Long Island (Long Island Iced Tea, Long Island Ice Tea) - ky koktej është popullor në të gjithë botën. përbërja e tij kombinon disa pijeve alkoolike - rum, xhin, vodka, liker portokalli dhe tequila - që e bën atë një shumë të fortë (rreth 28 gradë).

Ata thonë se nëse një person hyn në një bar dhe porosit një ishull i gjatë, kjo do të thotë se qëllimi i saj kryesor i vizitës - për të marrë dehur. Megjithatë, ky koktej është e këndshme për shijen, dhe në qoftë se ju nuk e abuzojnë atë, ju thjesht mund të merrni kënaqësi nga përdorimi i tij, duke ruajtur kokën "të freskët".

Recetë klasike

Ajo është e njohur për më shumë se një recetë për koktej Long Island Ice Tea, por ajo është konsideruar si një pjesë klasike nga përbërësit:

• lehtë (bardhë) rum - 20 ml;
• vodka - 20 ml;
• gin - 20 ml;
• tequila - 20 ml;
• portokall pijeve (Quantro) - 20 ml;
• lëng limon - 20 ml;
• koksit - 100 ml;
• kube akulli - 150-200 gram.

Metoda e përgatitjes.

1. Merrni një gotë të gjatë, e vënë atë në akull.

2. Vazhdimisht derdh në gotë të gjitha janë pjesë e pije koktej, që prej alkoolit, dhe përzierje.

3. Dorën e fundit për të dekoroj gotë me një fetë limoni ose gëlqere dhe të futur një tub.

variacionet e tjera të koktej

Ka variacione të tjera të Long Island, të cilat kanë një ose më shumë përbërësve, duke krijuar një recetë origjinale. Këtu janë disa prej tyre:

1. Alaska Ice Tea. Kjo recetë ndryshon nga ajo klasike, në atë vend të koksit përdoret pijeve "Blue Curacao" (pijeve salcë prodhuar nga alkooli etilik me shtimin e lëvozhgë portokalli, arrëmyshk, kanellë dhe karafil, zakonisht me ngjyrë blu).

2. Peach Long Island - në vend të tequila në pije shtoni schnapps pjeshke.

3. Long Beach Ice Tea. Dhe kjo recetë është e karakterizuar duke shtuar lëng boronicë vend të cola.

4. Tokyo Iced Tea. Në këtë variant të tequila koktej liker zëvendësojë "Midori" (pjepër liker Japanese) dhe cola - limonadë.

Historia e

Ka disa legjenda për paraqitjen e këtij koktej. Për lexuesit kureshtarë, ne paraqesim versionin më të mirë-njohur.

Sipas versionit të parë, shfaqja e Long Island për shkak të "ligjit të thatë" në SHBA, në Long Island kanë dalë me një koktej të fortë që duket shumë si çaj akull (kështu prefiksin "Ice Tea", e cila përkthehet në "i mbuluar me akull çaj"). Kjo "çaj" u shërbyer në baret lokale, derdhje atë në një filxhan çaj, të mos tërheqin vëmendjen e policisë.

Sipas versionit të dytë, njerëzit e New York-ut në vitet shtatëdhjetë ishte një kënaqësi lokal: ajo ishte e nevojshme për të ecin poshtë Island rrugë, nga fillimi në fund duke pirë një pije alkoolike në çdo bar të qëndrojë në rrugën. banakiere lokale, nga ana tjetër, është gjithashtu një kohë e mirë, por për qëllime egoiste: ata kanë dalë me një koktej, e butë në shije, ajo është shumë e fortë, e cila njerëzit u dehur dhe nuk mund të largohet në këmbët e tyre në bar konkurrencës.

Versioni i tretë është më romantike. Sipas saj, në një njeri bar amerikan kam ardhur rregullisht, i cili i pëlqente për të pirë uiski. Pini ajo nuk ka vepruar në mënyrën më të mirë: ai filloi të "bërtas". Një shoqërues ishte me të, e cila solli atij një ultimatum të ashpër: ose ajo ose uiski. Pa hezitim, ai zgjodhi të dashurën e tij, dhe ajo, nga ana tjetër, atëherë le atë në bare për të pirë vetëm çaj të ftohtë.

Një ditë, kur ajo u largua, ai u kthye në barist dhe e pyeti për të hedh në të njëjtën xhami është shpirtrat që kishin qenë në institucion, dhe për të mbushur atë me akull. I riu i derdhi vodka, xhin, rum, tequila dhe portokalli liker, çaj i holluar - tani dy gota nuk mund të dallohen nga njëri-tjetri. Kështu lindi formulë të re, e cila shpejt u përhap nëpër rrethin. Më vonë, në vend të çajit filluan të përdorin Coke, por emri i Long Island Ice Tea mbetur e pandryshuar.

Cila nga këto versione të besoj - ju vendosni. Gjëja kryesore është se kjo pije ka arritur në ditët tona dhe të na kënaqet me një shije të shijshme dhe "efekt alkoolike."

Nëse keni receta koktej Long Island përveç atyre të paraqitura më sipër, ndani ato me pjesën tjetër të lexuesve në komentet sipas artikullit.

Long Island Ice Tee është një koktej i veçantë alkoolik, në të cilin pesë lloje të alkoolit kombinohen në harmoni: gin, vodka, rum, tequila, liker portokalli. Nga anglishtja emri i saj përkthehet si "Çaji me akull nga Long Island". Unë do t'ju mësoj se si ta bëni këtë koktej në shtëpi.

Long Island çaj Iced  - një koktej popullor me një fuqi prej 28% me teknologji gatim të thjeshtë dhe përbërës të thjeshtë. Pamja dhe era e jashtme i ngjan një çaji akulli. Falë këtyre pronave gjatë "Ligjit të Thatë" në Shtetet e Bashkuara (1920-1933), ai shërbeu nën maskën e një pije joalkoolike.

Përbërja dhe përmasat:

• vodka - 20 ml;
• rumi i artë - 20 ml;
• gin - 20 ml;
• tequila argjendi - 20 ml;
• liker portokalli (Cointreau ose Triple-sec) - 20 ml;
• lëng limon - 20 ml;
• cola - 100 ml;
• akull në kube - 150-200 gram.

Recetë klasike Long Tee Ice Tee

Teknologjia e gatimit përbëhet nga pesë faza:

1. Mbushni një gotë të lartë të kubit akulli.

2. Shto gin, vodka, rum, tequila, liker, lëng dhe cola një nga një.

3. Mix të gjitha përbërësit me një lugë.

4. Në krye të dekoroj koktej me një fetë limoni ose qershi.

5. Për të shërbyer me një tub.

Ekziston një recetë alternative për koktej, në të cilën proporcione të tjera përdoren, detajet në video.

Kujdes, ju lutem! Long Island Ice Tee është shumë e lehtë për të pirë, por fortesa e saj të lartë çon në dehje të shpejtë, unë rekomandoj të pirjes jo më shumë se dy servings në një kohë.

Historiku historik. Ekzistojnë tri versione të besueshme të paraqitjes së këtij koktej. Asnjë prej tyre nuk mund të vërtetohet, prandaj ne do ta shqyrtojmë shkurtimisht secilin.

1. Masakra.  Versioni më i bukur. Gjatë "Law Dry" banakierët e ishullit të Long Island (pjesë e Nju Jorkut) mësuan të bënin një koktej të fortë në pamjen që i ngjante një çaji akulli. Vizitorët dhe pronarët e objekteve nuk kishin frikë nga gjoba, sepse policia nuk kishte arsye për të kontrolluar.

2. Konkurrenca.  Banorët e Nju Jorkut donin të luanin një lojë zbavitëse - për të shkuar përgjatë Long Island duke pirë një pjesë të alkoolit në çdo bar kundër. Ai që fitoi veten arriti në fund të rrugës. Duke e ditur këtë, bartësit e institucioneve të para në rrugën e lojtarëve shkuan në mashtrim. Ata filluan t'u ofrojnë vizitorëve një koktej shumë të fortë, një pjesë e të cilave u rrëzua.

Si rezultat, pjesëmarrësit thjesht nuk mund të shkojnë më tej. Ata qëndruan në barin e parë të takimit, duke vazhduar të shpenzojnë paratë atje. Pas një kohe, rregullat e lojës ndryshuan, njerëzit filluan të konkurrojnë në sasinë e "hard çajit të akullt" të dehur.

3. Alkooli dhe dashuria.  Sipas këtij versioni, koktej Long Island Ice Tea u shpik nga Bartender Robert Butt. Në institucionin e tij shpesh erdhi një njeri që donte të pinte uiski. Por pas një doze të drejtë alkooli, ai humbi kontrollin e vet dhe organizoi një reçel. Vajza e saj e preferuar e bëri atë të bëjë një zgjedhje - ajo ose uiski. Njeriu zgjodhi të dashurin.

Në partinë e ardhshme vajza lejoi të dashurit e saj për të pirë vetëm çaj të ftohtë. Kur ajo ishte larg, njeriu pyeti një mik të barman për të shtuar atë një çaj të fortë shpirtërore. Bartësi nuk e humbi kokën dhe derdhi gjithçka që ishte në majë të gishtave të tij: vodka, gini, rumi, tequila dhe likeri portokalli. Askush nuk e vuri re zëvendësimin. Më vonë, në vend të çajit, ata filluan të shtonin cola në koktej.

koktej  (Eng. koktej  - origjina është e diskutueshme) - një pije e fituar nga përzierja e disa lëngjeve. Koktejet janë alkolike (si një ose më shumë përbërës që përmbajnë alkool) dhe jo-alkoolike. Pra, kjo është ajo që thotë ky fenomen Wikipedia.

Në këtë post unë do të përpiqem të bëj 10 koktejet më popullore dhe më të njohura në botë. Dhe në fund është një dinak i vogël profesional që do ta bëjë stokun tuaj të tanishëm të alkoolit një bar të vërtetë :)

1. Mojito

E lindur në rajonin e Karaibeve, një koktej që e tërheq historinë e tij nga koha e piratëve, ka fituar dashurinë e vërtetë në mbarë botën. Përgatitet në bazë të rumit të bardhë dhe ka shumë ndryshime.
Mojito Classic - kjo 3-4 gjethe gëlqere në fund të xhamit janë derdhur 2 tsp. sheqer kallami, mbytje, por jo duke u shkatërruar, një gjë prej druri (harruar se si quhet), kështu që lëngja shkon. E gjithë kjo përkthehet lëng gëlqere 2/4, 1/4 thjesht hidhet në një gotë të mbushur 40 ml rum të bardhë crash vendosur (akull grimcuar imët) në krye të qelqit, është derdhur 150-200 ml. sprite / shtatë ap. Duke përdorur një lugë, ngrini pjesën më të ulët të trashë në krye. Done!

Mos harroni: Bardhë Rom.

2. Kuba Libre

Shpikësit koktej - oficerë amerikanë që të përziera amerikane dhe Cuban koks rum, dhe propozoi një dolli për një Kubë të lirë dhe të begatë në fillim të shekullit të 20-të në baret e Havanës. Receta është shumë e thjeshtë: Në 200 g. një xhami vendos një maksimum kub akulli, 50 ml rum të bardhë, 100 ml cola. Për bukurinë dhe shijen delikate të fasadës së agrume - gëlqeres / limonit / portokallit brenda qelqit. Done!

Mos harroni: Bardhë Rom.

3. Kaçavidë

Brilliantly thjeshtë dhe një nga më të popullarizuar në botë. Vendlindja e kaçavidë klasike - US Ndalimi (lëng portokalli plotësisht mbizotëronin erën e alkoolit). Në 200 gr. Vendos një akull qelqi (blloqe 3-5), pour 100 ml lëng portokalli, e lartë 50 ml vodka (raporti i 2 me 1). Dekoroni një fetë të agrume për shije. Mundësia ime e preferuar - të kuqe lëng Sicilian portokalli dhe vodka, pozita e "ndërtuar" (vilita mjeshtërisht në copa të akullit ose rim xhami me një lugë). Ka variacione të panumërta, me lloje të ndryshme të lëngjeve dhe raportin e alkoolit me të.

Mos harroni: Vodka

4. Tequila Sunrise

Besohet se ky koktej u krijua në vitet '30 në një nga hotelet në Arizona . Gjithashtu, kjo është pija e preferuar alkoolike e pjesëmarrësve të Rolling Stones .
Në fund të filxhan plot me akull derdhje 100 ml lëng, i lartë 50 ml Tequila, atëherë Grenadine 10-20 ml (grenadine). Done. Ju mund të vendosni një fetë të llojit të agrume.

Mos harroni: Grenadinet, Tequila

5. Bloody Mary

Kjo Marinë e përgjakshme, e cila shërbehet në shumicën e institucioneve - vjen nga Franca në vitet 1930. Hedh 200 ml gotë 2 pinches piper 2 pinches kripë, disa pika të salcë Worcester (opsional), 100 ml lëng domate (me tul) 40 ml vodka, limoni pak shtrydh. Ne dekorojmë me një degë të selino / karkaleca / feta kastraveci / piper zile / majdanoz për shije. Done. Ajo konsiderohet si një nga hallallat më të mira. Dhe kjo është një nga kokteilet e mia të preferuara.
Speciet e tij të shumtë: xhin, tequila, uiski, një kubike supë, e nxehtë, të ftohtë ...
Nuk është një tjetër lloj - një filxhan racor i saktë polak koktej-shtënë "Krvava Manka" (ose diçka të tillë). shtënë e parë është derdhur lëng domate, pastaj butësisht në buzë, vodka (jo të përziera). Vodka dhe lëng në sasi të barabarta.

Ne kujtojmë: vodka

6. (Long Island) Çaj Ice

Fillimisht u paraqit në Nju Jork në vitet 70, në Klubin Smithtown, në Long Island. Teknologji: vodka, xhin, tequila, rum të bardhë, Cointreau - të gjitha derdhur në një gotë 20ml prej 200 ml, e cila është e plotë të kube akulli. Plotësoni majën me 50 ml cola, shtrydhni 1/4 limon, shtoni 20 ml shurup sheqeri. Përzierje të plotë, dekoroj një fetë e agrume. Done!
Shl është një nga më të fortit "të gjatë" në botë: 28% ... Kini kujdes me të :)

Mos harroni: Tequila, gin, vodka, rum i bardhë, Cointreau

7. Margarita

Koktej është nga Amerika Latine e viteve '30. Përgatitja si më poshtë: në një gotë (martin) derdh 100 ml. tequila, 50 ml Cointreau, 30 ml lime / lëng limoni. Në recetë origjinale për të pirë margarita duhet të jetë pa një tub, përmes kripës. Për ta bërë këtë, në fillim është e nevojshme për të bërë rim kripur - derdh mbi një pjatë të sheshtë e një shtresë uniforme e kripë, lagësht gisht filxhan rim dhe atë të bashkëngjitni pjatë.

Pearl Place, atëherë ambasadori amerikan në Luksemburg. Koktej konsiderohet paraardhësi i të gjitha koktejeve të kafesë.
Ai mori emrin e tij "Rus Zi", duke shënuar periudhën e errët të Luftës së Ftohtë kundër Nga Bashkimi Sovjetik. Ky koktej, i cili është konsideruar KM-përziera pije prind, duke përfshirë kafe, të përfshira në librin (Gotha), kokteje në botë vetëm në ribotoj e dytë të IBA (International i Shoqatës së banakiere).
Recetë ingeniously thjeshtë: një shumë e akull, 100 ml vodka, 50 ml Kahlua (apo ndonjë tjetër liker kafeje.

Dhe tani një sekret të vogël: të blerë të gjitha përbërësit për një Long Island Ice Tea (vodka, xhin, tequila, rum) - dhe një hapësirë ​​të madhe të hapur për përzierjen e dhjetra e llojeve të koktejeve (mirë, fitimin e lëngje, cola, etj)

Kënaquni!

+ + =

Zgjidhni përbërësit themelore për një koktej dhe të mësojnë recetave të reja!

Sprite Absinthe Pineapple Orange Watermelon Basil Banana Bitter Orange Bitter Dubonnet Rouge Brandy Cranberry Bourbon Vanilla kajsi jam Vermut Vermut kuqe Vermut rozë vermut vermut ëmbël, rrush të thatë Wine Wine White Wine Sparkling Wine Red Whiskey Cherry Uji Uji, carbonated ujë mineral Vodka Boronicë shegë Grappa Grapefruit Dardhë Gin Melon blackberry Ginger kakao Cappuccino Strawberry Kiwi Cola Brandy Cinnamon Kafe krem ​​krem ​​kokosit butë akull grimcuar akull Lime liker Likere Baileys liker Blue Curacao liker Campari liker Cointreau liker Creme de Cacao L Iker Creme de Cassis liker Drambuie liker Frangelico liker Irish Cream liker Maraschino liker Meukow VS Vanilla liker Southern Comfort liker Triple Sec liker kajsi liker Amaretto liker Orange liker banane liker benediktin liker Cherry liker Galliano liker Grand Marnier likeri pjepër liker Jagermeister Likere çaj jeshil blueberries likeri liker Strawberry liker kokosit liker kafeje liker Malibu liker Raspberry liker mandarin liker nenexhik liker bukuroshe liker Cassis Berry çokollatë liker Lemon Lemonade Lemonade Raspberry xhenxhefil Mango Mandar John Honey Milk Ground krem ​​piper Morse Mint Tretësirë ​​Benedictin Tretësirë ​​Peychaud "s tretësirë ​​Angostura Bitter tretësirë ​​Olive Walnut arrëmyshk Peach Cookies Beer Beer dritë Beer errët vera Port White Port Port pure kuqe e Acai Rum Rum White Rum Gold rum errët Sambuca Sour Mix kallam sheqeri Sheqeri leshi pluhur musht molle sheqeri Syrup Syrup Grenadine Syrup Lingonsaft Syrup Maraschino Syrup shurup shurup shurup shurup shurup Passion kajsi agave anise portokalli shalqi Syrup e shurupit elderberry shurup vanilje shurup Hibiscus KA ramelny shurup panje Syrup Strawberry Syrup Cinnamon Syrup Lime Syrup Lemon Syrup Lychee Syrup Raspberry Syrup shurup mandarin shurup Passion Fruit Honey Syrup Almond Syrup Rose shurup sheqeri Syrup shurup blackcurrant apple Scotch Cream Sour Cream Soda pineapple uji lëng lëng lëng portokalli lëng banane lëng Birch lëng rrushi Lëng Cherry shegë lëng grejpfrut lëng lëng boronicë lëng gëlqere lëng limoni lëng mango lëng pjeshke lëng selino lëng domate lëng frutash molle Salt gëlqere Sorbet Sow Worcestershire salcë Salsa salcë soje salcë Spice Tabasco Stout Tequila Tequila Gold Tequila argjendi Tonic Physalis Fruit Jerez lëvozhgë portokalli grejpfrut gjallëri gëlqere oreks limon oreks Tea Jasmine Green Tea, hudhër zezë xhenxhefil Champagne El El Energetic Apple bardhë veze vezë vezë e verdhë veze

marr

një tjetër recetë

Island gjatë recetë koktej

Përbërësit koktej:

• Tequila × 20 ml
• Rohm bardhë × 20 ml
• liker portokalli× 20 ml
• Cola × 80 ml
• Gjen × 20 ml
• Vodka 20 ml x

Emri i plotë i koktej - " Long Island Ice Tea"Por kjo nuk përmban çaj. Besohet se kjo pije u shpik në Shtetet e Bashkuara në një kohë kur ka pasur një ndalim të alkoolit. Për bar nuk është e mbyllur," Long Island "u shërbyer në gota të çajit.

Përbërësit e mëposhtme përfshihen në recetë:

Vodka ne nje sasi prej 20 ml;

Tequila argjend ne nje sasi prej 20 ml;

Geni ne nje sasi prej 20 ml;

rum bardhë në një sasi prej 20 ml;

Orange pijeve ne nje sasi prej 20 ml;

Cola ne nje sasi prej 80 ml;

200 gram kube akulli;

feta limoni.

Mënyrat për të gatuaj koktej "Long Island" në këtë moment shumë. Përgatitja e "Long Island" në recetë klasike, ajo mund të bëhet në shtëpi.

	Ne fillojmë krijimin e "Long Island i mbuluar me akull çaj." Plotësoni një gotë të gjatë me kube akulli.
	Tani keni nevojë për një gotë të derdh të gjithë komponentët, dmth, xhin, vodka, tequila, rum, liker portokalli. Shtoni kokën në majë të xhamit.
	Një fetë e vogël limoni duhet të shtrydhur në një gotë me një pije. Dekoroni koktej me një fetë limoni.
	Përmbajtja e xhamit është shumë e përzier butësisht me një lugë për kokteje. Koktej Long Island është gati!

Ka edhe mënyra të ndryshme për përgatitjen e këtij koktej, siç është përmendur tashmë. Le të shqyrtojmë disa prej tyre.

Vajzat duhet patjetër të pëlqejnë recetë koktej lagësht "Long Island", të gatuar nga rregullat. Për ta bërë atë, ju duhet të shtoni vodka mjedër dhe rum për koktej. Ngjyra e koktejit do të kthehet të jetë një trëndafil i bukur, dhe shija do të jetë ende e trullosur. Zemra e të zgjedhurit tënd do të nënshtrohet, nëse e trajtoni atë me "Long Island" klasik ose mjedër.

Për të bërë një koktej "Elektricisti Ice T"  Përdoret Blue Curacao, si dhe sode limoni. Koktej blu do të japë përshtypjen e të qënit i ngarkuar elektrikisht kur ndriçon një klub nate.

Për përgatitje "Miami Ice Tee"  ju duhet të merrni mors boronicë, tequila, lëng limoni dhe schnapps bukuroshe. Dy kokteje të tilla janë të mjaftueshme për të përfunduar mentalisht në Miami. Ky koktej është mjaft i fortë, kështu që vlen të kini kujdes me të dhe të monitoroni sasinë e pijeve, sepse një koktej duhet të sjellë kënaqësi, jo një dhimbje koke.

Dhe tani ju sugjerojmë të shikoni një recetë video: si të përgatitni një koktej Long Island.

Është e vështirë për të gjetur një bar, në menynë e të cilave nuk do të kishte një koktej "Long Island Ice Tee". Ai përbëhet nga pesë pije alkoolike të ndryshme, gjë që e bën atë tepër të shijshme, por të fortë. Përkundër faktit se emri i koktelit ka fjalën "Ti", çaji nuk përdoret në recetë. Më shumë gjasa, emri është i lidhur me shfaqjen e pijeve, ose më mirë me ngjyrën e saj.

Historia e origjinës së koktejit "Long Island Ice Tee"

Një version i caktuar, kur u shfaq pikërisht kjo pije e njohur, nr.

Më të njohurat janë tre versione, të cilat do të flasim më në detaje:

1. "Stealth". Kjo histori konsiderohet më e bukura. Kur në Amerikë u deklarua një "ligj i thatë" banakierët që jetonin në ishullin e Long Island, përmes eksperimenteve të shumta përgatitën një koktej të fortë, i cili duket si një çaj akull i zakonshëm. Kështu, të pranishmit në bar pinë alkool me guxim dhe nuk kishin frikë se policia do t'i kontrollonte dhe do t'i gjente;
2. "Konkurrenca". Njerëzit që jetonin në Nju Jork kaloi mbrëmjet e tyre në një konkurs privat: ata shëtitën përgjatë rrugës së Long Island dhe shkuan në çdo bar, duke pirë një gotë alkool të preferuar atje. Fituesi u deklarua të ishte një njeri i cili mund të arrinte në fund të rrugës në këmbët e tij. Barmeni i objekteve që ishin në fillim të rrugës donte që në një farë mënyre të detyronte klientët që të mos vizitonin institucione të tjera dhe të qëndronin me ta. Për këtë qëllim, u krijua një koktej, i cili pas xhamit të parë e bëri të pamundur të lëvizë dhe të shkojë në institucione të tjera. Ideja dha rezultatin e saj, njerëzit thjeshtë nuk mund të lëviznin, qëndruan në bar dhe vazhduan të shpenzonin paratë e tyre në të. Historia thotë se së shpejti njerëzit dolën me një konkurs të ri - tashmë nga numri i koktejeve të dehur;
3. "Historia Romantike". Në këtë version tregohet se pija alkoolike popullore e shpikur ishte Bartësi Robert Butt. Në institucionin ku punonte, shpesh kishte një njeri që pinte mjaft uiski. Pas disa syze, njeriu ndryshoi përtej njohjes dhe u soll me butësi, tha padenjësisht. I dashuri i tij e vuri para zgjedhjes: ose ajo ose uiski. Në fund, ai zgjodhi shokun e tij të shpirtit. Kur mbërriti në parti, burri u lejua të pinte vetëm çaj. Kur vajza ishte larg, njeriu vendosi të shkonte në mashtrim dhe i kërkoi barmanit të shtonte alkoolin në çajin e tij. Butt shkoi për më shumë dhe derdhi në gotë në të njëjtën kohë disa lloje të ndryshme të alkoolit.

Këtu tregime të tilla interesante tregojnë për shfaqjen e një pije popullore, por, për fat të keq, asnjë nga versionet nuk ka ndonjë dëshmi.

Si të përgatisni një koktej "Long Island" sipas recetës klasike?

Kjo pije alkoolike me një forcë prej 28% është e lehtë për t'u përgatitur, nëse dini disa truket. Në koktej Long Island Ice Tee  ka përbërës të tillë: 20 ml vodka, rumi i artë, xhin, tequila argjendi, likeri portokalli, lëng limoni, 100 ml cola dhe 185 g akulli.

Për lehtësinë e gatimit, ne do të shqyrtojmë udhëzimet hap pas hapi:

1. Merrni një gotë të lartë të "highball" dhe mbusheni me kube akulli;
2. Pas kësaj, derdhini të gjithë përbërësit dhe pastaj përzihuni me një lugë të gjatë;
3. Dekoroni pije me një fetë limoni ose qershie. Shërbej me një kashtë.

Si për të përgatitur një çaj të butë Long Island Ice?

Nëse ju jeni një armik i alkoolit apo nëse gjendja është e tillë që në këtë moment nuk mund të pini alkool, për shembull, do të duhet të shkojnë diku, ose të shkojnë në një takim, ju mund të gëzojnë një pije e butë. Të gjitha janë të përgatitur shumë thjesht dhe do të jetë e mjaftueshme për të shpenzuar vetëm 3 minuta.

Për këtë recetë, duhet të përgatitni përbërës të tillë: 120 ml cola, limonadë dhe çaj të ftohtë, dhe një fetë limoni.

Merrni një gotë të lartë dhe gjysmën e mbushni me kube akulli. Hidhi limonadën e parë, pastaj çajin dhe cola. Dekoroni me limon.

Receta popullore për koktej "Long Island"

Ka mundësi alternative për përgatitjen e një pije alkoolike të shijshme, në të cilën mund të përdoren proporcione të ndryshme të përbërësve dhe përbërësve të tjerë.

Le të bëjmë një vështrim më të afërt në opsionet më të njohura:

1. Kjo pije del më aromatik, nëse e krahasoni atë me versionin klasik. Së pari në xhami ju duhet të derdhni në komponimet alkoolike: 15 ml tequila argjendi, rum rum, vodka dhe likeri portokalli, dhe 20 ml gin. Pastaj, 30 ml lëng limoni dhe shurup janë shpërndarë në xhami. Përdorni një lugë të gjatë për të përzier çdo gjë. Në fund, ju duhet të derdhni 50 ml cola dhe të vendosni akull;
2. Për shkak të përdorimit të një sasi të madhe të alkoolit, pija merr prefiksin "ekstra". Për të është e nevojshme përgatitja e përbërësve të tillë: 1 pjesë vodka, gini, rum i bardhë, tequila, "Cointreau" dhe 2 pjesë të lëng limoni. Merrni një top, mbushni atë me akull dhe derdhni të gjithë përbërësit nga lart. Llokoçis, derdh 15 ml cola, dhe shërbeu me një fetë limoni dhe një tub;
3. Një tjetër recetë që ju lejon të bëni një pije që nuk ka aq dehëse sa opsionet e mësipërme, pasi që nuk ka sode në përbërje. Koktej përfshin përbërës të tillë: 20 ml gin, rum, "Cointreau", tequila të bardhë, lëng limoni dhe vodka. Për një ndryshim në shije dhe aromë, shtoni një tjetër 50 ml lëng nga boronicë;
4. Shumë njerëz pëlqejnë një koktej Trimile Long Island, e cila përfshin pije aromatike aromatike. Rekomandohet të përdorni një shaker për përzierjen. Lidhni 20 ml rum të bardhë, tequila, xhin, lëng limoni, vodka, pjepër Midori bazuar në pjepër dhe Cointreau. Në këtë recetë në vend të cola është më mirë për të përdorur sode;
5. Mësoni si të gatuani "Elektricisti Ice T". Emri u ngrit për shkak të faktit se me dritën e dritave disko pija glows, sikur ajo është e ngarkuar me një aktuale. Për përgatitjen e tij duhet të aksioneve këto Përbërësit: 1 pjesë vodka, rum, tequila, "Blue Curacao", xhin, dhe një tjetër lëng 2 pjesë limoni dhe Sprite. Së pari vendosni akullin në xhami, pastaj derdhni pije alkoolike dhe pastaj lëng limoni dhe sprite. Butësisht përzierje dhe dekoroj para se të shërbejnë;
6. Midis gjysmës femërore të njerëzimit, Long Island mjedër është shumë popullor. Në shaker, vendosni disa kube akulli dhe derdhni në të 15 ml vodka, tequila, rum dhe gini, dhe një tjetër 20 ml lëng limoni. Butësisht mix, pa dridhje, dhe duke përdorur një ekran bar, pour përmbajtjen në një gotë të gjatë me akull. Pastaj, derdh 60 ml cola dhe shtreso pijeve butë në shumën prej 15 ml;
7. Përbërja e Maimami Ice Tee  përfshin lëng boronicë, lëng limoni, tequila dhe schnapps bukuroshe. Kjo pije është shumë e fortë dhe një person mund të ndiejë një dehje të lehtë pas disa gllënjave;
8. Në Kaliforni, kjo pije cola zëvendësojë lëng e Kastrati dhe pineapple, por bazuar në vend portokalli liker dhe tequila përdorni "amaretto".

Recipes koktej   Long Island Ice Tee  pakomplikuar dhe, në qoftë se ju keni të gjitha komponentët në bar, atëherë ju mund të organizoni një festë fun.

Megjithatë, siç e shihni, kjo pije lejon zëvendësimin e disa përbërësve, kështu që eksperimentoni me guxim.