สลัดกับชีสและมะเขือเทศ สลัดกับมะเขือเทศและชีส - หลักการทั่วไปของการทำอาหาร

จานอร่อยและอร่อย - จำนำความอยากอาหารและสุขภาพที่ดี โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
• ปฏิเสธที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากโรงงานอุตสาหกรรมขนมหวานและแป้ง
• กินผลไม้และผักมากที่สุด

ให้กฎเหล่านี้จะไม่เป็นเรื่องยากที่จะสูญเสียน้ำหนักไม่เกินเท่านั้น แต่ยังมีปัญหาสุขภาพ สำหรับอาหารเช้ากลางวันและมื้อค่ำเตรียมสลัดที่มีประโยชน์โดยการรวมอาหารที่แตกต่างกัน มีประโยชน์มากและในเวลาเดียวกันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อคือสลัดกับมะเขือเทศและชีส โดยการรวมคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์และโปรตีนที่จำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตใด ๆ ไว้คุณจะให้ความสำคัญกับสุขภาพของคุณ นอกจากนี้ยังเป็นพิเศษในการจัดทำสลัดกับมะเขือเทศและชีส - สลัดแสนอร่อยสดและค่อนข้างสลัด

สลัดกับมะเขือเทศและชีส - เตรียมอาหารและจาน

เมื่อซื้อมะเขือเทศให้ความสำคัญกับผลไม้ที่ปลูกในดินแดนของประเทศตน ผลิตภัณฑ์นำเข้าที่นำเข้ามีลักษณะสวยงาม แต่ก่อนที่จะขนส่งสินค้าจะได้รับผลกระทบร้ายแรงจากสารกันบูดเพื่อให้ผักมีการส่งมอบในรูปแบบที่ดีที่สุดและสามารถขายได้ประมาณเดือน ผักและผลไม้ที่นำเข้าควรล้างให้สะอาดและหลังจากนั้นจะปอกเปลือกหรือเปลือก

ผักในประเทศควรล้างให้สะอาดด้วยเช่นกันเนื่องจากทุ่งนาจะได้รับการปฏิบัติด้วยสารกำจัดศัตรูพืช แต่ในกรณีใด ๆ มะเขือเทศที่ปลูกในทุ่งนาจะมีประโยชน์มากกว่าการนำเข้า

เมื่อซื้อชีสให้ใส่ใจกับราคา - อย่าซื้อผลิตภัณฑ์ราคาถูก ราคาควรเป็นตลาดขนาดกลางหรือสูงกว่า ดีมากถ้าคุณรู้จักผู้ผลิตเฉพาะของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีคุณภาพหรือคุณมีโรงรีดนมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในเมือง

สำหรับสลัดกับมะเขือเทศและชีสเลือกพันธุ์อ่อนของชีสไขมันปานกลาง - Fetu, mozzarella, ชีส, ฟิลาเดลเฟีย ที่ดีที่สุดคือถ้าชีสอ่อนหรือเค็มปานกลาง

เมื่อเลือกจานสำหรับสลัดให้เลือกชามลึกที่ทำจากเซรามิกหรือพอร์ซเลน นอกจากนี้อย่าลืมเตรียมความพร้อมสำหรับการปรุงอาหาร 4-5 pialas หรือแผ่นสำหรับส่วนประกอบ

สูตรสลัดกับมะเขือเทศและเนยแข็ง:

สูตรที่ 1: สลัดกับมะเขือเทศและชีส

สลัดผักและผลิตภัณฑ์จากกรดแลคติกมีการบริโภคทั่วโลก แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเช่นสลัดเช่นมะเขือเทศและชีสอิตาเลียน สภาพภูมิอากาศของพวกเขาไม่อนุญาตให้เรากินอาหารที่มีไขมันดังนั้นช่างฝีมือท้องถิ่นและแม่บ้านจึงแนะนำการบริโภคผักและชีสเข้าสู่วัฒนธรรมซึ่งเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรวมสารอาหารที่จำเป็นสำหรับมนุษย์

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• Mozzarella 200 กรัม
• มะเขือเทศ 2-3 ชิ้น (สดขนาดกลาง)
• กะเพราสด
• มะกอกดำไม่มีหิน
• น้ำมันมะกอก

วิธีการเตรียม:

ล้างมะเขือเทศและลอกออก ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นบาง ๆ

ตัดชิ้นบาง ๆ ของ mozzarella

โหระพาสดล้างและตัดขนาดใหญ่ด้วยมีด

ตัดมะกอกแต่ละครึ่ง

วางสลัดวางมะเขือเทศและชีสลงในชั้นเพิ่มมะกอกและใบโหระพาโรยหน้าด้วยน้ำมันและเกลือ เสิร์ฟสลัดนี้กับมะเขือเทศและชีสสำหรับมื้อเช้าและมื้อกลางวัน

สูตรที่ 2: สลัดกับมะเขือเทศและชีสในภาษากรีก

นอกจากอิตาเลียนนานมาแล้วพวกเขาได้ลิ้มรสและชื่นชมรสชาติของสลัดกับมะเขือเทศและกรีกชีสและทุกคนรู้ว่าสลัดที่เรียกว่า "กรีก" ลองรูปแบบฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนที่สดใหม่

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• มะเขือเทศสด 2-3 ชิ้น
• แตงกวาสด 2 ชิ้น
• ชีส Feta หรือชีสเค็มเบา ๆ 200 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรียสด 1 ชิ้น (เหลือง)
• ผักชีฝรั่งสด
• สำหรับเติมน้ำมัน - มัสตาร์ด Dijon, น้ำมันมะกอก, ซีอิ้ว

วิธีการเตรียม:

ล้างผักอย่างละเอียดเอาหางออกจากพริกไทย - เมล็ด ตัดมะเขือเทศกับชิ้นใหญ่แตงกวากับชิ้นครึ่งวงกลมพริกไทย - ฟาง ตัดผักที่มีขนาดใหญ่ดังนั้นพวกเขาควรจะอยู่ในสลัดกับมะเขือเทศและชีสในภาษากรีก ผักขนาดใหญ่หั่นเป็นชิ้นเล็กลงให้น้ำ

ชีสที่คุณเลือกสำหรับสลัดตัดเป็นก้อนยังไม่เล็ก

โจ๊กล้างและตัด

ผสมเนยมัสตาร์ด (2 ช้อนชา) และซอสถั่วเหลือง (ช้อนหวาน 1 ช้อน) เมล็ดของมัสตาร์ด Dijon จะให้สลัดความรู้สึกบางอย่าง

ผสมส่วนผสมอย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้กดลงผักและเพื่อให้พวกเขาไม่ปล่อยน้ำมากเพิ่มค่อยๆเติมน้ำมันและกรีน

สูตรที่ 3: สลัดกับมะเขือเทศและชีสในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

หากคุณกำลังเตรียมสลัดกับมะเขือเทศและชีสโปรดจำไว้ว่าด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาหารทะเลจะรวมกันอย่างลงตัว สลัดกับมะเขือเทศและชีสจะรวมยอดเยี่ยมกับกุ้งและปลาหมึก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มปลาตัวเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีแดงและเค็มเล็กน้อยหอยหรือปลาหมึก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• Mozzarella หรือไขมันต่ำ Feta 200 กรัม
• ปลาหมึก 2 ซองสดแช่แข็ง
• กุ้ง 200 กรัม
• มะกอกดำสีเขียวหลุม
• สำหรับการเติมน้ำมัน - น้ำมันมะกอกเกลือผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสด

วิธีการเตรียม:

มะเขือเทศล้างและขจัดหาง ตัดมะเขือเทศลงในก้อนใหญ่

ชีสยังตัดเป็นก้อน

ซากปลาหมึกแช่แข็งแช่เย็นลงในน้ำเดือด 2 นาทีจากนั้นนำออก เย็นและตัดเป็นเส้น

ต้มต้ม (5-6 นาทีในน้ำเค็มเดือด) ระบายน้ำเย็นและสะอาด

ตัดมะกอกแต่ละครึ่งเอาผักและสับ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดกับมะเขือเทศและชีสเพิ่มน้ำมันมะกอกและผักผักและอาหารทะเล

สูตรที่ 4: สลัดกับมะเขือเทศชีสและแฮม

อีกรูปแบบหนึ่งของสลัดผักสดและสดคือสลัดกับมะเขือเทศชีสและแฮม ในสลัดนี้คุณยังสามารถใช้ชนิดแข็งของชีสให้ความพึงพอใจกับพันธุ์ที่มีรสเผ็ดอ่อน แต่แฮมควรยัน

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ชีสชนิดใดก็ได้ 200 กรัม
• มะเขือเทศ 3 ชิ้น (สดขนาดกลาง)
• แฮม 200 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสดผักชีฝรั่ง
• สำหรับบรรจุ - ครีม, เมล็ดฟักทอง, เกลือ

วิธีการเตรียม:

เทมะเขือเทศและพริกไทยเข้าด้วยกันให้เอาหางและเมล็ดออกจากพริกไทย ตัดผักเป็นก้อนขนาดใหญ่

ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ - ถ้าคุณเลือกชีสแข็งสำหรับสลัด หากคุณต้องการเกรดอ่อนแล้วตัดด้วยมีดคมเป็นก้อน

แฮมตัดเป็นแผ่นบาง ๆ

กรีนสดตัดและตัดให้เล็กที่สุด

ผสมสลัดเพิ่มครีมเปรี้ยวและเมล็ดฟักทองลงไป เมล็ดพืชในสลัดกับมะเขือเทศและชีสจะไม่เพียง แต่ทำให้มันมีประโยชน์มากขึ้น แต่ยังแปลกและผิดปกติมากขึ้น

สูตรที่ 5: สลัดกับมะเขือเทศและชีสอุ่น

สลัดนี้สามารถปรุงเมื่อหนุ่มสดบวบปรากฏในตลาด สลัดกับมะเขือเทศและชีสนี้มีการบริโภคทั้งเป็นจานด้านข้างและเป็นจานแยกต่างหาก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ชีสรสเค็มรสเข้มข้น 200 กรัม
• มะเขือเทศสด 3 ชิ้น
• Zucchini หนุ่ม 2 ชิ้น
• มะกอกไม่มีมะกอก
• น้ำมันทานตะวัน
• โหระพาแห้งเกลือ

วิธีการเตรียม:

ล้างมะเขือเทศให้เข้ากันและหั่นบาง ๆ

Zucchini ยังล้าง, ตัดหางและตัดด้วยชิ้นครึ่งวงกลม

ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง

ตัดมะกอกแต่ละใบเป็นสองชิ้นด้วยมีด

หล่อลื่นกระทะที่ราดด้วยน้ำมันวางบนบวบเกลือ ย่างผ่านความร้อนต่ำประมาณ 10 นาทีกวน เมื่อถึงนาทีที่ 5 ให้ใส่มะเขือเทศลงในกระทะ หลังจากดับไฟทันทีให้บริการโรยสลัดกับชีสมะเขือเทศ

สลัดกับผักและชีสปรุงรสได้ดีที่สุดด้วยน้ำมันพืช - เมล็ดพืชชนิดหนึ่งเมล็ดมะกอกหรือดอกทานตะวันที่ไม่ได้ปรุง

หากคุณกำลังเตรียมสลัดผัก แต่เพียงอย่างเดียวให้ใช้ชีสครีมนุ่ม ๆ แต่ถ้าสลัดนั้นถูกครอบงำโดยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากทะเลแล้วชีสที่บดละเอียดจะยอดเยี่ยม สลัดเหล่านี้เติมด้วยครีมเปรี้ยวหรือครีมอื่น ๆ

บนชั้นวางของร้านค้าไม่นานมาแล้วปรากฏมะเขือเทศแห้งอาทิตย์ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มสลัดกับมะเขือเทศและชีสเพื่อให้รสชาติดั้งเดิม

หากสลัดกับมะเขือเทศและชีสคุณใส่ครีมเปรี้ยวแต่งตัวก็จะเหมาะสมที่จะใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงก่อนที่จะให้บริการสำหรับการชุบมากขึ้น

สลัดกับมะเขือเทศและชีส - นี่คือผลิตภัณฑ์ "รอยัล" อันแท้จริง ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียมตัว ดังนั้นจึงเป็น "ชื่นชอบ" ของแม่บ้านจำนวนมาก ก่อนที่จะเตรียมอาหารจานนี้อ่านคำแนะนำของเราซึ่งจะช่วยทำให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น

   1. เมื่อซื้อผักให้ใส่ใจกับคนที่ปลูกในดินแดนของตน ผลไม้ที่นำเข้าอาจดูสวยงาม แต่ก่อนที่จะขนส่งพวกเขาจะถูกประมวลผลโดยสารที่เป็นอันตรายช่วยให้พวกเขาถูกเก็บไว้ในรูปแบบที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าควรล้างให้สะอาดปอกเปลือกออก
   2 ผักในประเทศควรล้างให้สะอาดหลังจากที่ทุกเขตของเราได้รับการรักษาด้วยสารกำจัดศัตรูพืช
   3. เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์นมเปรยให้ใส่ใจกับราคาของมัน ปฏิเสธที่จะซื้อชีสราคาถูก สำหรับสลัดพันธุ์อ่อนของเนื้อหาที่มีไขมันปานกลาง - Philadelphia, brynza, mozzarella, feta เป็นต้นเหมาะ
   4. เป็นอาหารให้เลือกชามที่ทำจากพอร์ซเลนเซรามิค เพื่อความสะดวกก็ไม่เจ็บเพื่อเตรียม pialas หลาย

สลัดกับมะเขือเทศและชีส: สูตร

   เริ่มต้นด้วยเวอร์ชันที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม:

เกลือ
   - ผักชีฝรั่งบดสด - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
   - น้ำมันทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
   ชีสเอสโตเนีย - 120 กรัม
   - หลอดไฟ
   - มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
   - พริกไทยดำ

เตรียม:

1. ตัดผักให้เป็นชิ้น
   2 ลอกเปลือกล้าง
   3. เสิร์ฟชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
   4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดฤดูกาลฤดูโรยด้วยผักสับ

   คุณจะชอบ

เวอร์ชันกระเทียม

คุณจะต้อง:

กระเทียม - 2 แฉก
   มายองเนส - 155 กรัม
   - เกลือ
   - โหระพาและผักชีฝรั่งสด - 120 กรัม
   - ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
   - มะเขือเทศ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ให้สะอาดแตกเป็นก้อนเล็ก ๆ
   2 เนยแข็งชีส
   3. ต้มไข่ปอกเปลือก
   4. ล้างผักแห้งต้มเล็กน้อย
   5. ผสมส่วนผสมในชามเดียวปรุงรสด้วยซอสมายองเนสและกระเทียม

สลัดกับชีสรัสเซีย

ส่วนผสม:

มะเขือเทศ - 6 ชิ้น
   - เครื่องเทศ
   - ชีสรัสเซีย - 55 กรัม
   - หัวหอม - 3 ชิ้น

วิธีปรุง:

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น ปอกหัวหอมตัดเป็นวงกลมใส่มะเขือเทศลงในชามสลัดผสมกับหัวหอม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศตกแต่งหัวหอมและชีสขูด

สลัดสูตรกับมะเขือเทศและชีส

สลัดกับ mozzarella

คุณจะต้อง:

มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
   - ใบผักกาดหอม - 55 กรัม
   - น้ำมันมะกอก - 55 กรัม
   - มอสซาเรลล่า - 120 กรัม
   - ออริกาโน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างผักและตัดเป็นวงแหวน ตัด mozzarella dolechekami ล้างใบของสลัดแห้งนำไปวางบนจาน นำมาผัดกับเนยแข็งมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเทน้ำมันโรยออริกาโน

อร่อยมากมันจะเปิดออกและ

ตัวเลือกที่มีน้ำมันดอกทานตะวัน

   ส่วนผสม:

หัวหอม
   - มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
   - ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
   - เกลือ
   - ผักชีฝรั่งสด - ช้อนโต๊ะ
   ชีสเอสโตเนีย - 65 กรัม
   - น้ำมันทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียม:

ใส่ไข่ลงในหม้อใส่น้ำพริกลงไป ปรุงประมาณ 10 นาทีแล้วล้างและหั่น ผลไม้ล้างตัดเป็นวงกลม หัวหอมสับแหวน ทั้งหมดนี้ใส่ในชามเกลือปรุงรสด้วยน้ำมันโรยด้วยชีสขูดและผักชีฝรั่งสับ

สลัดกับน้ำมะนาว

ส่วนผสม:

น้ำมะนาว - ช้อนรับประทานอาหาร
   - มายองเนสครีมเปรี้ยว - 100 กรัม
   - Luchok
   - ชีส "ดัตช์" - 155 กรัม
   - มะเขือเทศ - สี่ชิ้น
   - ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม

เตรียม:

1. ล้างผลไม้ตัดให้เต็มด้วยน้ำเดือดนำเข้าแช่น้ำเย็นลอกเปลือกพ่นใส่ในชาม เพิ่มหัวหอม, เกี๊ยวขูด
   2. โรยจานที่เตรียมไว้พร้อมพริกไทยเกลือเทด้วยส่วนผสมของมายองเนสและครีมเปรี้ยวโรยด้วยน้ำมะนาวโรยด้วยสมุนไพรที่สับ

   คุณจะชอบมันมาก

สลัดกับชีส

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

ใบเขียวสด - 30 กรัม
   - ครีมเปรี้ยว - 120 กรัม
   - brynza - 155 กรัม
   - มะเขือเทศ - 8 ชิ้น

วิธีปรุง:

ล้างมะเขือเทศเป็นก้อน Brynza พังด้วยมือของคุณหั่นเป็นชิ้น ทั้งหมดนี้รวม, โรยด้วยสมุนไพรสับ, เทครีมเปรี้ยวผสมอย่างสม่ำเสมอ

ตัวเลือกกับมันฝรั่ง

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

มันฝรั่งมะเขือเทศ - สองชิ้นแต่ละ
   - น้ำส้มสายชูโต๊ะ - 1 ช้อนชา
   - น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
   - ต้นผักชีฝรั่ง
   - ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
   - ชีสดัตช์ - 120 กรัม
   - หลอดไฟ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ล้างผักลวกด้วยน้ำเดือดถ่ายโอนเข้าสู่น้ำเย็นปล่อยมันออกจากเปลือกหั่นเป็นวงกลม หลอดไฟยังปอกเปลือกหั่นเป็นวงแหวน ปอกเปลือกมันฝรั่งพร้อมกับลอกเปลือก ใส่ไข่ในกระทะด้วยน้ำใส่ไฟปรุงอาหารเป็นเวลา 8 นาทีจนกว่าจะพร้อมสลายลงในแก้ว สับดิบ คื่นฉ่ายสับฟาง, ผัดกับส่วนผสมที่เหลือเพิ่มน้ำสลัดและเกลือเล็กน้อย เติมน้ำมันจากน้ำส้มสายชูและน้ำมันดอกทานตะวันลงไปบนโต๊ะ

สลัดมะเขือเทศและชีส

สลัดกับนม

คุณจะต้อง:

   - มะเขือเทศ - 5 ชิ้น
   - นม - หนึ่งแก้ว
   - ยี่หร่า
   - น้ำตาลทราย - ช้อนชา
   - ชีสกระท่อม - 120 กรัม
   - เครื่องเทศ
   - มัสตาร์ด

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ผลไม้ล้าง, สับ croons เกลือเทซอสเปรี้ยว เตรียมดังนี้: ชีสกระท่อมผสมกับมัสตาร์ดยี่หร่าน้ำตาลและเกลือบดด้วยช้อน ในซอสให้ใส่นมผสมจนเป็นเนื้อเดียวกันเทสลัดโรยด้วยหัวหอม

อร่อยมากจะได้รับและ

ตัวเลือกกับแตงกวากระป๋อง

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

ลูกพรุน - 5 ชิ้น
   - ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
   - ครีมเปรี้ยว - 75 กรัม
   - เครื่องเทศ
   - ชีสเผ็ด - 120 กรัม
   - แตงกวากระป๋อง
   - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

เอาแตงกวาออกจากโถบดสับฟาง ล้างมะเขือเทศชิ้นสับ ข้าวดิบ ใส่ไข่ในกระทะปรุงเป็นเวลาสิบนาทีหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนผสมที่เตรียมไว้ผสมในชามประดับด้วยชิ้นพรุน

วิธีการปรุงสลัดกับมะเขือเทศและชีส

   ส่วนผสม:

ผักชีฝรั่งสด - 55 กรัม
   - เกลือ
   - มายองเนส - 120 กรัม
   - มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
   - กระเทียม - 3 ชิ้น
   - ชีสอีเดน

เตรียม:

ผสมก้อนมะเขือเทศกับกระเทียมสับและสับ ตะแกรงชีสอ่อน Dill ล้างแห้งสับละเอียด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมในชามโรยด้วยเกลือพริกไทยเทมายองเนสผสมอย่างสม่ำเสมอให้บริการที่โต๊ะ

ตัวเลือกกับ fetoy

ส่วนผสม:

แตงกวาสด, มะเขือเทศ - สี่ชิ้น
   - น้ำมันดอกทานตะวัน
   - feta - 120 กรัม
   - เครื่องเทศ
   - ขนหัวหอมสีเขียว - 120 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ปอกผลเป็นก้อน แตงกวาตัดเป็นเส้น ต้มกับน้ำมันดอกทานตะวัน พร้อมกับกวนจานโรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

สลัดกับมะเขือเทศและชีสได้อย่างรวดเร็ว

   ส่วนผสม:

Mozzarella - 220 กรัม
   - น้ำมันมะกอก
   - มะกอกดำ
   - ใบโหระพาสด
   - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

เตรียม:

ล้างผักล้างออกจากเปลือกหั่นเป็นก้อนบาง ๆ ตัดชิ้นบาง ๆ ของ mozzarella ใบโหระพาล้าง, podrobit ขนาดใหญ่ ตัดมะกอกลงครึ่งหนึ่ง ทั้งหมดนี้ใส่ในชามสลัดกะเกี๊ยวมะเขือเทศเพิ่มใบโหระพามะกอกโรยด้วยไขมันเกลือ

"ในภาษากรีก"

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

แตงกวา - คู่ของชิ้น
   - มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
   - ผักชีฝรั่งสด
   - พริกไทยบัลแกเรีย
   - feta - 200 กรัม
   - ไขมันจากพืช
   - ซอสถั่วเหลือง
   - มัสตาร์ด Dijon

วิธีปรุง:

ล้างผลไม้เอาหางและจากพริกไทย - เมล็ดสลาย ตัดพวกเขาจะต้องมีขนาดใหญ่เพื่อให้พวกเขาให้น้ำน้อยของพวกเขา ซอสถั่วเหลืองมัสตาร์ดไขมันพืช วางผักชีฝรั่ง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีการผสมอย่างระมัดระวังเพื่อให้พวกเขาไม่ปล่อยน้ำปริมาณมากค่อยๆเพิ่มใบสีเขียวและน้ำสลัด

สลัดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

คุณจะต้อง:

Mozzarella - 225 กรัม
   - กุ้ง - 220 กรัม
   - มะกอกสีเขียว
   ซากปลาหมึก - สองสิ่ง
   - มะเขือเทศ - สามชิ้น
   - เขียว

วิธีปรุง:

ล้างผลมะเขือเทศเอาหางตัดเป็นก้อนใหญ่ ชีสก็พังลง ปลาหมึกซากซัดซัดซัดซัดซุบสองนาทีลอดลงในน้ำเดือดให้เย็นสับด้วยฟาง กุ้งต้มสะอาดหลังจากทำความเย็น สลายแต่ละมะกอกครึ่ง สลายพฤกษชาติ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเทน้ำมันมะกอกใส่เกลือ

สลัดกับแฮม

คุณจะต้อง:

กรีนสด
   - แฮม - 220 กรัม
   - พริกไทยบัลแกเรีย
   - มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
   - ชีส
   - เกลือเมล็ดฟักทองครีมเปรี้ยวไขมัน - สำหรับการเติมน้ำมัน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ผลไม้ที่มีพริกไทยอย่างระมัดระวังล้างเอาหาง, เมล็ด, บดตาราง cubby ข้าวดิบแฮม - สับฟาง ฟักทอง, ครีมเปรี้ยว, มะเขือเทศ, ชีส

สลัดร้อน

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

ไขมันบนพื้นฐานผัก
   - เกลือชื้น
   - หนุ่มบวบ - 2 ชิ้น
   - เกลือโหระพาแห้ง

เตรียม:

ล้างมะเขือเทศที่ล้างให้สะอาดร่วนกับชิ้นบาง ๆ ล้างบวบตัดหางชิ้นชิ้น (รูปครึ่งวงกลม) ชีสถู มะกอกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน อุ่นกระทะร้อนด้วยจาระบีใส่ผัก marrow มีฤดูกาลทอดเป็นเวลา 10 นาทีด้วยการกวน ในนาทีที่ห้าเพิ่มใบโหระพาแห้งและมะเขือเทศเสิร์ฟพร้อมกับชื้น

คุณสามารถดูได้ว่ามีตัวเลือกมากมายสำหรับการทำแบบง่ายๆเช่นได้อย่างรวดเร็วก่อนไหมสลัดดังนั้นคุณจะต้องเลือกอะไรบ้าง คุณสามารถเปลี่ยนส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์หยิบน้ำสลัดและซอสอื่น ๆ ได้ ใครจะรู้บางทีคุณอาจจะเป็นนักเขียนชิ้นเอกการทำอาหารใหม่ ๆ อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะรวมกันอย่างลงตัวกับหลักสูตรที่สอง

สูตรที่เสนอสำหรับสลัดสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วพวกเขาจะพิชิตทุกคนแม้ว่าคุณจะมีนักชิมที่โต๊ะของคุณคุณไม่สามารถกังวลเพราะจานจะอร่อยมาก

สลัดกับมะเขือเทศชีสและกระเทียม  - เป็นอาหารที่น่ารับประทานง่ายและอร่อยที่สามารถปรุงสุกในไม่กี่นาที นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเลิศรสของครอบครัวและงานเลี้ยงสังสรรค์ ที่คุณจะสามารถแทนที่มายองเนสกับครีม

หลายคนรู้สูตรสำหรับสลัดนี้เป็นที่นิยมมากและเรียบง่ายสลาลอมต้นกำเนิดสลัด "Caprese" จากอิตาลี เพื่อเตรียมสลัดนี้คุณสามารถใช้เนยแข็งได้ตามดุลพินิจของคุณไม่เพียง แต่เนยแข็งชีสมีความเหมาะสมตามที่ระบุไว้ในสูตรแล้วคุณยังสามารถใช้ชีส suluguni มอสซาเรลล่าและชีสแข็งได้อีกด้วย ส่วนประกอบพิเศษของสลัดนี้คือกระเทียมเพราะจะช่วยให้สลัดความคมชัด

สลัดสูตรมะเขือเทศชีสกระเทียม

• 1 ชิ้น ไข่;
• 1-2 ชิ้น มะเขือเทศสด
• 50 กรัมของชีสแข็ง;
• การปรุงรสด้วยสีเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว;
• 2 กลีบกระเทียม;
• เพื่อลิ้มรสเกลือพื้นพริกไทยดำ

เตรียม:
เพิ่มชีสลงไปลูบด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ มะเขือเทศ ไข่ต้องต้มให้เย็นสะอาดแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นก็นำมาหั่นเป็นชิ้น ๆ กับผักใบเขียวกับชีสและมะเขือเทศ รวมมายองเนสและครีมเปรี้ยวและสับละเอียดกระเทียมหรือผ่านการกด ผัดซอสที่ได้ เกลือสลัดและพริกไทย

และตอนนี้ในขั้นตอนสุดท้ายของการจัดเตรียมสลัดแสนอร่อยพร้อมกับมะเขือเทศชีสและกระเทียมคุณเพียงแค่เติมมันลงในซอสที่ปรุงไว้ก่อนหน้านี้ก่อนเสริฟ

จานพร้อมแล้วคุณสามารถเสริฟบนโต๊ะตอนนี้ได้แล้ว!

สลัดสูตรกับมะเขือเทศและชีสรัสเซีย

สำหรับการเตรียมการมีความจำเป็น:

• 6 ชิ้น มะเขือเทศ
• 3 ชิ้น หัวหอม;
• 50 กรัมของชีสรัสเซีย;
• หยิกของเกลือ;
• พริกแดงบด

เตรียม:

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น หลอดไฟสะอาดและตัดเป็นวงแหวน ใส่มะเขือเทศลงในชามสลัดผสมกับหอม เกลือและเพิ่มพริกไทยสีแดง สลัดเครื่องปรุงที่มีชีสขูดและหัวหอม

สูตรสำหรับสลัดกับ mozzarella และมะเขือเทศ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 3 ชิ้น มะเขือเทศ
• 100 กรัมชีสมอสซาเรลล่า
• ใบสลัด 50 กรัม
• 50 กรัมน้ำมันมะกอก
• เพื่อรสชาติของออริกาโน

เตรียม:


ก่อนอื่นคุณต้องล้าง, แห้งและตัดวงแหวน ชีสชีสของ mazarella ล้างใบของสลัดผักสดแห้งวางบนจาน กระจายท็อปส์ซูของมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าไว้ด้านบน เทสลัดสุกกับน้ำมันมะกอกและโรยออริกาโน

สลัดสูตรมะเขือเทศชีสและทานตะวัน

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 4 ชิ้น มะเขือเทศ
• กระเปาะ
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน
• 60 กรัมของเนยแข็งเอสโตเนีย
• 2 ชิ้น ไข่ต้ม
• หยิกเกลือ

เตรียม:

ใส่ไข่ในหม้อต้มน้ำ (อย่างน้อยสิบนาที) สำหรับทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้น ฉีกวงศ์หัวหอมและใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันทานตะวันและปรุงรสด้วยเกลือ ตกแต่งสลัดผักและชีสขูด

สลัดสูตรชีสมะเขือเทศและน้ำมะนาว

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 4 ชิ้น - มะเขือเทศ
• 150 กรัมเนยแข็งฮอลแลนด์
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• 100 กรัมของมายองเนส
• หยิกเกลือพริกไทยดำบด
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
• 1 ช้อนโต๊ะ l ของน้ำมะนาว
• 30 กรัมผักชีฝรั่งสด

เตรียม:

มะเขือเทศเป็นล้างรอยและข้าวนึ่งสถานที่หลังจากนั้นเย็นพวกเขาด้วยวิธีของน้ำเย็นสำหรับเปลือก ตัดมะเขือเทศปอกเปลือกด้วยแก้วหรือก้อนใส่ลงในชาม เพิ่มหัวหอมขูดบนเครื่องขูดขนาดเล็กชีส โรยสลัดสำเร็จรูปด้วยเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส ในขั้นตอนสุดท้ายเพิ่มน้ำมะนาวและ pritrusite สับละเอียดสีเขียว

สูตรสำหรับสลัดโมนิก้า

สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เนยแข็ง - 100 กรัม;
• มะกอกไม่มีหลุม - 5 ชิ้น;
• พริกหวานหรือพริกหยวกสีเขียวครึ่งหนึ่ง
• ไก่อบในเตาอบ -100 กรัม;
• มายองเนส;
• พริกไทย;
• เกลือ

เตรียม:

สำหรับการทำสลัดใช้มะเขือเทศเนื้อมะเขือเทศที่มีน้ำเล็กน้อย ตัดให้เป็นก้อนและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก นำชีสมาใส่ในกระเจี๊ยบขนาดใหญ่ที่มีเศษยาว ๆ ตัดเป็นก้อนพริกไทยขนาดเล็ก (เลือกเพื่อให้ไม่ได้รสชาติที่เด่นชัดเกินไปหรือในกรณีนี้ใช้พริกน้อยลงอยู่ในเกณฑ์ดีตั้งปิดรสชาติของมะกอกและเน้นรสชาติของพวกเขา. ลบหลุมมะกอกและหั่นเป็นแหวนครึ่ง. เฉพาะกิจไก่จากกระดูกและตัดเป็นก้อน. ผสมทั้งหมด ส่วนผสมสลัดมายองเนสปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. เสิร์ฟที่ดีขึ้นในบางส่วนกับขนมปังปิ้งก่อนหน้านี้ด้วยผักกาดหอมหรืออื่น ๆ ที่ใส่ในจานบนใบสีเขียวอ่อน. ประดับด้วยมะกอกและสมุนไพร
  สลัดจะออกอร่อยน่าอัศจรรย์ลอง!

สูตรสำหรับสลัดมะเขือเทศพัฟกับชีส

ชั้นสลัดของมะเขือเทศและชีส - จานอร่อยมากและละเอียดอ่อน และแม้กระทั่งความจริงที่ว่ามีมายองเนสสลัดไม่ได้ทำให้มันยาก แต่ในทางตรงกันข้ามการรวมกันที่เดิมของชีสมะเขือเทศและมายองเนสอร่อยเหมือนอากาศ ก็จะแนะนำให้เตรียมความพร้อมสลัดในโปร่งใสไปชามสลัดโปร่งแสงเพื่อให้ครอบครัวของผู้เข้าพักและครอบครัวของคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติไม่เพียง แต่ยังสลัดจานที่ยอดเยี่ยม ในสูตรทุกขั้นตอนของการเตรียมการจะอธิบายในรายละเอียดและแสดงในขั้นตอนดังนั้นคุณจึงไม่ควรมีคำถามใด ๆ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• มะเขือเทศสด 1 กิโลกรัม;
• 400 กรัมของชีส "รัสเซีย";
• 500 กรัมมายองเนส "Provansal";
• เพื่อลิ้มรสเกลือ

เตรียม:

ตัดมะเขือเทศและเอาศูนย์ที่แข็งออก ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่ด้านล่าง นี่เป็นชั้นแรกของเรา

ชีสขูดลงบนเครื่องขูด ต้องทำในลักษณะเล็ก ๆ มิฉะนั้นจะไม่โปร่งใส ใส่มะเขือเทศลงไปกับชั้นขนาดใหญ่และไขมันที่มีมายองเนส จากนั้นให้วางทุกสิ่งทุกอย่างตามเลเยอร์ไว้ เสร็จสลัดที่ปรุงด้วยชีส และแน่นอนอย่าลืมตกแต่งด้วยสีเขียว