Si të gatuaj qull nga misri në një multivariate. Një recetë për drithëra nga misri. Qull me kungull.

përbërësit:

kokrra gruri - 1 plotë shumë-xhami
qumësht me një përmbajtje yndyre prej 2.5% - 1 litër
sheqer - 3 tbsp.
kripë - 1/4 lugë
gjalpë për shije

Nëse jeni rritur në fshat ose keni ardhur në gjyshen tuaj në fshat për verën, ndoshta ju kujtohet aroma simpatike e misrit të freskët të gatuar. Është më e lehtë të mos gjesh një pjatë, por sa e shijshme! Kjo është vetëm për të ardhur keq, për të gjetur misër të freskët është pothuajse e pamundur, përveç periudhës së verës. Por mos u shqetësoni për këtë, sepse gjithashtu ju mund të gatuani shumë enët e shijshme dhe të shëndetshme. Në përgjithësi, nëse ju kujtohet historia, misri konsiderohet si një nga bimët më të lashta të kultivuara. Kultivuar ajo filloi, sipas burimeve të ndryshme, 7-12 mijë vjet më parë në territorin ku Meksika moderne është vendosur tani. Ai misër shërbeu si një shtysë për zhvillimin e qytetërimeve të Maya dhe Aztecs dhe sot ajo është me rëndësi të madhe.

Epo, mirë, le ta lëmë historinë shkencëtarëve, dhe le të kthehemi në gatim. Siç thashë, ka shumë enët nga misri, dhe në shumë kuzhina të botës. . Pavarësisht nga thjeshtësia e gatimit, qullat e misrit në multivark ndryshojnë aroma të këndshme, shije të shkëlqyeshme dhe, për më tepër, është shumë e dobishme.

Nëse jeni duke menduar rreth asaj se si për të diversifikuar ushqimin e fëmijëve dhe të shikojnë figurën e tyre, opsioni më i mirë është e vështirë të imagjinohet, në fakt, së bashku me faktin se qull misri është e pasur me vitamina dhe elementët gjurmë, ajo është gjithashtu e lehtë për të tretet, në mënyrë të veçantë për shkak të faktit se ngjitur në. Një pronarët multivarok tani mund të gatuaj këtë qull të dobishme, pa u brengosur se do të digjen, sepse ndryshe gatim në furrë, nuk qëndrojnë mbi të për të kontrolluar procesin dhe vazhdimisht llokoçis. Unë personalisht ende magjeps dhe se qull brewed fllad misri me qumësht në multivarka kthehet butë dhe me diell, dhe shije dhe cilësi është pak si qull.

Megjithatë, ka nuanca në përgatitjen e qullit të misrit, edhe nëse është gatuar në një multivarquet, dhe kjo duhet të merret parasysh. miell i bluar trash misri shpejt fillon të thithë në gatim një lëng, dhe ajo kërkon një shumë, kështu që raporti optimal i drithërave dhe lëngjeve - një 1 në 5, ose 1 deri 6. Vetëm respektimi i përmasave të tilla do të ndihmojë për të shmangur fërkimit, shfaqjen e gunga dhe për të eleminuar nevojën për të ndërhyrë me përmbajtja e tasit gjatë gatimit. Një tjetër rekomandim - drithërat duhet të derdhen me lëng, dhe jo anasjelltas, dhe, ajo (e lëngshme) duhet të jetë e ftohtë, pastaj përzihet dhe pastaj vendoset të gatuajë. Tani le të shkojmë deri në pikën.

Metoda e përgatitjes

Shënim: Nëse ju vendosni për mur Multivarki lyej njëjtin vaj, atëherë bishtit të mirë lidhur me qumësht në një tas të veçantë, dhe vetëm pastaj derdh në një tas dhe të drejtuar programin. Nëse e shikoni me kujdes shifrën tuaj, ju mund të zvogëloni kaloritë e drithërave, nëse holloni qumështin me ujë, përjashtoni ose zvogëloni sasinë e sheqerit dhe gjalpë. Kështu që qullja nuk duket e freskët, shtoni mjaltë ose mjaltë në të.

Ne kemi përgatitur ju për qartësi më poshtë keni një recetë me fotot, kështu që ju mund të ndjeheni besimin tuaj dhe më pas të gatuaj qull misri shumë kudo dhe kurdo. Qull qumësht ideale për mëngjes Është një mënyrë e shpejtë dhe e lehtë për të "filluar" trupin në mëngjes, ta ngopni me ushqyes, fibra dhe karbohidrate komplekse. Sa të dobishme do të korrëm misri do të flasim më hollësisht pak më vonë.

Mund të hapim sekreti i parë i kësaj qulli është se ajo ka një përmbajtje të ulët kalori (328 kcal për 100 gramë të produktit) dhe përmban një minimum prej niseshte dhe gluten. Kjo është shumë e ftohtë, sidomos nëse vendosni të hani të drejtë. Por me atë që ta përdorni - me qumësht, fruta të thata, djathë, mish ose me një kungull - vendosni.

Një tjetër sekret qull misri - saj hypoallergenicity, i cili është i përshtatshëm për të ushqyer me ushqyerjen me gji. Qull qumështi është e domosdoshme në dietën e një nëne të re, dhe e rëndësishmja, ky produkt është i sigurt për fëmijën. Ndryshe nga decoys përbëra nga gruri imët podroblennoy vërtetë nga miell, drithëra misri nuk shkakton enjtje dhe siklet e dhimbje barku në një bark të vogël. Ajo që është e rëndësishme për fëmijën dhe nënën.

Si të gatuaj qull misri në qumësht?

Merrni një enë me një fund të ngurtë në mënyrë që pjatat tuaja të mos djegin. Përmasat do të jenë si më poshtë:

300 g misri (mulliri i mesëm);
0.5 litra ujë;
400 ml qumësht;
disa lugë vaj (nëse nuk keni frikë të rrisni kalorin, mund të merrni më shumë);
2 tbsp. lugët e sheqerit;
kripe.

1. Plotësoni qumështin në një tigan të mesëm, ngrohtë, pastaj fikeni dhe lëreni në sobë.

2. Shpëlrini drithërat e misrit në ujë të ftohtë.

3. Në një tigan, pour më shumë ujë, kripe dhe të sjellë një çiban.

4. Ne vendosim drithëra misri në ujë të valë dhe gatuajmë për 10 minuta, duke nxitur mirë.

5. Plotësoni qumështin e ngrohtë.

6. Cook qepën në qumësht deri sa të gatshme, nxitje ndërsa gatim.

7. Në fund, ne shtrydhim pure me vaj dhe sheqer.

8. Përhapeni në një pjatë dhe gëzoni.

Qull misri në multivariate: recetë, përmasa, sekrete

Gratë moderne kanë një asistent të domosdoshëm - një multivari. Qull misri në multivark nuk djeg, përgatit shpejt dhe ruan të gjitha vetitë ushqyese.

Për përgatitje:

1 filxhan misri;
2 gota qumështi;
1 gotë uji;
1 tbsp. një lugë sheqeri;
50 g gjalpë gjalpë.

Në tasin e multivarkuesve vëni drithërat e lyer të grurit. Shtoni gjalpën.
Aktivizo modalitetin "Pjekje" dhe peshonte qull për 10 minuta.
Shtoni ujë, qumësht dhe sheqer dhe ndizni modalitetin "Kasha" në multivark.
Gatim për rreth 20 minuta, shërbyen të nxehtë me bllokim, fruta të thata, manaferrat për shijen tuaj.

Si të gatuaj qull misri në qumësht që tashmë e dini. Tani ne duam t'ju prezantojmë me pjatën tradicionale të kuzhinës moldave - hominy. Përgatisni atë nga miell misri, kështu që bëhet i trashë dhe mjaft i trashë. tjetër sekrete e hominy - një përgatitje në një bërryl të hedhur hekuri dhe një shtesë në formën e djathit të deles, i cili i jep qull një shije të veçantë.

Për hominy ju do të duhet:

miell misri - 400 g;
uji 1.25 l;
2 qepë;
2 tbsp. lugë gjelle gjalpë;
Djathë dele - 300 g.

Qull misri, receta për të cilën ju sapo ju thamë, jo të përshtatshme për humbje peshe, por është i përshtatshëm për një drekë të shijshme, kjo është e sigurt. Në mungesë të një harku të hedhur hekuri, ju mund të gatuaj hominy në një tenxhere me presion. Proporcione marrin standardin - 3 në 1, përdorin mënyrën "Kasha". Uji duhet të zhduket, dhe lirisht vendosni qullën në bordin. Lëreni për 15 minuta, të mbuluar me një peshqir. Ajo do të mbajë formën e saj si një tavë.

Si të gatuaj qull misri në ujë?

Për të gatuar një qull misri të shijshme, Është e nevojshme që të përmbahen në përmasa – 3 deri në 1.Bërtitni ujin, kripën, derdhni hundën dhe kuzhinierini për 30 minuta me nxitje intensive.

Qull me misër gjithashtu mund të gatuhet në një furrë me mikrovalë. Drithërat pa qumësht e mrekullueshme për mëngjes, nëse jeni dieting. Po, dhe koha për gatim është shumë pak.

Merrni enën qelqi me kapakun.
Kulloni ujin dhe derdhni ujë të zier në një raport 1 deri në 3.
Vendoseni enën në mikrovalë për energji maksimale dhe kuzhinierini për 7 minuta.
Pastaj hiqni, kripë (ose ëmbëlsoni) shpejt përzierje dhe kuzhinier për 5 minuta të tjera.
Provoni qull, nëse është gati, shtoni vajrat dhe fillo vaktin.

Ne kemi thënë tashmë, e shijshme dhe e dobishme se qull misri me qumësht, recetë e dhënë dhe tha se si të gatuaj atë në multivarka dhe në pjatë. Varësisht nga modeli i multivarkit tuaj (redmond, polaris, panasonic), ju mund ta përdorni mënyra dhe programe të ndryshme: "Kasha", "Multipovar", "qull qumështi", "Grechka", "Drithëra". Gjëja kryesore - mos e lini qullin pas gatimit në ngrohje, përndryshe ajo do të trashë dhe të kthehet në një petë të vështirë.

Nuk është një tjetër recetë interesante se si të gatuaj qull misri në ujë. Ne jemi ne do të gatuaj qull me mish, kështu që do të veprojë jo vetëm si një pjatë anësore, por si një pjatë kryesore.

300 g mish derri;
1 qepë;
1 karotë;
piper bullgar - 1 pc;
vaj perimesh - 100 ml;
kurorë gruri - 200 g;
ujë 0,5 ml;
kripë, piper.

Ne vendosim një tigan në zjarr me një fund të trashë.
Mish të skuqura dhe qepë me vaj perimesh për 7 minuta.
Pastaj shtoni karrota të prera dhe speca, llokoçisni dhe skuquni për 7 minuta të tjera.
Shtoni gjizë, ujë dhe erëza, mbuloni dhe mbuloni për 30-35 minuta mbi nxehtësinë mesatare.

Qull misri: mirë dhe e keqe për trupin

Ne folëm për pronat e dobishme të drithërave nga drithërat e misrit më sipër. ajo të pasura me vitamina grupi B, PP, E, A. Në qull misri përmbajnë elementë gjurmë: fosfor, bakër, kalium, hekur, kalcium, silikon. Në misër përmban selen pazëvendësueshëm, duke ngadalësuar procesin e plakjes në trup. Qull është e pasur me fibra dhe për këtë arsye shërben si një tas natyral për zorrët.

Megjithatë, nëse vuani nga ulçera peptike, nuk keni nevojë të hani qull. Gjithashtu, mos u bëni të varur nga overeating, në mënyrë që të mos dëmtojë stomakun. Mos harroni se çdo gjë është e mirë në moderim dhe të gëzojnë qullën tuaj të preferuar me kënaqësi.

Video: sa saktë të gatuaj qull misri?

"Mbretëresha e fushave" nuk ishte e gjatë, në epokën e Hrushovit. Por mbretëresha e tavolinave ende mund të jetë sot! Është e vështirë për të gjetur më shumë të dobishme dhe më pak kalorike gruri se misri. Ajo përmban vetëm 98 kcal, që është shumë herë më pak se thjerrëzat, bizelet, bollgur. Është kalori dhe e pasur me karbohidrate të gjata. Ai ngop me një vëllim të vogël dhe siguron një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë. Dhe së fundi, pastron në mënyrë të përkryer zorrët, e cila është e domosdoshme për një dietë të shëndetshme.

Karakteristikat e përgatitjes

Teknika e gatimit të qumështit në një multivark ndryshon nga gatimi në një tigan. Parimi kryesor i procesit është thjeshtësia. Nuk keni nevojë të përzierni dhe të shqetësoheni se macja do të digjet. Në një "cooker presion" zgjuar Panasonic ose Philips kjo nuk do të ndodhë! Mos e humbisni atë kohë para se të avulloni ose të thërrini me zë të ulët. Mënyrat inteligjente të njësisë do të kryejnë punë të përgjegjshme për ju.

Këtu janë disa hollësi të gatimit.

Përdorni modalitetin "Kasha". Në çdo njësi ai është i tiji. Për shembull, një shumëllojshmëri Witek përgatit krimin për 50 minuta, dhe Redmond - për një orë. Ka modele me një kohë gatimi deri në 2 orë. Ne rekomandojmë që këtë herë të respektohet. Fakti është se periudha e gatimit qull në to është e rregulluar në mënyrë të qartë. Fillimisht, njësia e ngroh përmbajtjen në 100 gradë, pastaj ul temperaturën dhe e verifikon rrushin në 90 gradë. Në fund të gatimit, ai mund të fikur krejtësisht të dhjetë (për shembull, Polaris multivark bën), prisni pak derisa përmbajtja të zhduket dhe vetëm atëherë jepni një sinjal. Gjatë kohës së menduar me kujdes nga prodhuesi, kokrrat e qymyrit i nënshtrohen disa fazave të përpunimit dhe qullja rezulton të jetë ideale.
Ulja e kohës do të "Multipovar". Nëse njësia juaj ka një funksion të tillë, ju mund të zvogëloni kohën e gatimit. Qull i misrit në multivark do të thërrmohet, në qoftë se ju fillimisht e hudhni në regjimin "Croup" për 25 minuta. Dhe pastaj në regjimin "Multiprocess" në një temperaturë të lartë prej 150 ° 10 minuta. Kjo teknikë do të sigurojë butësinë e ijëve, dhe qull - konsistencë të lirshme.
Shtoni lëngun në konsistencën e dëshiruar. Garnitura është e domosdoshme për garniturën të jetë e lirshme dhe e thërrmuar. Për të marrë atë, ju duhet të përdorni 3 gota ujë. Për një pjatë qumështi, për mëngjes, veçanërisht për një fëmijë, nevojitet një konsistencë më e lëngshme, një pure. Kjo ju lejon të merrni 4 gota të lëngshme.
Mos e lini gjellën në ngrohje. Nëse kjo nuk tregohet nga prodhuesi në një model të veçantë të multivarkë, lini qullën e mbaruar pasi sinjali nuk duhet të jetë. Veçantia e drithërave të misrit është se ajo shpejt ngjitet. Edhe nëse keni shtuar lëng të mjaftueshëm, duke qëndruar vetëm një orë, qull mund të kthehet në një petë të trashë. Prandaj, vendoseni në pllaka menjëherë, pasi do të jetë gati.

Në një numër të modeleve të multivarieties, mode "Qumësht qull" është ofruar. Ai përgatit gjellën shpejt - për 30 minuta. Në një avullore të kësaj kohe, gruri i misrit është i mjaftueshëm për tretje të mesme, domethënë drithërat do të mbeten të ngurtë. Kjo qëndrueshmëri nuk është e përshtatshme për foshnjat, kështu që për ta është e dëshirueshme që të bluaj drithërat në një mulli kafeje në gjendjen e miellit. Ju gjithashtu mund ta mbani qullën e qumështit në minutën e 15-të të ngrohjes.

Recetë me qumësht

Shije më delikate merr qull misri në qumësht. Është aq e rafinuar që kuzhinierët profesionistë, për shembull, polenta, shtohen në drithëra kur të gatuhen krem, edhe pse receta klasike nuk e bën.

Qull është e përkryer për mëngjes. Misri, i pasur me fibra, do të fillojë traktin e tretjes. Dhe karbohidratet e gjata do të ruajnë ndjenjën e ngopjes për një kohë të gjatë. Qumështi, si furnizues i kalciumit, do të mbështesë rritjen e sistemit të kockave tek fëmijët. Prandaj, përgatisni një kafenë të tillë për mëngjes për të gjithë familjen. Gëzimi dhe shëndeti për ju janë dhënë!

Do t'ju duhet:

croup misri - 1 xhami;
qumështi - 2 gota;
uji - 1 xhami;
sheqer - 1 tbsp. lugë;
gjalpë - 50 g.

preparat

Vendosni kurvarin e shpëlarë në tas. Shtoni gjalpën.
Protomite në regjimin "Pjekje" për 10 minuta.
Vendoseni sheqerin, derdhni qumësht, ujë.
Aktivizoni modalitetin "Kasha".
Shërbejeni menjëherë pas përgatitjes.

Receta përdor drithërat para tiganisjes me gjalpë. Falë kësaj, kasha merr një shije luksoze të butë, një gamë të pasur me nuanca të qumështit. Në varësi të temperaturës së lëngut të shtuar, ju mund të merrni një konsistencë të ndryshme të pjatës. Kashka e lëngshme do të dalë nëse derdhet me qumësht të ngrohur mirë me ujë. E dendur dhe e trashë do të jetë pjatë me shtimin e lëngut të ftohtë.

Shndrit deri shije më delikate do të lejojë "shtesa mëngjes" klasik. Në kuzhinë në shtëpi është bllokim i pazëvendësueshëm, i cili përjashton shtimin e sheqerit në fillim të gatimit. Mjaltë e përshtatshme dhe manaferrat e ëmbël të freskëta. Në dimër, vitamina mund të gjenden në manaferrat e ngrira (të pazakonta dhe të shijshme është qull misri me rrush pa butë të zi), banane dhe mollë. Sigurisht, mos harroni për rrush të thatë dhe kajsi të thata, të cilat duhet të mbahen më parë në ujë të nxehtë.

Receta origjinale

Ne sugjerojmë që të gatuaj qull nga gruri i misrit me kungull dhe mish. E para është për mëngjes. Nuk është vetëm kënaqësi, por edhe jashtëzakonisht e dobishme. Pas të gjitha, kungulli do të plotësojë veprimin e misrit për të rritur peristaltikën e zorrëve, për të përmirësuar nxjerrjen e toksinave nga trupi. Pjata e mishit do të arrijë në kohë për darkë, sepse në asistentin e kuzhinës, si mishi dhe drithërat përgatiten shumë shpejt.

Me kungull

Kjo kashka ka një ngjyrë vjeshte, të ndritshme në shije dhe ngjyrë! Do të ngarkojë humorin me diell në një mëngjes të zymtë vjeshtor.

Do t'ju duhet:

croup misri - 1 xhami;
kungull - 300 g;
qumështi - 2 gota;
uji - 1 xhami;
gjalpë - 50 g;
sheqer, kripë.

preparat

Hiq kungull, prerë tul në kube, të vënë në tas.
Shpëlaj thuprën, vendoseni në kungull.
Hidhni në qumësht, ujë.
Shtoni kripë dhe sheqer.
Aktivizoni modalitetin "qull i qumështit" për 30 minuta.
Lëreni enën për të "ecur" pas sinjalit për 15 minuta.

Falë kungullit, kashka nuk është aq e trashë sa një pjatë e rregullt. Prandaj, mund të ruhet në frigorifer dhe është në dispozicion ditën tjetër. Kohëzgjatja e magazinimit nuk duhet të kalojë 2 ditë.

Me mish

Një darkë e përzemërt, e cila ju lejon të mos shqetësoni për përbërësit e mishit apo garniturën. Procesi i gatimit zhvillohet në të njëjtën kohë. Mish derri ofrohet në recetën tonë, por gjithashtu mund të përgatitni pulën dhe qengjin në mënyrë të ngjashme. Mish arrin "kushtin" për më shumë kohë, kështu që para se të vendosni drithërat ju duhet të shuani 50 minuta.

Do t'ju duhet:

derri - 600 g;
croup misri - 2 gota;
uji - 4 gota;
qepë - një kokë e madhe;
erëza (paprika, borzilok;
kripe.

preparat

Pritini fileto në feta.
Vendoseni në vaj të nxehur në mënyrën "Tortim". Fry deri në kafe të artë.
Lëvozhni dhe prehini qepët. Shtoni atë në mish. Fry për 7 minuta.
Vendoseni në shpatën e shpëlarë, derdhni në ujë të nxehtë.
Vendosni modalitetin "qull".

Në modelet me valvula, në fillim të gatimit, vendoseni në pozicionin "Mbyllur". Me këtë trajtim, gjellë do të "vijë" në 12 minuta nga fillimi i numërimit. Në modelet e tipit standard, kohëzgjatja e qullit të gatimit është 50-60 minuta.

Dhe qull qumështi qull në një multivariate, dhe një pjatë të plotë të mishit janë të përgatitur shumë thjesht. Provoni recetat tona për mëngjes dhe një darkë të shijshme për çdo ditë!

Për të bërë qull përdorni kokrra misri terren imët. Qull misri në multivark mund të ngjitet në të dy ujë dhe qumësht - zgjedhja është e juaja.

Qull misri me mish

Qull misri në tenxhere me presion multivarquet është përgatitur shumë shpejt, dhe madje edhe në rast se recetë do të jenë të pranishëm mish. Merrni 600 g mish derri, 2 tbsp. misër misri, një qepë të madhe, erëza. Mishi është larë, i tharë, i prerë në copa të vogla. Në enë, preheat perime, vendosni mishin, skuqni së bashku me qepë të copëtuar (regjimi i Peshkut Hot). Për të bërë qull është më mirë të marrësh drithëra, të paketuara në pako pjesë - nuk duhet të lahet. Vendos thundrën në një tas, sezonin, kripën, derdh ujë të nxehtë (4 tbsp.). Mbyllni kapakun, vendosni valvulën në pozicionin e Mbyllur. Përgatiteni gjellën në mënyrën Kasha (vendosni kohën në 12 minuta). Countdown fillon nga momenti kur multivark mbledh presion. Pas përfundimit të procesit, hapni valvulën, lëshoni avull nga njësia.

Qumështi qumështi i qumështit

Kjo recetë për qull misri në një multivarkë është e dobishme për familjet me fëmijë. Për të gatuar qumësht qull, të marrë 0,5 litra qumësht (ju mund të përdorni një përzierje e qumështit dhe ujit), 0,5 tbsp. grurë misri, si dhe majë, 2 lugë. sheqer dhe gjalpe. Shpëlaj me ujë, vendoseni drithërat në enën e multivarkës, derdhni qumështin, shtoni kripë, ëmbëlsoni, vendoseni gjalpën. Në regjimin Qull qumësht, gatuaj kohën e caktuar automatikisht. Lini në ngrohje për 20 minuta.

Qull me supë të kuqe

Për të bërë një qull djegës, të marrë 150 g kastravec (ju mund të zgjidhni manaferrat e tjera). Ajo gjithashtu kërkon 2 tbsp. ujë, 1 tbsp. drithëra, kripë dhe sheqer. Vendoseni hundën e larë në një tas, derdhni ujë, shtoni sheqer, kripë, karabinë të larë, gjalpë. Mbyllni kapakun, përgatiteni për 40 minuta në regjimin Qull.

Qull në ujë

Gatim qull misri në një multivark mund të jetë jashtëzakonisht e thjeshtë. Ne do ta përgatisim këtë qull në ujë (drita 1. rr. Konsumon 3 tbsp ujë). Ju do të shtoni kripë për shije, dhe ju mund të përdorni gjalpë si një krem ose vaj perimesh.

Shpëlaj thuprën në një multivarkë, derdh ujë të kripur, vendoseni vajin. Gatuaj në modalitetin Hikërror vendosni automatikisht kohën. Nëse ju nuk doni të merrni një çorbë si rezultat, lini pjatën të ngrohur për 30 minuta (mos e hapni kapakun).

Qull me perime

Në 2 tbsp. drithërat janë konsumuar 5 tbsp. uji. Asortimenti i perimeve përfshin qepë, karrota, kungull i njomë (1 copë). Gjithashtu, do të kërkohet ndjesi, kripë, vaj vegjetal.

Në tas, ngrohni vajin, vendosni kube qepësh, karrota të prera, kube zambakësh. Fry perimet në Hot Mode për 15 minuta, nxitje herë pas here. Nëse perimet nuk kanë kohë për t'u skuqur, ka lëngje të tepërt të majtë, pastaj shtoni kohë. Aromatize përzierjen e perimeve me hudhër grimcuar, piper. Vendi në një pjatë. Lani larjen e larë në një tas, derdhni atë me ujë, sezoni me kripë dhe kuzhinierini për 40 minuta në regjimin e qullës. Pastaj shtoni perimet e para-gatuar, të lënë për 15 minuta nëse nxehet.

Qull me kungull

Drithërat e misrit mund të gatuhen në një multivark me shtimin e pulpës së kungullit. Kjo gjellë kërkon 2 tbsp. drithëra, 2 tbsp. ujë dhe 4 tbsp. qumësht. Gjithashtu merrni 300 g kungull, kripë, sheqer dhe gjalpë. Vendoseni në një tas me kungull dhe prerë në kube të vogla, shtoni miell i bluar trash larë, hedh një përzierje e qumështit dhe ujit, të ëmbël dhe shtoni kripë për shije. Cook në qumësht mode qull për 30 minuta. Pastaj shtoni vajin dhe lëreni atë për një tjetër 15 minuta.

Qull me rrush të thatë

Vumë një qull shijshme me rrush të thatë thjesht. Merrni 2 tbsp. drithëra misri, 4 tbsp. qumësht, 2 tbsp. uji. Gjithashtu do të kërkojë art 3/4. rrush të thatë dhe gjalpë. Përdorni sheqer dhe kripë për shije. Rajs dhe rrush të thatë, të vënë në një tas. Hidhni në ujë dhe qumësht, ëmbëlsoni, kripë. Cook në regjimin Qull për 40 minuta. Shtoni vaj, lejoni të ngroheni për 10-20 minuta.

Qull me salcë kërpudha

Kjo qull origjinal është i sigurt për ju. Ju do të duhet përbërësit e mëposhtëm: 200 g drithëra, 500 ml qumësht, djathë dhe 200 ml krem. Për të përgatitur salcë do të kërkojë 500 g kërpudha, qepë, miell lugë, krem yndyrë kosi (200 ml).

Derdhni qumështin në tas, shtoni krem. Sillni përzierjen në një valë në regjimin e avullimit. Vendos litarin e larë, kripën, kuzhinierin në regjimin Shuarje për 40 minuta. Qepët skuqnë vaj vegjetal, shtoni pjata të copëtuara, zierni për 20 minuta nën kapak, shtoni një përzierje të kremrave dhe miellit, sezoni. Cook salcë për 5 minuta. Qull është përhapur në pjata, derdh salcë kërpudha, sasi e vogël me djathë.

Qull me kërpudha dhe kungull

Për të përgatitur qull kërkohet kërpudha (200 g), kungull (300 g) dhe miell i bluar trash misri (1 st.), Vaj vegjetal dhe qepë. Për të gatuar një pjatë, pastroni kungullin, të prerë në kube. Champignons prerë në pllaka, lani, le të thahet ujë. Peel qepë, prerë imët. Aktivizo modalitetin e pjekjes dhe ngrohni 2 tbsp. vaj. Fry parë qepë, dhe pastaj shtoni kërpudha dhe kungull. Cook për 15 minuta, nxitje. Vendos litarin e larë, derdh ujë të kripur (3 tbsp.). Cook 60 minuta (Kasha). Leni të ngroheni për 15-20 minuta.

Drithërat e misrit në multivariate janë shumë të shijshme. Duke shtuar këtë ose atë përbërës, mund të ndryshoni rrënjësisht shijen e pjatës.

Shikoni detajet

Pronarët e multivarkave janë jashtëzakonisht me fat, pasi me paraqitjen e saj në kuzhinë ndryshon gjithçka. Ndërsa më parë, ju nuk jeni shumë të dua e qull për të gatuar për shkak të monitorimit të vazhdueshëm dhe përzierjen atë me ndihmën e mrekullisë së teknologjisë, ju merrni drithëra vërtetë i freskët, si nga furrë ruse dhe gatuaj atyre një kënaqësi.

Një nga drithërat e shijshme dhe të dobishme është qull misri, shumë e quajnë atë "qull e një figure të hollë." Për shkak të pronave të saj të dobishme, qull misri është shumë i dobishëm për trupin, sidomos në zorrë, si qull misri çon në nivele normale të kolesterolit dhe ndikon në metabolizmin.

Shtimi i qumështit në qull, ju do të merrni një pjatë shumë të shijshme, e cila është e përkryer për mëngjes. Ne ju ofrojmë të marrin në konsideratë disa mënyra për të përgatitur të shëndetshme dhe të shijshme qull misri me qumësht, dhe ju të vini për veten tuaj recetë e përsosur, edhe pse të gjitha recetave të shijshme e tyre.

Qull misri në qumësht në një multivark

Përbërësit e domosdoshëm:

drithëra misri - 1 multistaken;
qumësht - 3 syze shumë;
ujë të pastër - 2 multistans;
gjalpë - 70 g;
sheqer i grimcuar - 2 tbsp. l;
kripë - 1 majë.

Procesi i gatimit:

Shpëlaj tërësisht deri sa uji të bëhet i pastër. Peel croup në një multivarka tas dhe shtoni sheqer dhe kripë. Tani derdh qull me ujë të pastruar dhe vendoseni mode "Qumësht qull" në për 40 minuta.

Pas 20 minutash, hapni kapakun dhe derdhni qumështin. Llokoçis përmbajtjen dhe vazhdoni të gatuani në të njëjtën mënyrë derisa programi të jetë i fikur. Jepi qullin e misrit një ftohtë të vogël në multivarkë, pastaj vendoseni në pjata dhe shërbeu në një tryezë me një fetë gjalpë. Qull Corn është e përkryer për mëngjes dhe darkë.

Drithëra misri në qumësht me rrush të thatë në multivarkë

Përbërësit e domosdoshëm:

croup misri - 1 xhami;
qumështi - 2 gota;
ujë të pastruar - 2 gota;
rrush të thatë - 100 g;
sheqer - 2 tbsp. l;
kripë - 1 majë.

Procesi i gatimit:

Shpëlajni korrullin tërësisht deri sa uji të jetë i pastër. Lubrifikoni filxhanin e vajit multivarkë dhe vendosni qullin e misrit. Plotësoni me qumësht dhe ujë. Shto një majë të kripës dhe dy lugë sheqer.

Instaloni programin "Qull qumështi" për një orë. Dhjetë minuta para përfundimit të gatimit, derdhni gjellën, rrushin e thatë më parë. Llokoçis mirë dhe kuzhinier deri në fund të programit.

Qull gatshëm përhapur në pjatat pjesë dhe të shërbejë në një tryezë me një copë gjalpë. Gjithashtu në qull, së bashku me rrush të thatë, ju mund të shtoni kajsi të thata. Pjatë do të kthehet shumë e shijshme dhe e dobishme.

Qull misri mjaltë në qumësht me mollë dhe kungull në multivark

Përbërësit e domosdoshëm:

croup misri - ½ filxhan;
qumësht - 800 ml;
uji i pastruar - 700 ml;
mollë - 1 copë;
kungull - 300 g;
sheqer - 1 tbsp. l;
mjaltë - me shije;
gjalpë.

Procesi i gatimit:

Shpëlaj tërësisht misri nën ujë të rrjedhshëm. Shpëlaj mollën dhe kungullin, zhvishem dhe prerë përbërësit në kube të vogla.

Lubrifikoni tasin e multivark me gjalpë dhe vendosni kungull dhe mollë grimcuar. Vendosni programin "Shuarje" dhe zgjidhni funksionin "Perimet". Cookeni ushqimin për 15 minuta nën kapak të mbyllur derisa të jetë i butë.

Vendos kungull me mollën në një enë dhe sjelleni blenderin në një qëndrueshmëri uniforme. Tani vendosni në një kavanoz multivarki misri dhe derdhni ujë dhe qumësht. Shto sheqer në shije.

Gatuaj në modalitetin "Qumësht qumështi" para se të çaktivizoni programin. 10 minuta para përfundimit të gatimit, shtoni mollë grimcuar dhe kungull në qull. Sa më shpejt që programi beeps, pjatë tuaj të dobishme dhe të shijshme është gati. Përhapeni qullin e misrit në pjatat shërbyese dhe shtoni mjaltë dhe gjalpë për çdo shije. Mix dhe gëzojnë qull misri në qumësht.

Keni një oreks të këndshëm për ju.