Adyghe ชีสเหมาะสำหรับพิซซ่าหรือไม่? ชีสสำหรับพิซซ่า - อันไหนดีกว่ากัน? พิซซ่าเป็นผลงานศิลปะด้านอาหาร

พิซซ่ากับ Adyghe ชีสกลายเป็นไส้และชุ่มฉ่ำ ผักโขมเข้ากันได้ดีกับชีส Adyghe และควรเพิ่มลงในพิซซ่านี้เมื่อถึงฤดูกาล เราจะเตรียมแป้งสำหรับฐานด้วยตัวเอง
จำนวนเสิร์ฟ: 5-6
สูตรพิซซ่าง่ายๆพร้อมชีส Adyghe จากอาหารอิตาเลียนทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย เตรียมง่ายๆ ได้ที่บ้านใน 30 นาที มีพลังงานเพียง 283 กิโลแคลอรี

เวลาเตรียม: 14 นาที
เวลาทำอาหาร: 30 นาที
ปริมาณแคลอรี่: 283 กิโลแคลอรี
จำนวนเสิร์ฟ: 7 เสิร์ฟ
โอกาส: สำหรับมื้อกลางวัน

ความซับซ้อน: สูตรง่ายๆ
อาหารประจำชาติ: อาหารอิตาเลี่ยน
ประเภทของจาน: เบเกอรี่, พิซซ่า
คุณสมบัติ: สูตรอาหารมังสวิรัติ

ส่วนผสมสำหรับสิบสองเสิร์ฟ
แป้ง - 1.5 ถ้วย
ผงฟู - 1 ช้อนชา
น้ำ - 100 มิลลิลิตร (ต้ม, แช่เย็น)
น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
Adyghe ชีส - 100 กรัม
ผักโขม (พวง) - 2 ชิ้น

การเตรียมการทีละขั้นตอน
คุณสามารถซื้อเปลือกพิซซ่าสำเร็จรูปได้หากคุณรีบ แต่ฉันแนะนำให้คุณเตรียมแป้งเองที่บ้าน คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผักโขมและทำพิซซ่าโดยใช้แค่ชีส ในกรณีนี้ ให้ข้ามขั้นตอนที่มีผักโขมไปด้วย
วิธีทำพิซซ่าด้วย Adyghe ชีส?
ในการเตรียมฐานพิซซ่า ให้ร่อนแป้งลงในชาม เติมน้ำมันมะกอก น้ำ และเกลือเล็กน้อย (หากต้องการ) นวดแป้งให้นุ่มและยืดหยุ่น
วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment หรือจาระบีด้วยน้ำมัน
เปิดเตาอบที่ 190 องศาเพื่อให้ความร้อนขณะทำอาหาร
ตัด Adyghe ชีสเป็นชั้นๆ
ล้างผักขมและเช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษ
วางผักโขมและชีสบนฐานพิซซ่าของเรา เก็บใบผักโขมสดไว้สองสามใบเพื่อตกแต่งพิซซ่าที่ทำเสร็จแล้ว
อบพิซซ่ากับ Adyghe ชีสในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลา 15 นาที ตกแต่งพิซซ่าเสร็จแล้วด้วยผักโขมสด
พิซซ่ากับ Adyghe ชีสพร้อมแล้ว!
อร่อย!

โจ๊กข้าวโพดแบบดั้งเดิมพร้อมชีสซูลูกุนิ ในอับคาเซียพวกเขากินมันหลายครั้งต่อวัน มาลองทำโฮมินี่เป็นมื้อกลางวันกันดีกว่า ...

1.8

คชาปุรีจอร์เจียที่อร่อยอย่างเหลือเชื่อเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรับประทานของว่าง พัฟเพสตรี้โฮมเมดชีสหลายชนิด - อะไรจะดีไปกว่านี้? มาดูสูตรคชาปุรีที่ทำจากขนมพัฟแล้วสนุกกับการอบ ...

3.5

Kadyndzzhin - พายกับชีส Ossetian และหัวหอมสีเขียว รสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้ของพายนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ลองเลย! ...

คุณต้องการลองอะไรใหม่ๆ เพื่อเติมเต็มกับข้าวที่น่าเบื่อของคุณหรือไม่? จากนั้นฉันแนะนำให้เรียนรู้วิธีปรุง Adyghe ชีสกับมะเขือเทศ ง่าย รวดเร็ว และน่ารับประทาน นี่คือเหตุผลเดียวที่คุณควรซื้อชีสนี้ ...

5.0

แน่นอนว่าอาหารจานนี้ปรุงด้วยเฟต้าโดยใช้เทคโนโลยีแบบดั้งเดิม แต่ฉันขอแนะนำให้คุณลองสูตรง่ายๆสำหรับสลัดกรีกกับชีส Adyghe ซึ่งหาซื้อได้ง่ายกว่ามาก ...

4.2

ผักโขมกับ Adyghe ชีสเป็นสูตรอาหารมังสวิรัติที่น่าสนใจจากหนังสือ Vedic Culinary Art โดย Adiraj Das การเตรียมอาหารจานนั้นค่อนข้างง่าย แต่มีเครื่องเทศมากมาย ...

เลือกอาหารจานลึกที่เหมาะสม ร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงละเอียด ใส่เกลือ น้ำตาล ยีสต์แห้ง คน. ใช้ที่ตีในครัวเพื่อจุดประสงค์นี้

เทน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นและนมอุ่นอุ่นที่อุณหภูมิ 35-37 องศา เริ่มนวดแป้ง ขั้นแรกในภาชนะที่คุณใช้ จากนั้นจึงย้ายไปยังกระดานที่เต็มไปด้วยฝุ่น นวดให้เป็นแป้งที่นุ่มและเนียน หากมีแป้งไม่เพียงพอให้เติมทีละน้อยจนมวลแป้งไม่ติดมือ ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที

วางก้อนแป้งลงในชาม ทิ้งเราไว้ 20-30 นาทีในที่อบอุ่น

นวดอีกครั้งบนกระดานที่เต็มไปด้วยฝุ่น แผ่ออกเป็นชั้นบางๆ หากคุณยังคงต้องการพิซซ่าที่นุ่มกว่านี้ ให้แผ่พิซซ่าให้บางลง ถ่ายโอนไปยังจานอบหรือแผ่นโลหะที่สะดวก อัดจาระบีด้วยซอสมะเขือเทศ คุณสามารถใช้ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศได้

ต้มไข่ไก่ในน้ำเค็มประมาณ 10 นาทีนับจากเดือด หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บดแฮมและชีส Adyghe เป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนชั้นมะเขือเทศในลักษณะที่วุ่นวาย

ปรุงรสด้วยตาข่ายมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสแข็งขูด วางในเตาอบร้อนที่ 180 องศาเป็นเวลา 40-50 นาที

นำพิซซ่าออกจากเตาอบ พักไว้ 5-10 นาที หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟพร้อมผักสดอย่างรวดเร็ว การทานพิซซ่าเป็นอาหารจานเดียวอร่อยมากโดยล้างด้วยน้ำมะเขือเทศหนึ่งแก้ว เข้ากันได้ดีกับคอร์สแรกๆ ฉันหวังว่าคุณจะชอบสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายขนมอบแสนอร่อย!

เราให้ข้อมูลภายใต้ส่วนหลักดังต่อไปนี้

ข่าวสารด้านสุขภาพ โภชนาการ อาหาร และวิถีชีวิตเพื่อสุขภาพ
โภชนาการที่เหมาะสม การลดน้ำหนัก อาหาร
โรคภูมิแพ้และการรักษาแบบใหม่
นิสัยแย่ๆ และวิธีเลิกนิสัยเสีย
โรคของมนุษย์ วิธีการวินิจฉัยและการรักษา
การมีและเลี้ยงลูก
กีฬาและการออกกำลังกาย
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ
ปรึกษาฟรีกับแพทย์
บล็อกของแพทย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการออกกำลังกาย กลุ่มความสนใจ
บริการนัดหมายออนไลน์กับแพทย์ EMIAS

สุขภาพของคุณคือเป้าหมายของเรา

"VitaPortal" ครองหนึ่งในเว็บไซต์ทางการแพทย์อย่างเป็นทางการใน RuNet ในแง่ของจำนวนผู้ใช้ สำหรับหลายๆ คน เราได้กลายเป็นเว็บไซต์ทางการแพทย์ที่พวกเขาชื่นชอบ และเรามุ่งมั่นที่จะพิสูจน์ความไว้วางใจของพวกเขาด้วยการอัปเดตและอัปเดตข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพของมนุษย์อย่างต่อเนื่อง ภารกิจของเราคือการสร้างคนที่มีสุขภาพดีมากขึ้น และการให้ข้อมูลที่ผ่านการตรวจสอบแล้วเป็นวิธีการของเราในการบรรลุเป้าหมาย ท้ายที่สุดแล้ว ยิ่งผู้ใช้ของเราได้รับข้อมูลมากเท่าไร เขาก็จะยิ่งระมัดระวังมากขึ้นกับทรัพย์สินหลักของเขา นั่นก็คือ สุขภาพ

ทีม VitaPortal ประกอบด้วยแพทย์ที่ผ่านการรับรองและผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตน ผู้สมัครและแพทย์สาขาวิทยาศาสตร์การแพทย์ นักข่าวด้านสุขภาพ

VitaPortal เป็นเว็บไซต์ทางการแพทย์อย่างเป็นทางการที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพของมนุษย์ เป้าหมายหลักของเราคือการให้ข้อมูลที่ได้รับการยืนยันแก่ผู้ใช้โดยผู้เชี่ยวชาญในสาขาของตน

เว็บไซต์ด้านสุขภาพของเราไม่ได้สร้างขึ้นสำหรับผู้ประกอบวิชาชีพทางการแพทย์ แต่สำหรับผู้ใช้ทั่วไป ข้อมูลทั้งหมดได้รับการดัดแปลงและนำเสนอในภาษาที่เข้าถึงได้และเข้าใจได้ คำศัพท์ทางการแพทย์ได้รับการถอดรหัส ในเวลาเดียวกัน เราใส่ใจอย่างยิ่งในการตรวจสอบความถูกต้องของแหล่งที่มาของเรา ซึ่งเป็นเพียงเว็บไซต์ทางการแพทย์อย่างเป็นทางการ วารสารทางการแพทย์ทางวิทยาศาสตร์ และแพทย์และผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น

เนื้อหาข้อมูลที่โพสต์บนเว็บไซต์รวมถึงบทความอาจมีข้อมูลที่มีไว้สำหรับผู้ใช้ที่มีอายุมากกว่า 18 ปีตามกฎหมายของรัฐบาลกลางหมายเลข 436-FZ ลงวันที่ 29 ธันวาคม 2553 “ในการปกป้องเด็กจากข้อมูลที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและการพัฒนาของพวกเขา ”

ฉันไม่สบายใจ...และฉันก็ทำพิซซ่ารสเค็มแทน ;) แป้งออกมาฟูและนุ่มมาก! และพิซซ่าก็อร่อย! ปรากฏว่ามันค่อนข้างง่ายในการเตรียม ตัดสินด้วยตัวคุณเอง...
แน่นอนคุณสามารถใช้ส่วนผสมใดก็ได้ในการเติม ฉันมีสิ่งเหล่านี้:

เราเริ่มทำอาหารโดยการนวดแป้ง ผสมแป้งกับเกลือและยีสต์แห้งในภาชนะทรงลึก

จากนั้นค่อย ๆ เทน้ำอุ่น (แต่ไม่ร้อน) ลงไป และผสมให้เข้ากัน

ใส่เนยแล้วนวดแป้งด้วยมือโดยใช้ช้อนโดยไม่ต้องใช้เครื่องผสม

ตอนนี้ต้องวางแป้งในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30-40 นาทีแล้วคลุมด้วยผ้าเช็ดตัว เรายังเปิดเตาอบเพื่อให้ร้อนถึง 180*C

ขณะที่แป้งขึ้นฟู ให้เตรียมไส้ หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต

ล้างพริกไทย ปอกเปลือก หั่นพริกไทยหนึ่งในสี่เป็นก้อนเล็ก ๆ

ตัดไส้กรอกเป็นวงกลม และตัดแฮมเป็นชิ้นขนาดกลาง

ตัดชีส Adyghe ให้เป็นก้อนขนาดกลาง

ตัดมะกอกครึ่งหนึ่งตามขวาง

ชีสสามชนิดสำหรับโรยพิซซ่าบนเครื่องขูดขนาดกลาง (หรือหยาบ) จากนั้นคุณต้องเตรียมถาดอบสำหรับอบพิซซ่า ฉันคลุมมันด้วยกระดาษฟอยล์แล้วทาด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยแป้ง คุณสามารถใช้กระดาษรองอบแทนกระดาษฟอยล์ได้