นไหม? ในไม่ช้าเขาจะทำให้คุณพึงพอใจจนถึงปีใหม่!
ตอนนี้คุณเพียงแค่ยืดริบบิ้นที่สวยงามผ่านรูเล็ก ๆ ในชิ้นแล้วแขวนไว้บนต้นคริสต์มาส!
ที่มา: ourlittlehouseinthecountry.com
การตกแต่งเปลือกส้มจะดูสวยงามไม่น้อยบนต้นคริสต์มาส!
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- ส้ม มะนาว หรือส้มเขียวหวาน
- เครื่องตัดคุกกี้เหล็ก
- มีดเครื่องเขียน
- เกลียว
ที่มา: อินสตาแกรม @happy._.pappy
กระบวนการ:
- ปอกเปลือกส้มเพื่อให้เปลือกยังคงสภาพเดิมมากที่สุด ยืดและตัดให้เรียบราบกับโต๊ะ
- ใช้ที่ตัดคุกกี้บีบรูปร่างของต้นคริสต์มาส ดาว ฯลฯ ลงในเปลือก
- ตัดพื้นที่รอบ ๆ รูจากช่องเจาะด้วยมีดธุรการเพื่อให้มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่ารูปที่ตัดออกหลายเซนติเมตร
- ใส่รูปทรงที่ตัดออกลงในรูปภาพโดยให้ด้านหลังด้านอ่อน
- ดึงเชือกจากด้านบนของเล่น แขวนไว้บนต้นคริสต์มาส!
พวงมาลัยส้ม
สำหรับพวงมาลัยคุณจะต้อง:
- ชิ้นส้มแห้ง
- ส้มแห้งทั้งหมด
- แท่งอบเชย
- ริบบิ้น
- เกลียว
ที่มา: www.saga.co.uk
เราได้บอกคุณแล้วถึงวิธีการอบแห้งผลไม้รสเปรี้ยวเพื่อการตกแต่ง (เป็นวงกลม) แต่โดยทั่วไปแล้วส้มจะแห้งตามหลักการเดียวกัน เฉพาะผลไม้สดเท่านั้นที่คุณต้องตัดตามยาวหลาย ๆ อันตามที่แสดงในภาพแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ในการทำพวงมาลัย สลับส้มแห้งทั้งลูกและส้มฝาน ผูกแท่งอบเชยและริบบิ้นด้วยสีที่ตัดกัน!
ที่มา: www.saga.co.uk
คุณยังสามารถทำพวงมาลัยเปลือกส้มที่เรียบง่ายแต่สวยงามได้อีกด้วย ใช้แม่พิมพ์สำหรับคุกกี้ปีใหม่บีบดาวหรือต้นคริสต์มาสออกมาตากในเตาอบแล้วร้อยด้าย!
ที่มา: อินสตาแกรม @mamavkurse
ทำพวงมาลัยนิเวศสำหรับบ้านของคุณร่วมกับลูกน้อยของคุณ!
สำหรับเธอคุณจะต้อง:
- แท่งไม้
- ฝน
- เกลียว
- ลูกปัด
- กรวย
- เปลือกส้ม
ที่มา: krokotak.com
กระบวนการ:
ต้นคริสต์มาสจากส้ม
ต้นคริสต์มาสขนาดเล็กที่ทำจากวงกลมสีส้มสามารถเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ได้!
สำหรับเธอคุณจะต้อง:
- ชิ้นส้มแห้ง
- บาร์ไม้
- เปลือกส้ม
- หม้อหรือถังขนาดเล็ก
ตอนนี้เป็นที่นิยมมากในการตกแต่งห้องโดยใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะ
ผลไม้รสเปรี้ยวแห้งรวมถึงอาจใช้เป็นวัสดุสำหรับตกแต่ง
การเลือกมะนาวที่เหมาะสม
ก่อนที่คุณจะเริ่มกระบวนการโดยตรง คุณต้องเข้าใจว่ามะนาวชนิดใดที่เหมาะกับสิ่งนี้ ผลไม้ต้องแน่นและสุก คุณต้องตรวจสอบผิวหนังอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีตำหนิ
รูปร่างของทารกในครรภ์ควรถูกต้องโดยไม่มีโหนกและนูน ผลไม้ขนาดเล็กจะไม่ทำงาน พวกเขามักจะมีผิวที่บางมากที่สามารถระเบิดได้เมื่อถูกตัด พวกเขายังมีน้ำผลไม้มากซึ่งจะทำให้แห้งนานขึ้น
สำคัญ! ถ้ามะนาวสีผิวดีแต่เนื้อนิ่มก็อย่าเอาไป บางทีกระบวนการสลายตัวของเยื่อกระดาษได้เริ่มขึ้นแล้ว มันจะมีรสขมและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
ดังนั้นผลไม้สุกที่สวยงามตามปกติก็เหมาะสมเช่นกัน หากคุณเจอมะนาวสีส้มอ่อน ๆ คุณสามารถรับมันได้อย่างปลอดภัย คุณได้รับส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม
การเตรียมส้ม
ก่อนอบแห้งต้องเตรียมผลไม้ ก่อนอื่นต้องล้างและปล่อยให้แห้ง ถัดไป มะนาวจะถูกตัดเป็นความกว้างด้วยมีด ความหนาของการตัดขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณต้องการจะจบลงด้วย
หากหั่นบางมาก ชิ้นอาจหักและโค้งงอระหว่างการอบแห้ง หากชิ้นหนาพวกเขาจะแห้งนานกว่ามากและหลังจากการอบแห้งแล้วพวกเขาอาจไม่ได้มีลักษณะที่สวยงามมากด้วยจุดศูนย์กลางที่เว้า
ความหนาที่เหมาะสมของชิ้นไม่ควรน้อยกว่า 5 มม. และไม่เกิน 1.5 ซม. ในกรณีนี้คุณสามารถใช้กฎของค่าเฉลี่ยสีทองได้ คุณสามารถลองทำให้แห้งและทั้งหมด ในการทำเช่นนี้ผิวหนังของมันจะถูกตัดในแนวตั้งเป็นแถบกว้างไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร
เธอรู้รึเปล่า? ในการเตรียมน้ำมันหอมระเหยหนึ่งลิตรคุณต้องใช้เปลือกมะนาวสามพันลูก
เมื่อชิ้นพร้อมจะต้องกำจัดความชื้นส่วนเกินออก สามารถทำได้ด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนู ใช้นิ้วบีบเนื้อของวงกลมแต่ละวงและน้ำจะถูกบีบออกเบา ๆ ในกรณีนี้ ไม่ควรทำลายความสมบูรณ์ของผนัง มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีการนำเสนอที่ไม่สวยงาม
วิธีการทำให้แห้ง
มีวิธีการทำให้แห้งหลายวิธี ดังนั้นก่อนที่คุณจะทำให้มะนาวแห้งเพื่อการตกแต่งคุณต้องเข้าใจว่าคุณต้องทำเร็วแค่ไหน
วิธีที่เร็วที่สุดในการดำเนินการคือในเตาอบหรือเครื่องอบผ้าไฟฟ้า การทำให้แห้งด้วยวิธีธรรมชาติจะใช้เวลานานกว่า ดังนั้นเราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมของแต่ละคน
ในเตาอบ
ในเตาอบจะทำให้ผลไม้แห้งเร็วที่สุด สำหรับขั้นตอนนี้ คุณจะต้องใช้ถาดอบหรือตะแกรง กระดาษรองอบหรือกระดาษฟอยล์
ก่อนที่คุณจะตากมะนาวเพื่อตกแต่งในเตาอบ คุณต้องตัดสินใจเลือกจำนวนชิ้นที่คุณต้องการ
ผู้ที่เคยทำมาก่อนควรใส่ถาดอบที่มีผลิตภัณฑ์ในเตาอบเพียงแผ่นเดียว
แต่หากต้องการคุณสามารถวางทั้งถาดอบและตะแกรงได้
- ล้างถาดอบให้ดี ไม่ควรมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่สามารถให้กลิ่นมะนาวได้ในภายหลัง จากนั้นเช็ดให้แห้งสนิทหรือเช็ดออก ไม่ควรมีน้ำเหลืออยู่ แผ่นอบปิดด้วยกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์เพื่อให้ชิ้นไม่ติด
- ทั้งสองร่วมกับแผ่นอบและแยกกันคุณสามารถใช้ตะแกรงได้ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ากระบวนการนี้เร็วกว่า นอกจากนี้ยังทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่ตกค้างและปิดด้วยกระดาษ parchment
- ชิ้นเลมอนวางบนถาดอบหรือตะแกรงตามลำดับที่คุณต้องการ เงื่อนไขหลักคือพวกเขาไม่ควรสัมผัสกัน
- เตาอบร้อนถึง 50 ° C และวางแผ่นอบไว้ที่นั่น ควรอยู่ตรงกลางอุปกรณ์ คุณสามารถวางถาดอบได้สูงสุดสองแผ่น แต่ไม่แนะนำ
- อุณหภูมิเตาอบสามารถอยู่ระหว่าง 60°C ถึง 180°C ที่อุณหภูมิต่ำดูเหมือนว่าจะแห้งรูปร่างของชิ้นจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่กระบวนการจะช้ามาก ที่อุณหภูมิสูงมีโอกาสที่ชิ้นส่วนจะไหม้อาจงอได้ แต่จะใช้เวลาน้อยกว่ามาก
- เวลาในการอบแห้งในเตาอบขึ้นอยู่กับประเภทของเตาอบ อุณหภูมิที่เลือก และความกว้างของชิ้น อาจอยู่ที่ 2 ถึง 8 ชั่วโมง
- ในระหว่างการอบแห้งควรพลิกชิ้นมะนาวเป็นระยะ สิ่งนี้จะช่วยให้แห้งในเวลาเดียวกันและป้องกันไม่ให้ไหม้
- คุณสามารถนำออกได้เฉพาะเมื่อเนื้อและผิวหนังแห้งสนิท หากความชื้นไม่ถูกกำจัดออกในระหว่างการอบแห้ง ของตกแต่งอาจขึ้นราในภายหลัง
ในเครื่องเป่าไฟฟ้า
ตอนนี้เป็นที่นิยมมากในการตกแต่งห้องโดยใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยเฉพาะ
ผลไม้รสเปรี้ยวแห้ง รวมทั้งมะนาว อาจใช้เป็นวัสดุสำหรับตกแต่งได้
เราจะเรียนรู้วิธีการทำให้แห้งอย่างถูกต้องวิธีการใดที่คิดค้นขึ้นสำหรับสิ่งนี้
หากคุณมีเครื่องอบผักและผลไม้แบบใช้ไฟฟ้า ก็ค่อนข้างเหมาะกับมะนาว
- วงกลมที่เตรียมไว้คือไม่มีความชื้นมากเกินไปวางอยู่บนตะแกรง ในกรณีนี้ จำนวนตะแกรงไม่มีบทบาท เนื่องจากกระบวนการดำเนินไปอย่างสม่ำเสมอเนื่องจากการไหลเวียนของอากาศ
- เป็นสิ่งสำคัญที่ชิ้นส่วนจะไม่สัมผัสกัน
- หลังจากนั้นตามคู่มือการใช้งานอุปกรณ์ เลือกโหมดที่เหมาะสมและเริ่มกระบวนการเตรียมการตกแต่งเลมอน มะนาวจะแห้งหลังจาก 6-8 ชั่วโมง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับกำลังในการอบแห้ง
ด้านหลังแบตเตอรี่
การทำให้ส้มแห้งเพื่อการตกแต่งในแบตเตอรี่เป็นวิธีที่ประหยัดที่สุด มีการประหยัดน้ำมันและไฟฟ้า และผลไม้แห้งตามธรรมชาติ จะดีกว่าถ้าคุณมีแบตเตอรี่เก่าแทนที่จะเป็นหม้อน้ำสมัยใหม่
สำคัญ!หากคุณลืมหรือกำจัดความชื้นส่วนเกินออกจากชิ้นไม่เพียงพอ มันอาจจะขึ้นราได้
ในนั้นกระบวนการจะเร็วขึ้นและดีขึ้นและสามารถเตรียมชิ้นส่วนได้มากขึ้น
- สำหรับการอบแห้งคุณจะต้องใช้กระดาษลูกฟูกสองชิ้น ขนาดควรพอดีกับส่วนต่างๆ ได้แก่ ความยาวประมาณ 30 ซม. และความกว้างน้อยกว่าหนึ่งในสาม
- เป็นชิ้น ๆ โดยใช้เครื่องมือใด ๆ คุณต้องสร้างรูทะลุหลายรูที่ระยะหนึ่งจากหนึ่งถึงหนึ่งเซนติเมตร อากาศจะไหลเวียนผ่านพวกมัน
- จากนั้นวางส้มฝานหนึ่งแผ่นแล้วปิดทับอีกแผ่นหนึ่งให้แน่น จำเป็นต้องกดมะนาวให้แน่นกับกระดาษแข็งทั้งสองด้านเพื่อให้สามารถยึดแผ่นด้วยที่หนีบหรือพันด้วยเชือก ชิ้นส่วนภายในไม่ควร "อยู่ไม่สุข"
- หลังจากนั้นให้วาง "แซนวิชมะนาว" ระหว่างช่องใส่แบตเตอรี่ หากแคบคุณสามารถทำให้มัดแห้งที่ด้านบน แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องพลิกเป็นระยะ การอบแห้งมะนาวเพื่อการตกแต่งในแบตเตอรี่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของหม้อน้ำและความชื้นในอากาศเป็นเวลาสามวันถึงหนึ่งสัปดาห์
เราทุกคนเชื่อมโยงกับกลิ่นของส้มแมนดาริน ส้ม และอบเชย และนอกเหนือจากความจริงที่ว่าเราคุ้นเคยกับการกินส้มเป็นกิโลกรัมในช่วงวันหยุดคุณสามารถใช้มันในการตกแต่งวันหยุดได้ การตกแต่งปีใหม่ดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เป็นของดั้งเดิมและสวยงามเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่ออีกด้วย
ชิ้นส้มสำหรับตกแต่ง
หากต้องการใช้ส้มสำหรับการตกแต่งปีใหม่และคริสต์มาส จะต้องทำให้แห้งก่อน และตอนนี้เราจะหาวิธีดำเนินการนี้ นอกจากส้มแล้ว คุณยังสามารถใช้มะนาว ส้มเขียวหวาน และส้มโอลูกเล็กๆ การรวมกันของเฉดสีและขนาดของชิ้นส่วนที่แตกต่างกันจะดูดีในภาพรวม
“วิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดในการทำให้ส้มแห้งคืออะไร” - คุณถาม คำตอบคือ: “ในเตาอบ!” แม้ว่าโดยหลักการแล้ว คุณสามารถทำได้ในเครื่องอบผ้าไฟฟ้า ไม่ว่าในกรณีใด มะนาวจะต้องหั่นเป็นชิ้นบางๆ ก่อน โดยแต่ละชิ้นตบด้วยผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำที่ออกมา ชิ้นควรมีความหนาไม่เกิน 2-3 มม. จากนั้นจะโปร่งใสไม่สูญเสียสีและแห้งอย่างสม่ำเสมอ
จากนั้นกระจายชิ้นส่วนทั้งหมดในชั้นเดียวบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ คุณต้องทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาและรอให้แห้งสนิท กระบวนการนี้จะใช้เวลานาน และเพื่อให้เร็วขึ้น คุณสามารถเปิดประตูเตาอบเล็กน้อยเพื่อให้ความชื้นระเหยเร็วขึ้น สองสามครั้งในระหว่างกระบวนการอบแห้ง คุณต้องนำถาดอบออกมาและทำให้ชิ้นเย็นลง จากนั้นส่งกลับไปที่ความร้อน
ตัวเลือกที่สองคือทิ้งส้มไว้ในเตาอบตลอดทั้งคืน อุณหภูมิควรต่ำกว่ามาก - ประมาณ 60 ° C
หากมีเครื่องอบผ้า ทุกอย่างจะง่ายกว่ามากและชิ้นส่วนจะไม่ไหม้ ในขณะที่อยู่ในเตาอบคุณต้องตรวจสอบสิ่งนี้อย่างต่อเนื่อง ชิ้นสำเร็จรูปสามารถใช้ตกแต่งได้หลากหลาย
ส้มกับอบเชยสำหรับตกแต่ง - ตากในแบตเตอรี่
อีกทางเลือกที่ดีคือการทำให้มะนาวแห้งด้วยแบตเตอรี่ และเพื่อไม่ให้กลัวว่าความมั่งคั่งทั้งหมดของเราจะตกอยู่หลังหม้อน้ำโดยไม่ได้ตั้งใจเราจำเป็นต้องสร้างเครื่องเป่าพิเศษ
สำหรับเธอ เราต้องการกล่องกระดาษแข็งขนาด 10x30 ซม. สองกล่อง กระดาษลูกฟูกขนาด 10x2 ซม. สองชิ้น ไม้หนีบผ้าสำหรับใส่เครื่องเขียนสองอัน และสว่าน เราเจาะกล่องกระดาษแข็งขนาดใหญ่ด้วยสว่าน รูควรอยู่ใกล้กัน จากนั้นเราก็ติดกระดาษแข็งลูกฟูกจากปลายทั้งสองด้าน
เราวางส้มฝานไว้ระหว่างกล่องสองกล่อง โดยวางห่างกันพอประมาณเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกันระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง โรยชิ้นเบา ๆ ด้วยอบเชยเพื่อเพิ่มรสชาติ เรายึดโครงสร้างทั้งหมดที่ด้านข้างด้วยไม้หนีบผ้า ตอนนี้เครื่องเป่า "เติม" ด้วยส้มสามารถส่งไปยังแบตเตอรี่ได้
ด้วยวิธีการทำให้แห้งนี้ทำให้มีช่องว่างจำนวนมากขึ้นในแบตเตอรี่ในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ตัวชิ้นส่วนนั้นไม่โค้งงอ แต่ก็สมบูรณ์แบบซึ่งอำนวยความสะดวกในการใช้งานในอนาคต
หากคุณวางเครื่องอบผ้าโดยไม่ได้ใส่แบตเตอรี่ แต่อยู่ระหว่างเครื่อง คุณไม่จำเป็นต้องพลิกกลับด้าน ทุกอย่างจะแห้งเท่ากันทุกด้านอยู่แล้ว
ใช้เวลาประมาณ 3 วันในการตากส้มเพื่อตกแต่งระหว่างใส่ถ่าน หากชิ้นบางเกินไป อาจติดกับกระดาษแข็งได้ ในกรณีนี้ งัดอย่างระมัดระวังด้วยมีดเสมียน อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าชิ้นส่วนที่แห้งนั้นเปราะ ดังนั้นควรดำเนินการอย่างระมัดระวัง
ส้มฝานโปร่งแสงแห้งสามารถสร้างองค์ประกอบที่น่าทึ่งโดยจัดเรียงด้วยกิ่งสปรูซ เครื่องเทศ เช่น อบเชยและพริกขี้หนู ริบบิ้น กระดุม ลูกปัด พวกเขาสามารถตกแต่งเทียนหรือคุณสามารถทำถุงของขวัญดั้งเดิมได้
มีตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งปีใหม่จากส้มแห้ง เรานำเสนอองค์ประกอบที่น่าสนใจที่สุดซึ่งไม่ยากเลยที่จะทำด้วยมือของคุณเอง