Si të shtroni një tryezë festive në shtëpi. Rregullat e shtrimit të tavolinave për mëngjes, drekë, darkë, rregulla të mirësjelljes së festave

Çdo grua dëshiron befasoni miqtë tuaj kënaqësitë e kuzhinës për një darkë festive. Megjithatë, në mënyrë që të prodhojnë një efekt mahnitës, ju duhet të kuptoni se si për të shërbyer siç duhet tryezën e shtëpisë... Shumica vendosja e saktë e takëmeve dhe enëve në gjendje të krijojë një atmosferë komode. Ky artikull do të përshkruajë atë që duhet të dini për shërbimin e duhur, si përgatit tavolinën e ngrënies me cilësi të lartë për një vakt apo pushime.

Rregullat e vendosjes së tabelës për mirësjelljen

Vendosja e tryezës zakonisht quhet rregullimi i saktë i të gjitha takëmeve dhe dizajni i tyre shumëngjyrësh. Zgjedhja optimale e pjesëve dhe enëve të dekorimit varet nga qëllimi i vaktit.


Sidoqoftë, rregullat e mëposhtme të mirësjelljes së shërbimit mbeten gjithmonë të pandryshuara:

  1. Dhoma për banket duhet të jetë e ndritshme i ajrosur mirë dhe mjaftueshëm i madh për të akomoduar të gjithë mysafirët.
  2. Takëmet dhe enët duhet të jenë të lëmuara dhe të lara mirë.... Sigurohuni që të mos kenë njolla uji.
  3. Tabela festive mund të zgjidhet absolutisht në çdo formë, por dimensionet e tij zgjidhen në bazë të numrit total të njerëzve. Ekspertët këshillojnë se duhet të ketë rreth 80 centimetra gjatësi për çdo mysafir.
  4. Një mbulesë tavoline festive duhet të jetë plotësisht e pastër., i hekurosur shume cilesor dhe i perputhshem me permasat e tavolines. Është e nevojshme që skajet e mbulesës së tavolinës të varen jo më shumë se 35 centimetra, dhe qoshet i fshehin pak këmbët.
  5. Pirunët, thikat, lugët dhe gotat duhet të vendosen në rendin e duhur pranë pjatave.
  6. Përveç takëmeve për përdorim personal, në tavolinë duhet të vendosen takëm shtesë, të cilat janë krijuar për të shtruar ushqim nga enët e mëdha.
  7. Të gjitha takëm për tavolinë dhe rregullimi i tyre duhet të jenë saktësisht të njëjta.... Mos përdorni komplete të ndryshme, thika të pamprehura, pajisje me të meta ose qoshe të copëtuara.

Në mënyrë që mbuloni sipërfaqen me një mbulesë tavoline të cilësisë së mirë me duart tuaja, para së gjithash, duhet të vendosni produktin e palosur në tavolinë, dhe më pas, duke e ngritur nga skajet, ulni duart mjaft ashpër. Pas këtyre hapave, mbulesa tavoline do të përshtatet në mënyrë të përkryer.

Si ta vendosni saktë tabelën

Nuk ka rëndësi nëse është një festë apo një vakt i rregullt, sipas të gjitha rregullave të mirësjelljes, tavolina duhet të vendoset në rendin e mëposhtëm:

  • një tavolinë e madhe është e mbuluar me një mbulesë tavoline të pastër;
  • pllakat vendosen përballë karrigeve;
  • ndodhet takëm i nevojshëm;
  • vendosni gota, gota dhe gota vere;
  • atëherë duhet të rregulloni të gjitha pjatat;
  • kanë mbajtëse pecetash;
  • janë vendosur kontejnerë me kripë dhe grupe erëzash;
  • tavolina është e zbukuruar me lule të ndryshme, kompozime unike apo qirinj.

Në fillim, shumëkujt i duket se është mjaft e vështirë të ndiqen të gjitha rregullat për rregullimin e pajisjeve në tryezën festive. Sidoqoftë, këto rregulla janë mjaft të thjeshta dhe janë shpikur vetëm për lehtësinë e një personi. Takëmet duhet të rregullohen sipas rendit të përdorimit të tyre. Më ekstremet kërkohen për vaktet e nxehta. Pllakat duhet të vendosen në qendër të çdo ndenjëseje, 3 centimetra nga buza e sipërfaqes së tavolinës. Kur supozohet të shërbehen shumë pjata në çdo festë, është zakon të vendosni pjata të mëdha në ato më të vogla. Pjatat për bukë ose byrekë vendosen në një distancë prej rreth 10 centimetra në dorën e majtë.

Pirunët, lugët dhe thikat vendosen pranë pjatës me majën lart, me tehun e thikës përballë pjatës. Në të majtë duhet të vendosni pirunët, dhe në anën tjetër duhet të ketë thika. Kur shërbehet ëmbëlsira, luga e supës duhet të vendoset sipër pjatës, dhe në versionet e tjera, ajo ndodhet në anën e djathtë, pranë thikës. Përpara një feste të rëndësishme, për shembull, një ditëlindje, lista e pajisjeve duhet të përfshijë një pirun të vogël shtesë për ushqime, takëm për peshk ose pjata të tjera dhe një thikë.

Midis takëmit dhe pjatës duhet mbajtur një distancë prej rreth një centimetër.... Gotat për pije duhet të vendosen në dorën e djathtë të personit. Kur supozohet të shërbejë ujë dhe verë në të njëjtën kohë, atëherë më afër është pija që është më e përshtatshme për pjatën që serviret në fillim. Xhami ose xhami më i afërt duhet të jetë në një vijë të caktuar kryqëzimi një pjatë të madhe dhe një thikë kryesore. Në rastin kur enët janë me dorezë, atëherë duhet të kthehet djathtas. Numri i përgjithshëm i enëve të tavolinës për çdo person nuk duhet të kalojë tre artikuj. Nëse njerëzit janë të hutuar në lidhje me rregullat për rregullimin e pajisjeve në tryezë, atëherë ia vlen të shikoni video trajnimi speciale.

Si të rregulloni komplete erëzash dhe peceta të ndryshme

Pecetat janë të domosdoshme kur shtroni një tryezë festive. Ekspertët i dallojnë pecetat sipas llojit të materialit. Është e zakonshme të vendosni peceta prej liri nën pjata të thella ose t'i përdorni ato për mbrojtje. Pecetat e letrës vendosen në një mbajtëse pecete në një distancë prej rreth 40 centimetra nga buza e tavolinës. Dhe gjithashtu pecetat mund të rrotullohen në forma të ndryshme interesante, për shembull, zarfe, lule të ndryshme ose anije.

Kur pecetat nevojiten jo vetëm për ta bërë tryezën më elegante, atëherë ato duhet të jenë shumë të lehta për t'u shpalosur. Kur shtroni tryezën, mos harroni grupin e erëzave, i cili duhet të përmbajë piper dhe kripë. Nuk është e nevojshme të mbushni plotësisht enët, mjafton t'i mbushni deri në gjysmë. Kur menyja duhet të përfshijë pjata me mish, atëherë në tryezë duhet të vihet rrikë ose mustardë.

Si të vendosni saktë tabelën për ngjarje të ndryshme

Në të gjitha fundjavat, familja është zakonisht në shtëpi me të gjithë stafin, dhe gruaja përgatit pjata të mrekullueshme dhe me siguri do të zhvillohen të gjitha llojet e bisedave kur hanë. Kjo mund të konsiderohet koha më e përshtatshme për t'i dhënë vaktit tuaj një ndjenjë të veçantë rehatie në shtëpi me ndihmën e shtrimit të tavolinës me cilësi të lartë. Ju gjithmonë mund të krijoni një atmosferë festive me duart tuaja. Në rastet kur një familje ka fëmijë, kjo mund të shërbejë si një mësim i mirë se si të sillemi në një shoqëri të denjë. Kjo kërkon takëm të ndryshëm dhe aftësi për t'i përdorur ato siç duhet.

Si të shtroni tryezën për mëngjes

Një vakt i mirë në mëngjes mund të krijojë humorin për ditën. Për të paraqitur pjatat në mënyrë harmonike, duhet të mbani mend disa rregulla. Vendosni fillimisht pjatat e mezeve, më pas pjatat me gota dhe lugë të vogla. Ato vendosen në mes të tavolinës në mënyrë që çdo pjesëtar i familjes t'i arrijë. Në rastet kur vezët përgatiten për mëngjes, është zakon t'i servirni në një stendë të specializuar me këmbë të lartë. Ajo duhet të qëndrojë në një disk të vogël mbi të cilin shtrihet një lugë veze. Çdo qull derdhet në një pjatë mjaft të thellë, e cila ndodhet në majë të enëve të rostiçeri.

Është zakon që byrekët t'i shërbejmë në një pjatë të madhe me reçel, mjaltë ose gjalpë. Për të marrë me lehtësi gjalpin, çdo personi ka nevojë për një thikë të vogël. Duhet të ketë një mbajtëse të bukur pecetash me shumë peceta në tryezë pa dështuar. Do të jetë shumë e bukur kur ato të bëhen në të njëjtin stil me izolimin e çajit. Dhe gjithashtu mos harroni për sheqerin dhe kripën.

Shtrimi i tavolinës për darkë

Gjatë ditës është mirë që të serviret e para, e dyta dhe ëmbëlsira. Kjo është arsyeja pse, për të shtruar tavolinën më cilësore me duart tuaja, ju duhen shumë më tepër takëm për darkë sesa për vaktin tuaj të mëngjesit. Për kurset kryesore kërkohen pirunë, lugë dhe lugë speciale shtesë. Tasat për lëng mishi ose pjatat e mëdha zakonisht vendosen në pjata për meze, dhe ëmbëlsirat shërbehen më vonë, pasi të hahen pjatat kryesore dhe të hiqen të gjitha pjatat. Mos harroni për thikat e mishit dhe peshkut. Vetëm pirunët duhet të shërbehen me produktet e mishit.

Si të shtroni tryezën për darkë

Shtrimi i tryezës për darkë është pothuajse i njëjtë me përgatitjen e mëparshme. Si rregull, byrekët ose petullat shërbehen me ngjyra në një pjatë të madhe. Pjatat e ëmbëlsirës vendosen menjëherë. Në të djathtë vendosin lugë ose pirunë për ëmbëlsirë. Kur është e nevojshme t'i jepni procesit të të ngrënit një atmosferë romantike, atëherë në tavolinë duhet të vendosen shandanë me qirinj.

Vendosja e duhur e tavolinës për festën

Para një vakt festiv, duhet të kujdeseni paraprakisht për të gjithë elementët dekorativë. Këtu, jo vetëm traditat dhe rregullat e shtrimit të tryezës janë shumë të rëndësishme, por edhe një kombinim i mirë i nuancave të të gjithë elementëve. Kjo perfshin:

  • mbulesë tavoline dhe peceta;
  • enë dhe takëm;
  • qirinj;
  • lulet;
  • kompozime unike.

Çfarë peceta dhe mbulesë tavoline nevojiten

E gjithë gama e nuancave mund të jetë absolutisht çdo, por është mjaft e rëndësishme që pecetat të jenë në harmoni të mirë me mbulesën e tavolinës. Vlen të përdorni ngjyrën e bardhë klasike, nuancat e shtratit të gjelbër, jargavan delikate ose blu. Për një darkë romantike më të përshtatshmet janë ngjyrat delikate rozë, burgundy ose e kuqe e ndezur. Këtyre pecetave duhet t'u jepet një formë unike ose të rrotullohen në tuba të rregullt dhe të lidhen me kujdes me një fjongo të bukur.

Çfarë takëm dhe pjata nevojiten

Tabela festive do të jetë e dekoruar mirë me pjata në formën e formave të pazakonta gjeometrike, takëm me doreza unike të stilistëve të famshëm. Dhe gjithashtu një grup prej porcelani të bardhë do të duket i pazakontë. Megjithatë, kur pecetat dhe mbulesa e tavolinës janë gjithashtu të bardha, është më mirë të përdorni një grup pjatash me një kufi të bukur.

Çfarë qirinj nevojiten

Ky element është më i përshtatshmi për një datë apo martesë romantike. Kur festoni një ditëlindje, duhet të kaloni me qirinj në një tortë ditëlindjeje. Duhet mbajtur mend se shandani luan një rol të rëndësishëm. Ata janë të hollë dhe të mëdhenj, ose qirinjtë janë në gjendje të notojnë në tas të bukur të mbushur me ujë dhe petale me ngjyra të ndryshme.

Çfarë lule duhen

Për të dekoruar tryezën me lule, duhet të zgjidhni vazot e duhura. Ato të mëdha duhet të përdoren për buqeta që i janë paraqitur një personi për ditëlindjen e tij. Vazot e vogla që nuk e bllokojnë shikimin e njerëzve janë më të përshtatshmet për shtrimin e tryezës së festës. Për më tepër, ia vlen të sigurohet një aromë e moderuar lulesh, e cila nuk duhet të përzihet me erën e ushqimit ose ta ndërpresë disi atë.

Cilat kompozime unike nevojiten

Kullat e ndryshme të frutave do të duken të shkëlqyera në tryezën festive. Varet se në cilën kohë të vitit është në oborr, është e mundur të bëhen produkte nga hiri malor, rëra, kone ose degë. Kompozime të tilla mund të kombinohen me orenditë e shtëpisë. Produktet dekorative të bëra me dorë tani janë shumë të njohura.

Për një festë për fëmijët, ju duhet të zgjidhni enë plastike ose të blini pajisje të sigurta pa skaje të theksuara. Një mbulesë tavoline festive është më e përshtatshme në ngjyra të ndryshme, me personazhe nga përrallat apo filmat vizatimorë. Vendosni dhurata të vogla të ëmbla pranë pecetave që duhet të rrotullohen në një formë unike. Kur një vajzë e vogël ka ditëlindjen, tavolina duhet të zbukurohet me lule të ndryshme. Por mos e teproni me to, është mirë ta dekoroni tryezën me kurora letre ose tullumbace. Është e nevojshme të vendosni pllaka speciale me emrat e të ftuarve në çdo vend në tryezë, gjë që do të ndihmojë në shmangien e keqkuptimeve në festën e ditëlindjes.

Një tavolinë e servirur bukur dhe me cilësi të lartë për një festë është në gjendje të prodhojë emocione të paharrueshme tek të ftuarit e shtëpisë. Nuk bëhet fjalë për rregullat e mirësjelljes. Thjesht do të jetë gjithmonë e këndshme nëse apartamenti është në rregull të plotë dhe një atmosferë komode. Kjo është arsyeja pse është gjithmonë e rëndësishme që zonja të dijë të shërbejë tryezën me cilësi të lartë, të njohë shumë mirë rregullat e mirësjelljes dhe t'u përmbahet atyre.

Nuk është e nevojshme të shkoni në një restorant nëse një ngjarje e rëndësishme po afrohet ose nëse thjesht dëshironi një darkë të bukur dhe të hollë. Mund ta shtroni vetë tryezën që do t'ju kënaqë. Në të njëjtën kohë, as nuk keni nevojë të blini një grup të shtrenjtë - mjaftojnë disa detaje dekorative origjinale. Ne kemi zgjedhur disa master-klasa për ju që do t'ju mësojnë se si ta shtroni tryezën shpejt, në mënyrë efektive dhe pa shpenzuar shumë para.

Filloni me peceta

E keni vënë re se si vetëm një pecetë e palosur bukur transformon një tavolinë në një restorant? Në shtëpi, zakonisht marrim peceta nga mbajtësja e pecetës sipas nevojës, por për një rast të veçantë, duhet ta vendosni këtë artikull në çdo pjatë para darkës. Në mënyrë ideale, nëse peceta do të jetë prej pëlhure, por edhe letra e trashë do të funksionojë. Dhe si ta rrëzoni atë, shihni më poshtë.


Kjo pecetë do të bëhet një xhep takëmi ose lulesh:

Një pecetë elegante trëndafili mund të vendoset thjesht në një pjatë ose të vendoset në një gotë, të plotësuar me një pecetë me gjethe jeshile.

Theksi tek pajisjet

Pajisjet jo vetëm që mund të vendosen në një pecetë, por edhe të dekorohen. Mundësia më e lehtë është t'i lidhni ato së bashku me një fjongo ose fije, duke shtuar një detaj të lezetshëm si një lule. Për shembull, si kjo:




Ju mund të bashkëngjitni një kartë të ftuar midis dhëmbëve të pirunit nëse keni një ngjarje të madhe.


Një ide interesante nuk është t'i vendosni pajisjet, por t'i vendosni në kavanoza individuale.


Për një darkë për 2-4 persona, mund të vendosni takëm në një shportë të përbashkët, e cila do të shërbejë edhe si zbukurim i tryezës. Nga rruga, shporta është gjithashtu e dobishme për bukën, kështu që këtu është një klasë master se si ta endni vetë nga tubat e gazetave.



Përbërja qendrore

Në një tavolinë të madhe ku pjatat dhe pjatat përshtaten lirshëm, do të ishte e përshtatshme të shtoni një send të madh dekorativ ose një grup artikujsh më të vegjël. Në mënyrë ideale, forma e tyre do të theksojë gjeometrinë e tryezës: një vazo e rrumbullakët do të duket e mrekullueshme në një të rrumbullakët, dhe një vazo drejtkëndore ose disa objekte të vogla në një distancë nga njëra-tjetra në një të zgjatur. Është mirë që ky dekor të jetë i ulët, në mënyrë që të mos ndërhyjë në komunikimin tuaj me personin përballë.

Gjëja më e thjeshtë është të vendosni lule në qendër të tryezës. Këtu janë disa shembuj frymëzues:






Nëse doni diçka më origjinale, atëherë vazhdoni! Na pëlqyen këto klasa master:

1. Balon nga një tullumbace

Do t'ju duhet një vazo ose tenxhere me lule, një shportë, një tullumbace me helium dhe pak aftësi makrame. Udhëzimet hap pas hapi në foton e dytë do t'ju ndihmojnë të zotëroni teknikën. Nga rruga, tullumbace mund të fryhet me ajër të zakonshëm, pastaj një shkop i mbërthyer në lule duhet ta mbajë atë në krye. Opsioni me shirita dhe pa lule këtu: klasë master.



2. Turntables në bankë

Në vend të luleve në një vazo, ka rrotulla letre të ndritshme në një kuti të thjeshtë qelqi ose teneqeje për të befasuar mysafirët. Ato janë veçanërisht të mira për festat e verës. Si të bëni një pllakë rrotulluese: një klasë master.


Dhe mos kini frikë të eksperimentoni me përdorimin e pazakontë të objekteve të njohura: edhe nëse nuk është plotësisht e qartë se si gjithçka doli të ishte pjesë e servirjes, çdo detaj duket në vendin e vet!



Ushqimi si dekor

Mos harroni se pjatat e servirura bukur janë kënaqësia kryesore si për sytë ashtu edhe për stomakun. Tabela mund të zbukurohet me qëllim me produkte individuale. Sigurisht, frutat janë në krye, por edhe ideja e karotës është e mirë.

Si disponimi ashtu edhe perceptimi i shijes varen nga mënyra se si shërbehen pjatat. Qëllimi kryesor i shtrimit të tryezës në shtëpi është komoditeti, pastërtia dhe një pamje e këndshme e tavolinës së ngrënies. Zonja mund, në një rast ose në një tjetër, ta mbulojë atë sipas gjykimit të saj. Për secilin rast, është e përshtatshme të zgjidhni metodën e duhur. Për të gjithë ata, ka elementë të zhvilluar nga praktika shekullore.

Zgjedhja e duhur e mbulesave tavoline

Në arsenalin e një amvise për një pritje festive të mysafirëve, duhet të ketë disa mbulesa tavoline të ndryshme, të zgjedhura në përputhje me brendësinë e dhomës, ngjyrën e perdeve dhe mureve.

Kur shërbeni një tryezë festive, liri tavoline prej liri është i përshtatshëm... Pra, në një mbulesë tavoline prej liri të bardhë si bora me një model jackard, porcelani duket dinjitoz, shkëlqimi i argjendtë i takëmeve dhe shkëlqimi shumëngjyrësh i kristalit janë vendosur bukur.

Mbulesa e tavolinës zgjidhet duke marrë parasysh parametrin e tavolinës, skajet e saj duhet të bien në mënyrë të barabartë nga të gjitha anët me 15-25 cm, por jo nën sediljen e karriges, dhe qoshet duhet të bien përgjatë këmbëve të tryezës, duke i mbyllur ato.

Për sa i përket ngjyrës, tonet e bardha ose pastel (rozë, blu, sallatë) konsiderohen tradicionalisht festive. Ato thjesht duhet të jenë të pastra, të lyera dhe të hekurosura mirë.

Një festë e vogël familjare ose një festë e relaksuar e miqve do të përfitojë vetëm nëse zgjidhni, për shembull, mbulesa tavoline prej liri me ngjyra në një kafaz, pika polka, me buqeta të mesme - simbole të rehatisë së shtëpisë. Vlen të merret parasysh që vizatimi duhet të jetë modest dhe të mbetet vetëm një sfond për enët dhe dekorimet.

Mos e shërbeni drekën në një mbulesë tavoline të errët... Është i mirë për menu sanduiçësh, kafe, çajra dhe ëmbëlsira.

Mund të vendoset poshtë me fanellë pambuku... Kjo do të mbysë zhurmën e pjatave, pirunëve dhe thikave. Sidomos nëse tabela është e lëmuar.

Në shitje ka mbulesa tavoline për çdo shije dhe të ardhura. Të dyja janë të bardha si bora me një model të bukur të hapur, që të kujton qëndisjet, dhe shumëngjyrësh, të përshtatshme për çdo rast.

Ardhja e mbulesave të tavolinës njëpërdorimshme e bëri më të lehtë për zonjat përgatitjen dhe organizimin e festave festive, pasi në fund të festës nuk duhet të mendoni më se si të hiqni njollat ​​që shfaqen pashmangshmërisht gjatë një gosti.

Shërbyer për çdo ditë

Për të shtruar tryezën për një drekë apo darkë të thjeshtë me familjen tuaj, nuk keni nevojë të hiqni të gjithë grupin e pjatave. Përdorni saktë vetëm ato pajisje që janë të dobishme për ushqimin e shërbyer.

Gjëja kryesore për t'u mbajtur mend është prania e domosdoshme e pllakave mbështetëse.... Ato janë thelbësore për çdo shërbim dhe do të parandalojnë që njollat ​​dhe thërrimet të futen në mbulesë tavoline.

Nëse po shërbehet një pjatë e parë, atëherë do të jetë e përshtatshme një tortë. Sigurisht, në rrethin tuaj familjar mund të bëni pa të, por të mbani një tas me supë të nxehtë në të njëjtën kohë është shumë më e papërshtatshme. Vendoseni enën e thellë të supës direkt në pjatë. Kur një familje i pëlqen darkat e përzemërta me shumë pjata, takëm vendosen menjëherë për çdo pjatë.

Ekziston një skemë e caktuar: takëm për pjatën e fundit duhet të vendosen fillimisht në buzë të pjatës, dhe për pjatën e parë të fundit me radhë.

Ngjarje për fëmijë

Për të vendosur tryezën për një festë për fëmijë, duhet të mendoni jo vetëm për bukurinë, por edhe për sigurinë. Nuk ka nevojë të përdorni pjata të holla porcelani për festat e fëmijëve.

Opsioni kompleks nuk do të funksionojë këtu. Një vendosje e bukur tavoline për mysafirët e rinj duhet të ndjekë modelin e mëposhtëm:

Lodrat e preferuara mund të shërbejnë si dekor. Ju mund të bëni dekorime të ëmbla me duart tuaja.

Si duhet të duket një tryezë festive

Për të filluar, duhet të mendoni për menunë dhe numrin e të ftuarve, duke marrë parasysh sezonin. Në fund të fundit, disa pjata do të jenë të mira në verë, të tjera në dimër. Për një festë madhështore, mund të mendoni për një projekt të tërë për organizimin e një feste.

Një rol të rëndësishëm do të luajë edhe ulja e të ftuarve, veçanërisht nëse ka shumë prej tyre. Kartat e emrave mund të ndihmojnë këtu. Është mirë të porosisni peceta me emrat e të ftuarve të shkruar mbi to, ose thjesht të vendosni letra me emra në pjata.

Enët e thyera, të copëtuara dhe të plasaritura janë të papranueshme në tryezë.

Në raste veçanërisht solemne, për të pasur një ide se si të shtroni tryezën për mysafirët, duhet të mbani mend rregullat e mëposhtme:

Kur ftohen shumë të ftuar, bëhet e nevojshme të dyfishohen sallatat dhe mezet, në mënyrë që të ftuarit të mos arrijnë në të gjithë tryezën. Kjo do të kërkojë të njëjtat tasa sallate, karamele dhe pjata frutash.

Për pijet alkoolike, enët vendosen në anën e djathtë në këndin e sipërm. Këtu zbatohet rregulli i mëposhtëm: sa më e fortë të jetë pija, aq më e vogël duhet të jetë gota.

Përdorimi i pecetave dhe bizhuterive

Shtrimi i tavolinës për festën përfshin edhe dekorimin. Sido që të jenë pecetat, liri apo letra, me ngjyra apo të thjeshta, ato janë të nevojshme për të ruajtur pastërtinë.

Pecetat e letrës do të duken të pavend me pjatat e shtrenjta të rafinuara.... Prandaj, ato përdoren gjatë ditëve të javës në një rreth familjar ose në një piknik. Për një rast festiv, peceta prej liri me cilësi të lartë janë të përshtatshme. Pecetat e mëdha përdoren për drekë ose darkë, ndërsa ato më të vogla gjatë pirjes së çajit. Nuk është e nevojshme që pecetat të kenë të njëjtën ngjyrë me mbulesën e tavolinës, por duhet të jenë në harmoni me të. Pecetat me ngjyra duken bukur në një mbulesë tavoline të bardhë si bora. Ato hekurosen, palosen në një trekëndësh ose katror dhe shtrihen me kujdes në të majtë të pjatës.

Duke e dekoruar tryezën me lule, ata zgjedhin bimë me erë të dobët, i vendosin në vazo të ulëta ose enë me ujë. Degët e bredhit mund të vendosen në mbulesë tavoline.

Të gjitha llambat dhe llambadarët janë të përfshirë në dhomë për të krijuar një atmosferë festive. Për një takim më intim, qirinjtë me përmasa të ndryshme janë perfekt (mund të përdorni edhe aromatikë).

Ekziston një mënyrë e vjetër e mrekullueshme, shumë efektive e servirjes së pjatave në pasqyrë. Reflektimi i pasqyrës i jep pjatës solemnitet dhe përrallshmëri.

Për çfarëdo qëllimi që kryhet shtrimi i tryezës, qoftë takim i të dashuruarve, një sallë banketi me një numër të madh të ftuarish apo një festë ditëlindjeje për një fëmijë, të gjithë mund ta vendosin atë, të udhëhequr nga shija, dëshira dhe disponimi i tyre. Thjesht duhet të mbani mend rregullat themelore.


Është e nevojshme të shtroni bukur jo vetëm tavolinën e ngrënies me rastin e ardhjes së mysafirëve, por edhe për familjen. Edhe kuzhina dhe tavolinat e kafesë meritojnë trajtim të veçantë. Këtu janë disa këshilla për t'ju ndihmuar të mbani tavolinën tuaj të thjeshtë dhe me stil. Sekreti kryesor qëndron në kombinimin e teksturës, ngjyrës dhe aksesorëve.

1. Porcelani dhe xhami






Nuk është e nevojshme të shpenzoni një pasuri në pjata apo gota për të marrë një tavolinë elegante. E dekoruar siç duhet do të duket si një milion. Para së gjithash, duhet t'i kushtoni vëmendje porcelanit dhe xhamit.






Fillojmë me porcelan. Duhet të ketë një pjatë të cekët, një pjatë sallate, një tas në tryezë.
Përdorni një pjatë slitë. Është mjaft i madh dhe i kornizon në mënyrë perfekte enët, duke përshkruar kufijtë e tij. Ju mund të përdorni një qilim të veçantë, i cili, nëse dëshironi, mund të bëhet me duart tuaja nga letra dekorative. Kurora të thjeshta dhe madje edhe gjethe do të bëjnë.






Grupimi i gotave. Nëse vendosni më shumë se një gotë në tavolinë, atëherë vetëm ky truk do t'i japë tryezës një pamje elegante dhe elegante. Gotat duhet të jenë të grupuara, duhet të ketë gota vere dhe gota për ujë.
Takëmet mund të lidhen me një fjongo ose spango. Përndryshe, ato mund të mbështillen bukur me një pecetë.

2. Mbulesa tavoline






Mbulesat e tavolinës mund të ndryshojnë tërësisht humorin, duke krijuar menjëherë një humor festiv. Tani ekziston një përzgjedhje e madhe e të gjitha llojeve të mbulesave tavoline, pecetave, pistave, të cilat sigurisht duhet të jenë me ngjyra, tekstura dhe modele të ndryshme, është e dëshirueshme që të gjitha të kombinohen me njëra-tjetrën. Përveç kësaj, duhet të ketë grupe tematike që i përshtaten festave të caktuara.






Vrapues tavoline- një mbulesë tavoline në formën e një shiriti të ngushtë që kalon në të gjithë tryezën. Kjo është një nga mënyrat më moderne për të dekoruar një tavolinë, veçanërisht nëse nuk dëshironi të fshihni një tavolinë të bukur prej druri ose xhami tërësisht nën pëlhurë. Gjurmët e tilla janë universale. Ato mund të vendosen në mënyrë të sigurt mbi një mbulesë tavoline të zakonshme përgjatë tryezës, mund t'i vendosni ato përballë dhe të caktoni vende për mysafirët.
Mbulesa tavoline duhet të jetë në tryezën festive, veçanërisht nëse dëshironi të theksoni temën ose skemën e ngjyrave të tryezës së shtruar.






Peceta. Nuk ka nevojë të hiqni dorë nga pecetat e indeve në favor të atyre të disponueshme. Ato janë pjesë përbërëse e dizajnit të tavolinës. Nëse vërtet nuk dëshironi t'i lani rrobat e tyre pas festës, atëherë duhet t'i hidhni një vështrim më të afërt ato prej letre në stilin e banketit.
Tepsi për takëm përcakton vendin për çdo mysafir. Ato mund të jenë jo vetëm drejtkëndore, por edhe katrore (të japin një pamje moderne) dhe të rrumbullakëta (të thyejnë këndshmërinë e tabelës).

3. Përbërja qendrore






Në tryezën festive, sigurisht që duhet të ketë një përbërje qendrore që do ta zbukurojë atë. Do të shtojë volumin dhe do të bashkojë të gjithë tabelën, por mos harroni se duhet të jetë e ulët dhe e ngushtë.
Rregulli kryesor është që të paktën 35 cm duhet të mbeten për një person dhe takëmet e tij në secilën anë. Prandaj, ne zbresim të paktën 70 cm nga gjerësia e tryezës, e gjithë pjesa tjetër e hapësirës mund të përdoret për kompozim. Për përbërjen e tavolinës, ne përdorim lule, shandanë, degëza, guralecë.