สร้อยข้อมือมาลาไคต์สลัดกีวี สลัด "สร้อยข้อมือมาลาไคต์" สูตรทำอาหารสลัด "สร้อยข้อมือมาลาไคต์"
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
อย่าลืมจดสลัด Malachite Bracelet กับกีวีด้วย สูตรพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณเตรียมโต๊ะวันหยุดทีละขั้นตอน รสชาติของสร้อยข้อมือมาลาไคต์นั้นผิดปกติ ดังนั้นหากคุณกำลังเตรียมมันเป็นครั้งแรก เตรียมพร้อมที่จะรับความสุขที่แท้จริงจากการผสมผสานส่วนประกอบทั้งหมดที่รวมอยู่ในสลัด ดูเหมือนว่ากีวี ไก่ แครอท แอปเปิ้ล ชีส ไข่ และกระเทียม แต่เมื่อรวมองค์ประกอบนี้เข้าด้วยกันแล้ว ฟังดูเหมือนเพลงที่คุณไม่สามารถหลีกหนีจากไปได้ นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ไม่มีเนื้อสัตว์
สินค้าที่ต้องการ:
- กีวี – 250 กรัม
- เนื้อไก่ – 250 กรัม
- แครอท – 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น,
- แอปเปิ้ลเปรี้ยว – 1 ชิ้น
- กระเทียม – 2-3 กลีบ
- ฮาร์ดชีส – 100 กรัม
- มายองเนสไขมัน 67% – 180 กรัม
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
ฉันเตรียมจานที่จะใส่สลัดทันที เพราะมันเตรียมโดยใช้แก้วขนาดใหญ่ที่วางอยู่ตรงกลาง และมีสลัดเป็นชั้นๆ ล้อมรอบ ชั้นแรกจะปรุงเนื้อไก่เค็มเล็กน้อยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันวางกีวีก้อนไว้ด้านบน (ฉันใช้กีวีครึ่งหนึ่งของปริมาณ ส่วนที่เหลือจะใช้สำหรับตกแต่ง) ฉันเทมายองเนสลงบนชั้นนี้
ไข่ต้มและปอกเปลือกฉันต้มไว้ล่วงหน้าแล้วทำให้เย็นตะแกรงและแจกจ่ายบนสลัด ฉันเติมเกลือลงในชั้นไข่เบา ๆ เพื่อไม่ให้จืดชืด ฉันเทมายองเนสลงบนชั้นไข่เพื่อความชุ่มฉ่ำ
จากนั้นแครอทขูด (ต้ม) จะตามมาและฉันบีบกระเทียมลงไป ฉันยังเทมายองเนสลงบนชั้นนี้ด้วย
ฉันหั่นแอปเปิ้ลเปรี้ยวที่ปอกเปลือกเป็นก้อนแล้วใส่ลงในสลัดบนแครอทและกระเทียม
ในที่สุดฉันก็ขูดชีสแข็งทั้งหมดแล้วราดซอสมายองเนสลงไป
ฉันตกแต่งสลัด “สร้อยข้อมือมาลาไคต์” ด้วยกีวีที่เหลือ หั่นเป็นวงกลมบางๆ ฉันใส่สลัดในตู้เย็นพร้อมกับแก้วแล้วแช่ไว้อย่างน้อย 30 นาที
ฉันยกแก้วออกจากสลัดแล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะ
เจริญอาหาร!
ปรากฎว่างดงามไม่แพ้กัน
สลัด "สร้อยข้อมือมาลาไคต์" ค่อนข้างรื่นเริง หรูหรา และสว่างไสว ความเปรี้ยวของกีวีเข้ากันได้ดีกับไก่ต้ม ไข่ แครอท และชีส บางคนยังเพิ่มแอปเปิ้ลขูดลงในสลัดนี้ ตัวเลือกนี้ก็ไม่เลวเช่นกัน แต่แอปเปิ้ลให้น้ำผลไม้และต้องกินสลัดอย่างรวดเร็วไม่เช่นนั้นมันจะเปียก
ในการเตรียมสลัด Malachite Bracelet เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: ไก่ต้ม ไข่ต้ม แครอทต้ม กีวี ชีสแข็ง เกลือ และมายองเนส เราทำสลัดเป็นชั้น ๆ เป็นรูปสร้อยข้อมือ วางแก้วไว้บนจาน สับไก่ให้ละเอียดแล้ววางรอบๆ กระจก เกลือทามายองเนสเป็นตาข่าย
ชั้นถัดไปคือกีวี เราล้างมันปอกเปลือกและตัดมัน วางบนเนื้อสัตว์
ต้มไข่ เย็นและปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง บดไข่ขาวแล้ววางลงบนกีวี ทามายองเนสเป็นชั้นๆ
แครอทต้มและไข่แดงสามฟองบนเครื่องขูด วางไว้บนผ้าขาว
หล่อลื่นชั้นนี้ด้วยมายองเนส
ขูดชีสแข็งแล้วใส่ในชั้นสุดท้าย
ตกแต่งสลัดด้วยกีวีฝาน เราหยิบแก้วออกจากสลัด
สลัด "สร้อยข้อมือมาลาไคต์" ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมกีวีและไก่พร้อมแล้ว
เสิร์ฟเป็นของว่างในวันธรรมดาและวันหยุดนักขัตฤกษ์
ความเขียวขจีที่สดใสบนโต๊ะปีใหม่จะประดับประดาทุกงานฉลอง สร้อยข้อมือ Malachite สลัดดูน่าประทับใจมาก ประกอบด้วยไก่ต้ม แครอทเกาหลี ไข่ และชีสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว องค์ประกอบถูกสวมมงกุฎในรูปแบบของเครื่องประดับที่มีกีวีชิ้น พนักงานต้อนรับที่มีความคิดสร้างสรรค์ดั้งเดิมและไม่สำคัญจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน และแขกที่รู้สึกขอบคุณจะขอข้อมูลเพิ่มเติม
คุณสมบัติของการเตรียมสร้อยข้อมือ Malachite สลัดกับกีวี
ส่วนประกอบถูกวางเป็นชั้น ๆ และปรุงรสด้วยมายองเนส ทางที่ดีควรใช้ซอสโฮมเมด หากคุณไม่ต้องการปรุงก็ควรเลือกตัวเลือกที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงที่สุด ประกอบด้วยสารเพิ่มความข้นในปริมาณน้อยที่สุด
ส่วนผสมอะไรบ้างที่รวมอยู่ในจาน?
ชุดคลาสสิกประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและอร่อย:
- ไก่ต้ม;
- แครอทเกาหลี
- ไข่ไก่
- ชีสแข็ง
- กีวี่.
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสสามารถเป็นอะไรก็ได้ แต่ควร จำกัด ตัวเองให้พริกไทยดำป่นเพื่อไม่ให้รบกวนรสชาติของส่วนผสมอื่น ๆ
วิธีสร้างรูปร่างที่เป็นที่รู้จักให้กับสลัดสร้อยข้อมือมาลาไคต์กับไก่
ในการรับสร้อยข้อมือคุณต้องวางแก้วขนาดใหญ่ไว้ตรงกลางจานแล้วเกลี่ยส่วนผสมให้เป็นวงกลม เมื่อใส่เกลือทั้งหมดแล้ว คุณสามารถค่อยๆ ถอดกระจกออกและตกแต่งด้านบน
หากทำทุกอย่างอย่างระมัดระวังก็จะดูหรูหราและสวยงาม
ตัวเลือกเสริมสำหรับรสนิยมที่หลากหลาย
ส่วนประกอบอาหารต่างๆ รวมถึงส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ:
- แอปเปิล;
- ทับทิม;
- ลูกพรุน;
- ถั่ว;
- พิซตาชิโอ.
บางคนใช้หมูแทนไก่ ไม่ว่าพนักงานต้อนรับจะเลือกอะไร ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติใหม่ของขนมแปลกใหม่ที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย
สร้อยข้อมือ Malachite สลัดกีวีดั้งเดิมเป็นแนวคิดที่ดีสำหรับการเฉลิมฉลองที่กำลังจะมาถึง แน่นอนว่ากีวีเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางอาหารเป็นพิเศษ สลัดผลไม้หรือเนื้อสัตว์อย่างเต็มที่ด้วยการเติมกีวีทำให้ได้รสชาติที่อร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อ มีสลัดที่ใช้กีวีอยู่หลายชนิด บางชนิดก็ทำง่ายๆ ในขณะที่บางชนิดอาจต้องใช้ทักษะและความอดทนเล็กน้อยในการสร้างสรรค์
ตัวอย่างเช่น สลัดกีวี “สร้อยข้อมือมาลาไคต์” ถูกปั้นเป็นชั้นๆ แม่บ้านหลายคนใช้แนวทางที่สร้างสรรค์ในการออกแบบขั้นสุดท้าย ผลไม้นี้มีความหลากหลายมากจนคุณสามารถทดลองรวมกับส่วนผสมที่คุณชื่นชอบได้ตามดุลยพินิจของคุณเอง ในกรณีนี้ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่คาดเดาความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์
สูตรสลัดกีวีทั้งหมดเสริมด้วยน้ำสลัดเลิศรส
คุณสามารถใช้มายองเนสตามปกติเป็นซอสได้ แต่รสชาติของกีวีที่ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวที่ซื้อในร้านหรือโยเกิร์ตแบบเบา ๆ พร้อมด้วยสมุนไพร เครื่องเทศต่าง ๆ น้ำส้มสายชูเล็กน้อย และน้ำส้มคั้นนั้นน่าสนใจกว่ามาก
สลัดที่เติมกีวีมีความโดดเด่นไม่เพียงแต่ด้วยรสชาติที่กลมกลืนและความดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกแบบที่สร้างสรรค์ด้วย ซึ่งในกรณีนี้จานนี้สามารถกลายเป็นจุดเด่นของงานฉลองได้ สลัดไก่ต้มกับกีวีเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นให้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยในวันหยุดที่คุ้มค่า มีชื่อเรียกต่างกัน: มรกต, มรกตกระเจิง, สร้อยข้อมือมาลาไคต์ คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและประหยัดที่สุดสำหรับการเตรียมมัน แต่มักจะใช้กีวีซึ่งไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดเท่านั้น แต่ยังเป็นการตกแต่งที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย
วิธีเตรียมสลัดด้วยสร้อยข้อมือกีวีมาลาไคต์ - 13 พันธุ์
กีวีเป็นส่วนประกอบหลักทำให้อาหารจานนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบันและเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านยุคใหม่
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- กีวี - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียมสด - 1 กานพลู;
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ขั้นแรก ต้มเนื้อไก่ แครอท และไข่ หั่นเนื้อไก่และกีวี 2 ผลเป็นก้อน บนจานแบนๆ วางแก้วเจียระไนไว้ตรงกลาง จากนั้นเราจะวางเนื้อไก่ ตามด้วยกีวี บีบกระเทียมเล็กน้อยลงในมายองเนสแล้วทาลงบนกีวีอย่างระมัดระวัง แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดงอย่างระมัดระวัง และขูดแยกกัน วางไข่ขาวขูดไว้บนกีวี แล้วเคลือบด้วยมายองเนสอีกครั้ง ชั้นถัดไปคือแครอทต้มขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง อย่าลืมเคลือบชั้นนี้ด้วยมายองเนส ชั้นถัดไปคือแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ปอกเปลือก โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย เรายังเคลือบแอปเปิ้ลด้วยมายองเนส โรยสลัดด้วยไข่แดงขูดด้านบนแล้วตกแต่งด้วยกีวีที่เหลือ สลัดสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ทันที คุณสามารถเห็นความงามนี้ด้วยตาของคุณเองได้ที่นี่:
ส่วนผสมที่คัดสรรมาทำให้จานมีรสเผ็ดหวานอมเปรี้ยว
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- แครอทสด - 1 ชิ้น;
- ลูกเกด - 50 กรัม;
- วอลนัทปอกเปลือก - 100 กรัม;
- มายองเนส;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- กีวี - 2-3 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กลีบ;
- ฮาร์ดชีส - 250 กรัม
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ต้มแครอทและไข่จนสุก ตัดผลิตภัณฑ์ที่เย็นแล้วเป็นก้อนขนาดกลาง เหลือแครอทไว้สำหรับตกแต่งขั้นสุดท้าย สลัดนี้ไม่จำเป็นต้องซ้อนกันหลายชั้น ทำให้เตรียมได้ง่าย เพิ่มกระเทียมบีบและชีสขูดลงในผักในชามสลัด
ล้างลูกเกดให้สะอาดแล้วนึ่งด้วยน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที สะเด็ดน้ำและเพิ่มลูกเกดลงในส่วนผสมสลัดหลัก มีดสับวอลนัทอย่างประณีตแล้วทอดเล็กน้อยในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดให้เข้ากัน ใส่เกลือและเครื่องเทศตามชอบ ปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ หั่นกีวีเป็นชิ้นอย่างระมัดระวังแล้วตกแต่งพื้นผิวสลัดด้วยแครอทต้ม
สลัดวันหยุดอันงดงามนี้จะสร้างบรรยากาศที่ยอดเยี่ยมให้กับแขกและสมาชิกในครอบครัวที่มารวมตัวกันเพื่อเฉลิมฉลอง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่ต้ม - 4 ชิ้น;
- ลูกพรุนแห้ง - 200 กรัม;
- กีวี - 4 ชิ้น;
- แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
- มายองเนสโฮมเมดหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 4 ชิ้น
ขั้นตอนการเตรียมการ:
ตัดเนื้อไก่และแครอทต้มเป็นก้อนขนาดกลาง เราทำเช่นเดียวกันกับกีวีปอกเปลือก 2 ผล เรายังหั่นไข่ต้มเป็นก้อนขนาดกลางโดยไม่แยกออกจากไข่แดง ใส่ลูกพรุนในน้ำเดือด จากนั้นจึงสับให้เข้ากัน สับหัวหอมสีเขียว เราวางแก้วไว้ตรงกลางจานแบนวางสลัดเป็นชั้น ๆ ชั้นแรกคือไข่สับจากนั้นก็หัวหอมสีเขียวจากนั้นก็ไก่หลังจากนั้นเราก็ใส่ลูกพรุนกีวีหั่นแล้วแครอทก้อน เคลือบมายองเนสแต่ละชั้นอย่างระมัดระวังโดยใช้ส้อมปรับระดับ ปรับระดับด้านบนด้วยไม้พายเพื่อปรับระดับเค้ก อย่าลืมปรับระดับด้านข้างด้วย โรยด้านบนและด้านข้างด้วยชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง หั่นกีวีที่เหลือเป็นชิ้นบางๆ เราตกแต่งด้านข้างของสลัดเป็นรูปเค้กกีวี คุณสามารถเห็นความงามนี้ด้วยตาของคุณเองได้ที่นี่:
สลัดนี้จะทำให้แขกประหลาดใจและเกิดขึ้นบนโต๊ะวันหยุด
ส่วนประกอบที่จำเป็น:
- ปูอัด - 1 แพ็ค;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- กีวี - 2-3 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
สลัดนี้สามารถทำเป็นชั้นๆ หรือจะผสมส่วนผสมทั้งหมดก็ได้ ตัดเนื้อปูและไข่เป็นก้อน หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงบางๆ แล้วหมักกับน้ำส้มสายชูและน้ำตาลเป็นเวลา 15 นาที ผสมส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้แล้วปรุงรสจานด้วยมายองเนส เพิ่มข้าวโพดที่นั่นทำสลัดโรยไข่แดงขูดด้านบนซึ่งควรทิ้งไว้สำหรับตกแต่ง ตกแต่งสลัดด้วยกีวีหั่นเป็นสามเหลี่ยม
เราจะต้อง:
- เนื้อไก่ต้ม - 2 ชิ้น;
- กีวี - 3 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
- มะกอกหลุม - 1 กระป๋อง;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- วอลนัทปอกเปลือก - 100 กรัม
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเรียบร้อย ตัดแตงกวาที่ไม่ได้ปอกเปลือกเป็นเส้นบาง ๆ นำมะกอกออกจากขวดแล้วหั่นเป็นวง ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ ทอดวอลนัทเล็กน้อยในกระทะโดยไม่ต้องเติมน้ำมันแล้วสับให้ละเอียด ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นกลม
มาเริ่มวางสลัดเป็นชั้น ๆ กัน: วางแก้วไว้ตรงกลางจานแบน ชั้นแรกคือไก่สับ ใส่เกลือลงในไก่ จากนั้นใส่มะกอก ใส่ฟางแตงกวาด้านบน โรยทุกอย่างด้านบนด้วยชีส และขั้นตอนสุดท้ายคือโรยเค้กสลัดของเราด้วยถั่วสับ
อย่าลืมเคลือบมายองเนสแต่ละชั้นเพราะไม่จำเป็นต้องเคลือบมะกอก
ตกแต่งสลัดด้วยกีวีครึ่งวง จากนั้นค่อยๆ แกะแก้วออก ใส่ในตู้เย็นเพื่อใส่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง คุณสามารถดูการเตรียมการทีละขั้นตอนได้ที่นี่:
จานสามารถให้สีมาลาไคต์ได้ไม่เพียง แต่กับกีวีเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังสามารถเติมองุ่นที่สวยงามได้อีกด้วย
ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- องุ่นเขียว - 1 พวง;
- กีวี - 2 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
- วอลนัท - 1 กำมือ;
- ส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นเล็ก ๆ ทอดในกระทะโดยเติมน้ำมันพืชเกลือและเครื่องเทศ ไข่จะต้องต้มก่อน ต้องบดองุ่นครึ่งหนึ่งโดยใช้เครื่องปั่น ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ เรายังสับถั่วด้วยมีดหลังจากทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
เราเริ่มวางสลัดหลายชั้น: ไก่มาก่อนแล้วจึงขูดชีส, ไข่ขูดหยาบ, ถั่วสับ เคลือบแต่ละชั้นด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส ตกแต่งด้วยองุ่นบด จากนั้นจัดด้านข้างด้วยกีวีและองุ่นผ่าครึ่ง พวกเขาจำเป็นต้องเอาเมล็ดออกอย่างแน่นอน
ตัวเลือกสำหรับการใช้กีวีนี้เป็นของดั้งเดิมเช่นกันจานนี้จะเข้ามาแทนที่อาหารวันหยุด
รายการส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม;
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
- มายองเนส - 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กีวีสด - 3 ชิ้น
ขั้นตอนการทำอาหาร:
เราเริ่มหั่นเนื้อไก่เป็นก้อนขนาดกลาง หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดกลาง สับหัวหอมอย่างประณีต
เพื่อป้องกันไม่ให้หัวหอมมีรสขม คุณต้องใส่มันลงในกระชอนแล้วลวกด้วยน้ำเดือด
เราปอกกีวีแล้วหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ แล้วแบ่งเป็นสามเหลี่ยม เราจัดวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ บนจานแบน: ชั้นแรกคือไก่สับจากนั้นโรยชั้นเนื้อด้วยหัวหอมแปรรูปแล้วเทมายองเนสที่ด้านบน ขั้นตอนต่อไปคือวางชีสลงบนจานโดยตรง จากนั้นใส่มะเขือเทศสับลงบนชีส หัวหอมที่เหลือวางบนมะเขือเทศ เราปฏิบัติต่อชั้นนี้ด้วยมายองเนสและแจกจ่าย ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบ ตีไข่ให้เรียบ แล้วเทมายองเนสลงไป เราวางกีวีเป็นขั้นตอนสุดท้าย ดูรายละเอียดวิธีการเตรียมอาหารจานนี้ได้ที่นี่:
สลัดนี้จะเป็นจุดเด่นที่แท้จริงของโต๊ะวันหยุด
ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- กีวี - 2 ชิ้น;
- ลูกเกด - 1 กำมือ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- วอลนัท - 1 กำมือ;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ก่อนอื่นคุณต้องนึ่งลูกเกดที่ล้างแล้วในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที สะเด็ดน้ำแล้วเช็ดผลเบอร์รี่ให้แห้งด้วยผ้าขนหนู ต้มไข่และแครอท หั่นไข่เป็นก้อนแล้วขูดแครอท นอกจากนี้ยังมีชีสสามตัวบนเครื่องขูด ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นกีวี ปรุงรสด้วยมายองเนส เรายังวางสลัดไว้ในวงแหวนบนจานแบน โรยหน้าด้วยกีวีสับ
สลัดกีวีอันเป็นเอกลักษณ์ - “สร้อยข้อมือมรกต”
สลัดนี้มีส่วนผสมที่ลงตัวและรสชาติที่ลงตัว
เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
- เนื้อไก่ต้ม - 250 กรัม;
- กีวีสด - 3 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม;
- มะกอกหลุม - 15 ชิ้น;
- วอลนัทปอกเปลือก - 100 กรัม;
- มายองเนส.
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ขั้นแรกให้หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ เราเริ่มสร้างสลัดทันทีวางแก้วบนจานแบนซึ่งจะสร้างสลัด ชั้นแรกเป็นไก่ต้ม เคลือบด้วยมายองเนส จากนั้นใส่มะกอกหั่นเป็นวง หลังจากที่มะกอกมาแตงกวาก็หั่นเป็นเส้น ขูดชีสแข็งลงบนจานโดยตรงโดยมีสลัดวางทับมายองเนสเป็นชั้น เราหั่นกีวีเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางไว้บนชั้นบนสุดเพื่อเป็นของตกแต่ง มีดสับถั่วที่ปอกเปลือกแล้วโรยด้านบน เราตกแต่งขอบใกล้กระจกด้วยเมล็ดถั่วทั้งหมด สลัดต้นตำรับพร้อมตกแต่งโต๊ะของคุณแล้ว! คุณสามารถเห็นความงามนี้ด้วยตาของคุณเองได้ที่นี่:
แม่บ้านที่มีทักษะบางคนตัดสินใจเสริมสลัดแบบดั้งเดิมโดยเพิ่มถั่วลันเตาและแชมเปญกระป๋องและพวกเขาก็พูดถูก - ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดที่น่าทึ่ง
เพื่อสิ่งนี้เราต้องการ:
- ถั่วเขียว 1 กระป๋อง
- แชมปิญองสับ 1 ขวด
- หัวหอม - 150 กรัม
- ขาไก่ - 0.5 กก.
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- วอลนัท - 50 กรัม;
- กีวี - 200 กรัม;
- มายองเนส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช.
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด จากนั้นจะต้องผัดกับน้ำมันพืชเล็กน้อยจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มแชมเปญลงในหัวหอมทอด ทอดโดยใช้ฝาปิดที่ปิดสนิท โดยคนเป็นครั้งคราว ปรุงขาไก่จนนุ่ม พักไว้ให้เย็น แยกเนื้อไก่ออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขูดไข่ที่เย็นแล้วบนเครื่องขูดหยาบ บดวอลนัท
เราเริ่มประกอบสลัดโดยวางแก้วไว้ตรงกลางจานแบน วางถั่วเขียวรอบๆ แล้วเคลือบมายองเนสเป็นชั้นแรก ถัดมาเป็นไก่ จากนั้นเห็ดทอดและหัวหอม เคลือบมายองเนสเป็นชั้นทั้งหมด แต่ขอแนะนำให้ผสมไข่กับมายองเนสในชามแยกต่างหาก แล้ววางลงบนพื้นผิวพัฟ โรยไข่ด้วยถั่วสับ เราหั่นกีวีเป็นชิ้นบาง ๆ และตกแต่งพื้นผิวของสลัดพัฟด้วยกีวีให้เท่ากัน
นี่เป็นสลัดกีวีอีกประเภทหนึ่งที่จะทำให้แขกประหลาดใจด้วยรสชาติที่แปลกตา
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- แฮม - 300 กรัม;
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- กีวี - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียมสด - 1 กานพลู;
- น้ำมะนาวสด - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด - เพื่อลิ้มรส
การเตรียมการทีละขั้นตอน:
ต้มแครอทและไข่ หั่นกีวี 2 ผลเป็นชิ้นบางๆ และกีวีอีก 1 ผลเป็นก้อนเล็กๆ หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ แบ่งไข่ออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง แล้วขูดแยกกัน
เราเริ่มจัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ รอบ ๆ สลัดบนจาน: ชั้นแรกคือแฮม, กีวี, จากนั้นแครอทขูด, จากนั้นไข่, จากนั้นแอปเปิ้ลหั่นลูกเต๋า, โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย โรยด้านบนของสลัดด้วยไข่แดงขูดแล้วตกแต่งด้วยกีวี เคลือบมายองเนสทุกชั้น ใส่กระเทียมบีบเล็กน้อยลงไปด้วยกีวีสับ
สลัดกีวีและไก่อันงดงาม - “นิ้วเลียดี”
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- อกไก่ต้ม - 1 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
- กีวี - 3 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
- แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
ขั้นตอนการเตรียมการ:
หั่นไก่เป็นชิ้นเล็กๆ วางอกที่สับแล้วลงในชามสลัด โรยมายองเนสเป็นชั้นๆ ด้านบน
เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยคุณสามารถผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสและสมุนไพรแห้งหรือใช้โยเกิร์ตกับมัสตาร์ด
ชั้นต่อไปคือกีวี หั่นแบบเดียวกัน ไม่ต้องเคลือบ แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ตัดสีขาวเป็นสี่เหลี่ยม วางโปรตีนในชั้นถัดไปหลังจากกีวี เคลือบด้วยมายองเนสด้านบน ชั้นถัดไปคือแครอทต้มหั่นเป็นสี่เหลี่ยม เคลือบชั้นนี้ด้วยมายองเนส ตัดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นสี่เหลี่ยมแล้ววางในชั้นถัดไป เคลือบทุกอย่างด้วยมายองเนสอีกครั้งและค่อยๆ เกลี่ยออก ขูดไข่ด้านบนอย่างประณีตแล้วโรยบนสลัด ตกแต่งด้วยกีวีหั่นเต๋า คุณสามารถดูการเตรียมการทีละขั้นตอนได้ที่นี่:
สลัดนี้มีลักษณะสวยงามและรสชาติเข้มข้น
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ต้ม - 400 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กีวี - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม;
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
- มายองเนสโฮมเมด - 300 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ – เพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการเตรียมการ:
หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็กๆ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกไข่ต้มสุกหลังจากที่เย็นลงแล้ว ขูดให้หมดบนเครื่องขูดหยาบโดยไม่ต้องแยกไข่ขาว หั่นกีวีที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนขนาดกลาง
เราเริ่มวางสลัดหลายชั้น: อย่างแรกคือไก่สับ, จากนั้นหัวหอมสับละเอียด, ชีสขูด, มะเขือเทศสด, หัวหอมสับครึ่งหลัง, ไข่ขูด อย่าลืมเคลือบมายองเนสทุกชั้น สลัดตกแต่งด้วยกีวีสับ คุณสามารถดูความแตกต่างของการเตรียมอาหารจานนี้ได้ที่นี่
สร้อยข้อมือ Malachite สลัดจะตกแต่งโต๊ะวันหยุด ใช้เวลาเตรียมสลัดน้อยมาก
สลัดได้ชื่อมาจากการออกแบบในรูปแบบของแหวนหรือสร้อยข้อมือและตกแต่งด้วยกีวี สูตรสลัดพื้นฐานยังคงเหมือนเดิม แต่มีการเพิ่มหรือไม่รวมผลิตภัณฑ์ลงไป ทุกคนสามารถเลือกสูตรให้เหมาะกับรสนิยมของตนเองได้
ตัวเลือกการทำอาหารแต่ละอย่างมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ซึ่งทำให้สลัดมีรสชาติเฉพาะตัว จานนี้จะดึงดูดความสนใจและทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ผิดปกติและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
วิธีเตรียมสลัด "สร้อยข้อมือมาลาไคต์" - 15 พันธุ์
นี่เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับทำสลัด Malachite Bracelet ใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมอาหารจานนี้และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายทั้งหมดของคุณ
เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น ต้องแช่สลัดไว้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงจึงจะแช่ได้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 1 ชิ้น
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- 4 กีวี
- แครอทต้ม 1 อัน
- มายองเนส.
การตระเตรียม:
- ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม เย็น และแยกเป็นเส้นใย
- ขูดไข่และแครอท
- หั่นกีวีครึ่งหนึ่งเป็นเส้นบางๆ
- วางแก้วไว้ตรงกลางจานแบน วางสลัดเป็นชั้นๆ รอบแก้ว เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส เช่น กีวี เนื้อ แครอท ไข่ ตกแต่งสลัดด้วยกีวีฝาน.
นี่คือสลัดดั้งเดิมและอร่อย สูตรนี้แตกต่างจากสูตรอื่นเพราะมีแครอทเกาหลีผสมอยู่ด้วย ส่วนผสมนี้จะทำให้จานมีรสเผ็ดเล็กน้อย เพื่อรสชาติที่ถูกใจยิ่งขึ้น คุณสามารถปรุงแครอทเกาหลีด้วยตัวเองได้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 500 กรัม
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- 3 กีวี
- แอปเปิล
- แครอทเกาหลี 200-300 กรัม
- กระเทียม 1-2 กลีบ
- มายองเนส.
การตระเตรียม:
- ต้มไก่ให้เย็นหั่นเป็นก้อน
- ปอกไข่แล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- ขูดกระเทียมบนเครื่องขูดละเอียดแล้วผสมกับมายองเนส
- ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
- ปอกแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดหยาบโรยด้วยน้ำมะนาว
- วางแก้วไว้ตรงกลางจานแบนแล้ววางสลัดรอบๆ เป็นชั้นๆ แล้วทาด้วยมายองเนส: ไก่, กีวี, ไข่, แครอทครึ่งลูก, แอปเปิ้ล, ไข่ ตกแต่งสลัดด้วยกีวีฝานและแครอทเกาหลี
ปูอัดเข้ากันได้ดีกับกีวีรสหวานอมเปรี้ยว ต้องขอบคุณไข่ที่ทำให้สลัดมีความกลมกลืนกันมากขึ้น เพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้นคุณสามารถแทนที่มายองเนสด้วย kefir และหากต้องการให้เพิ่มแครอทต้มขูดอีกชั้นหนึ่ง
วัตถุดิบ:
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- ปูอัด 200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 200 กรัม
- 2 กีวี
- มายองเนส.
การตระเตรียม:
- หั่นไข่ต้มและปูอัดเป็นก้อนเล็กๆ
- สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
- หั่นกีวีเป็นชิ้นเล็กๆ
- วางสลัดเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบของสร้อยข้อมือ: ปูอัด, มายองเนส, หัวหอม, มายองเนส, ไข่ ทำซ้ำชั้น 2 ครั้ง ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นกีวี
สลัดดั้งเดิมและอร่อยมากพร้อมไก่และกีวี ต้องขอบคุณกีวีที่ทำให้สลัดมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเป็นที่นิยมอย่างมาก วางบนจานแบนเป็นรูปวงกลม
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- 4 กีวี
- แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก
- แครอทต้ม 1 อัน
- กระเทียม 1 กลีบ
- น้ำมะนาว
- มายองเนส.
การตระเตรียม:
หั่นเนื้อไก่และกีวี 2 ผลเป็นก้อน
ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ปอกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นก้อน
เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลคล้ำ ให้โรยด้วยน้ำมะนาว
ปอกไข่ แบ่งเป็นไข่แดงและไข่ขาว ตะแกรงแยกกัน
ส่งกระเทียมผ่านการกดแล้วผสมกับมายองเนส
วางสลัดเป็นชั้นๆ: เนื้อ, กีวี, ขาว, แครอท, แอปเปิ้ล, ไข่แดง
ตกแต่งสลัดด้วยกีวีหั่นเป็นครึ่งวง
สลัด Malachite Bracelet เวอร์ชันฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมพร้อมมะเขือเทศและแตงกวา สลัดมีความชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก ต้องเตรียมอาหารจานนี้ทันทีก่อนเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ผักคั้นออกมามากเกินไป มิฉะนั้นสลัดจะเปียกเกินไป
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 400 กรัม
- แตงกวาสด 2 อัน
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- 2 แครอท
- 3 กีวี
- มายองเนส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- หั่นเนื้อ แตงกวา กีวี 2 ผล และมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขูดไข่และแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
- ตัดกีวีที่เหลือเป็นวงกลมบาง ๆ หรือครึ่งวง
- วางแก้วไว้ตรงกลางจานแบนแล้ววางสลัดรอบ ๆ เป็นชั้น ๆ กระจายชั้นด้วยมายองเนส: กีวีหั่นเต๋า, ไก่, มะเขือเทศ, ไข่ครึ่งฟอง, แตงกวา, แครอท, ไข่ ตกแต่งสลัดด้วยกีวีที่เหลือ
จุดเด่นของสลัดจานนี้คือลูกพรุน กีวีนั้นมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและลูกพรุนก็เพิ่มความหวานให้กับสลัดจึงทำให้รสชาติของอาหารมีความสามัคคีมากขึ้น ลูกพรุนยังเข้ากันได้ดีกับไก่
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- ลูกพรุน 200 กรัม
- 4 กีวี
- แครอทต้ม 2 อัน
- ชีส 100 กรัม
- หัวหอมเขียว
- มายองเนส.
การตระเตรียม:
- หั่นแครอท ไข่ กีวี 2 ผล พรุนเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
- วางสลัดเป็นชั้น ๆ กระจายแต่ละชั้นด้วยมายองเนส: ไข่, หัวหอม, ไก่, ลูกพรุน, กีวี, แครอท, ชีสขูด ตกแต่งสลัดด้วยชิ้นกีวี
สูตรนี้อาจจะไม่ถูกใจทุกคน แต่คนรักทับทิมจะจำไว้แน่นอน เมล็ดทับทิมไม่เพียงแต่มีรสหวานอมเปรี้ยวเท่านั้น แต่ยังมีความขมละเอียดอ่อนที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์อีกด้วย
วัตถุดิบ:
- เนื้อต้มใด ๆ 500 กรัม
- 3 กีวี
- เมล็ดทับทิม 1 เมล็ด
- แครอทต้ม 2 อัน
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- มายองเนส
- พริกไทย.
การตระเตรียม:
- หั่นเนื้อ แครอท ไข่ และไส้กรอกเป็นก้อนเล็กๆ แล้วเทลงในชาม
- ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นวง
- ใส่เมล็ดทับทิม มายองเนส และเกลือลงในชาม ผสมให้เข้ากัน พริกไทยตามชอบ
- วางแก้วไว้ตรงกลางจานแบนแล้ววางสลัดรอบๆ นำแก้วออกมา วางชีสขูดบนสลัด ตกแต่งสลัดด้วยกีวีฝานและเมล็ดทับทิมเล็กน้อย
สลัดอร่อยและน่าพึงพอใจ "สร้อยข้อมือมาลาไคต์" พร้อมกีวีและวอลนัท วอลนัทถูกนำมาใช้ในสลัดมากขึ้น และ "สร้อยข้อมือมาลาไคต์" ก็ไม่มีข้อยกเว้น
เพื่อให้วอลนัทเผยรสชาติและกลิ่นได้อย่างเต็มที่ จะต้องทอดก่อนสับในกระทะที่แห้ง หรือนำเข้าเตาอบสักครู่
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ต้ม 2 ชิ้น
- แตงกวาสด 2 อัน
- 3 กีวี
- มะกอกดำขวดหนึ่ง
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- วอลนัท 100 กรัม
- มายองเนส.
การตระเตรียม:
- หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน
- ตัดแตงกวาเป็นเส้น
- ตัดมะกอกเป็นวง
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- สับถั่ว
- ปอกเปลือกและหั่นกีวีเป็นวงแหวน
- วางสลัดเป็นชั้น ๆ แล้วทาด้วยมายองเนส: เนื้อ, มะกอก, แตงกวา, ชีส, ถั่ว
- ตกแต่งสลัดด้วยแหวนกีวี
สลัด Malachite Bracelet ดูดีบนโต๊ะทุกโต๊ะ สูตรนี้แตกต่างจากสูตรอื่นตรงที่มีพริกหยวกอยู่ในรายการส่วนผสม พริกที่ฉ่ำ หวาน และอร่อยจะเพิ่มความเผ็ดเล็กน้อยให้กับสลัด เมื่อเตรียมอาหารจานนี้แล้วคุณจะพึงพอใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- แครอทต้ม 2 อัน
- พริกหยวก 200 กรัม
- 3 กีวี
- มายองเนส.
การตระเตรียม:
- ฉีกเนื้อไก่ออกเป็นเส้นใย
- ขูดไข่ต้มบนเครื่องขูดละเอียด
- ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ หั่นแครอทชิ้นเล็กๆ เป็นก้อนเพื่อตกแต่ง
- ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- หั่นพริกหยวกเป็นก้อนเล็ก ๆ
- วางสลัดเป็นวงกลมเป็นชั้น ๆ ทามายองเนส: เนื้อ, พริกไทย, แครอท, ไข่ ตกแต่งสลัดด้วยกีวีฝานและแครอทหั่นเต๋า
อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมสลัด Malachite Bracelet สูตรนี้แตกต่างจากสูตรอื่นตรงที่ไม่ใช้แป้งพัฟ จึงใช้เวลาเตรียมน้อยกว่า แครอททอดก็ใช้ไม่ต้ม
วัตถุดิบ:
- ไข่ 5 ฟอง
- 2 แครอท
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- ลูกเกด 100 กรัม
- วอลนัท 100 กรัม
- กระเทียม 1 กลีบ
- 4 กีวี
- มายองเนส
- เกลือ.
การตระเตรียม:
- แช่ลูกเกดในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 นาที สะเด็ดน้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
- ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- ตัดถั่วเป็นชิ้น ๆ เหลือไว้บางส่วนเพื่อตกแต่ง
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ
- วางสลัดบนจานแบนเป็นรูปวงแหวน โดยวางแก้วไว้ตรงกลางจานแล้ววางสลัดรอบๆ
- ตกแต่งสลัดด้วยวอลนัทและกีวี
สูตรนี้เป็นของจริงสำหรับผู้ชื่นชอบปลาสีแดง ได้แก่ ปลาแซลมอน ตัวปลาเองก็เค็มอยู่แล้ว ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือเพิ่มเติมในสลัดนี้ ปลาแซลมอนเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ และสลัดก็อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ:
- แซลมอน 200 กรัม
- 1 หัวหอม
- ชีส 100 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- 3 กีวี
- มายองเนส 300 กรัม
- พริกไทย.
การตระเตรียม:
- หั่นปลาแซลมอนเป็นก้อนเล็ก ๆ
- สับหัวหอมอย่างประณีต
- ขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดหยาบ
- หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
- ปอกกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้น
- วางสลัดเป็นชั้นๆ: ปลา, หัวหอม, มายองเนส, ชีส, มะเขือเทศ, หัวหอม, มายองเนส, ไข่, กีวี
นี่คือสลัด Malachite Bracelet แคลอรี่ต่ำและเบา มีการใช้ผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการในการเตรียม จานนี้ยังเหมาะสำหรับมื้อกลางวันแบบเบา ๆ
วัตถุดิบ:
- ลูกเกด 0.5 ถ้วย
- วอลนัท 0.5 ถ้วย
- แอปเปิ้ล 2 ลูก
- 3 กีวี
- 2 แครอท
- ชีส 200 กรัม
- มายองเนสไขมันต่ำ 200 กรัม
การตระเตรียม:
- เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดเป็นเวลา 15 นาที
- สับวอลนัทด้วยมีด
- หั่นกีวีเป็นชิ้นบางๆ
- ขูดชีสและแอปเปิ้ลและแครอทดิบบนเครื่องขูดหยาบ
- จัดเรียงสลัดเป็นชั้นๆ: แครอท ลูกเกด มายองเนส แอปเปิ้ล มายองเนส ถั่ว ชีส กีวี