ปีกในไมโครเวฟ สูตร: ปีกไก่ในไมโครเวฟ - การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วมาก

ล้างปีกแบ่งออกเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ ใช้เข็มฉีดยาเพื่อกดซอสถั่วเหลือง เมื่อขั้นตอนการรั้วของเหลวเกิดขึ้นมันก็คุ้มค่าที่จะลบเข็ม ทำให้เกิดช่องว่างทั้งหมดของไก่เจาะใต้ผิวหนังและในเนื้อสัตว์ ขั้นตอนเสร็จสิ้นทันทีใช้เวลาสองสามนาที

ปล่อยให้กลางคืนไปดอง อยู่ในจานสำหรับทำอาหารในไมโครเวฟ ใบมีดแก้วเหมาะ แต่คุณสามารถใช้เซรามิกส์หรือดินเหนียว ไก่ในไมโครเวฟเตรียมพร้อมสักครู่ ถ้าไม่อยู่ในมือเข็มฉีดยาสามารถทำได้อย่างอื่น

ตัดเป็นหัวหอม ซอสถั่วเหลืองเทลงในแก้วหรือจานเซรามิก เจือจางด้วยน้ำเย็นต้ม คุณสามารถใช้น้ำแร่ได้โดยไม่มีก๊าซ ของเหลวควรเพียงพอสำหรับปีกทั้งหมดที่จะครอบคลุม เพิ่มมะเขือเทศวางเพื่อแก้ปัญหาหรือซอสมะเขือเทศ

ใส่หัวหอมหั่นบาง ๆ ในการแก้ปัญหาวางปีกฟางเพื่อให้พวกเขาทั้งหมดปกคลุมด้วยน้ำ หากมีซอสไม่เพียงพอคุณสามารถเทน้ำหอมได้มากขึ้น ตามกาลเวลาหมักมีค่าความยาวประมาณห้าชั่วโมง

แสดงปีกในจานสำหรับทำอาหาร เตาอบไมโครเวฟ. ไม่ควรมีองค์ประกอบสะท้อนแสง ด้านข้างของเธอจะเป็นสามถึงหกเซนติเมตรจากสามถึงหกเซนติเมตร ปีกไก่ ไมโครเวฟเตรียมพร้อมเพียงสิบนาที พลังที่จะใส่พันวัตต์

หากคุณไม่ชอบที่จะยุ่งกับจานเล่นยาวสำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการเวลาและความแข็งแกร่งเป็นจำนวนมากแน่นอนว่าผู้ช่วยครัวดังกล่าวได้ปรากฏตัวในบ้านของคุณเหมือนไมโครเวฟ นั่นเป็นเพราะคุณสมบัติทางเทคนิคที่เป็นเอกลักษณ์มันมีความสามารถในการตัดเวลาของการปรุงอาหารจานมากมายโดยประมาณสองครั้งเช่นกันในขณะที่รักษาความแข็งแกร่งของคุณ ผู้พิพากษาด้วยตัวคุณเอง: ในการปรุงอาหารเช่นปีกไก่ในไมโครเวฟคุณจะต้องใช้โดยทั่วไปไม่เกิน 30 นาที แต่สำหรับการเตรียมอาหารจานเดียวกันในเตาอบคุณจะต้องมีห้าสิบนาที
เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยและอ่อนโยนมากจึงควรที่จะทนต่อพวกเขาในการดองอย่างน้อยในช่วงเวลาสั้น ๆ โดยวิธีการที่คุณสามารถเลือกพวกเขาได้ตั้งแต่เย็นและปรุงอาหารในตอนเช้าหรือไปทานอาหารเย็นที่กำลังจะมาถึง เครื่องเทศและเครื่องปรุงสำหรับการรับประทานอาหารรวมถึงหมายเลขของพวกเขาสามารถใช้ตามดุลยพินิจของพวกเขา มันสามารถเป็นสมุนไพรเผ็ดหรือเครื่องเทศที่คมชัด (กระเทียม, ประเภทต่าง ๆ พริก) ซอสทุกประเภท (ถั่วเหลืองซอสมะเขือเทศหรือ พาสต้ามะเขือเทศ, มายองเนส, kefir หรือครีม, มัสตาร์ด), น้ำผึ้งหรือน้ำส้ม ในระยะสั้นพึ่งพารสนิยมของคุณ

ส่วนผสม:

• น้ำมันมะกอกมายองเนสและ ซอสมะเขือเทศ - 30 มล.;
• ปีกไก่ - 700 กรัม (8 ชิ้น.);
• เครื่องเทศ (เกลือ, Hammer Paprika, Chili) - เพื่อลิ้มรส

• เวลาทำอาหารขั้นต่ำคือ 25 นาที (ไม่รวมเวลาสำหรับดอง)

วิธีการปรุงปีกไก่ในไมโครเวฟ:

ในการเริ่มต้นด้วยการล้างปีกภายใต้น้ำไหลจากนั้นเช็ดเคล็ดลับที่แห้งแล้วตัด (คุณสามารถวางไว้บนน้ำซุป)

พับปีกที่เตรียมไว้ในชามจากส่วนผสมอื่น ๆ เตรียมน้ำหมักเทลงในชามไปที่ปีกและผสมให้เข้ากัน

หากคุณมีเวลาออกไปในรูปแบบนี้อย่างน้อยหนึ่งในสามของชั่วโมงเพื่อให้เนื้อสัตว์จะถูกชุบด้วยเครื่องเทศ หากไม่มีเวลาดำเนินการต่อกระบวนการทำอาหารทันที

แผ่นแบนที่มีด้านต่ำหล่อลื่นน้ำมันและกระจายปีกดองลงในชั้นเดียว

ครอบคลุมฝาและวางในไมโครเวฟ ใช้ฝาครอบในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้ มิฉะนั้นคุณจะต้องล้างออกจากเตาไมโครเวฟอย่างละเอียดหลังการใช้งาน

เตรียมปีกในไมโครเวฟเป็นเวลา 18 นาทีที่กำลัง 800 W. หากเตาของคุณมีพลังมากขึ้น (1,000 W) เพียงพอและอบ 15 นาที เวลานี้จะเพียงพอสำหรับปีกที่ไม่เพียง แต่เตรียมพร้อม แต่ยังกลายเป็นก้องด้วยแสงคั่ว

อร่อย!!!

ขอแสดงความนับถือ Irina Kalinina

การเตรียมปีกไก่ที่ผิดปกติในไมโครเวฟจะทำให้ประหลาดใจเล็กน้อย แต่ปีกจะถูกนำออกมาอย่างอ่อนโยนอร่อยด้วยเปลือกน้ำผึ้งที่สวยงาม

เวลาทำอาหารทั้งหมด - 30 นาที

การเตรียมการ - 15 นาที

จำนวนส่วน – 4

ระดับความยาก - ง่าย

วัตถุประสงค์ –

ทำอาหารอย่างไร –

ทำอาหารอะไร –

ผลิตภัณฑ์:

ปีกไก่ - 10-12 ชิ้น

ฮันนี่ - 1 ช้อนโต๊ะ (มืด)

ซอสถั่วเหลือง - 20-30 มล.

วิธีการปรุงปีก:

ปีกไก่ล้างออกได้ดี ตัดข้อต่อด้านบนและแห้ง

ในเข็มฉีดยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งใน 20 มล. กดซอสถั่วเหลือง แนะนำเบา ๆ ใต้ผิวหนังเข็มในปีก

แต่ละปีกจะหลอกลวงด้วยน้ำผึ้ง หากน้ำผึ้งตะคอกละลายในอ่างน้ำ

พับปีกในรูปแบบที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟ

ใส่ในไมโครเวฟและอบในโหมดย่าง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรุ่นและพลังของไมโครเวฟปีกที่เตรียมไว้ตั้งแต่ 12-15 นาที

ปีกสามารถเสิร์ฟพร้อมกับข้าวหรือกับผัก

อร่อย!

บางทีคุณอาจชอบสูตรเหล่านี้:

ปีกไก่ในแอปริคอท - ถั่วเหลืองซอสย่าง

ปีกไก่สตูว์ด้วย ซีอิ๊ว

เวลาทำอาหารทั้งหมด - การเตรียมการ 40 นาที - 10 นาทีจำนวนส่วน - 3-4 ระดับความยาก - รูบริกง่าย - จ้าไก่ - สำหรับอาหารค่ำสำหรับมื้อเย็นวิธีการทำอาหาร ...

รายละเอียด

ในไมโครเวฟคุณสามารถเตรียมปีกย่างที่ไม่มีใครเทียบได้ หากคุณมีฟังก์ชั่น "ย่าง" ในไมโครเวฟหมายความว่าเราเริ่มทำอาหารอย่างกล้าหาญ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีปีกไก่และแน่นอนดอง

เราหยิบขึ้นมาหลายครั้ง สูตรดั้งเดิม การเตรียมการของปีกย่างซึ่งญาติของคุณจะมีความยินดี นอกจากนี้ยังสามารถส่งจานดังกล่าวได้ โต๊ะเทศกาล เช่น ขนมเดิม หรือเพียงแค่นั่งกับเพื่อน ๆ และเสิร์ฟปีกใต้เบียร์เบา ๆ

ปีกย่างพร้อมกระเทียมในไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ปีกไก่ - 12 ชิ้น;
• ผงกระเทียม - 1 ช้อนชา;
• ผงต่ำ - 1 ช้อนชา;
• ground Ginger - 1 ช้อนชา;
• ซอสถั่วเหลือง - ½ถ้วย;
• jerez - 1 ถ้วย

กระบวนการทำอาหาร:

เพื่อให้ปีกทำงานกับ เปลือกอำนาจ และรสชาติที่ไม่ธรรมดาพวกเขาควรถูกบล็อก ใช้ภาชนะขนาดเล็กเทเครื่องเทศแห้งและเทซอสถั่วเหลืองผสม

ปีกล้างใต้น้ำไหลให้แห้งและแบ่งปีกแต่ละปีกออกเป็นสองส่วน วางปีกในดองปรุงสุก ตื่นขึ้นมา 12 ชั่วโมงในที่เย็น

พาเลทในฝาครอบไมโครเวฟพร้อมกระดาษทำอาหารและวางปีกในหนึ่งชั้น เปิดไฟเต็มแล้วเตรียม 20 นาที หลังจากหมดอายุให้เลือกโหมดย่างและให้ปีกที่เขียวขจี

ปีกย่างในซอสถั่วเหลืองในไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ปีกไก่ - 1 กิโลกรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.;
• ซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ - 150 มล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำ - 50 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

ดังนั้นทำซอส ทำความสะอาดหัวหอมล้างและบิดเบือนมีดขนาดเล็กพับเข้าไปในภาชนะขนาดใหญ่และเทซอสถั่วเหลือง ตอนนี้เทน้ำและมะเขือเทศ ผสมดองที่ได้รับ

ใส่ไมโครเวฟและเตรียมพร้อมสำหรับฟังก์ชั่น "ย่าง" สิบนาที ปีกดังกล่าวให้บริการเป็นร้อนและเย็น ปีกได้รับการผสมผสานกันอย่างดีกับมันฝรั่งคั่ว ผักสด หรือด้วยเบียร์

ปีกไก่ด้วยน้ำผึ้งในไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ปีกไก่ - 12 ชิ้น;
• ฮันนี่ - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• เชอร์รี่ - 3 ช้อนโต๊ะ l .;
• กระเทียม - ฟัน 1 ซี่

กระบวนการทำอาหาร:

ปีกที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นภายใต้น้ำไหลและแห้ง แต่ละปีกกำลังถอดและเชื่อมต่อด้านข้าง ตอนนี้เตรียมดอง ในภาชนะบรรจุน้ำมันพืชและผสมกับซอสถั่วเหลืองกระเทียมสับและเชอร์รี่

วางปีกในน้ำหมักปรุงสุกให้ครอบคลุมฟิล์มอาหารและวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง ในขณะที่ปีกถูกทำเครื่องหมายคุณต้องอบอุ่นขึ้นน้ำผึ้งได้ดี สิ่งนี้สามารถทำได้ในกระทะหรือในอ่างน้ำเช่นเดียวกับในไมโครเวฟในขณะที่คุณสะดวกสบาย

ปีกดองวางอยู่ในไมโครเวฟและปรุงอาหารในโหมด "ย่าง" เป็นเวลาประมาณสิบนาที จากนั้นหล่อลื่นปีกด้วยน้ำผึ้งละลายและทำอาหารอีกสองสามนาที ปีกพร้อมให้บริการบนโต๊ะ

ปีกย่างหวานในไมโครเวฟ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• ปีกไก่ - 1 กิโลกรัม;
• ฮันนี่ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
• apple Puree - 80 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
• ซอสมะเขือเทศ - 80 กรัม;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• พริกไทยหวาน - 0.5 ชั่วโมง .;
• มะนาว - ½ส่วน;
• พริกไทยดำ - 0.5 ชั่วโมง

กระบวนการทำอาหาร:

ปีกล้างแห้งและหั่นเป็นแรงกดดันของแต่ละปีกในข้อต่อ ตอนนี้อยู่ในถังเชื่อมต่อซอสมะเขือเทศด้วย apple Puree, น้ำผึ้ง, กระเทียมบด, พริกหวาน, น้ำมะนาว, พริกไทยดำและอบเชย เพิ่มปีกให้หมักและทิ้งไว้ไม่น้อยกว่าครึ่งชั่วโมง

หยุดพาเลทด้วยกระดาษทำอาหารและวางปีกหมักบนมัน หมุนตะแกรงแล้วปรุงปีกเพื่อ เปลือกแดงในช่วงกลางของการปรุงอาหารคุณสามารถพลิกไปที่อีกด้านหนึ่ง

ทานให้อร่อย.