Cake patate e ëmbël nga cookies. Gatim tortë patate në shtëpi. Delikatesia e preferuar e cookies pa qumësht të kondensuar

cake Potato - një ëmbëlsirë ëmbël bërë nga biskotë dhe çokollatë, e cila ka një masë homogjene, dhe shije është shumë e ngjashme me kakao.

Patate cake ka fituar shumë simpatinë e miliona njerëzve dhe ka qenë e njohur që nga koha e ish-Bashkimit Sovjetik. Emri i dytë i ëmbëlsirë është "iriq" - varet nga mënyra se si kuzhinieri vendos ta dekoroj atë. Për shembull, për të nxjerrë një hala Hedgehog, përdorin copa e bajame ose fara luledielli kernel, dhe syve dhe hundës mund të "nxjerrë" ndonjë ngjyrë krem ​​të ëmbël e bardhë, e cila lehtë mund të bëhet në shtëpi.

80 g çokollatë të errët për t'i mbuluar ato me kokosit, fistikë apo çfarëdo që preferoni. Nafta duhet të jetë e butë, larë tërësisht për ta zbutur atë në temperaturën e dhomës. Instaloni vajin e zbutur në temperaturën e dhomës duke përdorur fshikullat elektrike ose një sistem planetash së bashku me shtresën e sheqerit dhe thelbin e vaniljes. Kur vaji mblidhet mirë dhe spërkatet, do të duhet rreth 5-10 minuta për të shtuar yolks vezë në tas. Dekoroni dhe zgjidhni imagjinatën. Cookies tuaj të ngrirë janë të gatshme, i ruani në një kavanoz.

  • Mielli duhet të jetë i dobët.
  • Ju mund të zëvendësoni thelbin e vaniljes me vezët tuaja të preferuara me një filxhan plastik.
  • Përfshini ato në përbërje.
  • Shtoni verdhe dhe përsërisni operacionin.
  • Përzieni miellin dhe lëngun e copëtuar, kripën, përzierje me fshikull ose një lugë druri.
Prandaj, ne i mbajmë dhe i dimë qartë përbërësit që gjenden në ushqimin që ne do të përgatisim.

Për shkak të ngjyrës dhe formës së tij, ky ëmbëlsirë shumë i kujton një patate të mesme të pjekur dhe prandaj mori emrin.

Tani kjo tortë nuk është aq e popullarizuar sa më parë, sa shumë lloje të tjera të shijshme ëmbël janë shfaqur. Ata janë aq të ndryshëm dhe të shijshëm sa që një person nuk është në gjendje të përpiqet dhe të vlerësojë të gjitha desserts në të njëjtën kohë.

Pra, këtu janë 10 receta për ju për të përgatitur cookies shtëpi për qentë. Nga blogu i Mbretit Arthur Moore, këtu është receta për të bërë biskota nga një peshore e tërë. Mix të gjitha përbërësit në një tas deri sa të merrni një përzierje të qetë. Kombinoje të gjithë përbërësit në një tas, përveç vezëve. Thith për të marrë një përbërje homogjene. Ndajeni në dy pjesë dhe vendosni secilën me një rul. dhe vendoseni në dy pjekje, të mbuluara me letër pjekjeje.

Udhëzimi hap pas hapi për pjatën "Cake nga cookies shtëpi"

Piqni vezën me një lugë uji dhe zhvisni sipërfaqen e biskotës. Oats hlopya70 g djathë Emmental ose çedër copëtuar 25 g mollë integruar pyure2 Parmezana80 g vaj ulliri lozhki3 lugë ujë. Nga qumështi i thatë, 240 ml ujë. Shtrydheni banane me pirun ose gojën për të formuar patate të pjekura. Beat përbërësit e tjerë dhe gatuaj. Lejo që përzierja të qëndrojë për 5 minuta në temperaturën e dhomës. Ndajeni në topa dhe vendosni ato, duke shtypur ato në fund, një nga një, në një tabaka pjekje të gatuar me pjekje.

Megjithatë, ai që kujton shijen e "sovdepovskoy" patate, të jetë i sigurt për të pyesni veten në mënyrë që të gjeni këtë delikatesë në dyqane pastë. Epo, nëse nuk e gjetët, mos u mërzit! Në fakt, receta për këtë ëmbëlsirë është mjaft e thjeshtë.

Tani ju do të mësoni se si të bëni një tortë me patate në shtëpi.

  • Tre vezë.
  • Nëntëdhjetë gram sheqer.
  • Shtatëdhjetë e pesë gram miell.
  • Pesëmbëdhjetë gram kripë patate.

Për krem

Përzieni miellin dhe pure patatet. Përzieni të dy përbërësit duke gërvishtur ato. Mbani cookies në një qese letre. Përzieni përbërësit e thatë me përbërësit dhe përzieni derisa të merret një përzierje homogjene. Mix mjaltë, gjalpë dhe gjalpë badiava. Në një tas të veçantë, përzieni miellin dhe tërshërë, krijoni një përzierje homogjene dhe vendoseni në pllakë. Kombinoje përbërësit në një tas dhe gatuaj derisa të merret një përzierje uniforme. Nëse është e nevojshme, shtoni pak ujë.

Cake "Potato" nga cookies me qumësht të kondensuar - recetë

Llokoçis brumë dhe prerë biskota me ndihmën e molds. Përgatitni patatet. Në një tenxhere të madhe, vlojeni ujin, thitheni dhe spërkate me patate të pastra, të pastërta, por tërësisht të peeled. Merrni flakën dhe kuzhinierini për dhjetë deri në pesëmbëdhjetë minuta. Pastaj provë ato me majën e thikës - ata duhet të përballen me një rezistencë të caktuar. Merreni ato në rroba dhe shpejt zhytuni, sepse ata janë të ftohtë, kur ato bëhen më të trasha dhe gushat janë komplekse.

  • Njëqind e njëzet e pesë gram gjalpë.
  • Gjashtëdhjetë e pesë gram sheqer pluhur.
  • Pesëdhjetë gram qumësht të kondensuar.
  • Një lugë pluhur kakao.
  • Një lugë alkoolike aromatik (mund të përdorni konjak për këtë).

Si të gatuaj

  1. Për të bërë një peksim, ndani të bardhët e vezëve dhe yolks dhe pastaj vendosni ato në kontejnerë të ndryshëm.
  2. Në proteinë e nxjerrë shtoni dy të tretat e sheqerit dhe lëvizni deri derisa rezultati është një qëndrueshmëri e trashë e bardhë.
  3. Plotësoni përzierjen që rezulton e ndarë nga vezët e proteinës, bien në gjumë, shtatëdhjetë gram gram miell, pesëmbëdhjetë gram kungime patate dhe të gjitha të butë llokoçis.
  4. Kthejeni në furrë dhe vendoseni temperaturën deri në dyqind gradë, pastaj pritni derisa të ngroheni. Ndërkohë, në sipërfaqen e fletës së pjekjes derdhni brumin e gatuar dhe kuzhinierini për pesëmbëdhjetë minuta.
  5. Pjatë e përgatitur jep një të mirë të ftohtë në një temperaturë dhome dhe pastaj brumë finely shinkuet duke përdorur një blender.
  6. Tani ju duhet të bëni një krem.
  7. Duke përdorur një mikser, rrëshqisni sheqerin dhe gjalpën e pluhur derisa masa të kthehet në një krem.
  8. Mos e ndalni rrahjen, shtoni gradualisht qumështin e kondensuar.
  9. Në enën, ku ka një tortë me sfungjer, derdhni bazën e kremit dhe përzieni.
  10. Formoni ëmbëlsirën në formën e patateve të vogla dhe hidhni secilën prej tyre në pluhur kakao.
  11. Për dy orë vihet gjellë në frigorifer, pas së cilës ju mund të shërbeni ëmbëlsi në tavolinë.


Studioni ato. Duke përdorur një tenxhere me punë manuale, vendosni dy herë patate direkt në sipërfaqen e punës. Mbushja e dytë siguron që kjo do të çojë në një përzierje homogjene, e cila lëshohet edhe gjatë ajrimit. Nëse nuk keni një polic, përdorni levën e patates; Por, në mënyrë që të kemi qëndrueshmërinë e duhur, është e nevojshme të shtyjmë patatet tre herë.

Kush doli me "Patate"?

Përzierni lëndët e para për brumin. Vendoseni brumin në një grumbull patate të shtypur dhe derdhni vezë në të. Përhapeni miellin dhe filloni përpunimin; nganjëherë shtoni miell, por e mbani - vetëm për të luajtur patate! Puna me kujdes, por shpejt - rezultati duhet të ngjajë një brumë delikate në tortë dhe jo në masë gome.

Produktet e kërkuara

  • Treqind gramë cookie të kastravecave.
  • Njëqind e pesëdhjetë gram gjalpë.
  • Banka e qumështit të kondensuar.
  • Njëqind gram kernel të mbuluara me arre.
  • Dhjetë gram vanilin.
  • Katër lugë pluhur kakao.

Si të gatuaj

  1. Kernels e arra janë tokë duke përdorur një mulli mishit, përzierje ato me qumësht të kondensuar dhe gjalpë zbutur. Përzier mirë përbërjen e tërë.
  2. Nga forma rezultuese në masë formën në formën e patateve, u përhap në një pjatë dhe vendoset në frigorifer për disa orë në mënyrë që ata të ngurtësohen.


Përputhje korrekte. Ju duhet të merrni një brumë të butë, elastik që nuk ngjitet, por ajo ende shkopinj së bashku. Sigurohuni që të shmangni sofistikimin, sikur keni bërë bukë të gatshme ose një brumë fleksibël të bërë nga petë. Kur ju merrni përshtypjen se keni ardhur në ideal, merrni testin tonë. Testimi i brumos Së pari ndani në tre pjesë. Secili prej tyre mbështetet në një sipërfaqe pak të rrafshuar në një pjesë të gjatë të ngushtë. Është gjithashtu e vërtetë këtu: punoni sa më shpejt që të jetë e mundur. Gjatë rrokullisjes ju do të shkoni pak.

Ndani dhe plotësoni rrotullën e brumit tani prerë copa aq i madh sa inç. Për momentin kjo është bërë praktikisht, dhe disa tashmë po hedhin këmbët në ujë. Por forma dhe forma të tjera formojnë një nivel, si dhe një anë të strukturuar në këmbë, në mënyrë që salcë e mban atë më mirë. Dhe ata gjithashtu do të krijojnë një gnocchi të vërtetë, një copë brumi të natës.

Produktet e kërkuara

  • Dyqind gramë arra të skuqur.
  • Një qumësht i kondensuar i zier.
  • Dyqind gram kek me xhenxhefil të freskët.
  • Gjashtëdhjetë gram çokollatë të errët.
  • Tre lugë rrush të thatë.

preparat

  1. Gingerbread është copëtuar imët, dhe kernels e arra janë tokë në një masë pluhur.
  2. Çokollatë hekura në një rende gjobë dhe shtoni në masë të përgatitur më parë, përzierje.
  3. Derdhni në përzierje qumësht të kondensuar të zier dhe tre lugë rrush të thatë, llokoçisni përsëri.
  4. Kur masa bëhet një qëndrueshmëri uniforme, formë nga pjesë të ndara të mykut në formën e patateve të vogla.
  5. Kjo është e gjitha! Ëmbëlsirë e shijshme dhe e shëndetshme e përgatitur në shtëpi mund të shërbehet në tavolinë!


Udhëzimi hap pas hapi për pjatën "Patate të Gingerbread"

Çdo pjesë me një ndjesi, një rrokullisje me miell, një dorezë me gisht dhe gisht tregues, prek lehtë në një kthesë pak dhe krijon një model fantasy në njërën anë - thjesht klikoni mbi pirun e përmbysur në teh. Mbaroni gnocchi tuaj me një zonë të lehtë të punës. Vlim në një tenxhere të madhe, vlim me ujë dhe kripë. Gradualisht futni petë në të. Boil tyre për dy minuta; inhullohet dhe larë nga sipërfaqja, ku ata janë ngritur me një kovë të shpuar. shije; nëse ata janë, aq shpejt, ju keni "edicionin tuaj italian"!

Kjo është receta më e lehtë dhe më e shpejtë për këtë ëmbëlsirë të shijshme.

Produktet |

  • Treqind gramë biskota me sheqer.
  • Tre të katërtat e një gotë qumështi të kondensuar.
  • Njëqind gram gjalpi i zbutur.
  • Dy lugë pluhur kakao.
  • Bërthama e arre shkrumbuar arre për të dekoroj ëmbëlsirë gatshme.

preparat

  1. Duke përdorur një kunj rrotullues, shtypni të gjitha biskotat aq të vogla sa të jetë e mundur dhe derdhni zgavrën që del në ndonjë kontejner të përshtatshëm.
  2. Për këtë përzierje shtoni gjithë qumështin e kondensuar, gjalpin e shkrirë, pastaj përziejeni gjithçka në mënyrë të plotë.
  3. Tani bini në gjumë dy lugë kakao pluhur dhe përsëri përzierje gjithçka për të marrë një masë homogjene.
  4. Nga Përzierje rezultuar figurave lepite kartoshinu si të vogla spërkati copëtuar berthamat arra dhe delikatesë të vënë në një vend të ftohtë, në mënyrë që ajo ishte ngrirë.


Çfarë u jepni atyre? 300 g domate të bukura të pjekura të prera, hiqni farat dhe prekin imët pjesën tjetër. Në një tigan me një vaj të vogël ulliri, skuq një grusht gjethe gjethe. Për një shërbim, numëroni rreth njëzet net, spërkat me domate, urtë dhe derdhni një gjalpë të shkrirë pak. Sezoni dhe piper, sasi e vogël me Parmesan, më mirë të integruar fllad dhe të shërbejë.

Këshilla për oreks: ■ Kontrolloni qëndrueshmërinë. Për të siguruar që brumi të ketë në të vërtetë qëndrueshmërinë e duhur, ndalet në pikën 4 dhe formoni dhe përgatitini disa mostra. Kur ata janë larë jashtë në sipërfaqe pa verbuar ose plasaritje, brumë është në rregull. Nëse janë tepër të butë, shtoni pak miell; nëse "vullnetari" i testuar nuk ngjitet së bashku dhe thyen në ujë, shtoni vezën në brumë.

Produktet |

  • Treqind gramë biskota të thata të çdo lloji.
  • Një filxhan shumë dimensional me qumësht të freskët.
  • Një dimensional multistakanchik sheqer.
  • Shtatëdhjetë e pesë gram gjalpë.
  • Dy lugë pluhur kakao.
  • Një lugë konjaku.
  • Pluhur të çdo lloji.

Procesi i gatimit

  1. Në tas përzierje pluhur kakao dhe tërë sheqerin e gatuar, derdh qumështin dhe aktivizoni programin "Valë".
  2. Ju as nuk keni për të mbyllur mbulesën multivark kur gatuaj. Shtrydhja e përzierjes, prisni derisa të vlojë. Pas përfundimit të programit, fikni pajisjen dhe çaktivizoni atë, duke e fikur edhe funksionin e ngrohjes.
  3. Menjëherë shtoni gjalpë në përzierje dhe përzierje derisa pjesa e gjalpë plotësisht shkrihet.
  4. Pas kësaj, cookies janë të grimcuar si imët të jetë e mundur (ju mund të përdorni për këtë qëllim një mulli mishit apo edhe një rende gjobë) dhe thërrimet që rezultojnë të bie në gjumë në një tas Multivarki. Si rezultat, pas pak minutash do të merrni një përzierje të trashë, prej së cilës ju bëni ëmbëlsira pas ftohjes, por para se të derdhni konjakun dhe përzieni.
  5. Derdhni "patatet" që rezultojnë në thërrime dekorative me shumë ngjyra dhe vihen në disa orë në frigorifer për ftohje.
  6. Jemi të sigurt që ndonjë nga recetat e mësipërme do të sjellë kafshët tuaja në rrëmujë!

Video tutoriale

■ Mos lejoni që të ftohet. Për të bërë gnats gati nxehtë ndërsa gatim tjetër, vendin e tyre në një tas të madh ose pjatë. Vendoseni tenxhere në një tenxhere me ujë të nxehtë dhe derdhni salcat me një salcë të vogël ose me gjalpë të shkrirë. Këtu janë recetat e provuara për ushqimin më të mirë të foshnjës plastike. Në vend që të blini ëmbëlsira ose rërë kinetike, bëni ato nga produktet që keni në shtëpi. Fëmijët do të jenë të kënaqur dhe do të kurseni shumë para.

Chaastolines, piancolins, sandale - lodra të preferuar të fëmijëve. Ata lejojnë një lojë të pafundme dhe krijuese, dhe ato ndikojnë shumë në zhvillimin e aftësive manuale të fëmijëve tanë. A e dini se një masë e tillë mund të bëhet shpejt me produktet që i posedojmë në shtëpi?

Shumë prej nesh e shijojnë tortën "Kartoshka" si fëmijëria. Kjo delikatesë nuk e humb popullaritetin e saj, sepse është e lehtë të gatuhet. Sot ne do t'ju tregojmë se si ta bëni një tortë të shijshme "Potato" nga cookies. Receta për një produkt të tillë ëmbëlsirë është shumë i thjeshtë në ekzekutim.

Kinetika e rërës - rruga e parë

Kur të bëni më shumë rërë, mbani një raport të vazhdueshëm të ullinjve dhe rërës 3: Nëse dëshironi të bëni rërë në ndonjë ngjyrë, përdorni një ngjyrë natyrale, si panxhari ose spinaqi. Ne derdhim vaj ulliri në një tas dhe shtojmë miellin. Ne përzierim me kujdes në mënyrë që vaji i ullirit të mos ndahet nga mielli. Rëra është e gatshme kur është ngjeshur në pëllëmbë të dorës dhe ju jep një formë të gjatë.

Rërë kinetike - rruga e dytë

Rërë dhe niseshte në një tas - ne përzierje tërësisht. Pas kombinimit të këtyre dy përbërësve, ne shtojmë një lëng dishwashing ndërsa përzierjen e masës. Kur përbërësit janë të kombinuara, ne gradualisht shtoni ujë për të arritur konsistencën e dëshiruar, e cila lejon rërën të formojë forma kompakte.

Veçori e këtij ëmbëlsira të shijshme, të hollë dhe aromatike është se nuk kërkon pjekje në furrë. Pothuajse të gjithë përbërësit janë gjithmonë në frigorifer. Nga rruga, përmendja e parë e një ëmbëlsirë të tillë gjendet në shekullin e 19-të. Ka një mendim se autori i recetës për tortën "Potato" ishte gruaja e poetit finlandez Runeberg. Ajo përzier biskota grimcuar me pije alkoolike. Një delikatesë e tillë ishte shumë e habitshme dhe duhej të shijonte të ftuarit e saj.

Torta e pazakonshme "Patate" me verë

Të gjithë përbërësit hedhen në një tas dhe përzihen. Mos u shqetësoni për rendin - do të jetë shumë e rrallë. Hidheni masën në një tigan dhe ngroheni mbi nxehtësinë e ulët, duke mos harruar të përzierni. Ne nxehemi derisa masa është e lehtë të heqim nga muret e tenxhere dhe myk në një top. Ne heqim brumin dhe le të ftohtë. Kur të ftohet, bëjmë masën e butë dhe ndani pies në copa, dhe pastaj shtoni ngjyrave.

Cake "Potato": recetë klasike

Ne përzierim të gjithë përbërësit në një tas. Ne derdhëm masën në një tenxhere dhe e nxeëm atë për ngrohje të ulët. Ne përzierim vazhdimisht për të shpëtuar tortën. Kur ai fillon të largohet nga sipërfaqja e tenxhere dhe të formojë një top, hiqni atë nga nxehtësia dhe lejo që të ftohtë. Ndërsa masa freskohet, ne e thyejmë atë butësisht dhe ndahemi në copa për të shtuar një ngjyrë të vogël për secilin.

Nëse jeni duke përgatitur një tortë për herë të parë me një emër të thjeshtë dhe të papërshkrueshëm "Patate", atëherë ju vetëm duhet të njiheni me këshillat e confectioners me përvojë:

  • për përgatitjen e një tortë do të përshtatet çdo cookie të vështirë: jubile, bollgur ose qumësht i shkrirë;
  • në tortë ju mund të shtoni qumësht të tërë lopë ose qumësht të kondensuar, të gjitha varet nga preferencat individuale të shijes;
  • në përbërjen e shumë recetave "patate" përfshin gjalpë, kështu që më parë kakaja duhet të ftohet mirë;
  • nëse masa përputhet me duart, ato mund të lyhen me vaj vegjetal të shkrirë ose jo të aromatizuar;
  • për të dhënë "Patate" shije dhe aroma të hollë në të ashtuquajturën brumë, ju mund të shtoni pluhur kakao, kanellë të copëtuar, fruta të ëmbëlsuara, ndonjë arra;
  • cookies duhet të shkatërrohen pa paketim, përndryshe ju nuk mund të vini re se si mbetjet e polietilenit do të jenë në tortë;
  • në mënyrë që masa për ëmbëlsira të ketë një konsistencë uniforme, qumështi dhe gjalpaku duhet të rrihen tërësisht dhe biskotat e grimcuara duhet të analizohen;
  • ëmbëlsira mund të mbështetet në kokosit ose arre, copëzat e pirit, pluhur kakao, çokollatë;
  • ëmbëlsira duhet të ruhet në një vend të freskët, përndryshe ata do të humbasin formën e tyre dhe mund të përkeqësohen shpejt.

Për këtë recetë, një ëmbëlsirë e shijshme mund të gatuhet brenda pak minutash. Mos harroni se biskotat duhet të jenë të freskëta dhe duhet të jenë të grimcuar tërësisht. Më homogjene në masë, më e shijshme dhe e butë do të "Patate". Ju mund të formoni ëmbëlsira të çdo madhësie, dhe të lartë ato në kokosit, gjepura, shavings arrë.

Rruajtja e mbushur me miell patate natyrore ose ushqimore ngjyra. . Në një tas, shtrydh shkumë rroje. Ne shtojmë disa pika të bojës dhe përziejmë gjithçka me një shkop në mënyrë që shkuma të mos bjerë. Shtoni disa miell në shkumë - le të fillojmë me një sasi të vogël, pastaj gradualisht shtojmë më shumë deri sa të fitoni një masë që mund të formohet.

Karpati është një tortë mbretërore, krem ​​me gëzof është i mbyllur në mes të ëmbëlsirave të lehta. Mospërputhja, megjithatë, është rezultat i përgatitjeve komplekse. Karpatet nuk i përkasin testit më të thjeshtë. Punës i jepet një festë e madhe ëmbëlsirë! Nuk është e lehtë për të gjetur një recetë për kuzhinën karpate, duke rekomanduar. Kjo ndodh drejtë nga fletori i kolegut tim. Pjekur kryesisht nga pushimet, ajo fascinates të gjitha familjet dhe mysafirët. Nuk është çudi, sepse është e vështirë për të gjetur një shije të tillë në dyqanet e pastë.


përbërësit:

  • biskota të thata - 300 g;
  • qumështi i avulluar - 200 g;
  • çdo arra grimcuar - 110 g;
  • 4 tbsp. l. pluhur kakao;
  • sheqer për shije;
  • gjalpë - 130 g.

Përgatitja:



"Patate" shijshme në qumësht

Për të përgatitur një ëmbëlsirë të shijshme, mund të përdorni qumështin e zakonshëm të plotë me nxitim. Shuma e sheqerit që mund të rritet ose zvogëlohet, varësisht nga preferencat e shijes. Për të dhënë një shije dhe aromë të pazakontë ëmbëlsira, mund të shtoni në peshë e reçel grimcat, ëmbëlsuar ose pluhur kanelle.

Përgatitja: Shpërndani ujin me margarinë dhe nxirrni, shtoni miell dhe erëza në përzierjen e vluar. Pas ftohjes, shtoni vezë dhe gjalpë dhe lëvizni sërish. Ndani në dy pjesë dhe vendosni në dy bakes të së njëjtës madhësi. Karpata, ose më mirë karamele, duhet të pjeket për rreth 20 minuta në 170 gradë.

Përbërësit: - 0, 5 litra qumësht - 2 lugë miell patate - 2 lugë miell - sheqer 1 filxhan gjalpë - 1 filxhan - 1 sheqer vanilje - vezë e verdhë veze. Përgatitja: në gjysmë gotë qumësht për të shpërndarë të verdhë veze. Llokoçis mirë për të mos lënë asnjë mbetje. Bërtiteni pjesën tjetër të qumështit mbi nxehtësinë e ulët me sheqer vanilje. Shtoni miellin nga mielli në qumështin e valë, duke formuar një puding. Kur buding është gatuar, hiqni tenxhere nga të nxehtit, qetësohem. Shtoni gjalpë dhe gradualisht shtoni puding ftohur.


përbërësit:

  • 1 tbsp. sheqer i grimcuar;
  • 1 tbsp. qumështi i plotë;
  • pluhur kakao - 2 tbsp. l;
  • çdo cookie - 350-400 g;
  • 100 g vaj vaji të butë.

Përgatitja:



Delikatesia e preferuar e cookies pa qumësht të kondensuar

Për të përgatitur tortën e shijshme "Patate" ju mund të përdorni gjizë ose gjizë në masë. Përmbajtja kalori e një copë të këtij ëmbëlsirë do të jetë rreth 100 Kcal. Nga një delikatesë e tillë, familja dhe miqtë tuaj vështirë se mund të refuzojnë.


përbërësit:

  • djathë gjedhi ose gjalpë - 200 g;
  • 200 g të çdo cookie;
  • 50 g fruta të thata;
  • mollë pure freskët - 150 g;
  • kafe Espresso - 2 tbsp. l;
  • 1 tbsp. l. rum ose pijeve alkoolike;
  • 1 tsp. pluhur kanelle;
  • 2 tbsp. l. pluhur kakao.

Përgatitja:

  1. Cookies duhet të grimcuar në gjendjen e crumbs. Masa duhet të jetë aq homogjene sa të jetë e mundur.
  2. Në një enë të veçantë ju duhet të përzierni cookies grimcuar me pluhur kanellë.
  3. Masa e thatë që rezulton duhet të skuqet në një tigan të nxehtë pa vaj për 4-5 minuta.
  4. Frutat e thara të përgatitura për zbutjen duhet të derdhen me ujë të pijshëm dhe të lënë për 5 minuta, atëherë uji duhet të drenohet ose t'i vihet në një kolektor.
  5. Në një tas të veçantë, ju duhet të përzierni gjizë ose gjizë në masë, pure molle, tokë ose kafe të çastit, biskota të skuqura dhe rum (liker).
  6. Duke përdorur një blender ose lëvizje, të gjithë komponentët duhet të jenë të përziera tërësisht derisa të arrihet uniformiteti uniform.
  7. Për aromë, ju mund të shtoni pak sheqer ose esencë vanilje.
  8. Në një pjatë të cekët ju duhet të derdhni pluhur kakao.
  9. Duart e masës që rezulton duhet të jetë tortë dushi dhe një listë e mirë në kakao.
  10. Ëmbëlsira "Patate" duhet të vendoset në një lugë ose gjellë dhe të vendoset në frigorifer për 1,5-2 orë.