สลัดกับปลาเทราท์ วิธีการปรุงอาหารปลาเทราท์สลัด: สูตรอาหารที่ดีที่สุดที่มีรูปถ่ายของปลาเทราท์สลัดพัฟเค็มที่อ่อนแอ
ส่วนผสม (13) |
---|
กระเทียม - ฟัน 1 ซี่ |
สำหรับซอส "vinaigrette": |
น้ำส้มสายชู Estragonal หรือน้ำมะนาว - 2 ชั่วโมง |
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l. |
ผักชีฝรั่ง, kinza หรือผักสดอื่น ๆ |
แสดงทั้งหมด (13) |
gastronom.ru |
แก๊ส |
ส่วนผสม (11) |
---|
icra Trout - 2 ช้อนโต๊ะ |
green Slim Onion - 0.5 คาน |
dill - 2 กิ่งไม้ |
น้ำมะนาว - มะนาว 1 ใบ |
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา |
แสดงทั้งหมด (11) |
gastronom.ru |
แก๊ส |
ส่วนผสม (11) |
---|
ปลาเทราท์ 400 กรัมร้อนหรือเย็นรมควัน |
2 แตงกวาสด |
หลอดไฟสีขาวขนาดเล็ก 1 หลอด |
ครีมไขมัน 200 มล. |
2 มะนาว |
แสดงทั้งหมด (11) |
gastronom.ru |
แก๊ส |
ส่วนผสม (16) |
---|
500-600 g traut fille |
กระเทียม 1 กานพลู |
4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันมะกอก "Virgin พิเศษ" |
bundle Little Rosemary |
น้ำมะนาวครึ่งน้ำ |
แสดงทั้งหมด (16) |
gastronom.ru |
เกี่ยวกับเส้นเมอริเดียน |
ส่วนผสม (13) |
---|
120 กรัมของ Fravy Trout Mad Saline Eco Meridian |
250 กรัมของก๋วยเตี๋ยวไข่บาง |
1 พวงหัวหอมสีเขียว |
3 กิ่งไม้คินส์ |
พริกไทยแดงหวาน 1 ใบ |
แสดงทั้งหมด (13) |
gastronom.ru |
แก๊ส |
ส่วนผสม (10) |
---|
80 กรัมสลัดข้าวโพดสีขาว DACHA |
ปลาเทราท์ 250 กรัมรมควันร้อน |
แตงกวากลาง 2 ตัว |
สลัด Cress สำหรับการตกแต่ง |
ซอสพริกแดงหลายหยด Tabasco |
แสดงทั้งหมด (10) |
racion.net |
ส่วนผสม (12) |
---|
ปลาเทราท์ร้อนรมควัน 400 กรัม |
ขนมปังสำหรับขนมปัง 6 LOMTT |
Latuke Sheet 6 LOMTT |
Leek 1 PC |
Onion Red 1 PC |
แสดงทั้งหมด (12) |
gastronom.ru |
แก๊ส |
ส่วนผสม (12) |
---|
เนื้อปลาเทราท์ทะเล 400 กรัมไม่มีผิว |
ส้มโอสีชมพูขนาดใหญ่ 1 |
อะโวคาโดสุกมากขนาดใหญ่ 1 |
ถั่วทองคำหย่อน |
สลัดสีเขียว 2 มิกซ์ |
ปลาสำหรับสลัดนี้สามารถใช้ได้: ทอด, ต้ม, เค็ม, รมควัน, อบ, หมัก ส่วนใหญ่มักมีสูตรสำหรับผักกาดหอมกับปลาเทราท์น้ำเกลืออ่อน, สีแดง สิ่งที่ปลานี้ควรอบเป็นที่นิยมอย่างเท่าเทียมกัน
ส่วนผสมที่ใช้กันมากที่สุดห้าส่วนในสูตรของสลัดกับปลาเทราท์:
สลัดที่ง่ายที่สุดน้ำหนักเบาที่มีประโยชน์มากจัดทำขึ้นจากเนื้อปลาเทราท์ดองและอบ, arugula สด, มะเขือเทศและกรีน Kushan ดังกล่าวสามารถเริ่มต้นวันทำงานได้ยาก - มันเต็มไปด้วยวิตามินและบำรุงสมอง
ปลาเทราท์เค็มดีมากรวมกับส้มใด ๆ แม้จะมีรสเปรี้ยวอย่างน้อยหวานแตงกวาสดบวบ, กะหล่ำปลีจีน, อะโวคาโด, ชีส, มะกอกเขียว, ไข่ต้ม, เชอร์รี่ และโดยทั่วไปกับผักใด ๆ อย่างน้อยดิบอย่างน้อยก็เกิดขึ้นอย่างน้อย มันดีกับมายองเนสด้วยครีมเปรี้ยวหรือซอสสลัดอื่น ๆ
ปลาเทราท์ต้มคุณสามารถเปลี่ยนสลัดคลาสสิกที่ต้องการเนื้อสัตว์หรือไส้กรอกได้อย่างปลอดภัย ตัวอย่างเช่น Olivier ปลาสีแดงนี้มีความสม่ำเสมอหนาแน่นปานกลางทำให้รูปแบบดีและไม่กระจุยเป็นชิ้นส่วนขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังให้สลัดมีสีสดใสที่สามารถใช้เมื่อวาดองค์ประกอบที่สวยงามและสำหรับการตกแต่ง มันต้มสำหรับสลัดประมาณ 15-20 นาที และพวกเขามักจะใช้สเต็ก
ห้าสูตรสลัดแคลอรี่ต่ำที่มีปลาเทราท์:
เนื้อสัตว์สีขาว, แม่น้ำเทราท์ตามกฎแล้วไม่ได้เพิ่มไปยังสลัดเนื่องจากมันอ่อนโยนเกินไปนุ่มง่าย นอกจากนี้กระดูกในนั้นมากกว่าในสุขาภิบาลสีแดง (และมีขนาดเล็กกว่าซึ่งเป็นเหตุผลที่พวกเขายากที่จะลบ)
สูตรสลัดปลาเทราท์จำนวนมากรวมถึงอาหารโภชนาการที่เหมาะสมหรือสมดุล
มาตรการอาหารทะเลในวันนี้กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และเกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลองใด ๆ เพราะพวกเขาอร่อยและซับซ้อน และถ้าตารางวันหยุดของคุณจะตกแต่งให้บริการและหยอกล้อแขกแขกที่มีสลัดเกลือปลาเทราท์แล้วมันจะเพียงพอสำหรับความอิ่มชายของผู้ชาย
คำถามอีกข้อหนึ่งของสูตรที่เลือกจากความหลากหลายทั้งหมดนี้เพราะอาหารเกือบทั้งหมดนั้นอร่อยอย่างแท้จริงสวยงามและน่ารับประทาน
เราจะช่วยคุณตัดสินใจเลือกที่คุณเลือก หากคุณเป็นแฟนของของว่างกับปลาสีแดงใด ๆ เราแนะนำให้คุณค้นหาขนมที่ดีที่สุดในสูตรอาหารให้เลือกนี้
สลัดเทราท์จีนดั้งเดิม
สูตรนี้รวบรวมห้องครัวแบบดั้งเดิมของจีน มีก๋วยเตี๋ยวแก้วและผักสดและปลา และการเติมเชื้อเพลิงกับซอสถั่วเหลืองและหอยนางรมจะเน้นที่ "ภูมิศาสตร์" ของการปฏิบัติ
ส่วนผสม
- funchosis แห้ง - 50 กรัม;
- เนื้อปลาเทราท์เค็ม - 0.2 กก.;
- แตงกวาสดสั้น - 2 ชิ้น .;
- พริกหวานแดง - ผลไม้ 1 รส;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
- คาเวียร์ "Tobiko" ของสีใด ๆ - 2 ช้อนโต๊ะ .;
- เมล็ดงา - 2 ช้อนโต๊ะ .;
- Oyster Sauce - 1 ช้อนโต๊ะ .;
- ซอสถั่วเหลืองคลาสสิก - 2 ช้อนโต๊ะ .;
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
วิธีการทำสลัดกับปลาเทราท์เค็ม
- Funceland ถูกต้มด้วยน้ำเดือดที่สูงชันและทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเราพับก๋วยเตี๋ยวที่เสร็จแล้วบนตะแกรง หลังจากสองสามนาทีเป็นก้านน้ำตัดก๋วยเตี๋ยวและเลื่อนไปที่ชามสลัด
- บริสุทธิ์จากเมล็ดพริกไทยเมล็ด
- ในลักษณะเดียวกันเครื่องหั่นและแตงกวา
- ปลาแซลมอนควรสับตามที่เก็บไว้
- ส่วนผสมที่หั่นบาง ๆ เปลี่ยนเป็น funchose และผสมสลัด
- หอยนางรมและซอสถั่วเหลืองเราเชื่อมต่อและผสมกับน้ำมัน
- เติมสลัดด้วยการเติมเชื้อเพลิงที่เกิดขึ้นพวกเขาคว้ามันด้วยงา จากนั้นเรายังมีส่วนผสม
- เราปล่อยสลัดให้ยืนเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็น
- เมื่อสมัครสลัดฮิลล์ควรได้รับการตกแต่งด้วยคาเวียร์ของปลาที่บินได้ และตามขอบที่เราวางมะเขือเทศเชอร์รี่
สลัดจากเกลือปลาเทราท์ "ภูเขาน้ำแข็ง"
ส่วนผสม
- - 1 แพ็คเกจ + -
- - 170-200 กรัม + -
- - 4 สิ่ง + -
- — 1 Twink ขนาดเล็ก + -
- - 1 แพ็ค + -
- - 1 ธนาคาร + -
- - ½ช้อนชา + -
วิธีการทำสลัดปลาเทราท์
แสงฉ่ำฉ่ำและกรอบต้องขอบคุณสลัด "ภูเขาน้ำแข็ง" จะเป็นที่ต้องการของทุกเย็นเทศกาล จานนี้สามารถเรียกได้อย่างกล้าหาญอย่างกล้าหาญ ที่นี่แต่ละองค์ประกอบกำลังแยกกันและไม่ขัดจังหวะซึ่งกันและกัน สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วจริงๆ ใช้เวลาไม่เกินครึ่งการดำเนินการ
- ไข่ใส่ให้เดือดเป็นเวลา 20 นาที หลังจากระบายความร้อนในน้ำเย็นเราทำความสะอาดและถูลูกบาศก์
- สลัดภูเขาน้ำแข็งและสลัดน้ำ จากนั้นตัดด้วยสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่ หรือเราสาบานด้วยใบไม้ของคุณเองด้วยชิ้นส่วนโดยพลการ
- ไฟล์ Trouta จำเป็นต้องใช้ทั้งหมดและไม่หั่นบาง ๆ มันจะต้องสับโดย strokes
- ข้าวโพดถูกแยกออกจากการดองและเพิ่มสลัดชาม
- ชีสถูกตัดเป็นฟางที่ดีที่สุด แต่คุณสามารถเข้าใจด้วยชิปขนาดใหญ่
ส่วนผสมทั้งหมดเป็นสลัดมายองเนสผสมและเติมเชื้อเพลิง หากจำเป็นจานสำเร็จรูปสามารถรั่วไหลได้ แต่อย่าลืมว่าสลัดมีปลาเกลือ
สลัดกับปลาเทราท์หรือปลาแซลมอน "กษัตริย์ทะเล"
ความอุดมสมบูรณ์ของอาหารทะเลในสลัดนี้ทำให้มันเป็นทะเลอย่างแท้จริง แต่คาเวียร์สีแดงได้หลอมรวมกันอย่างไม่เห็นแก่ตัวจากด้านบนทำให้การรักษารอยัลอย่างแท้จริง เตรียมความงามที่บ้าน - งานง่าย ในการทำเช่นนี้เราขอเสนอสูตรทีละขั้นตอนของเรา
เราจะวางสลัดด้วยเลเยอร์:
- ชั้นแรกคือมันฝรั่ง โรยด้วยเกลือโรยและเคลือบด้วยตาข่ายมายองเนส
- ต่อไปเราโรยมันฝรั่งด้วยหลอดปูและครอบคลุมชั้นของมายองเนส
- จากนั้นพวกเขาก็ปะปนกับมายองเนสและเกลือไข่โรย พวกเขาแจกจ่ายชั้นที่ราบรื่นเหนือปู
- และบนมวลไข่ใส่ปลาหมึก + ตาข่ายจากมายองเนส
- ที่ด้านบนของทั้งหมดเราได้สลัดให้เพียงพอกับชีสเศษเล็กเศษน้อย
- ตอนนี้ริมฝั่งสลัดมีปลาและกุ้งชิ้นเป็นชิ้น และในใจกลางเรามีผู้รักที่ออกดอกโดยการหั่นหัวหอม
สลัดด้วยเกลือปลาเทราท์จะทำให้เกิดพายุแห่งอารมณ์ที่กระตือรือร้น คุณเห็นมันดูไม่เพียง แต่สวยงาม แต่น่าทึ่งและมีราคาแพงมาก!
แรงบันดาลใจ - สลัดกับปลาเทราท์สลัดแผ่นและผัก
แรงบันดาลใจสลัด
สลัดแสนอร่อยที่ทำจากปลาสีแดงไขมันเกลืออ่อนด้วยกรีนสปริงแตงกวามะเขือเทศซอสอร่อย
ฉันเข้าใจว่าพนักงานต้อนรับบางคนจะยากที่จะรวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสลัดนี้ดังนั้นบางสิ่งบางอย่างจากส่วนผสมของสลัดแสงนี้สามารถเปลี่ยนได้
สิ่งที่ต้องเตรียมสลัดกับปลาเทราท์
- สลัด Latua (สลัดจีน) - 1 ชิ้น;
- สีเขียว arugula - 50-100 กรัม;
- ปลาเทราท์เกลือมาก (หรือปลาแดงไขมันอื่น ๆ - ปลาแซลมอน, เกต ฯลฯ ) - ชิ้นส่วนประมาณ 300 กรัม;
- แตงกวาสด;
- มะเขือเทศ;
- ไข่นกกระทาสำหรับการตกแต่ง;
- cambozol ชีส (หรือชีสสีน้ำเงินที่มีแม่พิมพ์, Feta, ชีส) - ประมาณ 100 กรัม;
สำหรับการเติมสลัดปลา
- น้ำมันมะกอก - ประมาณ 1/3 แก้ว;
- กระเทียม - 3 ฟัน;
- น้ำส้มสายชู (ฉันหยิบไวน์) - สองสามหยด + เล็กน้อยในการรับประทานอาหารธนู
- ฮันนี่ - 1 ช้อนชา;
- Lyme Juice (หรือมะนาว) - 0,5 ชิ้น;
- โบว์สลัดสีแดง (หรือธรรมดาถ้าไม่มีสีแดง);
- น้ำเชื่อมพีช - เพื่อลิ้มรสฉันเทป 50 กรัม (ถ้ามี)
นี่คืออาหารที่สวยงามและอร่อยเหล่านี้เราจะเตรียมแรงบันดาลใจสลัดปลาแสนอร่อย
วิธีการทำสลัดกับปลาเทราท์สีเขียวและผัก
ทำให้ไฟ
เพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์แดงสองสามหยดให้เป็นน้ำมันมะกอก, น้ำเหลือง, น้ำผึ้ง, กระเทียมบีบบนสื่อมวลชนและเพิ่มน้ำเชื่อมพีชเพื่อลิ้มรส หากไม่มีน้ำเชื่อมให้แทนที่ด้วยจำนวนน้ำมันเพิ่มเติมเพื่อให้ซอสเพียงพอสำหรับผักกาดแก้วทุกชั้น ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
รวบรวมสลัดพัฟกับปลาเทราท์
จานเพื่อวางใบผักกาดหอมผักกาดหอม วางเลเยอร์สลัด และผักกาดหอมทุกชั้นที่มีปลาหัวต่ำเพื่อเติมเชื้อเพลิง
เลเยอร์สลัดที่มีปลาเทราท์หัวต่ำ
ชิ้นส่วนของปลาเทราท์เกลืออ่อน (ครึ่ง)
วงกลมของแตงกวาสด
arugula (ครึ่งหนึ่ง)
ชิ้นมะเขือเทศ (สามารถสับได้)
arugula (ครึ่งหลัง)
เลี้ยงด้วยน้ำเดือดและบาดแผลเล็กน้อยในหัวหอมสีแดงน้ำส้มสายชู
ชิ้นบาง ๆ ของชีสที่มีแม่พิมพ์ (ส่วนหนึ่งของการลาการตกแต่งสลัด);
ชิ้นส่วนปลาเทราท์ (ครึ่งหลัง)
การประกอบสลัดกับปลาเทราท์ในรูปภาพ
ใส่ปลาแล้วเทซอสของเธอลงบนสลัด
โรยปลาด้วยกรีนและเทซอส
บน arugula วางมะเขือเทศออกและเทซอส
ตกแต่งชิ้นอาหารสลัดของปลาและไข่ต้ม
สลัดรวบรวมการเติมเชื้อเพลิงในการขับขี่ ตกแต่งด้วยชิ้นส่วนของชีสและไข่นกกระทา
สลัดกับปลาเทราท์พร้อม!
คุณสมบัติของผักกาดหอมปรุงอาหารด้วยปลาสีแดงเกลือหนัก
สลัดแผ่นใดที่สามารถนำไปใช้สำหรับปลาผักกาดหอมปลา
เรามีสูตร lameta อย่างไรก็ตามหากไม่มีสลักมันสามารถถูกแทนที่ด้วยสลัดแผ่นงานที่สดใหม่และค่อนข้างละเอียดอ่อน
สิ่งที่ต้องแทนที่ arugula
สาว ๆ ถ้าไม่มี arugula แต่มีสีเขียวที่แตกต่างกันรวมกับปลาสีแดงที่ติดตั้งและชีสสีฟ้าที่มีแม่พิมพ์แล้วนำผักใบเขียวนั่นคือ มันอาจเป็นผักดลล์ใบโหระพาจำนวนเล็กน้อยของมิ้นท์ (ที่มีสลัดสองใบสุดท้ายจะถูกปล่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งคมชัดและสดใส) และสมุนไพรอื่น ๆ ที่พบได้ในมือ
หากไม่มีมะเขือเทศ
ในกรณีที่ไม่มีมะเขือเทศที่ผักกาดหอมที่มีปลาเทราท์เค็มขนาดเล็กจะมีรสนิยมอีกอันเข้มงวดมากขึ้น แต่ยังเป็นอาหารอร่อยและอร่อยมาก
วิธีการเปลี่ยนไข่นกกระทา
หากไม่มีไข่นกกระทาคุณสามารถใช้ไก่หรือไม่เพิ่มพวกเขาได้เลย รสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไปบ้าง แต่จะยังคงสว่างสดใสและติดตั้งความเค็มที่จับต้องได้ปลาจะสว่างขึ้น
โดยทั่วไปองค์ประกอบของสลัดเป็นสิ่งที่มือถือ แต่ด้วยความหลากหลายของการเปลี่ยนและสมมติฐานต้องรักษาความคิดและรูปร่างของมัน ปลาที่มีไขมันเกลือต่ำควรผสมผสานอย่างหรูหราด้วยสีเขียวและคมชัดชีสที่มีรสเผ็ดร่มเงาด้วยแตงกวาสดฉ่ำ มันสามารถทำให้หวานและมีความเป็นกรดด้วยมะเขือเทศสุก, เติมน้ำมันเชื้อเพลิงกรดเผ็ดและอาจจะถูกเรียกเก็บเงินด้วยน้ำมันมะกอกที่เรียบง่ายและในความเรียบง่ายนี้และความงดงามของรสชาติที่สดใสของสลัดนี้จะปรากฏขึ้น
หากคุณมีปลาแดงดิบสดคุณสามารถนอนหลับได้ในธนาคาร - สูตรสำหรับปลาหัวต่ำ (กลางคืนในตู้เย็นโซเดียม!)
เผยแพร่แล้ว: 08.08.2014
โพสโดย: fairassveta
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ
สลัดในครอบครัวของฉันเป็นอาหารจานโปรดมากที่สุด และมันไม่น่าแปลกใจ: สูตรอาหารเป็นอย่างมากที่คุณสามารถเลือกได้ทุกรสนิยมและทุกโอกาส: คลาสสิก "" น่าพอใจ "Nisau" ที่ประณีต "" แสง "" ... ส่วนใหญ่ที่ฉันชอบในสลัด การทดลองที่มีส่วนผสมนำไปสู่ผลลัพธ์ที่เป็นบวกเสมอ: ในกรณีนี้การเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบคุณไม่สามารถทำลายจานได้ แต่ลองเปลี่ยนสูตรแป้งสำหรับพายหรือครีมเค้ก: มันยังไม่ทราบว่าเกิดอะไรขึ้นในท้ายที่สุด ดังนั้นฉันจึงเตรียมสลัดบ่อยมากและไม่เพียงปฏิบัติตามสูตรที่รู้จักกับฉันอย่างเคร่งครัดเท่านั้น แต่เพียงแค่เชื่อมต่อบางส่วน บางครั้งมันก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและบางครั้ง - อร่อยมาก! นอกจากนี้ยังรวมถึงสิ่งนี้ - สลัดด้วยปลาเทราท์น้ำเกลือที่อ่อนแอแตงกวาและชีส เพิ่มอารมณ์ดีขึ้นเล็กน้อยโทรหาแรงบันดาลใจในการสร้างอาหารที่สวยงาม - และรับผลงานชิ้นเอกการทำอาหารขนาดเล็กที่จะตกแต่งงานฉลองใด ๆ
ส่วนผสม:
เป็นเวลา 1 ส่วน:
- แตงกวาขนาดเล็ก 1 ตัว
- 30-40 กรัมของปลาเทราท์น้ำเกลือที่อ่อนแอ;
- 30-40 กรัมของชีสแข็ง;
- 1 ไข่;
- 2-3 ชั่วโมง. ล. มายองเนส;
- รักผักกาดหอมเพื่อการตกแต่ง
สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย:
เริ่มต้นด้วยส่วนผสมที่สำคัญที่สุด - จากปลา สิ่งนี้ไม่ควรเป็นปลาเทราท์และปลาแซลมอนอย่างแน่นอนและปลาแซลมอนสีชมพู สิ่งสำคัญคือปลานั้นไม่เค็มเกินไป - มิฉะนั้นเธอสามารถทำลายสลัดทั้งหมดได้ เนื่องจากเราไม่ต้องการชิ้นส่วนที่สวยงามเรียบคุณสามารถใช้ชิ้นส่วนของปลาไม่ได้เกินไป - หางหรือหน้าท้อง
ค่อยๆตัดผิวหนังให้ถอดกระดูกออกหากอยู่ในชิ้นส่วนของคุณ หากเป็นท้องโปรดทราบว่ามีไขมันจำนวนมาก - จำเป็นต้องลบออกเช่นกัน
ตัดปลาเทราท์สำหรับสลัดกับก้อนเล็ก ๆ
ฉันเพิ่มสกรูไข่ ในการทำเช่นนี้มันจำเป็นต้องเดือด 10 นาทีในน้ำเดือด - จากนั้นไข่แดงจะกลายเป็นของแข็งตามที่เราต้องการ ไข่เย็นและสะอาด
โปรตีนแยกต่างหากจากไข่แดง หากคุณซื้อที่ไม่ใช่ร้านค้า แต่รับไข่จากบ้าน Chiches (สามารถทำได้ในตลาดตัวอย่างเช่น) แล้วไข่แดงจะสดใสแม้แต่สีเหลืองและสีส้มก็น่ารับประทานมาก
โปรตีนยังถูกตัดเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ เช่นปลาเทราท์
แต่ไข่แดงสามคนบนกระต่ายขูดปานกลาง
ตอนนี้เกี่ยวกับชีส ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์บางสิ่งบางอย่างพยายามเพิ่ม Fetu, ชีสหรือชีสด้วยแม่พิมพ์ ชีสแข็งที่ง่ายที่สุด - นั่นคือสิ่งที่เราต้องการ! หากคุณต้องการให้ทำกิจวัตรที่ละลาย แต่ไม่รมควันและมีคุณภาพดี
ตัดชีสสำหรับสลัดด้วยปลาเค็มที่อ่อนแอด้วยก้อนเล็ก ๆ
แตงกวาจะต้องมีความสดใหม่ - แรงดันไฟฟ้าต่ำหรือกระป๋องที่นี่จะไม่ผ่าน อย่าลืมลองแตงกวา - ผิวของมันสามารถอยู่กับมัสตาร์ดจากนั้นเขาก็จะทำลายจานของคุณ ถ้าเป็นเช่นนั้นอย่าท้อแท้มีทางออก เพียงแค่ตัดผิวอย่างประณีตด้วยมีดหรือผัก: แล้วจะไม่มีร่องรอยจากความขมขื่น!
ตัดแตงกวาด้วยก้อนเล็ก ๆ เช่นส่วนผสมอื่น ๆ
ผลิตภัณฑ์ที่เราเตรียมไว้ก็ยังคงเป็นเพียงการผสมและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส แต่มันน่าเบื่อเกินไปสำหรับฉัน ฉันรักเมื่อแม้แต่อาหารที่ง่ายมากจะได้รับการเสิร์ฟอย่างสวยงาม - เป็นสิ่งที่เรียกว่าอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันธรรมดาในวงกลมครอบครัว ท้ายที่สุดแล้วมันจะใช้เวลาเพียงแค่ 5-7 นาที แต่อารมณ์ของผู้ที่คุณปรุงอาหารจะดีขึ้นในบางครั้ง! ทำให้มันง่ายพอ - แผ่นที่สวยงาม, ผักใบเขียวสำหรับการตกแต่ง, ซอสลวดลายที่ผิดปกติ - และทุกอย่างจานของคุณดูเหมือนในร้านอาหาร! สำหรับสลัดพวกเขาสามารถส่งส่วนขึ้นรูปในวงแหวนที่ให้บริการ: มันใช้ความระมัดระวังมากขึ้นและน่ารับประทาน อย่าหวาดกลัวคำว่า "แหวนเสิร์ฟ" - คุณไม่สามารถแม้แต่จะซื้อเป็นพิเศษ แต่เพื่อให้ตัวเองเพียงแค่ตัดขวดพลาสติกจากใต้น้ำแร่
วางใบผักกาดหอมที่ซักแล้ว
เราติดตั้งวงแหวนที่ให้บริการจากด้านบน
ชั้นแรกเป็นโปรตีน งัดแงะเล็กน้อย
เราใช้มายองเนสชั้นบาง ๆ บนโปรตีน มันจะดีกว่าที่จะทำช้อนชากระจายซอสทั่วทั้งพื้นผิวเพื่อให้ไม่มีช่องว่าง
เลเยอร์ที่สองของสลัดกับแตงกวาและชีสเป็นปลาเทราท์เกลือที่อ่อนแอ
คิดว่าปลาและวางเลเยอร์ของมายองเนส
ตอนนี้สายชีส
และอีกครั้งของมายองเนส เพิ่มแตงกวาสับ
และอีกหนึ่งชั้นของมายองเนส
สัมผัสสุดท้ายของไข่แดงขูดบนขูด
นั่นคือทั้งหมดที่ทุกชั้นในสถานที่ของเรายังคงเป็นเพียงการลบวงแหวนเสิร์ฟอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้สลัดเสียหาย แต่ถ้าคุณมีเลเยอร์จามไปตามที่ฉันแนะนำให้คุณคุณจะประสบความสำเร็จ nuance เพียงอย่างเดียวคือไข่แดง ไม่ว่าคุณจะพยายามอย่างหนัก แต่ชิ้นส่วนของเขาเล็กเกินไปจะออกไปจากจานเล็กน้อย พวกเขาสามารถลบออกหรือออกอย่างระมัดระวัง - มีเสน่ห์บางอย่างในนั้นความขี้เล่นบางอย่างที่มีเสน่ห์ไม่สมบูรณ์ซึ่งจะให้เกียรติของคุณ
เราตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งและให้บริการ อร่อย!
เคล็ดลับ:
ไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารสลัดจากปลาเกลือแตงกวาและชีสล่วงหน้า: ไข่แดงอาจสังเกตเห็นแตงกวา - ใส่น้ำผลไม้และการออกแบบตัวเองคือการยุบถ้ามันยาวที่จะยืน หากคุณต้องการประหยัดเวลาเพียงแค่เตรียมส่วนผสมทั้งหมด (เพียงแค่ไม่ลอง Yolk กับขูดและคุณสามารถตัดทุกอย่างอื่น) และเมื่อถึงเวลาที่จะเสิร์ฟสลัดรวบรวมและตกแต่งอย่างรวดเร็ว - จากนั้นทุกอย่างจะเรียบร้อยดี
และรู้สึกอิสระที่จะทดลอง: แทนที่แตงกวาบนอะโวคาโดเพิ่มข้าวโพดแทนปลาสีแดงใช้ปลาทูน่ากระป๋อง ... โดยทั่วไปสร้างความสุขของคุณ!