สลัดกับข้าวโพดและเนื้อ สลัดไก่รมควันและข้าวโพด สลัดหมู มะเขือเทศและข้าวโพด

ในบรรดาสลัดที่หลากหลายซึ่งมีส่วนประกอบหลักคือเนื้อไก่ รสชาติที่เผ็ดร้อนที่สุดคืออาหารที่สร้างขึ้นจากเนื้อไก่รมควัน ข้าวโพดหวานให้รสชาติและความคิดริเริ่มที่พิเศษ

สลัดแสนอร่อยกับไก่รมควันและข้าวโพดกระป๋องเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการกระจายอาหารประจำวันของคุณ เนื้อสัตว์ปีกทำให้สลัดมีกลิ่นควันที่น่าตื่นตาตื่นใจ ทำให้อาหารจานนี้ได้รับความนิยมจากนักชิมมากมาย

วิธีทำสลัดกับไก่รมควันและข้าวโพด - 15 พันธุ์

สลัด "สีสันแห่งฤดูร้อน" กับไก่รมควันและข้าวโพด - คลาสสิกของประเภท

สลัดที่สวยงามและง่ายต่อการเตรียมนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและทุกวัน

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เนื้อไก่รมควัน - 200 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น.;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แตงกวาดองสด - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนส - 120-150 มล.;
• เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ต้มไข่และมันฝรั่งจนสุก เราทำความสะอาดจากเปลือกและปอกเปลือกให้เย็น สับเนื้อสัตว์ปีกเป็นก้อน เรายังตัดมันฝรั่งและไข่เป็นก้อนขนาดกลาง ผสมมายองเนสกับพริกไทยและเกลือปรุงรสสลัด แตงกวาดองและสดสับละเอียดเพื่อเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน เพิ่มแตงกวาและผักชีฝรั่งสับลงในสลัดผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

สลัดนี้จะให้ความรู้สึกอิ่มและทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไข่ที่เลือก - 4 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1b.;
• อกไก่รมควัน - 200g;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชู - 4 st. ล.;
• มายองเนสน้ำหนักเบา
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ปรุงไข่ที่เลือกจนสุก สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำเดือดด้วยน้ำส้มสายชู แตงกวาและไข่เย็นหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องบีบหัวหอมจากน้ำดองล้างด้วยน้ำเย็นและทำให้แห้งเล็กน้อย ตัดอกไก่เป็นก้อน ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมด

คุณสามารถดูสูตรโดยละเอียดได้ที่นี่:

สลัดรุ่นนี้แตกต่างจากรุ่นก่อนในด้านรสชาติดั้งเดิมซึ่งเสริมด้วยหัวหอมที่หมักในน้ำส้มสายชู ผลที่ได้คืออาหารมื้อใหญ่และดีต่อสุขภาพ

สิ่งนี้จะต้อง:

• หัวหอม (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น;
• สัตว์ปีกรมควัน - 200-250 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม
• ไข่ที่เลือก - 3 ชิ้น;
• มายองเนสเบาสำหรับแต่งตัว;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ผักใบเขียวสำหรับเสิร์ฟ (ไม่จำเป็น)
• สำหรับหัวหอมดอง:
• น้ำบริสุทธิ์ - 100 มล.;
• น้ำส้มสายชูชั้นดี 9% - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ขั้นแรกให้ดองหัวหอมเพื่อให้มีเวลาให้อาหาร หั่นหัวที่ทำความสะอาดแล้วบาง ๆ ครึ่งวง ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชู น้ำ และเครื่องเทศ เราบดหัวหอมด้วยมือของเราแล้วปล่อยให้หมักเป็นเวลา 20 นาที

หั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ เราหั่นนกที่รมควันเป็นก้อนหรือเป็นเส้นแล้วใส่แตงกวา ไข่แช่เย็นหั่นเป็นก้อนและเพิ่มผลิตภัณฑ์ทั่วไป ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องแล้วส่งไปยังจานธรรมดา กรองหัวหอมจากน้ำดองและเพิ่มลงในสลัด ส่วนประกอบทั้งหมดผสมอย่างทั่วถึงพริกไทยและเกลือ จัดใส่ชามสลัดและตกแต่งด้วยสมุนไพร

สลัดที่ยอดเยี่ยมนี้จะมาแทนที่โต๊ะของคุณอย่างถูกต้อง

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• อกไก่หรือแฮมไก่นุ่ม - 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 70-100 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 250 กรัม
• แครกเกอร์ - 2 แพ็ค;
• มายองเนส;
• เกลือพริกไทย

การเตรียมทีละขั้นตอน:

แตงกวาสดหั่นเป็นเส้นมาตรฐาน อกไก่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ เพื่อความเผ็ดเพิ่มหัวหอมสับครึ่งวง ชีสยังถูกตัดเป็นเส้นขนาดกลาง ใส่ข้าวโพดกระป๋อง เกลือเล็กน้อยเพิ่มมายองเนส

คุณสามารถดูสูตรแบบเต็มได้ที่นี่:

จานนี้จะกลายเป็นจานโปรดในครัวของคุณเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและวิวที่สวยงาม

สิ่งนี้จะต้อง:

• เนื้อไก่รมควัน - 255 กรัม
• แตงกวาสด - 255 กรัม
• โถข้าวโพด - 235 กรัม
• พริกหวานบัลแกเรีย - 125 กรัม
• หอมใหญ่สีขาว - 115 กรัม
• ไข่ที่เลือก - 4 ชิ้น;
• มายองเนสเบา ๆ โปรวองซ์;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 65 มล.;
• เกลือและพริกไทย.

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

ดองหัวหอมหวานเป็นเวลา 20 นาทีด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำส้มสายชูลงในหัวหอมสับแล้วปิดด้วยน้ำเดือด ตัดไข่เย็นเป็นก้อน ในทำนองเดียวกัน เราหั่นแตงกวาและพริกหวาน เราหั่นเนื้อรมควันเป็นก้อน ก่อนใส่หัวหอมดอง ให้ล้างออกด้วยน้ำเย็น เช็ดให้แห้งเล็กน้อย แล้วใส่ลงในสลัด เราผสมส่วนผสม ปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ และเครื่องเทศ

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ดูรูปร่างเพราะมายองเนสปกติถูกแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวที่นี่

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• อกไก่รมควัน - 300 กรัม
• ข้าวโพดหวาน - 280 กรัม
• แตงกวาสด
• ไข่ที่เลือก - 4 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยวปราศจากไขมัน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• มัสตาร์ดพร้อม -1 ช้อนชา

คำสั่งทำอาหาร:

ลอกผิวออกจากหน้าอกหั่นเป็นเส้น เรายังหั่นแตงกวาเป็นเส้น ใส่ข้าวโพดลงในจาน เรายังตัดไข่เป็นเส้น สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ในการทำน้ำสลัดผสมครีมเปรี้ยวกับมัสตาร์ด ผสมและแต่งตัวสลัด

คุณสามารถดูสูตรที่แน่นอนได้ที่นี่:

สลัดเบาๆกับไก่รมควัน ข้าวโพด และชีสแข็ง - อร่อยจนช้อนสุดท้าย

แขกของคุณจะพึงพอใจกับรสชาติที่เบาและไม่เกะกะของสลัดน่ารักนี้

สิ่งนี้จะต้อง:

• แฮมไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
• ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง - 200 กรัม (หรือกะหล่ำปลีปักกิ่ง);
• ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด (300g);
• กระเทียม - 2-3 กลีบ;
• มายองเนส;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• เกลือ;
• พริกไทยป่น.

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

นำไก่ออกจากกระดูกอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นก้อน ชีสยังถูกตัดเป็นก้อน ลูกเต๋าผักกาดสด สับผักใบเขียวอย่างประณีต ผสมมายองเนสกับกระเทียมผ่านการกด เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดและผสม

คุณสามารถดูขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดได้ที่นี่:

สลัดนี้ทำได้ง่ายและมีส่วนผสมที่หาได้ง่าย

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• เนื้อรมควัน - 385 กรัม
• แครอทเกาหลีเผ็ดปานกลาง - 245 กรัม
• ข้าวโพดน้ำตาลในขวด - 235 กรัม
• แครกเกอร์สำเร็จรูปพร้อมกลิ่นหอมและรสชาติของชีส - 45 กรัม
• มายองเนสโปรวองซ์ - 145 กรัม
• เกลือและพริกไทย.

คำสั่งทำอาหาร:

การทำสลัดนี้ไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องหั่นเฉพาะเนื้อรมควันเป็นก้อนขนาดกลาง จากนั้นเราผสมไก่ในจานลึกกับแครอทเผ็ดข้าวโพดกระป๋องไม่มีน้ำผลไม้แครกเกอร์ ราดด้วยมายองเนสเบา ๆ และเสิร์ฟทันที

เพื่อให้ขนมปังกรอบไม่ละลายในจาน แต่บดให้ละเอียด เติมก่อนเสิร์ฟ จากนั้นสลัดจะคงรสชาติที่ไม่มีใครเทียบได้

ทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นจะชอบสลัดนี้ที่มีรสชาติผิดปกตินอกจากนี้ยังมีความคมชัดของแครอทและความหวานของข้าวโพด

สิ่งนี้จะต้อง:

• ไก่รมควัน (ต้นขา) - 400 กรัม
• แครอทเกาหลี - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง;
• มายองเนส - 50-70 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

คำสั่งทำอาหาร:

การเตรียมจานนั้นง่ายมาก: หั่นไก่เป็นลูกบาศก์ ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: แครอท ข้าวโพดที่ไม่มีของเหลว แครอทรสเผ็ด เนื้อสัตว์ปีก ใส่มายองเนส สลัดเดรสซิ่ง ใส่เครื่องเทศ

คุณสามารถดูสูตรเต็มได้ที่นี่:

สลัดไก่รมควัน ข้าวโพด และสับปะรดสดเป็นเพียงแค่ระเบิดบนโต๊ะของคุณ

สลัดนี้จะตกหลุมรักทุกครัวเรือนมันจะสลายไปอย่างปัง

รายการส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนื้อรมควัน - 385 กรัม
• ไข่ต้มที่เลือก - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 235 กรัม
• สับปะรดสด - 290 กรัม
• แกง - 2 หยิก;
• มายองเนสโปรวองซ์ - 145 กรัม
• เกลือและพริกไทย.

การเตรียมทีละขั้นตอน:

ไข่ไก่เย็นหั่นเป็นก้อน ตัดสับปะรดที่ปอกเปลือกก่อนหน้านี้เป็นก้อนขนาดกลาง เรายังตัดเนื้อไก่รมควัน เพิ่มเครื่องเทศร้อนปรุงรสด้วยมายองเนสเบา ๆ

สลัดไก่รมควัน, ชีสแข็ง, ข้าวโพดหวาน - อาหารจานแรกที่ยอดเยี่ยม

สลัดง่ายๆ ที่ยอดเยี่ยมนี้จะไม่ใช้เวลามากนัก แต่จะทำให้คุณได้รสชาติที่ผิดปกติและรู้สึกอิ่ม

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แฮมรมควัน - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ข้าวโพดหวาน - 1/2 กระป๋อง;
• ไข่ที่เลือก - 3 ชิ้น;
• มันฝรั่งสด - 2 หัว;
• หัวหอม - 1 หัว;
• มายองเนสน้ำหนักเบา
• เกลือ.

คำสั่งทำอาหาร:

เราแยกชิ้นส่วนแฮมรมควันออกเป็นเส้นใย สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เทน้ำเดือด เราสับไข่เย็นเป็นก้อนสามชีสหยาบใส่ข้าวโพดหัวหอมบีบปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส

สลัดที่เรียบง่ายนี้จะเป็นไฮไลท์ที่แท้จริง มันจะช่วยเซอร์ไพรส์แขกด้วยการผสมผสานรสชาติที่แปลกใหม่

รายการส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 ขวด;
• ถั่วกระป๋อง (มี) - 1 กระป๋อง;
• อกไก่รมควัน - 300 กรัม
• มายองเนส.

คำสั่งทำอาหาร:

ตัดเนื้อนกเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายของเหลวจากข้าวโพดและถั่ว เพิ่มส่วนประกอบให้กับเต้านม ผสมทุกอย่างเบา ๆ ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนส

การเตรียมภาพที่นี่:

สลัดไก่รมควัน ข้าวโพด ผักกาดขาว - ตัวเลือกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ

รสหวานของข้าวโพดทำให้จานนี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ในช่วงวันหยุด แม่บ้านทุกคนต้องการเซอร์ไพรส์แขกของเธอด้วยสลัดออริจินัลใหม่

ในบทความเราจะพิจารณาหลายสูตรที่มีข้าวโพด เนื้อ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่เราคุ้นเคย และยังเรียนรู้วิธีทำอาหารตามเทศกาลและอร่อยจากชุดส่วนผสมง่ายๆ

การกล่าวถึงครั้งแรกของและ corn

ในประเทศของเราพวกเขาคุ้นเคยกับอาหารที่มีชื่อเสียงเมื่อไม่นานมานี้ แม้ว่าทั่วโลกจะเตรียมการมานานกว่าศตวรรษ

การกล่าวถึงสลัดข้าวโพดและเนื้อปูครั้งแรกมีขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา แต่ที่แรกที่ได้ลองมันเป็นเรื่องยากมากที่จะพูด มีหลายรุ่นนี้ ที่นิยมมากที่สุดคือสลัดที่มาจากสหรัฐอเมริกา

ในขั้นต้น จานนี้เสิร์ฟในเมืองที่ตั้งอยู่บนชายฝั่งแปซิฟิก ต่อมาสูตรของเขากลายเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศ

ในยุโรป สูตรสำหรับสลัดข้าวโพดและเนื้อกลายเป็นที่รู้จักจากนักร้องชื่อดังชาวอิตาลี Enrico Caruso เขาเป็นคนที่เดินทางไปสหรัฐอเมริกาและได้ลองสลัดที่มีชื่อแปลก ๆ เป็นครั้งแรกและตกหลุมรักกับมัน เมื่อกลับถึงบ้าน คารูโซก็เริ่มพูดถึงสูตรอาหารจานโปรดของเขากับเชฟที่ปรุงเป็นประจำ ดังนั้นสูตรสลัดจึงเป็นที่รู้จักทุกที่

หลังจากผ่านไปหลายทศวรรษ สลัดก็ถูกเสิร์ฟในร้านอาหารทั่วโลก ในขณะที่เปลี่ยนสูตรคลาสสิกเล็กน้อย

ในตอนแรก มันไม่สามารถใช้ได้สำหรับทุกคน มีเพียงนักการเมืองและคนร่ำรวยเท่านั้นที่สามารถจ่ายได้ ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นเพราะสูตรดั้งเดิมนั้นค่อนข้างแพงเนื่องจากต้องใส่เนื้อปูเข้าไปด้วย

ในขั้นต้น เฉพาะผู้อยู่อาศัยในพื้นที่เหล่านั้นที่ครัสเตเชียนอาศัยอยู่เท่านั้นที่สามารถเตรียมสลัดที่มีข้าวโพด ไข่ และเนื้อปู

แต่เนื่องจากอุตสาหกรรมไม่หยุดนิ่ง เมื่อเวลาผ่านไป ผลิตภัณฑ์ทดแทนจึงถูกสร้างขึ้นซึ่งมีรสชาติเหมือนของเดิม

ดังนั้นสลัดจึงมีให้สำหรับผู้ที่เป็นตัวแทนของชั้นต่าง ๆ ของประชากร

แต่ "สลัดปู" ที่แท้จริงนั้นจัดทำขึ้นจากเนื้อของกุ้งทะเล และสูตรอื่น ๆ ทั้งหมดเป็นการตีความในรูปแบบของอาหารที่มีชื่อเสียง

การเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด

ความอิ่มของอาหารขึ้นอยู่กับส่วนประกอบหลักเป็นหลัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าหาทางเลือกของเขาด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด ถ้าเราพูดถึง "สลัดปู" เราจะพูดถึงเนื้อครัสเตเชียน ดังที่เราทราบแล้ว โอกาสในการซื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณที่จำเป็นสำหรับสลัดนั้นไม่สามารถทำได้สำหรับหลาย ๆ คน

ปูอัดธรรมดาจะมาแทนทุกคน

สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจในที่นี้ว่าชื่อของผลิตภัณฑ์ไม่ได้หมายความว่ามีเนื้อปู แม้จะในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม

ผลิตภัณฑ์ทำมาจากปลาขาวหรือเนื้อปลาบด โดยเติมโปรตีนจากปลาที่เรียกว่า "ซูริมิ" นอกจากนี้ ผู้ผลิตบางรายยังเพิ่มถั่วเหลืองในปริมาณเล็กน้อย นี่คือส่วนผสมหลักสามประการที่ต้องมีอยู่ในผลิตภัณฑ์ มิฉะนั้นจะรสชาติไม่เหมือนเนื้อปู จริงอยู่ที่ผู้ผลิตที่ไร้ยางอายจำนวนมากเพิ่มสีย้อมเคมีและสารเติมแต่งในระหว่างการผลิตปูอัด

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ ให้อ่านส่วนประกอบอย่างละเอียด ซึ่งควรระบุไว้ในแต่ละบรรจุภัณฑ์ ถ้าไม่มีก็ดีกว่าไม่ซื้อไม้

โปรดจำไว้ว่าสินค้าที่มีคุณภาพไม่สามารถถูกได้ มันจะดีกว่าที่จะจ่ายเงินมากเกินไปและประหยัดจานมากกว่าซื้อของปลอมราคาถูก สลัดสำเร็จรูปสามารถวางยาพิษแขกได้ในภายหลัง หรือคุณเพียงแค่ต้องทิ้งมันทิ้งไป

แต่ถ้าสามารถซื้อเนื้อปูแท้ๆ ได้ ก็ควรไปร้านขายปลาและเลือกแบบสดดีกว่า ในกรณีนี้ รสชาติของอาหารจานโปรดของทุกคนจะต้องเซอร์ไพรส์ทั้งคุณและแขกที่มาลองชิม

หากเรากำลังพูดถึงสลัดกับไก่หรือเนื้อวัวคุณควรใช้วิธีการที่รับผิดชอบในการเลือกส่วนผสมหลัก

ประการแรก เนื้อควรมีกลิ่นสดและสีที่เข้มข้น หากมีเมือกหรือคราบพลัคที่น่าสงสัยบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ แสดงว่ามีความเป็นไปได้สูงที่จะเน่าเสีย

นอกจากนี้ การเลือกส่วนผสมอื่นๆ ควรเข้าหาด้วยความรับผิดชอบเดียวกัน

จานเนื้อกับข้าวโพด

สลัดแสนอร่อยและอร่อยที่มีกะหล่ำปลี เนื้อสัตว์และข้าวโพดเป็นที่ชื่นชมแม้กระทั่งผู้ชายที่ไม่ชอบสลัด ผู้หญิงจะชอบกลิ่นหวานอ่อนๆ ที่ข้าวโพดมอบให้กับสลัด

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมจาน:

• เนื้อวัวสองร้อยหรือสามร้อยกรัมควรใช้เนื้อลูกวัว
• ข้าวโพดหวานครึ่งกระป๋อง
• กะหล่ำปลีสีน้ำเงินขนาดกลางครึ่งถ้วย
• หนึ่งหลอด;
• มายองเนสทำเอง;
• เกลือ;
• พวงผักใบเขียวควรใช้ผักชีฝรั่ง

มาเริ่มทำสลัดกันเถอะ

ก่อนอื่นคุณต้องต้มเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเส้นใย

ระบายน้ำจากข้าวโพด

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตแล้วนวดด้วยมือเล็กน้อยเพื่อให้น้ำเริ่มเดือด

เราหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวงแล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดรสขมที่มีลักษณะเฉพาะ

ล้างผักชีฝรั่งแห้งและสับละเอียด

หลังจากเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส ก่อนเสิร์ฟ ให้ลองชิมสลัดและเติมเกลือถ้าจำเป็น

ทุกอย่างสลัดที่อร่อยและน่าพอใจพร้อมแล้ว

สลัดปูคลาสสิค

สูตรสำหรับสลัดเนื้อปูและข้าวโพดเกี่ยวข้องกับการเติมข้าว แต่สามารถยกเว้นได้อย่างปลอดภัยแล้วจานจะได้รับความสว่างและความซับซ้อนบางอย่าง และรสชาติจะเข้มข้นขึ้นเนื่องจากข้าวจะไม่ดูดซับกลิ่นของส่วนผสมอื่นๆ

ข้อดีอีกประการของสลัดที่มีเนื้อ ข้าวโพด และแตงกวาก็คือ การเตรียมสลัดนั้นต้องการชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่สามารถใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมสลัดอื่นๆ ได้อย่างปลอดภัย

ส่วนผสมที่จำเป็น

เราเตรียมสลัดที่มีเนื้อ ข้าวโพด ไข่ และแตงกวาโดยใช้ปูอัดมาตรฐานหนึ่งแพ็ค:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 โถ (200 กรัม);
• ปูอัด - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• มายองเนสไขมันต่ำ - 120 กรัม
• เกลือ - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• แตงกวาสด - ขนาดกลาง 2 ชิ้น;
• ใบกะหล่ำปลีปักกิ่ง - 5 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน

สลัดกับเนื้อปูและข้าวโพดค่อนข้างง่ายในการเตรียมใช้เวลาไม่นาน

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมผลิตภัณฑ์

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ต้มไข่เป็นเวลาสิบนาทีเพื่อให้เย็น

ล้างใบผักกาดขาวใต้น้ำไหลแล้ววางบนผ้าขนหนูหรือกระดาษชำระเพื่อสะเด็ดน้ำ มิฉะนั้นจานอาจกลายเป็นน้ำและมายองเนสจะแยกตัวออกจากกัน

ละลายน้ำแข็งแท่งปูและปราศจากบรรจุภัณฑ์ เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องแล้วระบายของเหลว

ล้างแตงกวาปอกเปลือกถ้าจำเป็น

ตอนนี้เรามาเริ่มทำสลัดกัน

หลังจากที่ไข่ต้มแล้วจะต้องทำให้เย็นและปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ปูอัดยังถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เช่นเดียวกับไข่

แตงกวาหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

ใบกะหล่ำปลีปักกิ่งมีความจำเป็นเมื่อเสิร์ฟ ดังนั้นไข่ แตงกวา และปูอัดจึงผสมในภาชนะแยกต่างหาก เพิ่มข้าวโพดให้พวกเขา ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส ในขั้นตอนสุดท้ายเกลือและพริกไทย

ก่อนเสิร์ฟสลัด ให้จัดใบกะหล่ำปลีใส่จาน และพวกเขาก็มีสลัดอยู่แล้ว ด้านบนจานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร

ทุกอย่างสลัดเบาและอร่อยพร้อมแล้ว ลักษณะเฉพาะของมันคือกะหล่ำปลีปักกิ่งทำให้จานมีรสชาติที่ฉ่ำและละเอียดอ่อน

ข้าวสลัดปู

ข้อได้เปรียบเหนือสลัดอื่นๆ คือ สามารถเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อยกับสลัดอื่นๆ ได้ ตัวอย่างเช่น สามารถแทนที่ไข่ด้วยกะหล่ำปลีสับละเอียด ข้าวโพดและหัวหอมสามารถละเว้นได้ทั้งหมด แต่นี่มันเรื่องของรสนิยม และแม่บ้านแต่ละคนมีสิทธิ์ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าจะใช้ส่วนผสมใดทดแทนได้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของสลัด

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำข้าวยำคลาสสิค

เราใช้ผลิตภัณฑ์ตามสิบเสิร์ฟ

ดังนั้น เราจะต้อง:

• ปูอัดสองห่อ 200 กรัมหรือเนื้อปู 400 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - จาก 60 ถึง 120 กรัม
• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• ข้าวต้ม - 50 กรัม
• หัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - 120 กรัม (ปริมาณไขมันเพื่อลิ้มรส);
• เกลือ - หนึ่งในสามของช้อนชา
• พริกไทยดำป่น - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
• ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

เวลาในการหุงข้าวจะใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที โดยที่ข้าวจะสุกแล้ว

ที่ทางออกน้ำหนักของสลัดจะอยู่ที่ 970 กรัม

ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานนี้คล้ายกับที่เตรียมโดยไม่มีข้าว ส่วนผสมทั้งหมดสับละเอียดและผสม ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในสูตรนี้คุณต้องเพิ่มข้าวต้ม สิ่งสำคัญคือต้องปรุงอย่างเหมาะสมและไม่เกาะติดกัน มิฉะนั้น คุณสามารถหาโจ๊กปูแทนสลัดได้ จำเป็นต้องเสิร์ฟจานในชามสลัด แต่สามารถใช้วงแหวนทำอาหารได้ ในกรณีนี้จะเสิร์ฟบนจานแบน คุณสามารถเพิ่มสีเขียวด้านบน แม่บ้านบางคนก็เพิ่มถั่ว

สลัดเนื้อไก่ ข้าวโพด และแครอทเกาหลี

เมื่อเตรียมสลัดที่มีข้าวโพด แครอท และเนื้อ คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลได้

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อไก่ - 200 กรัม
• ข้าวโพด - 100 กรัม
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม (คุณสามารถซื้อสำเร็จรูปหรือปรุงเองได้);
• แตงกวาสดหนึ่งลูก
• แอปเปิ้ลเปรี้ยวหนึ่งผล
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ

ต้มเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามเส้นใย

ปอกเปลือกและปอกแอปเปิ้ลขูดบนเครื่องขูดซึ่งแครอทถูสำหรับสลัดนี้

เราทำความสะอาดแตงกวาและถูในลักษณะเดียวกัน

ระบายของเหลวส่วนเกินจากข้าวโพดและแครอท

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มมายองเนส

เมื่อให้บริการหากต้องการสลัดสามารถใส่เกลือได้ ไม่ต้องใช้พริกไทย เพราะมีแครอทสไตล์เกาหลี

พวกเขาเลี้ยงคุณอย่างดี ท้ายที่สุดคุณสามารถหาเนื้อสัตว์ได้ในทุกสูตร เราจะมีไก่ หมู อกเป็ด เนื้อวัว และแม้แต่เนื้อลูกวัว ชีสประเภทต่างๆ: นุ่ม, แข็ง, แก่, เผ็ด, หอมและเผ็ด และแน่นอนว่าข้าวโพดหวาน พร้อมที่จะเริ่มต้นหรือยัง จากนั้นเราก็เริ่มด้วย!

การทำอาหารและชีส คุณจะรู้ความหมายที่แท้จริงของคำว่า "ระเบิดรสชาติ" สลัดข้าวโพดแสนอร่อยทำให้ใครก็ตามที่คลั่งไคล้มันคลั่งไคล้

สิ่งที่จำเป็น:

• ผักกาดขาว 200 กรัม
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• มายองเนส 90 กรัม
• เนื้อสันใน 210 กรัม
• พาร์เมซาน 100 กรัม
• 15 มล. น้ำมันพืช;
• 15 มล. ซอส Worcestershire;
• 10 มล. เทอริยากิ;
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม

สลัดข้าวโพดกระป๋องแสนอร่อย:

1. ลอกใบผักกาดขาวด้านบนออกแล้วสับให้ละเอียด
2. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ
3. ขูด Parmesan ด้วยเครื่องขูดผิว
4. เปิดข้าวโพดแยกเมล็ดพืชออกจากของเหลว
5. ล้างเนื้อ ตากให้แห้ง แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้น
6. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันและทอดชิ้นเนื้อเป็นเวลาหนึ่งนาทีในแต่ละด้าน
7. เพิ่มซอส Worcestershire ลงในเนื้อและเคี่ยวต่ออีกนาที
8. ใส่เทอริยากิและเคี่ยวอีกครั้งหนึ่งนาที จากนั้นยกออกจากความร้อนและเย็น
9. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่มายองเนสและผสม

เคล็ดลับ: ควรซื้อข้าวโพดในขวดแก้ว กระป๋องอาจมีเมล็ดสีเข้มและไม่สวยซึ่งจะทำให้รูปลักษณ์ของสลัดเสีย

สลัดข้าวโพดและชีส

นอกจากไก่ฉ่ำ วอลนัทสีแดงก่ำและกรอบ เห็ดหอม และผักกาดหอมสดรอคุณอยู่ คุณยังสามารถเพิ่มผักสดเพื่อลิ้มรสและโอกาส

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัดข้าวโพดแสนอร่อย:

• เนื้อไก่ 210 กรัม
• มายองเนส 110 มล.
• เห็ด 180 กรัม
• ข้าวโพด 85 กรัม
• เกาดาชีส 55 กรัม
• โหระพา 1 พวง;
• 3 ไข่;
• วอลนัท 30 กรัม
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง 75 กรัม
• 1 โบว์.

วิธีการประกอบสลัดข้าวโพดแสนอร่อย:

1. ปอกหัวหอมตัดรากแล้วล้าง
2. ตัดหัวหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. เห็ดทำความสะอาดขาและหมวก ตรวจหาพยาธิและหั่นเป็นชิ้น
4. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันแล้วผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
5. เพิ่มเห็ดกับหัวหอมแล้วทอดจนนุ่ม
6. ล้างเนื้อไก่ให้แห้งและตัดฟิล์ม
7. ใส่เนื้อในกระทะด้วยน้ำแล้วส่งไปที่เตาเพื่อทำอาหาร
8. ระหว่างการปรุงอาหาร ให้เอาโฟมออกและคุณสามารถเพิ่มออลสไปซ์สองสามถั่วและมะนาวสองสามวงเพื่อลิ้มรส
9. ต้มเนื้อสำเร็จรูปในน้ำซุปแล้วหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในกระทะเพิ่มเติมด้วยการเติมเกลือเครื่องเทศและน้ำมันพืชเล็กน้อย
10. สับถั่วเล็กน้อยแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่แห้ง
11. ล้างผักกาดขาว สับละเอียด
12. ล้างโหระพา ซับให้แห้ง
13. รวมเห็ด ไก่ ชีส ไข่ ถั่ว กะหล่ำปลี และข้าวโพดในชามสลัด
14. แต่งสลัดด้วยมายองเนสและผสม

เคล็ดลับ: หากคุณไม่มีมะนาวทั้งลูก คุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวลงไปในน้ำไก่ได้ แต่ไม่มาก ผลจะเหมือนกัน

สลัดข้าวโพดและเนื้อเป็ด

เนื้อเป็ดจริงๆ ชีสเล็กน้อยและชิ้นส้มเขียวหวานฉ่ำน้ำสลัดที่น่าทึ่ง - ทั้งหมดนี้อร่อยจากสวรรค์มากจนยากที่จะหยุดอย่างไม่น่าเชื่อ

สิ่งที่จำเป็น:

• 1 อกเป็ด;
• โรสแมรี่ 3 สาขา;
• 4 ส้มเขียวหวาน;
• 5 มล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก;
• 1 สาขาโหระพา;
• ข้าวโพด 75 กรัม
• ใบผักกาดหอม 7 ใบ;
• กระเทียม 3 กลีบ;
• ชีสแข็ง 110 กรัม
• มายองเนส 50 กรัม
• น้ำมันมะกอก 25 มล.

สลัดข้าวโพดแสนอร่อย

1. ล้างเป็ด ซับให้แห้ง อย่าลืมเอาเต้านมกับผิวหนังและไม่ว่าในกรณีใด ๆ ให้ตัดออก
2. ล้างโรสแมรี่ ไทม์ ซับให้แห้ง
3. ปอกกระเทียมตัดรากแห้ง
4. ตั้งกระทะให้แห้งแล้ววางด้านหนังเป็ดคว่ำลง ทอดจนผิวฉ่ำและเป็นสีน้ำตาล
5. จากนั้นพลิกเต้านมแล้วทอดให้เหลืองกรอบอีกด้าน
6. ใส่เต้านมแดงก่ำลงในพิมพ์ ใส่กิ่งของโรสแมรี่และโหระพา กระเทียมด้านบน
7. ส่งแบบฟอร์มไปที่เตาอบเป็นเวลายี่สิบห้านาทีจนสุกเต็มที่ (แต่เมื่อผ่านไปครึ่งเวลาแนะนำให้พลิกเต้านมในเตาอบตอนนี้วางเครื่องเทศและกระเทียมไว้ด้านใหม่)
8. ดึงเป็ดออกมาพักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น
9. ล้างผักกาดหอม ฉีกด้วยมือ
10. แยกเมล็ดข้าวโพดออกจากของเหลว
11. บดชีสด้วยเครื่องขูด
12. ปอกส้มเขียวหวาน 3 ลูกแล้วแบ่งเป็นชิ้น หากต้องการ คุณสามารถเอาแผ่นฟิล์มสีขาวออกแล้วตัดแต่ละชิ้นออกเป็นหลายส่วนได้
13. บีบน้ำจากส้มเขียวหวานที่เหลือโดยผ่าครึ่ง
14. รวมน้ำส้มกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกและมายองเนส
15. รวมเป็ด ผักกาด ชีส ข้าวโพด และส้มเขียวหวานในชามสลัด
16. ราดน้ำสลัดราดบนสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน

เคล็ดลับ: เมื่อเป็ดกำลังย่าง แนะนำให้รดน้ำด้วยน้ำที่มีความโดดเด่น ในกระทะ - เกือบตลอดเวลาและในเตาอบอย่างน้อยทุก ๆ ห้านาที

สลัดข้าวโพดที่อร่อยที่สุด

เมนูกับหมูย่างฉ่ำ น้ำหวาน ผักโขมเพื่อสุขภาพ เฟต้าชีสรสเค็ม และพริกไทยดำค่อนข้างมาก นี้คุ้มค่าที่จะลอง

สิ่งที่จำเป็น:

• 3 น้ำหวาน;
• ข้าวโพด 150 กรัม
• น้ำมันพืช 10-15 มล.
• เฟต้า 65 กรัม
• เนื้อสันในหมู 510 กรัม
• มายองเนส 45 มล.

วิธีการเตรียมสลัด:

1. เนื้อควรจะแบน คุณต้องซื้อเนื้อในรูปแบบนี้ทันทีหรือหั่นเป็นชิ้นหนาเพื่อให้เรียบ
2. ล้างหมู ซับให้แห้ง ถูทุกชิ้นด้วยพริกไทยดำ
3. จาระบีกระทะย่างด้วยน้ำมันและตั้งไฟ ใส่หมูยอลงไป
4. ล้างน้ำหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรทำความสะอาด
5. แบ่งผลไม้หวานเป็นซีกแล้วใส่ในกระทะ
6. ทอดทุกอย่างรวมกันประมาณห้านาทีในแต่ละด้าน
7. โอนเนื้อและน้ำหวานสำเร็จรูปไปยังจาน ปล่อยให้พวกเขาต้มประมาณสิบนาที
8. ในระหว่างนี้ ให้แยกเมล็ดข้าวโพดออกจากของเหลว
9. สลาย feta ด้วยมือของคุณ
10. เนื้อหมูและน้ำหวานหั่นเป็นชิ้น
11. ใส่ชิ้นเนื้อในชามสลัด nectarines ชั้นถัดไป
12. หล่อลื่นด้วยมายองเนสและโรยด้วยพริกไทยดำ
13. วางชีสชั้นต่อไปแล้วใส่ข้าวโพดลงไป

เคล็ดลับ: คุณสามารถแทนที่เฟต้าด้วยชีสในจานใดก็ได้ และในทางกลับกัน ชีสทั้งสองประเภทนี้เกือบจะเหมือนกันและแตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้น หากคุณไม่สามารถใส่เฟต้าลงไปได้ จะไม่มีอะไรเกิดขึ้นหากคุณแทนที่ด้วยชีส

สลัดข้าวโพดกระป๋องแสนอร่อย

เนื้อที่อายุน้อยกว่าและนุ่มกว่า ฉ่ำและอร่อย ไข่ หัวหอม และผักชีฝรั่งสดหอมกรุ่น สลัดกับข้าวโพดและเนื้อสัตว์นั้นเรียบง่ายอย่างน่าขนลุก แต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน

สิ่งที่จำเป็น:

• เนื้อลูกวัว 390 กรัม
• มัสตาร์ด 10 กรัม
• ข้าวโพด 175 กรัม
• 5 มล. น้ำส้มสายชู;
• มัสตาร์ด 15 มล.;
• 3 ไข่;
• 35 มล. น้ำมันมะกอก;
• หัวหอม 100 กรัม
• ผักดอง 200 กรัม
• เกาดาชีส 50 กรัม

ลำดับ:

1. ล้างไข่ เทน้ำลงในหม้อ ต้มจนแกนแข็ง นี่คือประมาณสิบสองนาทีในน้ำเดือด
2. วางไข่เสร็จแล้วในน้ำเย็น เย็น และปอกเปลือก จากนั้นหั่นเป็นก้อน
3. แยกเมล็ดข้าวโพดออกจากของเหลว
4. ล้างเนื้อลูกวัวตัดฟิล์มแล้วต้มเนื้อจนนุ่ม
5. ระหว่างทำอาหาร ให้เอาโฟมออก แล้วปรุงในน้ำเดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง
6. ทำให้เนื้อที่ปรุงสุกในน้ำซุปเย็นลงแล้วหั่นเป็นก้อน
7. ปอกหัวหอมล้างหั่นเป็นครึ่งวงแล้วทอดในน้ำมันมะกอกครึ่งซีกจนโปร่งใส
8. ชีสหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
9. แตงกวาหั่นเป็นครึ่งวง
10. รวมน้ำมันมะกอกมัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูใส่พริกไทยและเกลือผสม
11. รวมเนื้อลูกวัว ข้าวโพด หัวหอม ชีสและไข่
12. ผัดส่วนผสมกับซอสและให้บริการ

เคล็ดลับ: เพื่อเพิ่มความเร็วในการเตรียมสลัด คุณสามารถหั่นเนื้อลูกวัวเป็นชิ้นๆ แล้วปรุงในรูปแบบนี้ได้ทันที มันจะปรุงในสามสิบนาทีและอาจเร็วกว่านี้ เพราะยิ่งชิ้นเล็กเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องปรุงน้อยลงเท่านั้น

เรามีสลัดที่หลากหลายมากพร้อมเนื้อและชีส แต่ละอันที่ตามมาไม่เหมือนครั้งก่อน พวกเขาทั้งหมดอร่อยและผิดปกติอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาควรค่าแก่การลองอย่างน้อยหนึ่งครั้ง การทำอาหารเป็นเรื่องน่ายินดีและการกินสลัดก็เป็นเรื่องที่น่ายินดี

ข้าวโพดทำให้อาหารมีรสชาติที่พิเศษ เข้ากันได้ดีกับสินค้ามากมาย ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงข้าวโพดแสนอร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สลัดเนื้อปูและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 400 กรัม
• แตงกวาสด - 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• หัวหอมสลัดขาว - 200 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เนื้อปูแตงกวาและแครอทหั่นเป็นเส้น เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวง ระบายของเหลวจากข้าวโพด เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มมายองเนสเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสม

สลัดเนื้อกับข้าวโพด

วัตถุดิบ:

• หมู - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มายองเนส, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ล้างหมู ปรุงจนนุ่ม จากนั้นเย็นแล้วหั่นเป็นก้อน ตอนนี้เรากำลังทำอาหาร: ตอกไข่ตีใส่เกลือเล็กน้อยแล้วทอดแพนเค้ก - แพนเค้ก 1 อันจะได้ไข่ 1 ฟอง จากนั้นเราก็ตัดเป็นเส้น สามแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอม ผัดแครอทกับหัวหอมในน้ำมันพืช ระบายของเหลวจากข้าวโพด เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกใส่มายองเนสและผสม ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและให้บริการ

สลัดเนื้อปู ข้าวโพด ไข่

วัตถุดิบ:

• เนื้อปู - 200 กรัม
• กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม
• มะกอก - 120 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เกลือ, พริกไทย, มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ต้มไข่ให้แข็งแล้วหั่นเป็นเส้น เราทำเช่นเดียวกันกับเนื้อปู เพิ่มมะกอกข้าวโพดกระป๋อง หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ โรยด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วนวดด้วยมือของคุณจนเริ่มน้ำ เพิ่มกะหล่ำปลีในส่วนผสมที่เหลือ แต่งสลัดด้วยมายองเนส เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สลัดเนื้อและข้าวโพด

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

ต้มไข่ให้เดือด ทิ้งไข่ 1 ฟอง ที่เหลือหั่นเป็นลูกเต๋า ต้มเนื้อไก่จนนุ่มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามชีสแข็งบนเครื่องขูดชั้นดี เราหั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เรารวมไข่, ไก่, ข้าวโพด, แครกเกอร์, เพิ่มมายองเนส, ผสม เราใส่สลัดบนจานแบนโรยด้วยชีสขูดและตกแต่งด้วยไข่และมะนาวฝาน

สลัดกับไก่และข้าวโพดมักจะออกมานุ่มและอร่อยและสูตรอาหารที่หลากหลายด้วยผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้คุณเตรียมอาหารสำหรับทุกโอกาส เป็นส่วนประกอบหลัก ควรใช้อกไก่ไร้หนัง เพราะอุดมไปด้วยโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีน้อย

สลัดเบา ๆ แต่หอมกรุ่นพร้อมกลิ่นแตงกวาแสนสดชื่น

สลัดกับไก่และข้าวโพด - เป็นลักษณะรสชาติที่ถูกใจ

สินค้าที่ต้องการ:

• เนื้อไก่ 400 กรัม
• 4 แตงกวาสด
• 4 ไข่;
• ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
• มายองเนสแคลอรี่ต่ำ 200 กรัม
• เกลือ 2 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1. ไก่วางในน้ำเดือดและต้มเป็นเวลา 40 นาที
2. เนื้อเย็นถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม
3. แตงกวาปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน (ลูกอ่อนสามารถใช้กับเปลือกได้)
4. ไข่บดบนเครื่องขูดขนาดกลาง
5. ของเหลวถูกระบายออกจากกระป๋องข้าวโพด
6. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ผสมเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟทันที

สลัดเนื้อนุ่มกับสับปะรด

สลัดกับไก่ข้าวโพดและสับปะรดดูน่าประทับใจมากบนโต๊ะเทศกาลและรสหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับไวน์ขาว ปริมาณแคลอรี่ต่ำของอาหารช่วยให้คุณสามารถรวมไว้ในอาหารได้

รายการส่วนผสม:

• 2 อกไก่ต้ม;
• ชิ้นสับปะรดกระป๋อง 340 กรัม
• 1 มะนาว;
• ข้าวโพด 150 กรัมจากกระป๋อง
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสามช้อนโต๊ะ
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

เทคโนโลยีการทำอาหาร

1. ไก่ถูกตัดเป็นก้อนเรียบร้อย
2. ชิ้นสับปะรดเทน้ำมะนาวทั้งลูกแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
3. ในชามสลัดเนื้อสับปะรดที่เป็นกรดและข้าวโพดที่ไม่มีของเหลวรวมกัน
4. จานเค็มพริกไทยราดด้วยครีมเปรี้ยวและวางบนจาน

สลัดไก่ ข้าวโพด และชีส

อาหารที่เตรียมอย่างรวดเร็วและน่ารับประทานนี้เหมาะสำหรับทั้งของว่างประจำวันและของว่างตามเทศกาล

สลัดดูดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล

สารประกอบ:

• อกไก่ต้ม 400 กรัม
• 340 กรัมข้าวโพดจากกระป๋อง
• 3 ผักดอง;
• 1 แครอท;
• ชีสดัตช์ 150 กรัม
• มายองเนส 200 กรัม
• เกลือและพริกไทย.

วิธีทำอาหาร.

1. ไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโอนไปยังชามสลัด
2. เพิ่มข้าวโพดหลังจากระบายของเหลว
3. แตงกวาแห้งบนผ้าเช็ดปากสับละเอียดและส่งไปยังชามสลัด
4. ใส่แครอทสดขูด
5. โรยสลัดด้วยชีสขูด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยมายองเนส

เสริมสูตรเห็ด

การผสมผสานระหว่างไก่กับเห็ดหมัก เสริมด้วยข้าวโพด จะดึงดูดใจนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไก่ต้ม 400 กรัม
• แชมเปญดอง 150 กรัม
• 1 หัวหอมเล็ก
• ครีมเปรี้ยวและมายองเนส 100 กรัม
• น้ำมันพืช 20 มล.
• เกลือตามต้องการ

สูตรทีละขั้นตอน

1. เห็ดจะถูกล้างจากน้ำดองและทอดในน้ำมันพร้อมกับหัวหอมสับเป็นเวลา 3 นาที
2. ข้าวโพดถูกนำออกจากกระป๋อง
3. ไก่ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ผลิตภัณฑ์จะรวมกันในชามสลัดและใส่เกลือถ้าจำเป็น
5. สลัดกับไก่และเห็ดใส่ครีมเปรี้ยวและซอสมายองเนส

สลัดไก่รมควัน ครูตองซ์ และข้าวโพด

การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จของเนื้อเผ็ด ครูตองซ์เผ็ด และผักฉ่ำทำให้อาหารจานนี้อร่อยมาก

เหมาะสำหรับอาหารเย็น!

จะต้อง:

• ไก่รมควัน 400 กรัม
• ครึ่งก้อน (ค้าง);
• 2 กานพลูกระเทียม
• น้ำมันมะกอก 40 มล.
• 340 กรัม ข้าวโพดกระป๋อง
• 1 พริกหยวก;
• 1 แตงกวาสดขนาดใหญ่
• มายองเนส 250 กรัม
• พริกไทยดำ;
• เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร.

1. กล้วยถูกตัดเป็นก้อน
2. สับกระเทียมอย่างประณีต ใส่เกลือ ทิ้งไว้ 15 นาทีเพื่อให้น้ำโดดเด่น
3. ขนมปังผสมกับกระเทียมและน้ำมันมะกอก แล้วอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 12 นาทีจนได้เปลือกที่อร่อย
4. ไก่ปลอดจากผิวหนังและกระดูกสับละเอียด
5. แตงกวาและพริกไทยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. ส่วนผสมที่สับทั้งหมดรวมกันในชามสลัดขนาดใหญ่ เสริมด้วยข้าวโพดที่ไม่มีของเหลว โรยด้วยเกลือ พริกไทยดำ และปรุงรสด้วยมายองเนส

เมนูเรียกน้ำย่อยร้อนๆ

อาหารคาวที่มีรสชาติดั้งเดิมจะช่วยให้คุณทานของว่างอย่างรวดเร็วและอุ่นเครื่องในวันที่หนาวที่สุด

รายการของชำ:

• เนื้อไก่ 600 กรัม
• 1 แครอท;
• ถั่วเขียวแช่แข็ง 100 กรัม
• ข้าวโพด 200 กรัมจากกระป๋อง
• ครีม 100 มล. มีไขมัน 30%;
• ใบผักกาดหอม 4 ใบ;
• มะนาวครึ่งลูก;
• ซอสถั่วเหลือง 40 มล.
• น้ำผึ้งเหลว 20 มล.
• รากขิงขูด 5 กรัม
• น้ำมัน 20 มล. สำหรับทอด

การจัดลำดับ

1. ผสมขิง น้ำผึ้ง น้ำมะนาวคั้น และซีอิ๊วขาว น้ำดองหนึ่งในสามจะถูกลบออกในตู้เย็น
2. ไก่ดิบหั่นเป็นชิ้นใหญ่และหมักในส่วนผสมที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. แครอทต้มจนนิ่มหั่นเป็นเส้นแล้วใส่ถั่วในกระทะ ผักเทครีมและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ใต้ฝาเพื่อไม่ให้เย็นลง
4. เนื้อดองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมัน
5. วางใบผักกาดหอมที่ด้านล่างของจาน วางผักตุ๋นไว้ด้านบน จากนั้นวางไก่ทอดร้อนๆ
6. ทั้งหมดโรยด้วยข้าวโพดและราดด้วยน้ำดองที่แช่จากตู้เย็น

ทำอาหารเป็นชั้นๆ

สลัดชั้นสดใสมักจะดูรื่นเริง ในการรวบรวมเลเยอร์ที่สม่ำเสมอจากส่วนประกอบที่มีความสม่ำเสมอที่แตกต่างกันมากอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้จานอบที่ถอดออกได้หรือขวดพลาสติกที่ตัดทั้งสองด้าน

สลัดสีสันสดใสจะทำให้แขกทุกคนพอใจ!

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 350 กรัม
• แชมเปญสด 300 กรัม
• 340 กรัม เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง
• ไข่ต้ม 2 ฟอง;
• 1 หัวหอม;
• 1 แครอทต้ม;
• น้ำมันพืช 60 มล.
• สลัดมายองเนส 150 กรัม

ขั้นตอนของการเตรียมการ

1. เห็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมัน
2. สับหรือขูดแครอทและหัวหอมอย่างประณีต ผักผัดจนเหลืองกับเห็ด
3. ไก่ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือ
4. ไข่จะถูกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. แครอทถูกตัดเป็นเส้น
6. ระบายของเหลวจากข้าวโพด
7. เก็บสลัดตามลำดับต่อไปนี้: เห็ดกับหัวหอม, แครอท, ไก่, ไข่และข้าวโพด แต่ละชั้นเคลือบด้วยมายองเนสบาง ๆ
8. ก่อนเสิร์ฟสลัดจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ชั้นทั้งหมดแช่ด้วยน้ำผลไม้และซอส

สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก - กับแอปเปิ้ล

สลัดนี้มีเฉพาะอาหารแคลอรีต่ำเท่านั้น จึงสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้อย่างปลอดภัยแม้ในการลดน้ำหนักที่จุกจิกที่สุด

สารประกอบ:

• อกไก่ต้ม 300 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม
• แอปเปิ้ลพันธุ์หวานและเปรี้ยวขนาดเล็ก 2 ลูก;
• ไข่ต้ม 3 ฟอง;
• น้ำมันมะกอก 40 มล.
• มะนาวครึ่งลูก;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 5 มล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน.

1. ไข่บดด้วยส้อม
2. เต้านมถูกตัดเป็นก้อน
3. ปอกแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออก ผลไม้ถูบนเครื่องขูดหยาบ
4. สำหรับซอส ผสมน้ำมัน น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูและเกลือ
5. ส่วนผสมที่บดรวมกันแล้วราดด้วยซอสเสริมด้วยข้าวโพดและเสิร์ฟทันที

ยำแครอทเกาหลี

กลิ่นหอมของแครอทเกาหลีเปลี่ยนสลัดคลาสสิกให้เป็นอาหารจานใหม่แสนอร่อยในทันที

การผสมผสานของรสชาติและการออกแบบของสลัดรับประกันความสุขในการทำอาหารของคนที่คุณรักและเพื่อนฝูง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ไก่ต้ม 350 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 250 กรัม
• แครอทเกาหลี 150 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง 40 มล.
• สะระแหน่และโหระพา 2 ก้าน;
• กระเทียม 1 กลีบ;
• ขิงสับ 5 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 40 มล.
• น้ำมะนาว 20 มล.
• น้ำตาลทรายแดง 10 กรัม
• พริกปาปริก้า 1 กรัม

สูตรอาหาร.

1. ไก่ถูกตัดเป็นชิ้นยาว โรยด้วยเกลือ ปาปริก้า และทอดในน้ำมันเป็นเวลา 5 นาที
2. แครอทวางในตะแกรงเพื่อกองน้ำดองแล้วหั่นเป็นเส้นสั้น ๆ
3. มิ้นต์และโหระพาสับละเอียดราดด้วยน้ำมะนาวและซีอิ๊วขาวปกคลุมด้วยขิงและน้ำตาล ใส่กระเทียมที่บดแล้ว.
4. ไก่ แครอท และข้าวโพด (ไม่มีของเหลว) ผสมกัน และปรุงสำเร็จชิ้นเอกปรุงด้วยซอสรสเผ็ด

สูตรแพนเค้กไข่

แทนที่จะใช้ไข่ต้ม สลัดนี้ใช้ไข่เจียวที่ปรุงอย่างผิดปกติ การออกแบบดั้งเดิมช่วยให้คุณวางจานลงบนโต๊ะเทศกาลหรือสร้างความหลากหลายให้กับอาหารเช้าวันเสาร์กับครอบครัวของคุณ

คุณจะต้องการ:

• ไก่ต้ม 200 กรัม
• เมล็ดข้าวโพด 150 กรัม
• พาเมซาน 150 กรัม
• 1 แตงกวาสด
• 3 ไข่ดิบ;
• นม 100 มล.
• แป้ง 20 กรัม
• มายองเนส 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง;
• ใบผักกาดหอม;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันทอด

ขั้นตอนของการเตรียมการ

1. ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด
2. ตีไข่ด้วยที่ตีไข่ ใส่นม ร่อนแป้งแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
3. ส่วนหนึ่งของกรีนถูกวางไว้ในมวลที่ได้
4. เตรียมไข่เจียวบาง ๆ 3 ใบด้วยน้ำมันเล็กน้อย
5. ไข่เจียวแต่ละใบถูกทำให้เย็นลง รีดเป็นหลอดแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 2 ซม.
6. แตงกวาและเนื้อหั่นเป็นก้อน
7. ชีสถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง
8. ที่ด้านล่างของจานวางส่วนของไข่ม้วน
9. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยมายองเนส
10. สลัดตกแต่งด้วยข้าวโพดและไข่เจียวที่เหลือ

เติมไก่ต้มและข้าวโพดกระป๋องกับส่วนผสมและซอสอื่นๆ ได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ มากมายสำหรับทุกวัน หรืออาหารเรียกน้ำย่อยที่ตกแต่งอย่างเผ็ดร้อนสำหรับโอกาสพิเศษได้อย่างรวดเร็ว