Si për të bërë patate në një mikrovalë si patate të skuqura. Khrustiki nga tofu: video. Si të bëni patate të skuqura në mikrovalë.

Gjithkush që nga fëmijëria është e njohur me përtypjen aromatik të delikatesës popullore të patates - patate të skuqura. Për ata që duan të kallajxhi në kuzhinë, tepër dembel për të shkuar në dyqan, apo vetëm dëshiron të papritur shoqërinë e miqve meze interesante për birrë e përgatitjes vet, do të donte fushë tim receta për patate të skuqura në një furrë me mikrovalë.

Koha e përgatitjes: më pak se 10 minuta.

Kalori për 100 g: 220 kcal.

Patate të skuqura në mikrovalë - përbërësit për 2 servings:

  • patate - 500 g
  • herbs aromatike, erëza të thata, seasonings gatshme, hudhër   - për shije
  • kripë - për shije

Receta për "Patate të skuqura në furrë me mikrovalë":

  • Zgjidh edhe patate të së njëjtës, të mesme, madhësi dhe lani me kujdes. Thareni tërësisht me një pecetë.
  • Hiqni patatet nga zhvishem dhe prerë në një rreth të hollë me një rende ose një thikë konvencionale kuzhine. Lugë pjatë me pergamenë, vë patate të përgatitura në një shtresë në pergamenë.
  • Pastaj veproni në tuaj: metodën e parë përfshin spërkatje patate të skuqura me vaj luledielli nga një armë llak ose duke përdorur një furçë gatimi; nëse zgjidhni metodën e dytë, ndizni mikrovalën menjëherë.
  • Ngroheni patate të skuqura në maksimumin e fuqisë për 2 minuta, pastaj hiqni dhe përzieni.
  • Përsëriteni këto hapa derisa të shfaqet ngjyra e artë.

Kjo, siç thonë ata, receta kryesore, patate të skuqura të tilla nuk do të dëmtojnë edhe fëmijët e vegjël. kërkuesit emocion mund të para se të dërgojë në mikrovalë ose menjëherë pas spërkat me hudhër apo bimëve të tilla si "Maggie" ose "10 perime" patate të skuqura, të cilat kombinojnë të përkryer jo vetëm me patate, por edhe me të tjera

Ka pak njerëz që refuzojnë të krijojnë patate të skuqura. Megjithatë, për shkak të dëmit të tyre, shumë prej tyre refuzojnë të hanë një produkt të shijshëm. Sot ne do t'ju tregojmë se si të bëni patate të skuqura në një mikrovalë pa flavors dhe enhancers aromë. receta Share dietik "Hrustik" pa shtuar yndyrë, dhe përgatitjen e djathë ndriçuar patate të skuqura të veçanta në një furrë me mikrovalë. Me çfarë salcash mund të shërbeni me feta të patate dhe patate të skuqura nga pita bukë në një furrë me mikrovalë? Koleksioni ofrohet me foto shijuese dhe receta video.

Sigurisht, shumë amvise ishin duke u përpjekur të gatuajnë patate të skuqura patate në mikrovalë. Megjithatë, në disa raste, përveç feta të djegura, asgjë nuk ndodhi. Nëse, megjithatë, ju keni vendosur për të bërë një trajtojnë të preferuar të familjes dhe të organizojmë shikimin film familjar nën kriza shijshëm, ne rekomandojmë për të kërkuar ndihmë nga një furrë me mikrovalë. Në të ju do të bëni patate të skuqura me shije të ndryshme në vetëm 5 minuta.

Receta për përgatitjen e tyre janë shumë të thjeshta dhe buxhet. Brenda pak minutash ju do të jetë në gjendje për të trajtuar shtëpiake shijshme dhe të shëndetshme crispy patate feta, mollë ose patate të skuqura nga pita. Gjithashtu, ne do t'ju tregojmë se çfarë mjete ju mund të merrni feta patate të trashësisë ideale.


Si te behet "hrustiki" i patates

Pajisjet moderne ju lejojnë të gatuani patate të skuqura në shtëpi në mikrovalë për 5 minuta. Një shumë e recetave për feta crispy na lejon për të parë këtë, por tani për tani ne do të hap pas hapi recetë për vkusnyashek klasike e patate. Nga instrumentet do t'ju nevojitet vetëm një thikë e mprehtë ose një rende e veçantë.

Përbërësit e domosdoshëm:

  • patate - 500 g;
  • vaj perimesh - 2 tbsp. l;
  • kripë dhe paprika - për shije.

Fazat e përgatitjes:

  1. Hiqni patatet, fetë me feta të hollë, 1-2 mm të trasha.
  2. Pritini nga pergameni një rreth që korrespondon me diametrin e pjatës për furrën me mikrovalë. Lye pergamenë duke përdorur një furçë të kuzhinës silikoni.
  3. Vëreni pëlhurat në pergamenë të vendosura në majë të pjatës. Sasi këpurdhë patatet me erëza. Vendoseni në mikrovalë për 3-5 minuta. Koha e gatimit varet nga fuqia e pajisjes së kuzhinës.

Patate të skuqura patate në një furrë me mikrovalë kombinohen në mënyrë ideale me hops-sunels, herbs provencian dhe kërpudha të thata. Ju gjithashtu mund të blini zarzavate dhe të spërkatni me feta.

Si të bëni patate të skuqura në një furrë me mikrovalë: një recetë me një video

Receta e salcat për delikatesë

Shumë njerëz pëlqejnë copëtimin e copëzave, por nëse planifikoni një mbrëmje me miqtë ose thjesht keni disa minuta shtesë, ne ju rekomandojmë që të cooks salcë dhe patate të skuqura në mikrovalë në vetëm 10 minuta. Receta është e thjeshtë.

Prevede me domate dhe piper

  • piper bullgar - 1 pc;
  • domate të freskëta - 1-2 copë;
  • kerri - 2 tsp;
  • majonezë;
  • mustard;
  • erëza dhe kripë.

Gatim patate të skuqura:

  1. Perimet e përpunuara presin në një blender, kripë dhe piper.
  2. Në një sasi të vogël të ujit të vluar, të holluar curry, shtoni majonezë.
  3. Pritini përsëri përzierjen në blender, shtoni senar.


Opsioni ekzotik

Duke përdorur një furrë me mikrovalë dhe një blender, ju mund të përgatisë një rostiçeri interesante për mysafirët dhe një salcë për patate të skuqura. Bëni feta të hollë të patatesh, t'i shërbeni me një salcë të trashë dhe të pazakontë. Nga rruga, ky variant i "dipa" do të apelojë për ata njerëz që janë në dietë.

  • avokado - 2 copë;
  • mango - 1 copë;
  • kos natyral - 100 ml;
  • lëng limoni nga ½ agrume;
  • një bandë majdanozish;
  • një grusht arre grimcuar - nëse dëshironi.

Fazat e përgatitjes:

  1. Mos kini frikë nga një numër i madh përbërësish, sepse ky salcë është përgatitur për pak minuta. Shake në blender avokado dhe pulpë mango, shtoni lëng limoni.
  2. Hidh në kos, spërkatni zarzavate, sezoni me erëza dhe erëza të preferuara.

Ky salcë ka jo vetëm shije të madhe dhe cilësi të butë, është gjithashtu e dobishme për shëndetin. Fakti është se shumë njerëz janë mësuar me ushqime të kripura, kështu që edhe patate të skuqura në shtëpi në mikrovalë ata bëjnë me shtimin e klorit natriumi. Është e njohur se përdorimi i ushqimeve të kripura rrit presionin e gjakut dhe avocados dhe kos kontribuojnë në restaurimin e ekuilibrit të kripës në trup.

Salcë djathi për Nachos: video

Si për të arritur feta hollë patate

Për të bërë patate të skuqura crunchy dhe e shijshme, ju duhet të prerë patate sa më hollësisht të jetë e mundur. Natyrisht, ju mund të përdorni një thikë, por në këtë rast është e vështirë për të bërë feta të të njëjtit trashësi. Pra, nëse doni të bëni patate të skuqura në shtëpi në mikrovalë, atëherë patjetër keni nevojë të blini një nga këto pajisje:

  • Një peeler. Me ndihmën e saj ju mund të merrni feta transparente patate, të cilat do të jenë të dashur jo vetëm nga të rriturit, por edhe nga fëmijët.
  • Veçantë speciale për tharjen e perimeve me trashësi të rregullueshme të feta.
  • Procesor i ushqimit.


Secrets e patate të skuqura shtëpi gatim

  1. Rekomandohet të blini patate me përmbajtje të ulët niseshteje.
  2. Para se të filloni procesin e gatimit, merrni tuberët me madhësi të njëjtë, pa dëmtuar.
  3. Për të kursyer kohë, nuk ka nevojë për të pastruar patatet. Është vërtetuar se është në rrënjën e rrënjës që shumica e lëndëve ushqyese janë të përmbajtura. Lani tuberët tërësisht me një furçë dhëmbësh dhe sapun për lavanderi.
  4. Para prerjes së feta të patates, është e nevojshme të vendosni patate për 15 minuta në ujë të ftohtë dhe pastaj të thatë me peshqir letre. Amviset veçanërisht të shkathët përdorin edhe një tharëse flokësh.
  5. Sigurohuni që trashësia e feta të jetë jo më shumë se 2 mm.
  6. Kur përgatitni patate të skuqura në një furrë me mikrovalë, nuk është e nevojshme të mbuloni enën mikrovalë me pergamenë.

Mos harroni se megjithëse opsionet në shtëpi janë shumë të shijshme dhe aromatik, ata janë ende të ndryshëm nga produkti i dyqanit të përfunduar. Për shembull, një kripë e gatuar në shtëpi në një furrë me mikrovalë duhet të hahet menjëherë - nga nxehtësia me nxehtësinë. Shtrirë edhe një kohë të vogël, patate të skuqura mund të humbasin crunchiness e tyre.

Ne sugjerojmë që të siguroheni që lehtë mund të blini patate të skuqura në mikrovalë për 10 minuta.

Mundësitë e frutave

Pak njerëz e dinë se nëse keni një pajisje mikrovalë ju mund të gatuaj jo vetëm patate, por mollë, madje edhe patate të skuqura banane në mikrovalë.

Molla delikatesë

Sweet "hrustiki" si të rriturit dhe fëmijët. Prandaj, ne ju sugjerojmë të bëni patate të skuqura të shijshme të mollës në mikrovalë.

  • mollë - 3 copë;
  • majën e kanellës;
  • sheqer i grimcuar - 1 tsp.

Fazat e përgatitjes:

  1. Për të marrë patate të skuqura të përsosur nga mollët, rekomandohet të merrni fruta të varieteteve të ëmbla. Mollët e larë dhe të thata duhet të priten në feta. Ju mund të përdorni një thikë ose një rende të veçantë. Hiq farat.
  2. Vendosni unazat e mollës në një pjatë për furrën me mikrovalë. Mix kanellë me sheqer, spërkasë në krye.
  3. Cook feta mollë në mikrovalë për 5 minuta.

Patate të skuqura nga mollët për fëmijët: hap pas hapi recetë video

Versioni banane

Si të gatuaj patate të skuqura në një mikrovalë nga banane? Kjo pyetje është me interes për shumë prindër, fëmijët e të cilëve e duan këtë frut tropikale.

Do t'ju duhet:

  • banane - 2 copë;
  • vaj perimesh - 1-2 tsp;
  • kakao - 1 tbsp. l;
  • sheqer pluhur - 1 tbsp. l.

Fazat e përgatitjes:

  1. Patate të skuqura banane janë bërë shumë thjesht dhe shpejt. Ju as nuk keni nevojë për një pajisje të veçantë, si në rastin e patateve. Fetë e frutave në feta hollë.
  2. Lubrifikoni rezervuarin me mikrovalë me vaj, vendosni copat e bananeve.
  3. Dërgo atë në mikrovalë për 5 minuta. Kthejeni pllakat e artë të bananës çdo minutë. Para se të shërbeni, dekoroni me pluhur kakao ose një pluhur të ëmbël.

Recetë banane në mikrovalë me video

Djathë dhe gjizë me shije të hollë

Dietary chips nga Dr Ducan

Njerëzit që ndjekin këshillat dietike për të ushqyerit nuk përpiqen të konsumojnë patate. Për të përgatitur këto patate të skuqura djathi në mikrovalë do të duhet gjizë. Amazing dhe e dobishme "hrustiki" me një përmbajtje të madhe të proteinave do të ju lutemi dhe pasuesve të ushqyerit e duhur. Pas të gjitha, ata shijojnë si feta djathë të pjekur, përdorimi i të cilëve përkrahësit e PP përpiqen të shmangin.

Për gatim do t'ju duhet:

  • gjizë me yndyrë të ulët - 200 g;
  • vezë pule - 1 copë;
  • majdanoz ose zarzavate kopër;
  • erëza të preferuara (kripë nuk është e dëshirueshme).

Fazat e përgatitjes:

  1. Derdhni gjizën nga pakoja, copëza me një pirun. Shto vezë dhe bimë, erëza dhe erëza. Përzierjeni plotësisht masën.
  2. Formoni një lugë pancakes të vogla dhe të hollë nga masa e djathit.
  3. Dërgo patate të skuqura në mikrovalë për 4-5 minuta. Gati "Hrustik" shërbejë me një salcë e kos ose krem ​​kosi me shtimin e zarzavate dhe bimëve.

Videoja Recipe

Patate të skuqura nga tofu në shtëpi

Kinezët preferojnë të hanë këtë produkt të dobishëm dhe të lartë të proteinave në formë të skuqur. Por ne propozojmë të papritur anëtarët e familjes me patate të skuqura shijshme. Kjo është një alternativë e madhe për ata njerëz që nuk i konsumojnë produktet e qumështit dhe tofu në një formë klasike e tashmë tepër i lodhur.

Për gatim, do t'ju duhet:

  • djathë Tofu - 200-300 g;
  • erëza - për shijen tuaj.

Fazat e përgatitjes:

  1. Së pari, vendosni tofu nën shtypin, pas paketimit të një copë ushqimi me një peshqir letre në të dyja anët. Lëreni për 20 minuta. Një masë e tillë lejon lëngjen e tepërt të kullojë.
  2. Fetë the tofu në feta shumë të hollë.
  3. Vendosni copat në një pjatë që është e përshtatshme për përdorim në një furrë me mikrovalë.
  4. Sasi e vogël me kripë dhe erëza. Për shembull, tofu shumë "e do" paprikën dhe bimët e ndryshme. Megjithatë, nëse keni blerë një produkt me aditivë, erëza dhe erëza, duhet të jeni më të kujdesshëm dhe t'i shtoni në një sasi të vogël.
  5. Vendoseni në fuqinë maksimale të furrës me mikrovalë, vendoseni gjellën brenda për 5-8 minuta. Është e nevojshme të kontrolloni disponueshmërinë e patateve çdo 3-4 minuta.

Çokollata nga Tofu: video

Delikatesë djathë në furrë me mikrovalë: recetë

Shumë njerëz mendojnë se është e pamundur të bëni patate të skuqura djathi në një furrë me mikrovalë. Por ne do të përpiqemi t'ju provojmë të kundërtën.

Për gatim, do t'ju duhet:

  • djathi i fortë - 300 g;
  • erëza të preferuara.

Fazat e përgatitjes:

  1. Duke përdorur një thikë të mprehtë, prerë një copë djathë me pllaka të hollë.
  2. Krye me erëza dhe bimë. Kini kujdes me kripë, sepse produkti tashmë përmban klor të natriumit në sasi të mjaftueshme.
  3. Përhapni feta djathi në pjatë. Ne e dërgojmë atë në mikrovalë për 5 minuta.

Djathë e shijshme: recetë video

Patate të skuqura Lavash

Një meze e lehtë e thjeshtë, e shërbyer me salcë, nuk do të lërë askënd indiferent. Trekëndëshat me ngjyrë të artë me ngjyrë të artë jo vetëm që duken të shijshëm, por gjithashtu janë të pajisura me një shije të mahnitshme. Patate të skuqura të tilla përshtaten mirë me hummus.

Për gatim, do t'ju duhet:

  • lavash armenë;
  • vaj perimesh - 1 tbsp. l;
  • kripë, piper dhe një përzierje e erëzave "Për pulën".

Fazat e përgatitjes:

  1. Pritini pita të hollë në trekëndëshat e vogla dhe të pastra.
  2. Sasi e vogël e zbrazët me pak vaj, shtoni erëza.
  3. Thani ato në një furrë me mikrovalë, të vendosur në fuqi të plotë, për 1-1,5 minuta. Gatuani pjatën e përgatitur për disa minuta, shërbejeni të nxehtë.

Nëse dëshironi, ju mund të spërkatni trekëndëshat e bukës pita me djathë të integruar (para pjekjes).

Si të bëni patate të skuqura nga lavash: instruksione hap pas hapi video

Tani ju e dini se si të gatuaj patate të skuqura në mikrovalë në vetëm 5 ose 10 minuta. Pasi të vendosni delikatesën për të pjekur në një furrë me mikrovalë, jo vetëm fëmijët, por të rriturit do të dynden në aromë. Në fund të fundit, erëza e feta të pjekura të mollës ose djathi, patatet e shijuara me bima provansale, nuk do të largohen nga familja indiferente.

Disa produkte janë lënë më mirë në raftet e dyqanit, por ndonjëherë i blejmë ato, sepse ato janë shumë të shijshme. Në mënyrë që të mos mohoni vetes një trajtim të preferuar, por jo të helmoni veten me ndonjë "kimikë", le të analizojmë se si të bëjmë patate të skuqura në një furrë me mikrovalë. Qarqet absolutisht të padëmshme të freskëta të prodhuara nga "a la Mama" nuk do të lënë indiferente as tifozët e rinj dhe as të pjekur të kësaj delikate.

Çfarë ju duhet për të marrë një pjesë të patate të skuqura shtëpi patate

  • Furra me mikrovalë
  • Thikë për pastrimin e patateve
  • Pjatë e madhe e vogël
  • Enë e thellë ose tas
  • Vegël vegjetale
  • Mëngë kuzhinës
  • Një palë peshqir letre
  • Pak durim

Përbërësit

  • Patate - 2-3 copë.
  • Vaj luledielli - më pak se 1 tavolinë. lugë
  • Kripë - për shije
  • Melmesat - për të zgjedhur (mund të jetë pa to)

preparat



Si të gatuaj patate të skuqura me kalori të ulët në një mikrovalë

Çfarëdo që mund të thuhet, ne po flasim për një shije të hollë mjaft të lartë kalori. Megjithatë, për ata që ndjekin figurën, kemi lajm të mirë! Ju nuk keni nevojë të privoni veten nga gëzimi dhe të refuzoni patate të skuqura gatuar në shtëpi në furrë me mikrovalë. Ato mund të bëhen pa vaj.

Receta dhe metoda e përgatitjes janë të njëjta si në rastin e mëparshëm. Vetëm pasi të kesh kripur qarqet e patateve për t'u grirë me vaj nuk është e nevojshme - i vendosim në një pllakë në një lloj natyral.

Po, patate të skuqura gatuar në një mikrovalë në këtë mënyrë do të kthehet të jetë i freskët, por jo më pak e shijshme. Një kompromis i suksesshëm!


  • Është mirë që të merrni patate me përmbajtje të ulët të amidonit
  • Zgjidh duhet të jetë edhe cubs, pa gjurmë të dëmtimit dhe sëmundjes, sepse patate të skuqura "në vrimë" do të duket shumë e shëmtuar
  • Ata mund dhe nuk pastrohen, sepse është në lëkurën e vitaminave më të - vetëm të ketë një larje të mirë dhe të ecin mbi të me një furçë
  • Një pjatë me një film për pjekje gjithashtu nuk mund të rreshtohet
  • Shtëpitë e gatuara në një furrë me mikrovalë, patate të skuqura duhet të hahen menjëherë, sepse me kalimin e kohës ata mund të humbasin crunchiness e tyre të mrekullueshme.

Avantazhi kryesor i patate të skuqura në shtëpi është siguria e tyre absolute. Me ndihmën e tyre, lehtë mund të njiheni me patatet e njerëzve të vegjël kokëfortë, të cilët tërësisht refuzojnë të përdorin një produkt të tillë të dobishëm. Pra, duke e ditur se si mund të bëni patate të shijshme dhe të patatuara në mikrovalë në shtëpi, nxitoni në kuzhinë. Delicacy shijshme dhe e dobishme na pret!

Kjo është receta më ekonomike në botë! Ai ka nevojë vetëm për patate të vogla. Nëse dëshironi, shtoni kripë ose erëza. Në përgjithësi, ju mund të bëni pa to fare - patate të skuqura ende do të punojnë. Çka është më e rëndësishme: nuk ka kërkesa të veçanta për produktet. Ju vetëm të vini disa tubers patate, lani me kujdes ato nën ujë të rrjedhshëm.


Nga rruga, nuk është e nevojshme për të pastruar patate për të bërë patate të skuqura. Por unë e kam përdorur atë disi, kështu që unë do të flas se si unë gatuaj.

I pastroj patatet, e thaj me një peshqir letre. Tani ju duhet të prerë patate në feta hollë. Nëse keni një slicer, atëherë ky është vetëm një operacion për të. Por unë nuk kam një vegël të tillë inteligjente, prandaj e kam prerë të gjithë me të njëjtën furçë perimesh: feta janë të njëjta dhe të holla. Nëse jeni të pakëndshëm me një mulli, thjesht prerë patate me thikë.


Kurrë mos nënvlerësoni pajisjet e kuzhinës. Është shumë multifunksionale. Prandaj, ne do të përgatisim patate të skuqura në furrë me mikrovalë: koha do të shpëtohet, dhe kështu para.

Ne marrim pllakat nga mikrovalë. Është e nevojshme të pritet një rreth pergameni për pjekjen në lidhje me madhësinë e një pllake. Mbulo pjatën me pergamenë. Duke folur rigorozisht, kjo mund të ndalet. Por unë ende preferoj të lyej pak pergamenë me vaj të rafinuar perimesh. Mos e lodhni! Se nuk kishte vaj të tepërt, unë përdor një furçë silikoni.

Patate të skuqura janë marrë, edhe në qoftë se ju nuk do të fillojnë të yndyrat pergamenë me vaj, por kam vënë re se kur unë gatuaj pa vaj, grupi i parë i patate ndonjëherë rrinë në letër pergamenë. Kjo nuk ndodh gjithmonë, por është gjithashtu e sigurt që të aplikoni disa pika vaj.


Feta të patateve me feta janë vendosur në një pjatë të furrës me mikrovalë, të mbuluar me letër pergamene. Dhe tani - imagjinatën tuaj! Ju menjëherë mund të përgatiteni për t'u përgatitur. Dhe ju mund të spërkatni me kripë ose erëza për çdo shije. Këtë herë unë i kripë pak patate dhe spërkatën me një përzierje erëza për të skuqur. Doli me moderim me aromë. Eksperimenti mund të jetë i pafund: herbs mesdhetare, Provenge, kripë Svan, një përzierje e speca etj.


Ne e dërgojmë pjatën në furrë me mikrovalë. Fuqia është vendosur në 700 watts. Dhe koha do të zgjasë rreth 3-5 minuta (të gjitha varen nga fuqia e furrës tuaj mikrovalë). Pas 3-4 minutash ju duhet të shikoni dhe të shihni nëse pjesa e sipërme e kafesë të patates. Nëse po, ju mund të merrni patate të skuqura. Nëse jo, shtoni pak më shumë kohë, përndryshe patate të skuqura nuk do të jenë të freskëta.

Përsëriteni procedurën derisa të përfundohen të gjitha patatet e feta.

Kjo është e gjitha dituria! Insanely thjeshtë, të lehtë dhe me kursim!



Është më mirë që të merrni ushqimin tuaj nën kontroll për të gatuar patate të skuqura vetë. Nga kjo ju do të fitoni vetëm - së pari, ata nuk do të jenë të dëmshëm, së dyti, të lira, dhe së treti - gjithmonë në dorë.

patatina shtëpi nuk është më e keqe se shijen e dyqan, por ata nuk janë të mbushur me kimi dhe enhancers shije janë bërë nga natyrore dhe patate përmbajnë shumë më pak yndyrë dhe kalori. Nëse ju ende nuk besoni se patate të skuqura dyqan janë shumë të dëmshme, atëherë keni një përvojë zbavitëse. Në një tigan të nxehtë, vendosni patate të skuqura dhe shikoni se si fillon të shkrihet. Duke parë përpara, do të themi se spektakli është mbresëlënës, numrat janë të shkrirë dhe të djegur si polietileni natyral. Gjithashtu, kujdesuni për tiganin tuaj, nuk do të jetë e lehtë për t'u pastruar nga patate të skuqura.

Ne ju ofrojmë një recetë të shijshme, dietetike dhe të thjeshtë për patate të skuqura gatimi - në mikrovalë. Patate të skuqura për këtë recetë janë përgatitur pa vaj, kështu që ata mund të hanë fëmijët e vegjël dhe ata që ndjekin një dietë.

Receta: patate të skuqura në mikrovalë

Pra, ne duhet të marrë patate është më e mirë për të zgjedhur tubers të mesme, të butë, ovale ose të rrumbullakëta, për të bërë ju pastrimin e tyre dhe të prerë. Nëse lëkura e patates është e hollë, atëherë nuk është e nevojshme të pritet, thjesht mund ta pastroni me një furçë të fortë. Patatet e prera në qarqe, duhet të bëhen aq hollë sa të jetë e mundur. Me ndihmën e një thike, është mjaft e vështirë për të prerë patate në këtë mënyrë, është më mirë të përdorni një prestar perime ose një slicer.

Nëse patate lëng, i jep një shumë të lëng, ekstrakte niseshte, është e nevojshme për të marrë peshqir të lagur ose të lejojë që të thatë për disa minuta. Vetëm mos e teproj, dhe pastaj patate do të fillojë të ndryshojë ngjyrën. Fluturo patate në ujë para se të bëni patate të skuqura, përndryshe ajo është e ngopur me ujë, dhe patate të skuqura janë të buta ose do të përgatiten shumë gjatë. Përkundrazi, është e nevojshme të largohet lagështia e tepërt.

Patatet e prera në qarqe janë të paraqitura në një fletë letre pergamente ose në një shtresë silikoni. Ne nuk rekomandojmë gatim në një pjatë qeramike ose xhami, patatet mund të rrinë fort në enët. Top me kripë dhe erëza