Lavash ม้วนไส้ไก่. ม้วน Lavash กับเห็ดและไข่
แอร์โฮสเตสของเราเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างเช่น พิต้าโรล เมื่อเร็วๆ นี้ และที่โฮมเรสเตอรองต์ ฉันได้เขียนวิธีทำพิต้าโรลด้วยปูอัดและเห็ดแล้ว และบอกวิธีทำพิต้าโรลด้วยชีสและอารูกูลา
ทั้งสองสูตรนั้นดีมาก แต่ pita roll เป็นสนามขนาดใหญ่สำหรับการทดลองทำอาหาร และในมุมมองของวันหยุดที่กำลังจะมาถึง ทำไมไม่ปล่อยให้จินตนาการของคุณโลดแล่นไปล่ะ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจรวบรวมสูตรขนมปังพิต้าที่ฉันโปรดปรานพร้อมไส้ที่แตกต่างกันในบทความเดียว และหากคุณมีแนวคิดดั้งเดิมของตัวเองเกี่ยวกับวิธีการปรุงพิต้าโรล โปรดแบ่งปันในความคิดเห็น ม้วน lavash แสนอร่อยเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุด ดังนั้นคอลเลกชันของฉันจะถูกเติมเต็มด้วยการเติม lavash แสนอร่อยอย่างต่อเนื่อง
ของว่างจานด่วนจากขนมปังพิต้าคือหัวใจสำคัญของแม่บ้านยุคใหม่ และคุณสามารถปรุงขนมปังพิต้าแสนอร่อยด้วยการเติมในเวลาเพียงไม่กี่นาที ฉันหวังว่าเพื่อน ๆ ที่ความคิดของฉันเกี่ยวกับวิธีการยัดไส้ขนมปังไฟลนก้นจะช่วยให้คุณวางแผนเมนูวันหยุดได้ง่ายขึ้น ขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ไม่ได้เป็นเพียงของตกแต่งสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ แต่เป็นของว่างที่อร่อยน่าพอใจและอเนกประสงค์ที่แขกทุกคนเพลิดเพลินตามปกติโดยไม่มีข้อยกเว้น
1. ลาวาชสอดไส้ชีสมิกซ์
อาหารเรียกน้ำย่อยเช่นขนมปังพิต้าม้วนกับชีสจะไม่ทำให้ใครประหลาดใจ แต่ฉันก็ยังแนะนำให้คุณลองทำสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีสซึ่งแม้แต่นักชิมชีสที่เชี่ยวชาญที่สุดก็จะชอบ สูตรนี้ใช้ชีสประเภทต่างๆ ซึ่งคุณสามารถเปลี่ยนได้ตามใจชอบ เพื่อให้คุณได้ขนมปังพิต้าชีสม้วนใหม่ทุกครั้ง
ปรากฎว่าเป็นส่วนผสมของชีส - อร่อยและน่าสนใจมากผิดปกติและน่ารับประทาน! ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้คุณลองทานขนมปังพิต้าโรลกับชีสสามประเภท - ด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยคุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกที่จู้จี้จุกจิกที่สุดได้ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับชีส
2. Lavash กับ “Festive Fantasy” ไส้
ของว่างลาวาชแสนอร่อยตื่นตาตื่นใจกับตัวเลือกที่หลากหลาย และโรลลาวาชกับปลาสีแดงถือเป็นอาหารว่างของราชวงศ์อย่างถูกต้อง แต่มีการตีความที่แตกต่างกันมากมายในธีมการทำอาหารว่าม้วนปลาเป็นอย่างไร และวันนี้ฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้าโรลกับปลาแซลมอน สลัดผักสดและชีสให้คุณสนใจ
ปรากฎว่าม้วนที่อร่อยและรื่นเริงจากอาร์เมเนีย lavash แซลมอนเค็มเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับไส้กรอกชีสเนื้อนุ่ม ในขณะที่หัวหอมสีเขียวและสลัดกรอบช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยพิต้า ม้วนปลา lavash ดังกล่าวจะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและนำความแปลกใหม่มาสู่เมนูวันหยุดแบบดั้งเดิม สูตรอาหาร .
3. ราดหน้า “ปูพาราไดซ์”
ม้วนปูลาวาชเป็นลาวาชอาร์เมเนียชิ้นแรกของฉันที่ฉันทำในครัว แป้งพิต้าโรลไส้ปูอัดชิ้นนี้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากเพื่อนและคนรู้จักของฉัน และตั้งแต่นั้นมา พิต้าโรลกับปูอัดก็กลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะในวันหยุดของฉัน
ปูอัดเข้ากันได้ดีกับเห็ดแชมปิญองหมัก และชีสแปรรูปนุ่มๆ ร่วมกับกระเทียมและสมุนไพรหอมกรุ่นทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีความเผ็ดเล็กน้อย การเตรียม lavash อาร์เมเนียนี้ง่ายมาก และใช้เวลานานที่สุดคือการเตรียมส่วนผสม วิธีการปรุง pita roll "Crab Paradise" คุณสามารถดูได้
4. Lavash ยัดไส้ Nostalgia
เป็นการยากที่จะสร้างความประหลาดใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทานเล่นเย็น ๆ จากขนมปังพิต้า แต่ฉันก็ยังจะพยายาม สูตรอาหารจาก Armenian lavash โดดเด่นด้วยตัวเลือกที่หลากหลายและหากคุณกำลังมองหาไส้ lavash ใหม่และน่าสนใจ ฉันขอนำเสนอ lavash แสนอร่อยกับ Nostalgia ที่เติม sprats และชีส
นี่เป็นเพียงกรณีที่ผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาและดั้งเดิมที่สุดสำหรับเราเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าทึ่งสำหรับวันหยุดด้วยรสชาติของปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ชื่นชอบและไส้ชีสรสกระเทียมที่ละเอียดอ่อน ม้วน Lavash กับ sprats จะทำให้แขกของคุณพอใจอย่างแน่นอนและขนมปัง pita นี้ถือได้ว่าเป็นอาหารว่างสากล หากคุณยังไม่ได้เปลี่ยนใจเกี่ยวกับการทำม้วนกับ sprats ให้เพิ่มสูตรในที่คั่นหน้าของคุณหรือพิมพ์โดยตรงจากเว็บไซต์ สูตรอาหาร .
5. Lavash อัดแน่นไปด้วยเรื่องซุบซิบ
สะดวกที่สุดในการใช้สูตรที่พิสูจน์แล้วก่อนวันหยุดและการอุดฟัน lavash แสนอร่อยนั้นคุ้มค่ากับน้ำหนักของมันในทองคำ แต่ถ้าคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยของว่างใหม่และน่าสนใจฉันขอนำเสนอ lavash ม้วนกับเห็ดและ ไก่รมควัน. ม้วน Lavash กับไก่และเห็ดนั้นเหลือเชื่อมาก! ส่วนผสมทั้งหมดในไส้นี้ผสมผสานกันอย่างลงตัว เห็ดผัดกับหัวหอมในอกไก่รมควันเสริมด้วยชีสแปรรูปเนื้อนุ่ม
การเติมขนมปังพิต้าบาง ๆ แบบนี้เหมาะสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งหรืองานเลี้ยงในสำนักงานเพราะ ม้วนเห็ดลาวาชกับไก่สามารถเตรียมล่วงหน้าได้ จะไม่รั่วไหล หรือลอยจากการเก็บรักษาในระยะยาว ฉันเขียนวิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับไก่และเห็ด
6. ลาวาชไส้ซานโตรินี
Lavash Crab Roll ถือได้ว่าเป็นขนมคลาสสิกในวันหยุด แต่วันนี้ฉันอยากจะนำเสนอ Pita Roll กับปูอัดในมุมมองที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง พบกับ ลาวาชโรลกับปูอัด ชีส ผักชีลาว และครีมเปรี้ยว!
ผลลัพธ์เป็นรุ่นที่น่าสนใจมากสำหรับไส้ขนมปังพิต้าที่มีส่วนผสมดั้งเดิมและกลิ่นโน๊ตของกรีก นอกจากนี้ ปูอัดม้วนยังสามารถใช้เป็นของว่างปิกนิกได้อีกด้วย น่าสนใจ? คุณสามารถดูสูตรการทำซานโตรินีพิต้าโรล
7. Lavash กับ Deja Vu ไส้
มาเตรียมม้วนยัดไส้กันซึ่งพื้นฐานจะเป็นสลัดปูอัดที่ทุกคนลืมไปในการตีความการทำอาหารที่ได้รับการปรับปรุงเล็กน้อย ปูม้าม้วนนี้จะกลายเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยต้อนรับบนโต๊ะเทศกาลของคุณและจะเติมเต็มสูตรของคุณสำหรับขนมไฟลนก้น
ม้วน Lavash กับปูอัดจะชุ่มฉ่ำด้วยผักกาดหอมและมายองเนส ไข่และชีสแปรรูปทำให้อาหารเรียกน้ำย่อย pita นี้อร่อยและสมบูรณ์แบบสำหรับสุราที่แข็ง มันจะอร่อยเชื่อฉัน! คุณสามารถดูวิธีทำขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดเดจาวู
8. Lavash กับ “ห้านาที” กรอก
การค้นพบล่าสุดของฉันคือ pita roll กับแฮมและแครอทเกาหลี มันกลับกลายเป็นขนมปังพิต้าบาง ๆ ที่อร่อยมาก! และสวยงามเพียงใด - สดใสและมีแดด! และนี่เป็นกรณีที่เตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย lavash ในเวลาไม่กี่นาที แม้จะมีความเรียบง่ายของส่วนผสม แต่คุณจะได้ของว่างที่อร่อยและราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับแครอทและแฮมเกาหลี
9. Lavash ยัดไส้ "Fish Fantasy"
ม้วนปลา Lavash ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลาแดงราคาแพง หากคุณปรุงไฟลนก้นม้วนกับปลากระป๋องมันจะอร่อยและรื่นเริงไม่น้อยและกระเป๋าเงินของคุณจะไม่ทนทุกข์ทรมานอย่างแน่นอน
ในการทำขนมไฟลนก้นที่อร่อยจริงๆ ด้วยอาหารกระป๋อง ฉันแนะนำให้ใช้ทูน่ากระป๋องและชีสแข็ง ผักกาดหอมและมายองเนสสดจะช่วยเสริมการม้วนปลาพิต้าของเรา สร้างคอนทราสต์ที่มองเห็นได้ วิธีทำ Pita Roll ด้วยอาหารกระป๋องคุณสามารถดูได้
10. Lavash พร้อมเติมอควาเรียม
หากคุณกำลังวางแผนเมนูวันหยุดและกำลังมองหาอาหารเรียกน้ำย่อยอเนกประสงค์ ขนมปังพิต้าโรลกับปลาแดงและกุ้งคือสิ่งที่คุณต้องการ! ลาวาชม้วนปลากับกุ้ง ชีสละลายนุ่ม และสลัดสดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ
ปรากฎว่าม้วนปลาสีแดงอร่อยมากพร้อมรสชาติของอาหารทะเลและชีสแปรรูปที่ละเอียดอ่อน แม้แต่นักชิมก็จะไม่ปฏิเสธที่จะลองพิต้าโรลกับปลาแซลมอนและกุ้ง! ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับปลาแดง ชีส และกุ้ง
11. Lavash พร้อมไส้คาร์ดินัล
กำลังมองหาสิ่งที่คุณสามารถปรุงจากขนมปังพิต้าบาง ๆ เพื่อให้น่าสนใจและไม่โดนทุบ? ฉันได้รวบรวมไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้าให้คุณในที่เดียว และฉันแนะนำให้คุณลองทำขนมปังพิต้าม้วน เนื้อปลาเฮอริ่ง และอะโวคาโด เมื่อมองแวบแรกอาจดูเหมือนว่าอะโวคาโดในต่างประเทศเกี่ยวข้องกับปลาเฮอริ่งรัสเซียของเราอย่างไร
แต่การผสมผสานของปลาเฮอริ่งรสเผ็ดกับกลิ่นอะโวคาโดอ่อนๆ ที่เข้ากันอย่างลงตัว! Herring lavash เสริมด้วยแตงกวา ไข่ เมล็ดมัสตาร์ดและมายองเนส - ตัวเลือกที่ดีในการเติมสูตร lavash อาร์เมเนียในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ สามารถดูสูตรได้
12. Lavash กับอาหารเสริม
หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารสำหรับพิต้าโรลที่จะไม่เพิ่มเซนติเมตรให้กับเอวของคุณ ขนมปังพิต้าที่ใส่สมุนไพรและบรินซาชีสก็มีประโยชน์ ม้วนแสนอร่อยยัดไส้ด้วยเฟต้าชีส แตงกวา ซาวครีม และสมุนไพร ไม่เพียงแต่เหมาะที่จะเป็นของว่างสำหรับปิกนิกสำหรับทำบาร์บีคิวเท่านั้น แต่ยังเหมาะที่จะเป็นของว่างสำหรับวันหยุดอีกด้วย
ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของขนมปังพิต้าโรลกับชีสนี้คือความชุ่มฉ่ำ แม้ว่าคุณภาพนี้ยังสามารถแข่งขันกับความเรียบง่ายและความพร้อมของส่วนผสม พวกเขายังอ้างว่าปาล์มเพื่อความสะดวกในการเตรียมและแคลอรี่ขั้นต่ำ คุณสามารถดูสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีสแตงกวาและครีมเปรี้ยว
ท็อปปิ้งใหม่:
13. Lavash ยัดไส้ "ไส้กรอก"
ม้วน Lavash กับไส้กรอกและแครอทเกาหลีทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ โรลลาวาชบางนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นของว่างสำหรับเทศกาล แต่เหมาะที่จะเป็นของว่างปิกนิก! มะเขือเทศฉ่ำ ชีสละลายนุ่มๆ และไส้กรอกแสนอร่อยเข้ากันได้ดีกับแครอทเกาหลีรสเผ็ด ขณะที่ใบผักกาดหอมกรอบทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูน่ารับประทาน คุณสามารถดูวิธีทำโรล lavash อาร์เมเนียกับไส้กรอก
14. ราดหน้ากระรอก
สลัดในลาวาชจะมาแทนที่การเสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิมในจาน และโรลลาวาชกับชีส Belochka ถือเป็นการยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยชีสที่ละเอียดอ่อนพร้อมรสเผ็ดของกระเทียม ลองแล้วจะติดใจ แป้งพิต้าโรลไส้ชีสแสนอร่อย! ง่ายต่อการเตรียมและแขกของคุณจะรักมัน! คุณสามารถดูสูตรสำหรับขนมปังพิต้ากับชีส
ม้วน Lavash กับไก่และชีสโดยทั่วไปแล้วเป็นอาหารสากล เหมาะเป็นของทานเล่นเพราะค่อนข้างอิ่มและคลายความหิวได้เป็นอย่างดี ม้วนดังกล่าวสามารถนำเดินทางไกลพับเก็บในภาชนะพลาสติกก่อนตัด
หากทันใดนั้นแขกปรากฏตัวบนธรณีประตูแล้วม้วนไก่แสนอร่อยกับชีสและสมุนไพรจะกลายเป็นเครื่องช่วยชีวิต มันเสร็จเร็วมากสิ่งสำคัญคือให้เวลา 15 นาทีในการ "พักผ่อน" ในความเย็นเพื่อให้ได้รูปแบบสุดท้าย นอกจากนี้ยังมีที่สำหรับม้วนบนโต๊ะเทศกาล อย่างไรก็ตามมีตัวเลือกมากมายสำหรับการกรอก คุณอาจชอบที่คล้ายกันหรือ.
ข้อมูลสูตร
วิธีทำอาหาร: ตัด.
เวลาทำอาหารทั้งหมด: 30 นาที.
เสิร์ฟ: 3-4 .
วัตถุดิบ:
- lavash อาร์เมเนีย - 1 m
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- มายองเนส - 70 มล
- กระเทียม - 3 กานพลู
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- สมุนไพรสด - 6-7 สาขา
ทำอาหารอย่างไร:
ล้างอกไก่สดและต้มในน้ำเกลือ ใส่เครื่องเทศและเครื่องเทศ คุณยังสามารถนำแฮมและเมื่อสุกแล้วให้เอาเนื้อออกจากกระดูก
บดเนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และคุณสามารถประหยัดเวลาและแรงลงได้ด้วยการพับเนื้อไก่ลงในเครื่องปั่นและบิดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
ต้องปอกกระเทียมผ่านการกดพิเศษแล้วผสมกับมายองเนส โอนเนื้อไปยังจานที่สะดวกและเพิ่มมายองเนสกับกระเทียม นี่คือสูตรสำหรับมายองเนสโฮมเมด -.- ผัดจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบหรือละเอียด ทางที่ดีควรเลือกพันธุ์ที่มีรสเค็มมากกว่า
ใช้ขนมปังไฟลนก้นยาว 1 ม. หรือแผ่นเล็กสองแผ่น บางทีพวกมันอาจจะกลมหรือวงรี ไม่ว่าในกรณีใดควรมีสอง หากแผ่นวงรีหรือแผ่นกลมมีขนาดใหญ่ ให้ตัดออกเป็นสองส่วนได้ตามสบาย ใช้แปรงทาแป้งทาไก่ให้ทั่วแผ่น
คลุมด้วยกระดาษแผ่นที่สองพยายามให้ตรงกับขอบ
ทำตะแกรงมายองเนสบนขนมปัง pita แผ่นที่สอง ปัดด้วยแปรงเพื่อให้ได้ชั้นบาง ๆ ที่สม่ำเสมอ
โรยแผ่นที่สองให้หนาด้วยชีสขูด ยิ่งชีสยิ่งอร่อย
ล้างและแห้งสมุนไพรสดสับละเอียด
โรยชีสที่ด้านบนด้วยสมุนไพรสับ
เริ่มห่อขนมปังพิต้าด้วยการม้วนให้แน่น จาระบีขอบแผ่นด้วยมายองเนสเพื่อให้ม้วนสมบูรณ์และรักษารูปร่างไว้
ตอนนี้ห่อม้วนด้วยฟิล์มยึดห่อให้แน่นและแช่เย็นอย่างน้อย 15 นาที แต่ดีกว่าสำหรับหนึ่งหรือสองชั่วโมงหรือข้ามคืน
ก่อนเสิร์ฟ คลี่ฟิล์มแล้วหั่นไก่และชีสม้วนเป็นชิ้นหนา 4-5 ซม.- ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!
ผู้เขียน: Yulia Smirnykh
ในปีที่ผ่านมา ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย lavash- นี่คือความนิยมของตารางเทศกาล ฉันกำลังทำอาหาร ขนมปังพิต้ายัดไส้ทุกวันหยุดและทุกครั้งที่พยายามทำ ม้วนใน lavashด้วยไส้ที่แตกต่างกัน
หลากหลาย สูตรลาวาชโรลและ สูตรเติม lavashได้เติมฮาร์ดไดรฟ์ของคอมพิวเตอร์ของฉันมาเป็นเวลานานแล้ว และการจัดเก็บ "สมบัติอันล้ำค่า" ทั้งหมดนี้เป็นเพียงอาชญากรรมจากการทำอาหารต่อหน้าคุณ เพื่อนรักของฉัน ตอนแรกฉันเขียน ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าที่ฉันชอบในสมุดบันทึก จากนั้นฉันก็เริ่มทำอาหารและถ่ายรูป สูตร Lavash พร้อมไส้ต่างๆที่เธอประดิษฐ์ขึ้นเอง ในเวลาเพียงไม่กี่ปีของการดูแลไซต์ 8 Spoons ของว่าง pita แสนอร่อยของฉันได้เติบโตขึ้นเป็นคอลเล็กชันที่กว้างขวางซึ่งมีแนวคิดมากมาย วิธีการยัดขนมปังพิต้าวิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นและแน่นอน ไส้ที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังพิต้า.
ดังนั้น พบกับสูตรอาหารที่ฉันเลือก: วิธีทำขนมปังพิต้าโรลบนโต๊ะเทศกาล ทั้งหมด ท็อปปิ้งแสนอร่อยสำหรับขนมปังพิต้าคุณสามารถดูได้ในที่เดียวและบุ๊กมาร์กหน้า ฉันหวังว่าโรล lavash อาร์เมเนียของฉันจะเป็นความคิดที่ดีสำหรับคุณที่จะทานของว่างสำหรับวันหยุดหรือของว่างสำหรับปิกนิก
Lavash ม้วนกับปลากระป๋อง
ฉันแนะนำให้คุณลองทำ pita roll กับปลากระป๋อง คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้เกือบทุกชนิด: ปลาซาร์ดีน ปลาแมคเคอเรล แซลมอนสีชมพู ทูน่าหรือแซลมอน นอกจากนี้สำหรับไส้เราจะใช้ชีสแข็งและไข่ไก่ต้ม เพื่อให้ม้วนนุ่มและชุ่มฉ่ำ จาระบีแต่ละใบไฟลนก้นด้วยส่วนผสมของมายองเนส กระเทียมและสมุนไพร ดูสูตรพร้อมรูปถ่าย
แซลมอนม้วนในขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ อาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับราชวงศ์อย่างแท้จริง ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะในวันหยุดและรับรองว่าแขกของคุณจะเซอร์ไพรส์อย่างแน่นอน ม้วนปลา Lavash กลายเป็นสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อรื่นเริงและแน่นอนอร่อย! คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีแดง
ก่อนหน้านั้นฉันทำแต่สลัดกับตับปลาค็อด แต่อาหารเรียกน้ำย่อยขนมปังพิต้าโรลด้วยความละเอียดอ่อนนี้ชนะใจฉัน ม้วนกับตับปลาในขนมปังไฟลนก้นกลายเป็นอร่อยมากงานรื่นเริงและผิดปกติ หากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาล ฉันสามารถแนะนำขนมปังไฟลนก้นยัดไส้ตับปลาสำหรับทำอาหารได้อย่างปลอดภัย!
ตับปลาค็อดในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวาและไข่สดกรอบ นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้ากับตับปลาได้ล่วงหน้า ในช่วงเวลาที่ขนมปังพิต้ากับตับปลาและไข่จะนำไปแช่ตู้เย็นก็จะยิ่งชุ่มและอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก วิธีการปรุงขนมปังพิต้ากับตับปลา (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
Lavash โรลกับแครอทเกาหลี แฮม และชีส
ขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยไม่ได้เป็นเพียงส่วนผสมที่ดีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความง่ายในการเตรียมการและแน่นอนความพร้อมของผลิตภัณฑ์ Lavash กับแฮมและชีสและแครอทเกาหลีเหมาะกับคำอธิบายนี้เป็นอย่างดี การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยในขนมปังพิต้ากับแครอทเกาหลีนั้นง่ายมากและรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเห็นได้ด้วยตัวเองโดยการอ่านสูตรนี้จนจบ
หากคุณต้องการของว่างราคาไม่แพงและเรียบง่ายสำหรับวันหยุด คุณจะต้องชอบขนมปังพิต้ายัดไส้แครอทเกาหลีอย่างแน่นอน วิธีทำพิต้าโรลกับแครอท แฮม และชีสเกาหลี (สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
ฉันจะจัดอาหารเรียกน้ำย่อยม้วนขนมปังพิต้ากับไก่และกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็น "คลาสสิก" และ "ชนะ" หากคุณต้องการคำนึงถึงรสนิยมและความปรารถนาของแขกทุกคน ม้วนไก่คือสิ่งที่คุณต้องการ! Lavash กับไก่และผักกาดขาวกลายเป็นอาหารอันโอชะและรับประกันว่าอร่อย
สูตร Pita Roll นี้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ จากคุณ และผลลัพธ์ที่ได้คือม้วนแสนอร่อยพร้อมไส้สำหรับอาหารว่าง วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่ทีละขั้นตอน (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้
หากคุณกำลังมองหาสูตรที่น่าสนใจสำหรับการบรรจุขนมปัง pita ให้ใส่ใจกับขนมปัง pita กับชีสและสมุนไพรในเตาอบ ปรากฎเป็นสองในหนึ่ง: ม้วนกับไส้และอาหารจานร้อน - แสนอร่อยสวยงามน่ารับประทาน Lavash อบในเตาอบด้วยชีสและสมุนไพรสามารถใช้เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิกหากมีการย่างด้วยถ่านในธรรมชาติ ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้าโรลด้วยชีสและสมุนไพรในเตาอบ
ลาวาชโรลกับแฮมและชีสละลาย
ม้วนยัดไส้ต่าง ๆ ได้รับถิ่นที่อยู่ถาวรบนโต๊ะวันหยุดของเรามานานแล้ว และถ้าคุณกำลังมองหาบางอย่างสำหรับทำขนมปังพิต้า วันนี้เพื่อน ๆ ที่รัก ฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับแฮมและชีสละลาย
โรล pita เรียกน้ำย่อยนี้น่าสนใจมาก: แฮมและชีสละลายในบริษัทที่มีผักสดทำให้โรลอร่อย ฉ่ำเพียงพอ และสวยงามบนตัด ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญ ฉันหวังว่าสูตรนี้จะเติมเต็มไฟลนก้นที่ดีที่สุดของคุณ ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับแฮมและชีสละลาย
ลาวาชโรลกับปูอัด กระเทียม และผักชีลาว
ขนมปังพิต้ายัดไส้แบบบางเป็นอาหารคลาสสิกของงานเลี้ยงรื่นเริง และขนมปังพิต้าปูโรลก็สามารถแข่งขันกับสลัดโอลิเวียร์ที่มีหนวดเคราได้อย่างง่ายดาย หากคุณกำลังมองหาขนมปังพิต้ายัดไส้อร่อยๆ อยู่แล้วล่ะก็ ขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดเป็นเพียงแค่ตัวเลือกของว่างที่เหมาะสำหรับทุกโอกาส นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าพิต้าโรลกับปูอัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยราคาประหยัดที่จะไม่กระทบกระเทือนกระเป๋าของคุณและดูดีบนโต๊ะเทศกาล
ม้วน Lavash กับคอทเทจชีสในเตาอบ
Lavash อบในเตาอบด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรถือได้ว่าเป็นอาหารจานร้อนที่เต็มเปี่ยม ขนมปังพิต้าอบไม่เหมือนอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ ที่ทำจากขนมปังพิต้าแบบบาง แต่เหมือนแป้งเพสตรี้มากกว่า ฉันแนะนำให้คุณปรุงพิต้าโรลร้อนนี้ด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรในเตาอบเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย หรือเป็นซุปและน้ำซุปแสนอร่อย คุณสามารถดูสูตรสำหรับทำ pita roll กับคอทเทจชีสในเตาอบ
หากคุณกำลังมองหาบางสิ่งบางอย่างที่จะยัดไส้ขนมปังพิต้าเพื่อทำขนมที่สวยงาม อร่อย และราคาไม่แพงสำหรับวันหยุด พิต้าโรลกับคาเวียร์คาเวียร์เหมาะสำหรับทุกเกณฑ์การค้นหา นี่เป็นเพียงกรณีที่ได้อาหารที่มีเทศกาลและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและราคาไม่แพง
คาเวียร์คาเวียร์ในขนมปังพิต้าเข้ากันได้ดีกับแตงกวากรอบ และเพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่มีคาเวียร์คาเวียร์มีความน่ารับประทานมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมเล็กน้อย วิธีการปรุงขนมปังพิต้ากับคาเวียร์ Capelin (สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
ของว่างด่วนจาก lavash มีรากฐานมายาวนานในเมนูประจำวันของแม่บ้านหลายคนและวันนี้ฉันขอนำเสนอแนวคิดการทำอาหารที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการทำ lavash อาร์เมเนียด้วยการบรรจุ
ม้วน Lavash กับแครอทและไก่ของเกาหลีเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล เป็นของว่าง หรืออาหารเช้าแสนอร่อย ม้วนไก่ชุ่มฉ่ำด้วยเครื่องเทศแครอทเกาหลีที่สดใส วิธีทำขนมปังพิต้ากับไก่และแครอทเกาหลี (สูตรพร้อมรูป) คุณสามารถดูได้
ม้วน Lavash กับปลากระป๋องเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับปลาแดงราคาแพงและปรากฎว่าม้วนขนม pita นั้นอร่อยและรื่นเริงอยู่เสมอ สูตรสำหรับขนมปังพิต้าโรลกับปลากระป๋องนั้นง่าย ราคาไม่แพง และเตรียมได้อย่างรวดเร็ว การเติมขนมปังไฟลนก้นสามารถทำได้ตามรสนิยมของคุณ: คุณสามารถทำขนมปังพิต้าม้วนกับ saury หรือขนมปังพิต้ากับปลาซาร์ดีน สิ่งสำคัญคือคุณชอบรสชาติของปลากระป๋อง
ราดด้วยอาหารกระป๋องและไข่ในกะหล่ำปลีปักกิ่งชีสและกระเทียมจะทำให้แขกของคุณพอใจ วิธีการปรุงอาหารเรียกน้ำย่อยไฟลนก้นกับปลากระป๋อง (สูตรพร้อมรูปถ่าย) คุณสามารถดูได้
ม้วนลาวาชปูอัดชีสละลาย
สูตรสำหรับขนม pita และสูตรสำหรับการบรรจุขนมปัง pita กับปูอัด ตะลึงกับความหลากหลายของรสชาติ ของขบเคี้ยวต่างๆ ตั้งแต่ปูอัด ม้วนยัดไส้ ปูอัด สลัดในขนมปังพิต้า และนี่ไม่ใช่ทั้งหมดที่สามารถปรุงได้
ฉันชอบพิต้าโรลกับปูอัดและชีสละลาย - มันนุ่ม น่าพอใจ และอร่อยมาก! คุณอยากลองม้วน lavash ปูนี้ด้วยหรือไม่? ดูวิธีทำไฟลนก้นอาร์เมเนียยัดไส้ปูอัดและชีสละลาย
โรลลาวาชกับปูอัดและมะเขือเทศ
ฉันใช้ส่วนผสมง่ายๆ เช่น ปูอัด ชีส และมะเขือเทศเพื่อทำโรลลาวาช และฉันก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ แขกทุกคนชอบปูลาวาชโดยไม่มีข้อยกเว้น ลองแล้วคุณล่ะ รับรองว่าคุณจะต้องชอบ Pita Roll กับปูอัดอย่างแน่นอน! คุณสามารถดูวิธีทำม้วนปูจากขนมปังพิต้ากับมะเขือเทศ
ม้วน Lavash กับปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นอาหารว่างที่รื่นเริงที่สุด และวันนี้ เพื่อน ๆ ที่รัก ฉันขอนำเสนอขนมปังพิต้ากับปลาสีแดงและชีสในการตีความที่หรูหราและรื่นเริง คุณอาจเดาได้จากชื่อเรื่องว่าเราจะทำขนมปังพิต้าปลาม้วนในรูปแบบของดอกเบญจมาศ
การเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแบบเร่งด่วน เช่น ไฟลนก้นยัดไส้ปลาสีแดงและชีส จะใช้เวลาสักครู่ และมันจะช่วยได้เสมอหากแขกมาเยี่ยมโดยไม่คาดคิด คุณสามารถดูวิธีทำแป้งพิต้าโรลที่สวยงามและรื่นเริงด้วยแซลมอนและชีสละลายเก๊กฮวย
ม้วน Lavash กับเห็ดและผักฤดูร้อน
ม้วนเห็ด Lavash อาจเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่สามารถเตรียมได้จากขนมปังพิต้าแบบบาง และฉันแนะนำให้คุณปรุง pita roll กับเห็ดและผักสด: ด้วยโน้ตฤดูร้อนและรสชาติที่น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อ! ม้วนอาหารเรียกน้ำย่อย Lavash จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณจะเห็นตัวเองโดยการอ่านสูตรจนจบ
ฉันหวังว่าฉันจะเกลี้ยกล่อมให้คุณทำขนมปังพิต้ายัดไส้แสนอร่อยนี้ คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับเห็ดและผักสด (สูตรพร้อมรูป)
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
- แครอทสไตล์เกาหลี 300 กรัม
- สมุนไพร 3 พวง (ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง)
- มายองเนส 200 gr
การทำอาหาร:
กระจายขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนสบาง ๆ เทส่วนผสมของผักใบเขียวสับละเอียดทั่วทั้งแผ่นแล้ววางขนมปังพิต้าแผ่นที่สองไว้ด้านบน
โรยด้วยมายองเนส กระจายแครอทเกาหลีอย่างสม่ำเสมอ ม้วนเป็นม้วน ใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาทีแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม.
พูดง่ายๆ ว่าพิต้าโรลกับปลาสีแดงกลายเป็นสิ่งที่อร่อยก็เพียงแค่นิ่งเฉย สูตรสำหรับขนมปังพิต้าโรลกับปลาและแตงกวาได้รับการทดสอบโดยแขกหลายคนของฉัน ดังนั้นฉันจึงรับรองคุณภาพของขนม หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่สามารถเตรียมจากขนมปังพิต้าบาง ๆ สำหรับโต๊ะเทศกาลแล้วขนมปัง pita ม้วนกับปลาและแตงกวาและแม้แต่กับไส้กรอกชีสก็มีประโยชน์ สูตรทำโรลแซลมอน แตงกวา และไส้กรอกชีส
วัตถุดิบ:
- ขนมปังพิต้าบาง 2 แผ่น
- แครอทสไตล์เกาหลี 150 กรัม
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- มายองเนส 200 กรัม
- ผักใบเขียว 50 กรัม
การทำอาหาร:
ม้วนอร่อยและสวยงามสำหรับโต๊ะของคุณ
หล่อลื่นขนมปังพิต้าแผ่นแรกด้วยมายองเนส ใส่แครอทเกาหลี โรยด้วยสมุนไพร ปาดขนมปังพิต้าแผ่นที่สองกับมายองเนสแล้วโรยด้วยชีสขูด ม้วน.
ม้วน Lavash กับเนื้อสับและผัก
Lavash มีทโลฟกับเนื้อสับดูแปลกมาก แต่เชื่อฉันเถอะ ขนมปังพิต้ายัดไส้นี้คุ้มค่ากับความสนใจของคุณ หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรจากไฟลนก้นและเนื้อสับ ให้ใส่ใจกับพิต้าโรลเนื้อสับในเวอร์ชั่นของฉัน ขนมปังพิต้าหนึ่งจานและเนื้อสับกับชีส มะเขือเทศ พริกหยวกและสมุนไพรสด คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน คุณสามารถดูวิธีทำแป้งพิต้าโรลกับเนื้อสับและผัก
คลาสสิก pita ม้วนกับปลาสีแดงและชีสจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เหมาะสมในงานเลี้ยงรื่นเริงใด ๆ ในการทำให้อาหารเรียกน้ำย่อย pita ของฉันกับปลาแซลมอนฉ่ำฉันได้เพิ่มกะหล่ำปลีปักกิ่งเล็กน้อยซึ่งสามารถแทนที่ด้วยผักกาดหอมได้สำเร็จ
และความลับอีกเล็กน้อย: พิต้าโรลกับปลาแซลมอนที่อร่อยที่สุดทำจากชีสละลายในกล่อง รสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนของชีสช่วยเติมเต็มปลาเค็มเล็กน้อยและม้วนปลาสีแดงถือได้ว่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างถูกต้อง ฉันเขียนวิธีทำ pita roll กับปลาแซลมอนและชีส
ม้วน Lavash กับไก่และผัก
หากคุณต้องการไส้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นของว่างสำหรับปิกนิก ม้วนไก่ก็มีประโยชน์ นอกจากนี้ ลาวาชอาร์เมเนียที่ยัดไส้ไก่และผักสดยังเหมาะสำหรับมื้อเช้ามื้อใหญ่หรืออาหารว่างในที่ทำงาน คุณสามารถดูวิธีทำ Pita Roll กับไก่และผัก
วัตถุดิบ:
- lavash 2 ชิ้น
- แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 200 gr
- ผักกาดหอมใบ 80 gr
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 50 gr
- มายองเนส 200 gr
การทำอาหาร:
ระบายของเหลวจากปลาแซลมอนกระป๋องแล้วบดปลาด้วยส้อม เราทาขนมปังพิต้าแผ่นแรกกับมายองเนส วางแซลมอนสีชมพู ใบผักกาดหอมแล้วโรยด้วยสมุนไพร
เราคลุมด้วยขนมปังพิต้าแผ่นที่สองและทำเช่นเดียวกัน
เราเปลี่ยนขนมปังพิต้าเป็นม้วนแล้วส่งไปที่ตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
ราดด้วยเห็ดและชีสในเตาอบ
การอุดฟัน Lavash ไม่เพียงแต่จะเย็นเท่านั้น แต่ยังร้อนอีกด้วย และขนมปังพิต้าอบกับเห็ดและชีสก็เป็นเครื่องยืนยันที่ชัดเจนในเรื่องนี้ ม้วนยัดไส้ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างร้อน ๆ บนโต๊ะเทศกาลหรือเป็นซุปต่างๆ ในการทำเห็ดพิต้าโรล คุณสามารถใช้เห็ดสด แช่แข็งหรือแห้งก็ได้
สิ่งสำคัญคือเห็ดมีคุณภาพสูงจากนั้นม้วนไฟลนก้นร้อนกับเห็ดและชีสจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน สูตรสำหรับทำขนมปังพิต้าโรลไส้เห็ดในเตาอบพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนคุณสามารถดูได้
ม้วนลาวาชกับชีสปูอัด
คนรักปูอัดจะต้องชอบสูตรขนมปังพิต้ากับชีส ม้วนปู Lavash กับชีสละลายกลายเป็นที่น่ารับประทานและละเอียดอ่อนในรสชาติและค่อนข้างง่ายในการเตรียม นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมขนมปังพิต้าโรลกับปูอัดและชีสล่วงหน้า และในวันที่คุณจะได้รับแขก เพียงแค่นำออกจากตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วจัดใส่จาน ฉันเขียนวิธีทำขนมปังพิต้ากับชีสและปูอัด
วิธีทำพิต้าโรล "A la lasagna" ในเตาอบ
ม้วนลาวาชกับเห็ดและชีสละลาย
ถ้าคุณชอบของว่างกับเห็ด อย่าลืมใส่ใจกับสูตรไฟลนก้นยัดไส้เห็ดและชีสละลาย ไฟลนก้นม้วนกับเห็ดดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะเทศกาลและแขกของคุณจะชอบอย่างแน่นอน การเติมขนมปังพิต้ากับเห็ดนั้นจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและจะไม่ใช้เวลามากนัก
นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมม้วน lavash กับเห็ดและชีสล่วงหน้าและตัดเป็นส่วน ๆ ก่อนเสิร์ฟ วิธีการปรุง pita roll กับเห็ดและชีสละลาย (สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน) คุณสามารถดูได้
Lavash roll: สูตรง่าย ๆ อร่อยและราคาไม่แพงพร้อมรูปถ่าย
4.6 (91.85%) 27 โหวตหากคุณชอบสูตรนี้ - ติดดาว ⭐⭐⭐⭐⭐ แชร์สูตรอาหารบนโซเชียลเน็ตเวิร์กหรือแสดงความคิดเห็นพร้อมรูปถ่ายของอาหารปรุงสุก ความคิดเห็นของคุณคือรางวัลที่ดีที่สุดสำหรับฉัน 💖!
โดยไม่ต้องพูดเกินจริง พิต้าโรลเป็นอาหารจานโปรดของทุกคนและเป็นแชมป์ในบรรดาแซนวิช แนวคิดเรื่องความเรียบง่ายและความเก่งกาจเป็นที่ยอมรับได้ดีที่สุด หากคุณหั่นปลาแดงเป็นชิ้นอย่างสวยงามแล้วเสิร์ฟบนจานที่มีผักใบเขียว นี่คือของว่างสำหรับเทศกาลสำหรับคุณ หากคุณม้วนโรลด้วยการเติมที่ง่ายกว่า - ด้วยปูอัดหรือไส้กรอก - อาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกวัน
การเลือกสูตรสำหรับ pita rolls:
วิธีทำลาวาชโรล
จะทำอย่างไร?ใช่กับอะไรก็ได้! เพื่อเตรียมขนมปังพิต้าโรลทุกวัน พวกเขานำสิ่งที่อยู่ในมือใส่ไว้ในตู้เย็นอย่างแม่นยำยิ่งขึ้น และบางครั้งก็เหลือเพียงชิ้นเล็กชิ้นน้อย! มันยากกว่าสำหรับม้วนวันหยุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไส้มีความซับซ้อน - คุณควรตุนไว้ล่วงหน้า
วิธีการทำ?แค่. ก็เพียงพอที่จะกระจายอย่างสม่ำเสมอหรือทาไส้บนแผ่นขนมปังพิต้าแล้วบิดเบา ๆ มีพฤติกรรมหลายอย่างที่ต้องปฏิบัติตาม:
- กินทันทีเพลิดเพลินและโลภ
- ใส่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมงแล้วหั่นเป็นม้วนสวยงามและเสิร์ฟอย่างสวยงาม
- นำมาสู่ความสมบูรณ์แบบในเตาอบ
เพื่อเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลตัดขอบที่ไม่เลอะออกแล้วตัดให้สวยงามเท่านั้น
สำคัญ:อย่าแช่แข็งแป้งไฟลนก้นสำเร็จรูปเมื่อละลายแล้วจะกลายเป็นเปรี้ยว
วิธีการปรุงโรล - สอง: ตัดม้วนขนมปัง pita และไส้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือตัดขนมปัง pita เป็นริบบิ้นแล้วม้วนออกทันที อันไหนให้เลือกขึ้นอยู่กับการเติม
ขนมปังพิต้าชนิดใดที่ใช้ในสูตรอาหาร?ควรใช้ Lavash สำหรับม้วนไม่ใช่อันที่หนาและเขียวชอุ่ม แต่บางและเป็นใบเหมือนในภาพ เป็นไปได้ด้วยซ้ำ
เกี่ยวกับมายองเนสมักใช้มายองเนสในม้วนหลังจากอายุในตู้เย็นแนะนำให้ตัดม้วนด้วยความระมัดระวังเนื่องจากมันนิ่มและแช่ในซอส คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านได้ไม่เพียง แต่ขนมปังพิต้าเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ดีกว่าเสมอ
สูตรม้วน Lavash สำหรับทุกความตั้งใจ
คอลเล็กชั่นสูตรอาหารจำนวนมากจากนิตยสารออนไลน์ Magic Food.ru ได้รับการรวบรวมโดยคำนึงถึงกระเพาะอาหารและรสนิยมของคุณ มันหมายความว่าอะไร? และความจริงที่ว่าทุกอย่างที่อธิบายไว้ที่นี่ได้รับการตรวจสอบและรับรองโดยประสบการณ์ส่วนตัว และจากมุมมองของผลประโยชน์ และจากมุมมองของความสุขที่ชอบด้วยกฎหมายที่อาหารควรจะส่งมอบลาวาชโรลไก่
ม้วนปรุงด่วนจะช่วยได้เมื่อตู้เย็นใกล้หมด ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่คุณต้องการกิน
บรรจุขนมปังพิต้า 1 ชิ้น:ชีสแข็ง - 200 กรัม, อกไก่ - 1 ชิ้น, ไข่ - 2 ชิ้น, กระเทียม - 1-2 กลีบ, มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว + มายองเนส)
การทำอาหาร.ต้มอกไก่จนนุ่ม (ระหว่างทำอาหาร คุณสามารถเติมเกลือลงในน้ำได้) เย็นและหั่นเป็นแท่งบาง ๆ
ไข่ต้มสุกเย็นและปอกเปลือก หั่นเป็นก้อนหรือบดด้วยส้อม
ขูดชีสอย่างหยาบ ใส่ไข่. บีบกระเทียมเข้าไปด้วยการกดตรงนี้ เพิ่มมายองเนสหรือมายองเนสและครีมเปรี้ยวและผสม
แบ่งขนมปังพิต้าออกเป็นสองชิ้น ขั้นแรก ให้ทาส่วนผสมของไข่กับชีส เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว วางขนมปังพิต้าชิ้นที่สองไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยอกไก่ให้ทั่ว
ม้วนขึ้นและแช่เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
เคล็ดลับ:
- ม้วนม้วนอย่างระมัดระวัง - แช่ในมายองเนสพวกเขาแช่และฉีก;
- ใช้เนื้อไก่ที่ปรุงสดใหม่เพราะจะมีปัญหาในการม้วนกับเนื้อแห้ง
โรลลาวาชกับแซลมอน
บางทีตัวเลือกยอดนิยม อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่เหมาะกับบนโต๊ะเทศกาลและเป็นแซนวิชอาหารเช้าและเป็นอาหารว่างปิกนิกในขณะที่อาหารจานหลักกำลังปรุงบนกองไฟ คุณสามารถเตรียม pita roll ล่วงหน้าได้
ส่วนผสมสูตรโรล: ขนมปังพิต้า - แซลมอนเค็ม 1 ชิ้นใหญ่ - 300 กรัม, แตงกวาสด - ชีสนุ่ม 1 ชิ้นเล็ก (นมเปรี้ยวละลายได้) - 250 กรัม, ผักชีฝรั่งสด - ตามชอบ
การทำอาหาร. กระจายขนมปังพิต้าที่คลี่ออกด้วยชีสพยายามกระจายอย่างสม่ำเสมอ
ตัดปลาเป็นชิ้นบาง ๆ ทาให้ทั่วชีส
แตงกวา (ปอกเปลือกได้) หั่นเป็นเส้นบาง ๆ วางบนปลา
บดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด (หรือก้าน)
ม้วนขนมปังพิต้า หากคุณต้องการเสิร์ฟทันที ให้หั่นเฉียงเป็นชิ้น ๆ วางบนจานที่คลุมด้วยใบผักกาดหอม คุณสามารถใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่งและชิ้นแตงกวา
คำแนะนำ: อย่าพยายามเติมปลาแซลมอนให้เต็มพื้นผิวของขนมปังพิต้าจานจะไม่อร่อยกว่านี้จากนี้ แต่สามารถใส่เกลือมากเกินไปได้
ราดด้วยชีสและสมุนไพร
สีเขียวสามารถแตกต่างกันมาก: จากหัวหอมสีเขียวถึงผักขม, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, สีน้ำตาล, arugula เนยแข็งชนิดใดก็ได้ (ที่ดีที่สุดคือประเภทมาสดัม) Lavash กับชีสและสมุนไพรนั้นดีกับน้ำซุปหรือไส้กรอกชิ้นเนื้อหรือปลา
ส่วนผสมสูตรโรล: ขนมปังพิต้า - 1 ชิ้นใหญ่, ผักใบเขียว - 350 กรัม, ชีสขูด - 100 กรัม, ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม, พริกไทย, เกลือหรือไม่ก็ได้
การทำอาหาร. ล้างผักให้สะเด็ดน้ำและสับให้ละเอียด
ใส่ครีมเปรี้ยวลงในชามใส่สมุนไพร, ชีสขูด, ผสมให้เข้ากัน เกลือถ้าชีสไม่ใส่เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรส
วางไส้บนขนมปังพิต้าแล้วม้วนขึ้น ตัดม้วนที่เกิดเป็น 2-3 ส่วน วางบนแผ่นอบหรือในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันพืชแล้วอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา (จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที) คุณสามารถอบภายใต้ตะแกรงหรือทอดในกระทะอุ่น
ลาวาชกับแฮมและชีส
และทำไมเราไม่ทำแค่พิต้าโรลแต่ทำซอสสำหรับพวกเขาด้วย ตัวอย่างเช่นจากโหระพา และยื่นแยกกันส่วนผสมสูตรโรล: ขนมปังพิต้า - 1, แฮม - 200 กรัม, ผักกาดหอม - พวง, พริกหยวก - 1, ชีสนิ่ม, แปรรูปได้, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส สำหรับซอส: โหระพาสด - พวง, โยเกิร์ตธรรมชาติ - 150 มล., น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน, feta - 100 กรัม, กระเทียม - 1 กานพลู, พริกไทย, เกลือ
การทำขนมปังพิต้ากับแฮมและชีส. ล้างใบผักกาดหอมและผักชีฝรั่งให้สะอาด แห้งและสับ (ผักชีฝรั่ง - ละเอียด ผักกาดหอม - หยาบ)
ล้างพริกไทย ผ่ากลาง หั่นเป็นเส้นยาวและบาง
ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ด้วย
ผสมผักชีฝรั่งและชีสให้เข้ากัน
กระจายขนมปังพิต้าอย่างสม่ำเสมอด้วยชีส จัดเรียงใบผักกาดหอมสับ ตามด้วยแฮมและพริกไทย
ม้วนห่อด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เตรียมซอส. สับใบโหระพาอย่างประณีต
ในชามขนาดเล็กบดชีส feta ใส่เนยและโยเกิร์ตผสมให้เข้ากัน ใส่โหระพาสับละเอียดแล้วบีบกระเทียม เกลือและปรุงรสด้วยพริกไทยเพื่อลิ้มรส คน.
เสิร์ฟม้วนหั่นเป็นชิ้นและซอส
ลาวาช บีทรูท และแซลมอนโรล
บีทรูทต้มที่มีรสชาติอ่อนๆ เป็นส่วนเสริมที่ดีของแซลมอนเค็ม
วัตถุดิบ: ขนมปังพิต้า - 1, บีทรูท - แซลมอนเค็มขนาดใหญ่ 1 ตัว - 300 กรัม, ครีมชีสนุ่ม - 300 กรัม, ผักใบเขียวตามชอบ
วิธีทำลาวาชโรล. ตัดขนมปังพิต้าเป็นเส้นเล็กๆ (ประมาณ 20 ซม.)
ต้มหัวบีท เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วย
ปาดขนมปังพิต้ากับชีส
ใส่หัวบีท ชิ้นปลา และผักใบเขียวไว้ด้านบน
ม้วนแล้วจัดใส่จานเสิร์ฟ
คำแนะนำ: ใบผักกาดหอมเหมาะเป็นผักใบเขียว
ลาวาชและตับสับ
โรลแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อเช้าเพราะเป็นอาหารจานร้อนแสนอร่อยที่เข้ากันได้ดีกับกาแฟ: ขนมปังพิต้า - 1, ชีสแข็ง - 100 กรัม, ตับสับ - 0.5 กก., หัวหอม - 1
การทำอาหาร. สับหัวหอมปอกเปลือกอย่างประณีต ทอดด้วยไฟอ่อนๆ ใส่เนื้อสับจากตับลงไปผัดจนสุก เย็นลง.
ใส่ตับสับบนขนมปังพิต้า เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว ม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้นประมาณ 2 ซม.
วางม้วนเล็ก ๆ ในรูปแบบเนยโรยด้วยชีสแข็งขูดแล้วอบจนชีสละลายหรือจนกว่าจะอบเล็กน้อย
เสิร์ฟ pita rolls ร้อนๆ เหมาะสำหรับผักสดหรือสลัดจากพวกเขา
คำแนะนำ: คุณสามารถนำเนื้อสับจากตับใดก็ได้: เนื้อวัว, ไก่, ไก่งวง หากคุณมีตับทั้งตัวให้บิดในเครื่องบดเนื้อ อย่าบดด้วยเครื่องปั่นเพราะมันจะกลายเป็นดินเกินไป
โรลแซลมอนรมควัน
ใช้เนื้อปลาหรือเอากระดูกทั้งหมดออกจากกระดูกอย่างระมัดระวัง
ส่วนผสมสูตรโรล: ขนมปังพิต้า - 1 ขนาดใหญ่หรือ 2 ขนาดกลาง, แซลมอนรมควัน - 250-300 กรัม, แตงกวาสด - 1, ชีสแปรรูป - 250 กรัม, น้ำมันคาเวียร์ - 250 กรัม, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรสของคุณ
การทำอาหาร. แบ่งขนมปังพิต้าขนาดใหญ่ครึ่งหนึ่ง
ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ตามผักทั้งหมด ใช้ที่ปอกผักสำหรับสิ่งนี้ หรือตัดด้วยมีดบางที่คม
ทาน้ำมันคาเวียร์ลงบนขนมปังพิต้าครึ่งหนึ่ง วางชิ้นแตงกวา
ใส่ครึ่งหลังของขนมปังพิต้าลงไป แล้วทาด้วยชีส
วางชิ้นปลา โรยผักชีฝรั่งสับไว้ด้านบน
ม้วนและห่อด้วยฟิล์มยึด ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
หั่นเป็นชิ้นสวยงามพร้อมเสิร์ฟ
คำแนะนำ: ถ้าปลารมควันเค็มเล็กน้อย แทนที่จะใช้แตงกวาสด คุณสามารถใส่เกลือหรือเกลือเล็กน้อยแทนแตงกวาสด
ลาวาชและโรลผัก
ในฤดูร้อน ในช่วงฤดูที่มีผักมากมาย สามารถทำขนมปังพิต้าโรลได้ อร่อยมากแม้ว่าจะไม่มีเนื้อสัตว์และไม่มีปลา อย่าลืมลอง
ส่วนผสมสูตรโรล: ขนมปังพิต้า - 1, พริกหวาน - 1, มะเขือยาว - 1, แตงกวา - 1, กระเทียม - 1 กลีบ, มะเขือเทศ - 1, ผักใบเขียว, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ขนหัวหอม, พริกไทย, เกลือ, น้ำมันพืช
การทำอาหาร.ล้างผักใบเขียวให้สะอาด ตัดมะเขือยาวเป็นวงกลมบาง ๆ เกลือและทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อขจัดความขม
นำเมล็ดและเยื่อหุ้มออกจากพริก
ตัดมะเขือเทศแตงกวาและพริกไทยเป็นแท่งบาง ๆ
บีบหรือสับกระเทียมให้ละเอียด
ผัดมะเขือยาวในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ซับให้แห้งด้วยกระดาษชำระก่อนใส่ลงในกระทะ ทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน
หั่นขนมปังพิต้าเป็นแผ่นๆ ทาเนยกระเทียมเล็กน้อย
วางผักและสมุนไพรบนริบบิ้นแต่ละเส้น เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ม้วนขึ้นและเสิร์ฟทันที หรือใส่ในกระทะและสีน้ำตาลทั้งสองด้านเพื่อให้ขนมปังพิต้ากรอบ
เคล็ดลับ ชมอย่าเทน้ำมันมากเมื่อทอดมะเขือยาว - ผักดูดซับได้ดีมากและกลายเป็นมันเยิ้มเกินไป หากคุณไม่สามารถทอดด้วยน้ำมันในปริมาณขั้นต่ำได้ ให้จัดวางวงกลมที่เสร็จแล้วบนกระดาษชำระเพื่อขจัดส่วนเกินออก
ม้วนลาวาชและปูอัด
ไม่มีปลามากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยห่อด้วยม้วนน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับสูตร Lavash Roll:ขนมปังพิต้า - 1 ใหญ่หรือ 3 เล็กปูอัด - 200 กรัม, แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 300 กรัม, ชีสนิ่ม - 300 กรัม, ชีสแข็ง - 200 กรัม, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม
การทำอาหาร. แบ่งขนมปังพิต้าขนาดใหญ่ออกเป็น 3 ส่วน
ตัดปลาเป็นชั้นบาง ๆ
คลี่ปูอัดอย่างระมัดระวัง
ขูดชีสแข็ง
กระจายส่วนหนึ่งของขนมปังพิต้าด้วยชีส (ใช้หนึ่งในสามของทั้งหมด) ปูปูอัด.
คลุมด้วยส่วนที่สองซึ่งทาด้วยชีสด้วย จัดใบผักกาดหอมด้านบน โรยด้วยชีสขูด
คลุมด้วยส่วนที่สาม ปาดชีสนิ่มๆ แล้วปาดปลา โรยด้วยผักชีลาวสับด้านบน
ม้วนขนมปังพิต้าแล้วห่อด้วยฟิล์ม ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง
เมื่อเสิร์ฟให้วางมะกอกบนจานที่มีม้วน
ลาวาชโรลไก่
ม้วนไก่รสเผ็ดซึ่งต้องการซอสอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่นหรือโยเกิร์ตกับกระเทียม
วัตถุดิบ:ขนมปังพิต้า - 1, เนื้อไก่ - 300 กรัม, หัวหอม - 200 กรัม, แครอท - 1 ชิ้นเล็ก
น้ำซุปไก่ - 100 มล., พริกไทย, ยี่หร่า, เกลือ, barberry, ขมิ้น, ผักชี
วิธีทำลาวาชโรล. ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นบาง ๆ
ตัดหัวหอมปอกเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ
แครอทและหัวหอมผัดเบา ๆ (เพื่อให้โปร่งใสเท่านั้น ทอดด้วยไฟอ่อน)
ใส่ชิ้นไก่ทอดสองสามนาทีแล้วเทน้ำซุป เคี่ยวจนไก่สุก เย็นลง.
ตัดขนมปังไฟลนก้นเป็นริบบิ้น วางบนไส้แต่ละอันแล้วม้วนขึ้น
ใส่ม้วนทั้งหมดในรูปแบบจาระบี เทน้ำซุปเล็กน้อยเพื่อปิดส่วนล่างของแม่พิมพ์ (น้ำซุปจะป้องกันไม่ให้ม้วนแห้งในระหว่างการอบร้อน) และอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา - ขนมปัง pita ควรมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
เสิร์ฟร้อนทันที
อีกครั้งเรากลับไปที่ lavash แบบบางของอาร์เมเนียซึ่งเราไม่ได้ทำพิซซ่า ลาซานญ่า พาย พายจากมัน มีสูตรให้เลือก
ขนมปังพิต้าแบบบางเป็นสากลและวันนี้ฉันเสนอให้ทำม้วนจากมันและสำหรับโรลคุณต้องเติม
ไส้ม้วน Lavash เป็นหัวข้อของการทบทวนในวันนี้ พิจารณา 15 ไส้ที่อร่อยและเรียบง่ายที่สุดสำหรับ pita roll
ไส้สำหรับพิต้าโรลกับไส้กรอกและแครอทเกาหลี
อาจเป็นสูตรที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับการบรรจุ pita roll
พวกเราต้องการ:
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- ไส้กรอกต้ม 150 กรัม
- ลาวาช 1 ชิ้น
- 2-3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
การทำอาหาร:
1. แครอทเกาหลีเดิมถูกตัดเป็นเส้น แต่ต้องสับอีกครั้ง
2. ไส้กรอกต้มก็หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
3. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส ส่วนผสมควรมีความสม่ำเสมอปานกลางและไม่แห้งและไม่ไหลมากเกินไป
4. เราคลุมพื้นผิวด้วยฟิล์มยึดใส่ขนมปังพิต้าแล้วเคลือบด้วยไส้ เราม้วนเป็นม้วน จากนั้นเราก็นำโรลไปใส่ในตู้เย็น
สำหรับการชุบแป้ง pita ที่ดีขึ้นพวกเขาจะต้องใส่ในตู้เย็นตั้งแต่ 30 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมงหากมีเวลาก็จะดีกว่าในเวลากลางคืน
ม้วน Lavash กับเห็ดและไข่
พวกเราต้องการ:
- เห็ด 200 กรัม
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ไข่ 3 ฟอง
- ชีสขูด 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 มล
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช
- 1 lavash
การทำอาหาร:
1. เห็ดตุ๋นกับหัวหอมในน้ำมัน
2. ต้มไข่และบดผ่านตะแกรงพิเศษ
3. เรารวบรวมเห็ด ไข่ ชีส ในชามเดียว เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
4. Lavash ผสมกับส่วนผสมแล้วทิ้งไว้ให้ชุ่ม
ไส้สำหรับม้วน lavash กับเนื้อไก่และพริกไทย
พวกเราต้องการ:
- ลาวาช 1 ชิ้น
- เนื้อไก่ 1 ตัว
- พริกหยวกแดง 1 เม็ด
- กระเทียม 1 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
การทำอาหาร:
1. บดพริกหวานและผักชีฝรั่ง
2. เราขัดจังหวะกระเทียมกับเนื้อไก่ในเครื่องปั่น อย่างแรกคือกระเทียม แล้วก็ไก่
3. ผสมส่วนผสมที่ได้กับผักชีฝรั่งและพริกหยวกปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
4. ด้วยการเติมผลลัพธ์ให้กระจายแผ่นขนมปัง pita อย่างระมัดระวังแล้วห่อให้แน่นในม้วน ห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็น
ไส้ปูอัดปูอัด
ไส้นี้เป็นโรลลาวาช “คลาสสิค” ที่ปาร์ตี้มักจะมีปูปูอยู่บนโต๊ะเสมอ บางทีคุณอาจไม่คุ้นเคยกับมันแล้วฉันแบ่งปันสูตร
- ปูอัด 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมชีส หรือ ชีสขูด 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือมายองเนส
- 1 lavash
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การทำอาหาร:
1. ปูอัดแท่งและผักชีฝรั่ง
2. เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวแล้วปิดไฟลนก้นด้วยส่วนผสมที่ได้
3. จากขนมปัง pita กระจายเราทำม้วน
ลาวาชโรลไส้ปลาเฮอริ่ง
พวกเราต้องการ:
- ปลาเฮอริ่งขนาดกลาง 1 ตัว
- แครอทต้ม 2 หัว
- ชีสละลาย 1 ตัว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก (ผัก, เนยละลาย)
- ต้นหอม 1 ต้น
- ลาวาช 1 แผ่น
การทำอาหาร:
1. หั่นปลาเฮอริ่งเป็นชิ้นแล้วแบ่ง
2. หั่นแครอทต้มเป็นชิ้นๆ
3. บดชีสแปรรูป
4. ใส่ส่วนผสมที่สับทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เพิ่มสองช้อนโต๊ะมะกอกหรือเนยละลาย เราขัดขวางทุกอย่าง
5. เติมส่วนผสมนี้ด้วยหัวหอมสีเขียวสับผสมและปิดใบพิต้าด้วย
6. เราสร้างม้วน
อาหารเสริมสำหรับลาวาชโรล
พวกเราต้องการ:
- แตงกวา 1 ลูก
- คอทเทจชีส 300 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 1 พวงใหญ่
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 1 lavash
การทำอาหาร:
1. บดแตงกวาบนเครื่องขูด ผิวแตงกวาถ้าเป็นเนื้อเดียวกันไม่สามารถตัดออกได้
2. สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
3.ผลิตภัณฑ์ตามสูตร ผสม ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
เกลือและทาขนมปังพิต้า เราม้วนขึ้น
ม้วน Lavash กับแครอทดิบและชีส
พวกเราต้องการ:
- 1 แครอท
- ลาวาช 1 แผ่น
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
การทำอาหาร:
1. แครอท 2/3 ของมันคือสามในเครื่องขูดละเอียดและ 1/3 บนเครื่องขูดหยาบ
2. บดชีสและกระเทียมบนเครื่องขูดตามลำดับทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก
3. รวบรวมแครอท ชีส กระเทียม เข้าด้วยกัน ใส่มายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. หลังจากผสมแล้วให้กระจายแผ่นแล้วห่อด้วยม้วนส่งไปที่เย็น
ไส้สำหรับม้วน lavash กับเนื้อสับและผัก
พวกเราต้องการ:
- เนื้อสับ 300 กรัม อะไรก็ได้
- 1 แครอท
- บร็อคโคลี่ 100 กรัม
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ชีสแข็งขูด 50 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ผักกาดหอม 4 ใบ
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- ผัก 1 พวง
- ครีมเปรี้ยว 15% 100 กรัม
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ลาวาช 1 แผ่น
การทำอาหาร:
1. แครอทและหัวหอมสับผัดกับเนื้อสับ
2. บรอกโคลี ช่อดอกต้ม กะหล่ำปลีเย็นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เราถูชีสสับมะเขือเทศและผักใบเขียว
4. สับกระเทียมให้ละเอียด
5. ส่วนประกอบทั้งหมดข้างต้นปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและผสม
6. บนขนมปังไฟลนก้นใส่ใบผักกาดหอมก่อนแล้วจึงเติมไส้แล้วม้วนเป็นม้วน
ไส้ปลาแซลมอน (แซลมอน) และม้วนแตงกวา
พวกเราต้องการ:
- ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 180 กรัม
- ครีมชีส 200 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส
- 2 lavash บาง ๆ
การทำอาหาร:
1.หั่นปลาเป็นเส้นบางๆ
2. แตงกวาปอกเปลือกหั่นตามยาวเป็นเส้น
3. หล่อลื่นใบพิต้าด้วยครีมชีส
4. เราแจกจ่ายปลาจากขอบแผ่นใส่แตงกวาลงไปหั่นเป็นสีเขียวแล้วห่อเป็นม้วน
5. ก่อนเสิร์ฟ ตัดเป็นชิ้นหนา 3 ซม.
โรลไส้ไก่
พวกเราต้องการ:
- เนื้อไก่ 1 ตัว
- หอมแดง 1 ลูก
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ผักชีฝรั่ง 1 พวง
- กระเทียม 2 กลีบ
- 4-5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊ว
- 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมพริกไทย
- มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบ 1 ห่อ
- 1 lavash บาง ๆ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
1. เนื้อไก่สับทอดในกระทะ
2. หัวหอมหั่นครึ่งวงใส่เล็กน้อยแล้วนวดด้วยมือของคุณ
3. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า
4. ตะแกรงแตงกวา สับผักชีฝรั่งและกระเทียม
5. ผัดไก่กับผัก พริกไทย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว โรยด้วยมันฝรั่งทอด
6. ใส่ไส้บนใบพิต้าแล้วปั้นเป็นม้วน
ไส้ผักสำหรับม้วน
พวกเราต้องการ:
- พริกหวาน 1 เม็ด
- แตงกวาสด 1 ลูก
- มะเขือเทศ 1 ลูก ขนาดกลาง
- กระเทียม 1 กลีบ
- 2 ต้นหอมไม่มีส่วนสีขาว
- 2 ก้านผักชีฝรั่งหรือโหระพา
- เฟต้าชีส 50 กรัม
- น้ำมันพืช
การทำอาหาร:
1. บดพริกไทย แตงกวา และมะเขือเทศเป็นก้อนเล็กๆ
2. บีบกระเทียมผ่านกระเทียม
3. สับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างหยาบ
4. ตัดชีสเป็นก้อน
5. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่เกลือและปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
6. เราสร้างม้วน
ห่อด้วยคอทเทจชีสและสมุนไพรสำหรับโรล
พวกเราต้องการ:
- คอทเทจชีส 180 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- มะเขือเทศ 1 ลูกใหญ่
- ผักชีฝรั่ง 1 พวงเล็ก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- 1 lavash บาง ๆ
การทำอาหาร:
1. บดกระเทียม เราตัดผักชีฝรั่ง
2. หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า
3. สินค้าจำเป็น เกลือและส่วนผสม
4. ปั้นเป็นม้วนหลังจากทาขนมปังพิต้ากับไส้
โรลกับแฮมและชีส
พวกเราต้องการ:
- แฮม 100 กรัม
- ชีส 100 กรัม แข็งทุกยี่ห้อ
- กระเทียม 1 กลีบ
- แตงกวาสด 1 ลูก
- 2-3 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ต
- ลาวาช 1 แผ่น
การทำอาหาร:
1. แฮมที่ดีที่สุดคือหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
2. บดชีสแข็งและแตงกวาบนเครื่องขูดหยาบ และกระเทียมบนเครื่องขูดที่ละเอียด
3. ทั้งหมดที่ตามสูตรผสมปรุงรสด้วยโยเกิร์ตแล้วทาขนมปังพิต้าบิดม้วน
ไส้สเปนสำหรับลาวาชโรล
สำหรับคนชอบเผ็ด สูตรนี้เหมาะ
พวกเราต้องการ:
- เนื้อ 500 กรัม
- 1 หัวหอม
- ข้าวโพดกระป๋อง 1/2 กระป๋อง
- พริกหวานแดง 1 เม็ด
- มะเขือเทศขนาดกลาง 2-3 ลูก
- เกลือ พริกไทยดำ พริกป่น เพื่อลิ้มรส
- เชดดาร์ชีส 200 กรัม ขูด
- ผักชีฝรั่งหรือผักชี
- 2 lavash บาง ๆ
การทำอาหาร:
1. บดและเคี่ยวเนื้อ
2. สับหัวหอม, พริกหยวก, มะเขือเทศอย่างประณีต
3. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
4. ตามสูตรเรารวมส่วนผสมทั้งหมดผสมและแจกจ่ายบนขนมปังพิต้าปั้นเป็นม้วน
ไส้ไก่สไปซี่โรล
พวกเราต้องการ:
- 2 ชิ้น เนื้อไก่
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 1 สลัดพริกไทย
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- หอมแดง 1 หัว
- มอสซาเรลล่าชีส 125 กรัม
- สลัดผักสด 50 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
- 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ
- มะกอก 10 หลุม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ลาวาช 2 แผ่น
การทำอาหาร:
1. ต้มและหั่นเนื้อไก่
2. หั่นมะเขือเทศและพริกหวาน แล้วหั่นมะกอกเป็นวง
3. หั่นหอมใหญ่และหอมใหญ่เป็นครึ่งวง ใส่เกลือและนวดด้วยมือ
4. หั่นชีสเป็นก้อน
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน พริกไทยและเกลือเล็กน้อย ราดด้วยน้ำมันมะกอก
6. เราเอาแผ่นมาทาไส้กระจายให้ทั่วแผ่น ม้วนให้แน่นเป็นม้วน
ไส้สำหรับแป้งพิต้าโรลที่เตรียมตามสูตรเหล่านี้จะมีประโยชน์เมื่อคุณตัดสินใจที่จะไปเที่ยวพักผ่อนกับครอบครัว หรือจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ที่บ้าน หรือเพียงแค่ต้องการทานชาที่อร่อย
ทานให้อร่อย!