พายกล้วยช็อกโกแลตมังสวิรัติ พายไส้นมเปรี้ยวและกล้วยโดยไม่มีไข่สำหรับดื่มชา

เหมาะสำหรับผู้หมิ่นประมาท

แทนที่จะพักผ่อนกับคนทั้งประเทศอย่างไม่ขาดตอน เช่น นอนจนถึงเที่ยง ใช้เวลาทั้งวันทั้งคืนบนโซฟานุ่มๆ กับหนังสือ หรือดู "เชอร์ล็อค" ที่เราชื่นชอบทางโทรทัศน์ส่วนกลางพร้อมกับซากงานฉลองปีใหม่ เรากลับเป็นช่างไม้ . ท่ามกลางฟ้าร้องของดอกไม้ไฟ ที่นี่และที่นั่น คุณจะได้ยินเสียงกระดาษทรายสับอย่างเงียบ ๆ บนท่อนไม้ กลิ่นของเข็มสน แต่ไม่ใช่จากต้นคริสต์มาส ไม่ - จากกระดานที่เพิ่งเลื่อย และเกล็ดหิมะสีขาวของขี้เลื่อย หมุนวนไปในอากาศอย่างเงียบ ๆ

นี่คือลักษณะที่ชั้นวางใหม่ของฉันปรากฏขึ้น กองหนังสือที่สั่นคลอนจะไม่นั่งบนพื้นอีกต่อไป - พวกมันจะเข้ามาแทนที่บนชั้นวางอย่างถูกต้อง และโฟลเดอร์ กระดาษ และกระดาษจำนวนไม่สิ้นสุดจะถูกจัดเรียงตามลำดับความสำคัญอย่างเป็นระเบียบ โอ้จะสวยขนาดไหนสั่งอะไร!

แต่เราอาจจะเริ่มจัดเตรียมและจัดระเบียบทุกอย่างในวันพรุ่งนี้ ก่อนอื่น ให้รางวัลตัวเองสำหรับงานที่ทำได้ดีในรูปของพายช็อคโกแลตพร้อมกล้วยและผลเบอร์รี่ เราคิดถึงพายแล้วคุณล่ะ?

สำหรับเค้กช็อคโกแลตไร้ไข่เราจะต้อง:

ส่วนผสมแป้งพายช็อคโกแลตไร้ไข่:

  • แป้ง 300 กรัม
  • 1 ช้อนชา ผงฟู;
  • น้ำตาล 150 กรัม
  • อัลมอนด์ 150 กรัม (แช่น้ำข้ามคืน)
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ผงโกโก้;
  • กล้วย 1 ลูก;
  • 4 ช้อนโต๊ะ นมอัลมอนด์
  • 1 ช้อนชา อบเชย;
  • 10 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
  • ผิวเลมอนครึ่งลูก

ส่วนผสมสำหรับไส้เบอร์รี่สำหรับพายช็อคโกแลตไร้ไข่:

  • ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย;
  • กล้วย 1 ลูก;
  • น้ำตาลผงเล็กน้อยสำหรับโรย

เช่นเคยเราเริ่มเตรียมพายด้วยส่วนผสมที่แห้ง ผสมแป้ง, ผงฟู, โกโก้, ผิวเปลือกและอบเชยด้วยที่ตี (เพื่อให้อากาศซึมผ่านได้ดีขึ้น) ในจานขนาดใหญ่

อัลมอนด์ซึ่งตามสูตรควรจะสับและใส่ลงในแป้งพายจะแตกสองครั้งในวันนี้

เราแช่มันในน้ำอย่างระมัดระวังซึ่งมีข้อสรุปที่ชัดเจนดังนี้: เราจะทำนมอัลมอนด์ ถูกต้องโฮล์มส์ เติมน้ำให้ถั่วแล้วตีในเครื่องปั่นเราจะได้ของเหลวสีขาวพร้อมเศษถั่ว เรากรอง - ตอนนี้เราแยกนมและเศษแยกกัน

ถั่วยังคงอยู่ตรงเข้าไปในแป้ง และตีนมสี่ช้อนโต๊ะในเครื่องปั่นเป็นครั้งแรกพร้อมกับกล้วยน้ำตาลและน้ำมันพืชและหลังจากเพิ่มขั้นตอนนี้แล้วเท่านั้น ในแป้งนั่นเอง แป้งสำหรับพายช็อคโกแลตที่ไม่มีไข่ควรจะเป็นเนยทรายร่วนเล็กน้อย

ทาจาระบีถาดพายเล็กน้อยแล้ววางแป้งลงไป กดให้แน่นทั้งด้านล่างและด้านข้าง

ในการทำไส้เบอร์รี่ เราใช้เครื่องปั่นที่ขาดไม่ได้เพื่อเปลี่ยนกล้วยกับผลเบอร์รี่ให้เป็นน้ำซุปข้นสมูทตี้

จากนั้นเพียงเทส่วนผสมกล้วยและเบอร์รี่ลงบนชั้นเค้กช็อคโกแลต

ฉันใช้แป้งที่เหลือมาทำท่อสำหรับพาย แต่ทำไม่เสร็จ ฉันต้องบิดแป้งเป็นเชือกที่มีความหนาตามใจชอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวในรูปแบบของตาราง

เหลือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น: เปิดเตาอบที่ 200°C แล้วใส่พายของเราลงไปที่นั่นเป็นเวลา 20 นาทีแล้วรออย่างอดทน

และนี่ก็พร้อมแล้ว! นำพายช็อกโกแลตเบอร์รี่-กล้วยออกมา เย็นเล็กน้อย โรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อความงาม และดำเนินการต่อในสุดสัปดาห์ของคุณด้วยปาร์ตี้น้ำชาที่น่ารื่นรมย์ รางวัลได้พบฮีโร่แล้ว พวกเขาผ่อนคลาย สดใสขึ้น และมีน้ำใจมากขึ้น นั่นคือสิ่งที่พวกเขาต้องการสำหรับคุณเช่นกัน อร่อย!

ป.ล. หากคุณไม่อยู่ในอารมณ์ที่จะอบพายช็อคโกแลตที่ไม่มีไข่และ "วันหยุดที่ไม่ทำอะไรเลย" ยังคงดำเนินต่อไป สั่งซูชิทางโทรศัพท์หรือออนไลน์พร้อมจัดส่งในราคาไม่แพงไปยังทุกพื้นที่ของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก อาหารญี่ปุ่นหลากหลายชนิดส่งตรงถึงบ้านคุณทั้งกลางวันและกลางคืน!

พายกล้วยไม่มีแป้งและไข่ 7 พายกล้วยง่าย.

วัตถุดิบ
กล้วย (2 - สำหรับแป้ง 1 - สำหรับตกแต่ง) - 3 ชิ้น
เคเฟอร์ – 500 มล
น้ำตาล - 100 กรัม
เซโมลินา - 200 กรัม
ผงฟู - 3 ช้อนชา
วานิลลิน (เพื่อลิ้มรส, หยิก)
น้ำตาลผง (สำหรับโรย)
น้ำมะนาว (เล็กน้อยสำหรับราดกล้วยบนเค้ก)


ผสมเซโมลินากับน้ำตาลทราย เท kefir ในขณะที่คนตลอดเวลา (เพื่อไม่ให้เป็นก้อน) เพิ่มผงฟูและวานิลลิน ผสมให้เข้ากัน
ปอกกล้วย (2 ชิ้น) แล้วหั่นเป็นชิ้น
กำลังเตรียมแบบฟอร์ม หากใช้ซิลิโคน ให้ฉีดน้ำใส่แม่พิมพ์ หากเป็นแม่พิมพ์ทั่วไป ให้ทาด้วยน้ำมันแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
เทแป้งออกครึ่งหนึ่ง วางกล้วย.
เติมแป้งที่เหลือแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180* องศา อบประมาณ 40 นาที เวลาในการอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณลักษณะของเตาอบของคุณ! เราดูลักษณะของพายและตรวจสอบความพร้อมด้วยแท่งไม้ (หรือไม้จิ้มฟัน) แห้ง - พายพร้อมแล้ว
นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นในกระทะจนถึงอุณหภูมิห้อง

โอนพายไปที่จาน โรยด้วยน้ำตาลผงผ่านกระชอน เราหั่นกล้วยลูกที่สามเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยน้ำมะนาว (เพื่อไม่ให้เข้มขึ้น) ตกแต่งพายด้วย

ตัวเลือกที่ 2 กับกล้วยและกีวี
สินค้า:
แป้ง 2 ถ้วย
ไข่ 2 ฟอง นม 1 แก้ว
น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ, เกลือเล็กน้อย, โซดา 0.5 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา,
กล้วยลูกใหญ่ 1 ลูกและกีวี 2 ลูก
(หรือแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, พีช, แอปริคอตแห้งนิ่ม)
การทำอาหาร
เช่นเดียวกับสูตรที่ 1 เตาอบ 180 เวลา 40 นาที
เย็น ตัด โรย...
อร่อย!!!

ตัวเลือกที่ 3
พายกล้วย

สินค้า:

แป้ง - 1.5 ถ้วย
นม - 1 แก้ว
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
กล้วย - 1-2 ชิ้น
เกลือ - บนปลายช้อนชา
มาการีน - สำหรับทากระทะ

การเตรียมพายกล้วย:
ผสมเกลือ น้ำตาล และนมให้เข้ากันด้วยเครื่องตีหรือตีจนเกลือและน้ำตาลละลายหมด
จากนั้นใส่แป้งผสม แป้งควรมีความคงตัวของดินน้ำมันอ่อนซึ่งนุ่มกว่าคุกกี้เล็กน้อย
แบ่งแป้งพายกล้วยที่เสร็จแล้วออกเป็นสองส่วน วางส่วนหนึ่งลงในแม่พิมพ์ที่ทาเนยเทียม
ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นยาววางบนแป้งตามแบบ จากนั้นคลุมทุกอย่างด้วยแป้งชั้นที่สองแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200°C

พายกล้วย4
วัตถุดิบ:
เนยหรือมาการีน - 100 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาล - 1.5 ถ้วย
แป้ง - 2 ถ้วย
ผงฟู - 2 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา - 1 ช้อนชา
เกลือ - ที่ปลายมีด
นม - 150 มล.
กล้วย - 2 ชิ้น

การตระเตรียม
ปอกกล้วยแล้วบดด้วยส้อม
ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลโดยใช้เครื่องผสม
เพิ่มเนื้อกล้วยบดและผสมให้เข้ากัน
ใส่นม น้ำตาลวานิลลา และเกลือเล็กน้อย แล้วผสมอีกครั้ง
ใส่ไข่ทีละฟอง ตีส่วนผสมด้วยเครื่องตีด้วยความเร็วต่ำสุดหรือตีด้วยที่ตีไข่
สุดท้ายใส่แป้งที่ร่อนผสมกับผงฟูแล้วคนให้เข้ากันจนแป้งเนียน
เทแป้งลงในพิมพ์สปริงฟอร์มที่ทาน้ำมันหรือกระดาษ parchment
อบพายที่อุณหภูมิ 180-190 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที

พายกล้วยช่วยกระตุ้นอารมณ์ได้เกือบสมบูรณ์แบบ ท้ายที่สุดแล้ว กล้วยมีกรดอะมิโนที่เปลี่ยนเป็นเซโรโทนิน หรือที่เรียกว่า "ฮอร์โมนแห่งความสุข" สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาว ซึ่งเป็นช่วงที่มีวันที่มีแดดจัดน้อยมากและเกิดปัญหาทางอารมณ์ แม้ว่าคุณจะอารมณ์ดี เค้กกล้วยก็ไม่เสียหายอะไร โดยเฉพาะถ้าทำโดยไม่มีไข่

พายกล้วยช็อคโกแลต

ฉันอยากทำเค้กช็อกโกแลตบานาน่าเพราะเมื่อนำทั้งสองผลิตภัณฑ์มารวมกันก็ทำให้ได้รสชาติที่อร่อย สิ่งที่คุณต้องใช้ในการทำกล้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  1. กล้วยสี่ลูก
  2. 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้
  3. 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช
  4. น้ำตาลหนึ่งแก้ว
  5. 100 มล. กาแฟต้ม;
  6. เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  7. 2 ครึ่งช้อนโต๊ะ แป้ง;
  8. โซดา 1 ช้อนชา
  9. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 1 ½ ช้อนชา
  10. วานิลลิน 1 ½ ช้อนชา;
  11. ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม

อย่ากลัวกับส่วนผสมที่ต้องใช้ เพราะพายนั้นเตรียมง่ายมาก ก่อนอื่นคุณต้องบดกล้วยให้เป็นน้ำซุปข้น


ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่นหรือส้อม หากคุณล้มเหลวในการบรรลุมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยสมบูรณ์ ไม่ต้องกังวล ผลไม้ในแป้งจะทำให้มีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น
เพิ่มโกโก้, เกลือ, น้ำมันพืช, วานิลลินและโซดาลงในมวลกล้วยซึ่งก่อนอื่นเราดับด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์


ผสมส่วนผสมจนเนียน


ใส่น้ำตาล

คุณสามารถเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำตาลได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ ในขั้นตอนเดียวกันคุณสามารถเพิ่มวอลนัทสับหรือเฮเซลนัทเพื่อปรับปรุงรสชาติได้
ถึงเวลาเติมกาแฟซึ่งต้องชงล่วงหน้าและทำให้เย็นลงเล็กน้อย

เทกาแฟลงในแป้ง ใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ แล้วผสมส่วนผสม แป้งไม่ควรหนาเกินไป แต่ก็ไม่ไหลเช่นกัน



ทากระทะพายด้วยน้ำมันพืชใส่แป้งลงไปแล้วส่งไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้ 180 0ซ.
ในการอบเค้กกล้วยช็อคโกแลตนี้คุณจะต้อง: จาก 30 ถึง 50 นาที. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์และความหนาของเค้ก ตรวจสอบความพร้อมของพายด้วยไม้จิ้มฟัน หลังจากการอบ คุณสามารถโรยพายด้วยช็อกโกแลตขูดได้ทันที โดยไม่ต้องรอให้เย็น หรือจะรับประทานโดยไม่ใช้ช็อกโกแลตก็ได้

เอาล่ะ:

  • กล้วยสุกอย่างน้อย 4 ลูก (ควรใช้กล้วยสุกดีกว่า😉) - ปกติฉันจะทาน 5-6 ชิ้น
  • 300 กรัม แป้ง
  • น้ำมันพืช 150 มล. (หรือเนยละลาย - ถ้าไม่ใช่เข้าพรรษา)
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาล 100 กรัม (น้อยกว่านี้ได้เล็กน้อย)
  • เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ราดด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว

ฉันมักจะอบมัฟฟินกล้วยนี้ด้วยไข่ แต่เนื่องจากเป็นช่วงเข้าพรรษา ฉันจึงตัดสินใจทดลองและอบมัฟฟินกล้วยโดยไม่มีไข่ และการทดลองของฉันก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก ฉันคิดว่า

สิ่งที่สำคัญที่สุดที่นี่คือกล้วย พวกเขามีบทบาทสำคัญ

และฉันมักจะเลือกพวกมันว่านุ่มมากหรือนุ่มปานกลาง แต่ไม่ใช่ของที่คุณสามารถกินได้อย่างเพลิดเพลิน ทีนี้เวลาลูกชายอยากกินกล้วยหรือไม่ก็มักจะเกิดกับผมว่าเราไม่มีเวลากินกล้วย...แล้วผมก็ทำคัพเค้กนี้...

มาปอกกล้วยแล้วใช้ส้อมบดเล็กน้อย (แน่นอนว่าทำได้ด้วยเครื่องปั่น แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันขี้เกียจเกินไปที่จะล้างในภายหลัง (ไอ ไอ) และฉันชอบรสชาติเมื่อมีชิ้น ของกล้วยในคัพเค้กนั่นเอง 😉

อย่างที่คุณเห็นฉันมีกล้วย จากมืดมากไปจนถึงค่อนข้างดีจากภายนอก - กล้วยชั้นยอดนี้บังเอิญมาที่นี่ - ไม่มีกล้วยสุกเกินไปแล้ว และกล้วยยังไม่เพียงพอ...

บดกล้วยด้วยส้อมแล้วพักไว้

ในชามขนาดใหญ่ ผสมแป้ง เกลือ และน้ำตาล

จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ราดด้วยน้ำส้มสายชู (คราวนี้ฉันราดด้วยน้ำส้มสายชู แต่ปกติแล้วฉันยังชอบทำด้วยน้ำมะนาวมากกว่า)

เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วดำเนินการต่อ

ใส่น้ำมันพืชไร้กลิ่นลงในแป้งแล้วผสมน้ำมันลงในแป้ง

ไม่ต้องกังวลว่าจะหนาเกินไป ท้ายที่สุดแล้ว กล้วยที่สุกเกินไปนั้นค่อนข้างเปียก... และพวกมันก็ทำหน้าที่ของมันอย่างรวดเร็ว

เพิ่มกล้วยบดลงในส่วนผสมของแป้งเนยแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

อย่างที่คุณเห็นแป้งค่อนข้างเหลว

เทลงในแม่พิมพ์ที่ทาน้ำมันพืชแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 40-50 นาที

แม้ว่าฉันจะอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศา แต่ฉันอบเค้กเองที่ 160-170 ดูเตาอบของคุณสิ เพราะที่นี่คุณต้องเน้นไปที่เตาอบแบบใดแบบหนึ่ง ซึ่งมีเพียงคุณเท่านั้นที่รู้ดีกว่า สิ่งสำคัญคืออย่าอบแป้งมากเกินไปก่อนที่จะถึงเวลาขึ้น นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันชอบอบช้าลง...

นี่คือหนุ่มหล่อผิวสีแทนในที่สุด 😉

มีสองวิธีในการพิจารณาว่าเค้กพร้อมหรือยัง - ฉันมักจะดูว่าขอบของเค้กหรือคัพเค้ก "หลุด" ออกจากกระทะแล้วหรือยัง แสดงว่าพร้อมแล้ว แต่เพื่อให้แน่ใจ แน่นอนว่า ควรใช้ "ไม้ขีดแห้ง" (ใช้ไม้จิ้มฟันก็ได้) จะดีกว่า เพียงจำไว้ว่ากล้วยสามารถติดได้และจะแสดง "เปียก"...

เค้กกล้วยไข่พร้อม! คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงหรือทาแยมก็ได้ แต่ถึงแม้ว่าฉันจะเป็นคนรักขนมหวาน แต่ฉันก็ไม่ได้เป็นแฟนตัวยงเท่าไหร่ ฉันชอบคัพเค้กแบบนี้นะ โดยไม่ต้องเคลือบหรือตกแต่งใดๆ 😉 เค้กค่อนข้างชุ่มชื้น หวาน และมีรสกล้วยเข้มข้น

แล้วพอหมดก็จะโพสต์คัพเค้กเวอร์ชันไม่เข้าพรรษานี้แน่นอน แถมยังอร่อยและคุ้มค่าแก่การเอาใจใส่อีกด้วย 😉 แม้ว่าฉันยอมรับว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันชอบอันนี้มากกว่า

หลานสาวของฉันสนับสนุนให้ฉันทำพายนี้ ตอนนี้เด็กสาวคอยสังเกตรูปร่างหน้าตาของตนเองอย่างระมัดระวังและต้องการกินอาหารอร่อย แต่ยังคงรูปร่างไว้ รีวิวมาหลายสูตรแล้ว สิ่งนี้ทำให้ฉันหลงใหลด้วยความเรียบง่าย ทั้งในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีการทำอาหาร ปริมาณแคลอรี่ประมาณ 190 cal/100 กรัม ใครดูน้ำหนักจะประทับใจกับตัวเลข นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ถือศีลอดซึ่งมีประมาณ 200 คนต่อปี! ไม่มีส่วนผสมของไข่ น้ำตาล หรือแป้ง มันเกิดขึ้น? ตรวจสอบออก!

ผลิตภัณฑ์สำหรับพาย:

  • กล้วยสุก – 2 ชิ้น
  • แครอท – 2 ชิ้น
  • ข้าวโอ๊ตเกล็ดสำเร็จรูป – 200 กรัม
  • ผลไม้แห้ง – 150-180 กรัม
  • เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก – 2 ช้อนโต๊ะ
  • งา – 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • นม – 120 มล

การตระเตรียม:

วางเมล็ดทานตะวันและเมล็ดงาลงในกระทะที่แห้งแล้วทอดบนไฟอ่อนจนเป็นสีเหลืองทองเพื่อให้เห็นถึงรสชาติ

บดกล้วยด้วยส้อม ขูดแครอทบนเครื่องขูดแบบละเอียด ผสม.

บดข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น หากคุณไม่มีตาชั่ง 200 กรัมก็จะเท่ากับแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 2 แก้วและช้อนโต๊ะซ้อน 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับส่วนผสมกล้วย-แครอท

คุณสามารถนำผลไม้แห้งที่คุณชอบมาก็ได้ ฉันมีลูกเกด แครนเบอร์รี่ และอินทผลัมบางชนิด นอกจากนี้ยังมีรสชาติอร่อยกับแอปริคอตแห้งหรือลูกพรุน บดในเครื่องปั่นเทลงในชามพร้อมแป้ง เรายังส่งเมล็ดพืชและนมเย็นไปที่นั่นด้วย

คนจนเนียน มันดูหนาและหนืด ถ่ายโอนไปยังแม่พิมพ์ (ของฉันมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม.) ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นซิลิโคน ใช้ไม้พายปรับระดับพื้นผิวอย่างระมัดระวัง

เปิดเตาอบ อบที่อุณหภูมิ 160-170 องศา ประมาณหนึ่งชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับเตาอบ) ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ ในตอนท้ายของการอบเราไม่ได้นำเค้กออกมา แต่ปล่อยให้เย็นสนิทในเตาอบ

วางพายที่แช่เย็นไว้บนจาน เราได้รับสินค้าพื้นฐานแล้ว มันหวานแม้ไม่มีน้ำตาล เปียกแม้ว่าจะไม่มีการทำให้ชุ่มก็ตาม คุณสามารถกินมันในรูปแบบนี้และอร่อยหรือจะโรยด้วยน้ำตาลผงเทลงบนเคลือบทาด้วยคอทเทจชีสแสนอร่อยหรือครีมอื่น ๆ ตกแต่งด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่สด

หากเตรียมพายในช่วงเข้าพรรษา ให้เปลี่ยนนมด้วยน้ำเปล่า

อร่อย!